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文檔簡介
1、3.3從業(yè)人員培訓(xùn)考核制度3.3.1目的通過對所有與生產(chǎn)安全有關(guān)的人員實(shí)施有效管理并提供適宜培訓(xùn),確保其能勝任本職工作。3.3.2適用范圍適用于本公司人員的招聘以及培訓(xùn)、意識和能力的識別。3.3.3權(quán)責(zé)(1)勞資科負(fù)責(zé)編制崗位任職條件,并協(xié)同職教科制定本公司的培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)工作的組織落實(shí);(2)各部門主管負(fù)責(zé)本部門培訓(xùn)需求的確認(rèn)。3.3.4程序(1)人員安排 承擔(dān)食品安全管理體系規(guī)定職責(zé)的人員應(yīng)是有能力的,對能力的判斷應(yīng)從教育、培訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn)等方面全面考慮; 勞資科負(fù)責(zé)編制各部門負(fù)責(zé)人和員工的崗位任職條件,報(bào)董事長批準(zhǔn)實(shí)施,作為本公司選擇、招聘、安排人員的主要依據(jù); 勞資科應(yīng)協(xié)同職教科組織對所招聘
2、的新人員進(jìn)行崗前培訓(xùn),并對培訓(xùn)結(jié)果進(jìn)行考核,考核合格人員上崗試用,成績記入培訓(xùn)記錄,不合格做辭退處理;(2)培訓(xùn)計(jì)劃 每年12月底以前,各部門負(fù)責(zé)人根據(jù)崗位任職條件要求,結(jié)合本部門工作人員的經(jīng)驗(yàn)、資格、能力情況和實(shí)際需要,將培訓(xùn)需求報(bào)辦公室。 對晉升或轉(zhuǎn)崗的員工由相關(guān)部門對其的能力進(jìn)行確認(rèn),并根據(jù)實(shí)際情況決定是否需要培訓(xùn),對需要培訓(xùn)的報(bào)辦公室; 根據(jù)各部門提出的員工培訓(xùn)需求,職教科于每年1月底以前制定年度培訓(xùn)計(jì)劃報(bào)董事長批準(zhǔn)后組織實(shí)施; 本公司選派人員到社會培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行外部培訓(xùn)時(shí),由各部門推薦學(xué)員名單,經(jīng)董事長批準(zhǔn)后由職教科列入年度培訓(xùn)計(jì)劃;(3)培訓(xùn)的組織實(shí)施 根據(jù)年度培訓(xùn)計(jì)劃,對本公司集中
3、培訓(xùn)的由職教科組織實(shí)施,對授權(quán)各部門組織的各項(xiàng)培訓(xùn),由各部門主管組織實(shí)施,培訓(xùn)實(shí)施時(shí)參加培訓(xùn)人員應(yīng)在培訓(xùn)簽到表上親自簽到; 每項(xiàng)培訓(xùn)結(jié)束后,應(yīng)由職教科會同負(fù)責(zé)培訓(xùn)的講師按崗位任職條件的要求組織考核,考核過程及結(jié)果記入培訓(xùn)記錄,并做出合格不合格的評價(jià); 職前培訓(xùn)員工必須達(dá)到及格后才能正式錄用,參加技能培訓(xùn)的員工必須達(dá)到部門對相應(yīng)崗位的要求后才能上崗。對不合格者,待崗再培訓(xùn),若經(jīng)考核仍不合格者作轉(zhuǎn)崗或下崗處理; 外派人員培訓(xùn)結(jié)束后應(yīng)將資格證書復(fù)印件等歸檔并填寫培訓(xùn)記錄 各部門自行組織的培訓(xùn)應(yīng)填寫培訓(xùn)記錄和培訓(xùn)簽到表予以記錄(可不做培訓(xùn)計(jì)劃),并將考核成績報(bào)辦公室歸檔。 當(dāng)培訓(xùn)計(jì)劃由于各種原因不能如
4、期進(jìn)行時(shí),辦公室可對培訓(xùn)計(jì)劃做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,并在計(jì)劃備注欄內(nèi)注明原因;(4)培訓(xùn)的有效性評估職教科通過理論考核、操作考核、業(yè)績評審、觀察和征求部門意見等方式來定期不定期評價(jià)培訓(xùn)工作的有效性,考核過程及結(jié)果記入培訓(xùn)記錄,對于不能勝任本職工作的員工,及時(shí)安排培訓(xùn)、考核轉(zhuǎn)崗,使員工的能力與其從事的工作相適應(yīng)。(5)培訓(xùn)的人員范圍及內(nèi)容培訓(xùn)人員的范圍:a. 新員工在上崗前;b. 管理人員;c. 工序操作人員及換崗人員、質(zhì)檢員、內(nèi)審員等;d. 對采用新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備的人員在上崗前;e. 特殊崗位人員。培訓(xùn)內(nèi)容a. 有關(guān)食品安全的國家標(biāo)準(zhǔn)和國際標(biāo)準(zhǔn);b. 質(zhì)量手冊、程序文件及其它支持性文件;c. 統(tǒng)計(jì)技術(shù)應(yīng)用;d.
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