國家開放大學電大?？啤都倚蟓h(huán)境衛(wèi)生與設(shè)施》2023期末試題及答案(試卷代號：2772)

1、國家開放大學電大專科家畜環(huán)境衛(wèi)生與設(shè)施2023-2024期末試題及答案（試卷代號：2772）)o一、單項選擇題（每小題3分，共30分） 1.環(huán)境溫度適宜時，機體的蒸發(fā)散熱量約占總散熱量的（17%20%25%30%2o機體散熱使得環(huán)境溫度升高，即為可感散熱或顯熱，下列選項中不屬于這種散熱方式的是（III)o輻射傳導(dǎo)對流蒸發(fā)3.家禽最適宜的產(chǎn)蛋溫度是（III05C515C1223Cr=2330C當濕度低于（）時，會造成豬皮膚和暴露黏膜干裂等疾病。40 TOC o 1-5 h z 506070為防止仔豬被母豬壓死，一般對母豬進行限位飼養(yǎng)，母豬限位欄寬度為（）o6065cm5560cm5055cm45

2、50cm6o在畜牧生產(chǎn)中，家畜環(huán)境溫度處于（）范圍內(nèi)時飼養(yǎng)家畜效益最高。體溫恒定區(qū)舒適區(qū)等熱區(qū)都不對7o （）豬舍在舍內(nèi)將豬欄排成兩列，中間設(shè)一個通道，便于飼養(yǎng)管理、且建筑利用率高。單列式雙列式多列式前面3種都是為保證舍內(nèi)的適宜光照強度，透光角一般不應(yīng)小于（）0 TOC o 1-5 h z 20304050 蹄浴池直接設(shè)置在奶牛返回牛舍的通道上，奶牛場應(yīng)根據(jù)實際需要每周進行（）次蹄浴。011 2345710.畜牧場防疫要求殺菌率必須在（）以上。90%93%95%98% 二、選擇填空題（每空3分，共30分。選擇下列合適的內(nèi)容，填在相應(yīng)的下劃線上）（甲烷二氧化碳生產(chǎn)工藝設(shè)計工程工藝設(shè)計紫外線紅外線

3、馬羊溫濕指數(shù)風冷指數(shù)）11 .為防止佝僂病和軟骨病的發(fā)生，在對畜禽進行光照射時，必須選用波長283295nm的紫外線。畜牧生產(chǎn)中，常用紅外線燈作為熱源，對雛雞、仔豬、羔羊和病弱畜進行照射。厭氧發(fā)酵是微生物在缺乏氧的狀況下，將復(fù)雜的有機物分解為簡單之成分，并最終產(chǎn)生甲烷和二 氧化碳等的過程。畜牧場工藝設(shè)計包括生產(chǎn)工藝設(shè)計和工程工藝設(shè)計兩個部分。馬屬于長日照動物，羊?qū)儆诙倘照談游?。溫濕指?shù)是氣溫和氣濕相結(jié)合以估計炎熱程度的一種指標；風冷指數(shù)是氣溫和風速相結(jié)合以估計 寒冷程度的一種指標。三、簡答題（共40分）畜舍通風設(shè)計應(yīng)注意哪些問題？（10分） 答:（1）確定畜舍通風換氣量；（2分）（2）檢驗采光

4、窗夏季通風量能否滿足要求；（2分）（3）地窗、天窗、通風屋脊及屋頂風管的設(shè)計；（2分） （4）機械輔助通風；（2分） （5）冬季通風。（2分）什么叫減量排放？在飼養(yǎng)動物過程中如何實現(xiàn)減量排放？（10分）答：畜牧生產(chǎn)過程中，通過選擇合理的飼料原料，減少飼料中某些成分含量，提高畜禽群對日糧（原 料）的轉(zhuǎn)化率，使畜禽排泄物的數(shù)量和成分減少或改變，以降低對環(huán)境的壓力，利于環(huán)境保護。（5分） 飼養(yǎng)過程中，通過品種改良，選擇合理的飼料原料（如低植酸玉米等），采用有效的配方和低蛋白日 糧，實行分階段飼養(yǎng)法或干濕喂法，減少飼料浪費，以及適當使用酶制劑、植酸酶等，可實現(xiàn)污染物的減 量排放。此外，提高家畜的生產(chǎn)性

5、能，也是減少氮和磷排泄量有效手段。（5分）豬場廢水處理主要工藝有哪些？（10分）答:主要有:（1）活性污泥處理法;（2分）（2）氧化溝法；（2分）（3）序批操作反應(yīng)器（SBR）； （2分）（4） 人工濕地系統(tǒng)；（2分）（5）穩(wěn)定塘系統(tǒng)（2分）等。說明你所了解的消毒方法及主要應(yīng)用場合。（10分）答：（1）噴霧消毒（2分）用一定濃度的次氯酸鹽、有機碘混合物、過氧乙酸、新潔爾滅等，用噴霧 裝置進行噴霧消毒，主要用于飼養(yǎng)舍清洗完畢后的噴灑消毒、帶畜消毒、畜牧場道路和周圍、進入場區(qū)的 車輛。（1分） （2）浸液消毒（2分）用一定濃度的新潔爾滅、有機碘混合物或煤酚的水溶液，進行洗手、洗工作服 或膠靴。（1分） （3）熏蒸消毒（2分）每立方米用福爾馬林（40%甲醛溶液）42ml.高鎰酸鉀21g, 21C以上溫度、70% 以上相對濕度，封閉熏蒸24h。甲醛熏蒸飼養(yǎng)舍應(yīng)在空舍