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文檔簡介
1、緒言 化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩教材分析:在小學(xué)自然中我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了一些化學(xué)知識,現(xiàn)在作為一門獨(dú)立的“化學(xué)”猝然客人類似學(xué)習(xí),大家會提出什么是化學(xué),化學(xué)有什么作用,以及怎樣學(xué)習(xí)化學(xué)等問題。緒言從大家的親身感受,提出了很多饒有趣味,并帶有一定想象力的問題,指出這些并非都是一些美好的愿望,它們正在通過化學(xué)家的智慧和辛勤的勞動逐步實(shí)現(xiàn),從而引導(dǎo)大家了解化學(xué)是一門使世界變得更加絢麗多彩的科學(xué),它們的任務(wù)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律,接著教材以豐富多彩的化學(xué)學(xué)科和現(xiàn)代科技成果,概述了人類認(rèn)識化學(xué)、利用化學(xué)和發(fā)展化學(xué)的歷史和方法,以及化學(xué)與人類進(jìn)步和社會發(fā)展的關(guān)系,展示了化學(xué)的魅力和學(xué)習(xí)化學(xué)的
2、價(jià)值。重點(diǎn)難點(diǎn):圍繞著什么是化學(xué),化學(xué)有什么作用以及怎樣學(xué)習(xí)化學(xué)等問題,注重對學(xué)生進(jìn)行化學(xué)學(xué)習(xí)的情感、態(tài)度和價(jià)值觀等方面的熏陶和培養(yǎng)。教學(xué)思路:教材創(chuàng)設(shè)了一些情景,從殷實(shí)的史實(shí)出發(fā),展示了化學(xué)與人類進(jìn)步以及社會發(fā)展的關(guān)系,我們要仔細(xì)地閱讀認(rèn)真的品味,初步從化學(xué)、技術(shù)、社會這三者的密切關(guān)系中領(lǐng)悟化學(xué)學(xué)習(xí)的價(jià)值,建立學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和責(zé)任感。中考分析:本課題重點(diǎn)引入了什么是化學(xué),為什么學(xué)化學(xué),這是學(xué)習(xí)化學(xué)必須弄清楚的最基本知識,并貫穿了學(xué)習(xí)的全過程,是中考必考的重點(diǎn)。中考熱點(diǎn)為化學(xué)研究的對象、作用及發(fā)展史。 開啟化學(xué)之門化學(xué)給我們帶來什么學(xué)習(xí)目標(biāo)1.了解化學(xué)對社會文明和進(jìn)步的推動作用2.幫助人們科學(xué)
3、地認(rèn)識物質(zhì)及其變化,擺脫愚昧和無知,抵制迷信和偽科學(xué),提高科學(xué)素質(zhì)。3.有助于人們認(rèn)識自然,合理地開發(fā)和利用自然資源,促進(jìn)人類社會的可持續(xù)發(fā)展。4.有助于促進(jìn)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展。5.通過各種生動事例的教學(xué),使學(xué)生體會到化學(xué)科學(xué)對人類社會的貢獻(xiàn),培養(yǎng)為服務(wù)于社會而努力學(xué)好化學(xué)的責(zé)任感。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):實(shí)驗(yàn)的探究。一、化學(xué)幫助我們正確認(rèn)識物質(zhì) 1、我們生活在多姿多彩的世界里,每天我們都在與多種多樣的物質(zhì)打交道。從衣、食、住、行的角度討論身邊的物質(zhì),如:水、空氣、食物、燃料和衣物,現(xiàn)代科學(xué)的發(fā)展,提供給人類更多的新物質(zhì):塑料、橡膠、各種各樣的合成材料,這些大大提高了人類的生活質(zhì)量。2、思考:這些物質(zhì)
4、是怎樣得來的?為什么不同的物質(zhì)性質(zhì)不同?某些綠色植物是如何將水、二氧化碳轉(zhuǎn)化成淀粉?淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在人體中發(fā)生了什么變化?我們吃的食鹽和食醋中含有什么成份?3、觀察與思考:碳酸氫銨的分解閱讀:學(xué)生分析推測。 實(shí)驗(yàn):碳酸氫銨的分解,簡單介紹儀器。學(xué)生觀察現(xiàn)象:白色碳酸氫銨固體逐漸減少、試管口有白汽冒出,聞到刺激性氣味。體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果并與剛才的分析作比較,了解世界的奇妙,化學(xué)的重要。二、化學(xué)指導(dǎo)人類合理利用資源1、觀察與思考:鐵絲生銹現(xiàn)象:鐵絲生銹了,燒杯中紅色的水倒吸入導(dǎo)管中。初步分析實(shí)驗(yàn)說明了什么?明確,觀察是化學(xué)學(xué)習(xí)的重要環(huán)節(jié),要學(xué)會觀察。2、體會化學(xué)工業(yè)的作用觀察與思考:火柴的燃燒比較實(shí)
5、驗(yàn)現(xiàn)象的差異:火柴燃燒后紅色的液體顏色變淡而木柴燃燒后則沒有明顯變化,從可持續(xù)發(fā)展的角度,重視理解環(huán)境問題。研究化學(xué),可以幫助人們認(rèn)識在使用某些物質(zhì)時(shí)可能產(chǎn)生危害健康和污染環(huán)境的有害物質(zhì),提醒我們在利用物質(zhì)的同時(shí),可能會產(chǎn)生某些負(fù)面影響.三、化學(xué)促進(jìn)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展引進(jìn)材料和能源世界,如:青霉素的發(fā)現(xiàn),DNA結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn),克隆多利綿羊,高能燃料可以推進(jìn)火箭,半導(dǎo)體硅晶片可用以造計(jì)算機(jī)芯片,石英砂可造光導(dǎo)纖維,高強(qiáng)度陶瓷可制成航天飛機(jī)的防熱瓦、納米材料等。交流化學(xué)科學(xué)的發(fā)展,列舉生活中的例子。本節(jié)重難點(diǎn) 1.重點(diǎn):了解化學(xué)對社會文明和進(jìn)步的推動作用。 2.難點(diǎn):用化學(xué)知識解釋生活中一些現(xiàn)象。點(diǎn)1細(xì)解
6、 化學(xué)幫助我們正確認(rèn)識物質(zhì)(1)學(xué)習(xí)化學(xué)能夠幫助我們破除迷信,認(rèn)識自然和社會。(2)學(xué)習(xí)化學(xué)知識便于了解物質(zhì)的性質(zhì)和變化規(guī)律。 點(diǎn)2細(xì)解 化學(xué)指導(dǎo)人類合理利用資源(1)利用化學(xué)方法,可以將海水淡化,還能將污染的水凈化后重新使用,解決人類面臨的淡水資源緊缺問題。 (2)利用化學(xué)知識研究出防止或延緩鋼鐵腐蝕的方法。 (3)化學(xué)科學(xué)在社會的可持續(xù)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)問題發(fā)揮著重要作用,例1 化學(xué)科學(xué)的發(fā)展極大地推動了人類社會的進(jìn)步,同時(shí)也帶來了一些負(fù)面影響,請你各舉具體兩例加以說明。 例2 由廢棄塑料帶來的白色污染日益嚴(yán)重,為了解決這一問題,某市向市民公開征求建議。以下建議不可行的是() A.禁止使用塑料
7、制品 B.不濫用塑料制品 C.回收利用廢棄塑料 D.開發(fā)新型可降解塑料 例3 根據(jù)你的生活經(jīng)驗(yàn),在日常生活中如何鑒別下列各組物質(zhì)? 蔗糖和食鹽 酒精和白醋 純堿和食鹽 石灰水和食鹽水 例4 我國商代已制造出精美的青銅器,春秋戰(zhàn)國時(shí)期已會冶鐵和煉鋼。人類開發(fā)利用下列金屬單質(zhì)的時(shí)間順序與金屬活動性的強(qiáng)弱有著上述某種內(nèi)在聯(lián)系。由此推斷,下列金屬中,人類開發(fā)利用最晚的是() A.AL B.Cu C.Fe D.Zn 中考鏈解 1.中考動向:關(guān)注新科技、新材料是新教標(biāo)的要求,也必然反映在近幾年的中考中,成為中考的熱點(diǎn)問題。題型有選擇、填空。 2.中考試題回顧 例1 1989年世界衛(wèi)生組織把鋁定為食品污染源
8、之一加以控制使用。下列應(yīng)該對鋁的使用進(jìn)行控制的是() 制鋁合金 制電線 制餐飲具 制銀白漆的原料 制裝飲料的易拉罐 包裝糖果和小食品。 A. B. C. D.全部控制。 自主實(shí)踐 2.宣傳科學(xué)知識,揭露偽科學(xué)是我們的義務(wù),下列各項(xiàng)中不屬于偽科學(xué)的是() A.水可以變成油 B.人發(fā)功可以將二氧化碳變成氧氣 C.干冰可用于人工降雨 D.人發(fā)功可以點(diǎn)成金。 3.“綠色化學(xué)”是21世紀(jì)化學(xué)發(fā)展的主導(dǎo)方向?!熬G色化學(xué)”要求從根本上消滅污染,是一門能徹底阻止污染產(chǎn)生的科學(xué)。它包括“原料的綠色化”、“化學(xué)反應(yīng)的綠色化”和“產(chǎn)物的綠色化”等內(nèi)容。其中“化學(xué)反應(yīng)的綠色化”要求原料物質(zhì)中所有的成分完全被利用且全部
9、轉(zhuǎn)入期望的產(chǎn)品中。下列轉(zhuǎn)化符合“化學(xué)反應(yīng)的綠色化”的是() (提示:下列各式中,箭頭前的物質(zhì)為“參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)”;箭頭表示“反應(yīng)生成”;箭頭后的物質(zhì)為“化學(xué)反應(yīng)所生成的物質(zhì)” A.乙烯+氧氣乙醛 B.用石灰石和鹽酸反應(yīng)制取二氧化碳 C.M+NP+Q P+MQ(M N為原料,Q為期望產(chǎn)品 D.用鐵屑、氧化銅、稀硫酸為原料制取銅: 氧化銅+稀硫酸硫酸銅+水 鐵屑+硫酸銅硫酸亞鐵+銅 4.2001年5月28日,“引英入連”引水工程勝利竣工,緩解了大連市內(nèi)供水的緊張狀況。下列關(guān)于水的說法中,錯誤的是() A.大連瀕臨黃海、渤海,淡水資源非常豐富。 B.有人預(yù)測:水不久將成為一個(gè)深刻的社會危機(jī)。
10、C.水是重要的資源,我們要節(jié)約每一滴水。 D.工業(yè)“三廢”、生活污水的任意排放,都會造成水的污染。 6.我國三峽工程所提供的水電,相當(dāng)于每年燃燒3000萬噸原煤的火力發(fā)電廠產(chǎn)生的電能,因此三峽工程有助于控制() A.溫室效應(yīng) B.白色污染 C.臭氧空洞 D.農(nóng)藥化肥的污染 7.下列各項(xiàng)措施或操作不會對環(huán)境造成或破壞的是() A.過量砍伐森林樹木 B.城市汽車的數(shù)量大幅度增加。 C.利用風(fēng)能、太陽能發(fā)電。 D.生活垃圾任意隨處堆放。 8. 下列說法在科學(xué)上沒有錯誤的是() A.吸帶過濾嘴的香煙,對人體無害。 B.純天然物質(zhì)配成的飲料,不含任何化學(xué)物質(zhì)。 C.鋁鍋中可以長時(shí)間盛放咸菜。 D.保護(hù)環(huán)
11、境就是保護(hù)人類自己。 9.下列實(shí)驗(yàn)操作中,不正確的是() A.用紙槽將粉狀固體加入試管。 B.在酒精燈中加入1/2容積的酒精。 C.嘗氯化鈉的咸味。 D.用排水法收集甲烷。 10.在治理大氣和水污染的措施中,不可行的是() A.公共汽車改用清潔燃料車。 B.生活污水可以用來灌概農(nóng)田。 C.禁止使用含硫高的劣質(zhì)煤。 D.禁止排放未經(jīng)處理的工業(yè)廢水。 11.下列變化屬于化學(xué)變化的是() A.用砂紙擦去鐵器上的鐵銹。 B.木材燃燒。 C.液態(tài)水沸騰變成蒸氣。 D.氫氣球升空后脹爆。 12.有關(guān)物質(zhì)性質(zhì)的敘述屬于物理性質(zhì)的是() 鐵能在氧氣中燃燒生成四氧化鐵 膽礬能溶解于水 銅絲能夠?qū)щ?二氧化碳能使
12、澄清石灰水變渾濁。 A. B. C. D.只有 13.下列變化中沒有新物質(zhì)生成的是() 黑火藥爆炸 石蠟受熱熔化 鋼管生銹 燈泡通電發(fā)光發(fā)熱 A. B. C. D. 14.下列敘述正確的是() A.化學(xué)性質(zhì)是物質(zhì)在變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。 B.物理性質(zhì)是物質(zhì)不發(fā)生變化時(shí)表現(xiàn)出來的性質(zhì)C.物理變化和化學(xué)變化一定同時(shí)發(fā)生。D.在化學(xué)變化過程中,往往同時(shí)發(fā)生物理變化。1、人類的生存,離不開、和;為了御寒,人類需要和,合成新材料如、的使用,大大提高了人類的生活質(zhì)量。2、發(fā)現(xiàn)了,挽救了許多垂危病人的生命;結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn),打開了_的大門,促進(jìn)了基因工程的發(fā)展,成功克隆,標(biāo)志著生物克隆技術(shù)日趨成熟。3、 化學(xué)和生
13、活的聯(lián)系非常密切。生活中的常見現(xiàn)象,可以從化學(xué)的角度進(jìn)行解讀。 水、鋼鐵、空氣、煤炭、石油和天然氣等,都是我們生活中主要的資源。資源的有限性決定我們必須節(jié)約資源、保護(hù)資源。鋼鐵的腐蝕,水源、大氣的污染、礦石資源的過度開采,使得人類面臨嚴(yán)峻的環(huán)境危機(jī)、資源匱乏等嚴(yán)重問題。如何合理開發(fā)和利用資源,是人類面臨的一個(gè)重要課題。環(huán)境的污染也給人類的生存帶來災(zāi)難性后果。 “科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力。”化學(xué)與前沿科學(xué)密不可分。4、可以溶解多種物質(zhì),溶解了其他物質(zhì)的外觀上無明顯但已不再是;生產(chǎn)和生活用水的任意排放,造成水源和環(huán)境。海水或污水后可重新使用。5、是大氣的主要污染物質(zhì),火柴取代了火柴是科學(xué)工作者為環(huán)境保
14、護(hù)作出的不懈努力。造成全球變暖??梢宰儚U為寶。6、可以推進(jìn)火箭發(fā)射升空,2010年,我國成功發(fā)射,標(biāo)志著中國載人航天技術(shù)步入新的歷史發(fā)展時(shí)期。7、能源有一級能源和二級能源。自然界以現(xiàn)成形式提供的能源為一級能源;靠其他能源提供能量間接制取的能源為二級能源。下列敘述正確的是()A.電能是一級能源B.天然氣是二級能源C.水力是二級能源D.酒精(綠色能源)為二級能源8、 氫氣是一種很有前途的能源。以水為原料大量制取氫氣的最理想的途徑是()A.由熱電站提供電力電解水B.改進(jìn)用焦炭和水制水煤氣C.利用太陽能分解水D.使赤熱的鐵與水反應(yīng)生成氫氣9、“綠色食品”就是“綠”的嗎? 10、液化氣灶的液化氣出氣口是
15、否越大越好? 11、為什么我們提倡使用鐵鍋而限制鋁制廚具的使用? 12、 為什么白熾燈的燈絲選用鎢絲? 13、現(xiàn)在中小學(xué)生使用的涂改液,里面含有大量的有毒物質(zhì),對學(xué)生身體健康造成很大損害。請查閱資料,對這一問題做出解釋。14、1989年世界衛(wèi)生組織確認(rèn),長期或大量攝入鋁元素會對人體的大腦和神經(jīng)系將造成損害,建議限制導(dǎo)致人體攝入鋁元素的各種應(yīng)用。如在生活中盡量少用鋁鍋,根據(jù)你的生活經(jīng)驗(yàn),這些受限制的應(yīng)用還可能包括:(1)。(2)。(3)_。15、 氫氧化鋁凝膠能夠與胃液中的胃酸作用,消耗鹽酸,從而減輕胃痛。試分析該藥能否長期服用?能否引起鋁的污染?1、答案:水空氣食品燃料衣物合成橡膠合成塑料2、
16、答案:弗來明青霉素脫氧核糖核酸(DNA)分子生物學(xué)克隆綿羊多利 3、疑難導(dǎo)析4、答案:水水變化純凈水污染污染淡化凈化5、答案:二氧化硫無硫含硫二氧化碳廢品回收6、答案:高能燃料“神舟”六號7、思路解析 本題是一種信息給予遷移應(yīng)用的題型。要解決這類題目,關(guān)鍵在于利用題目所給的信息分析、判斷解決新問題。題中所述一級能源是自然界以現(xiàn)成形式提供的能源,根據(jù)這個(gè)定義可知,水力、風(fēng)力、天然氣、煤、石油等不需要其他能源制取,是一級能源。而電能是以水力、火力、風(fēng)力等能源間接制取的;乙醇是以糧食發(fā)酵或以石油等物質(zhì)為原料用工業(yè)方法制取的,它們都是二級能源。答案:D 8、答案:C四、簡答題9、剖析:“綠色食品”這個(gè)
17、詞的使用頻率越來越高。綠色食品營養(yǎng)、健康、無污染,少病菌等,最大的特點(diǎn)是有益于人類健康長壽。但現(xiàn)在有很多人以為“綠色食品”都是綠色的,或者看到綠色的食物便曰“綠色食品”,其實(shí)這是由于對“綠色食品”這個(gè)科學(xué)界定不熟悉造成的?!熬G色食品”科學(xué)的界定和準(zhǔn)確的概念是“安全、營養(yǎng)、無公害食品”。 10、剖析:液化氣灶的液化氣出口,與空氣的出口是相匹配的。如果出口越大,需要的空氣量就越大。但空氣中含有約80%的氮?dú)?。如果液化氣供?yīng)太多,容易造成液化氣燃燒不充分,產(chǎn)生黑煙。造成資源浪費(fèi)和環(huán)境污染。因此,液化氣出口不是越大越好,而是應(yīng)該大小適中,與空氣的通入量相匹配(即能夠使得液化氣充分燃燒)最合適。11、剖
18、析:在烹調(diào)過程中,使用鐵鍋能夠使食物中鐵的含量增加,補(bǔ)充人體必需的鐵元素,促進(jìn)人體健康。而鋁制廚具會使得人體過多吸收鋁元素,鋁元素容易在人體內(nèi)產(chǎn)生積累,提高老年性癡呆病的發(fā)病率。12、探究:燈泡之所以能夠發(fā)光,是因?yàn)殡娏鹘?jīng)過鎢的金屬絲(又稱鎢絲)時(shí)產(chǎn)生高熱。之所以選用鎢絲,是因?yàn)樗侨埸c(diǎn)最高的金屬(其熔點(diǎn)為3422 ),在1000 的環(huán)境下仍舊保持不變,而其他金屬在這種環(huán)境下早已熔化掉了。 13、探究:涂改液是一種化學(xué)合成物,其中含有二甲苯成分,二甲苯易于揮發(fā),長期使用可能對人體的肝、腎等臟器造成慢性傷害。其次,涂改液中還含有二氯乙烷、三氯乙烷、四氯乙烷等在內(nèi)的各種鹵化烴。這些化合物會對眼睛產(chǎn)
19、生刺激。有些中學(xué)生喜歡購買涂改液,是因?yàn)樗傻每?。其?shí),涂改液強(qiáng)烈的揮發(fā)性恰恰會增加其毒性的滲透力,對人體危害很大。14、思路解析 本題考查生活中的鋁污染產(chǎn)生的途徑。了解鋁污染產(chǎn)生的幾種可能。如食品包裝使用鋁箔;水源的凈化使用明礬;炸油條使用明礬作為食品添加劑等。答案:(1)限制使用鋁箔作為食品包裝材料;(2)限制使用明礬等含鋁試劑作為水源凈化劑;(3)限制使用含鋁試劑作為食品添加劑等。15、答案:不能長期服用;因?yàn)闅溲趸X能夠與鹽酸作用,生成鋁離子被胃吸收,造成人體對鋁的攝入量過大,產(chǎn)生鋁中毒。第二節(jié) 化學(xué)研究些什么學(xué)習(xí)目標(biāo):1、知道化學(xué)研究的對象和內(nèi)容,知道物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、用途和制
20、備的初步概念。2、能區(qū)分物理變化和化學(xué)變化,認(rèn)識化學(xué)變化的特征,初步了解儀器的使用。3、初步體驗(yàn)化學(xué)探究的過程,學(xué)會觀察、對比、分析,敢于表達(dá)自己的參與交流與討論觀點(diǎn)。重點(diǎn)與難點(diǎn):蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)的探究;化學(xué)變化和化學(xué)性質(zhì)概念的形成。一、化學(xué)研究物質(zhì)的性質(zhì)與變化活動探究:蠟燭的燃燒過程介紹觀察的內(nèi)容:物質(zhì)原來的顏色、狀態(tài);變化過程中發(fā)生的現(xiàn)象,如:物質(zhì)的狀態(tài)與顏色的變化、發(fā)光、發(fā)熱、形成煙或霧和放出氣體,變化后生成物質(zhì)的顏色、狀態(tài)等。觀察蠟燭燃燒的現(xiàn)象:火焰邊的蠟燭熔化、蠟燭燃燒放出熱量、蠟燭燃燒變少了,吹熄蠟燭后有一縷白煙。引導(dǎo)學(xué)生分析蠟燭燃燒的過程變化:熔化氣化燃燒物質(zhì)的變化:物理變化和化學(xué)變
21、化。物理變化:沒有新物質(zhì)生成的變化是物理變化?;瘜W(xué)變化:生成新物質(zhì)的變化是化學(xué)變化。判斷下列變化是物理變化還是化學(xué)變化: 礦石粉碎 酒精揮發(fā) 海水曬鹽 食物腐敗 碘升華 火藥爆炸化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別:有無新物質(zhì)生成化學(xué)變化時(shí)往往伴隨的現(xiàn)象:發(fā)熱、發(fā)光、變色、放出氣體、生成沉淀等,但不能根據(jù)這些判斷某變化是否屬于化學(xué)變化,如:燈泡通電發(fā)光。物質(zhì)的性質(zhì):物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)物質(zhì)不需要通過化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì),如顏色、狀態(tài)、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、氣味等,這些性質(zhì)是物理性質(zhì)。物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化時(shí)表現(xiàn)出來的性質(zhì)是化學(xué)性質(zhì)。二、化學(xué)研究物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu)活動探究:萄葡糖、砂糖、面粉的加熱。灼燒
22、葡萄糖,砂糖,面粉的實(shí)驗(yàn):為了從最終生成的碳黑認(rèn)識到它們都是含碳元素的物質(zhì)??偨Y(jié):不同的物質(zhì)中含有相同的成分元素。 不同的物質(zhì)結(jié)構(gòu)不同,物質(zhì)都是由肉眼看不見的極小微粒構(gòu)成。三、化學(xué)研究物質(zhì)的用途與制法學(xué)生討論生產(chǎn)生活實(shí)際中產(chǎn)品的使用,了解物質(zhì)的用途以及制備的重要作用,交流自己的看法。1.舉例說明什么是物理變化,什么是化學(xué)變化,它們的根本區(qū)別是什么?2.有人認(rèn)為物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí)往往同時(shí)有物理變化發(fā)生,而物質(zhì)發(fā)生物理變化時(shí)不一定會同時(shí)發(fā)生化學(xué)變化,你認(rèn)為這種說法對嗎?3.舉出你較熟悉的1-2種物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。4.化學(xué)研究些什么?學(xué)習(xí)化學(xué)為什么要進(jìn)行化學(xué)試驗(yàn)?5.有一種礦石稱為孔雀石,它
23、有孔雀羽毛般的綠色斑紋。-已知它的主要化學(xué)成分是堿式碳酸銅。向老師要一些堿式碳酸銅,通過觀察和實(shí)驗(yàn),回答一下問題1 它的狀態(tài),顏色是什么?2 取一些堿式碳酸銅粉末,撒人水中,攪拌靜置,看到什么現(xiàn)象?3 取一些堿式碳酸銅粉末裝人試管,再加入少量白醋,看到什么現(xiàn)象?4 取一些堿式碳酸銅粉末裝人試管,用酒精燈給它加熱,觀察到什么現(xiàn)象?5 用玻璃棒沾一些堿式碳酸銅,在酒精燈火焰上灼燒,觀察到什么現(xiàn)象?在酒精燈上 灼燒一根銅絲,能看到相同的現(xiàn)象嗎?對比這兩個(gè)實(shí)驗(yàn),你有什么猜想?6 在以上的實(shí)驗(yàn)中,堿式碳酸銅發(fā)生了化學(xué)變化嗎?說明你判斷的理由。7 從以上的實(shí)驗(yàn)中,你對堿式碳酸銅的物理性質(zhì),化學(xué)性質(zhì)有那些了
24、解?七.重難點(diǎn)解讀1.重點(diǎn):了解化學(xué)的研究范圍;了解化學(xué)這門學(xué)科的發(fā)展過程;知道化學(xué)與人類進(jìn)步和社會發(fā)展的密切關(guān)系。2.難點(diǎn):正確理解化學(xué)的概念;正確明白化學(xué)與人類進(jìn)步和社會發(fā)展的密切關(guān)系。八.新知識點(diǎn)細(xì)解點(diǎn)1細(xì)解 化學(xué)研究物質(zhì)的性質(zhì)與變化(1)物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)物質(zhì)不需要通過化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì),如顏色、狀態(tài)、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、氣味等,這類性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化時(shí)表現(xiàn)出來的性質(zhì),叫做化學(xué)性質(zhì)。(2)物理變化和化學(xué)變化沒有新物質(zhì)生成的變化是物理變化。生成新物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化,也叫做化學(xué)反應(yīng)。 化學(xué)主要是從物質(zhì)的化學(xué)變化角度來研究物質(zhì)的。點(diǎn)2細(xì)解 化學(xué)研究物質(zhì)的組成與
25、結(jié)構(gòu)(1)物質(zhì)是由元素組成的。有的物質(zhì)由一種元素組成的,更多物質(zhì)是由兩種或更多種元素組成的。(2)物質(zhì)具有一定的微觀結(jié)構(gòu)。點(diǎn)3細(xì)解 化學(xué)研究物質(zhì)的用途與制法自然資源,不僅可以加工生產(chǎn)出性能更好的燃料,還可以進(jìn)行綜合利用,制造和合成價(jià)值更高的藥物、染料、化肥、化學(xué)纖維、塑料、合成橡膠等產(chǎn)品。九.綜合探究例1 下列變化中,屬于化學(xué)變化的是()A.鐵鑄成鍋 B.汽油揮發(fā) C.氣體受熱體積膨脹。 D.鎂條燃燒。例2 氫氣的下列性質(zhì)中,屬于化學(xué)變化的是()A.無色無味 B.密度比空氣小。 C.能燃燒。 D.難溶于水。例3 化學(xué)研究的對象是()A.研究自然界已存在的物質(zhì)及變化和根據(jù)需要創(chuàng)造自然界不存在的新
26、物質(zhì)。B.化肥、農(nóng)藥、合成藥物、開發(fā)能源、創(chuàng)造新材料、保護(hù)環(huán)境。C.材料、能源、環(huán)境和生命科學(xué)。D.物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及變化規(guī)律。例4 下列廣告語中,你認(rèn)為符合科學(xué)道理的是()A.“超純水”“超純蒸餾水”絕對衛(wèi)生,對人體有益。B.本飲料由純天然物質(zhì)配制而成,絕對不含化學(xué)物質(zhì),對人體無害。C.含氟牙膏可以預(yù)防齲齒。 D.含碘單質(zhì)的食鹽可以防治甲狀腺腫大。例5 下列有關(guān)說法不正確的是()A.人類生產(chǎn)、生活中所用物質(zhì)都來自自然。 B.人類可合成自然界中沒有的物質(zhì)。C.化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)性質(zhì)以及變化規(guī)律的科學(xué)。D.化學(xué)成為一門獨(dú)立的學(xué)科,是人類不斷探索自然界的結(jié)果。例6 下列變化僅屬于物理變
27、化的是(填序號)綠色植物通過光合作用,將二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成葡萄糖和氧氣。 鐵制品在潮濕的空氣中容易被銹蝕。 蠟炬成灰淚始干。 潮濕的衣服放在太陽光下很快被晾干。人呼吸時(shí),吸進(jìn)氧氣,呼出二氧化碳。 打開酒瓶,會聞到酒的香味。例7 把某種金屬用小刀輕輕切下一小塊放入盛水的燒杯中,觀察到該金屬與水劇烈反應(yīng),并放出熱量,本身熔化成銀白色的小圓球,浮在水面上。根據(jù)以上敘述,推斷該金屬的物理性質(zhì)有:1.硬度;2.熔點(diǎn);3.密度;4.顏色。例8 物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途。下列情況中應(yīng)用物質(zhì)的物理性質(zhì)的是;應(yīng)用物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的是。十.中考鏈解1.中考動向:中考要求:化學(xué)的研究對象,會判斷物質(zhì)的哪些方面屬于化學(xué)
28、研究的范疇,掌握生活中的化學(xué)常識。題型為選擇和填空。2.中考試題回顧例1 下列選項(xiàng)不屬于化學(xué)這門自然科學(xué)研究范疇的是()A.物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu) B.物質(zhì)的性質(zhì)與變化 C.物質(zhì)的運(yùn)動狀態(tài) D.物質(zhì)的用途與制法。例2 化學(xué)與人類關(guān)系非常密切,生活處處有化學(xué),通過對化學(xué)學(xué)習(xí)的理解,請你聯(lián)系生產(chǎn)生活實(shí)際,結(jié)合化學(xué)知識,提出一個(gè)問題或描述一種現(xiàn)象,并回答或解釋。十一.自主實(shí)踐(1)選擇題1.下列變化屬于化學(xué)變化的是()A.水變成水蒸汽 B.石蠟熔化 C.鋼鐵生銹 D.家庭自制冰塊2.下列變化屬于物理性質(zhì)的是()A.金剛石在液氧中燃燒。 B.煤油燃燒 C.在無色溶液碘化鉀中加入一種無色溶液硝酸銀,產(chǎn)生黃色沉
29、淀。 D.將金屬材料制成飛機(jī)的機(jī)身。3.判斷鎂帶在空氣中燃燒是化學(xué)變化的根本依據(jù)是()A.變化中發(fā)出耀眼的白光。 B.有大量的熱放出 C.有白色固體生成。 D.鎂帶逐漸變短。4.不能用來判斷蠟燭發(fā)生化學(xué)變化的現(xiàn)象是()A.用白瓷板壓在蠟燭火焰上,在白瓷板上可觀察到黑色的粉末狀物質(zhì)。B.變化時(shí)發(fā)光、發(fā)熱。 C.在火焰上罩一個(gè)干而冷的燒杯,杯壁上有水珠。D.用涂有澄清石灰水的燒杯罩在火焰上,石灰水變渾濁。5.下列性質(zhì)中,屬于物理性質(zhì)的是()A.加熱碳酸氫銨能分解。 B.鎂能在空氣中燃燒。 C.氧化銅是黑色固體。 D.蠟燭能在空氣中燃燒。6.下列敘述屬于物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的是()A.鎂具有銀白色光澤。
30、B.蠟燭受熱熔化。 C.把雞蛋浸入白醋中,雞蛋表面有大量氣泡生成。 D.水沸騰變成水蒸氣。7.下列有關(guān)化學(xué)與人類生產(chǎn)、生活的關(guān)系的敘述不正確的是()A.利用化學(xué)可生產(chǎn)化肥和農(nóng)藥,使糧食增加產(chǎn)量。 B.利用化學(xué)可合成藥物,保障人體健康。 C.利用化學(xué)可開發(fā)新能源和新材料,改善人類生存條件。 D.沒有化學(xué),人類就不能生存。8.戰(zhàn)勝“SARS(非典)”等疾病必須依靠科學(xué),下列說法中,沒有科學(xué)根據(jù)的是()A.吸煙有利于預(yù)防“SARS”等傳染性疾病。 B.常洗手有利于預(yù)防“SARS”等傳染性疾病。 C.常開窗通風(fēng)有利于預(yù)防“SARS”等傳染性疾病。 D.使用殺菌、消毒劑必須了解其性質(zhì)和用法,才能保證安全
31、有效。(2)填空題1.化學(xué)主要研究物質(zhì)的、和。2.化學(xué)主要從物質(zhì)的化學(xué)變化角度來研究物質(zhì)的。研究物質(zhì)的和,將幫助人類更合理地和自然資源。3.下列描述屬于物理性質(zhì)的是;屬于化學(xué)性質(zhì)的是。鎂是銀白色的固體,密度1.7克/cm3,熔點(diǎn)為648.8。 氧化鎂是白色固體。氯化氫氣體是無色的,氨氣也是無色的。 鎂具有可燃性。 碳酸氫銨受熱能生成氨氣、水和二氧化碳。1、物質(zhì)在物理變化中_,例如物質(zhì)、等性質(zhì)都屬于物理性質(zhì)。2、在化學(xué)變化中,常伴隨著、等,這些現(xiàn)象有助于我們判斷物質(zhì)是否發(fā)生了化學(xué)變化。在物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí),伴隨著能量的或,能量的釋放常以、的形式放出能量。3、各種物質(zhì)都是由肉眼看不到的極小_構(gòu)成的
32、,組成人間萬物的僅由_元素組成;有的物質(zhì)是由一種元素組成的,例如_、_等??茖W(xué)研究表明各種物質(zhì)都有一定的_與_。4、煤炭、石油和天然氣,長期以來作為_使用,其實(shí)煤炭、石油和天然氣可以綜合利用、制造與合成出價(jià)值更高的_、_、_、_、_、_等產(chǎn)品。5、1772年,法國科學(xué)家_,研究了_成分,確定空氣中含有_;1965年,我國科學(xué)家率先人工合成了_;1898年,居里夫人從瀝青中發(fā)現(xiàn)了放射性的_,知名化學(xué)家諾貝爾發(fā)明了_,改進(jìn)了引爆裝置。6、物質(zhì)的變化過程中伴隨著能量的變化。化學(xué)變化中通常伴隨著能量轉(zhuǎn)化,這是因?yàn)椴煌奈镔|(zhì)包含不同的化學(xué)能,在化學(xué)變化中物質(zhì)具有的化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮?、光能或電能等?1)舉
33、出一個(gè)從環(huán)境中吸收熱能的物理變化的例子:_。(2)蠟燭燃燒時(shí),化學(xué)能轉(zhuǎn)化為_能和_能。7、物質(zhì)在物理變化中_,例如物質(zhì)、等性質(zhì)都屬于物理性質(zhì)。8、在化學(xué)變化中,常伴隨著、等,這些現(xiàn)象有助于我們判斷物質(zhì)是否發(fā)生了化學(xué)變化。在物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí),伴隨著能量的或,能量的釋放常以、的形式放出能量。9、各種物質(zhì)都是由肉眼看不到的極小_構(gòu)成的,組成人間萬物的僅由_元素組成;有的物質(zhì)是由一種元素組成的,例如_、_等。科學(xué)研究表明各種物質(zhì)都有一定的_與_。10、煤炭、石油和天然氣,長期以來作為_使用,其實(shí)煤炭、石油和天然氣可以綜合利用、制造與合成出價(jià)值更高的_、_、_、_、_、_等產(chǎn)品。11、 下列變化屬于化
34、學(xué)變化的是( ),伴隨著能量變化的過程是( )A.蠟燭熔化 B.冷水變熱水 C.白磷自燃 D.衣服晾干12、 如圖1-1所示,金絲鳥與金魚生活在一起,是因?yàn)轼B籠使用了一種特殊的高分子薄膜,請您推測制作鳥籠的高分子薄膜必須具備的性質(zhì)是( ) A.絕熱 B.透氣 C.導(dǎo)電 D.隔水13、物質(zhì)燃燒過程產(chǎn)生的能量是否只是以熱能的形式釋放?14、石墨和金剛石,無論從結(jié)構(gòu)還是外觀,都存在很大的差距,為什么它們都是只由碳元素組成的呢?15、判斷物理變化和化學(xué)變化的關(guān)鍵是什么?16、已知二氧化碳與石灰反應(yīng),生成碳酸鈣和水,而碳酸鈣是石頭的主要成分。在新蓋房屋的墻壁上,常常抹一層白灰主要成分是Ca(OH)2,剛
35、抹好時(shí)是比較軟的,隨著時(shí)間的增長,這層灰會變得越來越硬,試說明為什么。參考答案1、答案:不需要通過化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì)顏色狀態(tài)熔點(diǎn)沸點(diǎn)硬度密度氣味2、答案:表現(xiàn)出來的性質(zhì)放熱發(fā)光變色放出氣體生成沉淀吸收釋放熱能光能電能3、答案:原子100多種氫氣氧氣組成、結(jié)構(gòu)4、答案:燃料藥物染料化肥化學(xué)纖維塑料合成橡膠5、答案:拉瓦錫空氣氧氣結(jié)晶牛胰島素鐳炸藥6、 物質(zhì)變化中伴隨著能量變化。如果一個(gè)過程是吸熱的,變化后周圍環(huán)境的熱量減少,即溫度降低;反之,則溫度升高。生活中的各類燃燒和爆炸都是釋放熱量的,但這都是化學(xué)變化;而物理過程則主要表現(xiàn)在物質(zhì)的三態(tài)變化。答案:(1)冰的融化(其他合理答案也可以)
36、 (2)熱光7、答案:不需要通過化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì)顏色狀態(tài)熔點(diǎn)沸點(diǎn)硬度密度氣味8、答案:表現(xiàn)出來的性質(zhì)放熱發(fā)光變色放出氣體生成沉淀吸收釋放熱能光能電能9、答案:原子100多種氫氣氧氣組成、結(jié)構(gòu)10、答案:燃料藥物染料化肥化學(xué)纖維塑料合成橡膠11、答案:CABCD 12、思路解析 我們知道,鳥必須生存在空氣中,魚必須生活在水中。鳥能在水中與魚一起生存,鳥籠所用材料必須具備隔水性和透氣性。答案:BD13、剖析:物質(zhì)燃燒過程中,能量的釋放不只以熱能形式,還伴隨著光,有的還存在一定的聲能等。14、剖析:金剛石和石墨,在一定溫度下燃燒,都只生成二氧化碳。說明它們的組成元素都只是碳元素。外觀和物理
37、性質(zhì)(硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)等)的差異,是由于碳原子的排列順序不同導(dǎo)致的。15、剖析:本題考查物理變化和化學(xué)變化的差別和判斷依據(jù)。物理變化和化學(xué)變化的根本區(qū)別在于是否有新物質(zhì)生成。如果有新物質(zhì)生成,則屬于化學(xué)變化;反之,則是物理變化。而判斷是否有新物質(zhì)的關(guān)鍵是比較變化前后物質(zhì)的差別:是只限于物質(zhì)的狀態(tài)變化,還是物質(zhì)發(fā)生了根本變化。16、答案:本題依據(jù)石灰主要成分是Ca(OH)2的性質(zhì)確定石灰的用途。由于石灰與空氣中的二氧化碳反應(yīng),生成碳酸鈣,質(zhì)地很硬。所以用石灰涂刷墻壁,能夠美觀耐用。第三節(jié) 怎樣學(xué)習(xí)和研究化學(xué)?學(xué)習(xí)目標(biāo)1.通過講解和實(shí)驗(yàn)活動,了解研究和學(xué)習(xí)化學(xué)的基本方法2.認(rèn)識化學(xué)實(shí)驗(yàn)在學(xué)習(xí)和研究
38、化學(xué)中的重要性3.了解學(xué)習(xí)化學(xué)需要進(jìn)行科學(xué)探究4.知道學(xué)習(xí)化學(xué)需要借助化學(xué)符號,初步認(rèn)識化學(xué)符號在化學(xué)學(xué)習(xí)中的重要性通過活動了解化學(xué)實(shí)驗(yàn)需要化學(xué)儀器,試劑,要掌握實(shí)驗(yàn)基本操作,要注意實(shí)驗(yàn)安全1.節(jié)日的焰火,戰(zhàn)場上的信號彈,點(diǎn)燃后發(fā)出的火光都非常明亮。許多焰火和信號彈的藥劑中含有一種叫鎂板書的金屬粉末。有銀白色的金屬光澤,與鐵絲,銅絲有些相同,但又不完全一樣,它像木頭一樣能在空氣中點(diǎn)燃。2. 鎂的狀態(tài),顏色,突出它的質(zhì)軟,易彎曲,密度小,能導(dǎo)電,不被磁鐵吸引等特點(diǎn),3. 下列是關(guān)于水的一些描述,仔細(xì)閱讀并回答問題。 1 常溫時(shí)水是一種無色,無味的液體,2在101kpa下,水在0時(shí)結(jié)冰,在100時(shí)
39、沸騰,3 4度時(shí)水的密度為1克cm3,4 水蒸發(fā)時(shí)吸收大量的熱,5在一定條件下,水能分解成氫氣和氧氣,6 水能溶解食鹽,糖等多種物質(zhì),7 把少量水潑到熾熱的炭火上,產(chǎn)生可以燃燒的氣體。8 把水加熱到1000以上,水能分解成氫氣和氧氣。 根據(jù)以上對水的描述,用序號填寫下列空白 描述水的物理性質(zhì)的語句是 描述水的化學(xué)性質(zhì)的語句是重難點(diǎn)解讀1.重點(diǎn):常用化學(xué)儀器的名稱、使用方法;藥品的取用原則及操作方法;物質(zhì)加熱的操作方法;洗滌儀器的操作方法及洗凈標(biāo)準(zhǔn)。2.難點(diǎn):常見儀器使用注意事項(xiàng);藥品的取用注意事項(xiàng);物質(zhì)的加熱注意事項(xiàng);洗滌儀器的注意事項(xiàng);用化學(xué)符號表示元素。1.取用藥品時(shí)的注意事項(xiàng): 固體塊狀
40、藥:用鑷子取,操作要領(lǐng)是“一平、二放、三慢豎”(即:將試管平放,用鑷子將塊狀藥品放入試管口,然后慢慢地將試管豎起來,使塊狀物緩緩滑到底部,以防止打破試管底。)粉末:操作要領(lǐng)是:“一斜、二送、三直立”(即:將試管傾斜,把盛有藥品的藥匙或紙槽送入試管底部,然后使試管直立起來,讓藥品落入底部。(1)塊狀或密度較大的固體顆粒一般用鑷子夾取,裝入儀器時(shí)先把儀器橫放,然后用鑷子把固體顆粒放入儀器口,再慢慢豎起來,讓固體顆粒緩緩地滑到儀器底部,以免打破儀器。(2).粉狀或密度較大的藥品應(yīng)用藥匙的大匙一端,量少時(shí)用小匙一端。取藥時(shí)先使試管傾斜,用紙槽或藥匙小心地把藥品送入試管底部,再直立試管,讓藥品全部落入底
41、部,以免藥品沾在試管口或管壁上。(3).使用后的鑷子或藥匙應(yīng)立即用干凈的紙擦拭干凈。2.取用液體藥品時(shí)的注意事項(xiàng);(1).少量的液體藥品可用膠頭滴管取用,滴管應(yīng)懸空垂直放置在儀器的正上方,滴管不要接觸燒杯等儀器壁;不要將滴管平放在實(shí)驗(yàn)臺或其他地方,以免沾污滴管;不能用未清洗的滴管再吸別的試劑。(2).從細(xì)口瓶里取用試劑時(shí),操作要領(lǐng)是:“一倒、二向、三順”,(即:應(yīng)將瓶塞拿下,倒放在桌上,傾斜液體時(shí),應(yīng)使標(biāo)簽向著手心,瓶口緊靠管口或儀器口,順壁流下,防止殘液流下腐蝕標(biāo)簽。3.量筒的使用(1).量取一定體積的液體藥品可用量筒量取,讀數(shù)時(shí)量筒必須放平穩(wěn),視線與量筒內(nèi)液體的凹液面最低處保持水平。如果俯
42、視則讀數(shù)偏高,仰視則讀數(shù)偏低。(2).量取液體體積的操作:當(dāng)向量筒中傾倒液體接近所需刻度時(shí),應(yīng)該停止傾倒,余下部分用滴管加到刻度處。點(diǎn)3細(xì)解 物質(zhì)的加熱1.酒精燈的使用方法:(1).酒精燈內(nèi)的酒精不能超過酒精燈容積的2/3;用完酒精燈后,必須用燈帽蓋滅,不可用嘴吹滅;絕對禁止向燃著的酒精燈內(nèi)添加酒精;絕對禁止用一盞酒精燈引燃另一盞酒精燈,以免引起火災(zāi)。(2).用酒精燈給試管里的藥品加熱時(shí)應(yīng)先使試管均勻受熱,然后對準(zhǔn)藥品部位加熱。給固體加熱時(shí),一般試管口略向下傾斜;給液體加熱時(shí),應(yīng)使試管傾斜,跟桌面大約成450角,且試管內(nèi)液體不能超過容積的1/3,試管口不準(zhǔn)對著有人的地方。加熱玻璃儀器前應(yīng)把儀器
43、外壁擦干,否則易使儀器炸裂。(3).酒精燈的熄滅方法:不用酒精燈時(shí),用燈帽蓋滅酒精燈。點(diǎn)4細(xì)解 托盤天平的使用(1).使用前先調(diào)0點(diǎn)。 (2).稱量時(shí)不能在托盤上直接放置藥品,左、右兩盤應(yīng)各墊上一張相同的紙。 (3).易潮解的藥品和有腐蝕性的藥品應(yīng)放在玻璃器皿中稱量。 (4).注意“左物右碼”,砝碼用鑷子按從大到小的順序夾取。 (5).普通托盤天平只能精確到0.1克。 (6).托盤天平使用的注意事項(xiàng):稱量干燥的固體藥品前,應(yīng)在兩個(gè)托盤上各放一張干凈的、大小相同的紙片,然后把藥品放在紙上稱量。易潮解的藥品,必須放在玻璃器皿(如小燒杯)中稱量。點(diǎn)5細(xì)解 洗滌儀器洗滌的順序:廢物倒掉;用水沖洗并加以
44、震蕩;用試管刷刷洗;再用水沖洗。如果玻璃儀器上附有不溶于水的物質(zhì)(堿、碳酸鹽、堿性氧化物等,可先用稀鹽酸溶解,再用水沖洗。如果玻璃儀器內(nèi)壁附有油污,可以先用少量純堿溶液或去污粉刷洗,再用水沖洗。洗滌玻璃儀器,一般用試管刷、燒杯刷等洗刷工具。洗刷玻璃儀器后,如果儀器上附著的水既不聚成水滴,也不成股流下,表明儀器已經(jīng)干凈了。八.綜合探究例1 下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是()A.取液后的滴管,平放在實(shí)驗(yàn)臺上。 B.用燃著的酒精燈,去點(diǎn)燃另一盞酒精燈。C.給試管里的藥品加熱時(shí),首先要進(jìn)行預(yù)熱。預(yù)熱的方法是:對未固定的試管在火焰上來回移動,對已固定的試管,可移動酒精燈,待試管均勻受熱后,再把火焰固定在放藥品的部
45、位加熱。 D.用排水集氣法收集呼出的氣體時(shí),可觀察到的現(xiàn)象是:呼出的氣體是二氧化碳。例2 下面是一些學(xué)生使用滴管的操作,其中正確的是()A.吸取液體后滴管倒置 B.吸取液體后滴管平放 C.用一支滴管吸取一種藥液后不經(jīng)洗滌,就用來吸取另一種藥液。 D.滴瓶中的滴管不能取其他藥液,只用來吸取該滴瓶中的藥液。例3 下列有關(guān)量筒使用的說法中,正確的是()A.用量筒作為液體反應(yīng)的容器。 B.將盛有液體的量筒放在酒精燈上加熱,蒸發(fā)水分。C.讀數(shù)時(shí),視線與凹液面的最低處保持水平。 D.用量筒長期存放燒堿溶液。例4 某學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告中有如下記錄,其中實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)合理的是()A.用100mL量筒量取5.26mL稀
46、硫酸溶液。 B.用托盤天平稱量11.7克氧化銅粉末。C.用廣泛PH試紙測得溶液的PH為3.5。 D.溫度計(jì)上顯示的讀數(shù)為25.68例5 下列實(shí)驗(yàn)操作:用量筒量取溶液時(shí),將量筒放在水平的桌面上,右手握持試劑瓶(標(biāo)簽向著手心),漫漫將液體倒入量筒中;用完滴瓶上的滴管要用水沖洗后放回滴瓶中;實(shí)驗(yàn)室里兩個(gè)失去標(biāo)簽的試劑瓶中均裝有白色固體,為了分清哪瓶是白砂糖,哪瓶是食鹽,可取少量固體品嘗味道。其中()A.只有正確 B.只有正確 C.只有正確 D.全部錯誤。例6 用托盤天平稱量藥品時(shí),達(dá)到平衡時(shí),左盤上砝碼的質(zhì)量為10克,游碼的示數(shù)為0.8克,對此操作有如下說法:稱量方法不對;稱量方法正確;被稱量物的質(zhì)
47、量為10.8克;被稱量物的質(zhì)量為9.2克;無法確定該被稱量物的質(zhì)量,其中正確的是()A.和 B. C. D.例7 某同學(xué)用量筒量取液體,將量筒放好后,俯視量筒內(nèi)液體凹液面的最低處,讀數(shù)為20mL;倒出部分液體后,仰視液體凹液面的最低處,讀數(shù)為5mL,則實(shí)際倒出的液體體積是()A.等于15mL B.大于15mL C.小于15mL D.無法確定例8 現(xiàn)有三瓶氣體,分別為空氣、二氧化碳和氧氣,用最簡單的方法來鑒別它們。例9 利用家中用品進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)步驟:(1).拿一個(gè)玻璃杯,在杯底固定一枝小蠟燭并點(diǎn)燃,燃燒一會后,在杯口蓋上一個(gè)玻璃片。.你推測一下會有什么現(xiàn)象發(fā)生?解釋產(chǎn)生上述現(xiàn)象的原因。(2
48、).拿下玻璃片,向玻璃杯中加入一湯匙純堿,重新點(diǎn)燃蠟燭后,向杯中加入食醋,你將會看到什么現(xiàn)象?中考試題回顧例1 自從“非典型性肺炎”在我國部分地區(qū)發(fā)現(xiàn)以來,一些醫(yī)用消毒劑走進(jìn)了百姓家,請閱讀下面材料,并回答相關(guān)問題。消毒劑化學(xué)式性質(zhì)和用途備注過氧乙酸CH3COOOH過氧乙酸易揮發(fā),易分解,其分解產(chǎn)物是醋酸和氧氣。過氧乙酸具有很強(qiáng)的消毒、殺菌能力,可以迅速殺滅各種微生物包括病毒、細(xì)菌等。醋酸對皮膚有腐蝕性雙氧水H2O2過氧化氫俗稱雙氧水,是一種無色液體,容易分解,其分解產(chǎn)物是水和氧氣。雙氧水具有較強(qiáng)的消毒殺菌能力。對皮膚無腐蝕性(1).“非典患者住過的房間應(yīng)用哪種消毒劑?(2).外傷患者的傷口消
49、毒,選用哪種消毒劑更合適?為什么?例2 下列儀器中,不能在酒精燈火焰上直接加熱的是()A.試管 B.燒杯 C.蒸發(fā)皿 D.燃燒匙十.自主實(shí)踐選擇題1.下列儀器使用不當(dāng)?shù)氖牵ǎ〢.用滴瓶盛放液體藥品 B.在試管中進(jìn)行化學(xué)反應(yīng) C.在燒杯中配制溶液 D.溶解固體藥品時(shí)用溫度計(jì)來攪拌。2.下列物品應(yīng)用藥匙取用的是()A.酒精 B.小石塊 C.植物油 D.食鹽3.下列化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作中,正確的是()A.用量筒量取液體時(shí),視線與量筒的凹液面最低處保持水平。B.用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃另一盞酒精燈。 C.用酒精燈的內(nèi)焰給物質(zhì)加熱。D.用鑷子夾取塊狀的固體藥品投入直立的試管中。4.液體藥品通常盛放在()A.試管里
50、B.細(xì)口瓶里 C.蒸發(fā)皿里 D.燒杯里5.量取6mL液體應(yīng)選用的量筒是()A.10mL量筒 B.20mL量筒 C.50mL量筒 D.100mL量筒6.某學(xué)生俯視量筒內(nèi)液體時(shí),讀出量筒內(nèi)液體的體積為31mL,則量筒內(nèi)液體的實(shí)際體積為()A.小于31mL B.大于31mL C.等于31 mL D.無法判斷7.用托盤天平稱量藥品時(shí),托盤上砝碼為3克,游碼在0.5克的位置上,指針偏向左側(cè),所稱藥品的質(zhì)量為()A.3.5克 B.小于3.5克 C.大于3.5克 D.2.5克8.下列儀器中,不可直接加熱的是()A.試管 B.燒杯 C.燃燒匙 D.蒸發(fā)皿9.過濾時(shí),為使液體沿傾斜的玻璃棒流進(jìn)過濾器,玻璃棒的末
51、端要()A.懸空 B.靠近漏斗的邊緣 C.靠在三層濾紙一邊 D.指向漏斗中心1、化學(xué)是一門以_為基礎(chǔ)的科學(xué)。學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑是實(shí)驗(yàn),通過實(shí)驗(yàn)以及對_的觀察、記錄和分析等,可以驗(yàn)證_,_學(xué)習(xí)的方法并獲得化學(xué)知識。在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí),我們要關(guān)注以下幾個(gè)方面的內(nèi)容:2、關(guān)注物質(zhì)_的,如_、_、_、_、_、_、_等物理性質(zhì)以及_等等。3、關(guān)注物質(zhì)的_,如_、_等等。4、“銅綠”中加入少量_,銅綠不斷_并有_,生成_溶液;另取一點(diǎn)銅綠在酒精燈上加熱,銅綠由_色變成_色,試管壁上有_色液體生成,產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水中產(chǎn)生白色沉淀。5、提出問題 _ 收集證據(jù)(實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì))_ _ 交流評價(jià) 進(jìn)行反思
52、。6、鎂是_色_,在空氣中可以_,在食醋中_(填現(xiàn)象),照明彈中含有_,利用鎂粉_性質(zhì)。7、例2:現(xiàn)有下列一些數(shù)據(jù),將正確的序號填入下列空格中。A.45 B.90 C.2/3 D.1/3 E.0.1 g F.0.01 g(1)在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中所用的托盤天平一般準(zhǔn)確到_。(2)向酒精燈里添加酒精,不可超過酒精燈容積的_。(3)給試管里的液體加熱時(shí),應(yīng)使用試管夾,試管夾應(yīng)在距試管口大約_,試管里液體體積不超過試管容積_的,試管要與桌面成_的角,試管口不要對著自己或旁人。8、 若用量筒量取5毫升稀鹽酸,若開始仰視刻度線,后來俯視刻度線,則測量的結(jié)果_5毫升。9、 如何進(jìn)行實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察? 10、下列
53、實(shí)驗(yàn)操作正確的是( )11、小英同學(xué)用量筒量取液體,將量筒放好后,俯視量筒內(nèi)液體凹液面的最低處,讀數(shù)為20 mL;倒出部分液體后,仰視凹液面最低處,讀數(shù)為5 mL。則該同學(xué)實(shí)際倒出液體的體積( )A.等于15 mL B.大于15 mLC.小于15 mL D.無法確定12、 下列儀器中,能夠在酒精燈火焰上直接加熱的玻璃儀器是( )A.量筒 B.燃燒匙C.試管 D.燒杯13、下列儀器中不能用作化學(xué)反應(yīng)容器的是( )A.燒杯 B.試管C.量筒 D.集氣瓶14、如何取用藥品? 15、試設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究蠟燭的組成成分及其燃燒產(chǎn)物。16、 為了探究給物質(zhì)加熱方法,某同學(xué)做如下實(shí)驗(yàn):取三支試管,各加入3 mL水
54、。1號試管的底部放在酒精燈上方約3 cm處加熱;2號試管的底部與酒精燈燈芯接觸加熱;3號試管的底部放在酒精燈外焰部分加熱。你認(rèn)為給物質(zhì)加熱時(shí)應(yīng)該用酒精燈哪一層火焰?為什么?1、答案:實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象化學(xué)原理科學(xué)分析2、答案:性質(zhì)顏色狀態(tài)氣味硬度密度熔點(diǎn)沸點(diǎn)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出的化學(xué)性質(zhì)3、答案:變化物理變化化學(xué)變化4、答案:稀鹽酸溶解氣泡放出藍(lán)綠黑無5、答案:作出假設(shè) 驗(yàn)證假設(shè)方案 證實(shí)假設(shè)6、答案:銀白固體與氧氣反應(yīng)生成氧化膜溶解鎂粉燃燒放出耀眼白光7、思路解析 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作的一些數(shù)據(jù)易記混,所以要注意:一是大容積(如酒精燈、燒杯、燒瓶等)盛液體一般不超過容積的2/3,小容積(如試管)盛放
55、液體一般不超過容積的1/3;二是使用鐵夾、試管夾時(shí)應(yīng)夾在離試管口大約1/3處(或夾在試管的中上部)。答案:(1)E(2)C(3)DDA8、答案:大于9、剖析:觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象主要是指用眼睛看、鼻子聞、耳朵聽、手觸摸等方式得到實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象。記憶實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是不容易的,但若能找到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象存在的規(guī)律,則可變難為易。我們可以根據(jù)反應(yīng)條件的不同將化學(xué)實(shí)驗(yàn)大致分為三種類型:第一種是物質(zhì)燃燒實(shí)驗(yàn);第二種是加熱固體物質(zhì)實(shí)驗(yàn);第三種是在溶液中進(jìn)行的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。10、思路解析 本題結(jié)合基本實(shí)驗(yàn)操作示意圖,考查對基本實(shí)驗(yàn)操作的掌握。絕對禁止用酒精燈去引燃另一盞酒精燈;托盤天平的感量為0.1 g,無法準(zhǔn)確稱量至0.05 g;液體
56、體積不要超過試管容積的1/3,試管夾應(yīng)夾在試管口1/3處,試管要傾斜與桌面成45角,管口不準(zhǔn)對著有人的地方,要先預(yù)熱再集中加熱;量取9.5毫升的藥品,不能使用100毫升量筒,因?yàn)闀a(chǎn)生太大誤差。答案:C11、 本題所述的兩種讀數(shù)方法均是錯誤的。俯視時(shí),讀數(shù)與實(shí)際體積相比偏大,即量筒內(nèi)實(shí)際體積小于20 mL,仰視時(shí),讀數(shù)比實(shí)際體積小,即量筒內(nèi)液體實(shí)際體積大于5 mL。故倒出的液體實(shí)際體積小于15 mL。答案:C12、答案:C 13、答案:C14、剖析:藥品的取用方法: 固體藥品的取用: a.塊狀:裝入試管時(shí)應(yīng)做到“一橫二放三滑”。密度大的金屬顆粒,容易打破玻璃容器的底部。取用時(shí)應(yīng)該特別注意。b.
57、粉末:取用時(shí)應(yīng)注意“一斜二送三直立”。 液體藥品的取用:液體藥品的讀數(shù),讀數(shù)時(shí)視線一定要與凹液面的最低點(diǎn)相平。仰視或俯視都不能準(zhǔn)確讀數(shù),造成誤差。 標(biāo)簽向著手心,以免流出的藥液腐蝕標(biāo)簽;瓶塞要倒放到桌面上,防止受到污染而污染藥品。15、探究:(1)蠟燭是由石蠟和棉線燭芯組成的,普通蠟燭的外觀為圓柱形固體,乳白色,手感滑膩。從蠟燭上切下一塊石蠟,把它放在水中,可以觀察到漂浮在水中,這說明石蠟密度比水小。本題考查蠟燭的結(jié)構(gòu)、組成成分。 (2)蠟燭燃燒時(shí),用一干冷的燒杯罩在火焰上方,發(fā)現(xiàn)燒杯內(nèi)壁有水珠生成,片刻后取下燒杯,迅速向燒杯中倒入少量澄清石灰水,振蕩,發(fā)現(xiàn)澄清石灰水變渾濁,這說明蠟燭燃燒后生
58、成了二氧化碳。16、答案:外焰部分,因?yàn)橛猛庋婕訜嵬瑯佣嗟乃练序v所用時(shí)間最短,說明外焰溫度最高。第二章 我們身邊的物質(zhì) 第一節(jié) 性質(zhì)活潑的氧氣教學(xué)目標(biāo):1.了解空氣的組成;2.了解什么是混合物和純凈物,并能進(jìn)行區(qū)別;3.了解排水集氣法的基本原理;4.簡單了解氮?dú)夂拖∮袣怏w的特性和用途以及空氣的污染和污染防治的有關(guān)知識。教學(xué)重點(diǎn):1.通過實(shí)驗(yàn)判斷空氣的組成;2.能區(qū)別簡單的混合物和純凈物。知識與技能:1.知道空氣的成分及其體積分?jǐn)?shù);2.初步了解簡單儀器的使用,學(xué)會簡單的實(shí)驗(yàn)操作;3.了解氮?dú)?、稀有氣體的化學(xué)性質(zhì)和用途;4.了解造成空氣污染的主要原因及預(yù)防大氣污染。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):探究空氣的成分
59、,純凈物、混合物概念的形成??諝馐怯啥喾N氣體組成的,各組分氣體的體積分?jǐn)?shù)大約是:氮?dú)?8,氧氣21 ,氦、氖、氬等稀有氣體0.94 ,二氧化碳0.03 ,其他氣體和雜質(zhì)0.03 ?;旌衔铮河蓛煞N或兩種以上物質(zhì)混合而成的是混合物。純凈物:只由一種物質(zhì)組成的叫純凈物。純凈物有固定的組成,混合物沒有固定的組成。講解:我們已經(jīng)知道空氣是一種有多種成分的氣體,且空氣中各成分的含量是不相同的。1.觀察紅磷燃燒現(xiàn)象;2.觀察進(jìn)入集氣瓶中水的體積。氮?dú)夂拖∮袣怏w人類需要潔凈的空氣點(diǎn)1細(xì)解 空氣是由什么組成的(空氣的成分及發(fā)現(xiàn))(1)演示實(shí)驗(yàn) 1.實(shí)驗(yàn)步驟:.連接裝置;.檢查氣密性;.在集氣瓶內(nèi)加少量水,并做好
60、記號;.點(diǎn)燃燃燒匙內(nèi)的紅磷,立即伸入集氣瓶中,并把塞子塞緊;.待紅磷熄滅并冷卻后,打開彈簧夾。 2.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:紅磷燃燒,有大量白煙生成。集氣瓶內(nèi)的水面上升。3.實(shí)驗(yàn)結(jié)論:.紅磷燃燒的文字表達(dá)式為:紅磷+氧氣五氧化二磷。.集氣瓶內(nèi)的水面上升,說明空氣中的氧氣被消耗掉了。(2).拉瓦錫測定空氣成分的實(shí)驗(yàn)二百多年前,法國化學(xué)家拉瓦錫用定量的方法研究空氣的成分。1.實(shí)驗(yàn)步驟:把少量汞放在密閉的容器里連續(xù)加熱12天。2.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:一部分的液態(tài)汞變成紅色粉末,同時(shí)容器里空氣的體積差不多減少了1/5。3.實(shí)驗(yàn)原理:汞+氧氣氧化汞。4.實(shí)驗(yàn)結(jié)論:容器里空氣的體積差不多減少了1/5,研究剩余的4/5體積的氣體,
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