高職物流管理專業(yè)

1、高職物流管理專業(yè)物流運輸管理、企業(yè)物流管理方向培養(yǎng)方案介紹上海交通職業(yè)技術學院 楊茅甄第一部分 物流運輸管理方向培養(yǎng)方案介紹人才培養(yǎng)定位 中職：操作人才 高職：作業(yè)管理與運營人才 本科及以上：綜合管理、規(guī)劃設計人才就業(yè)企業(yè)與崗位群 就業(yè)企業(yè)： 1、物流服務企業(yè)（運輸企業(yè)、第三方物流企業(yè)） 2、自營物流的商品流通企業(yè)、制造企業(yè)對就業(yè)企業(yè)的說明 物流運輸管理方向的學生主要就業(yè)企業(yè)為一般物流企業(yè)和自營物流的商品流通企業(yè)、制造企業(yè)。一般物流企業(yè)有兩種類型：一是專業(yè)運輸企業(yè)（所謂2PL企業(yè)），二是第三方物流企業(yè)（所謂3PL企業(yè)）。自營物流的商品流通企業(yè)和制造企業(yè)，即所謂1PL企業(yè)。本專業(yè)方向?qū)W生可到上述

2、這些企業(yè)中從事與運輸有關的工作。可從事的工作1、專業(yè)運輸企業(yè)（2PL）： 鐵路：貨運的區(qū)域性組織與運營，車站貨運作業(yè)管理。 公路：貨運組織與運營。 水路：港口裝卸組織運營，內(nèi)河貨運組織運營。 航空：機場貨運組織運營。2、商品流通與制造企業(yè)（1PL)：運輸組織與管理3、第三方物流企業(yè)（3PL）：運輸組織與管理 崗位群大致有：調(diào)度員、業(yè)務員、單證管理、理貨員、商務理賠、報關報檢、費收員等。就業(yè)方向與教學重點的關系 物流運輸管理所涉及的面比較廣，就業(yè)企業(yè)的類型也比較多，單運輸企業(yè)，就可涉及鐵路運輸、公路運輸、水路運輸、航空運輸、管道運輸?shù)任宸N運輸方式。這些企業(yè)對應用人才有著非常不同的技能要求。而高職

3、專業(yè)學生培養(yǎng)應盡量對路，所以教學實施中，應注意側(cè)重點，不能簡單采用同樣的實施方案。關于A類課程的側(cè)重點 A類課程是四個方向的公共基礎課程，但從高職教學的角度，六門A類課程在四個方向的教學組織上不能平均用力，而應各有側(cè)重。A1 物流基礎 在了解物流基本理論的基礎上，主要側(cè)重運輸在物流中的地位和作用，運輸與其他物流環(huán)節(jié)的聯(lián)系。 一般認為：物流有運輸、倉儲、配送、包裝、流通加工、裝卸搬運、物流信息管理等環(huán)節(jié)或功能。運輸被認為是創(chuàng)造附加值最大的環(huán)節(jié)或功能，所謂第三利潤源的主要源泉。A2 物流信息管理 重點內(nèi)容：突出與運輸有關的物流信息管理技術，主要有 1、GPS技術 2、GIS技術 3、RF技術A4

4、倉儲管理實務 本課程是倉儲與配送方向的核心課程，在物流運輸管理方向的教學組織中，主要突出倉儲與運輸?shù)穆?lián)系等內(nèi)容，其他內(nèi)容可適當減少，課時也可減少。A4 運輸管理實務 本課程是本方向需重點全面展開的一門課程，可適當增加課時。傳統(tǒng)運輸與現(xiàn)代物流中的運輸 傳統(tǒng)運輸 解決實物的空間阻隔，創(chuàng)造場所效用 現(xiàn)代物流中的運輸 突出運輸活動的整合，提高實載率，在綜合運輸系統(tǒng)的背景下提高運輸效率企業(yè)運輸自營與外包 比較與決策 企業(yè)運輸自營的組織 企業(yè)運輸外包：供應商選擇，運輸外包管理五種運輸方式 五種運輸方式比較（不同培養(yǎng)目標可有側(cè)重） 運輸合理化：運輸方式選擇，多式聯(lián)運運作 運輸作業(yè)管理和調(diào)度 運輸成本管理 運

5、輸價格管理A5 物流服務營銷 在了解服務營銷一般理論的基礎上，突出運輸服務營銷的特點，運輸客戶和客戶關系管理的特殊性A6 物流法律法規(guī)知識 側(cè)重運輸法律法規(guī)方面的內(nèi)容，如運輸責任劃分，運輸商務理賠的法律法規(guī)等。應包括部分國際法的內(nèi)容。關于B類課程 B類課程是物流運輸方向的專業(yè)課，學生一般應該全面掌握。但由于運輸覆蓋面很廣，針對學生不同的就業(yè)方向，B類課程在授課中也應有所側(cè)重。B1 配送中心運營管理 本課程是物流運輸管理方向與倉儲與配送方向共同開設的專業(yè)課，兩個專業(yè)方向的側(cè)重點應有明顯區(qū)別。物流運輸方向的側(cè)重點應放在配送中心與運輸相關聯(lián)的部分，可適當減少學時。B2 集裝箱運輸管理 隨著我國經(jīng)濟的

6、發(fā)展，貨物集裝箱化的程度越來越高，各地集裝箱生成量也越來越大。集裝箱運輸?shù)幕咎卣魇恰伴T門”運輸，主流方式是“多式聯(lián)運”。通過多式聯(lián)運的輻射，集裝箱運輸由我國經(jīng)濟最發(fā)達的東南沿海向內(nèi)陸的延伸，已成不可遏制之勢。 不同地區(qū)和不同就業(yè)方向的學生對本課程的學習也應有所側(cè)重。1、沿海、沿江地區(qū)：側(cè)重集裝箱碼頭運營和操作管理。2、內(nèi)陸地區(qū)：側(cè)重集裝箱鐵路辦理站、公路中轉(zhuǎn)站運營與操作管理，集裝箱內(nèi)陸貨運站（CFS）運營管理。3、貨代企業(yè)：操作集裝箱多式聯(lián)運運營與操作管理。B3 特種貨物運輸管理 目前對特種貨物的理解大約歸為以下幾類： 1、危險貨物（指危險品運輸規(guī)則所涵蓋的貨物）； 2、鮮活易腐貨物； 3、

7、超長、超大、超重貨物。 針對不同就業(yè)方向，對本課程的學習應有所側(cè)重。1、以危險品運輸為就業(yè)方向的學生，應增加有關物理、化學課程學習，以加深對危險貨物運輸規(guī)則的理解。2、以鮮活易腐貨物運輸為就業(yè)方向的學生，應增加“冷鏈運輸”相關知識的學習。3、以超重、超大、超長貨物運輸為就業(yè)方向的學生，除增加一些物理力學內(nèi)容的學習外，主要應加強實踐訓練，因為超限貨物運輸操作常常各有特點，只有經(jīng)常的實踐，才能提高能力。B4 運輸保險及安全管理1、運輸保險 掌握風險管理的一般原理。運輸過程環(huán)節(jié)多，環(huán)境復雜，出險的可能性相對大，風險管理的重要性也應高于一般企業(yè)。同時注重運輸保險的實務操作，如險種選擇、投保實務、理賠索

8、賠實務等。不同就業(yè)方向的學生應各有側(cè)重。 2、安全管理 運輸安全應包括貨物安全、車輛設備設施安全、人員安全等內(nèi)容。由于運輸過程復雜，受到環(huán)境等變化的影響大，發(fā)生安全事故的機率也相對大，所以安全管理是個很重要的內(nèi)容。不同就業(yè)方向的學生在安全管理的學習上應各有側(cè)重，如從事公路運輸管理和在港口、機場工作，安全管理的內(nèi)容就有很大的區(qū)別。C類 相關崗位技能訓練與鑒定應注意兩個問題：1、崗位技能訓練更要注重針對性，這就要求學生未來的去向應盡量明確。應該是學生未來需要做什么，就訓練什么，而不是學校有什么條件，就訓練什么。2、應盡量利用各種條件，對學生實行雙證制，即學歷證書和職業(yè)技能證書并重的制度。關于教學方

9、法與實訓大約可采用三種方法：1、項目教學法 更適合單證式的內(nèi)容。教師設計一個項目，要求學生按一定順序完成。2、模擬實訓 可采用兩種方式：電腦模擬，即利用現(xiàn)成的電腦操作軟件進行模擬。情景模擬，即制成縮小的實體模型，教師設計操作情景，讓學生進行模擬。這種方法在發(fā)達國家經(jīng)常使用，但前期必須投入大量工作。3、現(xiàn)場實訓 這應是最理想的實訓方法，對菜單式培養(yǎng)的學生更應采用。關于職業(yè)技能鑒定證書 經(jīng)過一些年的努力，現(xiàn)在已有某些證書可供物流學生選擇。如國家勞動與社會保障部、中國物流與采購聯(lián)合會的物流資格證書。 上海已形成的證書有：由上海市教委、上海社會與勞動保障局開發(fā)的專門面向大學生的“物流職業(yè)技能證書（準高

10、級）”、“電子商務職業(yè)技能證書（準高級）”；上海勞動與社會保障局開發(fā)的面向社會，大學生也可以選考的“國際集裝箱運輸管理師”（四級、三級、二級）資格證書等。第二部分 企業(yè)物流方向培養(yǎng)方案介紹就業(yè)企業(yè)與崗位群 本方向主要培養(yǎng)企業(yè)內(nèi)供應鏈管理人員，主要包括“商品流通企業(yè)”和“制造業(yè)企業(yè)”。1、商品流通企業(yè) 商品采購、庫存控制、配送物流等操作和一線管理人員。2、制造企業(yè) 原材料采購、生產(chǎn)物流規(guī)劃與控制、銷售物流管理、原材料與產(chǎn)成品的庫存控制、企業(yè)倉庫管理人員。A類課程的側(cè)重點A1 物流基礎 應側(cè)重企業(yè)物流的流程，企業(yè)內(nèi)供應鏈與社會供應鏈的關系等。學生應掌握企業(yè)物流的結(jié)構(gòu)，如制造業(yè)企業(yè)的物流過程分成供應

11、過程、生產(chǎn)過程、銷售過程三個階段，商品流通企業(yè)的物流過程分成供應過程、銷售過程兩個階段。物流標準化的內(nèi)容也很重要。A2 物流信息管理 側(cè)重企業(yè)物流常用的信息技術，如條碼與自動識別技術、RF技術等。A3 倉儲管理實務 側(cè)重中、小型倉庫管理實務，和ABC分類法、經(jīng)濟批量法等存貨控制方法。課時可適當減少。A4 運輸管理實務 側(cè)重企業(yè)物流與運輸關系的內(nèi)容，可增加企業(yè)運輸自營和外包的比較與決策的內(nèi)容，因為企業(yè)物流管理人員經(jīng)常會面臨這類選擇和決策。課時可適當減少。A5 物流服務營銷 本課程在實施中，應結(jié)合B3“銷售與回收物流管理”課程，考慮各自的側(cè)重點。應側(cè)重商品營銷的內(nèi)容，課時可適當減少。A6 物流法律

12、法規(guī)知識 本方向應側(cè)重合同法律制度及民事法律制度的內(nèi)容。關于B類課程B1 采購管理 主要內(nèi)容： 1、采購前期工作 2、采購實務操作（網(wǎng)上采購） 3、供應商管理 4、存貨數(shù)量控制 方法：可采用項目教學法，針對學生的主要去向，選擇有代表性的商品，組織全程模擬教學。B2 生產(chǎn)物流管理 本課程應注意區(qū)別學生的不同去向。以制造企業(yè)為去向的學生應加強本課程學習，而以商品流通企業(yè)為去向的學生可基本不開設本課程，因本課程對這些學生沒有意義。主要內(nèi)容： 1、產(chǎn)品生產(chǎn)流程 2、生產(chǎn)物流管理方法：MRP、MRP、JIT等 3、在產(chǎn)品存貨數(shù)量控制B3 銷售與回收物流本課程應建立兩個重點：1、銷售物流 主要內(nèi)容：（1）企業(yè)產(chǎn)品市場細分和營銷組合（2）客戶關系管理（3）銷售物流過程的組織 包括渠道建設、產(chǎn)品配送組織、商務平臺建設（網(wǎng)上銷售）等2、回收物流 逆向物流已成為物流中一個越來越重要的方面。歐共體已將一些逆向物流問題法規(guī)化，強制推行，如規(guī)定進入歐共體市場