DB5305∕T 63.3-2021 騰沖紅花油茶 第3部分：豐產(chǎn)栽培技術(shù)

1、 ICS65.020B38DB5305保 山 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB 5305/T 63.32021騰沖紅花油茶第3部分：豐產(chǎn)栽培技術(shù)2021-09-01發(fā)布2021-09-10實(shí)施1 DB5305/T63.32021前言本文件按照GB/T1.1標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則給出的規(guī)則起草。騰沖紅花油茶系列標(biāo)準(zhǔn)分為5個(gè)部分，分別是：DB5305/T63.12021騰沖紅花油茶第1部分：優(yōu)樹選擇和優(yōu)良無(wú)性系選育技術(shù)DB5305/T63.22021騰沖紅花油茶第2部分：嫁接苗培育技術(shù)DB5305/T63.32021騰沖紅花油茶第3部分：豐產(chǎn)栽培技術(shù)DB5305/T63.4202

2、1騰沖紅花油茶第4部分：病蟲害調(diào)查及防治技術(shù)DB5305/T63.52021騰沖紅花油茶第5部分：采收和質(zhì)量分級(jí)本文件為第3部分。本文件由保山市林業(yè)和草原技術(shù)推廣站提出。本文件由保山市林業(yè)和草原局歸口。本文件所確定的技術(shù)指標(biāo)按綠色食品A級(jí)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。I DB5305/T63.32021引言騰沖紅花油茶是我國(guó)特有的木本食用油料及園林觀賞兼用樹種，是重要的木本油料樹種及油茶主要栽培種之一，在生態(tài)經(jīng)濟(jì)林建設(shè)及園林綠化中有重要地位。保山是騰沖紅花油茶原生分布區(qū)，騰沖紅花油茶是我市傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)林樹種之一，栽培和利用騰沖紅花油茶的歷史達(dá)350年以上。在前期多年試驗(yàn)研究的基礎(chǔ)上，通過(guò)本文件的制定，規(guī)范我市騰沖紅花

3、油茶優(yōu)良無(wú)性系選擇、嫁接苗培育、豐產(chǎn)栽培、病蟲害調(diào)查及防治、茶果采收和分級(jí)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)騰沖紅花油茶產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。因文件使用者需求不同，騰沖紅花油茶系列標(biāo)準(zhǔn)分為5個(gè)部分。具體如下：第1部分：優(yōu)樹選擇和優(yōu)良無(wú)性系選育技術(shù)。適于科研和生產(chǎn)單位。目的在于規(guī)范騰沖紅花油茶優(yōu)樹選擇和優(yōu)良無(wú)性系選育技術(shù)，有利于促進(jìn)騰沖紅花油茶良種選育工作。第2部分：嫁接苗培育技術(shù)。適于苗木經(jīng)營(yíng)和管理單位。目的在于規(guī)范騰沖紅花油茶嫁接苗培育技術(shù)，有利于促進(jìn)騰沖紅花油茶嫁接苗生產(chǎn)和管理。第3部分：豐產(chǎn)栽培技術(shù)。適于生產(chǎn)單位。目的在于規(guī)范騰沖紅花油茶豐產(chǎn)園建設(shè)和管理，有利于促進(jìn)騰沖紅花油茶豐產(chǎn)園經(jīng)營(yíng)管理。第4部分：病蟲害

4、調(diào)查及防治技術(shù)。適于科研和生產(chǎn)單位。目的在于規(guī)范騰沖紅花油茶病蟲害調(diào)查和防治方法，有利于促進(jìn)騰沖紅花油茶有害生物防治工作。第5部分：采收和質(zhì)量分級(jí)。適于基地生產(chǎn)和加工企業(yè)。目的在于規(guī)范騰沖紅花油茶茶籽采收和質(zhì)量分級(jí)，有利于提高騰沖紅花油茶生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益。II DB5305/T63.32021騰沖紅花油茶第3部分：豐產(chǎn)栽培技術(shù)1范圍本文件規(guī)定了騰沖紅花油茶豐產(chǎn)栽培的種植區(qū)域、規(guī)劃設(shè)計(jì)、建園、撫育管理技術(shù)。本文件適用于騰沖紅花油茶豐產(chǎn)栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；凡是不注日期的引用文件，其

5、最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）（發(fā)布稿）GB15569農(nóng)業(yè)植物調(diào)運(yùn)檢疫規(guī)程N(yùn)Y/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NY/T658綠色食品包裝通用準(zhǔn)則NY/T1056綠色食品貯藏運(yùn)輸準(zhǔn)則3術(shù)語(yǔ)和定義本文件無(wú)術(shù)語(yǔ)和定義。4種植區(qū)域4.1適宜區(qū)域4.1.1氣候條件海拔1600m2300m，年平均氣溫12.514.8，極端最低氣溫高于-5，極端最高氣溫低于30，大于10有效年積溫不低于4200；年平均降雨量不低于1

6、000mm，花期無(wú)經(jīng)常性大風(fēng)。4.1.2地形地貌選擇坡度25以下的地塊作種植地。坡地種植的，要求地形完整，坡向以西坡、西北坡、西南坡、東北坡為宜。4.2產(chǎn)地環(huán)境1 DB5305/T63.320214.2.1土壤質(zhì)量園地土壤應(yīng)符合GB15618的規(guī)定。要求地下水位不高于1.5m；土層厚度不低于1.0m，1.0m土層內(nèi)沒(méi)有黏土層或巖石層；土壤pH值5.26.5，以土質(zhì)疏松、肥沃、土壤有機(jī)質(zhì)含量不低于2.0%，排水良好的微酸性火山灰壤、紫色壤、黃壤、黃棕壤為宜。4.3環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB15618和NY/T391的規(guī)定。遠(yuǎn)離污染源，距離干線公路500m以上；周邊2000m內(nèi)無(wú)工業(yè)重污染、大氣污染和城市

7、“三廢”污染，光照充足。4.4灌溉水質(zhì)量具灌溉水源，灌溉水質(zhì)應(yīng)符合GB5084規(guī)定。4.5空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095的規(guī)定。5規(guī)劃設(shè)計(jì)5.1作業(yè)規(guī)劃5.1.1作業(yè)小區(qū)連片面積較大、地塊立地類形差異較大的劃分作業(yè)小區(qū)，每小區(qū)立地基本一致，施工作業(yè)方便高效，每小區(qū)面積宜小于4hm，坡地種植的，長(zhǎng)方形小區(qū)的長(zhǎng)邊與等高線方向一致。25.1.2道路系統(tǒng)分干道、支道和小道。干道寬5m6m，貫穿園地，外與公路相通，內(nèi)與支道相連；支道與干道垂直，寬4m5m；小道寬3m3.5m，是區(qū)分小區(qū)的界線。5.1.3排灌水源充足，排灌方便。5.1.4其他設(shè)施包括辦公用及生活用房、農(nóng)機(jī)器具及工具用房、肥料農(nóng)藥倉(cāng)庫(kù)、果實(shí)田間

8、處理用房等，設(shè)在種植地中心地帶，與干道及支道相通。5.2作業(yè)設(shè)計(jì)5.2.1品種配置選用通過(guò)審（認(rèn)）定、適宜種植地栽植、花期基本一致、可以互為授粉品種的2個(gè)4個(gè)良種作主栽品種。同一品種長(zhǎng)方形條塊狀集中種植，面積控制在0.1hm左右；不同品種交替重復(fù)配置。25.2.2種植密度及配置方式2 DB5305/T63.32021根據(jù)主栽品種特性、地形、土壤肥力、經(jīng)營(yíng)強(qiáng)度確定種植密度及配置方式，坡地種植時(shí)行距略小，土壤肥力較好或經(jīng)營(yíng)強(qiáng)度較低的適當(dāng)增加株行距。株行距以（3m4m)(5m6m)為宜，配置方式有正方形、長(zhǎng)方形、三角形三種方式。5.2.3苗木選擇選擇苗齡3a5a，I級(jí)、II級(jí)嫁接苗，苗木出圃前連續(xù)全

9、光照時(shí)間不低于90d。6建園6.1整地改土6.1.1清園整地前清除園地內(nèi)灌木叢、雜草、雜物等。6.1.2整地a)坡度小于或等于10的緩坡地及平地，按照設(shè)計(jì)行距，沿等高線開寬、深各80cm100cm的種植槽進(jìn)行整地；整地時(shí)，表層熟土與深層土分開堆放。b)坡度大于10坡地的整地，先按照設(shè)計(jì)行距，沿等高線修筑梯面寬4.5m5.0m、梯面內(nèi)傾23、內(nèi)側(cè)開寬、深各30cm排水溝的等高梯地，然后在修筑好的梯面上，居中稍靠外開寬、深各80cm100cm的種植槽。6.1.3改土整地完成日曬30d后，按照每米溝槽施用腐熟有機(jī)肥30kg50kg、普通過(guò)磷酸鈣（16%）肥2kg3kg、復(fù)合肥（15-15-15）0.

10、2kg、50%多菌靈可濕性粉劑3.0g、50%辛硫磷1.5g與熟土混勻后回填，邊回填邊踏實(shí)，回土高出地面20cm30cm，呈壟狀。6.2定植改土結(jié)束15d30d內(nèi)按以下要求進(jìn)行。全年均可定植，12月翌年2月為宜；大小苗分開定植在不同區(qū)域；按設(shè)計(jì)株距，沿定植槽中心線挖比苗木營(yíng)養(yǎng)土球略寬、略深的定植塘；撕除育苗容器，將苗木連同營(yíng)養(yǎng)土球植入塘內(nèi)、扶正；邊填土邊壓實(shí)，定植后嫁接口高于地面3cm以上，做直徑不低于60cm的樹盤；澆足定根水，用1m 1m地膜覆蓋樹盤，用土密封壓實(shí)。6.3定植第一年管護(hù)按以下要求，加強(qiáng)第一年的撫育管護(hù)。土壤含水量不足時(shí)，及時(shí)補(bǔ)澆水；適時(shí)檢查地膜通漏并及時(shí)修補(bǔ)通漏處；發(fā)現(xiàn)植株

11、死亡，及時(shí)補(bǔ)植同齡苗木；進(jìn)入雨季及時(shí)揭除地膜，中耕除草；3月4月苗木萌發(fā)前15d20d、萌發(fā)后每20d30d澆一次復(fù)合肥（151515）溶液，濃度0.2%0.5%，并隨著施肥次數(shù)增多逐漸增加濃度，8月底停止施肥；3 DB5305/T63.32021適時(shí)防治病蟲害，扶直苗木主干，及時(shí)抹除砧木萌芽。7撫育管理7.1土壤管理7.1.1擴(kuò)穴改土9月11月，結(jié)合施基肥，在樹冠滴水線周圍開挖深度和寬度均不低于30cm的施肥溝槽（穴），每株施腐熟有機(jī)肥不少于20kg、普通過(guò)磷酸鈣（16%）3kg、尿素（46%）0.1kg，隨樹冠逐漸擴(kuò)大，改土范圍逐年增加。7.1.2中耕除草及深翻土壤4月8月適時(shí)中耕除草，保

12、持樹盤無(wú)雜草或雜草高度10cm以內(nèi)；9月11月結(jié)合施基肥改土，全園深翻土壤，翻挖深度25cm30cm。7.1.3間作行間間作豆科植物、谷麥、綠肥、牧草等矮桿、淺根、非攀援、非塊莖類作物。7.1.4覆蓋用稻草、玉米桿、雜草、闊葉樹落葉等覆蓋樹盤或種植帶，覆蓋物距離樹干基部約20cm、覆蓋物壓實(shí)厚度不低于5cm。7.2施肥7.2.1施肥方法施用肥料應(yīng)符合NY/T394規(guī)定。采用環(huán)狀溝、放射狀溝、條狀溝或穴狀施肥方法，肥料施入樹冠滴水線周圍地表下30cm40cm處，施肥后沿施肥溝（穴）向下深挖土壤使肥料與土壤拌和，然后覆土。7.2.2施肥時(shí)間及數(shù)量3月上旬，株施尿素（46%）0.2kg1.5kg，復(fù)

13、合肥（15-15-15）0.1kg1.0kg；5月下旬至6月中旬，株施復(fù)合肥（15-15-15）0.3kg3.5kg；9月下旬至10月中旬，株施有機(jī)肥20kg40kg、普通過(guò)磷酸鈣（16%）0.5kg3kg。7.2.3施肥要求施肥數(shù)量根據(jù)樹齡大小、樹冠體積大小、結(jié)果數(shù)量多少確定，樹齡大、樹冠體積大、結(jié)果多的樹增加施肥數(shù)量，反之則降低施肥數(shù)量。7.3水分管理1月至6月每月至少灌溉一次，每次每株灌水20kg200kg；灌水應(yīng)與施肥、樹盤覆蓋相結(jié)合，低凹地塊和雨季及時(shí)排澇。7.4整形修剪7.4.1整形4 DB5305/T63.32021以幼齡期樹、生長(zhǎng)結(jié)果期樹為主，于植株旺盛生長(zhǎng)中后期的6月7月?lián)巍?/p>

14、拉枝條整形，10月11月結(jié)合修剪進(jìn)行整形。7.4.1.1主要樹形7.4.1.1.1主干疏散分層形在主干上選留6個(gè)8個(gè)主枝，分三層配置，層間距0.8m1.0m；第一層主枝3個(gè)，第二層主枝2個(gè)3個(gè)，第三層主枝1個(gè)2個(gè)；各主枝水平錯(cuò)落排列，同層主枝垂直間距40cm50cm，第一主枝分枝點(diǎn)距離地面0.4m0.6m；主枝上選留側(cè)枝，側(cè)枝上培養(yǎng)結(jié)果枝組。7.4.1.1.2變則主干形在主干上選留5個(gè)9個(gè)主枝，各主枝水平錯(cuò)落排列，垂直間距50cm70cm，第一主枝分枝點(diǎn)距離地面0.4m0.6m、與第二主枝對(duì)生；主枝上選留側(cè)枝，側(cè)枝上培養(yǎng)結(jié)果枝組。7.4.2修剪7.4.2.1幼齡期(1 a3 a)扶直主干，及時(shí)抹除砧木萌芽，抹除全部花芽；拉、撐枝條調(diào)整主枝角度；輕短截修剪，少疏剪或不疏剪。7.4.2.2生長(zhǎng)結(jié)果期(4 a8 a)拉、撐枝條調(diào)整主枝角度，培養(yǎng)結(jié)果枝組；疏除重疊枝、交叉枝、病蟲枝、徒長(zhǎng)枝，保留內(nèi)膛及樹體中下部短果枝；抹除樹體上部及主枝延長(zhǎng)枝著生的花芽。7.4.2.3盛果期疏除重疊枝、交叉枝、細(xì)弱枝、病蟲枝，疏除或短截利用徒長(zhǎng)枝；短截結(jié)果枝；回縮因結(jié)果衰弱的結(jié)果枝組。7.