DB53∕T 1076-2021 木薯副產(chǎn)物肉牛肉羊飼用技術(shù)規(guī)程

1、 ICS65.120CCS B4653云南省地方標(biāo)準(zhǔn)DB53/T10762021木薯副產(chǎn)物肉牛肉羊飼用技術(shù)規(guī)程2021-12-10發(fā)布2022-03-10實施 DB53/T10762021前言本文件按照GB/T1.12020標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定起草。I DB53/T10762021木薯副產(chǎn)物肉牛肉羊飼用技術(shù)規(guī)程1范圍本文件規(guī)定了木薯副產(chǎn)物的貯藏、混合青貯、加工利用、品質(zhì)要求及其飼喂肉牛肉羊的方法等技術(shù)內(nèi)容。本文件適用于肉牛和肉羊養(yǎng)殖企業(yè)或農(nóng)戶利用木薯副產(chǎn)物。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件

2、，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。NY/T 815肉牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)NY/T 816肉羊飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)NY/T 5128無公害食品肉牛飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則NY/T 5151無公害食品肉羊飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則DB53/T 247.4肉牛養(yǎng)殖綜合標(biāo)準(zhǔn)第4部分：飼草飼料3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1木薯副產(chǎn)物cassava by-products木薯副產(chǎn)物是指木薯種植產(chǎn)生的莖葉和木薯塊莖在生產(chǎn)淀粉、酒精的過程中產(chǎn)生的工業(yè)副產(chǎn)物木薯渣。3.2木薯渣cassava residue木薯提取淀粉或者生產(chǎn)乙醇后的副產(chǎn)物。3.3熱區(qū)高大禾草 tall gras

3、s in tropics熱帶亞熱帶地區(qū)種植的狼尾草屬高大禾本科牧草。4貯藏4.1青貯窖（池）青貯窖（池）的建造按照 DB53/T 247.4執(zhí)行。4.2塑料袋青貯1 DB53/T10762021可用0.8 mm1.0 mm的塑料膜根據(jù)所需規(guī)格熱壓制作青貯塑料袋，或選用專用的青貯塑料袋。4.3裹包青貯飼料原料切碎為20 mm30 mm裹包，專用機(jī)械拉伸膜一次性包裝密封。4.4木薯渣窖式堆貯宜采用青貯窖（池）堆貯，木薯渣緊實填裝入青貯窖（池）后，用0.5 mm0.8 mm的塑料膜密封。4.5木薯渣水封貯藏池子四周宜堅固不滲水，將木薯渣填入池內(nèi)壓實壓平，灌入清水并保持水面高度5 cm10 cm，宜在

4、6個月內(nèi)使用完。5混合青貯5.1方法木薯莖葉、狼尾草屬高大禾草、全株青貯玉米、稻草等原料切碎，長度為2cm3 cm，選擇以下方式進(jìn)行混合青貯：新鮮木薯渣與熱區(qū)高大禾草、曬干木薯莖葉或稻草，按 6:2:2的比例混合，水分控制在 65%70%；青綠木薯莖葉與熱區(qū)高大禾草，按 5:5或 4:6的比例混合，水分控制在 65%70%；青綠木薯莖葉與全株青貯玉米，按 2:8或 3:7的比例混合，水分控制在 65%70%。5.2注意事項5.2.1制作青貯時，木薯莖葉比例不宜超過 50%。5.2.2可添加乳酸菌液或其它青貯發(fā)酵劑，逐層裝填于青貯塑料袋、塑料桶或青貯窖（池），每層 15cm20 cm壓實一次，特

5、別應(yīng)注意邊角壓實。5.2.3采用青貯窖（池），應(yīng)逐層裝填壓實，小型青貯窖宜采用人或畜踩踏壓實，大型青貯窖選用寬輪胎四輪拖拉機(jī)或履帶式拖拉機(jī)逐層壓實。5.2.4若貯藏料高出窖墻 50 cm100 cm時，用高密塑料膜或黑白雙層復(fù)合膜覆蓋青貯窖，四周密封，壓實緊密。5.2.5青貯期間應(yīng)經(jīng)常檢查青貯設(shè)施的密封性，防止空氣進(jìn)入，且避光、防鼠害。5.2.6青貯 45天后可開封飼喂。6品質(zhì)要求6.1木薯渣品質(zhì)分級按附錄A.1的要求進(jìn)行。鑒定為劣等的不應(yīng)用于飼喂。6.2混合青貯品質(zhì)分級按附錄A.2的要求進(jìn)行。鑒定為劣等的不應(yīng)用于飼喂。2 DB53/T107620217飼喂肉牛肉羊方法7.1取料7.1.1木薯

6、渣取用7.1.1.1窖式堆貯取料應(yīng)從一端開始，取料面應(yīng)垂直平滑，不應(yīng)掏心打洞，每日取料厚度不少于 20 cm，取后立即用塑料膜壓實覆蓋。7.1.1.2水封貯藏取料應(yīng)從池子上方開始，取料后保持水面高度 5cm10cm。取料量以當(dāng)日喂完為宜。7.1.2混合青貯取用應(yīng)從一端開始。取料面應(yīng)垂直平滑，每日取料厚度不少于50 cm，取后立即用塑料膜壓實覆蓋。取料量以當(dāng)日喂完為宜。7.2日糧配制木薯渣及木薯莖葉混合青貯飼料可作為肉牛、肉羊基礎(chǔ)日糧自由采食，根據(jù)不同生長期營養(yǎng)需求，肉牛參照NY/T 815，肉羊參照NY/T 816，配制精料補(bǔ)充料。以木薯渣為基礎(chǔ)日糧時，精料補(bǔ)充料粗蛋白、鈣、磷含量應(yīng)不低于18.0%、1.0%和0.6%，并適量補(bǔ)給長度不低于2 cm的其他粗飼料。7.3注意事項飼喂量由少到多，逐漸適應(yīng)，采食量穩(wěn)定后，不宜頻繁更換飼料種類。肉牛飼養(yǎng)管理按照NY/T 5128執(zhí)行，肉羊飼養(yǎng)管理按照NY/T 5151執(zhí)行。3 DB53/T10762021附錄A（規(guī)范性）品質(zhì)要求A.1木薯渣品質(zhì)要求木薯渣品質(zhì)要求見表A.1。表A.1木薯渣品質(zhì)要求評價指標(biāo)色優(yōu)白色中劣淡黃色淡酸味黑色、暗褐色霉、臭味味無味手感結(jié)構(gòu)發(fā)濕松散柔軟、水分較多濕潤松散發(fā)粘、稀稠腐爛、霉變、結(jié)塊柔軟、水分較多A.2混合青貯料品質(zhì)要求混合青貯料品質(zhì)要求見表A.2。表A.2混合青貯料品質(zhì)要