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1、第第 4 4 章章必修1物質(zhì)的輸入和輸出物質(zhì)的輸入和輸出 一、質(zhì)壁分離與復(fù)原一、質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)取材:取材:紫色紫色洋蔥鱗片葉洋蔥鱗片葉外表皮外表皮制片制片觀察觀察(便于觀察、易于撕?。┍阌谟^察、易于撕?。?、含義:、含義: 原生質(zhì)層原生質(zhì)層與與細(xì)胞壁細(xì)胞壁之間的分離之間的分離2、步驟、步驟(細(xì)胞膜(細(xì)胞膜和和液泡膜液泡膜及兩者間的及兩者間的細(xì)胞質(zhì))細(xì)胞質(zhì))外界溶液濃度外界溶液濃度 細(xì)胞液的濃度,細(xì)胞細(xì)胞液的濃度,細(xì)胞失水失水植物細(xì)胞植物細(xì)胞質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離現(xiàn)象現(xiàn)象外界溶液濃度外界溶液濃度 細(xì)胞液的濃度,細(xì)胞細(xì)胞液的濃度,細(xì)胞吸水吸水植物細(xì)胞植物細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象原現(xiàn)象3、條

2、件:、條件: 大液泡和細(xì)胞壁大液泡和細(xì)胞壁4、原因、原因外因:外因:濃度差濃度差內(nèi)因內(nèi)因原生質(zhì)層相當(dāng)于原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜半透膜原生質(zhì)層比原生質(zhì)層比細(xì)胞壁細(xì)胞壁的伸縮性大的伸縮性大注意注意:動(dòng)物細(xì)胞:動(dòng)物細(xì)胞根分生區(qū)細(xì)胞根分生區(qū)細(xì)胞形成層細(xì)胞形成層細(xì)胞干種子干種子()把蔗糖溶液換成適宜濃度把蔗糖溶液換成適宜濃度的淀粉溶液、尿素溶液或的淀粉溶液、尿素溶液或KNO3溶液,實(shí)驗(yàn)結(jié)果怎溶液,實(shí)驗(yàn)結(jié)果怎樣呢樣呢?5、試劑:、試劑:0.3g/mL蔗糖溶液蔗糖溶液 淀粉、蛋白質(zhì)溶液淀粉、蛋白質(zhì)溶液(可代替)(可代替) 葡萄糖、氨基酸、葡萄糖、氨基酸、KCl、 KNO3溶液等溶液溶液等溶液 尿素、苯等脂溶性溶

3、液尿素、苯等脂溶性溶液可自動(dòng)復(fù)原可自動(dòng)復(fù)原(湘(湘RJRJ)二、生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型二、生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型時(shí)間時(shí)間科學(xué)家科學(xué)家科學(xué)實(shí)驗(yàn)科學(xué)實(shí)驗(yàn)假說(shuō)假說(shuō)19世世紀(jì)末紀(jì)末歐文頓歐文頓用用500多種物質(zhì)對(duì)植物細(xì)多種物質(zhì)對(duì)植物細(xì)胞進(jìn)行上萬(wàn)次的通透性實(shí)胞進(jìn)行上萬(wàn)次的通透性實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)可以溶于脂質(zhì)的驗(yàn),發(fā)現(xiàn)可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易通過(guò)細(xì)胞膜物質(zhì)更容易通過(guò)細(xì)胞膜1925年年兩位荷兩位荷蘭科學(xué)蘭科學(xué)家家從從人的紅細(xì)胞人的紅細(xì)胞提取脂質(zhì),提取脂質(zhì),鋪成單層分子,面積是細(xì)鋪成單層分子,面積是細(xì)胞膜表面積的胞膜表面積的2倍倍1.對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程膜是由膜是由脂脂質(zhì)質(zhì)組成的組成的細(xì)胞膜中細(xì)胞

4、膜中脂脂質(zhì)分子為連質(zhì)分子為連續(xù)的兩層續(xù)的兩層(湘(湘RJRJ)時(shí)間時(shí)間科學(xué)家科學(xué)家科學(xué)實(shí)驗(yàn)科學(xué)實(shí)驗(yàn)假說(shuō)假說(shuō)1959年年羅伯特羅伯特森森在電鏡下看到細(xì)胞膜在電鏡下看到細(xì)胞膜由由“暗暗亮亮暗暗”的的三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成1970年年弗雷和弗雷和埃迪登埃迪登分別用綠色和紅色熒分別用綠色和紅色熒光染料標(biāo)記兩種細(xì)胞光染料標(biāo)記兩種細(xì)胞的蛋白質(zhì),并將兩種的蛋白質(zhì),并將兩種細(xì)胞融合,一段時(shí)間細(xì)胞融合,一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)后發(fā)現(xiàn) 熒光均勻熒光均勻 分布分布1972年年桑格和桑格和尼克森尼克森在新的觀察和實(shí)驗(yàn)證在新的觀察和實(shí)驗(yàn)證據(jù)基礎(chǔ)上據(jù)基礎(chǔ)上細(xì)胞膜細(xì)胞膜具具有流動(dòng)性有流動(dòng)性提出提出流動(dòng)流動(dòng)鑲嵌模型鑲嵌模型生物膜為三

5、生物膜為三層靜態(tài)統(tǒng)一層靜態(tài)統(tǒng)一結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu) 2.生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型內(nèi)生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型內(nèi)容容流動(dòng)流動(dòng)鑲嵌鑲嵌模型模型內(nèi)容內(nèi)容磷脂雙分子層磷脂雙分子層基本骨架基本骨架蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)糖被:糖被:狀態(tài):狀態(tài):表層、嵌入、橫跨表層、嵌入、橫跨功能:功能: 酶、載體、糖蛋白等酶、載體、糖蛋白等位于位于外表外表,有有識(shí)別作用識(shí)別作用糖類(lèi)糖類(lèi)糖脂糖脂舉例說(shuō)明:舉例說(shuō)明:B B、細(xì)胞融合、細(xì)胞融合3、生物膜結(jié)構(gòu)性特點(diǎn):、生物膜結(jié)構(gòu)性特點(diǎn):具有流動(dòng)性具有流動(dòng)性 A A、胞吞與胞吐、胞吞與胞吐DD、細(xì)胞生長(zhǎng)分裂、細(xì)胞生長(zhǎng)分裂C C、變形運(yùn)動(dòng)、變形運(yùn)動(dòng)4、生物膜功能性特點(diǎn):、生物膜功能性特點(diǎn):選擇透過(guò)性膜選擇透過(guò)性膜

6、取決于細(xì)胞膜上的取決于細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)載體的種類(lèi)和數(shù)蛋白質(zhì)載體的種類(lèi)和數(shù)量量 三、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞轿镔|(zhì)出入細(xì)物質(zhì)出入細(xì)胞的方式胞的方式被動(dòng)運(yùn)輸被動(dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸自由擴(kuò)散自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散運(yùn)輸方向運(yùn)輸方向是否需載體是否需載體是否耗能是否耗能舉例舉例高濃度高濃度低濃度低濃度高濃度高濃度低濃度低濃度低濃度低濃度高濃度高濃度不需要不需要需要需要需要需要否否否否是是水、水、O2、CO2、甘油、甘油、乙醇、苯等乙醇、苯等葡萄糖進(jìn)葡萄糖進(jìn) 入入 紅細(xì)胞紅細(xì)胞 小腸吸收葡小腸吸收葡萄糖、氨基萄糖、氨基酸、無(wú)機(jī)鹽等酸、無(wú)機(jī)鹽等1.被動(dòng)運(yùn)輸和主動(dòng)運(yùn)輸被動(dòng)運(yùn)輸和主動(dòng)運(yùn)輸(湘(湘RJRJ)2.胞吞和胞吐

7、胞吞和胞吐(1)對(duì)象:對(duì)象:大分子和顆粒性大分子和顆粒性物質(zhì)。物質(zhì)。(2)過(guò)程:過(guò)程:1.1.(2010(2010廣東廣東) )下圖是植物從土壤中吸收某礦物質(zhì)離下圖是植物從土壤中吸收某礦物質(zhì)離子示意圖。據(jù)圖判斷,該離子跨膜進(jìn)入根毛細(xì)胞子示意圖。據(jù)圖判斷,該離子跨膜進(jìn)入根毛細(xì)胞的方式為的方式為 A A自由擴(kuò)散自由擴(kuò)散 B B協(xié)助擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散 C C主動(dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸 D D被動(dòng)運(yùn)輸被動(dòng)運(yùn)輸C(湘(湘RJRJ)2.2.(2010(2010山東山東) )右圖中曲線(xiàn)右圖中曲線(xiàn)a a、b b表示物質(zhì)跨表示物質(zhì)跨( (穿穿) )膜運(yùn)輸膜運(yùn)輸?shù)膬煞N方式,下列表述正確的是的兩種方式,下列表述正確的是A.A.脂溶

8、性小分子物質(zhì)不能通過(guò)方式脂溶性小分子物質(zhì)不能通過(guò)方式a a運(yùn)輸運(yùn)輸B.B.與方式與方式a a有關(guān)的載體蛋白覆蓋于細(xì)胞膜表面有關(guān)的載體蛋白覆蓋于細(xì)胞膜表面C.C.方式方式b b的最大轉(zhuǎn)運(yùn)速率與載體蛋白數(shù)量有關(guān)的最大轉(zhuǎn)運(yùn)速率與載體蛋白數(shù)量有關(guān)D.D.抑制細(xì)胞呼吸對(duì)方式抑制細(xì)胞呼吸對(duì)方式a a和和b b的轉(zhuǎn)運(yùn)速率均有影響的轉(zhuǎn)運(yùn)速率均有影響C(湘(湘RJRJ)3(2009寧夏)下列關(guān)于物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)臄⑹?,錯(cuò)誤的是A植物細(xì)胞積累K需消耗能量B細(xì)胞對(duì)離子的吸收具有選擇性C海水中的海藻細(xì)胞通過(guò)積累溶質(zhì)防止質(zhì)壁分離D液泡中積累大量離子,故液泡膜不具有選擇透過(guò)性D4、已知魚(yú)鰾是一種半透膜。向魚(yú)鰾內(nèi)注入適量的20

9、%蔗糖溶液、排出魚(yú)鰾內(nèi)的空氣,扎緊開(kāi)口,將其浸沒(méi)在盛有10%蔗糖溶液的燒杯中,下列能正確表示燒杯內(nèi)蔗糖溶液濃度隨時(shí)間變化趨勢(shì)的示意圖是 B(湘(湘RJRJ)5、下列四項(xiàng)是神經(jīng)細(xì)胞的細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)模式圖,正確的是 A(湘(湘RJRJ)6 6、甲、乙兩種物質(zhì)分別依賴(lài)自由擴(kuò)散甲、乙兩種物質(zhì)分別依賴(lài)自由擴(kuò)散( (簡(jiǎn)簡(jiǎn)單擴(kuò)散單擴(kuò)散) )和協(xié)助擴(kuò)散進(jìn)入細(xì)胞,如果以人和協(xié)助擴(kuò)散進(jìn)入細(xì)胞,如果以人工合成的無(wú)蛋白磷脂雙分子膜代替細(xì)胞工合成的無(wú)蛋白磷脂雙分子膜代替細(xì)胞膜,并維持其他條件不變,則膜,并維持其他條件不變,則 A A甲運(yùn)輸被促進(jìn)甲運(yùn)輸被促進(jìn) B B乙運(yùn)輸被促進(jìn)乙運(yùn)輸被促進(jìn) C C甲運(yùn)輸被抑制甲運(yùn)輸被抑制 D

10、 D乙運(yùn)輸被抑制乙運(yùn)輸被抑制D(湘(湘RJRJ) 7 7、(2009(2009廣東廣東) )某物質(zhì)從低濃度向高濃度跨某物質(zhì)從低濃度向高濃度跨膜運(yùn)輸,該過(guò)程膜運(yùn)輸,該過(guò)程 A A沒(méi)有載體參與沒(méi)有載體參與 B B為自由擴(kuò)散為自由擴(kuò)散 C C為協(xié)助擴(kuò)散為協(xié)助擴(kuò)散 D D為主動(dòng)運(yùn)輸為主動(dòng)運(yùn)輸D8、一分子一分子COCO2 2從葉肉細(xì)胞的線(xiàn)粒體基質(zhì)中擴(kuò)散從葉肉細(xì)胞的線(xiàn)粒體基質(zhì)中擴(kuò)散出來(lái),進(jìn)入一相鄰細(xì)胞葉葉綠體基質(zhì)內(nèi),共出來(lái),進(jìn)入一相鄰細(xì)胞葉葉綠體基質(zhì)內(nèi),共穿過(guò)的生物膜層數(shù)是穿過(guò)的生物膜層數(shù)是A 5 B 6 C 7 D 8A 5 B 6 C 7 D 89 9、下列物質(zhì)中,不能橫穿細(xì)胞膜進(jìn)出細(xì)胞的是、下列物質(zhì)中,不能橫穿細(xì)胞膜進(jìn)出細(xì)胞的是A A 維生素維生素D D和和性激素性激素 B B 水和水和尿素尿素 C C 氨基酸和葡萄糖氨基酸和葡萄糖 D D 酶和胰島素酶和胰島素5、圖中是胡蘿卜在不同的含氧情況下從圖中是胡蘿卜在不同的含氧情況下從K

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