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文檔簡介

1、第二章 花卉的生長與發(fā)育 植物的生長和發(fā)育是兩個不同的過程,但是又是相互聯(lián)系、不可分割的過程。發(fā)育是以生長為基礎(chǔ)的,但發(fā)育是一個連續(xù)的、由量變到質(zhì)變的漸進(jìn)過程。因此,在生長的同時,也有發(fā)育的過程。 由于植物的種類不同,它們的生長和發(fā)育類型以及對外界環(huán)境的要求也不一樣。人類只有充分調(diào)查研究每種植物生長發(fā)育的特點(diǎn)以及它們所需要的環(huán)境條件,才能夠創(chuàng)造并利用與之相適應(yīng)的栽培技術(shù)和相應(yīng)的措施,達(dá)到改造、有效利用他們的目的,創(chuàng)造出良好的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。1第1頁,共24頁。第一節(jié) 花卉生長發(fā)育的特點(diǎn)1 花卉生長發(fā)育的規(guī)律性1.1 植物的個體發(fā)育史:多數(shù)植物個體發(fā)育含三個時期: 1.1.1 種子(種球)休

2、眠和萌發(fā)(無性繁殖的種類可以不經(jīng)過種子時期)(休眠是植物為度過不良環(huán)境如:干旱、高溫、寒冷等的一種適應(yīng)方式,借以保存物種,這是它們長期適應(yīng)所處的環(huán)境的結(jié)果,因此不同植物的休眠期的長短就不一樣) 1.1.2 營養(yǎng)生長 1.1.3 生殖生長 這三個時期的變化,都是遵循一定的規(guī)律進(jìn)行的。但是,由于花卉植物的原產(chǎn)地不同,因而它們的生長發(fā)育表現(xiàn)出千差萬別。 2第2頁,共24頁。1.2 花卉的生命周期 每種花卉都有它的生長、結(jié)果、衰老、死亡的過程,這種過程叫生命周期。不同種類花卉的生命周期長短不同,差距很大: 花木類的生命周期較長:從數(shù)年數(shù)百年。如牡丹所生命周期可達(dá)300400年之久。 草本花卉的生命周期

3、較短:短則幾日如短命菊;1年、2年、數(shù)年如翠菊、鳳仙花等。3第3頁,共24頁。1.3 花卉的年周期: 一年內(nèi)花卉生長發(fā)育的周期性變化,包括休眠期和生長期。 根據(jù)花卉的生命周期和休眠期的不同,將花卉劃分為: 1.3.1 一年生花卉:這類花卉的年周期就是它的生命周期,一般在春天播種,當(dāng)年即開花,結(jié)實(shí)并死亡,因此它的年周期中只有生長期,沒有休眠期。 1.3.2 二年生花卉:秋天播種后,以幼苗的形式越冬休眠,第二年春、夏季開花結(jié)果并死亡。 1.3.3 宿根和球根花卉:這類花卉大多數(shù)在開花結(jié)實(shí)以后,地上部分死亡,而地下部分的貯藏器官(宿根或球根)進(jìn)入休眠越冬或越夏。 1.3.4 常綠多年生花卉:這類花卉

4、在適宜的條件下幾乎沒有休眠期。4第4頁,共24頁。1.4 花前成熟期或幼期 花卉生長到一定大小或株齡時才能開花,把到達(dá)開花前的這段時期叫花前成熟期。 這段時間的長短因花卉種類或品種而異:(1)種間差別大: 短的數(shù)日。如矮牽牛在短日照條件下,于子葉期就能誘導(dǎo)開花。 長的數(shù)年至幾十年。瓜葉菊播種后需經(jīng)過8個月才能開花。 牡丹播種后需34年或45年才能開花。 歐洲落葉松需1015年才能開花。 一般草本花卉的花前成熟期短,木本花卉的較長。(2)品種間也有差別:如唐菖蒲早花品種種植后90天就可開花。晚花品種需120天。5第5頁,共24頁。2 花卉的生育及特點(diǎn)2.1 春化作用 許多植物在生長發(fā)育過程中必須

5、通過一個低溫周期,才能引起花芽分化,否則就不能開花結(jié)實(shí)。這個低溫周期的作用就叫春化作用,植物的這種對低溫的敏感特性叫感溫性。 春化作用的主要外界條件是低溫,但不同植物春化作用所要求的低溫值和通過低溫的時間長短是不同的。因此將花卉劃分為三類:6第6頁,共24頁。2.1.1 冬性花卉(植物):在0-10C的條件下,30-70天內(nèi)完成春化階段。在接近0C的溫度下進(jìn)行最快,溫度越高(越接近10C)通過春化的速度越慢,需要的時間也越長。 對二年生花卉,秋播后以幼苗的形式越冬并通過春化階段,次年就可以開花結(jié)實(shí)。 但是,如果在春季播種,此時氣溫已經(jīng)回升變暖,達(dá)不到春化階段的低溫要求,就不能正常開花。不過通過

6、專門的低溫(春化)處理,當(dāng)年也可以開花,但因營養(yǎng)生長嚴(yán)重不足,植株很矮小,就不能用于切花,只能做盆花。 多年生花卉中,在早春季節(jié)開花的種類,也需要在冬季通過低溫的春化階段。7第7頁,共24頁。2.1.2 春性花卉(植物):這類花卉春化要求的溫度相對較高,在5-12C,春化階段所需要的時間也較短,約為5-15天。 一年生花卉多為春性花卉;而秋季開花的多年生花卉也屬于春性花卉的范疇。2.1.3 半冬性花卉(植物):它們屬于冬性花卉和春性花卉之間的類型,它們通過春化階段時對溫度的要求不很敏感,在15C以下即可完成春化,但不能低于5C。通過春化階段的時間一般為15-20天。8第8頁,共24頁。植物通過

7、春化階段的方式: 不同種類的花卉植物,通過春化階段的方式不一樣,通常有兩種: 種子春化:以萌芽的種子通過春化階段; 植物體春化:以具有一定生育期的植株通過春化階段。大多數(shù)花卉植物是以植物體的形式通過春化階段的。9第9頁,共24頁。2.2 光周期: 指晝夜交替的時數(shù)。 2.2.1 植物的光周期現(xiàn)象:光周期對植物生長發(fā)育的反應(yīng),是植物生長發(fā)育中一個重要的影響因子,它不僅可以控制某些植物的花芽的分化和花芽的發(fā)育開放的過程成花過程,而且還影響到植物的其它生長發(fā)育現(xiàn)象,如植物的分枝習(xí)性、塊莖、球莖、塊根等地下器官的形成以及其它器官的衰老和休眠(如落葉等)。因此,光周期與花卉植物的生命活動有十分密切的關(guān)系

8、。10第10頁,共24頁。2.2.2 植物的類別: 根據(jù)植物成花所需要的日照的長短,將植物劃分為: A 長日照植物:這類植物成花要求較長時間的光照,一般為14-16h/d。因此,通過采用延長光照或連續(xù)光照處理,能起到良好的促進(jìn)開花的作用。 二年生花卉中,由于秋季播種并進(jìn)行營養(yǎng)生長,在春季長日照條件下可迅速開花。 早春開花的多年生花卉,如冬季的低溫條件能滿足春化的要求,則可以在春季的長日照條件下開花。 11第11頁,共24頁。 B 短日照植物:這類植物要求較短的日照就能成花。一般為8-12h/d就能開花,而在較長日照條件下就不能開花或延遲開花。 一年生花卉在自然條件下,春天播種萌芽后,夏季長日照

9、條件下進(jìn)行營養(yǎng)生長,秋季短日照條件下可很好地開花。但如果春季播種較遲,秋季雖然也能夠開花,但由于營養(yǎng)生長不足,植株就比較矮小。如波斯菊在4月播種,9月中旬開花,株高就可達(dá)到2米,而在6-7月播種,9月中旬也可以開花,但株高僅不足1米。 秋季開花的多年生花卉屬于短日照植物。 C 中性植物:這類植物對日照長短的適應(yīng)性較強(qiáng),在較長或較短的日照條件下均能開花,在10-16h/d的條件下均可以開花,如大麗花、香石竹、扶桑、非洲紫羅蘭、非洲菊等。12第12頁,共24頁。 春化作用和光周期間的相互關(guān)系: 春化作用和光周期對花芽分化二者間既相互聯(lián)系,但又不能相互替代。13第13頁,共24頁。第二節(jié) 花芽分化

10、研究花芽分化的意義: 花芽分化和發(fā)育在植物的一生中是關(guān)鍵的重要階段。對植物本身來說,它直接影響到其后代的延續(xù)種子的產(chǎn)生。對于人類利用來說,花芽分化的多少和質(zhì)量不但直接影響到成花的產(chǎn)量和觀賞效果,而且也影響到花卉生產(chǎn)中種子的生產(chǎn),因此掌握花芽分化的規(guī)律對于提高生產(chǎn)效率就具有十分重要的作用和意義。14第14頁,共24頁。1 花芽分化的理論1.1 碳氮比學(xué)說: 花芽分化的物質(zhì)基礎(chǔ)是植物體內(nèi)糖類的積累,并與體內(nèi)含氮化合物和含碳化合物的比例有關(guān),C/N比高的,花芽分化得多。否則植物體內(nèi)碳素含量低的,不能成花或花芽分化少,如花序中的花朵數(shù)少、花朵小。 當(dāng)糖類含量較高,而含氮化合物少時,可以促進(jìn)花芽的形成。

11、目前,這一學(xué)說得到較廣泛的認(rèn)同 和支持。如果同化養(yǎng)分不足,花芽分化就不能進(jìn)行,即使可以進(jìn)行花芽分化,其數(shù)目也很少,如一些無限花序類的花卉,同時,同化養(yǎng)分的多少也決定花朵的大小。15第15頁,共24頁。1.2 開花激素(成花素)學(xué)說: 花芽分化即花原基的形成是由于植物體內(nèi)各種激素趨于平衡所致。形成花原基以后的生長發(fā)育速度也主要受營養(yǎng)和激素所制約。但有關(guān)激素的作用機(jī)理尚不清楚。 1.3 其它影響因素:花芽分化與植物體內(nèi)的遺傳物質(zhì)有關(guān),如RNA含量多時,促進(jìn)花芽分化。16第16頁,共24頁。 花芽分化還必須有一定的外界條件,如適當(dāng)?shù)臏囟群凸庹兆髡T導(dǎo)。 總之,花芽分化必須在一定的外界因素誘導(dǎo)下、發(fā)生生

12、理代謝方面的轉(zhuǎn)變?nèi)缬懈嗟臓I養(yǎng)物質(zhì)、能源物質(zhì)、激素水平的改變,使開花基因活化,導(dǎo)致花芽的生理分化,隨后是組織分化,形成花芽。 所以,花芽分化是在內(nèi)外條件綜合作用下產(chǎn)生的,而物質(zhì)基礎(chǔ)是首要因素,激素和一定的外因是重要條件。 17第17頁,共24頁。2 花芽分化的階段 花芽分化過程是在植物進(jìn)行一定的營養(yǎng)生長,并通過春化階段及光照階段后,進(jìn)入生殖階段,芽內(nèi)生長點(diǎn)開始向花芽方向形成,直至雌、雄蕊的完全形成為止。整個花芽分化過程可以劃分為生理分化期、形態(tài)分化期和性細(xì)胞形成期。 18第18頁,共24頁。2.1 生理分化階段:就是在植物體內(nèi)形成花芽分化所必需的物質(zhì)基礎(chǔ),例如碳水化合物、含氮化合物(氨基酸、蛋

13、白質(zhì)等)以及細(xì)胞內(nèi)的各種激素(細(xì)胞分裂素、生長素等)。使其從營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)化為生殖生長。2.2 形態(tài)分化階段:在外部形態(tài)上,花卉植物的莖尖從營養(yǎng)生長向生殖生長轉(zhuǎn)化在外部形態(tài)上首先是從伸長的類型,轉(zhuǎn)變成為頂端扁平擴(kuò)大變寬,以利于在上面分化出花的各部分,其后在變平變寬的頂端上按如下順序分化出花的各輪:花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊。2.3 性細(xì)胞形成期:胚囊和花粉囊的發(fā)育成熟?;绢愂窃诘诙甏杭景l(fā)芽以后,開花前才完成。 19第19頁,共24頁。3 花芽分化的類型 根據(jù)花芽分化開始的時間以及完成分化過程所需要的時間的長短,將不同植物的花芽分化劃分為以下5種類型:3.1 夏秋分化型 花芽的分化每年進(jìn)行一次,多數(shù)

14、是在6-9月的高溫季節(jié)進(jìn)行,到秋季花器的主要部分已經(jīng)形成。第二年早春或春季開花。但是其性細(xì)胞的形成必須經(jīng)過低溫階段。3.1.1 木本類花卉(丁香、牡丹等)3.1.2 球根類花卉中有兩種情況:A、秋天種植的球根花卉在夏季高溫時,地上部分已死亡,地下的球根進(jìn)入休眠狀態(tài),花芽分化就在這一階段進(jìn)行,但此時的溫度不宜過高,以17-18C為宜,超過20C則花芽的分化受阻。B、春天種植的球根在夏季的生長期內(nèi)進(jìn)行花芽分化。20第20頁,共24頁。3.2 冬季分化類型3.2.1 木本花卉:某些原產(chǎn)溫暖地區(qū)的某些木本花卉及一些園林樹種多屬此類型。如柑橘類123月完成。 3.2.2 二年生花卉:一些二年生花卉僅在早春溫度較低時進(jìn)行分化。 3.2.3 宿根花卉:春季開花的春季開花的宿根花卉僅在春季溫度較低時進(jìn)行花芽分化。 21第21頁,共24頁。3.3 當(dāng)年一次分化的開花類型 在當(dāng)年產(chǎn)生的枝條上,僅分化一次花芽。 3.3.1 花木類:一些當(dāng)年夏秋開花的種類,在當(dāng)年枝的新梢上或花莖頂端形成花芽。如紫薇、木槿、木芙蓉等花木類。 3.3.2 宿根花卉:一些夏秋開花的宿根花卉,如萱草、菊花等。 22第22頁,共24頁。3.4 多次分化類型 一年中多次發(fā)枝,每次枝頂均能形

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