無公害生豬生產(chǎn)操作規(guī)程_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、四川農(nóng)華農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司無公害生豬生產(chǎn)操作規(guī)程按照國(guó)家無公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法的規(guī)定,現(xiàn)制定我公司無公害生豬生產(chǎn)操作規(guī)程。1 范圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無公害生豬生產(chǎn)過程中引種、場(chǎng)地環(huán)境、疫病防治、飼料飼養(yǎng)、獸藥使用、生產(chǎn)檔案應(yīng)遵循的規(guī)范。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于本社無公害生豬生產(chǎn)過程中各環(huán)節(jié)的管理。 2 規(guī)范性引用文件 下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版

2、本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。 GB13078 飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB16567 種畜禽調(diào)運(yùn)檢疫技術(shù)規(guī)范NY/T 388 畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) NY 5027 無公害食品 畜禽飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) 中華人民共和國(guó)獸藥典 中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法 飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例 允許使用的飼料添加劑品種目錄 飼料藥物添加劑使用規(guī)范 禁止在飼料和動(dòng)物飲水中使用的藥物品種目錄 獸藥管理?xiàng)l例 食品動(dòng)物禁用的獸藥及其化合物清單獸藥停藥期規(guī)定 無公害食品 &#

3、160;畜禽飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則 無公害食品 畜禽飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則 無公害食品畜禽飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則3 引種 3.1 不得從疫區(qū)引進(jìn)種豬。 3.2 引進(jìn)種豬應(yīng)從具有畜牧獸醫(yī)主管部門核發(fā)的種畜禽經(jīng)營(yíng)許可證和動(dòng)物防疫合格證的種豬場(chǎng)引進(jìn),并按照GB16567進(jìn)行檢疫。 3.3 引進(jìn)的種豬,隔離觀察飼養(yǎng)30天,經(jīng)當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)確定為健康合格后,方可供生產(chǎn)使用。4 場(chǎng)地環(huán)境 4.1 豬舍應(yīng)建在地勢(shì)高燥、排水良好、易于組織防疫的地方,場(chǎng)址用地應(yīng)符合當(dāng)?shù)赝恋乩靡?guī)劃的要求。豬場(chǎng)周圍3km無大型化工廠、

4、礦廠、皮革、肉品加工、屠宰場(chǎng)或其他畜牧場(chǎng)污染源。4.2 豬場(chǎng)距離干線公路、鐵路、城鎮(zhèn)、居民區(qū)和公共場(chǎng)所應(yīng)具一定距離,豬場(chǎng)周圍有圍墻或防疫溝,并建立綠化隔離帶。 4.3 豬場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)布置在管理區(qū)的上風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處,污水糞便處理設(shè)施和病死豬處理區(qū)應(yīng)在生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處。4.4 場(chǎng)區(qū)凈道和污道分開,互不交叉。 4.5 推薦實(shí)行小單元式飼養(yǎng),實(shí)施“全進(jìn)全出制”飼養(yǎng)工藝。4.6 豬舍應(yīng)能保溫隔熱,地面和墻壁應(yīng)便于清洗,并能耐酸、堿等消毒藥液清洗消毒。 4.7 豬舍內(nèi)溫度、濕度環(huán)境應(yīng)滿足不同生理階段豬的需求。4.

5、8 豬舍內(nèi)通風(fēng)良好,空氣中有毒有害氣體含量應(yīng)符合NY/T 388要求。 4.9 飼養(yǎng)區(qū)內(nèi)不得飼養(yǎng)其他畜禽動(dòng)物。 4.10 豬場(chǎng)應(yīng)設(shè)有廢棄物儲(chǔ)存設(shè)施,防止?jié)B漏、溢流、惡臭對(duì)周圍環(huán)境造成污染。 4.11 經(jīng)常保持有充足的飲水,水質(zhì)符合NY 5027的要求。4.12 經(jīng)常清洗消毒飲水設(shè)備,避免細(xì)菌滋生。5 疫病防制5.1 衛(wèi)生消毒 5.1.1 豬場(chǎng)入口應(yīng)設(shè)消毒池和消毒間,豬舍周圍環(huán)境應(yīng)定期消毒,每批豬只調(diào)出后,要徹底清掃干凈,然后進(jìn)行噴霧消毒或熏蒸消毒。

6、0;5.1.2 定期對(duì)料糟、飼料車、料箱等用具進(jìn)行消毒,定期進(jìn)行帶豬環(huán)境消毒,減少環(huán)境中的病原微生物。消毒劑建議選擇符合中華人民共和國(guó)獸藥典規(guī)定的高效、低毒和低殘留消毒劑。5.1.3 工作人員和外來參觀者必須更衣和紫外線消毒后方能入場(chǎng),并遵守場(chǎng)內(nèi)防疫制度。工作服不應(yīng)穿出場(chǎng)外。5.2 疫病防治 無公害生豬飼養(yǎng)場(chǎng)應(yīng)根據(jù)中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法及其配套法規(guī)的要求,結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,有針對(duì)性地選擇適宜的疫苗、免疫程序和免疫方法,進(jìn)行疫病的預(yù)防接種工作。 5.3 疫病監(jiān)測(cè) 無公害生豬飼養(yǎng)場(chǎng)應(yīng)根據(jù)中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法及其配套法規(guī)的要

7、求,結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況制定疫病監(jiān)測(cè)方案,由動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)定期對(duì)無公害生豬養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行疫病監(jiān)測(cè),確保豬場(chǎng)無傳染病發(fā)生,其中重點(diǎn)監(jiān)測(cè)口蹄疫、豬水泡病等人畜共患病。6 飼料飼養(yǎng) 6.1 嚴(yán)格執(zhí)行飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例。所用飼料要求,無發(fā)霉、變質(zhì)、結(jié)塊及異味、異嗅,有毒有害物質(zhì)及微生物允許量應(yīng)符合GB 13078及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求。 6.2 飼料中使用的營(yíng)養(yǎng)性飼料添加劑和一般性飼料添加劑應(yīng)是中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公布的允許使用的飼料添加劑品種目錄所規(guī)定的品種,生產(chǎn)廠家應(yīng)有生產(chǎn)許可證,產(chǎn)品應(yīng)有批準(zhǔn)文號(hào),同時(shí)必須符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。 6.3

8、60;藥物飼料添加劑的使用應(yīng)按照中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的飼料藥物添加劑使用規(guī)范執(zhí)行,不得直接添加獸藥,使用藥物飼料添加劑應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行休藥期制度。 6.4 禁止在飼料和飲水中添加禁止在飼料和動(dòng)物飲水中使用的藥物品種目錄中所列的藥物,嚴(yán)禁添加、使用鹽酸克倫特羅等國(guó)家嚴(yán)禁使用的違禁藥物。 6.5 禁止使用有機(jī)砷制劑和有機(jī)鉻制劑。6.6 禁止用潲水或垃圾喂豬。 7 獸藥使用 7.1 保證良好的飼養(yǎng)管理,盡量減少疾病的發(fā)生,減少藥物的使用。 7.2 進(jìn)行預(yù)防、治療和診斷疾病所用的獸藥必須憑臨床獸

9、醫(yī)處方用藥,無論臨床用藥還是在飼料中按規(guī)定使用飼料藥物添加劑,都必須嚴(yán)格執(zhí)行休藥期,特別是出欄前的商品豬,達(dá)不到停藥期的不能出欄。 7.3 建立并保存全部用藥的記錄,治療用藥記錄包括生豬編號(hào)、發(fā)病時(shí)間及癥狀、治療用藥物名稱(商品名及有效成分)、給藥劑量、療程等。 7.4 所用獸藥應(yīng)符合獸藥管理?xiàng)l例的規(guī)定。不得使用食品動(dòng)物禁用的獸藥及其化合物清單中所列的和其他禁用藥物或人用藥物,禁止使用未經(jīng)國(guó)家畜牧獸醫(yī)行政管理部門批準(zhǔn)作為獸藥使用的藥物。允許使用的抗菌藥、抗寄生蟲藥見附錄A。8 無害化處理 8.1 建立無害化處理設(shè)施和病豬隔離區(qū)。對(duì)可疑病豬、傳染

10、病豬尸體應(yīng)采取不會(huì)把血液和浸出物散播的方法進(jìn)行撲殺。 8.2 豬場(chǎng)廢棄物處理實(shí)行減量化、無害化、資源化原則。對(duì)糞便污水實(shí)行固液分離。采用“豬沼果(蔬)生態(tài)模式,就地吸收、消納,降低污染,凈化環(huán)境。 8.3 在保證生豬飲用水的前提下,盡量減少水的用量,即節(jié)約水資源又減少了污水排放。 8.4 嚴(yán)格執(zhí)行動(dòng)物尸體“五不準(zhǔn)一處理”規(guī)范進(jìn)行無害化處理,即“不準(zhǔn)宰殺、不準(zhǔn)食用、不準(zhǔn)銷售、不準(zhǔn)轉(zhuǎn)運(yùn)、不準(zhǔn)丟棄,嚴(yán)格進(jìn)行無害化處理”。 9 生產(chǎn)檔案 9.1 無公害生豬飼養(yǎng)場(chǎng)應(yīng)建立一系列相關(guān)的生產(chǎn)檔案,確保無公害豬肉品質(zhì)的可追溯性。 9

11、.1.1 建立并保存生豬的免疫程序記錄。 9.1.2 建立并保存生豬全部獸醫(yī)處方及用藥的記錄。 9.1.3 建立并保存生豬飼料飼養(yǎng)記錄,包括飼料及飼料添加劑的生產(chǎn)廠家、出廠批號(hào)、檢驗(yàn)報(bào)告、投料數(shù)量,含有藥物添加劑的應(yīng)特別注明藥物的名稱及含量。 9.1.4 建立并保存生豬的生產(chǎn)記錄,包括采食量、育肥時(shí)間、出欄時(shí)間、檢驗(yàn)報(bào)告、出場(chǎng)記錄、銷售地記錄。 10 無公害生豬生產(chǎn)工藝流程圖 注:圖中“*”為產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)鍵控制點(diǎn) 10.1 飼養(yǎng)流程圖*檢疫合格檢疫合格疫苗注射疾病防治疫苗注射疾病防治懷孕 雜交 合作社能繁母豬仔豬飼養(yǎng)肥育商品豬

12、出欄*糞便、污物無害化處理*檢疫合格從具有種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證和防疫合格的豬種場(chǎng)引進(jìn)種公豬隔離飼養(yǎng)15天以上飼養(yǎng)種公豬10.2 飼料生產(chǎn)流程圖加工*按不同生產(chǎn)期投放飼料*檢驗(yàn)合格施用腐熟農(nóng)家肥不使用農(nóng)藥本地購(gòu)買原料本地種植青料生豬飼料生豬飼養(yǎng)全過程10.3 獸藥管理流程圖*嚴(yán)格按無公害生豬生產(chǎn)獸藥使用準(zhǔn)則執(zhí)行獸藥的使用量、次數(shù)和休藥期*不購(gòu)進(jìn)無公害生豬規(guī)定的禁用獸藥*購(gòu)入獸藥必須具備合法的生產(chǎn)登記證號(hào)專人負(fù)責(zé)獸藥采購(gòu)獸藥的合理保管疾病治療生豬生產(chǎn)檔案管理引種檔案飼料管理檔案獸藥管理檔案疫病防治檔案飼養(yǎng)管理檔案配種繁殖檔案生產(chǎn)培訓(xùn)檔案 10.4 生豬生產(chǎn)檔案管理圖 附國(guó)家無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

13、、規(guī)定等:無公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則NY5032-2006 前  言 本標(biāo)準(zhǔn)頒布實(shí)施后,代替NY5024-2001無公害食品  蛋雞飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則、NY5032-2001無公害食品  生豬飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則、NY5037-2001無公害食品  肉雞飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則、NY5048-2001無公害食品  奶牛飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則、NY5127-2002無公害食品  肉牛飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則、NY5132-2002無公害食品  肉兔飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則和NY51

14、50-2002無公害食品  肉羊飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則。 無公害食品  畜禽飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則     1 范圍     本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了生產(chǎn)無公害畜禽產(chǎn)品所需的各種飼料的使用技術(shù)要求,及加工過程、標(biāo)簽、包裝、貯存、運(yùn)輸、檢驗(yàn)的規(guī)則。     本標(biāo)準(zhǔn)適用于生產(chǎn)無公害畜禽產(chǎn)品所需的單一飼料、飼料添加劑、藥物飼料添加劑、配合飼料、濃縮飼料和添加劑預(yù)混合飼料。     2 規(guī)范性引用文件

15、     下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。     GB/T 10647飼料工業(yè)通用術(shù)語(yǔ)     GB 10648 飼料標(biāo)簽     GB 13078 飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)&#

16、160;    GB/T 16764配合飼料企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范     飼料添加劑品種目錄(中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第318號(hào))     飼料藥物添加劑使用規(guī)范(中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第168號(hào))     飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例(中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院令327號(hào))     3 術(shù)語(yǔ)和定義     下列術(shù)語(yǔ)和定義、以及GB/T 10647的規(guī)定

17、適用于本標(biāo)準(zhǔn)。     不期望物質(zhì) Unwanted substances     污染物和其它出現(xiàn)在用于飼養(yǎng)動(dòng)物的產(chǎn)品中的外來物質(zhì),它們的存在對(duì)人類健康,包括與動(dòng)物性食品安全相關(guān)的動(dòng)物健康構(gòu)成威脅。包括病源微生物、霉菌毒素、農(nóng)藥及殺蟲劑殘留、工業(yè)和環(huán)境污染產(chǎn)生的有害污染物等。     4要求     4.1總則     4.1.1感官要求   

18、 4.1.1.1具有該飼料應(yīng)有的色澤、嗅、味及組織形態(tài)特征,質(zhì)地均勻。    4.1.1.2無發(fā)霉、變質(zhì)、結(jié)塊、蟲蛀及異味、異嗅、異物。     4.1.2飼料和飼料添加劑的生產(chǎn)、使用,應(yīng)是安全、有效、不污染環(huán)境的產(chǎn)品。     4.1.3符合單一飼料、飼料添加劑、配合飼料、濃縮飼料和添加劑預(yù)混合產(chǎn)品的飼料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。     4.1.4飼料和飼料添加劑應(yīng)在穩(wěn)定的條件下取得或保存,確保飼料和飼料添加劑在生產(chǎn)加工、貯存和運(yùn)輸過程中免受害

19、蟲、化學(xué)、物理、微生物或其它不期望物質(zhì)的污染。     4.1.5所有飼料和飼料添加劑的衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合GB 13078的規(guī)定。     4.2單一飼料     4.2.1對(duì)單一飼料的監(jiān)督可包括檢查和抽樣,及基于合同風(fēng)險(xiǎn)協(xié)定規(guī)定的污染物和其它不期望物質(zhì)的分析。     4.2.2進(jìn)口的單一飼料應(yīng)取得國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門頒發(fā)的有效期內(nèi)進(jìn)口產(chǎn)品登記證。     4.2.3單一飼料中加入飼料添

20、加劑時(shí),應(yīng)注明飼料添加劑的品種和含量。     4.2.4制藥工業(yè)副產(chǎn)品不應(yīng)用于畜禽飼料中。     4.2.5除乳制品外,哺乳動(dòng)物源性飼料不得用作反芻動(dòng)物飼料。     4.2.6飼料如經(jīng)發(fā)酵處理,所使用的微生物制劑應(yīng)是飼料添加劑品種目錄所規(guī)定的品種和經(jīng)國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門批準(zhǔn)的新飼料添加劑品種。     4.3飼料添加劑     4.3.1營(yíng)養(yǎng)性飼料添加劑和一般飼料添加劑產(chǎn)品應(yīng)是飼料添加劑品

21、種目錄所規(guī)定的品種,或取得國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門頒發(fā)的有效期內(nèi)飼料添加劑進(jìn)口登記證的產(chǎn)品,亦或是國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門批準(zhǔn)的新飼料添加劑品種。     4.3.2國(guó)產(chǎn)飼料添加劑產(chǎn)品應(yīng)是由取得飼料添加劑生產(chǎn)許可證的企業(yè)生產(chǎn),并具有產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)或中試生產(chǎn)產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)。     4.3.3飼料添加劑產(chǎn)品的使用應(yīng)遵守產(chǎn)品標(biāo)簽所規(guī)定的用法、用量使用。     4.3.4接收、處理和貯存應(yīng)保持安全有序,防止誤用和交叉污染。     4.4藥物飼料添

22、加劑     4.4.1藥物飼料添加劑的使用應(yīng)遵守藥物添加劑使用規(guī)范,并應(yīng)注明使用的添加劑名稱及用量。 4.4.2接收、處理和貯存應(yīng)保持安全有序,防止誤用和交叉污染。     4.4.3使用藥物飼料添加劑應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行休藥期規(guī)定。     4.5配合飼料、濃縮飼料和添加劑預(yù)混合飼料     4.5.1產(chǎn)品成分分析保證值應(yīng)符合所執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。     4.5.2使用藥物飼料添加劑時(shí),應(yīng)符合飼料藥物添加

23、劑使用規(guī)范,并應(yīng)注明使用的添加劑名稱及用量。 4.5.3使用時(shí),應(yīng)遵照產(chǎn)品飼料標(biāo)簽所規(guī)定的用法、用量使用。     4.6飼料加工過程     4.6.1飼料企業(yè)的工廠設(shè)計(jì)與設(shè)施衛(wèi)生、工廠衛(wèi)生管理和生產(chǎn)過程的衛(wèi)生應(yīng)符合GB/T 16764的要求。     4.6.2單一飼料和飼料添加劑的采購(gòu)和使用。     4.6.2.1應(yīng)符合4.1和4.2的要求,否則不得接收和使用。     4.6.

24、2.2使用的飼料添加劑應(yīng)符合4.1和4.3、4.4的規(guī)定,否則不得接收和使用。     4.6.3飼料配方     4.6.3.1飼料配方遵循安全、有效、不污染環(huán)境的原則。     4.6.3.2飼料配方的營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)應(yīng)達(dá)到該產(chǎn)品所執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中的規(guī)定。     4.6.3.3飼料配方應(yīng)由飼料企業(yè)專職人員負(fù)責(zé)制定、核查,并標(biāo)注日期,簽字認(rèn)可,以確保其正確性和有效性。     4.6.3.4應(yīng)保存每批飼料生

25、產(chǎn)配方的原件和配料清單。     4.6.4配料過程     4.6.4.1飼料加工過程使用的所有計(jì)量器具和儀表,應(yīng)進(jìn)行定期檢驗(yàn)、校準(zhǔn)和正常維護(hù),以確保精確度和穩(wěn)定性,其誤差應(yīng)在規(guī)定范圍內(nèi)。     4.6.4.2微量和極微量組分應(yīng)進(jìn)行預(yù)稀釋,并用專用設(shè)備在專門的配料室內(nèi)進(jìn)行。應(yīng)有詳細(xì)的記錄,以備追溯。 4.6.4.3配料室應(yīng)有專人管理,保持衛(wèi)生整潔。     4.6.5混合     4.6.5.

26、1混合工序投料應(yīng)按先投入占比例大的原料,依次投入用量少的原料和添加劑。     4.6.5.2混合時(shí)間,根據(jù)混合機(jī)性能確定,混合均勻度符合標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。     4.6.5.3生產(chǎn)含有藥物飼料添加劑時(shí),應(yīng)根據(jù)藥物類型,先生產(chǎn)藥物含量低的飼料,再依次生產(chǎn)藥物含量高的飼料。     4.6.5.4同一班次應(yīng)先生產(chǎn)不添加藥物飼料添加劑的飼料,然后生產(chǎn)添加藥物飼料添加劑的飼料。為防止加入藥物飼料添加劑的飼料產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的交叉污染,在生產(chǎn)加入不同藥物添加劑的飼料產(chǎn)品時(shí),對(duì)所用的生產(chǎn)設(shè)備

27、、工具、容器等應(yīng)進(jìn)行徹底清理。     4.6.5.5用于清洗生產(chǎn)設(shè)備、工具、容器的物料應(yīng)單獨(dú)存放和標(biāo)示,或者報(bào)廢,或者回放到下一次同品種的飼料中。     4.6.6制粒     4.6.6.1制粒過程的溫度、蒸氣壓力嚴(yán)格控制,應(yīng)符合要求;充分冷卻,以防止水分高而引起飼料發(fā)霉變質(zhì)。     4.6.6.2更換品種時(shí),應(yīng)清洗制粒系統(tǒng)??捎蒙倭繂我还任镌锨逑?,如清洗含有藥物飼料添加劑的顆粒飼料,所用谷物的處理同 4.6.5.5 

28、;    4.6.7留樣     4.6.7.1新進(jìn)廠的單一飼料、飼料添加劑應(yīng)保留樣品,其留樣標(biāo)簽應(yīng)注明準(zhǔn)確的名稱、來源、產(chǎn)地、形狀、接收日期、接收人等有關(guān)信息,保持可追溯性。     4.6.7.2加工生產(chǎn)的各個(gè)批次的飼料產(chǎn)品均應(yīng)留樣保存,其留樣標(biāo)簽應(yīng)注明飼料產(chǎn)品品種、產(chǎn)生日期、批次,樣品采集人。留樣應(yīng)裝入密閉容器內(nèi)、貯存于干燥的樣品室,保留到該批次產(chǎn)品保持期滿后3個(gè)月。     4.6.8記錄    

29、4.6.8.1生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立記錄制度。     4.6.8.2生產(chǎn)記錄包括單一飼料原料接收、飼料加工過程和產(chǎn)品去向等全部信息,便于飼料產(chǎn)品的追溯。     5檢驗(yàn)規(guī)則     5.1感官指標(biāo)通過感官檢驗(yàn)方法鑒別,有的指標(biāo)可通過顯微鏡檢驗(yàn)方法進(jìn)行。感官要求應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn)4.1.1的規(guī)定。     5.2飼料中的衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)按GB 13078規(guī)定的參數(shù)和試驗(yàn)方法執(zhí)行。     5.3按飼料和飼料

30、添加劑產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中檢驗(yàn)規(guī)則規(guī)定的感官要求、營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)及必檢的衛(wèi)生指標(biāo)為出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目,由生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)檢部門進(jìn)行檢驗(yàn)。標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的全部指標(biāo)為型式檢驗(yàn)項(xiàng)目。     6判定指標(biāo)     6.1營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)、限用藥物、禁用藥物為判定合格指標(biāo)。     6.2飼料中所檢的各項(xiàng)指標(biāo)應(yīng)符合所執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的要求。     6.3檢驗(yàn)結(jié)果中如衛(wèi)生指標(biāo)、限用藥物、禁用藥物指標(biāo)不符合本標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí),則整批產(chǎn)品為不合格,不得復(fù)檢。營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)不合格,應(yīng)自兩倍量的包裝

31、中重新復(fù)驗(yàn)。復(fù)驗(yàn)結(jié)果有一項(xiàng)指標(biāo)不符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的要求,則整批產(chǎn)品為不合格。     7標(biāo)簽、包裝、貯存和運(yùn)輸     7.1標(biāo)簽    商品飼料應(yīng)在包裝物上附有飼料標(biāo)簽,標(biāo)簽應(yīng)符合GB 10648中的有關(guān)規(guī)定。     7.2包裝     7.2.1飼料包裝應(yīng)完整,無漏洞,無污染和異味。     7.2.2包裝材料應(yīng)符合GB/T 16764

32、的要求。     7.2.3包裝印刷油墨無毒,不應(yīng)向內(nèi)容物滲漏。     7.2.4包裝物的重復(fù)使用應(yīng)遵守飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例的有關(guān)規(guī)定。     7.3貯存     7.3.1飼料的貯存應(yīng)符合GB/T 16764的要求。     7.3.2不合格和變質(zhì)飼料應(yīng)做無害化處理,不應(yīng)存放在飼料貯存場(chǎng)所內(nèi)。     7.3.3飼料貯存場(chǎng)地不應(yīng)使用化學(xué)滅

33、鼠藥和殺鳥劑。     7.4運(yùn)輸     7.4.1運(yùn)輸工具應(yīng)符合GB/T 16764的要求。     7.4.2運(yùn)輸作業(yè)應(yīng)防止污染,保持包裝的完整性。     7.4.3不應(yīng)使用運(yùn)輸畜禽等動(dòng)物的車輛運(yùn)輸飼料產(chǎn)品。 7.4.4飼料運(yùn)輸工具和裝卸場(chǎng)地應(yīng)定期清洗消毒。無公害食品 畜禽飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則NY5030-2006替換NY5040-2001NY5035-2001NY5030-2001 NY5046-2001

34、60;NY5125-2002 NY5148-2002 NY5130-2002 2006-01-26發(fā)布    2006-04-01實(shí)施 1范圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無公害食品畜禽飼養(yǎng)獸藥使用要求,使用記錄和不良反應(yīng)報(bào)告。    本標(biāo)準(zhǔn)使用于無公害食品畜禽的生產(chǎn)、管理和認(rèn)證。    2 規(guī)范性引用文件    下列文件中得條款通過本標(biāo)準(zhǔn)得引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容

35、)或修訂版不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。    中華人民共和國(guó)獸藥典獸藥使用指南    農(nóng)業(yè)部文件    農(nóng)牧發(fā)【2001】20號(hào)    飼料獸藥添加劑使用規(guī)范    中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告    動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量   

36、; 中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告    獸藥停藥期規(guī)定    中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告    食品動(dòng)物禁用的獸藥及其它化合物清單    3 術(shù)語(yǔ)和定義    下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。    3.1獸藥    用于預(yù)防、治療、診斷動(dòng)物疾病或者又目的地調(diào)節(jié)其生理機(jī)能地物質(zhì)(含藥物飼料添加劑),主要包括:

37、血清制品、疫苗、診斷制品、微生物制品、中藥材、中成藥、化學(xué)藥品;抗生素、生化藥品、放射性藥品及外用殺蟲劑、消毒劑等。    3.2 獸用處方藥    憑獸藥處方方可購(gòu)買和使用的獸藥    3.3 獸用非處方藥    由國(guó)務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門公布的,不需要憑獸醫(yī)處方就可以自行購(gòu)買并按照說明書使用的獸藥。    3.4 休藥期    

38、;食品動(dòng)物從停止給藥到許可屠宰或其產(chǎn)品(肉、乳、蛋)許可上市的間隔時(shí)間。    3.5 最高殘留限量    對(duì)食品動(dòng)物用藥后產(chǎn)生的允許存在于食物表面或內(nèi)部的該獸藥(或代謝產(chǎn)物)殘留的最高含量或最高濃度(以鮮重計(jì),表示為)g/kg)。    4 獸藥使用要求    4.1 臨床獸醫(yī)和畜禽飼養(yǎng)者應(yīng)遵守獸藥管理?xiàng)l例的有關(guān)規(guī)定使用獸藥,應(yīng)憑專業(yè)獸醫(yī)開具的處方使用經(jīng)國(guó)務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門規(guī)定的獸醫(yī)處方藥。禁止使用國(guó)務(wù)

39、院獸醫(yī)行政管理部門規(guī)定的禁用藥品。    4.2 臨床獸醫(yī)和畜禽飼養(yǎng)者進(jìn)行預(yù)防、治療和診斷畜禽疾病所用的獸藥應(yīng)是來自具有獸藥生產(chǎn)許可證,并獲得農(nóng)業(yè)部頒發(fā)中華人民共和國(guó)獸藥GMP證書的獸藥生產(chǎn)企業(yè),或農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)注冊(cè)進(jìn)口的獸藥,其質(zhì)量均應(yīng)符合相關(guān)的獸藥國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。    4.3 臨床獸醫(yī)應(yīng)嚴(yán)格按中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法的規(guī)定對(duì)畜禽進(jìn)行免疫,防治畜禽發(fā)病和死亡。    4.4 臨床獸醫(yī)使用擬腎上腺素藥、平喘藥、抗膽堿藥、糖腎上腺皮質(zhì)激素類藥和解熱鎮(zhèn)痛

40、藥,應(yīng)嚴(yán)格按國(guó)務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政管理部門規(guī)定的作用用途和用法和用法用量使用。    4.5 畜禽飼養(yǎng)者使用飼料藥物添加劑應(yīng)符合農(nóng)業(yè)部飼料藥物添加劑使用規(guī)范的規(guī)定。禁止將原料藥直接添加到飼料及動(dòng)物飲用水中或直接飼喂動(dòng)物。    4.6 臨床獸醫(yī)應(yīng)慎用經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的擬腎上腺素藥、平喘藥、抗膽堿藥和擬膽堿藥、糖腎上腺皮質(zhì)激素類藥和和解熱鎮(zhèn)痛藥。    4.7 非臨床醫(yī)療需要,禁止使用麻醉藥、鎮(zhèn)痛藥、鎮(zhèn)靜藥、中樞興奮藥、雄性激素、雌性激素、化學(xué)保定藥及骨骼

41、肌松弛藥。必須使用該類藥物時(shí),應(yīng)憑專業(yè)獸醫(yī)開具的處方用藥。    5 獸藥使用記錄    5.1 臨床獸醫(yī)和畜禽飼養(yǎng)者使用獸藥,應(yīng)認(rèn)真做好用藥記錄、用藥記錄至少應(yīng)包括:用藥的名稱(商品名和通用名)、劑型、劑量、給藥途徑、療程、藥物的生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)品的批準(zhǔn)文號(hào)、生產(chǎn)日期、批號(hào)等。使用獸藥的單位或個(gè)人應(yīng)建立用藥記錄檔案,并保存1年(含1年)以上。    5.2 臨床獸醫(yī)和飼養(yǎng)者應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門規(guī)定的獸藥休藥期,并向購(gòu)買者或屠宰者提供準(zhǔn)確

42、、真實(shí)的用藥記錄;應(yīng)記錄生產(chǎn)乳、蛋等畜禽產(chǎn)品的畜禽在休藥期內(nèi)時(shí),其廢棄產(chǎn)品的處理方式    6 獸藥不良反應(yīng)報(bào)告    臨床獸醫(yī)和畜禽飼養(yǎng)者使用獸藥,應(yīng)對(duì)獸藥的治療效果、不良反應(yīng)做觀察記錄;發(fā)生動(dòng)物死亡時(shí),應(yīng)請(qǐng)專業(yè)獸醫(yī)進(jìn)行解剖,分析是藥物原因或疾病原因。發(fā)現(xiàn)可能是獸藥使用有關(guān)的嚴(yán)重不良反應(yīng)時(shí),應(yīng)當(dāng)立即向所在地人民政府獸醫(yī)行政管理部門報(bào)告。  中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部第193號(hào)公告為保證動(dòng)物源性食品安全,維護(hù)人民身體健康,根據(jù)獸藥管理?xiàng)l例的規(guī)定,我部制定了食品動(dòng)物禁用的獸藥及其它化合物清單(

43、以下簡(jiǎn)稱禁用清單),現(xiàn)公告如下:一、禁用清單序號(hào)1至18所列品種的原料藥及其單方、復(fù)方制劑產(chǎn)品停止生產(chǎn),已在獸藥國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)業(yè)部專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及獸藥地方標(biāo)準(zhǔn)中收載的品種,廢止其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),撤銷其產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào);已在我國(guó)注冊(cè)登記的進(jìn)口獸藥,廢止其進(jìn)口獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),注銷其進(jìn)口獸藥登記許可證。   二、截止2002年5月15日,禁用清單序號(hào)1至18所列品種的原料藥及其單方、復(fù)方制劑產(chǎn)品停止經(jīng)營(yíng)和使用。   三、禁用清單序號(hào)19至21所列品種的原料藥及其單方、復(fù)方制劑產(chǎn)品不準(zhǔn)以抗應(yīng)激、提高飼料報(bào)酬、促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)為目的在食品動(dòng)物飼養(yǎng)過程中使用。 

44、;食品動(dòng)物禁用的獸藥及其它化合物清單   序號(hào)     獸藥及其它化合物名稱   禁止用途     禁用動(dòng)物     1     興奮劑類:克侖特羅Clenbuterol、沙丁胺醇Salbutamol、西馬特羅Cimaterol及其鹽、酯及制劑   所有用途    所有

45、食品動(dòng)物     2     性激素類:已烯雌酚Diethybtilbestrol及其鹽、酯及制劑   所有用途    所有食品動(dòng)物     3     具有雌激素樣作用的物質(zhì):玉米赤霉醇Zeranol、去甲雄三烯醇酮Trenbolone、醋酸甲孕酮Mengestrol Acetate及制劑  &#

46、160;所有用途    所有食品動(dòng)物     4     氯霉素Chloramphenicol及其鹽、酯(包括:琥珀氯霉素   Chloramphenicol Succinate)及制劑   所有用途    所有食品動(dòng)物     5     氨苯砜D

47、apsone及制劑   所有用途    所有食品動(dòng)物     6     硝基呋喃類:呋喃唑酮furazolidone、呋喃它酮   Furaltadone、呋喃苯烯酸鈉Nifurstyrenate sodium及制劑   所有用途    所有食品動(dòng)物     7

48、60;    硝基化合物:硝基酚鈉Sodium nitrophenolate、硝呋烯胺   Nitrovin及制劑   所有用途    所有食品動(dòng)物     8     催眠、鎮(zhèn)靜類:安眠酮Methaqualone及制劑   所有用途    所有食品動(dòng)物  &

49、#160;  9     林丹(丙體六六六)Lindane   殺蟲劑    水生食品動(dòng)物     10     毒殺芬(氯化烯)Camahechlor   殺蟲劑清塘劑    水生食品動(dòng)物     11   

50、  呋喃丹(克百威)Carbofuran     殺蟲劑    水生食品動(dòng)物     12     殺蟲脒(克死螨)Chlordimeform     殺蟲劑   水生食品動(dòng)物     13     雙甲脒Am

51、itraz     殺蟲劑   水生食品動(dòng)物     14     酒石酸銻鉀Antimony potassium tartrate     殺蟲劑   水生食品動(dòng)物     15     錐蟲胂胺Tryparsamid

52、e     殺蟲劑   水生食品動(dòng)物     16     孔雀石綠Malachite green 抗菌、殺蟲劑   水生食品動(dòng)物     17     五氯酚酸鈉Pentachlorophenol sodium    

53、 殺螺劑    水生食品動(dòng)物     18     各種汞制劑包括:氯化亞汞(甘汞)Calomel、硝酸亞汞Mercurous nitrate、醋酸汞Mercurous acetate、吡啶基醋酸汞Pyridyl mercurous acetate     殺蟲劑     動(dòng)物  

54、0;  19     性激素類:甲基睪丸酮Methyltestosterone、丙酸睪酮 Testosterone Propionate苯丙酸諾龍Nandrolone Phenylpropi-onate、苯甲酸雌二醇Estradiol Benzoate及其鹽、酯及制劑     促生長(zhǎng)    所有食品動(dòng)物     20  

55、0;  催眠、鎮(zhèn)靜類:氯丙嗪Chlorpromazine、地西洋(安定)Di-azepam友其鹽、酯及制劑     促生長(zhǎng)    所有食品動(dòng)物     21     硝基咪唑類:甲硝唑Metronidazole、地美硝唑Dimetronidazole 及其鹽、酯及制劑     促生長(zhǎng)    

56、;所有食品動(dòng)物 無公害食品畜禽飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則NY/T53392006    1 范圍    本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了生產(chǎn)無公害食品的畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)在畜禽場(chǎng)建設(shè)、飼養(yǎng)管理、疫病控制、撲滅與凈化等方面的獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則。    本標(biāo)準(zhǔn)適用于生產(chǎn)無公害食品的畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)的獸醫(yī)防疫。    2 規(guī)范引用文件    下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件、其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然后,鼓勵(lì)根據(jù)

57、本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。    GB 16548 畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無害化處理規(guī)程    GB 16549 畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范    GB/T 16569 畜禽產(chǎn)品消毒規(guī)范    NY/T 388畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)    NY 5027 無公害食品 畜禽飲用水水質(zhì)    NY/T 5030 無公害食品 畜禽飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則 

58、60;  中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部  獸用生物制品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)    3 疫病預(yù)防    3.1畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)建設(shè)的防疫要求    3.1.1 飼養(yǎng)場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生、大氣環(huán)境應(yīng)符合NY/T 388的要求,畜禽飲用水水質(zhì)應(yīng)符合NY 5027 的要求,污水、污物處理后應(yīng)符合國(guó)家環(huán)保要求。    3.1.2 飼養(yǎng)場(chǎng)的選址應(yīng)選擇地勢(shì)高燥、背風(fēng)、向陽(yáng)、水源充足、排水方便、無污染、排廢方便、供電和交通方便的地方,遠(yuǎn)離鐵路、公路、城鎮(zhèn)、居民區(qū)和公共場(chǎng)所500m以上,離開屠宰場(chǎng)、畜產(chǎn)品加工

59、廠、垃圾及污水處理場(chǎng)、風(fēng)景旅游區(qū)2000m以上。    3.1.3飼養(yǎng)場(chǎng)大門入口應(yīng)設(shè)置與大門同寬、長(zhǎng)度能夠滿足進(jìn)出車輛消毒要求的消毒池,池內(nèi)應(yīng)定期更換消毒液。    3.1.4根據(jù)防疫需求,應(yīng)在場(chǎng)內(nèi)設(shè)有獨(dú)立的隔離飼養(yǎng)區(qū)。    3.1.5畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)應(yīng)設(shè)有進(jìn)行排泄物、污染物等無害化處理的設(shè)施。    3.1.6“自繁自養(yǎng)”的飼養(yǎng)場(chǎng),種畜禽場(chǎng)、孵化場(chǎng)和商品畜禽場(chǎng)應(yīng)相對(duì)獨(dú)立,防止疫病傳播。    3.2飼養(yǎng)管理的防疫要求  

60、0; 3.2.1畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)引進(jìn)畜禽時(shí),應(yīng)堅(jiān)持每飼舍“全進(jìn)全出”的原則,引進(jìn)的畜禽應(yīng)來自縣級(jí)以上的獸醫(yī)行政管理部門核準(zhǔn)合格的種畜禽場(chǎng),并持有動(dòng)物檢疫合格證明。運(yùn)輸畜禽所用的車輛和器具應(yīng)徹底清洗消毒,并持有動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品運(yùn)載工具消毒證明。    3.2.2新引進(jìn)畜禽后,應(yīng)進(jìn)行隔離,確認(rèn)健康后,方可進(jìn)場(chǎng)飼養(yǎng)。    3.2.3禁止喂不清潔、發(fā)霉或變質(zhì)的飼料,不得使用泔水及含有畜禽源性副產(chǎn)品的飼料飼喂畜禽。    3.2.4獸藥使用應(yīng)符合NY/T 5030的要求。    3.2.5從

61、事飼養(yǎng)管理的工作人員應(yīng)身體健康并定期進(jìn)行體檢和技術(shù)培訓(xùn),禁止患有人畜共患傳染病的人員從事畜禽飼養(yǎng)管理與獸醫(yī)防疫工作。    3.2.6飼養(yǎng)人員進(jìn)入飼養(yǎng)區(qū)時(shí),應(yīng)洗手,更換場(chǎng)區(qū)工作服和工作鞋,工作服及鞋應(yīng)保持清潔,并應(yīng)定期清洗、消毒。    3.2.7禁止任何來自可能染疫地區(qū)的人及車輛進(jìn)入場(chǎng)內(nèi),禁止任何人員攜帶畜禽產(chǎn)品進(jìn)入場(chǎng)內(nèi)飼養(yǎng)區(qū),在經(jīng)獸醫(yī)管理人員許可的情況下,外來人員應(yīng)在消毒后穿戴專用工作服方可進(jìn)入。    3.2.8畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)應(yīng)接受當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查。    3

62、.3日常消毒    3.3.1每天堅(jiān)持打掃畜禽舍衛(wèi)生,保持料槽、水槽、用具干凈,地面清潔。定期對(duì)料槽、水槽等飼喂用具進(jìn)行消毒。    3.3.2畜禽場(chǎng)區(qū)內(nèi)道路每2周3周消毒一次,場(chǎng)周圍及場(chǎng)內(nèi)污水池、排糞坑、下水道每1個(gè)月2個(gè)月消毒一次。    3.3.3畜禽轉(zhuǎn)舍、售出后,應(yīng)對(duì)空舍進(jìn)行嚴(yán)格清掃、沖洗,并進(jìn)行全面噴灑消毒,封閉式畜禽舍也可關(guān)閉門窗熏蒸消毒。    3.4免疫接種    畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)應(yīng)根據(jù)中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法及其配套法規(guī)的要求,結(jié)合當(dāng)

63、地疫病流行的實(shí)際情況,制定免疫計(jì)劃、有選擇地進(jìn)行疫病的預(yù)防接種工作;對(duì)國(guó)家獸醫(yī)行政管理部門不同時(shí)期規(guī)定需強(qiáng)制免疫的疫病,疫苗的免疫密度應(yīng)達(dá)到100%,選用的疫苗應(yīng)符合中華人民共和國(guó) 獸用生物制品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)并注意選擇科學(xué)的免疫程序和免疫方法。    4疫病控制    4.1監(jiān)測(cè)    4.1.1畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)應(yīng)依照中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法及其配套法規(guī),以及當(dāng)?shù)孬F醫(yī)行政管理部門有關(guān)要求,并結(jié)合當(dāng)?shù)匾卟×餍械膶?shí)際情況,制定疫病監(jiān)測(cè)方案并實(shí)施,并應(yīng)及時(shí)將監(jiān)測(cè)結(jié)果報(bào)告當(dāng)?shù)孬F醫(yī)行政管理部門。  

64、0; 4.1.2根據(jù)國(guó)家規(guī)定和當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)疫病流行狀況,選擇以下動(dòng)物疫病進(jìn)行常規(guī)監(jiān)測(cè):    牛:口蹄疫、炭疽、藍(lán)舌病、結(jié)核病、布魯氏菌病。    豬:口蹄疫、豬水泡病、豬瘟、豬繁殖與呼吸障礙綜合征、乙型腦炎、豬丹毒、豬囊尾蚴病、豬旋毛蟲病、豬鏈球菌病、偽狂犬病、布魯氏菌病、結(jié)核病。    羊:口蹄疫、小反芻獸疫、藍(lán)舌病、羊痘、結(jié)核病、布魯氏菌病。    兔:兔流行性出血熱、兔黏液瘤病、野兔熱、兔球蟲病。    雞:高致病性禽流感、雞新城病、雞

65、馬立克氏病、禽白血病、禽結(jié)核、雞白痢、雞傷寒。    鴨:高致病性禽流感、鴨瘟、鴨病毒性肝炎、禽衣原體病、禽結(jié)核。    鵝:高致病性禽流感、鵝副黏病毒病、小鵝瘟、禽霍亂、鵝白痢與傷寒。    4.1.3畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)應(yīng)接受并配合當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行定期或不定期的疫病監(jiān)督抽查、普查、監(jiān)測(cè)等工作。    4.2疫病撲滅與凈化    4.2.1疫病凈化計(jì)劃:畜禽場(chǎng)應(yīng)根據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果,制定場(chǎng)內(nèi)疫病控制計(jì)劃,隔離并淘汰病畜禽,逐步消滅疫病。 

66、60;  4.2.2畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)發(fā)生疫病或懷疑發(fā)生疫病時(shí),應(yīng)依據(jù)中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法,立即向當(dāng)?shù)孬F醫(yī)行政管理部門報(bào)告疫情。    4.2.3確診發(fā)生國(guó)家或地方政府規(guī)定應(yīng)采取撲殺措施的疾病時(shí),畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)必須配合當(dāng)?shù)孬F醫(yī)行政管理部門,對(duì)發(fā)病畜禽群實(shí)施嚴(yán)格的隔離、撲殺措施。    4.2.4發(fā)生動(dòng)物傳染病時(shí),畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)應(yīng)對(duì)發(fā)病畜禽群及飼養(yǎng)場(chǎng)所實(shí)施凈化措施,對(duì)全場(chǎng)進(jìn)行徹底的清洗消毒,病死或淘汰畜禽尸體按GB 16548進(jìn)行無害化處理,消毒按GB/T 16569進(jìn)行。    5記錄每群畜禽都應(yīng)有相關(guān)的資

67、料記錄,其內(nèi)容包括:畜禽品種及來源、生產(chǎn)性能、飼料來源及消耗情況、獸藥使用及免疫接種情況、日常消毒措施、發(fā)病情況、實(shí)驗(yàn)室檢查及結(jié)果、死亡率及死亡原因、無害化處理情況等。所有記錄應(yīng)有相關(guān)負(fù)責(zé)人員簽字并妥善保存兩年以上。飼料藥物添加劑使用規(guī)范(2001年9月4日農(nóng)業(yè)部公告第168號(hào)公布)為加強(qiáng)獸藥的使用管理,進(jìn)一步規(guī)范和指導(dǎo)飼料藥物添加劑的合理使用,防止濫用飼料藥物添加劑,根據(jù)獸藥管理?xiàng)l例的規(guī)定,現(xiàn)發(fā)布飼料藥物添加劑使  用范圍規(guī)范(以下簡(jiǎn)稱規(guī)范),并就有關(guān)事項(xiàng)通知如下,請(qǐng)各地遵照?qǐng)?zhí)行。1 、凡農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的具有預(yù)防動(dòng)物疾病、促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)作用,可以在飼料中長(zhǎng)  

68、;時(shí)間添加使用的飼料藥物添加劑(品種收載于附錄一),其產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)須用"藥添字"。生產(chǎn)含有"附錄一"所列品種成分的飼料,必須在產(chǎn)品標(biāo)簽中標(biāo)明所含獸藥成分的名稱、含量、適用范圍、停藥期規(guī)定及注意事項(xiàng)等。2、凡農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的用于防治動(dòng)物疾病,并規(guī)定療程,僅是通過混飼給藥的飼料藥物添加劑,品種收載于附錄二),其產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)須用"獸藥字",各畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)及養(yǎng)殖戶須憑獸醫(yī)處方購(gòu)買、使用,所有商品飼料中不得添加"附錄二"中所列的獸藥成分。3 附本規(guī)范收載品種及農(nóng)業(yè)部今后批準(zhǔn)允許添加到飼料中使用的飼料藥物添加劑外,任何其他獸藥產(chǎn)品一

69、律不得添加到飼料中使用。4、獸用原料藥不得直接加入飼料中使用,必須制成預(yù)混劑后方可添加到飼料中。5、各地獸藥管理部門要對(duì)照本規(guī)范于10月底前完成本轄區(qū)飼料藥物添加劑產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)的清理整頓工作,印有原批準(zhǔn)文號(hào)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、包裝可使用至2001年12月底。6、凡從事飼料藥物添加劑生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的,必須履行有關(guān)的獸藥報(bào)批手續(xù),并接受各級(jí)獸藥管理部門的管理和質(zhì)量監(jiān)督,違者按照獸藥管理法規(guī)進(jìn)行處理。7、本規(guī)范自發(fā)布之日起執(zhí)行。原我部關(guān)于發(fā)布允許作飼料藥物添加劑的獸藥品種及使用規(guī)定的通知(農(nóng)牧發(fā)19978號(hào))和關(guān)于發(fā)布"飼料添加劑允許使用品種目錄"的通知(農(nóng)牧發(fā)1994號(hào))同時(shí)廢止。中華

70、人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部二00一年七月三日飼料藥物添加劑附錄二1、二硝托胺預(yù)混劑 Dinitolmide Premix 有效成分二硝托胺 含量規(guī)格每1000g中含二硝托胺250g。 適用動(dòng)物雞 作用與用途用于雞年球蟲病。 用法與用量混飼。每1000kg飼料添加本品500g。 注意蛋雞產(chǎn)蛋期禁用;休藥期3天。2、馬杜霉素銨預(yù)混劑 Maduramicin Ammonium Premix 有效成分馬杜霉素銨 含量規(guī)格每1000g中含馬杜霉素l0g。 適用動(dòng)物雞 作用與用途用于雞球蟲病。 用法與用量混飼。每1000kg飼料添加本品500g。 注意蛋雞產(chǎn)蛋期禁用;不得用于其他動(dòng)物;在無球蟲病時(shí),含百萬分之六以上

71、馬杜霉素銨鹽的飼料對(duì)生長(zhǎng)有明顯抑制作用,也不改善飼料報(bào)酬;休藥期5天。 商品名稱加福、抗球王3、尼卡巴嗪預(yù)混劑 Nicarbazin Premix 有效成分尼卡巴嗪 含量規(guī)格每1000g中含尼卡巴嗪200g。 適用動(dòng)物雞 作用與用途用于雞球蟲病。 用法與用量混飼。每l000kg飼料添加本品100-125g。 注意蛋雞產(chǎn)蛋期禁用;高溫季節(jié)慎用;休藥期4天。 商品名稱殺球?qū)?、尼卡巴嗪、乙氧酰胺苯甲酯預(yù)混劑 Nicarbazinand Ethopabate Premix 有效成分尼卡巴嗪和乙氧酰胺苯甲酯 含量規(guī)格每1000g中含尼卡巴嗪250g和乙氧酰胺苯甲酯16g。 適用動(dòng)物雞 作用與用途用于雞

72、球蟲病。 用法與用量混飼。每1000kg飼料添加本品500g。 注意蛋雞產(chǎn)蛋期和種雞禁用;高溫季節(jié)慎用;休藥期9天。 商品名稱球凈5、甲基鹽霉素預(yù)混劑 Narasin Premix 有效成分甲基鹽霉素, 含量規(guī)格每1000g中含甲基鹽霉素l00g。 適用動(dòng)物雞 作用與用途用于雞球蟲病。 用法與用量混飼。每1000kg飼料添加本品600-800g。 注意蛋雞產(chǎn)蛋期禁用;馬屬動(dòng)物禁用;禁止與泰妙菌素、竹桃霉素并用;防止與人眼接觸;休藥期5天。 商品名稱禽安6、甲基鹽霉素、尼卡巴嗪預(yù)混劑 Narasinand Nicarbazin Premix 有效成分甲基鹽霉素和尼卡巴嗪 含量規(guī)格每1000g中含甲基鹽霉素80g和尼卡巴嗪80g。 適用動(dòng)物雞 作用與用途用于雞球蟲病。 用法與用量混飼。每1000kg飼料添加本品

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