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文檔簡(jiǎn)介

1、超市招商方案_1超市招商方案 盛世佳和超市招商方案 招 商 方 案 二00五年八月 肥城盛世佳和超市招商方案 根據(jù)盛世佳和購(gòu)物廣場(chǎng)開(kāi)業(yè)前整體計(jì)劃安排,結(jié)合對(duì)肥城市場(chǎng)的考察及本盛世佳和超市商品定位的具體情況,為確保招商工作的順利 開(kāi)展與推進(jìn),特制定本招商方案. 一、 招商工作的指導(dǎo)思 想 盛世佳和超市業(yè)態(tài)是以滿足肥城當(dāng)?shù)叵M(fèi)者在食品、生鮮、雜貨 品類(lèi)上一次性購(gòu)足的業(yè)態(tài)類(lèi)型 二、 招商工作的基本原則 1。 生鮮以聯(lián)合經(jīng)營(yíng)為主,其它形式為輔為原則 生鮮區(qū)域按規(guī)劃的功能區(qū)域盡可能引進(jìn)聯(lián)營(yíng)戶的方式進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng),降低超市整體的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),最大限度地提高收益保障,向場(chǎng) 地要效益。 2。 堅(jiān)持突出經(jīng)營(yíng)特色的原則 突

2、出生鮮經(jīng)營(yíng)特色,以“農(nóng)改超的形式,逐步鎖定肥城消 費(fèi)者讓盛世佳和超市的生鮮成為一大亮點(diǎn)。 3. 堅(jiān)持商品合理布局的原則 根據(jù)不同品類(lèi)角色制定有效的營(yíng)銷(xiāo)組合戰(zhàn)略是盛世佳和超市最重要的成功因素。 4. 堅(jiān)持多品類(lèi)的原則 盛世佳和超市的營(yíng)銷(xiāo)組合要結(jié)合不同品類(lèi)角色的需求進(jìn)行規(guī)劃,為滿足不同類(lèi)型消費(fèi)者的多種需求,商品群力求品類(lèi)眾多、品種豐富、充分體現(xiàn)多功能、體現(xiàn)“一站式”購(gòu)物的特點(diǎn)。 5。 堅(jiān)持質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的原則 盛世佳和超市制定以“天天平價(jià)”為主,“競(jìng)爭(zhēng)性?xún)r(jià)格促銷(xiāo)”為輔的價(jià)格策略來(lái)建立區(qū)域性?xún)r(jià)格形象領(lǐng)先 堅(jiān)持以本地市場(chǎng)為主,兼顧周邊市場(chǎng)的原則 。 三、 招商工作的人員安排 超市招商 高級(jí)經(jīng)理: 1人 收銀

3、區(qū)外: 招商經(jīng)理: 1人 生 鮮 區(qū): 招商經(jīng)理: 1人 雜 貨 區(qū): 招商經(jīng)理: 1人 百 貨 區(qū): 招商經(jīng)理: 1人 文 員: 資料輸入員:1人 共 計(jì):6人 四、 招商政策 供應(yīng)商合作標(biāo)準(zhǔn) 1、 采購(gòu)部長(zhǎng)應(yīng)根據(jù)年度公司總體目標(biāo)(50000000元),制 定年度各類(lèi)別商品的合同訂立的策略、目標(biāo)及年度合同 將達(dá)成的目標(biāo),報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。 1)與供應(yīng)商簽定年度合同應(yīng)呈交總經(jīng)理批準(zhǔn); 2)出租柜臺(tái)的租賃合同由采購(gòu)部提出,呈總經(jīng)理批準(zhǔn); 3)年度合同中,供應(yīng)商贊助金(含DM費(fèi)、端頭費(fèi)、新品推廣費(fèi)、燈箱廣告費(fèi)等)須占總營(yíng)業(yè)收入的20%(在成熟的企業(yè)可以達(dá)到40%)。 2、 供應(yīng)商付款帳期確定的原則:所

4、有銷(xiāo)售合同為實(shí)銷(xiāo)實(shí)結(jié). 1)非食品:3060天。 2)食品雜貨:3045天。 3)生鮮:送貨15天以上。 4)新店開(kāi)業(yè)以開(kāi)店日作為帳期起計(jì)日。 5)不符合上述原則的付款,一律呈報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn). 6)已簽定合同,若改變付款條件而不符合上述原則時(shí),亦 應(yīng)報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn). 7)以現(xiàn)金作為付款方式時(shí),必須報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。(此款原 則不執(zhí)行) 3、新品開(kāi)發(fā)、商品停售 1)公司采購(gòu)部每?jī)芍芤淮握匍_(kāi)新品評(píng)審會(huì)(與DM會(huì)議合并舉行),由采購(gòu)部部長(zhǎng)召集,營(yíng)運(yùn)處長(zhǎng)及相關(guān)課長(zhǎng)、采購(gòu)員、公司促銷(xiāo)策劃人員參加。門(mén)店所推薦的新品和建議停售的滯 銷(xiāo)品一并在會(huì)議上提出討論決定。 經(jīng)討論同意引進(jìn)的新品和決定停售的滯銷(xiāo)品,由采購(gòu)部 引

5、進(jìn)新商品并維護(hù)好商品的相關(guān)資料(規(guī)格、包裝、價(jià)格、產(chǎn)地等)以及停售商品的處理原則.新品陳列位置、陳列方式由營(yíng)運(yùn)部門(mén)執(zhí)行,但采購(gòu)部有義務(wù)協(xié)助營(yíng)運(yùn)執(zhí)行。 2)采購(gòu)部采購(gòu)員對(duì)所分管的商品類(lèi)別的新品引進(jìn)有決策權(quán),新品項(xiàng)的開(kāi)發(fā)由采購(gòu)部長(zhǎng)報(bào)請(qǐng)店總經(jīng)理決定。店總經(jīng)理要求采購(gòu)部引進(jìn)的新品,采購(gòu)部必須得在規(guī)定時(shí)間內(nèi)不折不 扣的完成。 3)商品包裝可以采用顧客可以接受的最大包裝,以供應(yīng)商 的出廠批發(fā)包裝、量販店包裝,或單價(jià)在5元以上為參考依據(jù),以達(dá)到提高客單價(jià)的目的。促銷(xiāo)時(shí)盡量提高包裝和單價(jià).“可確定200300種高流轉(zhuǎn)的商品(以食品干貨為主,輔以少量百貨),以批發(fā)包裝、批發(fā)價(jià)格銷(xiāo)售。一般門(mén)店亦可劃定區(qū)域作為特價(jià)

6、區(qū)。門(mén)店依據(jù)采購(gòu)部的批準(zhǔn)處理滯銷(xiāo)商 品時(shí),亦可劃出區(qū)域集中陳列。 4)采購(gòu)員更改任何商品的相關(guān)資料(進(jìn)銷(xiāo)價(jià)、品名、規(guī)格、 包裝、供應(yīng)商等),必須事先填寫(xiě)“商品資料異動(dòng)表”,報(bào)店總經(jīng)理批準(zhǔn)后,交由專(zhuān)門(mén)的系統(tǒng)維護(hù)人員錄入;任何未經(jīng) 批準(zhǔn)的商品檔案修改,都是嚴(yán)重的過(guò)失行為. 5)所有商品采購(gòu),一律以可退貨為前提(議定有損耗補(bǔ)貼的 商品、現(xiàn)款引進(jìn)的商品除外),所有采購(gòu)員都不得簽訂不可退貨的采購(gòu)條件。特殊情況,必須簽定時(shí),合同由采購(gòu)部長(zhǎng) 批準(zhǔn),并上報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。 6)公司重視自有品牌的發(fā)展,采購(gòu)部應(yīng)以務(wù)實(shí)、得體的態(tài) 度去規(guī)劃和發(fā)展,提出計(jì)劃,報(bào)總經(jīng)理決策. 4、促銷(xiāo)原則 1)定期的DM促銷(xiāo)規(guī)劃(兩周一次

7、,提交定期的DM會(huì)議討論, 與營(yíng)運(yùn)人員、企劃部門(mén)共同決定促銷(xiāo)事宜. 2)DM的品種由營(yíng)運(yùn)部門(mén)報(bào)建議方案,采購(gòu)部執(zhí)行跟供應(yīng)商 議價(jià)、征收促銷(xiāo)費(fèi)等工作。DM海報(bào)印刷完畢后,門(mén)店負(fù)責(zé)郵寄或發(fā)送,寄發(fā)對(duì)象為加入本公司的會(huì)員、商圈類(lèi)的團(tuán)購(gòu) 單位以及消費(fèi)者。 3)采購(gòu)部配合門(mén)店進(jìn)行不定期的促銷(xiāo)活動(dòng),由采購(gòu)員批準(zhǔn), 報(bào)采購(gòu)部長(zhǎng)備案。 5、陳列原則 新店開(kāi)業(yè)前,由營(yíng)運(yùn)部門(mén)提出店?duì)I運(yùn)動(dòng)線的初步方案,報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理室批準(zhǔn);細(xì)部排面規(guī)則,由采購(gòu)部和各部門(mén)處長(zhǎng)、課長(zhǎng)共同研商細(xì)部規(guī)則、米數(shù)分配、陳列邏輯、陳列設(shè)備、陳列套件、陳列方式、損 耗防范陳列、商品的單品數(shù)、包裝、容積等規(guī)劃. 6、價(jià)格確定原則 1)價(jià)格政策與執(zhí)行 A

8、、正常售價(jià)的確定: 大品牌商品(相同包裝)以低于或等于商圈內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)店的售價(jià)為準(zhǔn),而進(jìn)價(jià)則以公司設(shè)定的毛利要求或可以爭(zhēng)取到的更 低進(jìn)價(jià)為準(zhǔn). -非大品牌商品采取“成本向上計(jì)算法計(jì)算最佳進(jìn) 價(jià),以創(chuàng)造毛利或價(jià)格形象決定售價(jià)。 B、促銷(xiāo)價(jià)格的確定 以客流量、價(jià)格形象創(chuàng)造、競(jìng)爭(zhēng)因素、毛利、供應(yīng)商支持度、節(jié)慶、促銷(xiāo)彈性等因素做綜合考慮,以?xún)?yōu)于或等于競(jìng)爭(zhēng)店的 售價(jià)執(zhí)行促銷(xiāo)價(jià)。 C、促銷(xiāo)以提高銷(xiāo)售10作為目標(biāo)。 7、毛利政策 毛利政策制定的前提是:不犧牲公司的價(jià)格形象與相對(duì)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng) 優(yōu)勢(shì)。 1)各大類(lèi)商品的毛利目標(biāo): A、生鮮商品的總毛利水平為16%以上; B、食品雜貨的總毛利水平為1012%以上; C、百貨

9、類(lèi)商品的總毛利水平為19%以上; 2)損耗標(biāo)準(zhǔn)(上限): 現(xiàn)流生鮮商品:5% 非現(xiàn)流生鮮商品和冷凍冷藏商品:0.7 食品雜貨:1% 百貨類(lèi)商品:0。5% 3)采購(gòu)部應(yīng)根據(jù)不同的商品類(lèi)別與供應(yīng)商簽定0。52的損耗 補(bǔ)貼,以彌補(bǔ)損耗。 供應(yīng)商其他收入的管理 1、銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)折扣 1)基本銷(xiāo)售返利:1.5-5.0%; 2)銷(xiāo)售增長(zhǎng)獎(jiǎng)勵(lì):分別對(duì)不同的供應(yīng)商設(shè)定不同的目標(biāo)等級(jí),原則上總目標(biāo)設(shè)定不得超過(guò)去年實(shí)績(jī)的110、125%、140%,并要求供應(yīng)商對(duì)應(yīng)提供1%、2%、3%三個(gè)級(jí)距的銷(xiāo)售增長(zhǎng)獎(jiǎng)勵(lì)(本公司是新公司,沒(méi)有歷史的銷(xiāo)售記錄供參考,采購(gòu)部可根據(jù)不同的供應(yīng)商情況商討較合適的增長(zhǎng)返利); 3)銷(xiāo)售通路獨(dú)占

10、獎(jiǎng)勵(lì)、銷(xiāo)售通路占有率超越獎(jiǎng)1。0-3.0%; 2、銷(xiāo)售促銷(xiāo)活動(dòng)費(fèi)用: 1)端頭陳列租金:300元/2周; 2)落地堆箱陳列租金:500元/2周; 3)DM廣告費(fèi):200元/期/單品; 4)試吃/展示/派發(fā)樣品費(fèi):200元/天 5)廣告燈箱租金:800元/m/12月(此項(xiàng)工作還未啟動(dòng)); 6)短期特賣(mài)費(fèi):*/2周或4周。(采購(gòu)部根據(jù)情況自行 設(shè)定,并報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)) 3、新開(kāi)店贊助(按銷(xiāo)售預(yù)期訂立贊助兌現(xiàn)目標(biāo)) -陳列活動(dòng)贊助金(依交易大小收取); -陳列樣品(第一次上架陳列樣品提供); -促銷(xiāo)商品進(jìn)貨折價(jià)或搭贈(zèng):前13個(gè)月以5-15的優(yōu)惠 折讓供貨; -促銷(xiāo)活動(dòng)贈(zèng)品或媒體物品的贊助. 4、新品推

11、廣費(fèi) 新品進(jìn)入本公司通路銷(xiāo)售,需考察其銷(xiāo)售潛力、毛利、競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)支持、(供應(yīng)商提供的條件)、廣告支持等因素。新品推廣費(fèi)原則上以每一單品每店收取50元(據(jù)情況而定)為準(zhǔn),并試賣(mài)2-3個(gè)月, 未達(dá)標(biāo)者,予以退貨下架. 5、特別節(jié)慶商品銷(xiāo)售費(fèi) 配合節(jié)慶(元旦、春節(jié)、五一節(jié)、國(guó)慶節(jié)、中秋節(jié).。.)的短 期商品銷(xiāo)售,特別制定DM及進(jìn)場(chǎng)陳列費(fèi)。 6、防損耗配件/設(shè)備分擔(dān) 須以磁扣、磁碼等方式作防損處理的商品,其配件由該類(lèi)別供 應(yīng)商提供或按比例分擔(dān)成本. 7、周年慶贊助 本公司每年舉行兩次周年慶,其中,全公司聯(lián)合舉行一次,各門(mén)店自行舉行一次(如果公司發(fā)展連鎖的情況下)。每次活動(dòng)由采購(gòu)部和店長(zhǎng)室及企劃部擬訂方案

12、,由總經(jīng)理核決后執(zhí)行。供應(yīng)商贊助預(yù)算 原則上以年度營(yíng)業(yè)額的0.5-1%計(jì)算(兩次合計(jì))。 8、單店其他收入 包括促銷(xiāo)位出租、端頭出租(公司為出租部分)、廢料(紙箱等)出售、店面出租、廣場(chǎng)(小吃等)攤位出租收入以及服務(wù)費(fèi)等。此類(lèi)收入由采購(gòu)部綜合考慮該店的硬件結(jié)構(gòu)與條件,與門(mén)店共同制訂參考價(jià) 格與預(yù)算,作為執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)。 A、 銀區(qū)外 收銀區(qū)外租賃戶收入 1、煙酒專(zhuān)柜 執(zhí)照押金50000元,裝修保證金和商品質(zhì)量保證金各5000 元 計(jì)60000元 2、茶葉專(zhuān)柜 裝修保證金和商品質(zhì)量保證金各5000元 計(jì)10000元 3、保健品專(zhuān)柜 裝修保證金和商品質(zhì)量保證金各5000元 計(jì)10000元 4、面

13、包房及水吧 裝修保證金和商品質(zhì)量保證金各5000元 計(jì)10000元 商品質(zhì)量保證金1000元/戶 裝修保證金5000元/戶 履約保證金1000/戶 5、其余部份視九月低工程完成后再定 6、租賃費(fèi)須每六個(gè)月支付一次,年度一次付清享受九執(zhí) 優(yōu)惠。 B、 生鮮區(qū)域 盛世佳和超市生鮮區(qū)各聯(lián)營(yíng)區(qū)域合作標(biāo)準(zhǔn) 以上僅供定價(jià)參考,不作唯一依據(jù)。 五、 招商方式 主要方式:經(jīng)銷(xiāo)或代銷(xiāo),約占總招商量的65%。 輔助方式:聯(lián)合經(jīng)營(yíng),約占總招商量的30。 補(bǔ)充方式:租賃經(jīng)營(yíng)占總招商量的5%. 六、 商品結(jié)構(gòu) 1、商品結(jié)構(gòu)的基本原則 A(顧客購(gòu)買(mǎi)比較選擇;顧客購(gòu)買(mǎi)首選品類(lèi);全品類(lèi)品牌功能規(guī)格齊全(超過(guò)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手) B(顧客購(gòu)買(mǎi)方便性類(lèi);較寬的品類(lèi),品牌功能規(guī)格較齊全 C(季節(jié)性顧客購(gòu)買(mǎi)品;有限的基本品類(lèi) D(季節(jié)性

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