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文檔簡介

1、Word文檔 新零售給零售業(yè)和電商帶來什么影響 (新零售)的消失給零售業(yè)和電商帶來肯定的變化。使得電商與線下零售實現融合,新零售進化的三大路徑:線上線下融合,零售O2O或全渠道;零售+體驗式消費,體驗式消費,生活服務類的商品;零售+產業(yè)生態(tài)鏈。 從2021年下半年開頭,新零售概念快速火爆起來。那么這個詞從哪里來,給零售業(yè)和電商帶來什么影響,又有哪些案例,今日就來講一講。 從哪來? 零售始終分兩個陣營:線上和線下。這兩個陣營在相當長的時間是對立狀態(tài)。 隨著各種技術的突破,消費升級,顧客對體驗的要求越來越高。 電商大的格局基本固定,流量觸頂,快速增長已經不行能,截止2021年電商交易在整個零售交易

2、中占比不到20%,打倒線下也是不行能的;而線下零售也面臨成本上升,盈利力量下降,顧客挑剔,單獨做電商不成等困難。 據統計數據顯示,從2021年至2021年全國主要零售自己做電商超過45家,但是除了蘇寧易購,好像沒有一家能拿得出手。 電商的倒閉潮,實體店的關店潮讓行業(yè)陷入思索,零售業(yè)究竟應當怎么進展。行業(yè)先行者們發(fā)覺線上線下不應當對立,將來還應當存在合作的可能。 同時類似移動POS機,自主(收銀),外賣,零售大數據,門店智能陳設顯示屏,電子價簽等一系列零售技術得到充分進展。 從2021年下半年開頭,多家實體零售企業(yè)開頭嘗試接入美團,餓了么,門店開頭使用互聯網技術改裝,電商也紛紛試水線下門店,同時

3、購物中心和便利店進入高速增長期。 2021年這種變化開頭進入高潮,自助收銀門店越來越多,京東與永輝,沃爾瑪,華潤與新美大,阿里與銀泰,三江,盒馬,飛牛網與國美,萬達飛凡,注意體驗的購物中心高速增長(2021年一季度全國二三線購物中心開業(yè)3547家),在大賣場整體營收下跌的同時便利店卻營收利潤開店三增長。 在這期間筆者在與業(yè)內各高管,專家交談時,已有許多人明確表示電商已經不是阻礙實體零售進展的重要緣由,電商界也達成共識稱實體零售值得敬畏,同時大家全都表示互聯網和新技術是一個必需使用的工具。 這時,中國零售實際上已經進展到了一個新的階段,這個階段叫什么名字大家尚沒有一個精確定論。 10月13日在杭

4、州召開的云棲大會上馬云也提出新零售概念,認為純電商很難存在,將來是新零售。這就是新零售的由來。 是什么? 自新零售這個詞被提出來以后,業(yè)內對新零售究竟是什么綻開了多次爭論,它的定義到現在尚無統一標準。 一、阿里 馬云與張勇:馬云認為傳統零售應當利用大數據、物流、電子商務來打造新零售,而在新零售下的電商,又勢必會對純電商帶來沖擊。所以零售從業(yè)者必需擁抱轉變。 同時阿里CEO張勇在認為零售最終還是要回到三個字人,貨,場(景),在走向新零售的過程中整個商業(yè)生態(tài)中各個合作伙伴必需發(fā)生新的反應,這中間包括了品牌商和渠道商的關系,品牌商和零售商的關系,零售商和商業(yè)地產商的關系,品牌商和物流商的關系和服務商

5、的關系,都必需發(fā)生某種意義上的重構。 在阿里百聯聯合發(fā)布會上張勇表示現在任何對新零售的定義,都是不完整正確的,都在探究。 阿里討論院:2021年3月9日,阿里討論院發(fā)布了新零售討論報告。他們給新零售的定義是:新零售是以消費者體驗為中心的數據驅動的泛零售形態(tài),有以心為本,二重性,物種大爆發(fā)三大特征。并認為零售的本質是無時無刻的始終為消費者供應超出期望的內容。 二、其他 聯商網新零售顧問團:在2021年10月13日聯商網宣布新零售時云陽子表示:傳統零售經營模式,以企業(yè)效率為中心,新零售的經營模式,以用戶體驗為中心。 新零售方法論可以定義為:用公式表達:新零售=商品人;用文字表達,新零售是通過商品來

6、經營人,商品是建立與人的關系,經營人是新零售運營模式的核心。 將來新零售進化有三大路徑:線上線下融合,零售O2O或全渠道;零售+體驗式消費,體驗式消費,生活服務類的商品;零售+產業(yè)生態(tài)鏈。 筆者始終參加聯商網新零售工作,經觀看認為:新零售是零售業(yè)發(fā)生重大轉變和趨勢的概括和統稱,不應當來解釋它究竟是什么,應當沒有一種特定模式和定義。厲玲半月談主持人厲玲也認為,零售沒有模式,也沒有一種模式能保證零售勝利。 我認為很對,新零售也不應當有一個固定的定義和模式,它只是一種趨勢和方向。在筆者看來將來新零售趨勢有四點:1、線上線下融合;2、互聯網基礎工具屬性的必定;3、新興零售技術支撐;4、顧客體驗和零售場

7、景的擴大。 影響 新零售概念提出后在零售也掀起了一股巨浪,對零售行業(yè)思想和各個業(yè)態(tài)間的影響不亞于當年真理問題的大爭論。下面從新零售提出以來資本和零售各業(yè)態(tài)變化談談影響。 1、資本市場 自新零售提出,凡是與新零售大事相關的股票均在短時間大漲。 2021年11月18日阿里入股三江購物,三江購物股票17個交易日暴漲310%;2021年2月20日阿里牽手百聯,百聯股票連拉2個漲停同時帶動永輝中百等零售股票漲停;同期在謠傳阿里與大潤發(fā)合作時,大潤發(fā)母公司高鑫零售股票也是多日暴漲;另外據統計,在這期間新零售概念股也是持續(xù)走高。 這一切雖然有阿里巴巴和馬云的影響力在,但是也從側面印證了資本市場對新零售的信念

8、。 2、各業(yè)態(tài)變化 自新零售提出以來,零售業(yè)的各種業(yè)態(tài)發(fā)生重大變化。 超市大賣場:接入互聯網企業(yè)更多,越來越多超市接入美團,餓了么。消失了以盒馬鮮生、永輝超級物種為代表的新型超市,社區(qū)生鮮超市成為關注焦點。 便利店:便利店成為風口,夫妻老婆店被重視,外送成為常事。京東提出5年百萬便利店方案,蘇寧開頭試水蘇寧小店,阿里淘寶便利店,家樂福提出要加大便利店投入,大潤發(fā)的超級便利店。 百貨及購物中心:百貨大面積調整,餐飲兒童及休閑體驗占比增加,購物中心化明顯,其中最重要的便是銀泰私有化退市,阿里將在銀泰實施它的新零售方案。購物中心更加注意體驗,互聯網化明顯。 餐飲:外賣,掃碼點餐,共性定制,移動支付成

9、為必需。 3C:在體驗和新穎上有重大突破,傳統3C零售商正在向才智,體驗轉變。蘇寧提出才智零售,同時消失小米之家,宏圖Brookstone,Funtalk樂語愛琴海店、奇客巴士等新興專業(yè)店。 經銷商:傳統地域性經銷商代理商模式正在被摧毀,以阿里零售通,京東新通路,掌合天下,易酒批,海鼎千帆方案等供貨商或技術商興起。 案例 自2021年來,零售業(yè)內消失了多個新興的具有新零售特征和趨勢的門店,各有特色,特舉出幾個有代表性案例。 1、盒馬鮮生 阿里投資生鮮類超市,首店于2021年1月在上海浦東金橋開店,面積4500平,創(chuàng)始人原東京高管侯毅。 模式:線上線下同時運營的以生鮮商品為主以支付寶作為支付方式

10、的會員店。線下以門店為支撐,線上以單獨的盒馬APP為支撐,并供應商品外送和部分海鮮商品加工服務。 對外數據:2021年中線上訂單超過4000單,外送最快半小時送達。目前開店上海8家,寧波1家。北京新店因物業(yè)問題延期開店。 新零售特征:線上線下融合,移動支付手段,注意顧客體驗,超市+餐飲,超市+外送。 痛點:單店投資金額巨大,是否盈利不清楚,規(guī)?;щy,無實體零售連鎖閱歷。 2、宏圖Brookstone 南京三胞集團旗下3C類門店,由宏圖高科辛克俠掌門,首店2021年1月在南京開店,面積700平。 模式:以無人機,智能機器人,VR體驗等新穎特、黑科技商品和常規(guī)3C商品為主,追求顧客店中多體驗達到

11、成交目的,外加配送,金融等服務的新型門店。 對外數據:首店開業(yè)當日銷售900萬元,2021年開業(yè)11家門店,2021年4月18日宣布進軍全國。 新零售特征:注意顧客體驗,商品放開玩,黑科技,線上線下融合。 痛點:盈利模式,商品更新換代頻率,庫存。 3、淘寶便利店 阿里淘寶旗下,首次開放在2021年8月9日,區(qū)域杭州。 模式:以淘寶APP為線上主要端口,以線下便利店為主要支撐,便利店采納加盟模式。顧客通過淘寶APP進入淘寶便利店下訂單,線下距離顧客最近便利店預備訂單商品,合作的眾包物流平臺接單送貨,主營商品為快消和生鮮食品。 對外數據:訂單配送一小時,目前掩蓋杭州,上海,寧波等地,客單50左右,

12、配送物流平臺包括:生活半徑,點我達,達達,蜂鳥等。 新零售特征:線上線下融合,新技術,大數據運用,顧客體驗。 痛點:配送成本,商品品質掌握。 4、三只松鼠投食店 三只松鼠旗下實體店,首店于2021年9月30日在蕪湖開業(yè),面積300平,拓展團隊三只松鼠新零售事業(yè)部。 模式:以三只松鼠產品為主,以三只松鼠IP為輔的加休閑消遣及輕餐飲的休閑零售專賣店。 對外數據:首店客單82元,毛利率41.28%,年營業(yè)額1000-1200萬元,目前開業(yè)3家店。但2021年1月開業(yè)的蘇州店因裝修問題砸掉。 新零售特征:IP化,注意體驗,新技術運用。 痛點:連鎖管理,商品質量,盈利。 5、卡西歐才智門店 卡西歐代理商絡克(杭州)貿易運營,2021年11月6日在杭州湖濱銀泰in77開業(yè),面積15平。 模式:通

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