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文檔簡介

1、4 中國美食學(xué)習(xí)目標(biāo)：1、鞏固識字，會寫三個生字。2、運用部首查字法理解字義，發(fā)現(xiàn)火字旁和四點底的聯(lián)系.3、說美食及主要制作方法。 讀一讀菠菜 香煎 豆腐 紅燒 茄子 烤鴨 羊肉 小雞水煮魚 蔥爆 燉蘑菇 蒸餃 炸醬面 小米粥 學(xué)習(xí)方法：（自學(xué)、小組學(xué)都可）1.一讀：讀課文，說一說本文介紹的中國美食分為哪兩類？2.二思：這些中國美食主要的制作方法是什么？ 涼拌菠菜 香煎豆腐 紅燒茄子 烤鴨 水煮魚 蔥爆羊肉 小雞燉蘑菇燒sho 書寫指導(dǎo)：左窄右寬，右部斜鉤舒展有力。 我會寫烤ko 書寫指導(dǎo)：左窄右寬，右部撇畫舒展。 炒cho 2.用部首查字法查下面的字，再說說你的發(fā)現(xiàn)。延伸閱讀：我的家鄉(xiāng)在號稱

2、“天府之國”的四川成都。這里的美食品種非常多，有火鍋、烤魚、酸辣粉、“賴湯圓”等。其中，我最愛吃的要數(shù)“賴湯圓”了。據(jù)說，從前在成都的一條很小的巷子里，有一位姓賴的老婆婆。她每天早上都要包很多湯圓去賣。她包的湯圓味道好，個兒大，還很便宜，大家都爭著去買，所以她的湯圓出了名。人們?yōu)榱擞涀∷臏珗A，就用她的姓給湯圓取名叫“賴湯圓”。你要是有機會來我的家鄉(xiāng)，一定要嘗嘗這有名的“賴湯圓”喲！ 41、成功需要成本，時間也是一種成本，對時間的珍惜就是對成本的節(jié)約。42、人只要不失去方向，就不會失去自己。43、過去的習(xí)慣，決定今天的你，所以，過去的懶惰，決定你今天的一敗涂地。44、讓我記起容易，但讓我忘記我怕我是做不到。45、不要跟一個人和他議論同一個圈子里的人，不管你認(rèn)為他有多可靠。46、想象困難做出的反應(yīng)，不是逃避或繞開它

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