商店建筑中消防安全疏散人數(shù)的計(jì)算方法

1、商店建筑中消防安全疏散人數(shù)的計(jì)算方法經(jīng)建生倪照鵬國家標(biāo)準(zhǔn)建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范管理組300381莊敬儀天津市勘察設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)300050摘要商店建筑營業(yè)廳內(nèi)疏散人數(shù)的確定多年來一直是商店建筑消防安全疏散設(shè)計(jì)和審核中 爭論較多的問題本文研究比較了國內(nèi)外有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定并調(diào)查和分析了商店建筑的實(shí)際工程設(shè) 計(jì)和使用情況提出了按照處方式規(guī)范進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)更切合實(shí)際的疏散人數(shù)確定原則這一原 則也已被國家標(biāo)準(zhǔn)建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范修訂報(bào)批稿采納關(guān)鍵詞商店防火設(shè)計(jì)安全疏散標(biāo)準(zhǔn)1前言國家標(biāo)準(zhǔn)建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范對商店建筑營業(yè)廳內(nèi)的疏散人數(shù)計(jì)算無明確規(guī)定在商店建 筑設(shè)計(jì)規(guī)范等標(biāo)準(zhǔn)中雖有所規(guī)定但據(jù)此計(jì)算出的疏散寬度往往難于實(shí)現(xiàn)特別是大中型

2、商 店尤為突出因此多年來一直是該類建筑在防火設(shè)計(jì)與審核中反映比較集中的問題 商店建筑營業(yè)廳具有人員活動(dòng)空間面積通常較大空間高度相對較低人員活動(dòng)集中火災(zāi)荷 載密度較大等特點(diǎn)火災(zāi)后火勢和煙氣蔓延迅速煙層高度下降較快這些都對人員安全疏散 十分不利此外近年來商店建筑的營業(yè)廳建筑面積空間布局功能設(shè)施和使用性質(zhì)也都逐 漸發(fā)生了一些變化而這些變化均與其中的使用人數(shù)等有關(guān)消防安全疏散的因素密切相關(guān) 因此如果按照處方式規(guī)范要求進(jìn)行設(shè)計(jì)則合理 實(shí)事求是地確定商店?duì)I業(yè)廳內(nèi)的消防疏散 人數(shù)是既保障人員疏散安全又解決商店?duì)I業(yè)廳疏散出口合理布局和疏散寬度不足的關(guān)鍵 為盡快地解決這一問題本文根據(jù)建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范修訂過程中對

3、這一問題的研究情況 提出了我國商店建筑營業(yè)廳中消防安全疏散人數(shù)確定的一種方法2國內(nèi)外有關(guān)規(guī)范的規(guī)定2.1我國的有關(guān)規(guī)定2.1.1商店建筑設(shè)計(jì)規(guī)范JGJ48-88第4.2.5條規(guī)定商店?duì)I業(yè)部分疏散人數(shù)的計(jì)算可 按每層營業(yè)廳和為顧客服務(wù)用房的面積總數(shù)乘以換算系數(shù)人/ 2來確定第一二層每層換 算系數(shù)為0.85第三層換算系數(shù)為0.77第四層及以上各層每層換算系數(shù)為0.602.12人民防空工程設(shè)計(jì)防火規(guī)范GB50098-98第5.1.8條基本上引用商店建筑設(shè)計(jì)規(guī) 范的規(guī)定地下商店?duì)I業(yè)部分疏散人數(shù)可按每層營業(yè)廳和為顧客服務(wù)用房的使用面積之和 乘以人員密度指標(biāo)來確定地下第一層人員密度指標(biāo)為0.85人/m2地

4、下第二層人員密度 指標(biāo)為0.80人/m22.1.3國外對于商店建筑內(nèi)疏散走道樓梯安全出口寬度指標(biāo)的確定也主要是以疏散人數(shù)為2基準(zhǔn)如北美地區(qū)澳洲西歐等地區(qū)國外一些主要國家的模式建筑規(guī)范中均對商店?duì)I業(yè)廳 內(nèi)的人員密度有所規(guī)定按營業(yè)廳總建筑面積計(jì)參見表1表1各國各種用途建筑室內(nèi)人員密度擬定值人/m2國家商店建筑人員密度人/m2澳大利亞建筑規(guī)范地上一層其他各層0.330.2法國建筑規(guī)范地上一層二層 三層 四層 2.0 1.0 0.5 0.2 日本建筑基準(zhǔn)法商店0.5 英國建筑規(guī)范商店0.5 美國建筑規(guī)范地上商店0.36 街面層 Street floor 街面層以下各層 街面層以上各層0.360.360

5、.18美國消防協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)NFPA101生命安全規(guī)范購物中心Mall分別按上述要求確定日本建筑技術(shù)規(guī)則第九十八條還規(guī)定直通樓梯每一座之寬度不得小于1.40m其總寬度 不得小于供商店使用者以其直上層以上各層中任何一層之最大樓地板面積注商店的直 接營業(yè)面積每100m2寬60cm之計(jì)算值，從以上規(guī)定可以看出國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定商店建筑內(nèi) 的人員密度值取值范圍為營業(yè)廳和為顧客服務(wù)用房總面積的0.60人/m2 0.85人/m2國外商 店建筑內(nèi)的人員密度值取值范圍為營業(yè)廳總建筑面積的0.2人/m2 2.0人/m2 3與商店?duì)I業(yè)廳疏散人數(shù)計(jì)算有關(guān)的因素根據(jù)南方地區(qū)幾個(gè)市級商店的實(shí)測星期日高峰時(shí)間測定底層營業(yè)廳高峰時(shí)顧客

6、密度為 2.45人/m2平均密度為1.76人/m2而對東北某地的地下商店調(diào)查則顯示營業(yè)廳內(nèi)同一時(shí) 間的平均人數(shù)為2.05人/m2中原某商廈地下超市在節(jié)日期間的平均人員密度為1.3人/m2 商店建筑設(shè)計(jì)的作者建議營業(yè)廳的顧客密度采用1人/m2左右作為百貨商店顧客總?cè)藬?shù)的 計(jì)算參考指標(biāo)，事實(shí)上商店?duì)I業(yè)廳內(nèi)的人員密度值不僅與該建筑所在國家地區(qū)地段以及 商店的類型和使用性質(zhì)等因素以及是地上還是地下商店等情況關(guān)系較大而且對于同一商店 其最大人員密度還受其平面布置空間布局營業(yè)廳的使用面積以及商品的配置等因素的影 響3.1使用功能與經(jīng)營性質(zhì)近20年商店?duì)I業(yè)廳的使用功能營銷方式等有了較大發(fā)展和變化營業(yè)廳內(nèi)往往

7、把銷售 陳列試用和服飾表演等多種功能融為一體售貨方式也從條式柜臺(tái)島式柜臺(tái)開架式到倉 儲(chǔ)式等多種方式并存經(jīng)營性質(zhì)從百貨商店商店專業(yè)商店各類超市如家具建材百貨電 器等到批發(fā)市場等不一而足從大集團(tuán)獨(dú)家經(jīng)營到集團(tuán)銷售廠家直銷個(gè)人租賃多種成分競爭商店經(jīng)營 的品種從各種檔次的百貨混合經(jīng)營逐步朝以比較固定的消費(fèi)群體為主的方向發(fā)展不同經(jīng)營性質(zhì)和使用功能的商店對建筑布局的要求顧客使用面積以及顧客的數(shù)量等影響 也較大如建材家具商店的人流就較百貨商店日用百貨超市要少許多島式和條式柜臺(tái)經(jīng) 營則比開架式銷售供顧客使用的面積要少批發(fā)商店常比零售商店的人流要少等3.2商店規(guī)模與所在位置商店的規(guī)模大建筑層數(shù)多使用功能復(fù)雜購物

8、環(huán)境好商品品種齊全則不僅服務(wù)人員多 而且使用人數(shù)一般也較多如廣州某商業(yè)中心10萬平方米的建筑在周日時(shí)的人流達(dá)到70 80萬人/日商店所在區(qū)域或地段如商業(yè)區(qū)居民區(qū)城市邊緣地區(qū)市鎮(zhèn)北方與南方的生活 習(xí)性與氣候環(huán)境等也對使用人數(shù)的多少有較大影響如處于商業(yè)區(qū)的百貨商店和車站地區(qū)的 百貨批發(fā)零售商店處于居民聚集區(qū)的大型超市等其顧客人數(shù)較其他地區(qū)要多在北方寒 冷地區(qū)則呈現(xiàn)地下商店較地上商店多的特點(diǎn)3.3平面布置與空間布局商店建筑在平面設(shè)計(jì)上由于經(jīng)營需要 往往使得營業(yè)面積 輔助面積和倉儲(chǔ)面積之間的比例 失調(diào)為了方便顧客的上下通行和兼有觀光功能的需要目前在大中型商店的營業(yè)廳中設(shè)置 自動(dòng)扶梯的現(xiàn)象比較普遍尤其是

9、在一二三層的營業(yè)廳內(nèi)此外結(jié)合自動(dòng)扶梯或觀光客用 電梯布置中庭式跨層共享空間的商店也不少這些空間既為顧客提供了一個(gè)舒適的購物環(huán)境 也占用了不少使用面積而這些面積內(nèi)的人數(shù)則很少，因此 每層營業(yè)廳內(nèi)實(shí)際可供人員停留 與活動(dòng)的面積將隨不同情形而發(fā)生較大的變化依此計(jì)算出的疏散人數(shù)及所需要的疏散寬度 也將隨之發(fā)生變化在設(shè)計(jì)中應(yīng)予以考慮3.4營業(yè)廳的計(jì)算面積現(xiàn)行商店建筑設(shè)計(jì)規(guī)范和人民防空工程設(shè)計(jì)防火規(guī)范計(jì)算營業(yè)部分的疏散人數(shù)是根據(jù) 營業(yè)廳和為顧客服務(wù)的面積總數(shù)為基礎(chǔ)但對有關(guān)面積如何計(jì)算未進(jìn)一步明確在實(shí)際工程 設(shè)計(jì)中設(shè)計(jì)人員對有關(guān)數(shù)據(jù)的理解和掌握不盡相同計(jì)算出的使用面積值有大有小甚至相 差懸殊這必然導(dǎo)致由此換

10、算出的人數(shù)也有所差異因此營業(yè)部分的計(jì)算面積是除人員密度 值外計(jì)算疏散人數(shù)的另一個(gè)重要參數(shù)3.4.1為了便于與其他面積有所區(qū)別采用計(jì)算面積作為營業(yè)部分疏散人數(shù)計(jì)算基礎(chǔ)計(jì) 算面積就是營業(yè)廳的實(shí)際建筑面積扣除營業(yè)廳包括洗手間問訊處 試衣間等中柜臺(tái)貨架 陳列設(shè)施倉位 銀臺(tái)以及樓梯電梯自動(dòng)扶梯柱子墻體等空間所占面積后可供人員停留 與活動(dòng)地面的凈面積營業(yè)廳的實(shí)際建筑面積是按照計(jì)算出的商店建筑的施工設(shè)計(jì)圖紙確定 的營業(yè)廳的建筑面積，根據(jù)對多項(xiàng)工程實(shí)例和有關(guān)資料的分析大中型商店?duì)I業(yè)廳的疏散人 數(shù)計(jì)算面積約為其建筑面積的50% 75%如采用營業(yè)廳建筑面積的65%作為基準(zhǔn)再乘以商店建筑設(shè)計(jì)規(guī)范中規(guī)定 的人數(shù)換算系

11、數(shù)后所確定的疏散人數(shù)一般可以較好地與實(shí)際情況相符合3.4.2根據(jù)商店建筑設(shè)計(jì)規(guī)范條文說明商店的顧客分布在營業(yè)廳柜臺(tái)外的通道等處 其面積約為營業(yè)廳面積的40% 50%如按普通營業(yè)廳和自選營業(yè)廳的顧客面積指標(biāo)1.35m2/ 人假設(shè)營業(yè)廳的實(shí)際建筑面積為Sm2則顧客所占用的面積為(0.4 0.5)S即約為S/2用S/2 除以1.35m2/A即可得出營業(yè)廳內(nèi)所容納的顧客人數(shù)P1商店?duì)I業(yè)廳中每個(gè)服務(wù)人員所占用 的面積指標(biāo)按10m2/A計(jì) 則營業(yè)廳內(nèi)服務(wù)人員的總數(shù)P2為(S/2) 10 由此得出營業(yè)廳內(nèi)的總?cè)藬?shù)P=P1+P2P =(S/2) 0.74+(S/2) 0.10=(S/2) (0.74+0.10

12、)=0.84 S/2=0.42S通過分析所收集到的已經(jīng)建成投入使用的一部分商店建筑工程實(shí)例發(fā)現(xiàn)其中絕大部分商店 每層供顧客使用的部分均占每層營業(yè)廳面積的65%左右有關(guān)文獻(xiàn)提供的數(shù)據(jù)為0.5 0.7之 間3.4.3臺(tái)灣地區(qū)建筑技術(shù)規(guī)則中的有關(guān)規(guī)定內(nèi)容與日本建筑基準(zhǔn)法的規(guī)定基本一致 即商店?duì)I業(yè)廳內(nèi)疏散用的樓梯總寬度為任何一層最大樓地板面積每1000m2寬度為6m計(jì)算 對照現(xiàn)行建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范中四層以上含四層的多層建筑以一二級耐火等級計(jì)如果 把計(jì)算面積與建筑面積按0.6 0.7 :1的比例計(jì)算則當(dāng)商店?duì)I業(yè)廳實(shí)際建筑面積為1000m2 時(shí)其計(jì)算面積為600m2 700m2再用700m2 1000m2規(guī)

13、模屬較小的營業(yè)廳宜采用上限0.7 乘以人數(shù)換算系數(shù)0.85 A/m2后可得出總疏散人數(shù)即700 0.85 = 595人根據(jù)規(guī)范規(guī)定的 百人寬度指標(biāo)1.00m/百人計(jì)算所得出的樓梯寬度為5.95m與按臺(tái)灣地區(qū)規(guī)范規(guī)定計(jì)算出來 的6m寬幾乎完全相同根據(jù)上述計(jì)算可看出按照營業(yè)廳計(jì)算面積計(jì)算換算出的人員密度值與歐美日本澳大利亞 等國的規(guī)范規(guī)定也比較接近如美國為0.36日本為0.50澳大利亞為0.33因此在計(jì)算商店?duì)I業(yè)廳的總?cè)藬?shù)時(shí)一般應(yīng)先將營業(yè)廳的總面積除以2之后再乘以人數(shù) 換算系數(shù)人/m2而不能直接用營業(yè)廳的總建筑面積去乘以換算系數(shù)否則據(jù)此所計(jì)算出 來的疏散寬度會(huì)遠(yuǎn)大于實(shí)際需要的寬度不僅給建筑設(shè)計(jì)帶來很大困難同時(shí)還將會(huì)在實(shí)際 工程中造成浪費(fèi)4結(jié)束語本文分析和比較了國內(nèi)外有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及商店工程實(shí)例中營業(yè)廳內(nèi)的人員密度值的現(xiàn)狀提出了 在保持現(xiàn)有相關(guān)規(guī)范文字表達(dá)連續(xù)性的基礎(chǔ)上進(jìn)一步合理確定商店?duì)I業(yè)廳疏散人數(shù)計(jì)算的 方法與原則國家標(biāo)準(zhǔn)GBJ16-87建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范修訂報(bào)批稿以此為基礎(chǔ)確定的商店?duì)I 業(yè)廳內(nèi)疏散人數(shù)的設(shè)計(jì)原則是基本可行的同