米粉行業(yè)市場研究報告推廣--以東莞市金燕米粉為例論文-開題報告書

1、-. z農(nóng)業(yè)工程學(xué)院碩士專業(yè)學(xué)位研究生論文開題報告題目 米粉行業(yè)市場研究與推廣-以市金燕米粉為例 課題名稱：米粉行業(yè)市場研究與推廣-以市金燕米粉為例任務(wù)來源：自選課題選題依據(jù)目的、意義、國外現(xiàn)狀和開展趨勢研究目的在理論佐證米粉行業(yè)市場推廣必要性的根底上，通過分析米粉行業(yè)市場推廣的現(xiàn)狀、原因、障礙和困難，研究米粉行業(yè)市場推廣的原則和措施，有針對性地為米粉行業(yè)市場推廣建立整體性思路并提出具體的對策建議，為省政府從戰(zhàn)略的高度來促進和加快米粉行業(yè)市場推廣進程，充分開掘、有效開展與合理使用農(nóng)市場資源，將農(nóng)市場轉(zhuǎn)變?yōu)橘Y源優(yōu)勢提供一定的借鑒，是本文寫作的目的所在。2、研究意義中國是世界上人口最多的國家，解決

2、糧食自給自足，對于我國開展和諧社會具有特別重要的意義。糧食科學(xué)合理加工轉(zhuǎn)化能夠起到豐歉平衡器、轉(zhuǎn)化增值器及供需平衡緩沖器的重要作用，是糧食平安宏觀調(diào)控機制的充實。近年中國糧食加工產(chǎn)業(yè)化進程中出現(xiàn)的加工企業(yè)產(chǎn)能過剩、區(qū)域開展不平衡、技術(shù)裝備落后、質(zhì)量標準體系不完善、糧食現(xiàn)代物流落后等一系列問題，阻礙了糧食加工產(chǎn)業(yè)化進程，十二五規(guī)劃明確提出實現(xiàn)糧食產(chǎn)業(yè)化是中國糧食經(jīng)濟開展的必然趨勢。消費糧食加工轉(zhuǎn)化位于產(chǎn)業(yè)鏈條的中間位置，對上游產(chǎn)業(yè)，它的需求直接拉動糧食生產(chǎn)和糧食收儲業(yè)的供給：對下游產(chǎn)業(yè)，其供給直接影響糧食加丁品流通企業(yè)的供給。在整個鏈條中起著豐歉平衡器的作用，豐收年景增加原糧和加工品的儲藏，多方

3、面維持最終食品的供需平衡，防止谷賤傷農(nóng)。反之亦然，歉收年景首先要保障食用糧供給。米粉是人民喜愛的一種食物，很多宴會都有米粉。米粉和新竹出產(chǎn)的米粉都很有名氣、湖頭米粉在東南一帶頗有名氣，米粉在一帶大有名氣。與全球米粉市場的穩(wěn)步增長相比，我國米粉市場正處于高速增長階段。近年來，全球米粉銷售額大幅度增長，2021年全球米粉產(chǎn)能已經(jīng)超過230萬噸。我國營養(yǎng)米粉銷售額也增速極快，2021年中國營養(yǎng)米粉市場的銷售額已達46.3億元，產(chǎn)能已經(jīng)超過80萬噸。因此，從以上數(shù)據(jù)可以看出，當前米粉和、*以及國外相比在諸多問題。本文的研究在于針對當前米粉行業(yè)中存在的布局、行業(yè)分布、推廣等問題, 從轉(zhuǎn)變觀念、加強農(nóng)業(yè)投

4、入、加強農(nóng)市場營銷和推廣、調(diào)整產(chǎn)業(yè)構(gòu)造、拓寬銷售渠道等方面闡述米粉行業(yè)的對策。國外現(xiàn)狀1國外對農(nóng)市場推廣研究現(xiàn)狀分析國外對農(nóng)市場推廣相關(guān)研究較多。主要分為以下幾個方面：如西奧多W舒爾茨1951在改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中從改造開展中國家現(xiàn)有傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)出發(fā)，提出人力資本積累和投資是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化得以實現(xiàn)的核心和關(guān)鍵。改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的途徑是用現(xiàn)代生產(chǎn)要素對傳統(tǒng)生產(chǎn)要素進展替代，這是打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)自身封閉體系，改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵。赫希曼1954在經(jīng)濟開展戰(zhàn)略一書中，提出了不平衡增長理論，赫希曼1954認為，工業(yè)是能通過自身開展引致其他部門快速開展的部門。速水佑次郎和弗農(nóng)拉坦1972在農(nóng)業(yè)開展的國際分析中提出了誘導(dǎo)的技術(shù)創(chuàng)

5、新模型，該模型是根據(jù)興旺國家在農(nóng)業(yè)開展方面的經(jīng)歷得出，一個國家的技術(shù)以怎樣的方式改良，該國的自然資源稟賦起著決定性的作用。美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)家約翰梅勒1978提出資源互補論，該理論是分析了開展中國家的實際情況后得出的，約翰梅勒把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)過程分成三個階段。美國經(jīng)濟學(xué)家弗農(nóng)拉坦1985對世界農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化歷程進展了研究。拉坦和速水佑次郎提出了誘發(fā)性技術(shù)創(chuàng)新理論，即資源稟賦的相對稀缺性會誘導(dǎo)農(nóng)民做出不同的技術(shù)選擇。80 年代，制度經(jīng)濟學(xué)理論認為，經(jīng)濟增長不僅僅由技術(shù)變革引起，同時也由制度變革引起。經(jīng)濟學(xué)家道格拉斯諾斯提出，由于技術(shù)進步和人口的增加等因素使經(jīng)濟中*些原有的制度安排效率降低，因此，

6、舊的制度安排會被新的制度安排所取代。諾斯1992把由新的有利的經(jīng)濟時機所產(chǎn)生的制度創(chuàng)新，稱為誘發(fā)性制度創(chuàng)新。諾斯1992在研究西文農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的歷史中認為，由于土地的稀缺性，對其更為有效的利用和控制要采用更為集約的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體制。 Perta2001認為，現(xiàn)代農(nóng)市場推廣實質(zhì)是以現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)及其應(yīng)用水平，現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)及其裝備水平，現(xiàn)代管理技術(shù)及其管理水平、現(xiàn)代農(nóng)市場加工技術(shù)及其加工水平、現(xiàn)代農(nóng)市場流通技術(shù)及其營銷水平為根底的產(chǎn)供銷相結(jié)合、貿(mào)工農(nóng)一體化的、高效率與高效益的科技創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)。 Lission2006指出，新技術(shù)是現(xiàn)代農(nóng)市場開發(fā)與制作的先導(dǎo)和開展動力。這包括生物技術(shù)、信息技術(shù)、耕作技術(shù)、節(jié)水灌溉

7、技術(shù)等農(nóng)業(yè)高新技術(shù)，這些技術(shù)為農(nóng)市場開發(fā)與制作提供了根底。 Waller2021指出，隨著時代的開展，現(xiàn)代農(nóng)市場加工和制作的層次也越來越高，為此，可以將現(xiàn)代農(nóng)市場開發(fā)與推廣劃分為初級、中級和高級, 并結(jié)合時代要求制定出相應(yīng)的指標體系和量化標準。 Hugo2021認為，對現(xiàn)代農(nóng)市場開發(fā)與推廣的研究應(yīng)該有所側(cè)重，現(xiàn)代農(nóng)市場開發(fā)與推廣應(yīng)側(cè)重于目標體系與量化指標的制定及評價分析，而現(xiàn)代農(nóng)市場開發(fā)與推廣應(yīng)根據(jù)目標和指標體系重點分析影響因素及實現(xiàn)途徑。綜上所述，如何改造傳統(tǒng)農(nóng)市場制作、開發(fā)與推廣，轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代農(nóng)市場市場，進而實現(xiàn)現(xiàn)代化農(nóng)市場，是各個國家必然所經(jīng)歷的過程。國外多是基于農(nóng)市場部的各個要素和根底的

8、經(jīng)濟分析來研究農(nóng)業(yè)經(jīng)濟和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化；各個國家和地區(qū)的開展模式要依據(jù)自有的資源稟賦；由于從不同角度和側(cè)面進展研究，因此對現(xiàn)代農(nóng)市場的涵和相關(guān)標準的選擇也有所不同。研究世界農(nóng)市場開發(fā)、制作與推廣的開展歷程和模式，對我國和我省的現(xiàn)代化農(nóng)市場開展具有重要的啟示和借鑒作用。2國農(nóng)市場推廣研究現(xiàn)狀分析國學(xué)者對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的研究成果頗為豐富，主要涉及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的含義、根本特征、開展模式等方面，比擬具有代表性的有：中國原國家科學(xué)技術(shù)委員會發(fā)布的中國農(nóng)市場推廣政策中提出了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)革命，同時提出了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)群等大農(nóng)業(yè)概念，進一步提出了產(chǎn)前和產(chǎn)中及產(chǎn)后領(lǐng)域科技的方向和重點，為中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的開展奠定了一定的理論根底。

9、和平2007提出，從制約現(xiàn)代農(nóng)市場開展的資金、科技、資源等諸多因素入手，深入分析了我國現(xiàn)代農(nóng)市場推廣在困境中開展的途徑，提出了通過加大農(nóng)業(yè)投入、強化農(nóng)業(yè)科技研發(fā)和推廣、加強根底設(shè)施建立等有效措施，去促進我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的建立。并在此根底上，總結(jié)了我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建立的經(jīng)歷。詹慧龍2021指出，通過與興旺國家的比擬分析了我國現(xiàn)代農(nóng)市場開展水平的世界排位，認為我國的現(xiàn)代農(nóng)市場加工制作、推廣尚處于起步階段的總體判斷。并運用指標評價法，對我國各省區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開展水平進展評價。在此根底上，根據(jù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的有關(guān)特征，將我國劃分為 5 個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開展類型區(qū)，分析不同區(qū)域現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開展的戰(zhàn)略思路與實現(xiàn)路徑。綜合各種因素，根

10、據(jù)我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開展的總體要求，提出強化五大支撐、促進我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開展的政策建議。周應(yīng)恒, 耿獻輝2021在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)再認識一文中，認為現(xiàn)代農(nóng)市場的開展要依賴于科學(xué)技術(shù)的進步, 但又不能單純地利用現(xiàn)代科技裝備農(nóng)業(yè)。而現(xiàn)代農(nóng)市場推廣又不等同于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和涉農(nóng)企業(yè)相關(guān)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的開展離不開現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)組織和現(xiàn)代涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)的培育與完善, 其本質(zhì)上就是在興旺國家的農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中占有重要比重的涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)。此外，本文還對對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進展了概念辨析和涵界定, 分析了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主要特征，對于正確認識和掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的涵義以及對于我國農(nóng)業(yè)甚至整個國民經(jīng)濟的開展都具有積極意義?？紫橹牵ボ?021在試論我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的開展模式一文

11、中，從現(xiàn)代農(nóng)市場開展的理論分析著手，探討了東部集約型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式；大城市郊區(qū)都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式；中部地區(qū)產(chǎn)業(yè)化型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式；西部特色型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式四種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的開展模式，并在文章結(jié)尾局部分析了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的具體特點。曾宏、黃翠玉2021在國外現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開展模式探討一文中從農(nóng)市場開發(fā)和農(nóng)市場推廣兩個方面分析了開展現(xiàn)代農(nóng)市場加工對當下中國農(nóng)業(yè)開展提供了新模式、新思路。曾福生2021在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的理論探討一文中指出農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，是擺脫農(nóng)業(yè)困境的一條明智和現(xiàn)實的選擇。從長遠來看，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化則不僅僅是解決我國農(nóng)業(yè)困境的當務(wù)之急的選擇，而且是從根本上解決我國農(nóng)業(yè)問題的一項戰(zhàn)略舉措。大量事實說明,自20世紀90年代

12、以來，無論是在中國的東部、中部還是西部地區(qū)，工資性收入占農(nóng)民收入的份額都有較大上升。要通過不斷的改變目前的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，來增加廣闊農(nóng)村農(nóng)戶的務(wù)農(nóng)收入，特別是要研究和開展集生產(chǎn)、生活、生態(tài)環(huán)保于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)這種即表達出人與自然的和諧,又能夠穩(wěn)定增加農(nóng)戶收入的新模式。何平均2021在中國農(nóng)業(yè)根底設(shè)施供給效率研究一文中指出增加農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，保障糧食平安,有力增加農(nóng)民收入，促進社會主義新農(nóng)村建立，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)開展是農(nóng)業(yè)根底設(shè)施有效供給的應(yīng)有之義。研究也從側(cè)面反映出,轉(zhuǎn)變開展模式，開展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)能有效的改善三農(nóng)問題。以上文獻調(diào)研顯示，當前理論界有關(guān)現(xiàn)代農(nóng)市場的研究資料相對較多并取得了一定的成果，為本課題的研

13、究奠定了較好的根底。一方面，我們可以利用現(xiàn)有的專著、論文去開展市開展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)問題的研究；另一方面，我們還要在此根底上善于總結(jié)，抓住重點，努力結(jié)合各方面的研究成果并有所創(chuàng)新。4、開展趨勢隨著經(jīng)濟建立步伐的加快，越來越多的學(xué)者、經(jīng)政府人員高度重視農(nóng)市場源的開發(fā)和推廣，有效利用農(nóng)業(yè)資源，為的經(jīng)濟開展做出更大的奉獻。二、研究容說明選題具體容、獨創(chuàng)及新穎之處、重點解決的問題、預(yù)期成果：1、研究容本文綜合利用農(nóng)市場市場開發(fā)與推廣理論、區(qū)域和開展經(jīng)濟學(xué)學(xué)科和可持續(xù)開展的理論或方法，借鑒興旺國外的農(nóng)市場開發(fā)與推廣資源的經(jīng)歷和相關(guān)研究成果，分析省農(nóng)市場開發(fā)與推廣資源的現(xiàn)狀、問題和成因，探討省農(nóng)市場開發(fā)與推廣的路

14、徑和政策。第一章緒論1.1 研究背景與意義研究背景研究意義1.2 國外研究動態(tài)國外研究動態(tài)國研究動態(tài)1.3 研究容與方法研究容研究方法第二章現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開展的涵與理論根底2.1 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的涵2.2 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特點2.3 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的根本理論舒爾茨的改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)理論赫克歇爾-俄林的生產(chǎn)要素稟賦理論絕對優(yōu)勢理論第三章米粉市場開發(fā)與推廣現(xiàn)狀分析3.1省簡介自然條件社會經(jīng)濟條件3.2 米粉開發(fā)與推廣現(xiàn)狀米粉行業(yè)生產(chǎn)能力米粉行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)能力米粉推廣現(xiàn)狀第四章米粉市場開發(fā)與推廣存在問題及成因分析4.1 米粉行業(yè)開發(fā)與推廣存在的問題開展晚、產(chǎn)量低銷售渠道窄品牌知名度低科技創(chuàng)新能力有待提高4.2 米粉市場開發(fā)與推廣

15、存在問題的原因分析效勞體系不夠完善，產(chǎn)業(yè)化水平不高開展資金缺乏政府支持不夠農(nóng)市場開發(fā)科技人員缺乏第五章米粉市場開發(fā)與推廣的措施6.1 優(yōu)化現(xiàn)代農(nóng)市場開發(fā)與推廣模式和布局6.2 構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)市場推廣體系6.3 加大政府支持力度、增加財政投入6.5 健全現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)生產(chǎn)科技支撐體系結(jié)論 2、獨創(chuàng)及新穎之處 1、以市金燕米粉為例，對現(xiàn)代農(nóng)市場開發(fā)與推廣進展系統(tǒng)研究，探討米粉市場開發(fā)與推廣的現(xiàn)狀、制約因素與開展對策，這目前國外很少見有報道。2、運用定量分析與定性分析的方法對米粉市場開發(fā)與推廣進展綜合評價，研究方法具有一定新穎性。 3、重點解決的問題 1、米粉市場開發(fā)與推廣存在的問題。 2、米粉市場開發(fā)與推廣

16、存在問題的原因分析。 4、預(yù)期成果結(jié)合米粉市場開發(fā)與推廣現(xiàn)狀的調(diào)查，通過比照國外米粉市場開發(fā)與推廣模式，分析目前米粉市場開發(fā)與推廣的現(xiàn)狀及存在問題，并指出米粉市場開發(fā)與推廣對經(jīng)濟開展的作用，探討開展農(nóng)市場開發(fā)與推廣對于促進農(nóng)市場資源開發(fā)和推廣的必要性，提出了米粉市場深度開發(fā)與推廣的建議和對策。三、研究方案研究方法、技術(shù)路線、進度安排、實驗步驟及其可能性，可能出現(xiàn)的問題及解決方法：1、研究方法本文立足于理論分析和實證分析相結(jié)合，以理論分析為根底，實證分析為重點。本文借助農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)和開展經(jīng)濟學(xué)的相關(guān)理論，借鑒國外農(nóng)市場開發(fā)與推廣的相關(guān)研究成果，深入分析省米粉市場開發(fā)與推廣的問題及成因，主要研究方法

17、如下;1比擬法。主要是比擬國外米粉市場開發(fā)與推廣的經(jīng)歷，比擬我國各區(qū)域米粉市場開發(fā)與推廣的不同點。2統(tǒng)計分析法。通過數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析米粉市場開發(fā)與推廣的現(xiàn)狀。3理論分析方法。理論分析借助農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)和開展經(jīng)濟學(xué)的相關(guān)理論，分析省米粉市場開發(fā)與推廣的問題。4實證分析方法。實證分析省米粉市場開發(fā)與推廣的問題和成因，在國外米粉市場開發(fā)與推廣的經(jīng)歷的根底上，探索省米粉市場開發(fā)與推廣的路徑和政策。2、技術(shù)路線論文方案緒論理論根底*省米粉市場開發(fā)與推廣現(xiàn)狀分析*省米粉市場開發(fā)與推廣存在問題及成因分析*省米粉市場開發(fā)與推廣存的措施結(jié)論 3 、進度安排 2021年9月-2021年12月，收集資料、整理及理論準備、擬

18、定開題報告； 2021 年1月-2021 年1月，相關(guān)數(shù)據(jù)資料查詢及整理，預(yù)期完成論文初稿； 2021 年2月-2021 年4月，完善、定稿、預(yù)期完成碩士研究生畢業(yè)論文； 2021 年4月-2021 年6月，印刷、審定學(xué)位論文階段，準備畢業(yè)論文辯論； 4、可能出現(xiàn)的問題及解決方法局部與論文相關(guān)的數(shù)據(jù)可能網(wǎng)上難以收集，通過自己親身調(diào)查或訪談獲得。四、研究根底及條件已經(jīng)做過的前期工作、本單位或外單位可供使用的設(shè)備及其他工作條件、已獲得或?qū)@得的經(jīng)費等：查找了大量有關(guān)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開展和農(nóng)市場開發(fā)與推廣方面的書籍、期刊等，查閱了大量有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開展和農(nóng)市場開發(fā)與推廣研究現(xiàn)狀的文獻，并且屢次去實地調(diào)查或訪談相關(guān)人員。初步掌握了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開展和農(nóng)市場開發(fā)與推廣的相關(guān)理論知識，為以后的課題研究打下了根底。五、參考文獻1 錫文. 加快開展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)J. . 2021(02) 2 高念智. 以產(chǎn)業(yè)化推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新開展J. 唯實. 2021(01)3錫文. 加快開展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)J. . 2021(02) 4 高念智. 以產(chǎn)業(yè)化推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新開展J. 唯實. 2021(01)5 *海斌. 國外農(nóng)市場營銷現(xiàn)狀及開展新模式J. 農(nóng)業(yè)科學(xué). 2021(01)6 海霞. 國外農(nóng)業(yè)科技推廣市場化*模式的探索與思考J. 農(nóng)業(yè)科技管理.