風(fēng)景區(qū)l旅游度假酒店設(shè)計(jì)研究報(bào)告.pptx

1、風(fēng)景區(qū)度假酒店 環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)報(bào)告1環(huán)境與形體2 山地的場(chǎng)所精神 談建筑，要從“場(chǎng)所”談起，“場(chǎng)所”在某種意義上，是一個(gè)人記憶的一種物體化和空間化。也就是城市學(xué)家所謂的“SENSEOFPLACE”，或可解釋為“對(duì)一個(gè)地方的認(rèn)同感和歸屬感”。建筑現(xiàn)象學(xué)認(rèn)為：好的場(chǎng)所存在著豐富的場(chǎng)所精神，這種精神來(lái)自于地景、建筑及人的塑造，同時(shí)塑造的結(jié)果也將反過(guò)來(lái)影響人的行為.從“山屋同構(gòu)”到“山屋共融”山地酒店建筑設(shè)計(jì)淺析3 山屋同構(gòu) 設(shè)計(jì)構(gòu)思過(guò)程中，因?yàn)樯顚油诰蛄藞?chǎng)所精神內(nèi)涵，使得本為不利的地形因素巧妙運(yùn)用其中，成為酒店創(chuàng)意之筆。這種山體局部的改造與建筑設(shè)計(jì)同時(shí)進(jìn)行，地形與建筑的相似元素按照一定的美學(xué)邏輯關(guān)系組合起

2、來(lái)，形成強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊，這種山地酒店在維持低姿態(tài)的同時(shí)又有一些超然于自然之上的因素，我們稱(chēng)此種設(shè)計(jì)手法為“山屋同構(gòu)”。從“山屋同構(gòu)”到“山屋共融”山地酒店建筑設(shè)計(jì)淺析4Sotelia Hotel名稱(chēng)：Sotelia Hotel位置：斯洛文尼亞 Podetrtek,Slovenia面積：15200平方米建筑師Architects:Enota景觀設(shè)計(jì)師:Landscape Architecture:Bruto Sotelia療養(yǎng)旅館位于現(xiàn)有的兩個(gè)旅館建筑之間的空地上，后面為山地森林。Sotelia旅館并沒(méi)有嘗試從周邊建筑中獲得靈感，相反是清晰地與周邊建筑環(huán)境拉開(kāi)距離，尋找與周邊自然環(huán)境的關(guān)系。5體

3、量和造型 通過(guò)體量的塑造采用了隱匿的方式，避免了建筑過(guò)大的體量，并且保留了面向景觀面的良好視角折疊型的外部造型，靈感來(lái)自于周邊自然環(huán)境。折疊起伏的建筑輪廓與起伏的地形、林緣線(xiàn)，天際線(xiàn)相呼應(yīng).建筑與自然環(huán)境的關(guān)系67體量的構(gòu)成過(guò)程：形成了四個(gè)獨(dú)立體塊和兩條聯(lián)系通道上下兩部分兩之間由于存在角度，擴(kuò)大的走到空間形成良好的公共的室內(nèi)外空間。8坡地處理1、建筑順應(yīng)地勢(shì)而高起，部分一層在地下2、人在建筑中的視線(xiàn)，在每個(gè)樓層每個(gè)位置都有好的景觀視線(xiàn)3、由于建筑是匍匐在坡地上的，沒(méi)有對(duì)后面的景觀產(chǎn)生阻擋，反而自身和自然景觀融合在一起，成為觀賞的景觀9景觀營(yíng)造背景環(huán)境建筑大體量沒(méi)有將場(chǎng)地中唯一保留的面向森林的良

4、好視角給堵上，好的景觀方向的建筑體量被設(shè)計(jì)為許多小的單元，旅館完全與周邊自然環(huán)境融為一體。10 酒店地處千島湖中心湖東南角的天嶼山上，整個(gè)項(xiàng)目背山環(huán)水，既能看到城市全景，又可以飽覽千島湖中心湖全景。酒店 建筑面積約37000平方米，設(shè)有300余間客房、大小會(huì)議廳、各類(lèi)餐飲設(shè)施、室外景觀游泳池、室內(nèi)恒溫游泳池、健身中心和特色SPA等設(shè)施，另外擬建設(shè)游艇俱樂(lè)部和游艇碼頭，獨(dú)立休閑島和各種戶(hù)外活動(dòng)項(xiàng)目。天嶼千島湖度假酒店11 基地北向面湖，可通過(guò)100米下的沿湖公路盤(pán)山而上，基地南側(cè)和東側(cè)為規(guī)劃中的別墅區(qū)。整個(gè)基地內(nèi)植被豐富，有多處50年以上樹(shù)齡的松樹(shù)，并有一定面積的茶樹(shù)，基地呈不規(guī)則帶狀，西高東低

5、，且在東北部有一較深堡坎，將基地劃分為兩部分?；啬蟼?cè)的道路與基地高差走勢(shì)相反，沿基地南側(cè)道路東行，地勢(shì)逐漸抬高1213形體塑造14埃及湖岸生態(tài)酒店原名稱(chēng)：Adrere Amellal Indigenous Eco-hotel in Egypt位置：埃及Siwa綠洲設(shè)計(jì)單位：EQI事務(wù)所 Siwa綠洲在埃及和利比亞邊界以東50公里的湖岸邊，到處是巖石和沙子，許多民族曾在此居住長(zhǎng)達(dá)一萬(wàn)年。這些被遺棄的古代Siwan民居，通過(guò)傳統(tǒng)方式被重新整修和擴(kuò)建，成為了新的Adrere Amellal酒店。這是個(gè)生態(tài)的酒店，沒(méi)有無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)、電話(huà)服務(wù)、電力或者其他現(xiàn)代酒店的各種舒適設(shè)施。相反地，當(dāng)游客入住這個(gè)酒店

6、，可以從現(xiàn)實(shí)的工業(yè)社會(huì)走出，回到遠(yuǎn)古歷史，享受這宜人的夜空、湖上的風(fēng)和沙漠景觀。2022/7/11152022/7/1116 厚土墻白天吸收熱量，使室內(nèi)保持涼爽；儲(chǔ)存的熱量在夜間氣溫下降時(shí)放出。所有房間的窗口都有一定大小，作為天然空調(diào)，迎來(lái)沙漠的涼風(fēng)；取暖則主要靠燒木材的火盆?？头?jī)?nèi)的床鋪用的是床夯棉花，所有的家具樣式簡(jiǎn)單，也是由古老的手藝打磨而成。最顯著的特征：復(fù)興了消失幾千年的古老手工藝，復(fù)興和保存本地建筑材料、勞動(dòng)力。2022/7/1117虹夕諾雅輕井澤 虹夕諾雅是一個(gè)以“珍存日本固有文化的同時(shí)發(fā)展現(xiàn)代化”為主題的山谷村落。山谷被淺間山腳下資源豐富的森林所懷抱。單門(mén)獨(dú)戶(hù)的客房分散在蜿蜒流

7、淌的河邊延伸至連綿的小山岳，形成了美麗的村落。 虹夕諾雅的前身是“星野溫泉酒店”，興建于1904年，如今呈現(xiàn)在人們面前的這個(gè)新派傳統(tǒng)糅合的宅第是2005年重建的。這個(gè)建筑和景觀設(shè)計(jì)早在2006年就獲得日本最佳設(shè)計(jì)獎(jiǎng)。建筑注重內(nèi)部細(xì)節(jié)，外觀的個(gè)性。18 所在場(chǎng)所是與外界隔絕的另一個(gè)世界。這片土地位于穿流在野鳥(niǎo)森林與星野丘陵之間山谷谷底的湯川沿岸。這也是建筑師所構(gòu)思的一個(gè)切入點(diǎn)。建筑設(shè)計(jì)的時(shí)候參照了這些想象中的符合人性化的村落形象來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)。譬如在虹夕諾雅的正中間有河川，行人由狹橋渡河。經(jīng)常在感受水和森林氣息的同時(shí)散步行走時(shí)，在小巷盡頭會(huì)展現(xiàn)新的風(fēng)景。19環(huán)境設(shè)計(jì) 在這片山林土地上，酒店占地不到十

8、分之一，大片的土地留給了園林湖景。他們將獨(dú)門(mén)別戶(hù)式的77間客房安排分布在山谷不同區(qū)域?？此屏闵o(wú)序，一切以天然水流、地勢(shì)起伏為依據(jù)。20“坐地起居室” 配置長(zhǎng)椅沙發(fā)的起居室，各自與寬走廊或涼臺(tái)連接。浴室里配置大窗戶(hù)，為了能觀賞輕井澤四季時(shí)的自然和村落全部風(fēng)景，每個(gè)客房里都配置了寬敞的涼臺(tái)或者寬走廊。 為營(yíng)造人在室內(nèi)卻能感受外界的氣氛將建筑物以分棟型配置，不僅將窗戶(hù)開(kāi)成兩邊，三邊，既尊重土地的原有形狀，同時(shí)采用在室內(nèi)與室外之間特地配置中間區(qū)域這一日本傳統(tǒng)家居的建筑手法。 水波房配置張開(kāi)到水面的涼臺(tái)21山路房 二樓靠山，面向野鳥(niǎo)森林的高臺(tái)上的房間山路房 一樓寬廣空間里寬裕的配置可無(wú)拘無(wú)束度過(guò)假期的

9、房間22庭院房 特有個(gè)性的庭園獨(dú)門(mén)獨(dú)戶(hù)型的房間庭院房 復(fù)式配置格外寬大的涼臺(tái)有寬敞感的復(fù)式房間23杭州千島湖洲際度假酒店24252627282、通過(guò)公共空間院落，打破室內(nèi)與室外、建筑與自然環(huán)境的界限1、建筑隱匿的體量，與環(huán)境融為一體。 首先，折疊起伏的建筑輪廓與起伏的地形、林緣線(xiàn)，天際線(xiàn)相呼應(yīng) ；其次，綠色屋頂和木質(zhì)的表皮覆蓋使建筑更加隱匿在環(huán)境中?？偨Y(jié)建筑與環(huán)境關(guān)系的處理29總結(jié)坡地處理方式1、傾斜型：將房屋的勒腳提高到一定高度， 內(nèi)部空間形成“勒腳層”以供使用，然后在上面設(shè)置主體建筑302、階梯型 1）錯(cuò)層：在同一建筑內(nèi)部形成不同標(biāo)高的底面，依靠樓梯的設(shè)置和組織，這樣既滿(mǎn)足了地形的要求，也

10、豐富了建筑空間。2）臺(tái)地式：建筑單元組合沿山坡重疊建造，下單元的屋頂成為上單元的平臺(tái)。其平面一般不受影響，所以布置方式較為自由。此種方式通常在住宅建筑中運(yùn)用較多。3)架空：干闌建筑能有效地減少對(duì)地形的破壞，最大限度地利用空間，使房屋可以不受山勢(shì)的拘束，如同自然生長(zhǎng)，突出于山坡甚至峭壁之上，利于采光和通風(fēng)，同時(shí)具有避免山洪對(duì)建筑的侵襲，避潮濕等功能，成為丘陵建筑獨(dú)特的形式語(yǔ)言。31 在平面規(guī)劃布局中采取化整為零的方式, 依據(jù)山地建筑的不同功能區(qū)域進(jìn)行合理劃分,將不同體塊分設(shè)于不同標(biāo)高處,而后利用連廊設(shè)計(jì)將各體塊進(jìn)行相通連接,體現(xiàn)錯(cuò)落有致的設(shè)計(jì)效果。 不應(yīng)一味的完全順應(yīng)地形，而是應(yīng)辯證的繼承, 依

11、據(jù)建筑功能需求進(jìn)行有針對(duì)性的改造,而后在其上建造建筑. 用道路及踏步的連接手法將不同標(biāo)高的臺(tái)地進(jìn)行相連。淺談山地建筑的空間設(shè)計(jì)2022/7/1132 空間的營(yíng)造是人們建筑活動(dòng)的根本目的。對(duì)于山地建筑來(lái)說(shuō)，空間是構(gòu)成建筑形態(tài)的基本骨架，決定了建筑群體的布局狀況。由于山體的參與，山地建筑空間形態(tài)表現(xiàn)出一定特殊性：與山體空間的融合性，由地形高差引起的動(dòng)態(tài)性，因基地不規(guī)則而形成的趣味性。由于山地環(huán)境的不定基面性，建筑要合理利用地形高差和山位，并隨著地表層層升高呈現(xiàn)階梯形布局設(shè)計(jì)。促進(jìn)趁筑空間與周邊環(huán)境的完美結(jié)合 臨界部位是建筑的內(nèi)部空間與外部空間的交匯地帶，而一個(gè)空間領(lǐng)域的邊界，不僅是最能吸引人們視覺(jué)

12、注意的地方，并也提供了豐富多樣的情感刺激和情緒轉(zhuǎn)換的地方，虛與實(shí)，明與暗，人工環(huán)境與自然環(huán)境之間的相互轉(zhuǎn)換，都是在這個(gè)部位展開(kāi)的。在建筑的邊界上，可以采用凹凸、穿插、懸挑的方式取得與周?chē)h(huán)境的緊密交織，嵌合，建筑同樣是景觀，應(yīng)該成為山地景觀的組成部分，山地建筑與山地自然環(huán)境是不可分割的有機(jī)整體，人為景觀是對(duì)山地自然景觀的補(bǔ)充與點(diǎn)綴。山地自然景觀是山地景觀的基礎(chǔ)，山地建筑是山地自然景觀的有機(jī)組成部分。在山地環(huán)境中，山地建筑具有雙重的角色。一方面點(diǎn)綴強(qiáng)化了山地自然景觀，本身成了山地景觀的組成部分。另一方面，山地建筑為人們提供了較佳的觀景條件。淺談山地建筑的空間設(shè)計(jì)2022/7/1133 濱海酒店的

13、室外休閑娛樂(lè)的項(xiàng)目主要以海為主題，如海水浴場(chǎng)、游泳池、海上游樂(lè)和沙灘運(yùn)動(dòng)等，其景觀設(shè)計(jì)主要考慮：1、完整的空間形象 海水浴場(chǎng)與沙灘娛樂(lè)、海上游樂(lè)以及相應(yīng)的餐飲、商業(yè)區(qū)既緊密結(jié)合、相互呼應(yīng)，又各有分區(qū)，有條不索，各分區(qū)內(nèi)不同的休閑娛樂(lè)項(xiàng)目和服務(wù)功能也是如此。在室外休閑區(qū)的中心，可建與海文化或酒店主題相呼應(yīng)的主題廣場(chǎng)，周邊修建飯店、舞廳、酒吧、咖啡室、音樂(lè)臺(tái)等娛樂(lè)休憩場(chǎng)所，形成完整、豐富而又有條理的室外休閑環(huán)境。2、私密性與舒適性 濱海度假酒店到海灘往往還有一段距離，與海灘景觀設(shè)計(jì)不同，酒店設(shè)計(jì)更注重私密性與舒適性。應(yīng)充分利用周?chē)钠鸱匦?，通過(guò)園林減少視覺(jué)沖擊和房間之間的對(duì)視。這就要求在景觀設(shè)計(jì)

14、中充分考慮觀景的通透性與游客活動(dòng)的私密性，客房和公共空間應(yīng)面對(duì)海景或其他核心景觀，提供開(kāi)闊的視野，別墅花園、會(huì)議場(chǎng)所則要營(yíng)造私密、安靜的環(huán)境，同時(shí)可利用植物的多樣性來(lái)創(chuàng)造豐富的景觀層次，燈光效果制造優(yōu)美的夜間視覺(jué)環(huán)境。2022/7/1134杭州千島湖別墅35362022/7/1137功能與空間38意大利山林度假酒店 39概念冷杉落葉松樹(shù)木倒下的樹(shù)木抽象40造型長(zhǎng)條形空間布局較簡(jiǎn)潔很好地依托山勢(shì)高低41豐富的功能一層平面公共活動(dòng)空間室外花園、廣場(chǎng)服務(wù)空間客房礦泉健身區(qū)天堂花園客房室外平臺(tái)維吉流斯廣場(chǎng)空間休息廳接待室艾達(dá)飯店酒吧42豐富的功能二層平面服務(wù)空間公共活動(dòng)空間通高空間客房室外花園天堂花園

15、1500餐廳43內(nèi)部功能與外部造型相呼應(yīng)酒店接待廳首層艾達(dá)飯店酒吧上層1500餐廳巨型樹(shù)根客房廣場(chǎng)空間閱覽室礦泉健身區(qū)天堂花園樹(shù)干空間結(jié)構(gòu)開(kāi)合之間的空間轉(zhuǎn)換室外空間的引入空間的延續(xù)可放空間的趣味性44開(kāi)合之間的的空間轉(zhuǎn)換主入口狹長(zhǎng)（合）退后的接待廳（開(kāi)）正式進(jìn)入旅店的道路（合）人群集散的休息空間（開(kāi)）45室外空間的引入維吉流斯廣場(chǎng)對(duì)外界開(kāi)放傳達(dá)出了意大利人特有的生活格調(diào)室外平臺(tái)大落地窗將室外環(huán)境引入室內(nèi)，創(chuàng)造良好的視野天堂花園保留了原廠(chǎng)地樹(shù)種創(chuàng)造了一處室內(nèi)庭院46空間的延續(xù)礦泉健身區(qū)的泳池并未止于邊緣而是向外延伸泳池三面均為巨大的落地玻璃窗水面溢出池邊空間的延續(xù)47客房空間的趣味性浴室和臥房由

16、一面墻隔開(kāi)，增加了空間的流動(dòng)性臥房浴室缺點(diǎn)：使整個(gè)臥房空間也潮濕。應(yīng)采取有效辦法去潮。48外部交通出入口主入口員工入口特點(diǎn)：與外界的交通只有纜車(chē)（利弊）外部盤(pán)山道路49內(nèi)部交通50細(xì)部效果外部的木格柵使得室內(nèi)產(chǎn)生了豐富的光影效果51長(zhǎng)條形的天窗以及兩側(cè)的燈帶使得狹長(zhǎng)的走廊并不黑暗52 酒店地處千島湖中心湖東南角的天嶼山上，整個(gè)項(xiàng)目背山環(huán)水，既能看到城市全景，又可以飽覽千島湖中心湖全景。天嶼千島湖度假酒店地形地勢(shì)的結(jié)合建筑形體設(shè)計(jì)科學(xué)人性化的流線(xiàn)處理53功能劃分54公共部分基礎(chǔ)層平面圖展廳會(huì)議入口大堂及服務(wù)餐飲會(huì)議 主要包括入口大堂及服務(wù)，餐飲娛樂(lè)中心、會(huì)議中心等幾部分。大堂設(shè)在建筑物的適中部位

17、，大堂明亮、寬敞與環(huán)境優(yōu)美的內(nèi)庭院結(jié)合，給人以幽靜自然的觀感，進(jìn)入大堂后北向敞開(kāi)的全景平臺(tái)能一覽千島湖的美景。西餐和咖啡、酒吧等上移到屋頂，形成連續(xù)的公共空間并向湖面敞開(kāi)。55酒店大堂屋頂公共空間 大堂向東可與VIP俱樂(lè)部相連。VIP俱樂(lè)部有單獨(dú)的出入口。大堂向西可通向餐飲娛樂(lè)中心，東可至?xí)h中心、商務(wù)中心、娛樂(lè)中心等，北可通過(guò)玻璃連廊到達(dá)基地西北的島狀用的上的 SPA、游泳、桑拿等活動(dòng)場(chǎng)所。同時(shí)為了方便不住店的外來(lái)客人，餐飲、棋牌、會(huì)議等均設(shè)有單獨(dú)對(duì)外出入口，且注意了動(dòng)靜分離。56客房部分 利用湖景作為組織各類(lèi)房間的核心，有單獨(dú)的出入口及大堂，三段客房樓通過(guò)兩個(gè)集中的垂直交通核完成豎向的空間

18、組織。 度假式獨(dú)立客房布置在基地東側(cè)，環(huán)境優(yōu)美客房豎向交通57后勤 設(shè)備用房及車(chē)庫(kù)布置在地下室（包括冷凍機(jī)房、變配電房、水泵房、洗衣房等等），還設(shè)了部分庫(kù)房。車(chē)庫(kù)兼地下人防，人防面積約1000。 員工用房布置在地下（男女更衣、沐浴、會(huì)議、辦公等）。58建筑出入口地下車(chē)庫(kù)入口室外流線(xiàn)59室內(nèi)流線(xiàn)主要人流普通入住會(huì)議及VIP60入口庭院大堂中庭屋頂空間觀景挑臺(tái)61Sotelia Hotel62場(chǎng)地交通流線(xiàn)分析63功能分析&交通流線(xiàn)分析內(nèi)部空間分析The ground floor plan一層平面圖64The first floor plan二層平面圖65The second and third f

19、loor plan三、四層平面圖66空間結(jié)構(gòu)一層室內(nèi)公共空間67一層室外公共空間68一層公共空間69二層室內(nèi)公共空間70整個(gè)建筑空間是向內(nèi)圍合的感覺(jué)，同時(shí)有向室外自然空間延伸的元素。垂直交叉的院落，以折疊的形式在空間中蔓延；室內(nèi)外庭院互相嵌套建筑公共空間-院落，將公共空間和使用空間聯(lián)系起來(lái)，并且打了破室內(nèi)與室外，建筑與自然的界限71門(mén)廳 旅館功能構(gòu)成圖后勤服務(wù)、設(shè)備區(qū)娛樂(lè)區(qū)購(gòu)物區(qū)娛樂(lè)區(qū)會(huì)議區(qū)娛樂(lè)區(qū)會(huì)議區(qū)商務(wù)區(qū)餐飲區(qū)客房區(qū)72門(mén)廳的設(shè)計(jì)要求2022/7/1173客房層功能分析2022/7/1174廚房流程2022/7/1175廚房主副食制作流程2022/7/1176酒店流線(xiàn)調(diào)協(xié)的原則是：客人流線(xiàn)與服務(wù)流線(xiàn)互不交叉，客人流線(xiàn)直接明了，不使人迷惑，服務(wù)流線(xiàn)快捷高效，信息流線(xiàn)快速準(zhǔn)確。客人流線(xiàn)：住宿客人和宴會(huì)客人、外來(lái)客人（1）住宿客人流線(xiàn)：住宿客人又分團(tuán)隊(duì)客人和零