工業(yè)工程與管理ppt課件

1、 工業(yè)工程與管理 .第 一章 緒論.工業(yè)的意義 從技術(shù)上來說，工業(yè)就是將原資料或自然物質(zhì)加工，變更其形狀或性質(zhì)，或添加其成效，藉以滿足人類慾望或需求的一種經(jīng)營。 .工業(yè)的分類 1.依運用資料或製品性質(zhì)為標(biāo)準(zhǔn)的分類如電子工業(yè)。2.依產(chǎn)製品運用目的為標(biāo)準(zhǔn)的分類如工業(yè)用品工業(yè)。3.依加工程度為標(biāo)準(zhǔn)的分類如半製品工業(yè)。4.依加工方式為標(biāo)準(zhǔn)的分類如工廠工業(yè)。5.依規(guī)?；蚪M織大小為標(biāo)準(zhǔn)的分類如大型工業(yè)。6.依加工時期為標(biāo)準(zhǔn)的分類如季節(jié)性工業(yè)。7.依產(chǎn)製來源範(fàn)圍為標(biāo)準(zhǔn)的分類：如地區(qū)性工業(yè)。 .管理的意義 為一種任務(wù)，主要內(nèi)涵在於建立與維持內(nèi)外在環(huán)境，使組織中各份子，能夠共同發(fā)揮任務(wù)效率與效能，為達(dá)到組織各項

2、目標(biāo)而邁進。並且，這項任務(wù)的達(dá)成，要藉由群體力量，群策群力，方可達(dá)成。. 工業(yè)的演進 一、手工業(yè)時期 二、家庭工業(yè)時期(Domestic System) 三、代產(chǎn)包銷制度時期(Putting Out System) 四、工廠生產(chǎn)制度時期(Factory Production Systems) 五、全球生產(chǎn)分工制度時期(Global Production Systems) .管理理論的演進 一、古典管理時期二、工業(yè)革命時期 三、科學(xué)管理時期 四、管理程序時期 .科學(xué)管理時期代表人物 1.泰勒2.吉爾博斯夫婦 3.甘特 .管理程序時期代表人物 1.費堯2.韋伯 .傳統(tǒng)管理理論缺失1.傳統(tǒng)管理理論並

3、未將外界環(huán)境變化要素對於組織與管理的 影響納入理論。2.傳統(tǒng)管理理論進一步將人類的行為簡化 。3.傳統(tǒng)管理理論大部份都沒有經(jīng)過科學(xué)驗證程序，便驟下結(jié) 論，其可行性也無廣泛事實資料支撐，運用上仍存有許多 疑慮。.近代管理理論的發(fā)展1.霍桑研討2. 麥格里果 .麥格里果1.X理論 2.Y理論 .X理論假設(shè) 1.普通人生性厭惡任務(wù)，會設(shè)法防止任務(wù)。 2. 普通人任務(wù)，需求施以強迫、控制、指導(dǎo)、威脅或懲罰措施。 3.普通人不願擔(dān)負(fù)責(zé)任，且無積極精神，樂於受人指揮。 .Y理論假設(shè)1.人們並非不喜歡任務(wù)，相反地，任務(wù)就像生活玩樂與休憩般自然。2. 層層的監(jiān)督、嚴(yán)密的指導(dǎo)控制和懲罰的威脅，並非使人們?nèi)蝿?wù)的獨

4、一 方法。大多數(shù)人為了達(dá)成所承諾的目標(biāo)，會以自我指導(dǎo)與自我控制要 求本人。3.大多數(shù)人對目標(biāo)的承諾程度，會取決於達(dá)成目標(biāo)所獲得的各種報酬， 如滿足自我實現(xiàn)的需求等，就是努力任務(wù)的直接成果。4.在合理情況下，大多數(shù)人會樂於負(fù)責(zé)，且具積極進取精神。假設(shè)有趨易 避難，推卸責(zé)任情形，常是經(jīng)驗呵斥，並非人之天性。5.想像與創(chuàng)新才干普遍存在於組織內(nèi)人員中，並非少數(shù)人所擁有。6.遭到層層監(jiān)督或過度嚴(yán)密指導(dǎo)與控制的影響，使得現(xiàn)代企業(yè)中，大多 數(shù)人的智慧與潛能，並未獲得有效開發(fā)與利用。7.人性本善，所以可以利用信任取代懲罰。 .學(xué)派(School)之意義 代表某一類觀點，可以告訴我們甚麼是管理，以及應(yīng)該如何去研

5、討管理。 .管理學(xué)派之內(nèi)容一、管理程序?qū)W派(Management process school) 二、計量學(xué)派(Quantitative school) 三、行為學(xué)派(Behavioral school) .決策程序計量方法 公司計劃達(dá)成的目標(biāo)數(shù)學(xué)方式目標(biāo)達(dá)成的一些限制列舉解決方案解決問題之方法認(rèn)定計劃目標(biāo)之達(dá)成程度電腦應(yīng)用.現(xiàn)代的工業(yè)管理 一、專業(yè)化 二、標(biāo)準(zhǔn)化 三、籣單化 四、合理化 五、自動化 六、流程化 .專業(yè)化應(yīng)用的類型1.事業(yè)專業(yè)化(Specification of business type) 2.作業(yè)專業(yè)化(Differentiation of operation) 3.勞工專業(yè)化(Division of labor) .標(biāo)準(zhǔn)之定義 一種已被公認(rèn)的規(guī)範(fàn)或方式，被援用於衡度實體物質(zhì)的特徵如長度、分量、體積、溫度，衡度組纖結(jié)構(gòu)、任務(wù)方法、資訊傳播速度等，以及衡度作業(yè)成果，投入代價等，均可稱為標(biāo)準(zhǔn)。 .標(biāo)準(zhǔn)之分類1.實體物質(zhì)、物理、化學(xué)特性與時間衡量之標(biāo)準(zhǔn)化。2.生產(chǎn)系統(tǒng)投入及產(chǎn)出之標(biāo)準(zhǔn)化。3.生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi)部結(jié)構(gòu)及方法之標(biāo)