版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
1、美國(guó)星妝全球?qū)I(yè)化妝連鎖機(jī)構(gòu)店務(wù)運(yùn)營(yíng)管理手冊(cè) 令顧客滿意是我們的追求 在穩(wěn)定發(fā)展中壯大自己是我們的根本 讓我們?cè)谖⑿χ凶哌M(jìn)彼此的心里 讓我們?cè)诠ぷ鞯募?xì)微中把至愛(ài)、至美傳遞用專(zhuān)業(yè)的服務(wù)搭建基礎(chǔ)以品質(zhì)和誠(chéng)信博得認(rèn)同 星妝的明天就在你我的共同努力中目錄首頁(yè) 目錄 第一章店面管理 第一節(jié)星妝人力資源 一、人員配備 二、各崗位職務(wù)描述與職責(zé)標(biāo)準(zhǔn) 1、店長(zhǎng) 2、店長(zhǎng)助理
2、; 3、化妝師 4、收銀員 三、員工薪金及晉級(jí)制度 1、薪金制度 2、店員晉級(jí)制度 第二節(jié)店務(wù)管理制度 一、店員形象禮儀標(biāo)準(zhǔn) &
3、#160; 1、服飾標(biāo)準(zhǔn) 2、禮儀標(biāo)準(zhǔn) 3、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 二、考勤制度 1、作息時(shí)間 2、考勤 三、衛(wèi)生制度 1、個(gè)人衛(wèi)生 2
4、、連鎖店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 3、衛(wèi)生責(zé)任 4、檢查監(jiān)督 四. 對(duì)外紀(jì)律及保密制度 五. 勞動(dòng)紀(jì)律處罰條例 六、績(jī)效管理
5、1、店銷(xiāo)售計(jì)劃制定 2、店員個(gè)人計(jì)劃制定 3、銷(xiāo)售計(jì)劃執(zhí)行 4、執(zhí)行情況分析 5、績(jī)效考核及獎(jiǎng)勵(lì)、處罰 第三節(jié)
6、 店鋪常規(guī)工作流程 一、店長(zhǎng)日工作流程 1、營(yíng)業(yè)前 2、營(yíng)業(yè)中 3、營(yíng)業(yè)結(jié)束 二、化妝師日工作流程
7、60; 1、營(yíng)業(yè)前 2、營(yíng)業(yè)期間 3、營(yíng)業(yè)結(jié)束 三、每周例行工作 四、每月例行工作 第二章 貨品管理 一、進(jìn)銷(xiāo)存管理
8、60; 二、商品陳列管理及試用品管理 三、商品盤(pán)點(diǎn) 四、關(guān)于商品短少、毀損的管理 第三章 顧客管理 一、顧客檔案的建立 二、顧客類(lèi)別區(qū)分 三、顧客維護(hù) 四、新顧客開(kāi)發(fā) 第四章、 售后服務(wù)細(xì)則 一
9、、顧客異議處理 二. 異議投訴類(lèi)型 1、 產(chǎn)品異議投訴 2、過(guò)敏異議投訴 3、其他異議投訴
10、4、預(yù)防異議投訴 第五章 財(cái)務(wù)管理 一、財(cái)務(wù)預(yù)算管理 二、會(huì)計(jì)核算 1、核算模式 2、進(jìn)貨核算 3、銷(xiāo)售核算 &
11、#160; 4、成本核算 5、存貨核算 6、盤(pán)點(diǎn)管理 三、財(cái)務(wù)結(jié)算 1、對(duì)賬 2、結(jié)算 3、應(yīng)收 4、對(duì)賬管理 5、稅務(wù)處理
12、 附件:各類(lèi)管理表格 第一章 店面管理第一節(jié) 星妝連鎖人力資源一、 人員配備 店長(zhǎng)1名、店長(zhǎng)助理1名、收銀員1名、化妝師2-5名(根據(jù)店面規(guī)模而定)、實(shí)習(xí)化妝師若干名(根據(jù)店務(wù)情況而定)。 以上人員除實(shí)習(xí)化妝師外,在管理系統(tǒng)中A級(jí)以上(含A級(jí))化妝師均需持化妝師證上崗,在實(shí)際工作過(guò)程中,收銀員由店長(zhǎng)助理兼任,財(cái)物狀況由店長(zhǎng)監(jiān)督。 二、各崗位職務(wù)描述與職責(zé)標(biāo)準(zhǔn) 1、店長(zhǎng)(需A級(jí)以上化妝師,工作時(shí)間滿一年)
13、 A. 職務(wù)描述: 店長(zhǎng)是星妝連鎖終端店的經(jīng)營(yíng)管理的直接責(zé)任人,主要負(fù)責(zé)日常店務(wù)運(yùn)營(yíng)、管理、組織、協(xié)調(diào)、激勵(lì)、培訓(xùn)、對(duì)外事物處理、安全檢查、服務(wù)監(jiān)管等綜合事項(xiàng)。主要包括:?jiǎn)T工管理,店務(wù)管理,培訓(xùn)管理,客戶管理,銷(xiāo)售管理,產(chǎn)品與庫(kù)存管理。在實(shí)際工作過(guò)程中店長(zhǎng)更多的工作是在管理方面,而在服務(wù)方面的工作相對(duì)較少,但是作為一店之長(zhǎng),公司要求店長(zhǎng)在化妝技術(shù)上一定要強(qiáng)。店長(zhǎng)的選拔直接從下一級(jí)員工處晉升。 B. 崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn):
14、 員工管理:對(duì)員工日常工作進(jìn)行監(jiān)督和管理,包括遲到早退、儀容儀表、待客禮儀、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度與質(zhì)量等的全面管理。 幫助員工做好正確的職業(yè)規(guī)劃、職業(yè)定位,愛(ài)崗敬業(yè),在工作中快速成長(zhǎng); 做好員工的思想、心態(tài)工作,適時(shí)激勵(lì)。根據(jù)店面管理及考核制度,對(duì)員工工作進(jìn)行準(zhǔn)確評(píng)估,以鼓勵(lì)先進(jìn),形成比、學(xué)、趕、幫、超的工作風(fēng)氣; 經(jīng)常與員工溝通,協(xié)調(diào)人際關(guān)系,努力創(chuàng)造積極、愉快的工作氛圍。
15、 店務(wù)管理:對(duì)店內(nèi)設(shè)備、貨品、賬目、安全措施等進(jìn)行全面管理。 設(shè)備管理對(duì)店內(nèi)各種電器、收銀機(jī)等設(shè)備的運(yùn)作和安全情況進(jìn)行檢查,有問(wèn)題及時(shí)解決; 賬目管理做到帳目清晰,錢(qián)、賬、貨相符; 貨品管理認(rèn)真做好產(chǎn)品的銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)工作,保障合理庫(kù)存,對(duì)試用產(chǎn)品的領(lǐng)用嚴(yán)格把關(guān),確保無(wú)破損、丟貨現(xiàn)象; 安全管理對(duì)門(mén)窗、電器開(kāi)關(guān)進(jìn)行檢查
16、后關(guān)店,消除安全隱患; 每日工作做到日清日結(jié),并根據(jù)公司要求做好每日工作記錄。 培訓(xùn)管理:對(duì)新進(jìn)員工及老員工做好日常的培訓(xùn)工作,幫助新老員工提高專(zhuān)業(yè)技能。 根據(jù)店面新老員工的實(shí)際情況制定有針對(duì)性的培訓(xùn)計(jì)劃; 培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)充分考慮:公司企業(yè)文化、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、產(chǎn)品知識(shí)、服務(wù)禮儀、銷(xiāo)售技巧、顧客反對(duì)意見(jiàn)及疑議等。 根據(jù)店內(nèi)銷(xiāo)售存在的問(wèn)題進(jìn)行針對(duì)性培訓(xùn),實(shí)際解決店內(nèi)
17、問(wèn)題,從而提高店面業(yè)績(jī)。 顧客管理:對(duì)店內(nèi)的會(huì)員進(jìn)行科學(xué)有效的管理,提高會(huì)員對(duì)星妝品牌及旗下產(chǎn)品的認(rèn)知度。 根據(jù)店內(nèi)會(huì)員管理制度,督促員工做好顧客信息的錄入工作,確保會(huì)員信息真實(shí)準(zhǔn)確; 經(jīng)常對(duì)顧客檔案進(jìn)行分析整理,將顧客進(jìn)行等級(jí)區(qū)分,做好顧客的回訪工作; 定期制作顧客消費(fèi)記錄查詢(xún)及分析,分析顧客的忠誠(chéng)度、購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品情況、服務(wù)情況、到店情況等,針對(duì)不同
18、顧客做針對(duì)性會(huì)員促銷(xiāo)活動(dòng); 會(huì)員顧客的信息管理:給會(huì)員發(fā)生日、節(jié)日等各種問(wèn)候、回訪及促銷(xiāo)信息,維護(hù)會(huì)員對(duì)星妝品牌的忠誠(chéng)度,從而提高會(huì)員到店次數(shù),增加到店人數(shù); 銷(xiāo)售管理:根據(jù)店面的實(shí)際情況做好店內(nèi)的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)管理工作。 根據(jù)店面實(shí)際情況,制定合理的月、周、日銷(xiāo)售計(jì)劃及制定銷(xiāo)售目標(biāo); 根據(jù)銷(xiāo)售計(jì)劃,制定相適應(yīng)當(dāng)?shù)叵M(fèi)情況的促銷(xiāo)方案,并報(bào)請(qǐng)總部;
19、60; 根據(jù)方案,實(shí)施銷(xiāo)售計(jì)劃及促銷(xiāo)方案,結(jié)束后對(duì)以上兩種方案進(jìn)行最終總結(jié),根據(jù)員工表現(xiàn)情況進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì); 對(duì)員工銷(xiāo)售能力進(jìn)行管理,及時(shí)幫助員工分析在工作中出現(xiàn)的銷(xiāo)售問(wèn)題并進(jìn)行培訓(xùn)及解決。 做好店內(nèi)產(chǎn)品的整理及監(jiān)控工作,防止偷盜,避免店內(nèi)產(chǎn)品丟失破損。 2、店長(zhǎng)助理(需A級(jí)以上化妝師,工作時(shí)間滿半年以上,同時(shí)考試合格者) A、職務(wù)描述:
20、160;協(xié)助店長(zhǎng)做好本店的經(jīng)營(yíng)管理工作,重點(diǎn)在財(cái)、物管理方面,在規(guī)模相對(duì)較大的店內(nèi),可以設(shè)立兩名店長(zhǎng)助理,分管技術(shù)服務(wù)及財(cái)、物。 執(zhí)行店長(zhǎng)下達(dá)的任務(wù),督促任務(wù)的完成和落實(shí)。 接受顧客的投訴并及時(shí)向店長(zhǎng)匯報(bào)和妥善處理。 協(xié)助店長(zhǎng)組織定期會(huì)議,如學(xué)習(xí)等。并做好工作記錄和工作總結(jié)。 樹(shù)立標(biāo)準(zhǔn)榜樣形象,以身作則。 &
21、#160; B. 崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn): 負(fù)責(zé)交接班的工作安排,員工輪休安排。 負(fù)責(zé)對(duì)化妝師的工作安排,巡視檢查商店環(huán)境衛(wèi)生、來(lái)客前的準(zhǔn)備情況和工作質(zhì)量及化妝師的儀容儀表。 掌握化妝師的出勤情況,監(jiān)督上下班簽到和平時(shí)工作表現(xiàn),定期向店長(zhǎng)及上級(jí)匯報(bào)。 負(fù)責(zé)化妝師的店內(nèi)技術(shù)操作培訓(xùn)工作。 負(fù)責(zé)對(duì)店內(nèi)使用的物品、設(shè)備的管理和
22、保養(yǎng)工作。 3、化妝師(實(shí)習(xí)期結(jié)束的店內(nèi)正是員工,分為三個(gè)等級(jí):A、B、C級(jí),為了體現(xiàn)品牌的專(zhuān)業(yè)度,B級(jí)以上化妝師要求持化妝師職業(yè)資格證上崗。) A. 職務(wù)描述 商品陳列管理,協(xié)助店長(zhǎng)檢查商店清潔情況,并熱情周到地接待來(lái)店顧客。 了解顧客需求,為顧客提供專(zhuān)業(yè)的造型服務(wù),并且引導(dǎo)顧客需求,提高店內(nèi)銷(xiāo)售率。 指導(dǎo)
23、顧客產(chǎn)品使用方法、注意事項(xiàng),以及對(duì)個(gè)人形象、皮膚護(hù)理的建議。 建立顧客檔案,詳細(xì)記錄顧客資料。包括:姓名、電話、聯(lián)系地址、生日,皮膚狀況、以往使用品牌、目前所購(gòu)產(chǎn)品、所享受的服務(wù)、消費(fèi)狀況等。 繁忙時(shí)仍應(yīng)熱情招呼每一位客人,對(duì)需要等待的客人,及時(shí)送上飲品和雜志。 協(xié)助客人開(kāi)單結(jié)帳。 定期電話跟蹤服務(wù),在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間贈(zèng)送小
24、禮物給客人,保持良好的客情關(guān)系。 認(rèn)真學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技術(shù),提高自身素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)技能。 B. 崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn): 每日上班,與晨會(huì)前巡視打掃區(qū)域,檢查自己的服裝儀容。 每日晨會(huì),核對(duì)前一日業(yè)績(jī)。 每日檢視各個(gè)顧客資料明細(xì),并于開(kāi)會(huì)時(shí)提出的問(wèn)題進(jìn)行溝通研究。 每日至少電話回訪3位顧客,了解顧客問(wèn)題并適時(shí)溝通(請(qǐng)列于報(bào)表上
25、)。 每日如實(shí)填寫(xiě)顧客信息反饋表及顧客資料。 每日于下班前巡視各區(qū)打掃衛(wèi)生情況。 按時(shí)做好工作計(jì)劃及總結(jié),提交店長(zhǎng)審閱備案。工作狀況將作為晉級(jí)加薪的重要依據(jù)。 注:實(shí)習(xí)化妝師在店工作轉(zhuǎn)正化妝師標(biāo)準(zhǔn)要求,要注重禮儀形象,專(zhuān)業(yè)、嚴(yán)謹(jǐn)。4、收銀員(由店長(zhǎng)或店長(zhǎng)助理兼任,店長(zhǎng)是店內(nèi)財(cái)務(wù)安全的首要責(zé)任人。) A、崗位職責(zé): 掌握收銀工作必備的財(cái)務(wù)、電腦知識(shí)。
26、60; 熟練掌握收銀各環(huán)節(jié)及相關(guān)制度。 熟練使用各種收銀設(shè)備,保證收銀工作質(zhì)量。 文明、禮貌地對(duì)待顧客。 具備識(shí)別假鈔的能力。 準(zhǔn)確地收銀,確保不出差錯(cuò)。 高效工作,盡量減少顧客排
27、隊(duì)時(shí)間。 熟悉服務(wù)項(xiàng)目、商品分類(lèi)及其價(jià)格。 保證當(dāng)天營(yíng)業(yè)款的安全,當(dāng)班收入按規(guī)定時(shí)間及時(shí)上交。 保養(yǎng)好各種收銀設(shè)備。 負(fù)責(zé)打掃收銀臺(tái)附近衛(wèi)生。 當(dāng)日產(chǎn)品銷(xiāo)售及時(shí)輸入總部管理系統(tǒng)。 各門(mén)店的員工由星妝連鎖機(jī)構(gòu)統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一
28、考核、統(tǒng)一管理、持證上崗,每位正式上崗的員工都有完整的履歷及檔案,各加盟商、門(mén)店對(duì)不合格的員工可以直接退回到星妝連鎖機(jī)構(gòu),并要求更換。 三、員工薪金及晉級(jí)制度 1、薪金制度 工資結(jié)構(gòu)為:本月工資 = 基本工資+補(bǔ)貼+績(jī)效工資+獎(jiǎng)勵(lì)罰款; 實(shí)行月薪制,具體天數(shù)以當(dāng)月考勤表為準(zhǔn),基本工資、補(bǔ)貼、提成當(dāng)月發(fā)放,獎(jiǎng)金次月發(fā)放; 店員薪酬結(jié)構(gòu)
29、標(biāo)準(zhǔn)參考: 基本工資: 8001500元;(依各地區(qū)工資水平區(qū)分) 崗位津貼: 200500元;(依地區(qū)及見(jiàn)習(xí)試用酌情) 績(jī)效提成: 03000元(個(gè)人月基本任務(wù)額) 30016000元(3%個(gè)人提成
30、) 6001以上(5%個(gè)人提成) 績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì):完成本店當(dāng)月基本銷(xiāo)售任務(wù)后,營(yíng)業(yè)額超出部分的5%以獎(jiǎng)金的形式發(fā)放給全體店務(wù)人員; 綜合獎(jiǎng)勵(lì):100元(完成任務(wù)后,當(dāng)月無(wú)請(qǐng)假,無(wú)投訴) 常規(guī)福利金:轉(zhuǎn)正后依當(dāng)?shù)赜霉しㄒ?guī)正常繳納。
31、 產(chǎn)品福利: 每季度300元零售價(jià)產(chǎn)品(正式店員享有)2、 店員晉級(jí)制度 星妝連鎖體系的員工根據(jù)工作能力及工作經(jīng)驗(yàn)分在店內(nèi)分為四個(gè)級(jí)別,分別為實(shí)習(xí)化妝師、正式化妝師、店長(zhǎng)助理、店長(zhǎng)。合理的晉級(jí)制度可以令員工積極向上,合理的發(fā)展空間可以讓員工充分體現(xiàn)個(gè)人價(jià)值。晉級(jí)考核為三個(gè)月,符合條件即可晉級(jí)。 1)、實(shí)習(xí)化妝師上崗條件: 熱愛(ài)營(yíng)銷(xiāo)工作,接受專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),自愿從事專(zhuān)店
32、員工作,遵守店務(wù)管理規(guī)章制度; 需在學(xué)校培訓(xùn)合格后,經(jīng)星妝連鎖體系面試合格后正式進(jìn)入實(shí)習(xí)期; 2)、實(shí)習(xí)化妝師轉(zhuǎn)為正式化妝師的條件為: 工作一至三個(gè)月,工作期間累計(jì)遲到、早退不超過(guò)5次; 工作期滿通過(guò)相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、產(chǎn)品知識(shí)和銷(xiāo)售服務(wù)考核; 熟練應(yīng)用服務(wù)禮儀,精通業(yè)務(wù)常識(shí),無(wú)顧客投訴;
33、0; 3)、化妝師晉升店長(zhǎng)助理: 每月均能超額完成銷(xiāo)售任務(wù),個(gè)人銷(xiāo)售能力較強(qiáng); 工作時(shí)間三至六個(gè)月,并通過(guò)化妝師職業(yè)資格考試; 具有高度的責(zé)任感和忠誠(chéng)度,服從店長(zhǎng)的管理,能夠完成店長(zhǎng)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),自律、敬業(yè); 有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神,主動(dòng)幫助新老員工,能夠在新老員工中起到表率作用; 對(duì)相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)及產(chǎn)品能夠熟練應(yīng)用,并且能夠培訓(xùn)輔導(dǎo)新員工;具
34、有良好的顧客服務(wù)意識(shí),有較高的顧客成交率和滿意度。4)、店長(zhǎng)助理晉升店長(zhǎng): 成為店長(zhǎng)助理后,稱(chēng)職工作六個(gè)月以上; 熟悉店面的工作管理流程,在店長(zhǎng)不在時(shí),能夠獨(dú)立管理店面; 能夠嚴(yán)格自律,在各方面都能給其他化妝師起到良好的帶頭表率作用; 具備領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)能力,能夠做到公平、公正,與員工之間配合默契,協(xié)助店長(zhǎng)創(chuàng)造愉快的工作環(huán)境,在店內(nèi)形成比、學(xué)、趕、幫、超的業(yè)績(jī)競(jìng)賽氛圍; 具備很好的銷(xiāo)售能力及服務(wù)能力,個(gè)人業(yè)績(jī)突出,對(duì)待不同顧客都能通過(guò)自己的專(zhuān)業(yè)及服務(wù)達(dá)
35、到銷(xiāo)售目的; 能夠協(xié)助店長(zhǎng)做好新員工的基本培訓(xùn)工作,幫助員工提高專(zhuān)業(yè)技能和提高服務(wù)、銷(xiāo)售技巧。由學(xué)校推薦的,并經(jīng)過(guò)星妝體系考核通過(guò)的化妝學(xué)員即屬于實(shí)習(xí)化妝師,實(shí)習(xí)期為1至3個(gè)月,每月補(bǔ)助200至500元。店員晉升圖示:區(qū)域經(jīng)理工作一定年限后,通過(guò)考核后晉升為辦事處負(fù)責(zé)人薪資標(biāo)準(zhǔn)3500元以上。區(qū)域督導(dǎo)通過(guò)考核,擇優(yōu)聘用為區(qū)域經(jīng)理,區(qū)域經(jīng)理每月2500至3000元薪資標(biāo)準(zhǔn)。店長(zhǎng)、促銷(xiāo)主管經(jīng)過(guò)考核后可以晉升為區(qū)域督導(dǎo),薪資標(biāo)準(zhǔn)為2000元/月。A級(jí)化妝師可以擔(dān)任店長(zhǎng)助理的工作,通過(guò)考核后可以成為星妝體系的店長(zhǎng)或促銷(xiāo)主管,店長(zhǎng)、促
36、銷(xiāo)主管薪資標(biāo)準(zhǔn)為1800元/月。經(jīng)過(guò)考核通過(guò)的實(shí)習(xí)化妝師正式成為星妝體系的專(zhuān)業(yè)化妝師,專(zhuān)業(yè)化妝師分為A、B、C三個(gè)等級(jí),A級(jí)以上員工必須具備化妝師職業(yè)資格證,C級(jí)化妝師每月薪資標(biāo)準(zhǔn)為1000元/月,B級(jí)化妝師每月薪資標(biāo)準(zhǔn)為1200元/月,A級(jí)化妝師薪資標(biāo)準(zhǔn)為1500元/月,每進(jìn)一級(jí)均需考核。辦事處負(fù)責(zé)人區(qū)域經(jīng)理區(qū)域督導(dǎo)店長(zhǎng)、促銷(xiāo)主管專(zhuān)業(yè)化妝師實(shí)習(xí)化妝師第二節(jié) 店務(wù)管理制度一、店員形象禮儀標(biāo)準(zhǔn) 1、服飾標(biāo)準(zhǔn) 1)、制服:嚴(yán)格按照星妝連鎖體系規(guī)定成套穿著工裝,及時(shí)清洗。洗滌時(shí)要注意使用合適的水溫和洗滌劑,以免制服褪色。保持制服干凈,熨燙平整。 2)、胸卡:胸卡應(yīng)佩戴在左胸心臟上方的位置,這是專(zhuān)業(yè)化
37、妝師的識(shí)別工具。 3)、妝容:淡妝上崗,包括底妝、眉毛、眼影、睫毛膏、胭脂、唇膏;指甲保持干凈圓潤(rùn),不留長(zhǎng)指甲;唇膏必須保持完整,如有脫落必須及時(shí)補(bǔ)上。 4)、配飾:不可佩戴夸張、怪異的飾物。 5)、發(fā)型:干凈整齊,不能有異味、頭皮屑現(xiàn)象,發(fā)型可以隨意,但不能過(guò)于夸張。 6)、鞋子:符合工作氛圍的工作鞋子,不可穿拖鞋,不可穿著過(guò)于夸張的鞋子。7)、襪子:裙裝配肉色連褲襪,褲裝以襪子不外露顏色為準(zhǔn)。2、 禮儀標(biāo)準(zhǔn)1)、站姿:正確站姿要達(dá)到舉止端莊,目觀四方,面帶微笑,儀態(tài)大方,雙腳跟靠攏,兩腳尖間隔一個(gè)拳頭大小分開(kāi)或者兩腳呈“丁字”型站立,左右交換以便緩解疲勞,兩手掌相握下垂于小腹肚臍附近。 2
38、)、坐姿:背脊挺直,雙腿交叉或并攏,坐在椅子的前三分之二處。 3)、引導(dǎo)入座:走在顧客前面或左右邊,并以手示意方向,到達(dá)方位后,拉出椅子,輕拍椅面,說(shuō)“請(qǐng)坐!” 4)、行禮: 說(shuō)“歡迎”“謝謝”等充滿誠(chéng)摯熱情的禮貌用語(yǔ)時(shí)要給人以爽朗親切的感覺(jué),行禮時(shí)低頭,但腰部保持挺直,以?xún)?yōu)美的行禮姿勢(shì)向?qū)Ψ奖硎咀鹁?、感謝的心情。 5)、推薦產(chǎn)品: 向顧客推薦產(chǎn)品時(shí)或鼓勵(lì)顧客試用時(shí),用雙手將產(chǎn)品慎重托起,體現(xiàn)出產(chǎn)品的珍貴價(jià)值。 正確手勢(shì)的重點(diǎn): 右手食指壓住產(chǎn)品的頂部 中指、無(wú)名指、小指和大拇指自然夾住產(chǎn)品體部 左手手指并攏托住產(chǎn)品底部 雙手把產(chǎn)品托舉到右胸前,離胸約三十公分左右。 6)、服務(wù)化妝:在服務(wù)化妝
39、師,要與客人保持一定距離,要經(jīng)常使用口香糖清楚口腔異味,原則上要求化妝師在工作時(shí)佩戴口罩?;瘖y工具、用品、產(chǎn)品擺放整齊有序,工作臺(tái)及時(shí)清理,要輕聲與顧客交談及時(shí)詢(xún)問(wèn)顧客有無(wú)不舒適的感覺(jué),對(duì)于顧客的合理要求要盡量滿足。 7)、表情、笑容 表情的重點(diǎn)是眼睛,重要的是眼睛要有神韻,眼睛是心靈的窗戶。真誠(chéng)明快的笑容能感染你的客人,使其對(duì)你產(chǎn)生好感并有助于成交。 嘴角上翹,顯示出很和藹的樣子,給人以好感。 下巴微收保持適當(dāng)?shù)奈恢?,可以給人以良好的印象。 8)、舉止 迎接客人時(shí)走在前,送客人時(shí)走在后,客過(guò)要讓路,同行時(shí)不搶道,不能在賓客之間穿行或在店內(nèi)奔跑追逐。 對(duì)客人要一視同仁。 不能將工作或生活中不愉
40、快的情緒帶到服務(wù)中來(lái),更不可發(fā)泄在客人身上。 當(dāng)客人迎面走來(lái)時(shí)要微笑并使用敬語(yǔ)。 在賓客面前做不雅動(dòng)作如:咳嗽、抽煙、嚼口香糖、咬指甲、穿脫衣服。 不要在工作時(shí)隨意接聽(tīng)手機(jī)。 3、服務(wù)流程:在服務(wù)及銷(xiāo)售工作結(jié)束后,詢(xún)問(wèn)顧客是否還有其他方面的問(wèn)題,在確認(rèn)顧客對(duì)服務(wù)滿意,并表示要離去時(shí),送顧客出店門(mén),并友好的道再見(jiàn)。按顧客的要求,為顧客提供相應(yīng)的化妝服務(wù),并在化妝的同時(shí)和顧客保持良好的溝通,向顧客介紹化妝的每個(gè)環(huán)節(jié),要顯出服務(wù)的專(zhuān)業(yè)態(tài)度及技術(shù)的全面。向顧客展示妝容、妝面形象以及產(chǎn)品圖冊(cè)等宣傳品,并根據(jù)顧客的實(shí)際情況推薦適合于顧客的服務(wù)項(xiàng)目。同時(shí)向顧客出示化妝師資質(zhì)證明。在顧客確定好要做的服務(wù)項(xiàng)目后
41、,引導(dǎo)顧客到產(chǎn)品區(qū)選購(gòu)所需產(chǎn)品,并對(duì)購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品后所享受的優(yōu)惠進(jìn)行說(shuō)明,并向顧客介紹新上市的產(chǎn)品,并給顧客試用產(chǎn)品,向顧客解釋產(chǎn)品的特點(diǎn)及功效。登記顧客信息,并詢(xún)問(wèn)顧客是否是會(huì)員,如不是會(huì)員,介紹會(huì)員情況,并鼓勵(lì)顧客辦理會(huì)員手續(xù)。顧客進(jìn)店,化妝師接待,詢(xún)問(wèn)顧客需求并告知近期店內(nèi)的活動(dòng),介紹服務(wù)項(xiàng)目。注:在向顧客推薦產(chǎn)品時(shí),要盡量避免對(duì)顧客的侵?jǐn)_,當(dāng)顧客無(wú)購(gòu)買(mǎi)意向或需要考慮時(shí)要注意服務(wù)態(tài)度,不要急著向顧客推銷(xiāo)產(chǎn)品,否則會(huì)引起顧客的反感。二. 考勤制度1、作息時(shí)間 每天工作時(shí)間為8:3022:00; 分為早晚兩班制,早班由8:30至17:30,晚班由13:00至22:00,每班有一小時(shí)的休息時(shí)間; 每
42、周工作六天休息一天,采用輪休制; 用餐時(shí)間:店長(zhǎng)安排輪流用餐;注:店長(zhǎng)根據(jù)店內(nèi)的業(yè)務(wù)有權(quán)調(diào)整作息時(shí)間。2、考勤 每日按各班別固定上班時(shí)間進(jìn)行考勤。請(qǐng)假必須提前一天以書(shū)面形式向店長(zhǎng)申請(qǐng)同意,遇特殊情況來(lái)不及辦理請(qǐng)假手續(xù)的先用電話聯(lián)系,并在事后及時(shí)補(bǔ)辦。注:?jiǎn)T工上班由店長(zhǎng)考勤,考勤記錄作為原始記錄保存,月末由店長(zhǎng)確認(rèn)核發(fā)工資。員工出勤的情況,直接作為員工晉升、加薪、獎(jiǎng)勵(lì)及處罰的依據(jù)之一。 化妝師在店內(nèi)按要求輪流站崗,每天早上10點(diǎn)-晚上22點(diǎn),每次10分鐘,必須等到下一位接替自己的崗位。三、衛(wèi)生制度 1、個(gè)人衛(wèi)生 保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,經(jīng)常洗浴、修剪指甲,保持身體無(wú)異味、汗味。 工作時(shí)間必須穿工
43、作服,佩戴工作牌。私人工作用品始終保持潔凈、整齊、無(wú)異味。工作服清潔,無(wú)褶皺、無(wú)破損、無(wú)線頭、無(wú)污痕、無(wú)塵土等;經(jīng)常換洗,衣領(lǐng)、袖口無(wú)油漬。 保持良好的發(fā)型,梳理整齊,不蓬頭垢面。 皮鞋鞋面無(wú)塵土、無(wú)油漬,嚴(yán)禁穿拖鞋上班。2、門(mén)店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 店面干凈明亮、地面、墻面、頂面無(wú)污物、水漬,如遇下雨,要隨時(shí)用干布將地面、臺(tái)面清潔干凈; 貨架內(nèi)外清潔,商品擺放整齊、有序、干凈,顧客在試用完產(chǎn)品后要將試用裝周?chē)臍埩粑锴宄蓛?,并將產(chǎn)品外包裝上的指痕擦拭干凈,對(duì)于店內(nèi)的衛(wèi)生死角要及時(shí)清理,門(mén)店內(nèi)外的宣傳海報(bào)、燈箱、展示柜如有破損、陳舊的要及時(shí)申請(qǐng)更換,保持門(mén)店的形象。 臺(tái)面上保持清爽,不得放置多余物品和私
44、人物品; 試妝用品保持清潔、干爽、整齊,放置在固定位置; 衛(wèi)生間無(wú)異味、無(wú)污垢,空氣流通。洗手池及鏡面干凈、無(wú)水漬,臺(tái)面不要放置多余的東西; 玻璃門(mén)及櫥窗干凈通透、無(wú)印痕。 3、衛(wèi)生責(zé)任 員工要對(duì)各自所屬包干區(qū)的衛(wèi)生負(fù)責(zé),公共區(qū)域由店長(zhǎng)安排輪流負(fù)責(zé),并達(dá)到上述要求,收銀臺(tái)及設(shè)備由店長(zhǎng)負(fù)責(zé)。 4、檢查監(jiān)督 門(mén)店的衛(wèi)生由店長(zhǎng)最終負(fù)責(zé),對(duì)衛(wèi)生情況全面監(jiān)督。四、對(duì)外紀(jì)律及保密制度 1、維護(hù)公司及門(mén)店的形象和聲譽(yù)。 2、員工因工作需要接受禮品,應(yīng)上交公司統(tǒng)一處理,不允許利用職務(wù)之便向任何單位、個(gè)人索取禮品或現(xiàn)金。
45、 3、員工不得泄露公司的有關(guān)技術(shù)、業(yè)務(wù)、行政機(jī)密。4、未經(jīng)許可,任何人不得超越職權(quán)范圍,翻閱各類(lèi)技術(shù)、情報(bào)、文件、檔案等保密資料,不得檢索復(fù)制電腦內(nèi)的資料。5、未經(jīng)許可,員工不得將客戶資料信息透漏給除公司外的第三方,如因此造成對(duì)客戶的侵?jǐn)_及損失由員工自行承擔(dān)。 6、調(diào)離或離職人員,必須先移交工作資料,手續(xù)齊備后,方可與財(cái)務(wù)結(jié)清款項(xiàng),正式辦理調(diào)理或辭職手續(xù)。 7、離職一年內(nèi)必須遵守保密原則,不得泄露任何相關(guān)的公司機(jī)密。8、經(jīng)查證有以上行為者,公司予以解聘或追加
46、責(zé)任。五、工作紀(jì)律處罰條例 1、不能遲到、早退,遲到每5分鐘扣1分,超過(guò)60分鐘,以曠工半天論處。 2、不得擅自曠工,每曠工一日,扣20分;礦工超過(guò)三天,給予辭退,并扣除當(dāng)月工資。 3、接待顧客時(shí)嚴(yán)禁接聽(tīng)手機(jī),手機(jī)一律關(guān)機(jī)或調(diào)為振動(dòng),未調(diào)至振動(dòng)者扣2分,接聽(tīng)電話者扣除4分。 4、不得在客人及同事之間,議論工資、待遇或不利于門(mén)店的話題,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),輕者扣610分,重者開(kāi)除。
47、0;5、員工在門(mén)店內(nèi)發(fā)現(xiàn)不明物品(錢(qián)包、首飾、手機(jī)),應(yīng)立即上交,任何隱藏的失物,不報(bào)行為,按盜竊行為處理,扣1020分,情節(jié)嚴(yán)重者,給門(mén)店造成極壞影響的,責(zé)令辭退,扣除當(dāng)月工資。6、員工有不可抗拒的因素,需要辭職,需提前一個(gè)月書(shū)面申請(qǐng),批準(zhǔn)后方可辭職,即時(shí)辭工并對(duì)門(mén)店工作造成負(fù)面影響或損失的,扣除當(dāng)月工資及所有提成。 注:分值標(biāo)準(zhǔn)為每分5元,由店長(zhǎng)負(fù)責(zé)檢查、考核,罰款由財(cái)務(wù)部統(tǒng)一保管,作為優(yōu)秀員工的獎(jiǎng)勵(lì)基金。六、績(jī)效管理 1、門(mén)店銷(xiāo)售計(jì)劃制定 各店應(yīng)根據(jù)當(dāng)季到店人數(shù)
48、、店面成交率、店面單筆成交金額制定當(dāng)月銷(xiāo)售計(jì)劃,再把計(jì)劃分解到每一周、每一天; 該計(jì)劃必須包括總銷(xiāo)售額、上月的實(shí)際銷(xiāo)售額對(duì)比,分析差額; 應(yīng)根據(jù)實(shí)際銷(xiāo)售情況對(duì)暢銷(xiāo)商品、滯銷(xiāo)商品進(jìn)行分析,對(duì)服務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行必要的完善及改良,并對(duì)促銷(xiāo)活動(dòng)提出建議;2、店員個(gè)人計(jì)劃制定 每一員工應(yīng)根據(jù)總的銷(xiāo)售計(jì)劃和個(gè)人負(fù)責(zé)的服務(wù)項(xiàng)目情況制定合理的個(gè)人的月銷(xiāo)售計(jì)劃,并分解到每一周、每一天,努力提高自己的成交率;
49、每個(gè)員工經(jīng)常要分析自己的銷(xiāo)售額和顧客成交率,經(jīng)常與其他員工進(jìn)行對(duì)比分析,找出不足原因; 每周在周會(huì)上對(duì)完成銷(xiāo)售計(jì)劃的情況進(jìn)行分析,對(duì)整月計(jì)劃隨時(shí)進(jìn)行調(diào)整。 3、銷(xiāo)售計(jì)劃執(zhí)行 各店應(yīng)根據(jù)銷(xiāo)售計(jì)劃認(rèn)真執(zhí)行,店長(zhǎng)應(yīng)對(duì)每天的銷(xiāo)售計(jì)劃執(zhí)行情況作出總結(jié),分析各項(xiàng)目的銷(xiāo)售情況,對(duì)計(jì)劃的執(zhí)行情況進(jìn)行分析。4、執(zhí)行情況分析 每周、每月每位化妝師要對(duì)店長(zhǎng)就計(jì)劃執(zhí)行情況進(jìn)行述職報(bào)告,分析差異原因,執(zhí)行情況的好壞直接關(guān)系到自身的切身利益及有關(guān)店面的各種獎(jiǎng)勵(lì);
50、0; 店長(zhǎng)對(duì)整個(gè)門(mén)店的銷(xiāo)售負(fù)責(zé),并要就每周、每月的執(zhí)行情況對(duì)上級(jí)主管作出述職報(bào)告,分析新老顧客的銷(xiāo)售比例及和計(jì)劃的差異原因,執(zhí)行情況的好壞直接關(guān)系到店面及自身的考核及評(píng)選。 5、績(jī)效考核及獎(jiǎng)勵(lì)、處罰 根據(jù)門(mén)店實(shí)際銷(xiāo)售情況對(duì)員工的銷(xiāo)售能力進(jìn)行分析,對(duì)連續(xù)冠軍的員工進(jìn)行合理獎(jiǎng)勵(lì); 對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間(三個(gè)月)銷(xiāo)售不達(dá)標(biāo)或者管理、服務(wù)水平執(zhí)行較差的員工,將給予
51、自動(dòng)降級(jí)或解聘處罰。第三節(jié) 店鋪常規(guī)工作流程一、店長(zhǎng)日工作流程 1、營(yíng)業(yè)前 1)組織晨會(huì)的召開(kāi): 人員狀況確認(rèn)(出勤、休假、輪班、服裝、儀容儀表及精神狀況); 傳達(dá)公司重要文件及通知; 昨日營(yíng)業(yè)狀況確認(rèn)、分析; 針對(duì)營(yíng)業(yè)問(wèn)題,指示有關(guān)人員改善; 分配當(dāng)日工作計(jì)劃。 2)店內(nèi)狀況確認(rèn): 店面、展柜、試用裝及試妝用品的衛(wèi)生清潔情況; 店內(nèi)貨品的陳列、補(bǔ)貨、促銷(xiāo)、訂貨等; 電器、收銀機(jī)、燈光、音樂(lè)、宣傳資料等準(zhǔn)備情況; 暢銷(xiāo)貨品的儲(chǔ)備及展示確認(rèn)。 2、營(yíng)業(yè)中 A、無(wú)顧客時(shí)的工作 (有序的安排好員工的工作及其他準(zhǔn)備工作,時(shí)刻為銷(xiāo)售做好準(zhǔn)備?。?記錄當(dāng)天晨會(huì)日志; 顧客資料的整理、錄入及會(huì)員的分析管理;
52、 時(shí)刻檢查貨架上有無(wú)空缺商品及試用產(chǎn)品是否短缺,提醒店員補(bǔ)上; 監(jiān)督店員的工作情況,錯(cuò)誤地方及時(shí)糾正; 監(jiān)督促銷(xiāo)活動(dòng)的實(shí)施和進(jìn)展,提醒店員及時(shí)向顧客做好宣傳和介紹; 對(duì)新員工作出相應(yīng)的指導(dǎo)和培訓(xùn); 安排老員工對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的鞏固學(xué)習(xí); 安排員工輪流在店面周?chē)l(fā)宣傳單,吸引顧客到店; 贈(zèng)品的合理贈(zèng)送,時(shí)刻維護(hù)顧客服務(wù); 接收貨品,準(zhǔn)備清點(diǎn)并及時(shí)入庫(kù),與貨單核對(duì); 時(shí)刻維持店內(nèi)的衛(wèi)生狀況; 合理安排員工輪流用餐。 B、有顧客時(shí)的工作(時(shí)刻圍繞銷(xiāo)售,做好細(xì)節(jié)工作,提高業(yè)績(jī)!) 及時(shí)向顧客開(kāi)票收款,做好門(mén)店收入的管理工作; 準(zhǔn)備記錄進(jìn)店
53、的每一位顧客,提供店面到店人數(shù)水平值; 隨時(shí)幫助后進(jìn)員工的銷(xiāo)售,提高后進(jìn)員工的銷(xiāo)售能力; 激勵(lì)和跟蹤所有員工對(duì)自已銷(xiāo)售目標(biāo)的完成,及時(shí)調(diào)整銷(xiāo)售計(jì)劃; 緊盯每一個(gè)員工的成交能力,隨時(shí)分析店面成交率及店面單筆成交金額的水平值; 時(shí)刻關(guān)注目前銷(xiāo)售與計(jì)劃的差距,將情況告知員工,激勵(lì)員工再接再勵(lì),為店面總業(yè)績(jī)目標(biāo)的達(dá)成時(shí)刻努力;
54、160; 處理營(yíng)業(yè)中顧客投訴; 服務(wù)禮儀規(guī)范時(shí)刻監(jiān)督提醒。 空缺商品再次檢查并補(bǔ)貨,提醒店員,嚴(yán)格防范產(chǎn)品丟失; 3、營(yíng)業(yè)結(jié)束 1)各項(xiàng)營(yíng)業(yè)報(bào)表的填寫(xiě),分析完成銷(xiāo)售計(jì)劃的情況并列出明日銷(xiāo)售計(jì)劃及目標(biāo); 2)收銀現(xiàn)金,負(fù)責(zé)存到銀行或保險(xiǎn)柜; 3)安排衛(wèi)生的打掃; 4)收回店外物品;
55、 5)關(guān)閉照明、燈箱、電器;6)鎖好門(mén)窗。二、化妝師日工作流程 1、營(yíng)業(yè)前 打掃環(huán)境衛(wèi)生;8:30考勤;儀容儀表整齊。 1)參加晨會(huì): 向店長(zhǎng)匯報(bào)前一天的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)以及重要信息反饋; 聽(tīng)從店長(zhǎng)分配當(dāng)日工作計(jì)劃; 申領(lǐng)當(dāng)日的宣傳促銷(xiāo)用品和輔助工具;
56、160;2)檢查準(zhǔn)備商品: 復(fù)點(diǎn)過(guò)夜的商品參加完晨會(huì)后,化妝師要做的第一件事,就是根據(jù)商品平時(shí)的擺放規(guī)律,對(duì)照商品的賬目,將過(guò)夜商品進(jìn)行過(guò)目清點(diǎn)和檢查。不論實(shí)行的是正常的出勤還是兩班倒,化妝師對(duì)隔夜后的商品都要進(jìn)行復(fù)點(diǎn),以明確各自所負(fù)的責(zé)任;在復(fù)點(diǎn)商品時(shí),如果發(fā)現(xiàn)疑問(wèn)或問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)地向店長(zhǎng)匯報(bào),請(qǐng)示處理。 補(bǔ)充商品 在復(fù)點(diǎn)商品的過(guò)程中,根據(jù)銷(xiāo)售規(guī)律和市場(chǎng)變化,對(duì)款式品種缺少的或是貨架出樣數(shù)量不足的商品,要盡快地補(bǔ)充,做到庫(kù)有柜有。續(xù)補(bǔ)的數(shù)量要在考慮貨架商品容量的基礎(chǔ)上,盡量保證當(dāng)天的銷(xiāo)
57、量。 檢查商品標(biāo)簽 在復(fù)點(diǎn)的同時(shí),化妝師還要對(duì)商品價(jià)格進(jìn)行逐個(gè)檢查。對(duì)于附帶價(jià)格標(biāo)簽的商品,應(yīng)檢查價(jià)簽有無(wú)脫落、模糊不清、移放錯(cuò)位的情況。有脫落現(xiàn)象的要重新制作,模糊不清的要及時(shí)更換,錯(cuò)位的要及時(shí)糾正。 輔助工具與促銷(xiāo)用品的檢查準(zhǔn)備 營(yíng)業(yè)時(shí)銷(xiāo)售工具和促銷(xiāo)用品的準(zhǔn)備,是營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容?;瘖y師事先要將工具與促銷(xiāo)品放在固定的位置,并養(yǎng)成使用后歸放原位的習(xí)慣;隨時(shí)留意工具與促銷(xiāo)品是否完好,如有污損破裂現(xiàn)象,要及時(shí)地向店長(zhǎng)申請(qǐng)換領(lǐng)。 &
58、#160; 做好店內(nèi)與商品的清潔整理工作 店內(nèi)的地面、貨架、商品以及每個(gè)衛(wèi)生死角都必須清理干凈。 3) 9:00做好各項(xiàng)營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備后打開(kāi)營(yíng)業(yè)大門(mén) 再一次整理服裝儀容,帶著愉快的心情及親和的微笑準(zhǔn)備迎接顧客,開(kāi)始充滿挑戰(zhàn)而豐富的一天。 2、營(yíng)業(yè)期間 A、若無(wú)顧客
59、在店,則以做臨時(shí)工作和學(xué)習(xí)為主,并時(shí)刻做好服務(wù)的準(zhǔn)備! 1) 做好顧客資料登記工作; 2) 柜臺(tái)空缺產(chǎn)品及時(shí)申補(bǔ); 3) 維護(hù)營(yíng)業(yè)區(qū)衛(wèi)生; 4) 將工作日志記錄完整; 5) 對(duì)銷(xiāo)售中遇到的問(wèn)題及時(shí)討論總結(jié),以便為下一個(gè)顧客做好更完善的服務(wù)。 B、有顧客(所有準(zhǔn)
60、備的結(jié)果是為了有更高的業(yè)績(jī)) 1)積極地根據(jù)顧客需求介紹產(chǎn)品及各種服務(wù)項(xiàng)目,并講清會(huì)員可享受的優(yōu)惠服務(wù); 2)時(shí)刻明確自己的銷(xiāo)售目標(biāo),了解完成計(jì)劃的情況,對(duì)未完成的銷(xiāo)售任務(wù)進(jìn)行合理分析和調(diào)整; 3)隨時(shí)了解自己接待顧客的成交率,及時(shí)分析并努力提高; 4)公司促銷(xiāo)活動(dòng)及時(shí)告知顧客,促進(jìn)每單銷(xiāo)售的達(dá)成; 5)將銷(xiāo)售過(guò)程中顧客未成交的原因及時(shí)分析,并告之店長(zhǎng),為提高員工銷(xiāo)售
61、總結(jié)好經(jīng)驗(yàn)。 C、交接班 1)晚班接班的人沒(méi)到,早班不允許下班; 2)做好顧客的銷(xiāo)售及服務(wù)工作,未接待完顧客不許下班,未化完妝面不得轉(zhuǎn)于他人代勞,切忌因交接班對(duì)顧客服務(wù)怠慢,造成顧客不滿情緒。 3、營(yíng)業(yè)結(jié)束 1)各項(xiàng)工作數(shù)據(jù)的整理、上報(bào); 2)柜臺(tái)貨品整理; 3)打掃衛(wèi)生包干區(qū)
62、; 4)收回店外物品; 5)關(guān)閉照明、電器;6)鎖好門(mén)窗。 三、每周例行工作 1)、分析前一周工作 顧客動(dòng)態(tài) 員工動(dòng)態(tài)
63、160; 各業(yè)務(wù)重點(diǎn)績(jī)效分析 物流分析 2)、例行衛(wèi)生清掃 柜臺(tái) &
64、#160; 陳列商品 門(mén)窗 室內(nèi)、室外整體環(huán)境 3)、內(nèi)部銷(xiāo)售訓(xùn)練 產(chǎn)品知識(shí)、賣(mài)點(diǎn)、常識(shí) &
65、#160; 銷(xiāo)售技巧、服務(wù)技巧、實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn) 經(jīng)營(yíng)理念、從業(yè)態(tài)度、成長(zhǎng)激勵(lì) 4)、周工作總結(jié) 個(gè)人工作總結(jié)及團(tuán)體工作總結(jié) 5)、思想交流座談
66、60; 敞開(kāi)心扉、增進(jìn)團(tuán)結(jié) 四、每月例行工作 1)、當(dāng)月工作分析 2)、員工評(píng)估 3)、各項(xiàng)業(yè)務(wù)重點(diǎn)績(jī)效評(píng)估
67、60; 4)、財(cái)務(wù)報(bào)表 5)、薪資發(fā)放 6)、客流動(dòng)態(tài)統(tǒng)計(jì)分析 7)、服務(wù)項(xiàng)目更新 8)、物流分析 9)、競(jìng)爭(zhēng)動(dòng)態(tài)分析 10) 、
68、促銷(xiāo)活動(dòng)申請(qǐng)第二章 貨品管理 一、進(jìn)銷(xiāo)存管理 1、門(mén)店庫(kù)存商品的流轉(zhuǎn)程序?yàn)椋簭墓具M(jìn)貨驗(yàn)收錄入庫(kù)存(在有終端網(wǎng)絡(luò)的情況下,錄入電腦,沒(méi)有的情況下以表格的形式制作手工帳)銷(xiāo)售(出庫(kù)); 2、商品驗(yàn)收入庫(kù)應(yīng)根據(jù)商品明細(xì)單仔細(xì)核對(duì)商品數(shù)量、品名、規(guī)格及價(jià)格,由店長(zhǎng)將核對(duì)無(wú)誤的商品統(tǒng)一記錄并由店內(nèi)至少三名以上員工簽字確認(rèn)。要保證所有商品及時(shí)入庫(kù)(包括贈(zèng)品),嚴(yán)格禁止不入庫(kù)就銷(xiāo)售或后補(bǔ)入庫(kù)單的行為; 3、商店商品由店長(zhǎng)統(tǒng)一管理,遵守先進(jìn)先出,生產(chǎn)日期在前的先出原則。一般情
69、況下,應(yīng)以先進(jìn)先出的原則來(lái)銷(xiāo)售,避免積壓生產(chǎn)日期長(zhǎng)的產(chǎn)品而影響銷(xiāo)售。店長(zhǎng)每半個(gè)月需將庫(kù)存情況以表格的形式向店內(nèi)員工進(jìn)行說(shuō)明,并獲得店內(nèi)員工(全部)的簽字確認(rèn),并將確認(rèn)的版上報(bào)給上級(jí)主管,店內(nèi)留底,逾期的將對(duì)門(mén)店進(jìn)行處罰。 4、顧客選購(gòu)?fù)晁璧纳唐泛?,化妝師應(yīng)引導(dǎo)顧客攜帶貨品至收銀臺(tái),由收銀員收款,并出具收據(jù),收據(jù)上面需注明銷(xiāo)售產(chǎn)品的化妝師工號(hào)及姓名,以便核發(fā)提成,化妝師個(gè)人有權(quán)檢查收據(jù)是否注明銷(xiāo)售狀況,但需要在門(mén)店無(wú)顧客時(shí)進(jìn)行,不得影響到店內(nèi)的顧客,同時(shí)收銀員(店長(zhǎng))做好銷(xiāo)售明細(xì); 5、若贈(zèng)送贈(zèng)品給顧客
70、,需在收據(jù)單上注明,過(guò)程同一般銷(xiāo)售; 6、每天店長(zhǎng)在下班前核對(duì)當(dāng)天的總收款額和當(dāng)天的總銷(xiāo)售明細(xì),將當(dāng)天的銷(xiāo)售款與銷(xiāo)售明細(xì)核對(duì)準(zhǔn)確無(wú)誤后交給加盟商或者公司財(cái)務(wù)部,店長(zhǎng)在核對(duì)時(shí)須有至少兩名以上化妝師在場(chǎng),并對(duì)銷(xiāo)售明細(xì)及款項(xiàng)情況簽字確認(rèn);原則上店內(nèi)不準(zhǔn)許存放大量現(xiàn)金,在銷(xiāo)售額每達(dá)到1000元以上時(shí),店長(zhǎng)需將1000元的現(xiàn)金封存起來(lái),封存時(shí)同樣要有兩名以上店員在場(chǎng),并在銷(xiāo)售明細(xì)上簽字確認(rèn);7、在公司統(tǒng)一實(shí)行終端管理系統(tǒng)后只有店長(zhǎng)和財(cái)物部有進(jìn)入系統(tǒng)后臺(tái)的權(quán)限,店長(zhǎng)如需修改銷(xiāo)售數(shù)據(jù),需提前向財(cái)物部申請(qǐng),得到準(zhǔn)許后方能進(jìn)行,并將修改情況以書(shū)面的形式保存以備查閱,
71、如未或準(zhǔn)許私自修改后臺(tái)數(shù)據(jù),則按規(guī)定處以500元以上罰款或辭退并扣當(dāng)月薪資的50%,其他管理人員需要進(jìn)入后臺(tái)的,需向公司總部提出申請(qǐng),當(dāng)申請(qǐng)獲批后方能進(jìn)入后臺(tái),若違反規(guī)定則處以500元以上罰款。二、商品陳列管理及試用品管理 1、所有商品擺放要滿足以下要求: 1)使顧客很容易的看清商品的品名、規(guī)格并能便利地拿到商品; 2)使每種商品陳列都達(dá)到顯眼的效果,小型產(chǎn)品在前,大型商品在后;暗色商品在前,亮色商品在后;
72、160; 3)商品擺放要美觀,要重點(diǎn)突出明星商品,可合理利用道具和裝飾品使其便于化妝師的使用或銷(xiāo)售; 4)陳列商品要經(jīng)常變動(dòng)位置,要充分利用黃金區(qū)域擺放主推商品; 5)每件產(chǎn)品均需有試用裝出樣; 6)陳列可隨季節(jié)、流行、新舊產(chǎn)品等情況進(jìn)行調(diào)整。 2、試用品的管理 (1)試用品一般擺放在該商品的前面或放置在專(zhuān)門(mén)的試妝架上;
73、(2)試用品要保持絕對(duì)的衛(wèi)生、清潔。要堅(jiān)持用過(guò)后擺放在原位,不要隨處放置; (3)試用品的取用要適量,過(guò)量有時(shí)效果并不好。要有針對(duì)性的推薦給顧客試用; (4)試用品也包括在庫(kù)存數(shù)量中,也需要每月盤(pán)點(diǎn); (5)當(dāng)試用品用完時(shí),由化妝師憑空瓶向店長(zhǎng)申請(qǐng)更換,店長(zhǎng)將空瓶回收并登記試用品領(lǐng)用記錄表,當(dāng)門(mén)店試用品存量不足時(shí)店長(zhǎng)要及時(shí)憑領(lǐng)用明細(xì)表及申請(qǐng)向上級(jí)主管申請(qǐng)?jiān)囉闷?;三、商品盤(pán)點(diǎn) 1、每日盤(pán)點(diǎn)安排在晚班下班前,并按要求填制好盤(pán)點(diǎn)表交給店長(zhǎng)保管;
74、; 2、要求做到:速度快、數(shù)據(jù)準(zhǔn)、盤(pán)點(diǎn)全; 3、每周一次與總庫(kù)存對(duì)帳,必須做到總賬帳與盤(pán)點(diǎn)單相符,盤(pán)點(diǎn)單和實(shí)物數(shù)相符; 4、每月盤(pán)點(diǎn)采取實(shí)盤(pán)的方法,即對(duì)實(shí)物數(shù)進(jìn)行計(jì)數(shù)盤(pán)點(diǎn),再和總庫(kù)存數(shù)核對(duì)。核對(duì)出短少和毀損的商品,對(duì)差異數(shù)要正確分析原因。 四、關(guān)于商品短少、毀損的管理 1、在每日工作中發(fā)現(xiàn)的商品短少、毀損應(yīng)由該貨品的當(dāng)班化妝師負(fù)責(zé),店內(nèi)員工應(yīng)相互監(jiān)督,店長(zhǎng)為首要責(zé)任人;
75、; 2、每月盤(pán)點(diǎn)時(shí)發(fā)生的商品短少由本貨品的責(zé)任員工負(fù)責(zé)賠償,若找不到具體責(zé)任人的由該品牌的所有銷(xiāo)售人員平均承擔(dān),店長(zhǎng)負(fù)管理責(zé)任; 3、按商品的零售價(jià)負(fù)責(zé)賠償。第三章 客戶管理一、客戶檔案的建立 1、為積累各店的基礎(chǔ)有效會(huì)員顧客,凡在店內(nèi)一次性消費(fèi)滿50元或累計(jì)滿150元的顧客可以免費(fèi)辦理會(huì)員卡(消費(fèi)項(xiàng)目包括化妝造型項(xiàng)目或產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)),在辦理會(huì)員卡當(dāng)次不能享受會(huì)員折扣但是有會(huì)員贈(zèng)品贈(zèng)送; 2、會(huì)員入會(huì)時(shí)首先需要由化妝師
76、幫助其填寫(xiě)會(huì)員申請(qǐng)書(shū)(見(jiàn)附表),申請(qǐng)書(shū)的內(nèi)容必須詳細(xì)、真實(shí)的填寫(xiě);3、由收銀員(店長(zhǎng))將顧客會(huì)員申請(qǐng)書(shū)的內(nèi)容準(zhǔn)確錄入會(huì)員檔案中,以后該顧客的所有消費(fèi)情況、贈(zèng)送情況都可顯示在其會(huì)員記錄中。二、會(huì)員類(lèi)別區(qū)分 1、VIP會(huì)員:初級(jí)會(huì)員,會(huì)員折扣為9.5折,可享受15元以下項(xiàng)目的免費(fèi)服務(wù),每消費(fèi)1元累計(jì)積分一分,累計(jì)積分達(dá)到100分可換購(gòu)產(chǎn)品或兌換服務(wù)項(xiàng)目。 2、金卡會(huì)員:?jiǎn)未蜗M(fèi)達(dá)到300元或累計(jì)消費(fèi)滿500元的顧客,會(huì)員折扣為9.5折,可免費(fèi)享受25元以下的造型服務(wù)項(xiàng)目,每消費(fèi)1元累計(jì)1.5分,累計(jì)積分達(dá)到100分可換購(gòu)產(chǎn)品或
77、服務(wù)。 3、鉆石會(huì)員:?jiǎn)未蜗M(fèi)達(dá)到500元或累計(jì)消費(fèi)滿800元的顧客,會(huì)員折扣為8折,可免費(fèi)享受35元以下的造型服務(wù)項(xiàng)目,每消費(fèi)1元累計(jì)2分,累計(jì)積分達(dá)到100分可換購(gòu)產(chǎn)品或服務(wù)。三、客戶維護(hù) 1、與客戶之間的感情重在維護(hù),這樣他們才會(huì)對(duì)公司產(chǎn)生信任度和親切感; 2、各店要對(duì)客戶資料定期查詢(xún)、篩選,可采用短信、電話、郵寄等方式為會(huì)員送上祝福和最新的產(chǎn)品、服務(wù)信息及專(zhuān)業(yè)資訊,增加會(huì)員顧客到店次數(shù),提高店面業(yè)績(jī); 3、由各店店長(zhǎng)具體負(fù)責(zé)安排各種客戶回訪計(jì)劃,做好記錄,并作好回訪記錄,顧客的反映和對(duì)我們的認(rèn)知程度。 四、新客戶開(kāi)發(fā) 1、門(mén)店的經(jīng)營(yíng)方式為發(fā)展會(huì)員式經(jīng)營(yíng),所以新顧客的開(kāi)發(fā)是門(mén)店發(fā)展的能源;
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2025年度雪花啤酒智能家居產(chǎn)品代理合作合同范本3篇
- 2025年度個(gè)人養(yǎng)老保險(xiǎn)補(bǔ)充合同范本2篇
- 2025年度個(gè)人信用擔(dān)保服務(wù)協(xié)議3篇
- 2025年度個(gè)性化個(gè)人家政服務(wù)合同范本(定制服務(wù))4篇
- 異地書(shū)店買(mǎi)賣(mài)合同(2篇)
- 高端鈦鍋:烹飪藝術(shù)革新科技與健康的融合 頭豹詞條報(bào)告系列
- 2024年中級(jí)經(jīng)濟(jì)師考試題庫(kù)及答案(網(wǎng)校專(zhuān)用) (一)
- 2025年度智能門(mén)窗定制服務(wù)合同4篇
- 2024年中級(jí)經(jīng)濟(jì)師考試題庫(kù)【考試直接用】
- 遮光式計(jì)數(shù)器課程設(shè)計(jì)
- 湖北省黃石市陽(yáng)新縣2024-2025學(xué)年八年級(jí)上學(xué)期數(shù)學(xué)期末考試題 含答案
- 硝化棉是天然纖維素硝化棉制造行業(yè)分析報(bào)告
- 央視網(wǎng)2025亞冬會(huì)營(yíng)銷(xiāo)方案
- 《無(wú)砟軌道施工與組織》 課件 第十講雙塊式無(wú)砟軌道施工工藝
- 江蘇省南京市、鹽城市2023-2024學(xué)年高三上學(xué)期期末調(diào)研測(cè)試+英語(yǔ)+ 含答案
- 2024新版《藥品管理法》培訓(xùn)課件
- 《阻燃材料與技術(shù)》課件 第7講 阻燃橡膠材料
- 國(guó)家開(kāi)放大學(xué)學(xué)生成績(jī)單
- 船員外包服務(wù)投標(biāo)方案
- 沉積相及微相劃分教學(xué)課件
- 移動(dòng)商務(wù)內(nèi)容運(yùn)營(yíng)(吳洪貴)任務(wù)五 引發(fā)用戶共鳴外部條件的把控
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論