海底撈員工手冊

1、海底撈員工手冊海底撈員工手冊海底撈員工手冊海底撈員工手冊w海底撈餐飲有限責(zé)任公司成立于海底撈餐飲有限責(zé)任公司成立于1994年，是一家以經(jīng)營川年，是一家以經(jīng)營川味火鍋為主營業(yè)務(wù)的大型連鎖餐飲民營企業(yè)。味火鍋為主營業(yè)務(wù)的大型連鎖餐飲民營企業(yè)。公司自成立以來，始終致力于火鍋技術(shù)的開發(fā)與研究，公司自成立以來，始終致力于火鍋技術(shù)的開發(fā)與研究，在繼承川、渝餐飲文化原有的在繼承川、渝餐飲文化原有的“麻、辣、鮮、香、嫩、脆麻、辣、鮮、香、嫩、脆”等特色的基礎(chǔ)上，不斷創(chuàng)新，以風(fēng)味獨特、服務(wù)真誠、待客等特色的基礎(chǔ)上，不斷創(chuàng)新，以風(fēng)味獨特、服務(wù)真誠、待客熱情，熱情，“融合川人川味，蜀地蜀風(fēng)融合川人川味，蜀地蜀風(fēng)”的

2、文化特色，在眾多的的文化特色，在眾多的消費者中留下了消費者中留下了“好火鍋自己會說話好火鍋自己會說話”的良好口碑，使企業(yè)的良好口碑，使企業(yè)迅速成長壯大，逐漸形成了自己的風(fēng)格和特有的品牌。迅速成長壯大，逐漸形成了自己的風(fēng)格和特有的品牌。w公司前身系位于四川簡陽市簡城鎮(zhèn)四知路二樓的公司前身系位于四川簡陽市簡城鎮(zhèn)四知路二樓的“海底撈海底撈”小火鍋店，小火鍋店，1994年年3月月20日開業(yè)，當(dāng)時店里只有日開業(yè)，當(dāng)時店里只有6張小火鍋張小火鍋桌，營業(yè)面積僅有桌，營業(yè)面積僅有47平方米。經(jīng)過全體人員的共同努力平方米。經(jīng)過全體人員的共同努力1997年海底撈火鍋店營業(yè)面積擴(kuò)到了年海底撈火鍋店營業(yè)面積擴(kuò)到了15

3、00平方米，成為簡平方米，成為簡陽市知名的火鍋店。經(jīng)過不懈的努力陽市知名的火鍋店。經(jīng)過不懈的努力1998年年8月公司簡陽市月公司簡陽市開辦了第二家分店，位于簡陽市絲棉小區(qū)。開辦了第二家分店，位于簡陽市絲棉小區(qū)。1999年海底撈年海底撈從四川走入陜西，在西安大雁塔開辦了西安的第一家分店從四川走入陜西，在西安大雁塔開辦了西安的第一家分店雁塔路海底撈火鍋城，進(jìn)入西安市場后，海底撈以她優(yōu)質(zhì)雁塔路海底撈火鍋城，進(jìn)入西安市場后，海底撈以她優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實惠的價格很快贏得了廣大西安消費者的好評，的服務(wù)和實惠的價格很快贏得了廣大西安消費者的好評，2000年在西安開辦了第二家分店也是目前為止海底撈營業(yè)年在西安開辦

4、了第二家分店也是目前為止海底撈營業(yè)面積最大的一個分店面積最大的一個分店建設(shè)路海底撈，營業(yè)面積為建設(shè)路海底撈，營業(yè)面積為2000平米。經(jīng)過短暫的整理，平米。經(jīng)過短暫的整理，2002年年4月又在西安建國路開辦了月又在西安建國路開辦了三分店，三分店，2003年年6月在東五路店開辦了西安四分店。同年月在東五路店開辦了西安四分店。同年11月公司又將目光轉(zhuǎn)向了河南鄭州并成功的在鄭州開辦了經(jīng)八月公司又將目光轉(zhuǎn)向了河南鄭州并成功的在鄭州開辦了經(jīng)八路海底撈，在鄭州海底撈同樣得到了河南消費者的喜愛，路海底撈，在鄭州海底撈同樣得到了河南消費者的喜愛，2003年年11月月16日，在鄭州紅專路開辦了鄭州的第二家分店。日

5、，在鄭州紅專路開辦了鄭州的第二家分店。海底撈在西安和鄭州取得了重大的成功。海底撈在西安和鄭州取得了重大的成功。2004年公司又將年公司又將發(fā)展的目光注視到了首都發(fā)展的目光注視到了首都北京。經(jīng)過精心的準(zhǔn)備北京。經(jīng)過精心的準(zhǔn)備2004年年7月在北京市海淀區(qū)大慧寺路開辦了北京的第一家分店月在北京市海淀區(qū)大慧寺路開辦了北京的第一家分店海底撈大慧寺路店，北京一分店提前實現(xiàn)了成功的目標(biāo)，海底撈大慧寺路店，北京一分店提前實現(xiàn)了成功的目標(biāo)，2005年年7月在北京市海淀區(qū)花園路開辦了北京二分店。同年月在北京市海淀區(qū)花園路開辦了北京二分店。同年2月在鄭州淮河路開辦了鄭州三分店，月在鄭州淮河路開辦了鄭州三分店，4月

6、在西安開辦了西月在西安開辦了西安安8分店，分店，6月在焦作開辦了焦作店。公司現(xiàn)在擁有直營店月在焦作開辦了焦作店。公司現(xiàn)在擁有直營店30多家。公司不僅擁有完善的配送部門還擁有全自動化的火多家。公司不僅擁有完善的配送部門還擁有全自動化的火鍋底料生產(chǎn)工廠，為各分店提供優(yōu)質(zhì)、完善的技術(shù)支持。鍋底料生產(chǎn)工廠，為各分店提供優(yōu)質(zhì)、完善的技術(shù)支持。w曾先后在四川、陜西、河南等榮獲曾先后在四川、陜西、河南等榮獲“納稅大戶納稅大戶”、“先進(jìn)集先進(jìn)集體體”、“優(yōu)秀企業(yè)優(yōu)秀企業(yè)”、“消費者滿意單位消費者滿意單位”、“名優(yōu)火鍋名優(yōu)火鍋”等十余項光榮稱號。等十余項光榮稱號。海底撈大事記海底撈大事記w1994年年3月月四川

7、省簡陽市四知路海底撈火鍋城正式開四川省簡陽市四知路海底撈火鍋城正式開業(yè)。業(yè)。w1999年年4月月西安市雁塔區(qū)海底撈火鍋城開業(yè)。西安市雁塔區(qū)海底撈火鍋城開業(yè)。w2000年年4月月四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司西四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司西安分公司成立（西安建設(shè)路店）。安分公司成立（西安建設(shè)路店）。w2002年年9月月四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司西四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司西安建國路分公司成立。安建國路分公司成立。w2002年年11月月四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司鄭四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司鄭州分公司成立（經(jīng)八路店）。州分公司成立（經(jīng)八路店）。w2003年年

8、6月月四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司西四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司西安市東五路分公司成立。安市東五路分公司成立。w2003年年11月月四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司鄭四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司鄭州第二分公司成立（紅磚路店）。州第二分公司成立（紅磚路店）。w2004年年3月月海底撈西安分店被陜西省消費者協(xié)會評選海底撈西安分店被陜西省消費者協(xié)會評選為為“誠信單位誠信單位”w2004年年7月月四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司北四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司北京分公司成立（大慧寺路店）。京分公司成立（大慧寺路店）。w2004年年8月月張總進(jìn)行為期半個月的歐洲八國考察。張總進(jìn)

9、行為期半個月的歐洲八國考察。w2005年年2月月四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司鄭四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司鄭州第三分公司成立（淮河路店）。州第三分公司成立（淮河路店）。w2005年年3月月公司推出第二期公司推出第二期員工獎勵計劃員工獎勵計劃，并以鄭，并以鄭州三店作為員工獎勵店給優(yōu)秀員工配股，并經(jīng)公司董事會全州三店作為員工獎勵店給優(yōu)秀員工配股，并經(jīng)公司董事會全體董事一致同意，從鄭州三店開始計算，公司每開辦的第三體董事一致同意，從鄭州三店開始計算，公司每開辦的第三家分店均作為員工獎勵計劃店。家分店均作為員工獎勵計劃店。w2005年年4月月西安市雁塔區(qū)海底撈火鍋城西關(guān)正街分店西安市雁塔區(qū)

10、海底撈火鍋城西關(guān)正街分店成立（西關(guān)店）。成立（西關(guān)店）。w2005年年7月月四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司北四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司北京第二分公司成立（牡丹園店）。京第二分公司成立（牡丹園店）。w2006年年5月月四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司成四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司成都分公司成立，生產(chǎn)基地正式投入生產(chǎn)，標(biāo)志著公司標(biāo)準(zhǔn)化都分公司成立，生產(chǎn)基地正式投入生產(chǎn)，標(biāo)志著公司標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的開始。生產(chǎn)的開始。w2006年年5月月四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司北四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司北京第三分公司成立（勁松店）。京第三分公司成立（勁松店）。w2006年年8月月四川

11、省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司北四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司北京第四分公司成立（北奧店）。京第四分公司成立（北奧店）。w2006年年9月月海底撈西安建設(shè)西路店遷址至裝飾一新的海底撈西安建設(shè)西路店遷址至裝飾一新的西安市高新區(qū)高新四路，成為海底撈西安片區(qū)旗艦店。西安市高新區(qū)高新四路，成為海底撈西安片區(qū)旗艦店。w2006年年10月月四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司北四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司北京第五分公司成立（白紙坊店）。京第五分公司成立（白紙坊店）。w2006年年10月月四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司成四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司成為四川烹飪協(xié)會理事會成員單位。為四川烹飪

12、協(xié)會理事會成員單位。w2006年年11月月成都分公司西河生產(chǎn)基地雞精生產(chǎn)線正式成都分公司西河生產(chǎn)基地雞精生產(chǎn)線正式投產(chǎn)。投產(chǎn)。w2006年年11月月四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司成四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司成為中國烹飪協(xié)會會員單位。為中國烹飪協(xié)會會員單位。w2006年年12月月西安市海底撈火鍋城西關(guān)正街分店被西安西安市海底撈火鍋城西關(guān)正街分店被西安市衛(wèi)生局評選為市衛(wèi)生局評選為“A級免檢單位級免檢單位”。w2006年年12月月上海海底撈餐飲有限責(zé)任公司成立（上海上海海底撈餐飲有限責(zé)任公司成立（上海吳中路店）吳中路店）w2007年年2月月公司支持公司支持“陜西省慈善協(xié)會陜西省慈善協(xié)會”

13、對貧困山區(qū)對貧困山區(qū)失學(xué)兒童的救助工作，參與并投資了五萬元進(jìn)行義賣活動。失學(xué)兒童的救助工作，參與并投資了五萬元進(jìn)行義賣活動。w2007年年2月月四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司鄭四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司鄭州第四分公司成立（西大街店）州第四分公司成立（西大街店）w2007年年3月月15日日西安分公司被陜西省消費者協(xié)會評為西安分公司被陜西省消費者協(xié)會評為“好吃不貴好吃不貴”獎獎w2007年年4月月13日日四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司在港澳臺的工商注冊工作完成在港澳臺的工商注冊工作完成w2007年年4月月18日日公司總經(jīng)理張勇應(yīng)邀與百勝集團(tuán)總裁會公

14、司總經(jīng)理張勇應(yīng)邀與百勝集團(tuán)總裁會晤晤w2007年年4月月19日日北京片區(qū)第六分店即西單店合同正式簽北京片區(qū)第六分店即西單店合同正式簽訂訂w2007年年4月月20日日北京片區(qū)第七分店即望京店合同正式簽北京片區(qū)第七分店即望京店合同正式簽訂訂w2007年年4月月23日日公司各片區(qū)經(jīng)理、技術(shù)部部長前往香港公司各片區(qū)經(jīng)理、技術(shù)部部長前往香港進(jìn)行為期進(jìn)行為期4天的商務(wù)考察天的商務(wù)考察w2007年年5月月16日日四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司成都分公司獲取成都分公司獲取HACCP證書證書w2007年年5月月17日日北京片區(qū)第八分店即三里屯白家莊店合北京片區(qū)第八分店即三里

15、屯白家莊店合同正式簽定同正式簽定w2007年年5月月24日日四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司成都分公司獲取質(zhì)量管理體系認(rèn)證證書成都分公司獲取質(zhì)量管理體系認(rèn)證證書w2007年年6月月26日日著名餐飲著名餐飲“百勝集團(tuán)百勝集團(tuán)”上半年度上半年度“區(qū)域區(qū)域經(jīng)理大會經(jīng)理大會”全體二百余人光臨海底撈北京牡丹園店全體二百余人光臨海底撈北京牡丹園店w2007年年6月月27日日著名餐飲著名餐飲“百勝集團(tuán)百勝集團(tuán)”07年度上半年年度上半年“區(qū)域經(jīng)理大會區(qū)域經(jīng)理大會”誠邀張總做特別嘉賓誠邀張總做特別嘉賓w2007年年7月月9日日上海片區(qū)第二分店合同正式簽訂上海片區(qū)第二分店合同正

16、式簽訂w2007年年8月月3日日北京片區(qū)第六分店（西單店）試營業(yè)北京片區(qū)第六分店（西單店）試營業(yè)w2007年年8月月16日日北京片區(qū)第七分店（望京店）試營業(yè)北京片區(qū)第七分店（望京店）試營業(yè)用工制度用工制度一、員工錄用：公司一律實行招聘制一、員工錄用：公司一律實行招聘制w1、凡愿意到公司應(yīng)聘的員工，按照公司要求辦理應(yīng)聘手續(xù)，、凡愿意到公司應(yīng)聘的員工，按照公司要求辦理應(yīng)聘手續(xù)，通過公司的考試確定是否被錄用。通過公司的考試確定是否被錄用。w2、錄用員工均實行試用制，試用一到三個月。、錄用員工均實行試用制，試用一到三個月。w3、試用期內(nèi)店經(jīng)理對員工進(jìn)行全面考核，根據(jù)員工在試用、試用期內(nèi)店經(jīng)理對員工進(jìn)行

17、全面考核，根據(jù)員工在試用期的表現(xiàn)，確定定級時間。員工定級后的工資按公司薪酬管期的表現(xiàn)，確定定級時間。員工定級后的工資按公司薪酬管理制度執(zhí)行。理制度執(zhí)行。二、二、 解聘解聘 因下列原因公司可以解聘員工因下列原因公司可以解聘員工w1、受聘人業(yè)務(wù)水平差，經(jīng)考核不能勝任崗位要求的、受聘人業(yè)務(wù)水平差，經(jīng)考核不能勝任崗位要求的w2、違反公司制度經(jīng)批評后仍不改正的、違反公司制度經(jīng)批評后仍不改正的w3、因公司崗位設(shè)置的變化不在需要本崗位的、因公司崗位設(shè)置的變化不在需要本崗位的w4、受聘人長期請假的、受聘人長期請假的w5、曠工的、曠工的w6、因身體狀況不適易崗位要求的、因身體狀況不適易崗位要求的w7、其他違反國

18、家不法律法規(guī)的、其他違反國家不法律法規(guī)的w8、員工被解聘后在三日辦理解聘手續(xù)。、員工被解聘后在三日辦理解聘手續(xù)。三、工作時間：三、工作時間：w公司屬于餐飲行業(yè)，節(jié)假日在國家規(guī)定的休假范圍內(nèi)，根據(jù)公司屬于餐飲行業(yè)，節(jié)假日在國家規(guī)定的休假范圍內(nèi)，根據(jù)公司具體情況安排。公司具體情況安排。四、考勤：四、考勤：w公司員工必須嚴(yán)格執(zhí)行公司的考勤制度，因公、因私、因病公司員工必須嚴(yán)格執(zhí)行公司的考勤制度，因公、因私、因病假必須按照公司的規(guī)定辦理請假手續(xù)，凡未經(jīng)部門主管批準(zhǔn)假必須按照公司的規(guī)定辦理請假手續(xù)，凡未經(jīng)部門主管批準(zhǔn)缺勤、遲到等都將受到處分。缺勤、遲到等都將受到處分。五、調(diào)職與晉升：五、調(diào)職與晉升：w公

19、司可根據(jù)員工工作表現(xiàn)或崗位需要晉升或調(diào)整員工工作，公司可根據(jù)員工工作表現(xiàn)或崗位需要晉升或調(diào)整員工工作，調(diào)整后的待遇按所在崗位或工種的工資標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。員工被晉調(diào)整后的待遇按所在崗位或工種的工資標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。員工被晉升后若不能勝任本職工作，公司有權(quán)將其降職或免職。升后若不能勝任本職工作，公司有權(quán)將其降職或免職。六、離職六、離職: :員工在公司工作期間可以提出辭職。員工在公司工作期間可以提出辭職。w1、試用期內(nèi)提出離職，應(yīng)提前、試用期內(nèi)提出離職，應(yīng)提前3天書面通知主管天書面通知主管w2、正式員工辭職，應(yīng)提前、正式員工辭職，應(yīng)提前15天書面通知主管。天書面通知主管。七、遲退或開除：七、遲退或開除：w違反公司

20、人事管理條例第四章第違反公司人事管理條例第四章第7條將被解聘，違反公司考條將被解聘，違反公司考勤制度第六章被除名，被除名的人員不做任何經(jīng)濟(jì)補償。勤制度第六章被除名，被除名的人員不做任何經(jīng)濟(jì)補償。八、工資：八、工資：w公司按照按勞取酬的分配原則，根據(jù)經(jīng)營效益和員工的貢獻(xiàn)公司按照按勞取酬的分配原則，根據(jù)經(jīng)營效益和員工的貢獻(xiàn)大小進(jìn)行工資分配。具體細(xì)則按照公司薪酬管理制度實施。大小進(jìn)行工資分配。具體細(xì)則按照公司薪酬管理制度實施。九、發(fā)展趨勢九、發(fā)展趨勢(優(yōu)秀優(yōu)秀3個月個月-標(biāo)兵標(biāo)兵4個月個月勞模勞模6個月個月功勛功勛)w其它：會計、出納、人事、拓展開發(fā)部、后勤。其它：會計、出納、人事、拓展開發(fā)部、后勤

21、。十、工資結(jié)構(gòu)：十、工資結(jié)構(gòu)：w（1 1）基本工資加分紅（各店純利潤的）基本工資加分紅（各店純利潤的3.53.5-5-5，按級別分，按級別分配）配）w基本工資基本工資12001200w二級工資二級工資 1280 1280 w一級工資一級工資 1320 +1320 +工齡工齡+ +分紅分紅w優(yōu)秀員工優(yōu)秀員工 1320+1320+工齡工齡+180+180+分紅分紅w標(biāo)兵員工標(biāo)兵員工 1320+1320+工齡工齡+280+280+分紅分紅w勞模勞模 1320+1320+工齡工齡+380+380+分紅分紅w功勛功勛 1320+1320+工齡工齡+600+600+分紅分紅w備注：級別分為兩個級別備注：級

22、別分為兩個級別 領(lǐng)班、標(biāo)兵以下為一個級別。領(lǐng)班、標(biāo)兵以下為一個級別。 大大 堂、勞模以上為一個級別。因基層員工較多，設(shè)特殊崗位人堂、勞模以上為一個級別。因基層員工較多，設(shè)特殊崗位人員崗位工資員崗位工資 領(lǐng)班、大堂、經(jīng)理、財務(wù)、技工、收銀吧各不領(lǐng)班、大堂、經(jīng)理、財務(wù)、技工、收銀吧各不等。等。w（2 2）工齡工資全體員工評比：）工齡工資全體員工評比：w滿一年員工滿一年員工 4040元元/ /月月 獎休獎休3 3天天w滿兩年員工滿兩年員工 8080元元/ /月月 獎休獎休4 4天（封頂）天（封頂）w滿三四年員工滿三四年員工 120120元元/ /月月 獎休獎休4 4天天w滿五年員工滿五年員工 160

23、160元元/ /月月 獎休獎休4 4天（全封頂）天（全封頂）w年終分紅年終分紅: :依據(jù)每月的級別分紅，年終全員參加分紅待遇。依據(jù)每月的級別分紅，年終全員參加分紅待遇。w（3 3）企業(yè)組織結(jié)構(gòu)創(chuàng)始人持）企業(yè)組織結(jié)構(gòu)創(chuàng)始人持8080的股權(quán)，各店大堂勞模以的股權(quán)，各店大堂勞模以上的人員上的人員w共持共持2020股權(quán)，（個區(qū)域股權(quán)，（個區(qū)域 分配不同）分配不同）為規(guī)范行為規(guī)范行w總則：總則：w遵守社會公德，講究職業(yè)道德，熱愛本職工作，維護(hù)公遵守社會公德，講究職業(yè)道德，熱愛本職工作，維護(hù)公司聲譽。司聲譽。w敬業(yè)愛崗，積極進(jìn)取，踏實工作，努力學(xué)習(xí)，不斷提高敬業(yè)愛崗，積極進(jìn)取，踏實工作，努力學(xué)習(xí)，不斷提高

24、業(yè)務(wù)技術(shù)和服務(wù)質(zhì)量。業(yè)務(wù)技術(shù)和服務(wù)質(zhì)量。w個人守則：個人守則：w遵守作息時間，按時上下班，工作時間不離崗，竄崗，遵守作息時間，按時上下班，工作時間不離崗，竄崗，下班不在店內(nèi)逗留。下班不在店內(nèi)逗留。w工作時間不接打私人電話，不隨意會客，不聯(lián)帶親友到工作時間不接打私人電話，不隨意會客，不聯(lián)帶親友到工作區(qū)域或在店內(nèi)停留游逛，緊急私人電話由所在部門工作區(qū)域或在店內(nèi)停留游逛，緊急私人電話由所在部門 轉(zhuǎn)接。轉(zhuǎn)接。w工作時間嚴(yán)守工作崗位，不做與工作無關(guān)的事情，如聊工作時間嚴(yán)守工作崗位，不做與工作無關(guān)的事情，如聊天、看書天、看書/ /唱歌等。唱歌等。w不利用職權(quán)給親友以特殊優(yōu)惠。不利用職權(quán)給親友以特殊優(yōu)惠。w

25、工作態(tài)度：工作態(tài)度：w禮貌：對待客人和同事都要以禮相待，使用敬語或謙語，禮貌：對待客人和同事都要以禮相待，使用敬語或謙語，如如“你好、歡迎光臨你好、歡迎光臨”等。等。w微笑：微笑服務(wù)是公司對員工的基本要求，自然，得體，微笑：微笑服務(wù)是公司對員工的基本要求，自然，得體，發(fā)自內(nèi)心的微笑，會給客人同事帶來溫馨和諧輕松愉快發(fā)自內(nèi)心的微笑，會給客人同事帶來溫馨和諧輕松愉快的感覺。的感覺。w高效率：做事講求高效率，對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，不推諉，高效率：做事講求高效率，對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，不推諉，不拖遢。不拖遢。w責(zé)任心：對工作，對客人要有責(zé)任心，不敷衍了事。責(zé)任心：對工作，對客人要有責(zé)任心，不敷衍了事。w誠實，待人

26、誠實，與人為善，不貪圖小利。誠實，待人誠實，與人為善，不貪圖小利。w企業(yè)禮儀：企業(yè)禮儀：w保持個人衛(wèi)生，以良好的面貌對待客人，對待同事，對保持個人衛(wèi)生，以良好的面貌對待客人，對待同事，對待工作。待工作。w飯后瀨口，保持口腔清潔。飯后瀨口，保持口腔清潔。w男員工留短發(fā)男員工留短發(fā), ,每天剃胡須，女員工頭發(fā)不過肩，不染彩每天剃胡須，女員工頭發(fā)不過肩，不染彩色頭發(fā)。色頭發(fā)。w女員工化淡妝，使用紅色口紅，保持指甲的清潔，不涂女員工化淡妝，使用紅色口紅，保持指甲的清潔，不涂有色指甲油。有色指甲油。w在店內(nèi)工作的員工，工作期間不得戴戒指。在店內(nèi)工作的員工，工作期間不得戴戒指。w上班時著整潔的工裝，工號牌

27、佩戴位置正確，皮鞋保持上班時著整潔的工裝，工號牌佩戴位置正確，皮鞋保持 光亮光亮, ,不穿破損的白色襪子。不穿破損的白色襪子。w不在顧客面前做不文明不雅觀的動作，如：打噴嚏打哈不在顧客面前做不文明不雅觀的動作，如：打噴嚏打哈欠伸懶腰，挖耳鼻，梳頭發(fā)，剔牙等。欠伸懶腰，挖耳鼻，梳頭發(fā)，剔牙等。w顧客投訴：顧客投訴：w必須嚴(yán)格遵守必須嚴(yán)格遵守“服務(wù)第一，顧客至上服務(wù)第一，顧客至上”的原則，認(rèn)真對的原則，認(rèn)真對待客人投訴，出現(xiàn)爭議耐心解釋，自已職權(quán)范圍內(nèi)的事待客人投訴，出現(xiàn)爭議耐心解釋，自已職權(quán)范圍內(nèi)的事情自己處理，如果自己確實不能夠處理的，要立即向上情自己處理，如果自己確實不能夠處理的，要立即向上

28、級反映。級反映。員工福利員工福利 一、休假：一、休假：w員工的公休假當(dāng)月按規(guī)定休完，原則上不存假，如因工員工的公休假當(dāng)月按規(guī)定休完，原則上不存假，如因工作原因不能及時安排休假，每月休假補助月底前按如下作原因不能及時安排休假，每月休假補助月底前按如下方式計算發(fā)放：方式計算發(fā)放：w（月評定工資（月評定工資+ +工齡工資）工齡工資）/30/30天天/ /月月* *余假天數(shù)余假天數(shù)w員工因特殊情況休長假，當(dāng)月工資按如下方式計算發(fā)放：員工因特殊情況休長假，當(dāng)月工資按如下方式計算發(fā)放：w（月評定工資（月評定工資+ +工齡工資）工齡工資）/30/30天天/ /月月* *上班天數(shù)上班天數(shù)w請假在一個月以上者需

29、要報片區(qū)經(jīng)理批準(zhǔn)衙報片區(qū)人事請假在一個月以上者需要報片區(qū)經(jīng)理批準(zhǔn)衙報片區(qū)人事部備案。部備案。二、病假：二、病假：w員工有病可以休假，五天以內(nèi)由店經(jīng)理批準(zhǔn)，超過五天員工有病可以休假，五天以內(nèi)由店經(jīng)理批準(zhǔn)，超過五天由片區(qū)經(jīng)理批準(zhǔn)，并需持醫(yī)院開具的病假證明。由片區(qū)經(jīng)理批準(zhǔn)，并需持醫(yī)院開具的病假證明。三、超假：三、超假：w當(dāng)月的假和余假（含探親假和婚假）都休完后，再休假當(dāng)月的假和余假（含探親假和婚假）都休完后，再休假為超假。事假不能超過三天，超過者扣除當(dāng)天工資并加為超假。事假不能超過三天，超過者扣除當(dāng)天工資并加扣扣5 5元，取消當(dāng)月獎金，只發(fā)放崗位基本工資。病假超假元，取消當(dāng)月獎金，只發(fā)放崗位基本工資

30、。病假超假只扣當(dāng)天工資（不包括本月的公休假）。只扣當(dāng)天工資（不包括本月的公休假）。四、婚假：四、婚假：w工作滿一年的員工結(jié)婚可以申請婚假，店經(jīng)理批準(zhǔn)后可工作滿一年的員工結(jié)婚可以申請婚假，店經(jīng)理批準(zhǔn)后可享受十天婚假（休完婚假后須將結(jié)婚證交由店經(jīng)理查享受十天婚假（休完婚假后須將結(jié)婚證交由店經(jīng)理查看），婚假期間只發(fā)放基本工資看），婚假期間只發(fā)放基本工資+ +工齡工資，休完十天婚工齡工資，休完十天婚假馬上上班的，在上班時間可以按實際上班天數(shù)享受當(dāng)假馬上上班的，在上班時間可以按實際上班天數(shù)享受當(dāng) 月其它正常時間分紅，休完累計的余假和婚假繼續(xù)休假月其它正常時間分紅，休完累計的余假和婚假繼續(xù)休假為超假，工資

31、按超假計算。為超假，工資按超假計算。五、婚假福利：五、婚假福利：w連續(xù)在海底撈公司工作三個月以上的員工結(jié)婚，從領(lǐng)取連續(xù)在海底撈公司工作三個月以上的員工結(jié)婚，從領(lǐng)取結(jié)婚證書之日起三個月內(nèi)，在所在片區(qū)工會登記，由所結(jié)婚證書之日起三個月內(nèi)，在所在片區(qū)工會登記，由所屬工會發(fā)放屬工會發(fā)放100100元以內(nèi)記念品；大堂經(jīng)理，廚師長級別的元以內(nèi)記念品；大堂經(jīng)理，廚師長級別的人員，由所屬工會發(fā)放人員，由所屬工會發(fā)放10001000元以內(nèi)記念品；店經(jīng)理以上元以內(nèi)記念品；店經(jīng)理以上的人員，由所屬工會發(fā)放的人員，由所屬工會發(fā)放20002000元以內(nèi)的紀(jì)念品；夫妻雙元以內(nèi)的紀(jì)念品；夫妻雙方都在本公司工作的，按級別高的

32、計算，以上婚假，初方都在本公司工作的，按級別高的計算，以上婚假，初假均指初婚。假均指初婚。六、產(chǎn)假：六、產(chǎn)假：w在公司連續(xù)工作三年以上員工或一年內(nèi)在公司連續(xù)工作三年以上員工或一年內(nèi)4 4次當(dāng)選有先進(jìn)的次當(dāng)選有先進(jìn)的 優(yōu)秀員工（含四次）符合國家婚姻法規(guī)定且為第一胎，優(yōu)秀員工（含四次）符合國家婚姻法規(guī)定且為第一胎，懷孕三個月以內(nèi)，工作崗位從輕安排，每天工作不超過懷孕三個月以內(nèi)，工作崗位從輕安排，每天工作不超過6 6小時，所在單位每月發(fā)放營養(yǎng)補貼小時，所在單位每月發(fā)放營養(yǎng)補貼100100元；懷孕三個月以元；懷孕三個月以上由所在單位放假，每月補貼上由所在單位放假，每月補貼200200元，期限九個月；如

33、懷元，期限九個月；如懷孕后馬上休息的每補貼孕后馬上休息的每補貼200200元，期限為一年，補貼每月領(lǐng)元，期限為一年，補貼每月領(lǐng)取，產(chǎn)假休完后工資按上班后安排的崗位發(fā)放。取，產(chǎn)假休完后工資按上班后安排的崗位發(fā)放。七、喪假：七、喪假：w連續(xù)在公司工作三個月以上的員工，直系父母去世，可連續(xù)在公司工作三個月以上的員工，直系父母去世，可享受五天帶薪喪假，由所屬工會發(fā)放享受五天帶薪喪假，由所屬工會發(fā)放5050元補貼和元補貼和3030元以元以內(nèi)慰問品；大堂經(jīng)理，后學(xué)時經(jīng)理級別的人員，由所屬內(nèi)慰問品；大堂經(jīng)理，后學(xué)時經(jīng)理級別的人員，由所屬工會發(fā)放工會發(fā)放100100元補貼和元補貼和3030元以內(nèi)慰問品。元以內(nèi)

34、慰問品。八、探親假：八、探親假：w從外地招聘到本地工作的員工從外地招聘到本地工作的員工( (距離距離500500公里以上公里以上),),在工在工作異地工作半年后可申請?zhí)接H假，每年一次，一次十天作異地工作半年后可申請?zhí)接H假，每年一次，一次十天. .探親假必須店經(jīng)理批準(zhǔn)探親假必須店經(jīng)理批準(zhǔn). .探親回來后報銷工作地到縣城的探親回來后報銷工作地到縣城的硬座往返車票硬座往返車票,(,(含火車票和汽車票含火車票和汽車票),),大堂經(jīng)理大堂經(jīng)理. .廚師長以廚師長以上人員報銷硬臥往返車票上人員報銷硬臥往返車票, ,如當(dāng)年未休探親假可以來累計如當(dāng)年未休探親假可以來累計休假休假, ,如在當(dāng)?shù)卣衅傅膯T工父母在外

35、地如在當(dāng)?shù)卣衅傅膯T工父母在外地, ,每四年享受一次每四年享受一次探親假探親假, ,探親回來后報銷硬座往返車票。探親回來后報銷硬座往返車票。. .w從外地招聘到異地店的員工從外地招聘到異地店的員工( (距離為距離為5050公里公里) )在異地工作在異地工作一年后一年后, ,普通員工一年累計了普通員工一年累計了3 3次以上次以上( (含含3 3次次) )被評為先進(jìn)被評為先進(jìn)個人的個人的. .直系父母可享受一次來工作地探親機(jī)會直系父母可享受一次來工作地探親機(jī)會, ,由工會由工會報銷硬座往返車票報銷硬座往返車票( (不通車的可報銷到縣區(qū)的汽車票不通車的可報銷到縣區(qū)的汽車票) )員員工享受工享受3 3天

36、陪同假天陪同假, ,工會邀請在員工工作分店就餐一次工會邀請在員工工作分店就餐一次( (標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)100100元以內(nèi)元以內(nèi)) )。九、吃飯住宿：九、吃飯住宿：w員工在工作期間員工在工作期間, ,公司負(fù)擔(dān)員工的吃住。公司負(fù)擔(dān)員工的吃住。十、社會保險：十、社會保險：w公司按規(guī)定并給員工一個人辦理有關(guān)保險。公司按規(guī)定并給員工一個人辦理有關(guān)保險。十一、培訓(xùn)：十一、培訓(xùn)：w先培訓(xùn)后上崗，新員工必須尊守先培訓(xùn)后上崗，新員工必須尊守“先培訓(xùn)后上崗的原則先培訓(xùn)后上崗的原則”不經(jīng)培訓(xùn)的員工一律不許上崗，若為零星招工，公司每不經(jīng)培訓(xùn)的員工一律不許上崗，若為零星招工，公司每個月集中按排在適當(dāng)?shù)娜龝r間統(tǒng)一進(jìn)行培訓(xùn)。個月集

37、中按排在適當(dāng)?shù)娜龝r間統(tǒng)一進(jìn)行培訓(xùn)。w培訓(xùn)結(jié)束后，對新員工所學(xué)習(xí)的內(nèi)容進(jìn)行考核，培訓(xùn)考培訓(xùn)結(jié)束后，對新員工所學(xué)習(xí)的內(nèi)容進(jìn)行考核，培訓(xùn)考核不合格者予以培訓(xùn)。核不合格者予以培訓(xùn)。w考試成績存入個人檔案?？荚嚦煽兇嫒雮€人檔案。w每位新員工在培訓(xùn)的時候，都要安排每位新員工在培訓(xùn)的時候，都要安排5 51010天的實習(xí)。天的實習(xí)。w除部門專業(yè)培訓(xùn)外，公司將視員工不同崗位對員工提供除部門專業(yè)培訓(xùn)外，公司將視員工不同崗位對員工提供不同的培訓(xùn)機(jī)會。不同的培訓(xùn)機(jī)會。十、吃飯住宿：十、吃飯住宿：w員工在工作期間員工在工作期間, ,公司負(fù)擔(dān)員工的吃住。公司負(fù)擔(dān)員工的吃住。w社會保險：社會保險：w公司按規(guī)定并給員工一個人

38、辦理有關(guān)保險。公司按規(guī)定并給員工一個人辦理有關(guān)保險。十一、培訓(xùn)：十一、培訓(xùn)：w先培訓(xùn)后上崗，新員工必須尊守先培訓(xùn)后上崗，新員工必須尊守“先培訓(xùn)后上崗的原則先培訓(xùn)后上崗的原則”不經(jīng)培訓(xùn)的員工一律不許上崗，若為零星招工，公司每不經(jīng)培訓(xùn)的員工一律不許上崗，若為零星招工，公司每個月集中按排在適當(dāng)?shù)娜龝r間統(tǒng)一進(jìn)行培訓(xùn)。個月集中按排在適當(dāng)?shù)娜龝r間統(tǒng)一進(jìn)行培訓(xùn)。w培訓(xùn)結(jié)束后，對新員工所學(xué)習(xí)的內(nèi)容進(jìn)行考核，培訓(xùn)考培訓(xùn)結(jié)束后，對新員工所學(xué)習(xí)的內(nèi)容進(jìn)行考核，培訓(xùn)考核不合格者予以培訓(xùn)。核不合格者予以培訓(xùn)。w考試成績存入個人檔案?？荚嚦煽兇嫒雮€人檔案。w每位新員工在培訓(xùn)的時候，都要安排每位新員工在培訓(xùn)的時候，都要安排

39、5 51010天的實習(xí)。天的實習(xí)。w除部門專業(yè)培訓(xùn)外，公司將視員工不同崗位對員工提供除部門專業(yè)培訓(xùn)外，公司將視員工不同崗位對員工提供不同的培訓(xùn)機(jī)會。不同的培訓(xùn)機(jī)會。店內(nèi)守則店內(nèi)守則 一、工作銘牌：一、工作銘牌：w工作時佩帶銘牌上崗，如有遺失或損壞，應(yīng)及時報告人工作時佩帶銘牌上崗，如有遺失或損壞，應(yīng)及時報告人力資源部并辦理補領(lǐng)手續(xù)。力資源部并辦理補領(lǐng)手續(xù)。二、工作排表：二、工作排表：w員工工作由部門負(fù)責(zé)安排排班，排班表詳細(xì)安排每位員員工工作由部門負(fù)責(zé)安排排班，排班表詳細(xì)安排每位員工的工作，服從安排是每一位與員工的責(zé)任，拒絕執(zhí)行工的工作，服從安排是每一位與員工的責(zé)任，拒絕執(zhí)行者將受到紀(jì)律處分。者將

40、受到紀(jì)律處分。三、員工制服：三、員工制服：w公司根據(jù)崗位需要統(tǒng)一配備工作制服，工作穿戴時保持公司根據(jù)崗位需要統(tǒng)一配備工作制服，工作穿戴時保持干凈，整齊。干凈，整齊。w員工休班時不得穿制服出店或?qū)⒅品щx公司。員工休班時不得穿制服出店或?qū)⒅品щx公司。w按規(guī)定時間交專人換洗制服。按規(guī)定時間交專人換洗制服。w制服如有損壞，應(yīng)及時交專人縫補，損壞工作制服按價制服如有損壞，應(yīng)及時交專人縫補，損壞工作制服按價賠償。賠償。w員工離職，應(yīng)按規(guī)定辦理物品退還手續(xù)，如有遺失或人員工離職，應(yīng)按規(guī)定辦理物品退還手續(xù)，如有遺失或人為損壞需按規(guī)定賠償。為損壞需按規(guī)定賠償。四、公司財物：四、公司財物：w愛護(hù)公司財物是每位

41、員工的義務(wù)，要養(yǎng)成節(jié)約水、電和愛護(hù)公司財物是每位員工的義務(wù)，要養(yǎng)成節(jié)約水、電和其它易耗品的良好習(xí)慣。其它易耗品的良好習(xí)慣。w損壞公司財物按價賠償。損壞公司財物按價賠償。w不得將公司帶額各類物品據(jù)為己用，蓄意損壞公司財物不得將公司帶額各類物品據(jù)為己用，蓄意損壞公司財物的，將受到所損壞財物價值的的，將受到所損壞財物價值的2 2培賠償，并受到行政處分。培賠償，并受到行政處分。w盜竊客人、同事、公司財物的，開除并送司法機(jī)關(guān)懲罰。盜竊客人、同事、公司財物的，開除并送司法機(jī)關(guān)懲罰。五、人事資料：五、人事資料：w公司要求個人填寫的各種表格及檔案，要如實填寫，提公司要求個人填寫的各種表格及檔案，要如實填寫，提

42、供的身份證必須真實有效，如有變更應(yīng)及時報告人力資供的身份證必須真實有效，如有變更應(yīng)及時報告人力資源部。源部。六、拾遺：六、拾遺：w員工在店內(nèi)，外拾到任何財物，要立即交部門主管或大員工在店內(nèi)，外拾到任何財物，要立即交部門主管或大堂經(jīng)理，并協(xié)助尋找失主，如拾遺不報，據(jù)為己有，公堂經(jīng)理，并協(xié)助尋找失主，如拾遺不報，據(jù)為己有，公司將嚴(yán)肅處理，拾金不味者將受到獎勵。司將嚴(yán)肅處理，拾金不味者將受到獎勵。七、保密：七、保密：w要嚴(yán)守公司私密，不得向外界傳播或提供信息資料，公要嚴(yán)守公司私密，不得向外界傳播或提供信息資料，公司的一切文件資料不得交給無關(guān)人員預(yù)覽或保管。司的一切文件資料不得交給無關(guān)人員預(yù)覽或保管。

43、八、八小時復(fù)命制：八、八小時復(fù)命制：w下級向上級請示工作：下級向上級請示工作：w（1 1）、下級有問題，需要解決或有解決方案時，可向上）、下級有問題，需要解決或有解決方案時，可向上級書面形式提出，上級必須在八小時內(nèi)回復(fù)解決方案的級書面形式提出，上級必須在八小時內(nèi)回復(fù)解決方案的修復(fù)意見，若超過八小時未回復(fù)，以認(rèn)同對待，如造成修復(fù)意見，若超過八小時未回復(fù)，以認(rèn)同對待，如造成不良后果，一切責(zé)任由上級承擔(dān)。不良后果，一切責(zé)任由上級承擔(dān)。w（2 2）下級如果遇到問題需要解決，自己有沒有合適的處）下級如果遇到問題需要解決，自己有沒有合適的處理方式，請示上級時，上級必須在八小時內(nèi)提出解決方理方式，請示上級時

44、，上級必須在八小時內(nèi)提出解決方案，（包括上級向更上一級領(lǐng)導(dǎo)請示的時間在內(nèi)）如果案，（包括上級向更上一級領(lǐng)導(dǎo)請示的時間在內(nèi)）如果被請示的上級在八小時內(nèi)不能提出處理意見或解決方案，被請示的上級在八小時內(nèi)不能提出處理意見或解決方案，總經(jīng)理對責(zé)任人將處以扣除當(dāng)月工資總經(jīng)理對責(zé)任人將處以扣除當(dāng)月工資5050的罰款。的罰款。w2 2、下級執(zhí)行上級命令：、下級執(zhí)行上級命令：w（1 1）、對上級任何命令，不管規(guī)定半小時內(nèi)是否能完成，）、對上級任何命令，不管規(guī)定半小時內(nèi)是否能完成，下級都必須在規(guī)定的時間內(nèi)復(fù)命，若執(zhí)行人在執(zhí)行命令下級都必須在規(guī)定的時間內(nèi)復(fù)命，若執(zhí)行人在執(zhí)行命令時有困難、阻力在經(jīng)過自己的努力但確實

45、無法完成，執(zhí)時有困難、阻力在經(jīng)過自己的努力但確實無法完成，執(zhí)行人要立即向上級復(fù)命（不得超過八小時）。行人要立即向上級復(fù)命（不得超過八小時）。w（2 2）、上級領(lǐng)導(dǎo)在接到下級無法完成命令的回報后，自）、上級領(lǐng)導(dǎo)在接到下級無法完成命令的回報后，自己經(jīng)過努力也無法完成時，必須向更上一級領(lǐng)導(dǎo)請示，己經(jīng)過努力也無法完成時，必須向更上一級領(lǐng)導(dǎo)請示，更上一級領(lǐng)導(dǎo)必須要懂事會全體成員共同研究表決，需更上一級領(lǐng)導(dǎo)必須要懂事會全體成員共同研究表決，需在八小時內(nèi)向懂事會提議。在八小時內(nèi)向懂事會提議。w公司對處理問題的時間規(guī)定在八小時內(nèi)，所有的員工必公司對處理問題的時間規(guī)定在八小時內(nèi)，所有的員工必須認(rèn)真按照這一要求執(zhí)

46、行，無論何種原因，只要在八小須認(rèn)真按照這一要求執(zhí)行，無論何種原因，只要在八小時之內(nèi)沒有復(fù)命，公司將對責(zé)任人處理以當(dāng)月工資時之內(nèi)沒有復(fù)命，公司將對責(zé)任人處理以當(dāng)月工資5050的罰款，如果造成嚴(yán)重后果。的罰款，如果造成嚴(yán)重后果。 獎勵機(jī)制獎勵機(jī)制 w獎勵：獎勵：w建議獎：員工提出合理化建議，經(jīng)采納各各分店當(dāng)即在建議獎：員工提出合理化建議，經(jīng)采納各各分店當(dāng)即在班前會表漳并獎勵現(xiàn)金班前會表漳并獎勵現(xiàn)金5050員。員。w創(chuàng)新獎：員工在技術(shù)、管理上提出新的操作或管理法，創(chuàng)新獎：員工在技術(shù)、管理上提出新的操作或管理法，經(jīng)過在各分店試行后有良好的效果，經(jīng)公司總部認(rèn)定，經(jīng)過在各分店試行后有良好的效果，經(jīng)公司總部

47、認(rèn)定，決定在公司內(nèi)部推廣的由總公司總部認(rèn)定，決定在公司決定在公司內(nèi)部推廣的由總公司總部認(rèn)定，決定在公司內(nèi)部推廣的，由總公司發(fā)創(chuàng)新獎內(nèi)部推廣的，由總公司發(fā)創(chuàng)新獎10001000元。元。w正義獎：員工在與貪污、盜竊等不良行為的斗爭中，積正義獎：員工在與貪污、盜竊等不良行為的斗爭中，積極為公司提出線索，并經(jīng)查后可獲得正義獎極為公司提出線索，并經(jīng)查后可獲得正義獎100100元，（公元，（公司可根據(jù)情況為員工保密）。司可根據(jù)情況為員工保密）。w下列情況也以獎勵：下列情況也以獎勵：w（1 1）、向工商、稅務(wù)等部門爭取優(yōu)惠政策，節(jié)省開支，）、向工商、稅務(wù)等部門爭取優(yōu)惠政策，節(jié)省開支，為提高公司經(jīng)濟(jì)效益做出較

48、大貢獻(xiàn)。為提高公司經(jīng)濟(jì)效益做出較大貢獻(xiàn)。w（2 2）、發(fā)現(xiàn)事故隱患及時采取措施，預(yù)防更大事故發(fā)生。）、發(fā)現(xiàn)事故隱患及時采取措施，預(yù)防更大事故發(fā)生。w（3 3）為保護(hù)公司、顧客生命財產(chǎn)、建議勇為者。）為保護(hù)公司、顧客生命財產(chǎn)、建議勇為者。w（4 4）、拾金不味。）、拾金不味。w（5 5）、為公司提出合理化建議，經(jīng)實施取得顯著成效者。）、為公司提出合理化建議，經(jīng)實施取得顯著成效者。w符合以上條件之一者，公司將根據(jù)具體情況授予單項榮符合以上條件之一者，公司將根據(jù)具體情況授予單項榮譽獎，獎金視情況而定。譽獎，獎金視情況而定。w處罰：處罰：w原則違反公司各類規(guī)章制度的，根據(jù)程度不同都將受到原則違反公司各類規(guī)章制度的，根據(jù)程度不同都將受到處罰以起到教育、警告作用。處罰以起到教育、警告作用。w種類：口頭警告、書面警告、停薪留職、除名。種類：口頭警告、書面警告、停薪留職、除名。w處理程序：紀(jì)律處分在事發(fā)一周內(nèi)做出。處理程序：紀(jì)律處分在事發(fā)一周內(nèi)做出。w口頭警告由各店做出，同時報人力資源部備案。口頭警告由各店做出，同時報