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文檔簡介
1、-. z.*1200500512005016120050172014-2015學(xué)年第2學(xué)期第14-15周大型作業(yè)題目:休閑吧營銷策劃方案班級: 120050 *:朱曉嵐、黃皖倩、臧雯指導(dǎo)教師:姬敏成績:2015年6月10日郵電大學(xué)-. z.目錄TOC o 1-4 u 一、行業(yè)背景 利用少數(shù)人”在學(xué)生部大肆宣傳Flipped的特色,提高Flipped的美譽(yù)度,帶領(lǐng)”他們經(jīng)常去Flipped進(jìn)行活動(dòng),培養(yǎng)成老顧客,從而達(dá)到以點(diǎn)帶面的效果。2人員促銷主要面向的市場是會(huì)員,通過會(huì)員制擴(kuò)大影響本品牌。資金籌措及費(fèi)用預(yù)算1、資金籌措本店第一年度資金主要來源有:本店處于創(chuàng)業(yè)階段,相當(dāng)一部分資金依賴自有資本,
2、所以大部分資金通過創(chuàng)業(yè)者自籌獲得。費(fèi)用預(yù)算(不包含店鋪月租,此為前期投入)主要用于購置原料、租賃門面、裝修房屋、發(fā)放工資、宣傳費(fèi)用、購置設(shè)備等。店鋪面積約為45。 1會(huì)員卡制作成本:2元*1000=2000元 2會(huì)員管理軟件購買:800元 3紙質(zhì)雜志書籍費(fèi)用:初期600元 4制服制作:70元*10=700元 5廣告牌:200元 6海報(bào)、條幅費(fèi)用:800元7環(huán)保袋制作費(fèi)用:紙袋1*1000=1000元環(huán)保袋0.2*6000=1200 8活動(dòng)獎(jiǎng)品費(fèi)用:500元 9設(shè)備購買:20000元 10人員費(fèi)用:1500*5=7500元 11店鋪裝修:30000元 12原料:5000元 13其他雜費(fèi):700元
3、總計(jì):71000元風(fēng)險(xiǎn)規(guī)劃(1)初期由于資金的短缺,我們一開始可能只是具備基礎(chǔ)服務(wù),當(dāng)經(jīng)營穩(wěn)定后,各項(xiàng)服務(wù)逐漸增加。(2)我們會(huì)根據(jù)市場需求的變化,促進(jìn)自身的轉(zhuǎn)變,努力做到成本最小化,利潤最大化。而鑒于市場的不確定性,我店會(huì)留下一部分為貯備資金,以備風(fēng)險(xiǎn)。(3)如果公司在運(yùn)營的過程中出現(xiàn)資金難以周轉(zhuǎn)、商品過多的囤積,效益差等問題,我們將積極采取相應(yīng)的政策來應(yīng)對這些問題。資金難以周轉(zhuǎn),我們會(huì)通過貸款,部集資,對外聚集閑散資金等方法來解決;商品過多的囤積,我們會(huì)采取相應(yīng)的促銷手段,如:買一送一(小禮物),發(fā)放會(huì)員卡,節(jié)日活動(dòng)等來解決;效益差,對于每一個(gè)新興的公司來說都是必須會(huì)面臨的問題,對此,我們
4、認(rèn)為首先要保持一顆樂觀的心,靜下來仔細(xì)的思考造成這種現(xiàn)象的原因以及相應(yīng)的措施;然后,學(xué)會(huì)在原因中找結(jié)果,調(diào)整自己的發(fā)展政策,對發(fā)展前景作出相應(yīng)的規(guī)劃;最后,對癥下藥,解決事情的主要矛盾,重整旗鼓,積極地吸取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),不斷改良,從而做到經(jīng)久不衰。附錄問卷:您的年級A:大一 B:大二 C:大三 D:大四性別A:男 B:女您每月的基本消費(fèi)是?A: 500元以下 B:500-800元C:800-1000 元 D:1000元以上您每月用于休閑餐飲的支出是?A:50元以下 B:50-100元C:100-150元 D:150元以上您通常一個(gè)月去幾次休閑餐飲吧?A:3次以下 B:3-5次C:5-7次 D:7
5、次以上您最喜歡的休閑食品是?A:膨化食品 B:餅干糕點(diǎn)C:壽司類(壽司、手卷、飯團(tuán)) D:肉干肉脯E:糖果巧克力 F:炒貨G:其他您最喜歡的飲品是?A:奶茶制品 B:碳酸飲料C:果汁 D:咖啡E:奶昔 F:刨冰G:其他對于休閑餐飲吧您認(rèn)為最重要的是什么?A:地理位置 B:裝修氣氛C:食品味道 D:服務(wù)項(xiàng)目與質(zhì)量E:產(chǎn)品價(jià)格 F:安全衛(wèi)生G:品牌形象 H:其他校及學(xué)校周邊有沒有您滿意的休閑餐飲店?A:有 B:沒有您希望在休閑餐飲吧中配套哪些服務(wù)項(xiàng)目?A:免費(fèi)WIFI B:免費(fèi)瀏覽最新書籍、雜志、報(bào)刊C:免費(fèi)的桌游D:超大屏幕放映大型體育賽事、經(jīng)典電影、新聞E:送貨服務(wù) F:學(xué)生才藝展示舞臺(tái)G:節(jié)日舞會(huì) H:交友活動(dòng)I:其他您喜歡的休閑餐飲吧風(fēng)格?A:簡潔明亮型 B:可愛華麗型C:古典優(yōu)雅型 D:前衛(wèi)現(xiàn)代型E:其他您一般接受商業(yè)店面信息是通過何種方式?A:大家介紹 B:傳單C:廣告欄 D:校園條幅E:網(wǎng)絡(luò)信息 F:逛街自己看G:校園贊助商活動(dòng)宣傳 H:電視報(bào)刊等I:其他您對商業(yè)促銷的態(tài)度是?A:樂于接受,有購買欲望 B:有吸引力
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