貨物學(xué)（第三版）試卷五

1、試卷五一、單項(xiàng)選擇.我國貨物標(biāo)準(zhǔn)的級別分為（C）A.國家標(biāo)準(zhǔn)與地方標(biāo)準(zhǔn)B.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與專業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)C.國家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè) 標(biāo)準(zhǔn)與專業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)D.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、國家標(biāo)準(zhǔn)與地方標(biāo)準(zhǔn).綠色貿(mào)易壁壘是一種（A）壁壘A.非關(guān)稅B.關(guān)稅C.技術(shù)性D.以上都不是.特殊檢疫審批一律由（D）辦理A.農(nóng)業(yè)部或省一級的出入境檢驗(yàn)檢疫局B.出入境檢驗(yàn)檢疫局C.各口岸檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)D.國家 質(zhì)檢總局. （A）年我國正式成為亞太地區(qū)植物保護(hù)委員會成員國A.1991 B.1992 C.1993 D.1994.以下不屬于專用車輛的是：（D）A、灑水車 B、汽車搬運(yùn)車 C、油罐車 D、箱式貨車.以下不屬于合理運(yùn)輸五要素

2、的是：（D）A、運(yùn)輸環(huán)節(jié) B、運(yùn)輸工具C、運(yùn)輸費(fèi)用 D、運(yùn)輸費(fèi)用r1皆. L的含義是（A）A、禁止堆碼 B、堆碼重量極限C、堆碼層數(shù)極限D(zhuǎn)、禁止翻滾.以下（A）不是塑料提煉和合成的來源A礦物質(zhì)B石油C天然氣D煤裂解物.以下不是飲料用水的為（B）A自來水B循環(huán)水C地下水D地面水L 10.-的含義是（B）A、怕曬B、怕輻射 C、堆碼重量極限D(zhuǎn)、堆碼層數(shù)極限.用冷藏方法來保藏和運(yùn)輸鮮活易腐貨物時(shí)，對貨物的質(zhì)量會產(chǎn)生直接影響的主要條件是 （A ）A.溫度 B.濕度 C.通風(fēng) D.衛(wèi)生.下列不屬于公路運(yùn)輸?shù)孽r活易腐貨物的是（D ）A.蔬菜 B.花木秧苗 C.蜜蜂 D.木材.在運(yùn)輸鮮活易腐貨物時(shí)，卜列（A

3、 ）項(xiàng)操作是錯誤的A.為保持冷凍貨物的冷藏溫度，所有貨物都要緊密碼放 B.怕壓的貨物必須在車間加隔板, 分層裝卸 C.應(yīng)根據(jù)貨物的種類、運(yùn)輸距離、運(yùn)送地方和運(yùn)送季節(jié)確定相應(yīng)的運(yùn)輸服務(wù)方 法 D.應(yīng)充分發(fā)揮公路運(yùn)輸、直達(dá)的特點(diǎn)，協(xié)調(diào)好倉儲、配載、運(yùn)送各個(gè)環(huán)節(jié)，及時(shí)送達(dá) 14.下列哪項(xiàng)EAN的前綴碼不是國際物品編碼協(xié)會分給我國的代碼（D）A. 690 B. 691 C. 692 D. 688.貨物包裝標(biāo)志中，小心輕放標(biāo)志表示（C ）A.收發(fā)貨標(biāo)志 B.商品分類圖示標(biāo)志 C.包裝儲運(yùn)標(biāo)志D.危險(xiǎn)貨物標(biāo)志.以下不屬于綠色包裝的是（A ）A.一次性包裝B.紙包裝C.梯級包裝D.多功能多用途包裝.鮮啤與熟

4、啤的主要區(qū)別是（A）A工藝中是否殺菌B麥芽汁濃度C原材料的生熟D存放時(shí)間長短.為防止艙內(nèi)產(chǎn)生汗水，以下（C）情況可以進(jìn)行自然通風(fēng)。A.當(dāng)天氣晴好時(shí)B.當(dāng)艙內(nèi)溫度高于外界溫度時(shí)C.當(dāng)艙內(nèi)空氣的露點(diǎn)溫度高于外界空氣 的露點(diǎn)溫度時(shí)D.當(dāng)艙內(nèi)空氣的露點(diǎn)溫度低干外界空氣的露點(diǎn)溫度時(shí).以下（D ）貨物配裝時(shí)應(yīng)遠(yuǎn)離熱源。A.茶葉 B .石蠟 C.松香 D.以上都是.不是貨物本身問題造成的貨損貨差原因是（B ）。A.貨物運(yùn)輸包裝不良B.貨物通風(fēng)不合理C.貨物本身自然特性缺陷D.貨物標(biāo)志不清.商品的老化屬于（A）A.物理機(jī)械變化B化學(xué)變化C生理生化變化D生物學(xué)變化. （ A ）是指某些熔點(diǎn)較低的固體貨物在溫度較

5、高時(shí)發(fā)生變形甚至熔融為液體的現(xiàn)象。A熔化B揮發(fā)C破碎D串味. （A）是通過藥劑揮發(fā)出的氣體滲透到貨物中，殺死霉菌或抑制其生長繁殖的方法。A氣相防霉腐法B干燥防霉腐法C輻射防霉腐法D涂油防銹.以下物品中露天存放最危險(xiǎn)的是（C ）A.氯化鈉 B.明磯C.遇濕燃燒物品D香皂.玻璃的忌裝貨物是（A ）oA.純堿 B.紙漿 C.食鹽 D.水泥二、多項(xiàng)選擇L貨物的化學(xué)性質(zhì)包括（ABCD）A貨物的氧化B貨物的銹蝕C貨物的燃燒D貨物的爆炸隨機(jī)抽樣法的類型有（ABCD）A.簡單隨機(jī)抽樣法B.分組隨機(jī)抽樣法C.等距隨機(jī)抽樣法D.階段隨機(jī)抽樣法.以下關(guān)于水路運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)的描述錯誤的是：（CD）A、運(yùn)輸量大B、運(yùn)費(fèi)低廉

6、C、對貨物的適應(yīng)性低D、風(fēng)險(xiǎn)較小.以下屬于運(yùn)力選擇不當(dāng)?shù)氖牵海ˋBD）A、鐵路、大型船舶的過近運(yùn)輸B、棄水走陸C、超限運(yùn)輸D、運(yùn)輸工具承載能力選擇不當(dāng).紙制品的優(yōu)點(diǎn)有：（ACD）A、具有適應(yīng)的強(qiáng)度B、化學(xué)穩(wěn)定性能良好C、具有優(yōu)良的成型性和折疊性D、具有較好的 印刷性三、名詞解釋（每題3分，3X5）.曬煙曬煙是指將煙葉用日光曬干的煙葉制品.專用包裝指根據(jù)內(nèi)裝物的狀態(tài)、性質(zhì)以及技術(shù)保護(hù)、流通條件的需要而專門為某種或某類貨物的 運(yùn)輸設(shè)計(jì)制造的，只適用于某一專門貨物的包裝.國際多式聯(lián)運(yùn)國際多式聯(lián)運(yùn)是指通過兩個(gè)以上國家或地區(qū)，由一個(gè)承運(yùn)人（運(yùn)輸企業(yè)或運(yùn)輸代理企 業(yè)）負(fù)責(zé)承運(yùn)，使用兩種以上運(yùn)輸方式或兩種以

7、上運(yùn)輸工具，實(shí)行“一次托運(yùn)，包干計(jì)費(fèi)， 一票到底，全程負(fù)責(zé)”的跨國銜接運(yùn)輸或直通運(yùn)輸。按照國外的說法，多式聯(lián)運(yùn)是由一個(gè)經(jīng)營人組織，運(yùn)用統(tǒng)一的貨運(yùn)單據(jù)，由一種運(yùn)輸工 具到另一種運(yùn)輸工具的集裝箱貨物的運(yùn)輸。.生產(chǎn)檢驗(yàn)生產(chǎn)檢驗(yàn)是指貨物生產(chǎn)者為維護(hù)企業(yè)信譽(yù)，達(dá)到保證質(zhì)量的目的，而對原材料、半成 品和成品貨物進(jìn)行的檢驗(yàn)活動。,加氣水泥加氣水泥是由普通水泥摻入加氣劑而形成的，應(yīng)用時(shí)能使混凝土內(nèi)產(chǎn)生一定數(shù)量的空氣 泡。四、簡答題（每題6分，6X5）,貨物的吸濕能力取決于哪幾個(gè)因素？貨物的吸濕能力取決于下列五個(gè)因素：（1）貨物的化學(xué)成分（2）貨物的結(jié)構(gòu)（3）物質(zhì)的易溶性（4）貨物蒸發(fā)水分的氣壓（5）貨物的純度

8、。.貨物的信息性是指什么？答：信息性是指消費(fèi)者有權(quán)獲得的貨物有用信息，主要包括：貨物的名稱、用途、規(guī) 格、型號、重量、容量、尺寸、原材料或成分、生產(chǎn)廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或有效 期、商標(biāo)、質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)志、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證，以及運(yùn)輸、儲存、安裝、使用、維護(hù) 的方法和注意事項(xiàng)、安全警告、附件情況、售后服務(wù)內(nèi)容、生產(chǎn)者責(zé)任等。.家電的質(zhì)量要求包括什么？答：（1）安全性。（2）可靠性。（3）適用性。（4）多功能性。（5）外觀要求,冷卻肉如何保臧？經(jīng)過冷卻的肉，如不能及時(shí)加工和銷售，應(yīng)立即送入冷卻肉冷藏間作短期貯藏。冷卻 肉冷藏間的空氣溫度以-1C1為宜，相對濕度應(yīng)保持在85%90%,空氣流速

9、應(yīng)緩慢均勻， 保持自然循環(huán)即可，一般為0.05米/秒01米/秒。冷卻肉的冷藏時(shí)間視肉體溫度和冷藏條件 而定，一般為15天20天。.綠茶特征有哪些？（1）外形：綠茶種類不同，外形差別大。眉茶條索勻均，整潔光滑;珠茶顆緊結(jié)，滾圓如 珠，重實(shí);烘青、毛峰茶條索緊結(jié)、白毫多。色澤：珍眉呈綠色且?guī)сy灰光澤;珠茶深綠而帶烏黑光澤；炒青碧綠青翠； 烘青呈 綠帶嫩黃色，瓜片翠綠。香氣：有清香，屯綠有板栗香;舒綠有花香;蒸青有紫菜香。(4)湯色：湯色清翠碧綠而透明清澈。(5)滋味：茶湯濃醇鮮爽，回味帶甘。葉底：明亮、細(xì)嫩、厚軟，呈嫩綠色，葉背有白色茸毛。四、案例分析：(每題10分，10X2)(1)2010年07

10、月21日凌晨5時(shí)01分，一輛從四川瀘州出發(fā)前往重慶潼南縣的運(yùn)輸槽車, 在行至重慶大足縣中敖鎮(zhèn)加油站時(shí)，滿載15噸硫酸的運(yùn)輸槽車突然發(fā)生泄漏，大量濃硫酸 直噴而出，流下公路的排水溝，直逼大足縣城居民飲水主河流。消防官兵到場后勘察發(fā)現(xiàn), 硫酸運(yùn)輸槽車的車尾閥門螺絲松落，大量硫酸正猛烈向外噴射，外泄的硫酸混順著公路往下 流淌。經(jīng)詢問得知，運(yùn)輸槽車?yán)锕惭b有15噸硫酸，濃度為98%,屬濃硫酸。硫酸槽車上噴 射的硫酸壓力很大，根本無法進(jìn)行堵漏?，F(xiàn)場搶險(xiǎn)人員在向當(dāng)?shù)卣畱?yīng)急辦匯報(bào)的同時(shí)啟動 化危品事故應(yīng)急救援預(yù)案，請求調(diào)集石灰到場對流淌硫酸進(jìn)行中和處理，并立即協(xié)助現(xiàn)場交 巡警，將現(xiàn)場堵塞的車輛及時(shí)清理。不斷

11、噴出的硫酸很快淌下高速路的排水溝，消防官兵經(jīng)偵查發(fā)現(xiàn)，大足縣城居民飲水 主河流距事發(fā)地不到100米，一旦遭遇污染，后果不堪設(shè)想。消防官兵迅速利用水槍對泄漏 硫酸進(jìn)行稀釋，并向大足縣相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)請求支援。5時(shí)34分，重慶大足縣相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)率領(lǐng) 縣安監(jiān)、環(huán)保等部門人員趕到現(xiàn)場，首先命令救援人員挖溝筑壩，對泄漏的硫酸混合物進(jìn)行 封堵，防止進(jìn)入河流，同時(shí)命令就近的中敖派出所立即調(diào)運(yùn)10噸石灰到現(xiàn)場，對硫酸進(jìn)行 稀釋處理。同時(shí)，當(dāng)?shù)亟谎簿擦⒓磳⒋寺范坞p向封鎖，確保石灰運(yùn)輸車可逆向行駛，快速 將石灰運(yùn)抵現(xiàn)場；安監(jiān)、環(huán)保、衛(wèi)生、水利等部門則負(fù)責(zé)對硫酸流經(jīng)的下水道進(jìn)行監(jiān)測。隨 著石灰運(yùn)來，消防官兵連續(xù)奮戰(zhàn)3小時(shí)

12、，一邊對硫酸槽車噴射的硫酸一邊將石灰扛到公路旁 的下水溝里，堵住硫酸淌下河流，利用酸堿中和反應(yīng)原理，對硫酸水進(jìn)行處理。思考題：L危險(xiǎn)品貨物運(yùn)輸時(shí)應(yīng)注意哪些問題？2 .腐蝕性液體如何存放？答：1,危險(xiǎn)品貨物運(yùn)輸時(shí)應(yīng)注意哪些問題？(1)注意包裝(2)注意裝卸(3)注意用車(4)注意防火(5)注意駕駛(6)注意泄漏(7)注意停放(8)注意清廂2 .腐蝕性液體如何存放？儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房。保持容器密封。應(yīng)與易(可)燃物、還原劑、堿類、堿金 屬、食用化學(xué)品分開存放，切忌混儲。室外儲區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。(2)新國標(biāo)“倒逼”皮革業(yè)洗牌2013年12月27日，國家環(huán)保部首次發(fā)布制革及

13、毛皮加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn) (GB 30486- 2013)、技稱為我國制革及毛皮加工工業(yè)史上最嚴(yán)厲的標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)自2014年3 月1日起實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)對制革及毛皮加工工業(yè)水污染排放限值、監(jiān)測和環(huán)境影響評價(jià)、環(huán)境 保護(hù)設(shè)施設(shè)計(jì)等做出明確規(guī)定，這無疑會對制革及毛皮加工整個(gè)行業(yè)產(chǎn)生洗牌效應(yīng)、使資源 向優(yōu)勢企業(yè)聚集，加快落后產(chǎn)能淘汰步伐。我國制革生產(chǎn)規(guī)模居全球之首，行業(yè)排污量較大、污水成分復(fù)雜、企業(yè)污染治理水平 參差不齊、行業(yè)清潔生產(chǎn)推廣力度較小等問題突出。目前我國制革行業(yè)得年產(chǎn)生廢水L6億 吃，其中化學(xué)需氧量(COD)的40.1萬噸、氨復(fù)L6萬元、總路1280噸雖然皮革業(yè)污染嚴(yán)業(yè)，但我國之前一直沒

14、有行業(yè)專門的排污標(biāo)準(zhǔn)。比如之前皮革行業(yè) 成木排放是參照污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)(GE8078-1996)實(shí)施的，該標(biāo)準(zhǔn)未全面考慮皮革行業(yè) 特點(diǎn),排放標(biāo)準(zhǔn)限值寬松、準(zhǔn)入門當(dāng)?shù)?、針對性不?qiáng)，鹽然不利于發(fā)革行業(yè)的污染控器鍋管 理。而涉及皮革、毛皮及制品中有店物質(zhì)限量要求的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)只有皮革和毛皮有否物質(zhì)限 量(GB20400- 2006),涉及安全衛(wèi)生、生態(tài)有詢有出發(fā)質(zhì)的種關(guān)校少、與國際工發(fā)達(dá)國家有 關(guān)皮革、毛皮及制品有毒有害物質(zhì)限制的法規(guī)，打令和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)有較大差舉。新標(biāo)準(zhǔn)提高了 行業(yè)準(zhǔn)入門檻，“倒地”行業(yè)加證轉(zhuǎn)型升級，也會對進(jìn)中毛支產(chǎn)生影響。由于對氯離子加以限制。會限制企業(yè)大碗設(shè)使用進(jìn)口監(jiān)沙支系數(shù)業(yè)，市從生

15、皮利益亞 支足皮革加工工藝中污染最嚴(yán)重的環(huán)節(jié)、直找進(jìn)口監(jiān)強(qiáng)文的市能和保效果顯而景黨，西成直 深皮進(jìn)口量會大量增加，甚至用更下游的成品陽發(fā)化出監(jiān)匯收進(jìn)口。電畢行業(yè)應(yīng)及平領(lǐng)好點(diǎn) 革行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施前的準(zhǔn)備，唯免或降低供應(yīng)誰的合規(guī)性風(fēng)治。思考:1,面對皮革行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)的出臺未來我回皮革廣品的原面采求余發(fā)生什么相應(yīng)的變化2我國皮革產(chǎn)品中什么類型產(chǎn)品的進(jìn)出口貿(mào)易額會相應(yīng)增加，什么類型的產(chǎn)品進(jìn) 出口貿(mào)易額會減少？答：L面對皮革行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)的出臺，未來我國皮革產(chǎn)品的質(zhì)量要求會發(fā)生什么相應(yīng)應(yīng)的 變化？(1)要求皮革產(chǎn)品生產(chǎn)以及清潔化生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用和產(chǎn)業(yè)化探索為主要手段,在制革和 毛皮企業(yè)中加速淘汰使用甲醛、偶氮染料、溶劑型涂飾材料等的落后技術(shù)工藝，開展清潔化 生產(chǎn)。企業(yè)加大對清潔化生產(chǎn)技術(shù)、配套皮革機(jī)械設(shè)備及化工材料的投入，包括保毛脫毛及 無灰浸灰技術(shù)、浸灰和格鞍廢水循環(huán)利用技術(shù)、中水循環(huán)利用技術(shù)等具有創(chuàng)新性的項(xiàng)目投入 產(chǎn)業(yè)化，贏得經(jīng)濟(jì)和環(huán)保的雙效益。(2) “真皮標(biāo)志生態(tài)皮革”將占據(jù)主導(dǎo)地位?！罢嫫?biāo)志生態(tài)皮