消毒柜產(chǎn)品知識-PPT精選課件

1、二、消毒柜定義及實用意義目錄三、消毒柜結(jié)構(gòu)及原理一、消毒柜行業(yè)發(fā)展史與前景五、消毒柜選購保養(yǎng)常識四、競品對比分析演示文稿主題 19 七月 2022 演示文稿主題 19 七月 2022 消毒柜作為世界上少數(shù)幾樣由中國人自主發(fā)明的家電之一，目前已經(jīng)由原來的“實用型的餐具消毒工具”逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)椤罢w廚房不可缺少的一部分”，在這個轉(zhuǎn)變過程中，有一個品牌功不可沒，那就是“康寶”。自1988年獨家研發(fā)出中國第一臺消毒柜后，康寶便開辟了中國家電市場的新領(lǐng)域，為人們倡導(dǎo)了一種全新的消費意識和健康生活理念，使得消毒柜進入了尋常百姓家，而且顯示出巨大的發(fā)展前景。演示文稿主題 19 七月 2022 從1987年消毒柜

2、在廣東順德的康寶集團誕生以后，到2019年中國的消毒柜行業(yè)經(jīng)過緩慢發(fā)展，逐漸形成年銷售量600多萬臺、銷售額達幾十億元的市場規(guī)模。 （2019年數(shù)據(jù)） 據(jù)專業(yè)機構(gòu)統(tǒng)計，中國城市家庭電視機普及率為117，洗衣機普及率為91，冰箱普及率為80，但消毒柜擁有率僅為17左右。而在縣級城市及鄉(xiāng)鎮(zhèn)，擁有率更不足5。低水平的家庭擁有率表明，消毒柜市場的巨大潛力有待挖掘。 演示文稿主題 19 七月 2022 事實上，隨著中國經(jīng)濟的蓬勃發(fā)展，居民對健康消費品的需求呈強烈增長態(tài)勢，加之2019年非典的刺激，消毒柜的市場需求正節(jié)節(jié)攀高。但是，在巨大的市場需求驅(qū)動下，大批企業(yè)蜂擁進入門檻較低的消毒柜行業(yè)，市場上品牌林

3、立，其中80以上產(chǎn)品出自小廠，競爭無序，產(chǎn)品質(zhì)量堪憂。演示文稿主題 19 七月 2022 在這種背景下推出消毒柜品類中國名牌，直接將競爭由產(chǎn)品競爭推向品牌競爭，對這個行業(yè)的發(fā)展，將起到積極的推動作用。而最為引人注目的是，誰會在這場激烈的角逐中勝出？ 在品牌建設(shè)方面，消毒柜這個中國人握有自主知識產(chǎn)權(quán)的家電行業(yè)，更加呼喚強勢品牌的出現(xiàn)，使行業(yè)競爭直接轉(zhuǎn)化為品牌美譽度的競爭。演示文稿主題 19 七月 2022 二、消毒柜定義及實用意義演示文稿主題 19 七月 2022 消毒柜的定義是什么？ 所謂食具消毒柜，是指有適當?shù)娜莘e和裝備，用物理、化學(xué)或兩者相結(jié)合的手段來消毒的器具，它具有放置食具的一個或多個

4、間室。消毒柜行業(yè)的執(zhí)行標準是GB179882019，分一星和兩星，兩星為最高級別。一星標準 *殺死病毒兩星標準 * 臭氧和紫外線消毒臭氧濃度20mg/m3消毒時間 30min臭氧濃度40mg/m3消毒時間 60min安裝臭氧制動鎖電熱消毒溫度 100時間 15min溫度 120時間 15min演示文稿主題 19 七月 2022 術(shù)語和定義 1.食具消毒 disinfecting of tableware 殺滅或清除清洗過的自然食具上殘留病原微生物，使其達到無害化的處理。2.食具消毒柜 disinfecting tableware cabinet 有適當?shù)娜莘e和裝備，用物理、化學(xué)或兩者結(jié)合為手段

5、來消毒食具的器具。它具有放置食具的一個或多個間室。演示文稿主題 19 七月 2022 3.電熱食具消毒柜 electric-heating disinfecting tableware cabinet 用電熱元件加熱食具，從而使食具消毒的食具消毒柜。4.臭氛食具消毒柜 ozone disinfecting tableware cabinet 通過臭氧來消毒食具的食具消毒柜。5.紫外線食具消毒柜 ultraviolet radiation disinfecting tableware cabinet 把紫外線作為食具消毒手段之一的臭氧食具消毒柜。 注1:僅靠紫外線消毒的消毒柜不適用于食具消毒.演

6、示文稿主題 19 七月 2022 6.組合型食具消毒柜 combined disinfecting tableware cabinet 由電熱消毒室、臭氧消毒室或紫外線組合而成的食具消毒柜7.空載 no-load 食具消毒柜內(nèi)不放置食具的狀態(tài)。8.滿載 full-load 食具消毒柜內(nèi)按說明書規(guī)定擺放最大的質(zhì)量或體積的食具的狀態(tài)。按此狀態(tài)放置食具，可達到最好的消毒效果演示文稿主題 19 七月 2022 9.臭氧泄漏$ amount of ozone leak 在一個溫度為 23士2C，相對濕度 50%士10%的密閉房間內(nèi)，房間的尺寸為:2.5mX3.5mX3.0 m(寬X長X高)，食具消毒柜在

7、額定電壓下滿載或空載工作，一個工作周期內(nèi)和工作結(jié)束 10 min內(nèi)，離食具消毒柜外表 20 cm處的最高臭氧濃度。10.工作周期 operation period 消毒柜從開始工作至控制裝置切斷最后一個產(chǎn)生消毒物質(zhì)電器元件(如加熱管、臭氧發(fā)生器或紫外線管等)的電源時所需的時間。演示文稿主題 19 七月 2022 11.消毒時間 time of disinfecting 非紫外線消毒柜內(nèi)中心點溫度或臭氧濃度達到規(guī)定的消毒溫度或濃度值時開始計時，直至控溫裝置切斷電源時停止工作，柜內(nèi)消毒溫度或臭氧濃度下降到規(guī)定值以下時終止計時，這段時間為消毒時間 。 紫外線消毒柜從紫外線管開始工作至紫外線管停止工作

8、且臭氧濃度下降到規(guī)定值以下時終止計時 ，這段 時間為消毒時間 。演示文稿主題 19 七月 2022 消毒柜型號命名變動代號系列代號規(guī)格代號（用總?cè)莘e的升數(shù)表示）控制方式安放方式消毒方式消毒方式：電熱（代號R） 臭氧（代號Y） 電熱、臭氧、紫外線組合型（代號Z）安放方式：臺地式（代號T） 掛壁式（代號G） 臺地掛壁兩用式（代號L）控制方式：普通型（代號P） 電腦型（代號D）演示文稿主題 19 七月 2022 示例 1;序 號 型 號 說 明1 ZTP70A-73組合消毒方式，臺式安放，普通型，容積為70 L,A系列，改進號為732 RLP60C-8電熱消毒方式，臺地壁掛兩用式安放，普通型，容積為

9、 60 I-C系列，改進號為83 YTP300A-6Y臭氧消毒方式，臺式安放，普通型，容積為300 L, A系列，改進號為6Y演示文稿主題 19 七月 2022 、消毒柜產(chǎn)品實用性 碗、筷、碟、勺等餐具是家庭生活的日常必需用品，大量調(diào)查資料表明，從這些餐具上?？蓹z測出各種致病微生物。如果在日常生活中，不經(jīng)常進行徹底地清洗和消毒，碗筷被蚊蠅、蟲蟻的侵襲，那么這些餐具就可能成為傳播如甲型肝炎、痢疾、傷寒、結(jié)核病及食物中毒等疾病的媒介。消毒柜的主要作用是對餐具進行滅菌消毒，它既可防止家庭生活中病毒的交叉感染，又可避免碗筷被蚊蠅、蟲蟻的侵襲。據(jù)有關(guān)部門檢測，電子消毒柜對大腸稈菌、金黃色葡萄球菌，甲、乙

10、肝炎病毒等都有很好的殺傷力，對人體本身卻無毒無害，可稱得上是人體健康的“衛(wèi)士”。正所謂病從口入，很多疾病都是由于誤食了不干凈的食物造成的，亦或是由于餐具不夠衛(wèi)生，尤其是在夏季溫度高，雨水多，病菌容易滋生。為了預(yù)防病菌的侵襲，定時消毒餐具是十分必要的，要選擇一款合適的消毒柜，保證你和你家人的健康。演示文稿主題 19 七月 2022 三、消毒柜結(jié)構(gòu)及原理一般消毒柜結(jié)構(gòu)圖：食具消毒柜的主要器件組成及其作用：食具消毒柜主要有外箱體組件、內(nèi)箱體組件、熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)、電源板、鎮(zhèn)流器、啟輝器、紫外線燈管、遠紅外燈管、控制板、顯示板、門控開關(guān)等部件組成。保險裝置鎮(zhèn)流器石英紫外線燈管箱體頂部控制組件機體內(nèi)部殺菌燈

11、組件遠紅外燈管消毒柜構(gòu)成要件：高強度紫外線燈管高壽命遠紅外線燈管PTC波紋加熱器負離子發(fā)生器高承載量三節(jié)滾珠滑軌電子鎖裝置磁力門控聯(lián)動開關(guān)預(yù)設(shè)功能10重安全檢測消毒柜的結(jié)構(gòu)及所用材料 一般采用冷軋板噴涂制作，噴涂工藝可以讓產(chǎn)品實現(xiàn)不同的顏色，所以應(yīng)用廣泛。近兩年把汽車金屬噴漆工藝應(yīng)用于消毒柜外殼，大大提高了外殼的防銹能力和質(zhì)感。外殼還可以采用不銹鋼制作，這樣不但使產(chǎn)品更加耐用而且容易清潔外殼材料內(nèi)膽發(fā)泡料因要長時間反復(fù)承受潮濕、高溫、及臭氧的強氧作用，所以對材料要求較高，目前主要采用鋁板或不銹鋼板制作，鋁價格比不銹鋼低，但耐撞擊程度差，不銹鋼內(nèi)膽一般在較高檔次的產(chǎn)品上才采用。填充在內(nèi)膽及外殼之

12、間，起到保溫、隔熱、提高熱效率、增加產(chǎn)品強度的作用，成分為主要為聚胺脂，很多雜牌廠家為了減低產(chǎn)品成本，產(chǎn)品少發(fā)泡甚至不發(fā)泡，嚴重影響了產(chǎn)品性能。 箱體演示文稿主題 19 七月 2022 玻璃邊框吸緊裝置吸緊裝置大都采用帶磁性的零件來實現(xiàn)，如磁性門封條或磁性門吸。門體邊框一般用塑料件與金屬件組合制作實現(xiàn)，塑料件可以實現(xiàn)不同的造型，美化產(chǎn)品的外觀，金屬件則保證了門體的強度。1.高溫型消毒柜出于保溫和隔熱的要求(國家標準要求消毒柜外玻璃溫升不得超過70K)，所以必須采用雙層玻璃，其中內(nèi)玻璃采用鋼化玻璃，外玻璃采用耐熱玻璃。2.低溫型消毒柜則都為單層玻璃。外玻璃可以印上多種顏色，或采用布紋玻璃、鍍膜玻

13、璃等。 門體全效凈界消毒柜技術(shù)構(gòu)成：全效凈界高濃度臭氧，鎖住美味營養(yǎng)遠紅外烘干除臭氧/PTC循環(huán)熱風(fēng)、負離子烘干驅(qū)異味遠紅外線高溫消毒紫外線消毒臭氧消毒原理:臭氧是一種具有特殊氣味的無色氣體,具有很高的氧化電位。臭氧溶解在水里，自行分解成基自由基，間接地氧化有物、微生物，從而達到殺菌消毒的效果。紫外線消毒原理:利用紫外線光子的能量破壞水體中各種病毒、細菌以及其它致病體的DNA結(jié)構(gòu)。主要是使DNA中的各種結(jié)構(gòu)鍵斷裂或發(fā)生光化學(xué)聚合反應(yīng)。(紫外線殺菌波段主要介于200300nm之間,其中以253.7nm波長的殺菌能力最強。當水或空氣中的各種細菌病毒經(jīng)過紫外（253.7nm）照射區(qū)域時，紫外線穿透微

14、生物的細胞膜和細胞核，破壞核酸（DNA或RNA）的分子鍵，使其失去復(fù)制能力或失去活性而死亡，從而在不使用任何化學(xué)藥物的情況下殺滅水或空氣中所有的細菌病毒。)高溫消毒原理:采用100-120度加熱1015分鐘,使細菌、病毒、蛋白質(zhì)變性而達到殺滅細菌、病毒的作用。消毒柜消毒原理：演示文稿主題 19 七月 2022 四、競品對比分析演示文稿主題 19 七月 2022 演示文稿主題 19 七月 2022主流市場產(chǎn)品特點品牌產(chǎn)品特點代表產(chǎn)品附加賣點面板材質(zhì)容積（L)消毒方式烘干方式除臭氧方式接水盤玻璃烤漆9095100110115臭氧+紫外線遠紅外高溫聚能光波高溫PTC循環(huán)熱風(fēng)遠紅外PTC循環(huán)熱風(fēng)遠紅外

15、負離子老板ZTD95E-806方太ZTD100F-03BU型管，360度消毒無死角帥康ZTD100-05D海爾ZQD100A-8演示文稿主題 19 七月 2022 五、消毒柜選購保養(yǎng)常識演示文稿主題 19 七月 2022 消毒柜選購保養(yǎng)常識消毒柜的選購保養(yǎng)常識：1、最好將餐飲具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內(nèi)消毒，這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。2、不同類型的餐具，都有各自不同的消毒需求，塑料等不耐高溫的餐飲最好用臭氧+紫外線消毒的復(fù)合消毒方式，而陶瓷、玻璃、不銹鋼等耐高溫餐具最好通過高溫消毒，這樣可以保證餐具消毒徹底和光潔如新。 3、碗、碟、杯等餐具應(yīng)豎直放在層架上，最好有獨立的擺放區(qū)域，以便通氣