北京某大型零售的－營(yíng)運(yùn)基礎(chǔ)考核項(xiàng)目與標(biāo)準(zhǔn)

1、WORD11/11稽核責(zé)任人稽核標(biāo)準(zhǔn)稽核現(xiàn)狀得分標(biāo)準(zhǔn)得分生鮮部經(jīng)理制定本部門月、周工作計(jì)劃（四周）制定本部門主管班表與時(shí)審批各種訂單檢查冷藏柜溫度是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)，是否按時(shí)填表會(huì)同生鮮主管或領(lǐng)班檢查生鮮收獲質(zhì)量是否與時(shí)處理價(jià)格差異是否與時(shí)處理庫(kù)存差異快訊商品庫(kù)存是否正常，保證不缺貨庫(kù)存區(qū)商品擺放是否整齊、有序是否與時(shí)通知每日新品、每日采購(gòu)變價(jià)每日負(fù)毛利明細(xì)、進(jìn)入刪除商品明細(xì)、負(fù)庫(kù)存明細(xì)、每日退貨明細(xì)、每日進(jìn)貨明細(xì)、每日庫(kù)存調(diào)整明細(xì)、每日銷售匯總明細(xì)表、快訊報(bào)表分析是否與時(shí)準(zhǔn)確上報(bào)滯銷商品和清倉(cāng)商品處理是否與時(shí)并跟蹤處理情況破包商品的清退是否與時(shí)顧客退換貨是否按規(guī)定執(zhí)行來(lái)客數(shù)、客單價(jià)、顧客退換貨的分

2、析是否與時(shí)上報(bào)并提出合理建議是否對(duì)員工進(jìn)行定期的培訓(xùn)工作檢查端架、堆頭促銷是否按計(jì)劃執(zhí)行5分2分3分5分6分3分3分7分3分10分16分6分4分5分9分5分8分稽核責(zé)任人稽核標(biāo)準(zhǔn)稽核現(xiàn)狀得分標(biāo)準(zhǔn)得分生鮮部主管訂貨是否與時(shí)，訂貨量是否合理，有無(wú)缺貨情況出現(xiàn)端架、地堆與正常排面的商品列是否整齊、清潔、飽滿區(qū)域的商品、貨架、地板、設(shè)備是否清潔整齊市調(diào)工作是否與時(shí)、全面并將資料準(zhǔn)確上報(bào)檢查員工出勤狀況，并組織晨會(huì)安排工作檢查端架、地堆、貨架排面的商品是否飽滿、充足檢查端架、地堆、貨架排面的價(jià)格卡、POP是否完整正確確保設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)、列樣品功能是否正常是否做好庫(kù)存檢查，針對(duì)庫(kù)存天數(shù)超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的品項(xiàng)是否

3、與時(shí)進(jìn)行處理每日業(yè)績(jī)、促銷商品計(jì)劃表、OPL訂單報(bào)表是否與時(shí)準(zhǔn)確完整上報(bào)經(jīng)理賣場(chǎng)破包與孤兒商品是否在當(dāng)日處理完畢員工用餐時(shí)間是否安排合理孤兒商品是否與時(shí)回收是否填寫交接薄，做好工作總結(jié)是否培訓(xùn)員工，如：補(bǔ)貨技巧、倉(cāng)庫(kù)整理、庫(kù)存整理、排面調(diào)整等的方法檢查電腦庫(kù)存數(shù)量與實(shí)際庫(kù)存是否有差異，并正確修正庫(kù)存數(shù)量滯銷商品與進(jìn)入刪除狀態(tài)的商品是否與時(shí)處理排定員工的班表是否與時(shí)與采購(gòu)溝通，以確保快訊訂貨數(shù)量是否與時(shí)合理每個(gè)端架最多成列兩種商品、每?jī)芍芨鼡Q一次商品是否嚴(yán)格執(zhí)行快訊商品是否都有端架、地堆列，是否都有POP是否按列圖補(bǔ)貨，有無(wú)隨意更改排面現(xiàn)象是否與時(shí)協(xié)助經(jīng)理檢查收貨質(zhì)量5分5分3分4分4分4分4分

4、6分5分5分3分4分6分5分6分4分4分4分3分4分3分4分5分稽核責(zé)任人稽核標(biāo)準(zhǔn)稽核現(xiàn)狀得分標(biāo)準(zhǔn)得分生鮮部員工商品是否做到清潔、整齊補(bǔ)貨是否與時(shí)，是否按地堆、端架、收銀臺(tái)、貨架的順序進(jìn)行補(bǔ)貨，是否做到先進(jìn)先出商品成列是否做到整齊、飽滿、美觀價(jià)格卡、標(biāo)示箭頭、海報(bào)、POP是否正確、完整、干凈缺貨的商品是否檢查庫(kù)存并與時(shí)抄錄，報(bào)主管下單孤兒商品是否與時(shí)回收并歸位破包商品是否與時(shí)報(bào)主管進(jìn)行適當(dāng)處理是否隨時(shí)注意可疑顧客，防止商品丟失整理排面、紙箱、棧板等雜物是否與時(shí)處理，維持賣場(chǎng)整潔，走道暢通是否做到微笑服務(wù)、禮貌用語(yǔ)待客顧客如有需要，員工是否熱情、周到、第一時(shí)間為顧客解決問題貨架、設(shè)備是否保持清潔

5、（包括：展示柜臺(tái)、貨架、斜口籠、折疊籠、磅秤、稱重臺(tái)工牌是否佩帶，工服是否整齊、干凈工具（叉車、托板車）是否清潔和進(jìn)行養(yǎng)護(hù)6分6分10分12分5分4分4分6分5分12分10分10分5分5分稽核責(zé)任人稽核標(biāo)準(zhǔn)稽核現(xiàn)狀得分標(biāo)準(zhǔn)得分食品部經(jīng)理定本部門月、周工作計(jì)劃（四周）制定本部門主管班表與時(shí)審批各種訂單是否協(xié)助工程部檢查冷藏柜溫度是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)，是否按時(shí)填表是否與時(shí)處理價(jià)格差異是否與時(shí)處理庫(kù)存差異是否與時(shí)于采購(gòu)部溝通，以確保快訊商品庫(kù)存是否正常，保證不缺貨是否與時(shí)通知每日新品、每日采購(gòu)變價(jià)每日負(fù)毛利明細(xì)、進(jìn)入刪除商品明細(xì)、負(fù)庫(kù)存明細(xì)、每日退貨明細(xì)、每日進(jìn)貨明細(xì)、每日庫(kù)存調(diào)整明細(xì)、每日銷售匯總明細(xì)表、

6、快訊報(bào)表分析是否與時(shí)準(zhǔn)確上報(bào)滯銷商品和清倉(cāng)商品處理是否與時(shí)并跟蹤處理情況破包商品的清退是否與時(shí)來(lái)客數(shù)、客單價(jià)、顧客退換貨的分析是否與時(shí)上報(bào)并提出合理建議是否對(duì)員工進(jìn)行定期的培訓(xùn)工作檢查端架、堆頭促銷是否按計(jì)劃執(zhí)行8分5分8分8分8分4分10分12分7分7分6分5分7分5分稽核責(zé)任人稽核標(biāo)準(zhǔn)稽核現(xiàn)狀得分標(biāo)準(zhǔn)得分食品部主管訂貨是否與時(shí)，訂貨量是否合理，有無(wú)缺貨情況出現(xiàn)端架、地堆與正常排面的商品列是否整齊、清潔、飽滿區(qū)域的商品、貨架、地板、設(shè)備是否清潔整齊市調(diào)工作是否與時(shí)、全面并將資料準(zhǔn)確上報(bào)檢查員工出勤狀況，并組織晨會(huì)安排工作檢查端架、地堆、貨架排面的商品是否飽滿、充足檢查端架、地堆、貨架排面的價(jià)

7、格卡、POP是否完整正確確保設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)、成列樣品功能是否正常是否做好庫(kù)存檢查，針對(duì)庫(kù)存天數(shù)超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的品項(xiàng)是否與時(shí)進(jìn)行處理每日業(yè)績(jī)、促銷商品計(jì)劃表、OPL訂單報(bào)表是否與時(shí)準(zhǔn)確完整上報(bào)經(jīng)理賣場(chǎng)破包與孤兒商品是否在當(dāng)日處理完畢員工用餐時(shí)間是否安排合理孤兒商品是否與時(shí)回收是否填寫交接薄，做好工作總結(jié)是否培訓(xùn)員工，如：補(bǔ)貨技巧、倉(cāng)庫(kù)整理、庫(kù)存整理、排面調(diào)整等的方法檢查電腦庫(kù)存數(shù)量與實(shí)際庫(kù)存是否有差異，并正確修正庫(kù)存數(shù)量滯銷商品與進(jìn)入刪除狀態(tài)的商品是否與時(shí)處理排定員工的班表快訊訂貨數(shù)量是否與時(shí)合理每個(gè)端架最多成列兩種商品、每?jī)芍芨鼡Q一次商品是否嚴(yán)格執(zhí)行快訊商品是否都有端架、地堆列，是否都有POP是否

8、按列圖補(bǔ)貨，有無(wú)隨意更改排面現(xiàn)象是否與時(shí)協(xié)助經(jīng)理檢查收貨質(zhì)量5分5分3分4分4分4分4分6分5分5分3分4分6分5分6分4分4分4分3分4分3分4分5分稽核責(zé)任人稽核標(biāo)準(zhǔn)稽核現(xiàn)狀得分標(biāo)準(zhǔn)得分食品部員工商品是否做到清潔、整齊補(bǔ)貨是否與時(shí)，是否按地堆、端架、收銀臺(tái)、貨架的順序進(jìn)行補(bǔ)貨，是否做到先進(jìn)先出商品成列是否做到整齊、飽滿、美觀價(jià)格卡、標(biāo)示箭頭、海報(bào)、POP是否正確、完整、干凈缺貨的商品是否檢查庫(kù)存并與時(shí)抄錄，報(bào)主管下單孤兒商品是否與時(shí)回收并歸位破包商品是否與時(shí)報(bào)主管進(jìn)行適當(dāng)處理是否隨時(shí)注意可疑顧客，防止商品丟失整理排面、紙箱、棧板等雜物是否與時(shí)處理，維持賣場(chǎng)整潔，走道暢通是否做到微笑服務(wù)、禮

9、貌用語(yǔ)待客顧客如有需要，員工是否熱情、周到、第一時(shí)間為顧客解決問題貨架、設(shè)備是否保持清潔（包括：展示柜臺(tái)、貨架、斜口籠、折疊籠、磅秤、稱重臺(tái)）工牌是否佩帶，工服是否整齊、干凈工具（叉車、托板車）是否清潔和進(jìn)行養(yǎng)護(hù)6分6分10分12分5分4分4分6分5分12分10分10分5分5分稽核責(zé)任人稽核標(biāo)準(zhǔn)稽核現(xiàn)狀得分標(biāo)準(zhǔn)得分百貨部經(jīng)理定本部門月、周工作計(jì)劃（四周）制定本部門主管班表與時(shí)審批各種訂單檢查列樣品是否保持清潔，功能是否正常與不缺配件確保提貨商品的提貨卡與庫(kù)存量是否相符是否與時(shí)處理價(jià)格差異是否與時(shí)處理庫(kù)存差異是否與時(shí)于采購(gòu)部溝通，以確?？煊嵣唐穾?kù)存是否正常，保證不缺貨是否與時(shí)通知每日新品、每日采

10、購(gòu)變價(jià)每日負(fù)毛利明細(xì)、進(jìn)入刪除商品明細(xì)、負(fù)庫(kù)存明細(xì)、每日退貨明細(xì)、每日進(jìn)貨明細(xì)、每日庫(kù)存調(diào)整明細(xì)、每日銷售匯總明細(xì)表、快訊報(bào)表分析是否與時(shí)準(zhǔn)確上報(bào)滯銷商品和清倉(cāng)商品處理是否與時(shí)并跟蹤處理情況破包商品的清退是否與時(shí)來(lái)客數(shù)、客單價(jià)、顧客退換貨的分析是否與時(shí)上報(bào)并提出合理建議是否對(duì)員工進(jìn)行定期的培訓(xùn)工作檢查端架、堆頭促銷是否按計(jì)劃執(zhí)行8分5分5分6分6分7分7分10分6分10分6分5分9分4分6分稽核責(zé)任人稽核標(biāo)準(zhǔn)稽核現(xiàn)狀得分標(biāo)準(zhǔn)得分百貨部主管訂貨是否與時(shí)，訂貨量是否合理，有無(wú)缺貨情況出現(xiàn)端架、地堆與正常排面的商品列是否整齊、清潔、飽滿區(qū)域的商品、貨架、地板、設(shè)備是否清潔整齊市調(diào)工作是否與時(shí)、全面并

11、將資料準(zhǔn)確上報(bào)檢查員工出勤狀況，并組織晨會(huì)安排工作檢查端架、地堆、貨架排面的商品是否飽滿、充足檢查端架、地堆、貨架排面的價(jià)格卡、POP是否完整正確確保設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)、成列樣品功能是否正常是否做好庫(kù)存檢查，針對(duì)庫(kù)存天數(shù)超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的品項(xiàng)是否與時(shí)進(jìn)行處理每日業(yè)績(jī)、促銷商品計(jì)劃表、OPL訂單報(bào)表是否與時(shí)準(zhǔn)確完整上報(bào)經(jīng)理賣場(chǎng)破包與孤兒商品是否在當(dāng)日處理完畢員工用餐時(shí)間是否安排合理孤兒商品是否與時(shí)回收是否填寫交接薄，做好工作總結(jié)是否培訓(xùn)員工，如：補(bǔ)貨技巧、倉(cāng)庫(kù)整理、庫(kù)存整理、排面調(diào)整等的方法檢查電腦庫(kù)存數(shù)量與實(shí)際庫(kù)存是否有差異，并正確修正庫(kù)存數(shù)量滯銷商品與進(jìn)入刪除狀態(tài)的商品是否與時(shí)處理排定員工的班表是否與

12、時(shí)與采購(gòu)溝通，以確保快訊訂貨數(shù)量是否與時(shí)合理每個(gè)端架最多成列兩種商品、每?jī)芍芨鼡Q一次商品是否嚴(yán)格執(zhí)行快訊商品是否都有端架、地堆列，是否都有POP是否按列圖補(bǔ)貨，有無(wú)隨意更改排面現(xiàn)象是否與時(shí)協(xié)助經(jīng)理檢查收貨質(zhì)量5分5分3分4分4分4分4分6分5分5分3分4分6分5分6分4分4分4分3分4分3分4分5分稽核責(zé)任人稽核標(biāo)準(zhǔn)稽核現(xiàn)狀得分標(biāo)準(zhǔn)得分百貨部員工商品是否做到清潔、整齊補(bǔ)貨是否與時(shí)，是否按地堆、端架、收銀臺(tái)、貨架的順序進(jìn)行補(bǔ)貨，是否做到先進(jìn)先出商品成列是否做到整齊、飽滿、美觀價(jià)格卡、標(biāo)示箭頭、海報(bào)、POP是否正確、完整、干凈缺貨的商品是否檢查庫(kù)存并與時(shí)抄錄，報(bào)主管下單孤兒商品是否與時(shí)回收并歸位破

13、包商品是否與時(shí)報(bào)主管進(jìn)行適當(dāng)處理是否隨時(shí)注意可疑顧客，防止商品丟失真理排面、紙箱、棧板等雜物是否與時(shí)處理，維持賣場(chǎng)整潔，走道暢通是否做到微笑服務(wù)、禮貌用語(yǔ)待客顧客如有需要，員工是否熱情、周到、第一時(shí)間為顧客解決問題貨架、設(shè)備是否保持清潔（包括：展示柜臺(tái)、貨架、斜口籠、折疊籠、磅秤、稱重臺(tái)）工牌是否佩帶，工服是否整齊、干凈工具（叉車、托板車）是否清潔和進(jìn)行養(yǎng)護(hù)6分6分10分12分5分4分4分6分5分12分10分10分5分5分稽核責(zé)任人稽核標(biāo)準(zhǔn)稽核現(xiàn)狀得分標(biāo)準(zhǔn)得分企劃部主管設(shè)備與辦公用品是否清潔，是否進(jìn)行正常維護(hù)是否對(duì)美工的相關(guān)文件、資料進(jìn)行與時(shí)的收集、整理并完整的保存是否按時(shí)上報(bào)工作計(jì)劃（四周）

14、每月是否對(duì)促銷情況進(jìn)行分析并將報(bào)告與時(shí)上報(bào)是否積極配合采購(gòu)部參加快訊討論是否與時(shí)落實(shí)公司的質(zhì)量方針、完成目標(biāo)工作，并進(jìn)行監(jiān)督與檢查負(fù)責(zé)企業(yè)的CLS形象策劃，具體組織各項(xiàng)企劃案的擬定工作，負(fù)責(zé)收集整理商業(yè)信息工作根據(jù)企劃案的要求，是否與時(shí)制定各種店裝飾以各種媒體廣告方案是否與時(shí)組織開展各種展銷和各種形式的促銷活動(dòng)，并負(fù)責(zé)活動(dòng)結(jié)案分析并將報(bào)告與時(shí)上報(bào)是否與時(shí)有效的協(xié)調(diào)與各部門的工作關(guān)系，確保各項(xiàng)活動(dòng)的順利進(jìn)行監(jiān)督檢查賣場(chǎng)POP海報(bào)的規(guī)化廣告費(fèi)用和活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算、結(jié)算工作是否與時(shí)、準(zhǔn)確區(qū)域清潔衛(wèi)生工作是否干凈、整齊是否定期對(duì)本部門員工進(jìn)行相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)技能的培訓(xùn)工作5分10分8分7分3分10分10分10分10分5分5分6分5分6分稽核責(zé)任人稽核標(biāo)準(zhǔn)稽核現(xiàn)狀得分標(biāo)準(zhǔn)得分企劃部員工是否做好區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作本部門企劃工具與器材是否進(jìn)行正常維護(hù)是否定時(shí)巡視賣場(chǎng)與有關(guān)區(qū)域，并填寫巡視單實(shí)施各項(xiàng)促銷活動(dòng)DM拍攝記錄，排版制作校對(duì)是否與時(shí)并做好工作是否定期了解周邊一樣業(yè)態(tài)發(fā)展情況，并對(duì)各種信息進(jìn)行收集匯編，與時(shí)上報(bào)負(fù)責(zé)對(duì)每期企劃案做出美工制作方案對(duì)部門工作中公司往來(lái)文件，進(jìn)行整理和保管負(fù)責(zé)各項(xiàng)店、外有