“節(jié)約糧食、文明就餐”行動方案

1、廣元市零八一中學“節(jié)約糧食、文明餐桌”行動方案為進一步加強青少年思想道德教育，推動廣元市創(chuàng)建全國文明衛(wèi)生城市工作，鞏固創(chuàng)衛(wèi)成果，進一步提高廣大師生文明素質，倡導節(jié)約糧食、文明就餐，全面營造文明、節(jié)儉的良好的社會風氣，根據省、市相關文件相關要求，結合我校實際情況，學校決定在全校開展“節(jié)約糧食、文明餐桌”的活動。特制定方案如下： 一、總體思路按照創(chuàng)建全國文明城市工作的總體要求，以提高餐廳文明服務水平和學生文明素質為主線，以“文明用餐、以儉養(yǎng)德”為主題，以餐廳為重點，發(fā)動服務人員和學生積極參與，節(jié)約用餐、文明用餐，提高社會責任意識和文明服務水平，培育和諧文明的用餐文化。二、活動內容（一）公開承諾，展

2、示形象。在食堂入口擺設文明餐桌行動告示牌，在餐廳內懸掛或在餐桌上擺放體現(xiàn)“文明用餐、以儉養(yǎng)德”主題的宣傳標識。（二）文明用餐，避免浪費”，做到“不剩菜，不剩飯”。餐廳在提供文明就餐環(huán)境的同時，普及餐桌禮儀，倡導用餐時不大聲暄嘩等，提倡“民以食為天，用餐禮為先”的文明餐桌禮儀，營造“微笑服務、尊重有禮”的文明禮儀氛圍。（ 三 ）倡導節(jié)約，綠色消費。學生用完餐后，對學生就餐情況進行獎勵。堅持采購、使用合格的餐具、食用油和其它原輔材料，不用一次性餐具，提高原材料使用率，減少餐余垃圾的產生。餐廚垃圾與其它生活垃圾進行分類收集，并統(tǒng)一由市環(huán)境衛(wèi)生主管部門確定的單位收運、處置，避免二次污染，自覺抵制將餐廚

3、垃圾私自出售或交給沒有資質的單位和個人回收。三、工作步驟（一）推廣時段（ 2014年9月）。推出“文明餐桌行動”專題，以節(jié)儉用餐、安全用餐、衛(wèi)生用餐等為主題，通過評論、訪談等形式宣傳“文明用餐、以儉養(yǎng)德”理念，宣傳活動的重要意義和進展動態(tài)。（二）組織實施階段（2012年9月2015年1月）。在食堂落實懸掛或擺放文明餐桌行動告示牌，在全校形成文明就餐的良好氛圍。食堂對員工進行文明餐桌理念宣傳和禮儀培訓，要求員工樹立服務意識，做好學生文明消費的引導和服務工作。各部門立足自身職責，督促“文明餐桌行動”的有效實施。（三）總結推廣階段（2015年24月）。通過問卷調查、學生投票、學校考核等方式，在全校推選一批“文明餐桌行動”示范班級，總結推廣經驗，選樹典型標桿。 四、推進措施 （一）加 強 組 織 領 導。開展“文明 餐 桌”創(chuàng) 建 活 動，在生 活 點 滴 中踐行社會主義核心價值體系，是提高中學生文明素質和社會文明程度的有力舉措，已被納入文明城市、文明單位和文明程度指數(shù)測評。各年級，各班級要給予充分認識，加強領導、全面部署，采取有效舉措，認真組織實施，確保工作落實。（二）加大宣傳力度。要充分利用各班板報、校園廣播、主題班會等采取多種宣傳形式，大力宣傳文明餐桌創(chuàng)建活動的重要意義、基本要