物質的性質分析課件

1、課題物質的變化和性質第課時物質的性質教學重點: 會區(qū)分物質的性質.教學難點:物理性質和化學性質的概念回憶：什么叫物理變化、化學變化：兩變化的本質區(qū)別是什么？練習：1、現有下列一些物質的變化：A、酒精揮發(fā) B、燈泡通電后發(fā)光、發(fā)熱 C、火藥爆炸 D、氣球爆炸 E、汽油燃燒F、海水曬鹽 G、二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁H、米飯燒焦 I、鋼鐵生銹 J、發(fā)生沙塵暴屬于物理變化的有： ；屬于化學變化的有： 。A、B、D、F、J、C、E、G、H、I、思考：觀察一瓶酒精，根據你的觀察和生活經驗，說出酒精有哪些性質？顏色： 狀態(tài)：氣味： 密度：水溶性： 易 點燃時在空氣中無色液體有特殊氣味0.8g/ml0.8

2、g/ml能與水互溶揮發(fā)能燃燒討論：以上性質可以怎樣分類？化學變化二、物質的性質1.化學性質：物質在化學變化中表現出來的性質。常見的有：可燃性助燃性.氧化性還原性穩(wěn)定性酸性堿性腐蝕性等如碳能在空氣中燃燒可燃性鐵在潮濕的空氣中會生銹二、物質的性質.物理性質：物質不需要發(fā)生化學變化就表現出來的性質。如顏色、狀態(tài)、氣味、密度、硬度、熔點、沸點凝固點.溶解性揮發(fā)性導電性導熱性延展性等。注：當外界條件發(fā)生改變時，物質的性質也會發(fā)生變化因此，在描述物質性質時往往要注明條件你根據什么物理性質區(qū)別下列各組物質清水和白酒蔗糖和食鹽醬油和食醋銅片和鋁片鐵和銅酒精和汽油“物質變化”和“物質性質”敘述的區(qū)別：一般描述物

3、質性質的語言中有關鍵詞“可、易、能、會.難”等具有能力字眼. 如 酒精燃燒 酒精能燃燒 化學變化化學性質下列表達的是物質的性質還是變化？ （1）木柴燃燒 木柴能燃燒 （2）鐵生銹 鐵（在潮濕的空氣里）易生銹 鐵（在干燥的空氣里）難生銹 （3）膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應 膽礬溶液可以和氫氧化鈉溶液反應 （4）膽礬溶于水 膽礬易溶于水 化學變化化學性質化學變化化學性質化學性質化學變化化學性質物理變化物理性質如何正確聞氣體的氣味？(2)結合生活，說說氧氣 O2和二氧化碳CO2的性質有何異同？(3) 如何鑒別氧氣O2和二氧化碳CO2兩種氣體？說一說扇聞法:用燃著的木條或澄清的石灰水同.氧氣和二氧化碳都

4、是無色無味的氣體，密度都比空氣大異：氧氣能支持燃燒，二氧化碳不能.二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁，氧氣不能打開集氣瓶口,用手輕輕扇動,使少量氣體進入鼻孔.物質用途和性質的關系用途：二氧化碳可以用于滅火體現決定性質：二氧化碳既不能燃燒也不能支持燃燒體現用途 性質決定2.下列有關物質的變化為化學變化的是( ) 酒精揮發(fā) 白糖溶于水 食物腐爛 鐵礦石煉鐵 汽車胎爆炸 電燈發(fā)光 （A) （B) （C) （D)練習A電熨斗通電產生的能量 B電燈通電發(fā)出的光C水電站利用水力產生的電 D液化石油氣燃燒 放出的能量1.人類生活需要能量，下列能量主要由化學變化產生的是( )3.下列方法可以用來鑒別O2和CO2的

5、是（ ） A聞氣味 B看顏色 C澄清石灰水 D燃著的木條DBCD 4、下列描述哪些是物理變化（ ）哪些是化學變化（ ）哪些是物理性質（）哪些是化學性質（） A、銅綠受熱時會分解； B、純凈的水是無色無味的液體； C、鎂帶在空氣中燃燒后變成了氧化鎂； D、氧氣不易溶于水且比空氣密度大； E、木棒受力折斷。練習ECBDA練習 4、閱讀并回答問題： 在做金屬鈉與水反應的實驗時：先用小刀切下一小塊，放入水中，可看到鈉在水面上急速游動，劇烈反應，產生的氣體能夠燃燒，鈉立刻熔成銀白色的小球，逐漸縮小，最后完全消失指出金屬鈉有哪些性質？物理性質：化學性質：色態(tài) 硬度密度 熔點銀白色固體軟比水小低與水反應產生一種可燃性氣體學完了本課題,你有哪些收獲和體會?物質變化性質物理變化化學變化物理性質化學性質談一談：物質在化學變化中表現出來的性質。物質不需要發(fā)生化學變化就表現出來的性質。沒有生成其他物質的變化。生成其他物質的變化。辨一辨： 下列描述哪些是物理變化？哪些是化學變化？哪些是物理性質？哪些是化學性質？ A、銅綠受熱時