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文檔簡介

1、清潔清潔劑劑基礎(chǔ)知識培訓(xùn)基礎(chǔ)知識培訓(xùn)2014年4月昆明好家佳清潔服務(wù)有限公司1.清潔與保養(yǎng)的涵義2.正確使用清潔劑的意義3.清潔劑的基本化學(xué)原理4.表面涂復(fù)劑5.常用清潔劑目錄目錄1 1 清潔清潔與保養(yǎng)的涵義與保養(yǎng)的涵義清潔清潔: :對物體表面的污垢(即你所不需要的東西)進(jìn)行的清除和剝離工作。 保養(yǎng)保養(yǎng): :對物體的清潔(水或清潔劑的水溶液),可以達(dá)到保養(yǎng)的目的;特殊的表面涂復(fù)劑、防腐劑,可以達(dá)到保養(yǎng)的目的。2 2 正確使用清潔劑的意義正確使用清潔劑的意義 使用清潔劑的目的不僅是去除污垢,還包括對清潔設(shè)施的保養(yǎng)。在清潔的實際工作中,我們見到大量的低星級酒店、辦公樓以及火車站之類公共場所的衛(wèi)生間

2、、地板、地毯、不銹鋼設(shè)施殘舊不堪,很大的原因是他們沒有正確的使用清潔劑或沒有正確的清潔方法。比如用一些強酸或工業(yè)上的廢酸(市面上散裝草酸)來清洗衛(wèi)生間的地面、馬桶和蹲坑,導(dǎo)致地磚的釉面被破壞,污垢滲透進(jìn)地磚內(nèi)部,時間的積累就會導(dǎo)致地磚表面發(fā)黃、變黑,每次清潔需要使用更強的酸性的清潔劑才能清洗干凈表面。清潔重要,保養(yǎng)更重要清潔重要,保養(yǎng)更重要2 2 正確使用清潔劑的意義正確使用清潔劑的意義 最重要的是健康最重要的是健康清潔的同時,注重對建筑物設(shè)施的保養(yǎng)清潔的同時,注重對建筑物設(shè)施的保養(yǎng)日常清潔的同時,定期進(jìn)行專項清潔養(yǎng)護(hù)日常清潔的同時,定期進(jìn)行專項清潔養(yǎng)護(hù)清潔及養(yǎng)護(hù)的同時,特別關(guān)注對人的健康影響

3、清潔及養(yǎng)護(hù)的同時,特別關(guān)注對人的健康影響MECHANICALACTION機械作用機械作用TEMPERATURE溫溫 度度CHEMICALACTION化學(xué)作用化學(xué)作用TIME時間時間3.1 3.1 清潔的基本因素清潔的基本因素3.2 3.2 選擇選擇清潔劑的五種清潔劑的五種因素因素污垢的特性水的質(zhì)量需要清潔的表面清潔的方法對環(huán)境的關(guān)注3.3 3.3 污垢的分類污垢的分類 A. 水溶性污垢: 泥土.血跡.尿素.食物淀粉; B. 堿溶性污垢: 油脂.某些色素.蛋白質(zhì); C. 酸溶性污垢: 鐵銹.水垢.尿堿.碳酸鈣物料; D. 可氧化性污垢: 色素.染料.霉斑; E. 溶劑性污垢: 多數(shù)無機性污垢;

4、F. 不溶性污垢: 水泥.沙石.3. 4 3. 4 水水的性質(zhì)的性質(zhì)A. 在不同的溫度下表現(xiàn)出不同的形態(tài):沸點時呈氣體/常溫下呈液體/0度時呈固體;B. 無色.無味.透明;C. 不燃燒;D.表面張力大,滲透性差;E. 對油脂不溶解.無分散力;A. 天然的清潔劑,具有沖洗和濕潤作用;B. 對泥土.淀粉和一些天然的無機物,酸.堿具有良好的溶解性;C.蒸汽具有壓力和熱力,用于高壓水槍.蒸汽地毯機;D. 冰可以用于食品保鮮,衛(wèi)生間除臭.3. 4.1 3. 4.1 水的用途水的用途 A. 在水中含有多種物質(zhì),其中鈣.鎂鹽類對清潔效果影響最大,人們就以水中含有多少鈣.鎂離子量來衡量水硬度.單位是:PPM

5、標(biāo)準(zhǔn)是:每100萬份水中含有碳酸鹽的份數(shù). 例如:測出凱來水硬度是100PPM,即1噸水中含有100G碳酸鈣; B. 硬水150PPM,中度硬水70PPM 軟水70PPM3. 4 3. 4 水硬度水硬度3. 4.2 3. 4.2 硬水在清潔中的害處硬水在清潔中的害處A. 易生成水垢,例如衛(wèi)生潔具;B. 殘留水珠在光滑表面留水印;C. 鈣.鎂離子經(jīng)加溫水垢更嚴(yán)重,例如在客房管道和加熱器中造成阻流.降低熱效率;D. 硬水對洗衣危害明顯,鈣.鎂離子沉淀在纖維上,造成白衣布草發(fā)灰.3.5 3.5 酸性酸性清潔劑清潔劑酸性清潔劑常用的酸酸性清潔劑常用的酸: : 磷酸(H3P04)、鹽酸(HCL)、復(fù)硅酸

6、鈉(H2SIO3);主要成份:不同的酸+活性劑+有機溶劑+水酸性酸性清潔劑的作用清潔劑的作用: :A.中和作用 (與堿性污垢);B.除銹與除水垢作用;C.去除大部分金屬類物體表面氧化層;D.清洗地坪不滑;E.用酸性清潔劑檢測地坪材料; 3 3. . 6 6 堿性堿性清潔劑清潔劑 堿性清潔劑常用的堿堿性清潔劑常用的堿:氫氧化鈉(燒堿/苛性堿NaoH). 炭酸鈉(Na2CO3). 三聚磷酸鈉。偏硅酸鈉(H2SIO3);主要成份:不同的堿+活性劑+有機溶劑+水堿性堿性清潔劑作用:清潔劑作用:A.中和作用;B.去除酸性污垢(多數(shù)是不溶于水的油污);C.堿可與油脂發(fā)生皂化反應(yīng),產(chǎn)生(肥)皂,增強洗滌力;

7、D.堿性清潔劑洗地易滑.3.7 3.7 中性清潔劑中性清潔劑中性清潔劑的PH值在68之間,主要成份:季胺鹽+活性劑+水; 季胺鹽起消毒作用.主要主要作用作用: :A.不會損害任何物體表面,對怕酸/堿的物質(zhì)起保養(yǎng)護(hù)理作用;B.由于它不具備有酸/堿的特別功能,所以不具備酸/堿清潔劑的專長能力. 3.8 3.8 PH PH 值值 ( (酸堿度酸堿度) )中性水溶液,pH=7酸性水溶液,pH7,pH值越大,表示堿性越強。 對于清潔劑而言,對于清潔劑而言,PHPH值值=6-8=6-8都屬于中性清潔劑。都屬于中性清潔劑。清潔劑的酸堿度雖然與濃度有關(guān),但并不隨著對水比率增大而按比率下降;酸.堿可以中和,生成

8、鹽和水等無害物質(zhì).利用酸.堿中和原理可以清除水垢,洗衣時中和布草.3.9 3.9 有機溶劑有機溶劑性清潔劑性清潔劑A. 溶劑有害健康,生產(chǎn)成本高;B. 為提高酸/堿性清潔劑對無機性污垢的清洗效力,在清潔劑中配入適量的溶劑;C. 溶劑的滲透性更強,熔點低.易揮發(fā).異味大. E. 對橡膠.樹脂類裝修殘留物的清除十分有效.3. 10 3. 10 表面活性劑表面活性劑清潔劑清潔劑中的添加劑中的添加劑 幾種幾種現(xiàn)象現(xiàn)象: A.在水中稍許加入活性劑,水就能均勻附著在光滑的物體上; B.含有活性劑的清潔劑,可以使地毯很快的濕透; C.在含有活性劑的清潔劑中,倒入油污,很快形成乳狀液; D.在洗碗機中加入亮潔

9、劑,餐具出機后十幾秒鐘即干燥.一種能顯著降低水溶液表面張力的物質(zhì),并且能聚集在兩種物質(zhì)(水溶液與污垢)界面間的化合物就是表面活性劑界面:兩種物質(zhì)(水/地面.地面/空氣)的分界面;表面張力: 液體由于界面分子間的作用,具有縮小其表面的現(xiàn)象,這種收縮力稱為液體的表面張力. 3. 3. 10.1 10.1 表面活性劑表面活性劑表面活性劑分子中含有極性基團(tuán)和非極性基團(tuán),極性基團(tuán)對帶極性的水分子有很強的親和力,而非極性分子對油脂有親和力,油污垢是非極性分子,與活性劑相遇時,活性劑親油的一端可吸附到油污表面上,并滲透到污垢與物體之間,將污垢從物體上剝離下來.表面活性劑易溶于水,安全無毒.3. 3. 10.

10、2 10.2 表面活性劑去污原理表面活性劑去污原理3. 3. 10.3 10.3 表面活性劑分類和作用表面活性劑分類和作用表面活性劑分類:表面活性劑分類:陰離子活性劑:常用于一般清潔劑中;陽離子活性劑:用于柔軟劑中;中性離子活性劑:表面活性劑作用:表面活性劑作用:表面活性劑對物體表面具有表面活性劑對物體表面具有: :溶解作用;潤濕和滲透作用;乳化作用;分散作用。4 4 表面表面涂復(fù)劑涂復(fù)劑 水溶性(水基)液態(tài)乳蠟; 油劑性(油基)液蠟和固體蠟; 大理石表面晶化處理.4.1 4.1 水溶性水溶性( (水基水基) )液態(tài)乳蠟特性液態(tài)乳蠟特性A. 外觀呈白色或半透明的乳狀溶液,結(jié)構(gòu)是:高聚合物+蠟乳

11、液(蠟的乳化劑)+有機溶劑+水;B. 液無粘度,涂復(fù)在地坪上20分鐘內(nèi)固化成堅固的.光亮的.透明的.有彈性的蠟?zāi)?C. 蠟液對石材有良好的滲透性和粘附力;D. 固化后的蠟?zāi)ひ子诒粡妷A或熔劑分解;E. 蠟乳液均勻性好,長期存放不分層;F. 冰凍后蠟分子結(jié)構(gòu)易破壞,蠟液內(nèi)混入微生物會發(fā)酵變質(zhì).4.2 4.2 油油溶性液體蠟特性溶性液體蠟特性A. 外觀呈談黃色的粘稠性很強的液體,成份是:聚胺酸脂+溶劑油,固體物含量高達(dá)40%;B. 固化需4-6小時,形成的蠟?zāi)怨坦饬?有彈性;C. 油劑性液蠟不溶于水;D. 固化后蠟?zāi)げ蝗苡谒郧鍧崉┖腿軇┬郧鍧崉?舊蠟只能以磨削方法去除;E. 涂復(fù)時對環(huán)境溫度要求

12、不嚴(yán),只需通風(fēng)好;F. 此類蠟適用于木質(zhì)材料;G. 木器已經(jīng)涂復(fù)其它聚脂漆,則不可用此類蠟.4.3 4.3 油油基性固體蠟特性基性固體蠟特性A. 外觀為多種顏色的膠狀固體,不溶于水,成分是: 天然蠟+硅脂+溶劑油;B. 操作簡便,甚至無需任何工具和設(shè)備;C. 涂蠟厚度不易掌喔,蠟面經(jīng)磨擦易產(chǎn)生堆積現(xiàn)像;D. 打好蠟的地面和家具即可行走或使用;E. 溶劑與硅油揮發(fā),蠟面易起粉;F. 拋光后蠟面極其光亮,在硬木地板極易滑倒.A. 是傳統(tǒng)的木地板和漆器護(hù)理劑,現(xiàn)今仍用于家具和汽車的漆面保養(yǎng);B. 護(hù)理各種皮革,以舊反新;C. 添加了磨料,可對高檔漆修復(fù);D. 美觀;E. 防止自然力的滲透.4.3.1 4.3.1 油油基性固體蠟特性基性固體蠟特性4.4 4.4 大理石大理石表面結(jié)晶化護(hù)理劑表面結(jié)晶化護(hù)理劑A. 原理: 物理+化學(xué)過程B. 晶化粉: 研磨粉+酸劑研磨粉-對磨損大理石作重度研磨;酸劑與碳酸鈣反應(yīng),生成表面晶體,增強硬度;C. 晶化劑: 聚合物光亮劑+酸劑+活性劑 對大理石再作輕度研磨.加熱,增強結(jié)晶化.5 5 常用的常用的PAPA清潔劑清潔劑中性清潔劑中性清潔劑中性清潔劑、全能清潔劑、

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