食品安全快速檢測技術(shù)進(jìn)展-PPT課件

1、歡迎大家！我國食品安全快速檢測技術(shù)進(jìn)展和市場需求主 要 內(nèi) 容背景快速前處理技術(shù)進(jìn)展快速檢測技術(shù)進(jìn)展快檢市場需求快速檢測技術(shù)是保障食品安全的重要技術(shù)支撐，是落實(shí)法律要求、實(shí)現(xiàn)科學(xué)監(jiān)管的基礎(chǔ) 國家中長期科學(xué)和技術(shù)發(fā)展規(guī)劃綱要(2006-2020)“重點(diǎn)研究食品安全和出入境檢驗(yàn)檢疫風(fēng)險(xiǎn)評估、污染物溯源、安全標(biāo)準(zhǔn)制定、有效監(jiān)測檢測等關(guān)鍵技術(shù)，開發(fā)食物污染防控智能化技術(shù)和高通量檢驗(yàn)檢疫安全監(jiān)控技術(shù)”農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法第三十六條“采用國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門會同有關(guān)部門認(rèn)定的快速檢測方法進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查檢測復(fù)檢不得采用快速檢測方法”食品安全法第八十八條 “采用國家規(guī)定的快速檢測方法對食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行

2、抽查檢測，被抽查人對檢測結(jié)果有異議的，可以自收到檢測結(jié)果時(shí)起四小時(shí)內(nèi)申請復(fù)檢。復(fù)檢不得采用快速檢測方法?！北?景我國標(biāo)準(zhǔn)體系：國家標(biāo)準(zhǔn)（GB）、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（NY、SB）、地方標(biāo)準(zhǔn)（DB）、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（Q）。強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和推薦性標(biāo)準(zhǔn)。行業(yè)學(xué)會協(xié)會等團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)免疫親和柱GB/T 18979-2003 食品中黃曲霉毒素的測定免疫親和層析凈化高效液相色譜法和熒光光度法GB/T 18979-2003 食品中玉米赤霉烯酮的測定免疫親和層析凈化高效液相色譜法SN/T 1772-2006 進(jìn)出口糧谷中玉米赤霉烯酮的測定 免疫親和柱-液相色譜法GB/T 25228-2010 糧油檢驗(yàn)玉米及其制品中伏馬毒素含量測定免疫親

3、和層析凈化高效液相色譜法和熒光光度法GB 5413.37-2010 乳和乳制品中黃曲霉毒素M1 的測定GB/T 28716-2012 飼料中玉米赤霉烯酮的測定 免疫親和柱凈化-高效液相色譜法SN/T 3868-2014 出口植物油中黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2的檢測-免疫親和柱凈化高效液相色譜法 快檢技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)酶聯(lián)免疫法DB35/T1276-2012飼料中三聚氰胺快速檢測酶聯(lián)免疫吸咐法SN/T3380-2012出口動物源食品中硝基呋喃代謝物殘留量的測定酶聯(lián)免疫吸附法GB/T18932.21-2003蜂蜜中氯霉素殘留量的測定酶聯(lián)免疫法GB/T21330-2007動物源性食品中鏈霉素殘留量測定酶

4、聯(lián)免疫法GB/T17480-2008飼料中黃曲霉毒素B1的測定酶聯(lián)免疫吸附法GB/T22429-2008食品中沙門氏菌、腸出血性大腸埃希氏菌O157及單核細(xì)胞增生李斯特氏菌的快速篩選檢驗(yàn)酶聯(lián)免疫法膠體金法GB/T18990-2008 促黃體生成素檢測試紙（膠體金免疫層析法）SN/T0184.4-2010 食品中李斯特氏菌檢測第4部分：膠體金法農(nóng)業(yè)部1077號公告-7-2008 水產(chǎn)品中恩諾沙星、諾氟沙星和環(huán)丙沙星殘留的快速篩選測定膠體金免疫滲濾法SB/T10774-2012 動物尿液中沙丁胺醇的快速篩查膠體金免疫層析法酶抑制法GB/T18626-2002肉中有機(jī)磷及氨基甲酸酯農(nóng)藥殘留量的簡易檢

5、驗(yàn)方法酶抑制法GB/T18625-2002茶中有機(jī)磷及氨基甲酸酯農(nóng)藥殘留量的簡易檢驗(yàn)方法酶抑制法GB/T18630-2002蔬菜中有機(jī)磷及氨基甲酸酯農(nóng)藥殘留量的簡易檢驗(yàn)方法酶抑制法GB/T5009.199-2003蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的快速檢測 快檢技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)PCR法GB/T21104-2007 動物源性飼料中反芻動物源性成分(牛,羊,鹿)定性檢測方法PCR方法GB/T28642-2012 飼料中沙門氏菌的快速檢測方法聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)（PCR）法GB/T27528-2011 口蹄疫病毒實(shí)時(shí)熒光RT-PCR檢測方法GB/T25165-2010 明膠中牛、羊、豬源性成分的定性檢測方法實(shí)

6、時(shí)熒光PCR法近紅外法GB/T24901-2010 糧油檢驗(yàn)玉米粗蛋白質(zhì)含量測定近紅外法NY/T1841-2010 蘋果中可溶性固形物、可滴定酸無損傷快速測定近紅外光譜法GB/T18868-2002 飼料中水分、粗蛋白質(zhì)、粗纖維、粗脂肪、賴氨酸、蛋氨酸快速測定近紅外光譜法拉曼光譜法DB13/T1358-2011 養(yǎng)殖用水中孔雀石綠快速測定方法激光拉曼光譜法SN/T2805-2011 出口液態(tài)乳中三聚氰胺快速測定拉曼光譜法 快檢技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)危害因子環(huán)境污染物農(nóng)獸藥殘留致病微生物生物毒素重金屬違規(guī)或違禁添加物影響食品安全的主要危害因子AB快檢平臺快速樣品前處理AB快速檢測技術(shù)固相萃取技術(shù)(SPE)固相

7、微萃取技術(shù)SPME） 基體分散固相萃取（MSPD）分子印跡技術(shù)（MIP）免疫親和色譜(IAC)凝膠層析(GPC) 加速溶劑提?。ˋSE）微波輔助萃?。∕AE)亞臨界水其他免疫學(xué)方法生物芯片技術(shù)生物傳感器技術(shù)電化學(xué)傳感器化學(xué)檢測試劑盒光譜檢測技術(shù)快速檢測技術(shù)傳統(tǒng)樣品前處理 大量使用有機(jī)溶劑 影響操作人員健康 污染環(huán)境 步驟多、時(shí)間長 誤差較大現(xiàn)代樣品前處理 無試劑化、綠色環(huán)保 選擇性好 高通量、成本低 操作簡便 實(shí)時(shí)在線、小型化樣品前處理快速前處理技術(shù)進(jìn)展快速前處理技術(shù)進(jìn)展艾杰爾 Cleanert SAX/PSA月旭科技 QuEChERS試劑盒 迪馬 混合型強(qiáng)陽離子交換反相SPE柱普立泰科 全自

8、動固相萃取儀上?？普?GPC凝膠凈化系統(tǒng)江蘇蘇微 嘔吐素免疫親和柱深圳中子測控APLE-3000 快速溶劑萃取儀 特點(diǎn)：高效分子識別，特異性，“量身定做”，可再生，成本低。 三嗪類農(nóng)藥、磺酰脲類農(nóng)藥、-激動劑的“類特異性”分子印跡前處理技術(shù)和產(chǎn)品研發(fā)；氯霉素、三聚氰胺、壬基酚特異性分子印跡前處理技術(shù)和產(chǎn)品。 分子印跡技術(shù)(MIT) 為獲得在空間結(jié)構(gòu)和結(jié)合位點(diǎn)上與某一分子完全匹配的聚合物的實(shí)驗(yàn)制備技術(shù)。也被描述為創(chuàng)造與識別分子鑰匙的人工鎖技術(shù)。關(guān)鍵-合成分子印跡聚合物(MIP)。aTemplateassembly(binding)TemplatecbTemplatere-bindingtempl

9、ateremovalrecognition site新型固相填料分子印跡研發(fā)的MIP-SPE柱參展2013年中國國際農(nóng)交會 解決基質(zhì)干擾問題，促進(jìn)了國產(chǎn)儀器的發(fā)展新型固相填料碳納米材料 富勒烯 碳納米管 石墨 石墨烯碳納米管（MWCNTs） 具有獨(dú)特的物化性能以及優(yōu)異的吸附能力，MWCNTs固相萃取(SPE)技術(shù)問世以來得到了長足的發(fā)展，并在農(nóng)藥獸藥殘留，芳香污染物，有機(jī)大分子和金屬離子檢測分析前處理中廣泛的應(yīng)用。 與弗羅里硅土柱比較，MWCNTs具有較強(qiáng)的吸附和去除色素的能力，可以避免色素對測定的干擾。艾杰爾 Cleanert NANO碳納米凈化產(chǎn)品材料表面經(jīng)過官能化修飾，在表面鍵合特殊官能

10、團(tuán)，大大增加對色素，脂肪酸等干擾物的選擇性。通過表面去活技術(shù)，控制了材料對藥物的過分吸附力，保證了敏感性農(nóng)藥的回收率。該種材料比表面積大，具有典型的層狀中空結(jié)構(gòu)特征，增大了其比表面積，增加了材料的附載能力。新型固相填料碳納米材料化學(xué)分析技術(shù)生物分析技術(shù)快速檢測免疫學(xué)方法生物芯片技術(shù)PCR 檢測技術(shù)生物傳感器技術(shù)化學(xué)檢測試劑盒光譜檢測技術(shù)電化學(xué)傳感器快速檢測技術(shù)進(jìn)展免疫學(xué)方法利用抗體與抗原的特異性結(jié)合特性來實(shí)現(xiàn)食品中污染物檢測的方法具有專一性、靈敏度高其靈敏度與常規(guī)的儀器分析一致，適合現(xiàn)場篩查！生物性污染物(如病原微生物和寄生蟲)及其代謝產(chǎn)物(如生物毒素)的檢測和分析，化學(xué)污染物，如農(nóng)藥、獸藥、

11、違禁添加劑等的殘留分析酶聯(lián)免疫法、膠體金免疫層析法、化學(xué)發(fā)光免疫分析、放射免疫法、熒光免疫法優(yōu)點(diǎn)檢測對象免疫學(xué)方法的種類免疫學(xué)方法ELISA方法靈敏度和特異性高，單個(gè)檢測成本低，靈敏度一般ug/kg ，最低可達(dá)ng/kg級。目前我國已有許多家企業(yè)生產(chǎn)酶聯(lián)免疫試劑盒和配套儀器，如北京勤邦、維德維康、陸橋等企業(yè)已能生產(chǎn)出性能與進(jìn)口試劑盒相近，品種更多且價(jià)格為進(jìn)口試劑盒的1/22/3。ELISA方法ELISA試劑盒 在獸藥殘留檢測方面，北京勤邦、維德維康等公司開發(fā)出了針對磺胺類、氟喹諾酮類、類激動劑、抗生素等多種ELISA檢測試劑盒。在真菌毒素檢測方面，也開發(fā)出了針對玉米赤霉醇、赭曲霉毒素A、黃曲霉

12、毒素B1、T2毒素、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素等多種ELISA檢測試劑盒。北京勤邦 磺胺檢測試劑盒北京陸橋 萊克多巴胺檢測試劑盒維德維康 黃曲霉毒素B1 試劑盒酶聯(lián)免疫分析儀華夏科創(chuàng) ELS211自動化酶免分析儀吉大小天鵝 GDYQ-1400S抗生素檢測儀北京智云達(dá) ZYD-SC96獸藥殘留檢測儀 上海雷杜 RT-6100 酶免工作站 化學(xué)發(fā)光免疫分析法 化學(xué)發(fā)光免疫分析法具有靈敏度高（可測定極限達(dá)到10-17-10-19mol/L）、可測定濃度范圍寬、試劑穩(wěn)定性好、操作簡單、無環(huán)境污染等優(yōu)點(diǎn)，目前國內(nèi)生產(chǎn)相關(guān)產(chǎn)品的企業(yè)有北京勤邦生物、博奧生物、維德維康等。 北京勤邦生物開發(fā)出針對類激動劑、抗生素

13、、真菌毒素、違禁添加物等15種化學(xué)發(fā)光檢測試劑盒。北京勤邦 克侖特羅化學(xué)發(fā)光試劑盒博奧生物 磁微?；瘜W(xué)發(fā)光檢測產(chǎn)品博奧生物 ChemLite 1200全自動化學(xué)發(fā)光免疫分析儀北京科美 CHEMCLIN600 批處理全自動化學(xué)發(fā)光免疫分析儀化學(xué)發(fā)光免疫分析儀原平皓生物 20/20n發(fā)光檢測儀上海閃譜生物 SP-Max 1800L型化學(xué)發(fā)光儀樣品墊PVC底板層析方向膠體金墊測試線 （T線）控制線（C線）NC膜（硝酸纖維素膜）吸水濾紙膠體金快速檢測優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)快速：全部檢測過程僅需 3-10分鐘。簡便：不需其它任何儀器設(shè)備，操作也極其簡單，無需專業(yè)人員，攜帶方便，可隨時(shí)隨地進(jìn)行。廉價(jià)：單個(gè)測試條成本極低

14、可單份檢測：對標(biāo)本既能成批檢測，又可單份檢測，可立刻拿到結(jié)果，不必等待。穩(wěn)定性好：金標(biāo)試劑穩(wěn)定，可長期保存。定量問題靈敏度問題常見膠體金檢測條與試劑盒 金標(biāo)快速檢測產(chǎn)品適用于現(xiàn)場快速檢測多種食品危害因子殘留，易于保存，易于攜帶、靈敏度高，特異性強(qiáng)。目前國內(nèi)生產(chǎn)相關(guān)產(chǎn)品的企業(yè)有北京勤邦生物、北京陸橋、北京智云達(dá)、維德維康等公司。 北京勤邦生物開發(fā)出針對類激動劑、抗生素、真菌毒素、違禁添加物等20種膠體金檢測試紙卡。北京陸橋也研發(fā)出14種金標(biāo)快速檢測系列產(chǎn)品，用于類激動劑、抗生素、生物毒素等的檢測。北京勤邦 磺胺類快速檢測試紙條 北京陸橋 金黃色葡萄球菌腸毒素速檢測卡維德維康 -激動劑（六合一）快

15、速檢測卡北京陸橋 O-TEST快速分析儀膠體金配套分析儀華夏科創(chuàng) DT211型速測儀普析通用 TR3膠體金檢測儀北京勤邦 GT-600 膠體金分析儀 獸藥及違禁物殘留檢測系列 1.ELISA檢測試劑盒(86)呋喃唑酮代謝物殘留酶聯(lián)免疫檢測試劑盒呋喃它酮代謝物殘留酶聯(lián)免疫檢測試劑盒呋喃西林代謝物殘留酶聯(lián)免疫檢測試劑盒呋喃妥因代謝物殘留酶聯(lián)免疫檢測試劑盒克侖特羅殘留酶聯(lián)免疫檢測試劑盒萊克多巴胺殘留酶聯(lián)免疫檢測試劑盒氯霉素殘留酶聯(lián)免疫檢測試劑盒喹諾酮類藥物殘留酶聯(lián)免疫檢測試劑盒2.膠體金檢測試紙卡(41)克侖特羅殘留檢測試紙條萊克多巴胺殘留檢測試紙條沙丁胺醇?xì)埩魴z測試紙條氟喹諾酮類藥物殘留檢測試紙條

16、-內(nèi)酰胺類藥物殘留檢測試紙條慶大霉素殘留檢測試紙條3.化學(xué)發(fā)光檢測試劑盒（14）呋喃唑酮代謝物殘留化學(xué)發(fā)光檢測試劑盒呋喃它酮代謝物殘留化學(xué)發(fā)光檢測試劑盒呋喃西林代謝物殘留化學(xué)發(fā)光檢測試劑盒呋喃妥因代謝物殘留化學(xué)發(fā)光檢測試劑盒克侖特羅殘留化學(xué)發(fā)光檢測試劑盒萊克多巴胺殘留化學(xué)發(fā)光檢測試劑盒沙丁胺醇?xì)埩艋瘜W(xué)發(fā)光檢測試劑盒氟喹諾酮類藥物殘留化學(xué)發(fā)光檢測試劑盒真菌毒素檢測系列免疫親和層析柱黃曲霉毒素B1免疫親和層析柱嘔吐毒素免疫親和層析柱玉米赤霉烯酮免疫親和層析柱ELISA檢測試劑盒（6）黃曲霉毒素B1殘留酶聯(lián)免疫檢測試劑盒黃曲霉毒素M1殘留酶聯(lián)免疫檢測試劑盒玉米赤霉烯酮?dú)埩裘嘎?lián)免疫檢測試劑盒嘔吐毒素殘

17、留酶聯(lián)免疫檢測試劑盒赭曲霉毒素殘留酶聯(lián)免疫檢測試劑盒T2毒素殘留酶聯(lián)免疫檢測試劑盒膠體金檢測試紙卡（4）黃曲霉毒素M1殘留檢測試紙條黃曲霉毒素B1殘留檢測試紙條嘔吐毒素殘留檢測試紙條玉米赤霉烯酮?dú)埩魴z測試紙條生物芯片技術(shù) 將抗體有序地固定于載體上，用標(biāo)記熒光抗菌素體的抗體與芯片作用，利用熒光掃描儀或激光共聚焦掃描技術(shù)，測定芯片上各點(diǎn)的熒光強(qiáng)度，通過熒光強(qiáng)度分析測定物質(zhì)的含量，具有高通量并行性，一次檢測可同時(shí)檢測成千上萬種物質(zhì)，得到大量數(shù)據(jù)。 目前國內(nèi)生產(chǎn)生物芯片相關(guān)產(chǎn)品的企業(yè)有上海生物芯片、博奧生物、天津生物芯片、南京大淵生物等公司。上海生物芯片 芯片點(diǎn)樣系統(tǒng)天津生物芯片 致病菌及病原微生物基

18、因芯片檢測試劑盒博奧生物 Dx24/B微陣列芯片掃描儀生物芯片技術(shù)南京大淵生物 PBT-X4型生物芯片識別儀系統(tǒng)PCR 檢測技術(shù) 近年來，PCR 已衍生出許多種類，常用的有反轉(zhuǎn)錄PCR、實(shí)時(shí)熒光定量 PCR、隨機(jī)引物PCR等。目前，我國已有PCR儀器的研發(fā)和生產(chǎn)能力，配套的核心試劑生產(chǎn)技術(shù)也日趨成熟。PCR技術(shù)已成為致病微生物定量、轉(zhuǎn)基因食品判定、畜禽產(chǎn)品真?zhèn)渭皳郊勹b別、農(nóng)產(chǎn)品溯源和品種鑒定的重要手段。博奧 晶芯RT-Cycler實(shí)時(shí)熒光定量PCR西安天隆 熒光定量PCR儀同洲維普 C7實(shí)時(shí)熒光定量PCR系統(tǒng) 生物傳感器由生物識別元件、信號轉(zhuǎn)換器和檢測器等幾部分組成。 根據(jù)生物識別元件和生物功

19、能膜的不同，生物傳感器可分為酶傳感器、免疫傳感器、微生物傳感器、組織傳感器、細(xì)胞傳感器、類脂質(zhì)膜傳感器、DNA雜交傳感器等。優(yōu)點(diǎn)：靈敏度高、選擇性好、可微型化、便于攜帶，以及測定簡便迅速、檢測成本較低等優(yōu)點(diǎn)，表現(xiàn)出其他方法無法比擬的優(yōu)勢，在食品安全及品質(zhì)控制現(xiàn)場和在線檢測中發(fā)揮著越來越重要的作用。生物傳感器技術(shù)敏感元件：酶、抗體、核酸、細(xì)胞等。轉(zhuǎn)換器：電化學(xué)電極、光學(xué)檢測元件、場效應(yīng)晶體管、壓電石英晶體、表面等離子共振。酶 (Enzyme)抗體(Antibody)DNA生物傳感器技術(shù)SPR檢出限低、靈敏度高、檢測所學(xué)時(shí)間短，在獸藥、違禁藥物檢測中應(yīng)用廣泛。我國中科院電子所崔大付研究員的團(tuán)隊(duì)，已

20、開發(fā)出三種SPR儀，河南農(nóng)大胡建東等研發(fā)出用于檢測獸藥殘等的SPR儀 。 表面等離子共振 比色法是最經(jīng)典的技術(shù)，幾乎可用于所有檢測任務(wù)，但是一般只能進(jìn)行常量或微量檢測。 近幾年，吉大小天鵝和華廈科創(chuàng)等企業(yè)不斷開發(fā)出一系列針對不同檢測目標(biāo)的多種試劑盒和便攜式儀器。此外，配合樣品快速提取和富集技術(shù)，構(gòu)成了可以快速篩查與食品安全密切相關(guān)的40多種參數(shù)(如硝酸鹽、亞硝酸鹽、菊脂類、甲醛、吊白塊、人造色素、無機(jī)砷、金屬鉛、劣質(zhì)奶、“地溝油”等)的多參數(shù)食品安全速測儀?；瘜W(xué)檢測試劑盒及儀器華廈科創(chuàng) 多參數(shù)食品安全速測儀吉大小天鵝 茶葉氟快速檢測儀鋼研納克 食品重金屬檢測儀 根據(jù)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對乙

21、酰膽堿酯酶(AchE)的特異性生化反應(yīng)建立起來的農(nóng)藥殘留的微量和痕量快速檢測技術(shù)。酶抑制檢測技術(shù)廣州格丹納 96通道農(nóng)藥殘留快速測定儀 近幾年，已有幾十種商品化儀器推出。該技術(shù)只能檢測有機(jī)磷和氨基甲酸酯二類農(nóng)藥，且對同類不同種農(nóng)藥的抑制率差別很大，所以用統(tǒng)一的抑制率確定農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)，必然會產(chǎn)生假陽性或假陰性的漏檢。其僅適用于基層初檢，起警示作用，發(fā)現(xiàn)超標(biāo)時(shí)，必須用標(biāo)準(zhǔn)方法復(fù)測、確證，陰性反應(yīng)也應(yīng)按比例抽樣，用可靠的方法復(fù)測和確證。廈門斯坦道 茶葉農(nóng)殘速測儀浙江福立 NC-800農(nóng)藥殘毒快速測定可見光分光光度法熒光分光光度法 拉 曼光譜法近紅外光譜法光譜檢測技術(shù)光譜檢測技術(shù) 一些具有平面或剛

22、性結(jié)構(gòu)的分子，其存在 - 共 軛結(jié)構(gòu)，當(dāng)此類分子受到光能量激發(fā)后會發(fā)出熒光，產(chǎn)生熒光光譜。當(dāng)體系共軛度增加時(shí)，熒光強(qiáng)度隨之增加，熒光光譜改變。熒光光譜與其他吸收光譜比較，靈敏度高幾個(gè)數(shù)量級，且選擇性更好，因此熒光光譜更能滿足痕量分析的需要。 目前，應(yīng)用廣泛的產(chǎn)品主要有： 真菌毒素?zé)晒鈨x、食用菌熒光增白劑檢測儀、手 持式ATP熒光檢測儀等。熒光分子光譜快檢技術(shù)華安麥科 真菌毒素?zé)晒鈨x深圳安鑫寶科 熒光增白劑快速檢測儀金壇市泰納儀器 ATP熒光速測儀 利用近紅外光譜技術(shù)分析樣品具有樣品無需前處理、快速、高效和低成本， 不破壞樣品，不消耗化學(xué)試劑，不污染環(huán)境等優(yōu)點(diǎn)，因此該技術(shù)越來越受到重視和歡迎。

23、目前，近紅外光譜應(yīng)用于食品的真?zhèn)舞b別、無損檢測、食品生產(chǎn)質(zhì)量安全在線控制及常量分析是成功的，我國自主研發(fā)的手持式近紅外光譜分析儀、小型近紅外光譜分析儀已應(yīng)用于花生油、豆油、純牛奶中還原奶等的鑒別。近紅外光譜快檢技術(shù)科豐恒業(yè) 手持式近紅外光譜分析儀豐爾科技 臺式果品近紅外分析儀聚光科技 便攜式近紅外分析儀 表面增強(qiáng)拉曼光譜技術(shù)是利用微量分子吸附于 Cu、Ag、Au等納米金屬顆?；蚓哂屑{米級粗糙度的電極表面，使其拉曼光譜信號增強(qiáng)，從而獲得較好的信號響應(yīng)，因而該技術(shù)也常被稱作納米增強(qiáng)拉曼光譜。 表面增強(qiáng)拉曼光譜分析技術(shù) 我國已有關(guān)于采用表面增強(qiáng)激光拉曼光譜檢測蔬菜中有機(jī)磷農(nóng)藥、養(yǎng)殖用水中孔雀石綠、 辣椒粉中蘇丹紅號、味精中硫化鈉、乳粉中三聚氰胺、尿樣中的 -受體激動劑等農(nóng)藥及違禁添加物的報(bào)道。商品化的便攜式激光拉曼光譜儀已用于三聚氰胺、孔雀石綠、結(jié)晶紫等違禁添加劑的快速檢測。表面增強(qiáng)拉曼光譜分析技術(shù)渡揚(yáng)精密儀器 手持式拉曼光譜儀卓立漢光 激光拉曼光譜顯微鏡廣州標(biāo)旗 電子手持式拉曼光