課題3實(shí)驗(yàn)活動(dòng)8粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除

1、知識(shí)與技能知識(shí)與技能1. 了解食鹽的用途。了解食鹽的用途。2 .學(xué)會(huì)用重結(jié)晶法提純混有泥沙的粗鹽。學(xué)會(huì)用重結(jié)晶法提純混有泥沙的粗鹽。3 .了解如何除去粗鹽中的可溶性雜質(zhì)。了解如何除去粗鹽中的可溶性雜質(zhì)。4 .通過(guò)實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步鞏固溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)等基本實(shí)驗(yàn)操作技能。通過(guò)實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步鞏固溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)等基本實(shí)驗(yàn)操作技能。 過(guò)程與方法過(guò)程與方法1通過(guò)重結(jié)晶法除去粗鹽中的難溶性雜質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究通過(guò)重結(jié)晶法除去粗鹽中的難溶性雜質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究意識(shí)。意識(shí)。2 通過(guò)粗鹽提純讓同學(xué)們掌握物質(zhì)提純的科學(xué)方法。通過(guò)粗鹽提純讓同學(xué)們掌握物質(zhì)提純的科學(xué)方法。 情感態(tài)度與價(jià)值觀情感態(tài)度與價(jià)值觀1通過(guò)參與

2、粗鹽提純過(guò)程，共同體驗(yàn)一絲不茍、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)通過(guò)參與粗鹽提純過(guò)程，共同體驗(yàn)一絲不茍、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度。態(tài)度。2 在合作交流中，體驗(yàn)小組合作的樂(lè)趣，樹(shù)立團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。在合作交流中，體驗(yàn)小組合作的樂(lè)趣，樹(shù)立團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。3 感受化學(xué)源于生活，服務(wù)于社會(huì)。感受化學(xué)源于生活，服務(wù)于社會(huì)。（P87-88）1粗鹽提純包括粗鹽提純包括 、 、 和計(jì)算產(chǎn)和計(jì)算產(chǎn)率幾步，其中四次用到玻璃棒，每次的作用分別是率幾步，其中四次用到玻璃棒，每次的作用分別是 、 、 、 。2過(guò)濾操作要點(diǎn)可總結(jié)為過(guò)濾操作要點(diǎn)可總結(jié)為“一貼、二低、三靠一貼、二低、三靠”，過(guò)，過(guò)濾后若發(fā)現(xiàn)濾液仍然渾濁，則其可能的濾后若發(fā)現(xiàn)濾液仍然渾濁，

3、則其可能的 原因是原因是 ， 蒸發(fā)時(shí)待蒸發(fā)皿中蒸發(fā)時(shí)待蒸發(fā)皿中 時(shí)，時(shí)， 便停止加熱。便停止加熱。請(qǐng)閱讀課本請(qǐng)閱讀課本P87-88，完成相，完成相應(yīng)實(shí)驗(yàn)探究并思考如下問(wèn)題：應(yīng)實(shí)驗(yàn)探究并思考如下問(wèn)題：（P87-88）實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)探究 一、粗鹽的提純一、粗鹽的提純（一）選擇實(shí)驗(yàn)用品：（一）選擇實(shí)驗(yàn)用品：1溶解儀器：溶解儀器：2過(guò)濾儀器：過(guò)濾儀器：3蒸發(fā)儀器：蒸發(fā)儀器：4其他實(shí)驗(yàn)用品：其他實(shí)驗(yàn)用品：托盤天平、藥匙、托盤天平、藥匙、 燒杯、燒杯、 玻璃棒、玻璃棒、 量筒（量筒（10mL）、）、 膠頭滴管膠頭滴管鐵架臺(tái)（帶鐵圈）、漏斗、（燒杯、鐵架臺(tái)（帶鐵圈）、漏斗、（燒杯、 玻璃棒）玻璃棒）蒸發(fā)皿、坩

4、堝鉗、酒精燈、（玻璃棒）蒸發(fā)皿、坩堝鉗、酒精燈、（玻璃棒）粗鹽、水、火柴粗鹽、水、火柴（二）【實(shí)驗(yàn)步驟（二）【實(shí)驗(yàn)步驟】1.分組實(shí)驗(yàn)：分工協(xié)作，分步操作，記錄現(xiàn)象及數(shù)據(jù)。分組實(shí)驗(yàn)：分工協(xié)作，分步操作，記錄現(xiàn)象及數(shù)據(jù)。(1)溶解溶解（P87-88） 用托盤天平稱取用托盤天平稱取50 g粗鹽，用藥匙將該粗鹽逐漸加入盛有粗鹽，用藥匙將該粗鹽逐漸加入盛有10 mL水的燒杯里，邊加邊用玻璃棒攪拌，直加到粗鹽不再溶解為止。水的燒杯里，邊加邊用玻璃棒攪拌，直加到粗鹽不再溶解為止。觀察所得食鹽水是否渾濁。稱量剩下的粗鹽，計(jì)算觀察所得食鹽水是否渾濁。稱量剩下的粗鹽，計(jì)算10 mL水中約溶水中約溶解了多少克粗鹽。

5、解了多少克粗鹽。稱取粗鹽稱取粗鹽/g剩余粗鹽剩余粗鹽/g溶解粗鹽溶解粗鹽/g50(2)過(guò)濾【提示：一貼、二低、三靠過(guò)濾【提示：一貼、二低、三靠】 仔細(xì)觀察濾紙上剩余物及濾液的顏色，如濾液仍渾濁，應(yīng)再過(guò)仔細(xì)觀察濾紙上剩余物及濾液的顏色，如濾液仍渾濁，應(yīng)再過(guò)濾一次。濾一次。 如果兩次過(guò)濾后濾液仍渾濁，應(yīng)如何檢查實(shí)驗(yàn)裝置并找出原因如果兩次過(guò)濾后濾液仍渾濁，應(yīng)如何檢查實(shí)驗(yàn)裝置并找出原因?（3）蒸發(fā)）蒸發(fā) 把所得澄清濾液倒入蒸發(fā)皿。把蒸發(fā)皿放在鐵架臺(tái)的鐵圈上，把所得澄清濾液倒入蒸發(fā)皿。把蒸發(fā)皿放在鐵架臺(tái)的鐵圈上，用酒精燈加熱，同時(shí)用玻璃棒不斷攪拌。待蒸發(fā)皿中用酒精燈加熱，同時(shí)用玻璃棒不斷攪拌。待蒸發(fā)皿中

6、 出現(xiàn)較多固體時(shí)，停止加熱。利用蒸發(fā)皿的余熱使濾液蒸干。出現(xiàn)較多固體時(shí)，停止加熱。利用蒸發(fā)皿的余熱使濾液蒸干。（P87-88）（三）【討論與交流（三）【討論與交流】(4)計(jì)算產(chǎn)率計(jì)算產(chǎn)率 用玻璃棒把固體轉(zhuǎn)移到紙上，稱量后，回收到教師指定的容器用玻璃棒把固體轉(zhuǎn)移到紙上，稱量后，回收到教師指定的容器中。將提純后的氯化鈉與粗鹽作比較，并計(jì)算精鹽的產(chǎn)率。中。將提純后的氯化鈉與粗鹽作比較，并計(jì)算精鹽的產(chǎn)率。溶解粗鹽溶解粗鹽/g粗鹽粗鹽/g精鹽產(chǎn)率精鹽產(chǎn)率/g1 能否采用降低溶液溫度的方法使鹽溶液濃縮？能否采用降低溶液溫度的方法使鹽溶液濃縮？2 有的小組得出的精鹽產(chǎn)率大于理論值，有的小組得出的精鹽產(chǎn)有的小

7、組得出的精鹽產(chǎn)率大于理論值，有的小組得出的精鹽產(chǎn)率小于理論值，他們?cè)斐蛇@些情況的可能原因有哪些？率小于理論值，他們?cè)斐蛇@些情況的可能原因有哪些？ 不能，因?yàn)槁然c的溶解度受溫度影響不大。不能，因?yàn)槁然c的溶解度受溫度影響不大。（P87-88）（1）造成產(chǎn)率過(guò)高的可能原因：量水時(shí)俯視量筒；）造成產(chǎn)率過(guò)高的可能原因：量水時(shí)俯視量筒；倒水時(shí)不灑出等。倒水時(shí)不灑出等。 （2）造成產(chǎn)率降低的可能原因：溶解攪拌時(shí)液滴濺出，產(chǎn)率降低；）造成產(chǎn)率降低的可能原因：溶解攪拌時(shí)液滴濺出，產(chǎn)率降低；溶解時(shí)加入的粗鹽過(guò)多，未完全溶解，使精鹽產(chǎn)率降低；過(guò)濾時(shí)，溶解時(shí)加入的粗鹽過(guò)多，未完全溶解，使精鹽產(chǎn)率降低；過(guò)濾時(shí)，液體

8、灑出或未洗滌玻璃棒、燒杯而使液體灑出或未洗滌玻璃棒、燒杯而使NaCl損失，從而產(chǎn)率降低；蒸損失，從而產(chǎn)率降低；蒸發(fā)時(shí)沒(méi)有及時(shí)攪拌或停止加熱太晚造成液滴飛濺，從而使產(chǎn)率降低。發(fā)時(shí)沒(méi)有及時(shí)攪拌或停止加熱太晚造成液滴飛濺，從而使產(chǎn)率降低。3有的小組過(guò)濾后濾液渾濁的可能原因有哪些？他們應(yīng)如何進(jìn)行有的小組過(guò)濾后濾液渾濁的可能原因有哪些？他們應(yīng)如何進(jìn)行下步操作？下步操作？過(guò)濾后濾液渾濁的原因：過(guò)濾后濾液渾濁的原因：(1)過(guò)濾時(shí)濾紙破損。過(guò)濾時(shí)濾紙破損。(2)傾倒液體時(shí)，液傾倒液體時(shí)，液面超過(guò)濾紙邊緣。面超過(guò)濾紙邊緣。 應(yīng)對(duì)措施：重新過(guò)濾一次。若仍然渾濁，則檢查并更換過(guò)濾器，重應(yīng)對(duì)措施：重新過(guò)濾一次。若仍然

9、渾濁，則檢查并更換過(guò)濾器，重新實(shí)驗(yàn)。新實(shí)驗(yàn)。 （P87-88） 小紅同學(xué)在家做小紅同學(xué)在家做“粗鹽的粗鹽的 提純實(shí)驗(yàn)提純實(shí)驗(yàn)”，對(duì)其做法的認(rèn)識(shí)中，錯(cuò)誤的是（，對(duì)其做法的認(rèn)識(shí)中，錯(cuò)誤的是（ ）A.將粗鹽放入玻璃杯中加水溶解將粗鹽放入玻璃杯中加水溶解粒子在不斷運(yùn)動(dòng)粒子在不斷運(yùn)動(dòng)B.溶解時(shí)用筷子攪拌溶解時(shí)用筷子攪拌加快溶解速率加快溶解速率C.用自制凈水器過(guò)濾粗鹽水用自制凈水器過(guò)濾粗鹽水可將粗鹽水變?yōu)榧儍粑锟蓪⒋蛀}水變?yōu)榧儍粑顳.實(shí)驗(yàn)時(shí)不用一次性塑料做成的杯子實(shí)驗(yàn)時(shí)不用一次性塑料做成的杯子保護(hù)環(huán)境要從身邊小事做保護(hù)環(huán)境要從身邊小事做起起解析：過(guò)濾是將不溶性固體與液體分離的操作。粗鹽水過(guò)濾時(shí)，只解析：過(guò)

10、濾是將不溶性固體與液體分離的操作。粗鹽水過(guò)濾時(shí)，只能將不溶性固體雜質(zhì)濾去，而不能將已溶解在水中的溶質(zhì)能將不溶性固體雜質(zhì)濾去，而不能將已溶解在水中的溶質(zhì)NaCl除去。除去。因此過(guò)濾后的液體仍為混合物。因此過(guò)濾后的液體仍為混合物。C3用過(guò)濾的方法除去粗鹽中不溶性雜質(zhì)。那么，如果要除去粗用過(guò)濾的方法除去粗鹽中不溶性雜質(zhì)。那么，如果要除去粗鹽中可能含有的氯化鎂、氯化鈣、碳酸鈉等可溶性雜質(zhì)，你將用什鹽中可能含有的氯化鎂、氯化鈣、碳酸鈉等可溶性雜質(zhì)，你將用什么方法除去？原理是什么？怎樣操作？么方法除去？原理是什么？怎樣操作？4物質(zhì)的除雜，又叫做物質(zhì)的提純，其目的是將混合物中的少物質(zhì)的除雜，又叫做物質(zhì)的提純

11、，其目的是將混合物中的少量量 除去，得到較純凈的物質(zhì)。除去，得到較純凈的物質(zhì)?；仡櫞蛀}的提純相關(guān)知識(shí)，回顧粗鹽的提純相關(guān)知識(shí)， 思考并討論如下問(wèn)題：思考并討論如下問(wèn)題：5物質(zhì)除雜遵循三個(gè)原則：物質(zhì)除雜遵循三個(gè)原則：是提純過(guò)是提純過(guò)程中不能增加新的程中不能增加新的 ；是不減少是不減少被提純物質(zhì)，即所加試劑只與被提純物質(zhì)，即所加試劑只與 反應(yīng)，反應(yīng)，而不與而不與 反應(yīng)；反應(yīng)；是易分離。是易分離。 用過(guò)濾的方法除去粗鹽中用過(guò)濾的方法除去粗鹽中 不溶性雜質(zhì)。那么，如果要除去粗鹽中不溶性雜質(zhì)。那么，如果要除去粗鹽中可能含有的氯化鎂、氯化鈣、碳酸鈉等可溶性雜質(zhì)，你將用什么可能含有的氯化鎂、氯化鈣、碳酸鈉等

12、可溶性雜質(zhì)，你將用什么方法除去？原理是什么？怎樣操作？方法除去？原理是什么？怎樣操作？ 討論與反思討論與反思二、物質(zhì)的除雜二、物質(zhì)的除雜某食鹽樣品中含有少量沙土、氯化鈣和氯化鎂。下面是是某同學(xué)設(shè)某食鹽樣品中含有少量沙土、氯化鈣和氯化鎂。下面是是某同學(xué)設(shè)計(jì)的，用粗鹽提取氯化鈉的流程圖。計(jì)的，用粗鹽提取氯化鈉的流程圖。 （1）請(qǐng)同學(xué)們討論其設(shè)計(jì)意圖并完成填空。）請(qǐng)同學(xué)們討論其設(shè)計(jì)意圖并完成填空。 （2）討論歸納物質(zhì)除雜的原理和基本方法。）討論歸納物質(zhì)除雜的原理和基本方法。蒸 餾 水過(guò) 濾過(guò) 量 NaOH過(guò) 濾試 劑A操 作 試 劑B蒸 發(fā) 結(jié) 晶濾液沉淀NaCl固體NaCl樣品濾液濾液根據(jù)流程圖回

13、答：根據(jù)流程圖回答： （1）操作）操作的名稱是的名稱是 ，加入的試劑，加入的試劑A是是 ，沉淀是沉淀是 ； （2）寫出）寫出NaOH與雜質(zhì)反應(yīng)的化學(xué)方程與雜質(zhì)反應(yīng)的化學(xué)方程式式 ； （3）加入的試劑）加入的試劑B是是 ，目的是目的是 ； （4）蒸發(fā)結(jié)晶時(shí)用到玻璃棒的作用是）蒸發(fā)結(jié)晶時(shí)用到玻璃棒的作用是 。攪拌，防止局部過(guò)熱導(dǎo)致殘留物飛濺攪拌，防止局部過(guò)熱導(dǎo)致殘留物飛濺碳酸鈣（或碳酸鈣（或CaCO3）過(guò)濾過(guò)濾碳酸鈉（或碳酸鈉（或Na2CO3）2NaOH+MgCl2 =Mg(OH)2+2NaCl鹽酸鹽酸除去除去NaOH和和Na2CO3關(guān)于物質(zhì)的除雜關(guān)于物質(zhì)的除雜1.原理：利用雜質(zhì)與要提純物質(zhì)的化學(xué)

14、性質(zhì)或物理性質(zhì)的差異，選原理：利用雜質(zhì)與要提純物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)或物理性質(zhì)的差異，選擇一定的方法，將雜質(zhì)轉(zhuǎn)化為被提純物質(zhì)或與被提純物質(zhì)不同的存擇一定的方法，將雜質(zhì)轉(zhuǎn)化為被提純物質(zhì)或與被提純物質(zhì)不同的存在狀態(tài)并分離除去。在狀態(tài)并分離除去。2.基本方法：（基本方法：（1）物理法：如過(guò)濾、結(jié)晶等。）物理法：如過(guò)濾、結(jié)晶等。（2）化學(xué)法：如氣化、沉淀、轉(zhuǎn)化等。）化學(xué)法：如氣化、沉淀、轉(zhuǎn)化等。 下列各選項(xiàng)中，括號(hào)內(nèi)的物下列各選項(xiàng)中，括號(hào)內(nèi)的物 質(zhì)是除去雜質(zhì)所用的試劑，其中錯(cuò)誤的是（質(zhì)是除去雜質(zhì)所用的試劑，其中錯(cuò)誤的是（ ）A.CuSO4中混有中混有NaCl（AgNO3溶液）溶液）B.Cu粉中混有粉中混有Fe

15、粉（鹽酸）粉（鹽酸）C.H2中混有中混有CO2（NaOH溶液）溶液）D.FeCl2溶液中混有溶液中混有CuCl2（鐵粉）（鐵粉）解析：解析：A選項(xiàng)中選項(xiàng)中AgNO3+NaCl=AgCl+NaNO3，引入了新的雜質(zhì)。，引入了新的雜質(zhì)。B選項(xiàng)中鹽酸只與雜質(zhì)選項(xiàng)中鹽酸只與雜質(zhì)Fe粉反應(yīng)，能達(dá)到除雜目的。粉反應(yīng)，能達(dá)到除雜目的。C選項(xiàng)中選項(xiàng)中NaOH溶液能吸收溶液能吸收CO2氣體，也能達(dá)到除雜的目的。氣體，也能達(dá)到除雜的目的。D選項(xiàng)中選項(xiàng)中Fe+CuCl2=FeCl2+Cu，也能達(dá)到除去雜質(zhì)的目的。，也能達(dá)到除去雜質(zhì)的目的。A（P52-53）1.粗鹽提純：粗鹽提純：（1）溶解：用）溶解：用 稱稱5g粗

16、鹽，用粗鹽，用 量取量取10mL水，溶水，溶解時(shí)玻璃棒的作用是解時(shí)玻璃棒的作用是 。（2）過(guò)濾：過(guò)濾時(shí)玻璃棒的作用是）過(guò)濾：過(guò)濾時(shí)玻璃棒的作用是 ，如果濾液仍然，如果濾液仍然比較渾濁，應(yīng)該比較渾濁，應(yīng)該 。（3）蒸發(fā)：此時(shí)玻璃棒的作用是）蒸發(fā)：此時(shí)玻璃棒的作用是 。（4）計(jì)算產(chǎn)率：溶解粗鹽）計(jì)算產(chǎn)率：溶解粗鹽 g，提取精鹽，提取精鹽 g，產(chǎn)率，產(chǎn)率為為 ，此過(guò)程中玻璃棒的作用是，此過(guò)程中玻璃棒的作用是 。2.在實(shí)驗(yàn)室準(zhǔn)備做粗鹽提純的實(shí)驗(yàn)，其中過(guò)濾操作需要的儀器是在實(shí)驗(yàn)室準(zhǔn)備做粗鹽提純的實(shí)驗(yàn)，其中過(guò)濾操作需要的儀器是（ ）A.B.C.D.天平天平量筒量筒加快溶解加快溶解引流引流再過(guò)濾一次再過(guò)濾一

17、次攪拌使濾液受熱均勻攪拌使濾液受熱均勻xyy/x100%轉(zhuǎn)移固體轉(zhuǎn)移固體A（P53）3.下列是關(guān)于下列是關(guān)于“粗鹽提純粗鹽提純”實(shí)驗(yàn)的幾種說(shuō)法，其中正確實(shí)驗(yàn)的幾種說(shuō)法，其中正確 的是（的是（ ）A.為加快過(guò)濾速率，應(yīng)用玻璃棒不斷攪拌過(guò)濾器內(nèi)的液體為加快過(guò)濾速率，應(yīng)用玻璃棒不斷攪拌過(guò)濾器內(nèi)的液體B.如果經(jīng)兩次過(guò)濾濾液仍渾濁，則應(yīng)檢查實(shí)驗(yàn)裝置并分析原因如果經(jīng)兩次過(guò)濾濾液仍渾濁，則應(yīng)檢查實(shí)驗(yàn)裝置并分析原因C.蒸發(fā)濾液時(shí)要用玻璃棒不斷攪拌，用酒精燈持續(xù)加熱直到蒸干為蒸發(fā)濾液時(shí)要用玻璃棒不斷攪拌，用酒精燈持續(xù)加熱直到蒸干為止止D.為使食鹽快速溶解，應(yīng)用較多的水溶解食鹽為使食鹽快速溶解，應(yīng)用較多的水溶解食

18、鹽B（P53）4.（重慶）稀鹽酸是化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常用的試劑，但下列（重慶）稀鹽酸是化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常用的試劑，但下列 實(shí)驗(yàn)中，不宜使用稀鹽酸的是（實(shí)驗(yàn)中，不宜使用稀鹽酸的是（ ）A.除去氯化鈉溶液中的碳酸鈉除去氯化鈉溶液中的碳酸鈉 B.除去銅粉中混有的鐵粉除去銅粉中混有的鐵粉C.除去熟石灰中的石灰石除去熟石灰中的石灰石 D.除去鐵絲上的鐵銹除去鐵絲上的鐵銹5.下列除雜方法正確的是（下列除雜方法正確的是（ ）物質(zhì)物質(zhì)所含雜質(zhì)所含雜質(zhì)除雜方法除雜方法AO2CO2通過(guò)灼熱的銅網(wǎng)通過(guò)灼熱的銅網(wǎng)BCu(NO3)2溶液溶液AgNO3加過(guò)量銅粉，過(guò)濾加過(guò)量銅粉，過(guò)濾CKCl溶液溶液BaCl2加適量加適量Na2SO4溶液，過(guò)濾溶液，過(guò)濾DCO2HCl通過(guò)盛有通過(guò)盛有NaOH溶液的洗氣瓶溶液的洗氣瓶C【解析】本題主要考查物質(zhì)除雜的方法。除雜的原則是除去雜質(zhì)而【解析】本題主要考查物質(zhì)除雜的方法。除雜的原則是除去雜質(zhì)而又不能引入新雜質(zhì)。通過(guò)灼熱的銅網(wǎng)能使氧氣和銅反應(yīng)生成氧化銅，又不能引入新雜質(zhì)。通過(guò)灼熱的銅網(wǎng)能使氧氣和銅反應(yīng)生成氧化銅，但雜質(zhì)二氧化碳和銅不反應(yīng)；硝酸銀和銅反應(yīng)生成硝酸銅和銀單質(zhì)，但雜質(zhì)二氧化碳和銅不反應(yīng)；硝酸銀和銅反應(yīng)生成硝酸銅和銀單質(zhì)，過(guò)濾除去銀即可；氯化鋇溶液和硫酸鈉溶液反應(yīng)生成硫酸鋇和氯化過(guò)濾除去銀即可；氯化鋇溶液和硫酸鈉溶液反應(yīng)生成硫酸鋇和氯化鈉，引入了新雜質(zhì)氯化