各種業(yè)態(tài)工程技術(shù)條件分析課件

1、最新各種業(yè)態(tài)工程技術(shù)條件分析2022/7/26最新各種業(yè)態(tài)工程技術(shù)條件分析目錄百貨超市影院美食大型中餐大型西餐輕便快餐其他餐飲家居超市電器，賣場最新各種業(yè)態(tài)工程技術(shù)條件分析工程技術(shù)條件分析中小型百貨最新各種業(yè)態(tài)工程技術(shù)條件分析百貨案例店鋪晨曦百貨項(xiàng) 目要求標(biāo)準(zhǔn)面積4874.39平米層 高不少于4.5-5.5米（地面至吊頂）樓面荷載3.5kn電量120w/m2空調(diào)冷量220w/m2新風(fēng)量25m3/h卸貨、車位需提供其他要求按設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)完成最新各種業(yè)態(tài)工程技術(shù)條件分析工程技術(shù)條件分析精品超市最新各種業(yè)態(tài)工程技術(shù)條件分析超市案例店鋪：屈臣氏一般租賃面積：400M2或以下項(xiàng) 目要 求 標(biāo) 準(zhǔn)土建結(jié)構(gòu)按照

2、基本標(biāo)準(zhǔn)；空調(diào)系統(tǒng)按面積核定，供應(yīng)量充足即可；一般200w/m2供電系統(tǒng)供電量不少于150w/m2，并由業(yè)主方提供獨(dú)立計(jì)量表具；給水系統(tǒng)給水管徑DN32-54mm排水系統(tǒng)污水排水管徑DN80-100mm天然氣暫無消防系統(tǒng)按照國家有關(guān)消防規(guī)范執(zhí)行；弱電系統(tǒng)覱不提供；電話系統(tǒng)提供語音及數(shù)據(jù)點(diǎn)位，兩對語音一對數(shù)據(jù)點(diǎn)至租賃場地；其它特殊要求:按設(shè)計(jì)及驗(yàn)收規(guī)范完成；最新各種業(yè)態(tài)工程技術(shù)條件分析工程技術(shù)條件分析影院最新各種業(yè)態(tài)工程技術(shù)條件分析影院案例店鋪某影院項(xiàng) 目要 求 標(biāo) 準(zhǔn)總 面 積600個(gè)座位以上，20002500平米以上層高柱距凈高8-15米；柱間距10-30米樓板荷載觀眾廳樓板允許動荷載不小于

3、400KG/平米（其他營業(yè)區(qū)荷載350KG/平米）樓層分布國家規(guī)定三層以下其他要求可以營業(yè)到12-02點(diǎn)以后;有單獨(dú)的通道最新各種業(yè)態(tài)工程技術(shù)條件分析影院建筑結(jié)構(gòu)交付標(biāo)準(zhǔn)：影城合作經(jīng)營區(qū)結(jié)構(gòu)柱體、梁體工程水泥鏡面完成；影城合作經(jīng)營區(qū)結(jié)構(gòu)屋面、樓面工程原結(jié)構(gòu)面完成；影城合作經(jīng)營區(qū)分界墻體、主功能區(qū)墻體砌筑及抹灰工程完成；影城合作經(jīng)營區(qū)內(nèi)地面原結(jié)構(gòu)面（觀眾廳、放映機(jī)房地面、前廳、大走廊地面等）放映機(jī)房夾層結(jié)構(gòu)建設(shè)完成；影城觀眾廳階梯式起臺結(jié)構(gòu)建設(shè)完成；影城衛(wèi)生間地面防水施工完成；樓板承重： 觀眾廳樓板允許動荷載不小于400KG/平米（其他營業(yè)區(qū)荷載350KG/平米）暖通、空調(diào)工程交付標(biāo)準(zhǔn)：給、排水

4、主管道設(shè)備、安裝至區(qū)域內(nèi)預(yù)留接駁口；影城合作經(jīng)營區(qū)空調(diào)（冷、暖風(fēng)）、排風(fēng)設(shè)備管道進(jìn)租區(qū)內(nèi)預(yù)留接駁口，獨(dú)立的系統(tǒng)。最新各種業(yè)態(tài)工程技術(shù)條件分析影院1、市場現(xiàn)行兩種方案甲方提供主冷熱源及風(fēng)道等基礎(chǔ)資源及工程條件，由乙方負(fù)責(zé)影院區(qū)域的空調(diào)風(fēng)機(jī)盤管、風(fēng)口等設(shè)備設(shè)施的安裝甲方根據(jù)影院設(shè)計(jì)圖紙?zhí)峁┤靠照{(diào)、排風(fēng)、消音、防火閥的采購及安裝2、觀眾廳空氣調(diào)節(jié)室內(nèi)設(shè)計(jì)參數(shù)： 3、觀眾廳室內(nèi)穩(wěn)定狀態(tài)下的CO2允許濃度應(yīng)小于0.25% 4、觀眾廳最小新風(fēng)量不應(yīng)小于每人25m3/h5、觀眾廳空調(diào)系統(tǒng)的風(fēng)口、支管、主管控制風(fēng)速風(fēng)口風(fēng)速 參數(shù)名稱夏季冬季干球溫度（）24281620相對濕度（%）557030平均風(fēng)速（M/

5、S）0.30.50.2-0.3最新各種業(yè)態(tài)工程技術(shù)條件分析影院放映機(jī)通風(fēng)和空氣調(diào)節(jié)交付標(biāo)準(zhǔn)1、觀眾廳設(shè)空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)的電影院、放映機(jī)房也要設(shè)空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)2、放映機(jī)房空氣調(diào)節(jié)不設(shè)回風(fēng)。3、放映機(jī)房機(jī)械通風(fēng)和空氣調(diào)節(jié)均保持負(fù)壓，排風(fēng)換氣次數(shù)不應(yīng)小于15次/h4、電影廳噪聲應(yīng)小于NC30，風(fēng)口處空調(diào)噪聲不應(yīng)大于此值，通過風(fēng)口傳入觀眾廳的噪聲比廳內(nèi)允許噪聲低5dB5、放映機(jī)房內(nèi)放映機(jī)排風(fēng)系統(tǒng)管道采購、安裝影城合作經(jīng)營區(qū)空調(diào)（冷、暖風(fēng)）、排風(fēng)控制裝置、消音裝置、防火閥的采購、安裝排風(fēng)系統(tǒng)1、每個(gè)觀眾廳要有獨(dú)立的排風(fēng)系統(tǒng)。相鄰觀眾廳排風(fēng)管道不能公用和穿越。2、放映機(jī)房應(yīng)有兩路排風(fēng)系統(tǒng)。其中一路為放映設(shè)備動力

6、排風(fēng)、一路為放映機(jī)房排風(fēng)。3、衛(wèi)生間要有獨(dú)立的動力排風(fēng)系統(tǒng)。消防工程交付標(biāo)準(zhǔn)： 消防系統(tǒng)按大開間安裝或提供，或按乙方確認(rèn)的施工圖安裝，并有甲方負(fù)責(zé)通過消防驗(yàn)收，如乙方在二次裝修過程中調(diào)整消防系統(tǒng)，應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)，包括影城合作經(jīng)營區(qū)內(nèi)的室內(nèi)消火栓箱系統(tǒng)、火災(zāi)自動報(bào)警系統(tǒng)、感煙控制系統(tǒng)、強(qiáng)排煙系統(tǒng)、防水噴淋系統(tǒng)、防火聯(lián)動系統(tǒng)、消防廣播系統(tǒng)。最新各種業(yè)態(tài)工程技術(shù)條件分析最新各種業(yè)態(tài)工程技術(shù)條件分析影院強(qiáng)弱電工程交付標(biāo)準(zhǔn)：供電系統(tǒng)；供電主電纜的采供、鋪設(shè)影城合作經(jīng)營區(qū)總配電箱設(shè)備、電力計(jì)量表的采購、安裝（乙方提供用電負(fù)荷量參數(shù)）影城合作經(jīng)營區(qū)所需電信外線線路前端(乙方提供電話線路數(shù)量），預(yù)留在樓層弱電豎

7、井或乙方指定位置 。負(fù)責(zé)配合申請語音數(shù)據(jù) 線路；至影城合作經(jīng)營區(qū)電話機(jī)房的線路鋪設(shè)，電信主接口預(yù)留在樓層豎井或乙方指定位置負(fù)責(zé)寬帶線路引至影城合作經(jīng)營區(qū)電腦系統(tǒng)接地引至電腦機(jī)房放映機(jī)房設(shè)備弱電接地、經(jīng)營區(qū)電信系統(tǒng)接地有限電視系統(tǒng)預(yù)留埋及點(diǎn)數(shù)申請數(shù)字電影衛(wèi)星接收系統(tǒng)室外天線基礎(chǔ)預(yù)留及信號線管路引至放映機(jī)房客梯：連接影城合作經(jīng)營區(qū)客梯、安裝及裝飾客梯電梯間的裝飾 最新各種業(yè)態(tài)工程技術(shù)條件分析工程技術(shù)條件分析美食廣場最新各種業(yè)態(tài)工程技術(shù)條件分析美食廣場案例店鋪：大食代一般租賃面積：20002500M2項(xiàng) 目要 求 標(biāo) 準(zhǔn)層高5.7米建筑、墻地面滿足工程一裝驗(yàn)收條件；樓面荷載4.5kn/m2空調(diào)系統(tǒng)供

8、冷量不低于300-350w/m2；廚房通風(fēng)廚房排風(fēng)達(dá)到70M3/m2/h（含油煙凈化器）補(bǔ)風(fēng)33.75M3/m2/h;供電系統(tǒng)每平米400-450w/m2(不含應(yīng)急照明）；應(yīng)急用電量12w/m2；給水系統(tǒng)供水管徑不少于100( 2x65)，流量5.5L/S排水系統(tǒng)提供隔油池總?cè)莘e6M3，排水點(diǎn)按各廚房分布預(yù)留排水管天然氣提供高峰容量200M3/H天然氣接駁點(diǎn)（含自動控制閥）消防系統(tǒng)按照國家有關(guān)消防規(guī)范執(zhí)行；預(yù)留改造條件；弱電系統(tǒng)提供消防緊急廣播切換信號原；電話系統(tǒng)提供10條直線電話，并提供接駁配線架；最新各種業(yè)態(tài)工程技術(shù)條件分析工程技術(shù)條件分析大型中餐最新各種業(yè)態(tài)工程技術(shù)條件分析大型中餐案例店

9、鋪翡翠酒家一般租賃面積20002500M2項(xiàng) 目要 求 標(biāo) 準(zhǔn)土建結(jié)構(gòu)層高4米，樓面荷載：餐廳3.5KN；廚房區(qū)4.5KN；空調(diào)系統(tǒng)提供總冷量不少于300W/M2供應(yīng)，采取分散配置，預(yù)留接口于租區(qū)范圍邊緣，并提供新增量的預(yù)留。廚房通風(fēng)提供2000X900或等同截面積之廚房排風(fēng)管道預(yù)留于租區(qū)邊緣，租戶自行安裝排風(fēng)系統(tǒng)提供2000X900或等同截面積之廚房補(bǔ)風(fēng)管道預(yù)留于租區(qū)邊緣，租戶自行安裝補(bǔ)風(fēng)系統(tǒng)供電系統(tǒng)提供500A三相開關(guān)于租區(qū)邊緣，供電量不少于520KW，提供應(yīng)急電源；給水系統(tǒng)供水管徑不少于80；排水系統(tǒng)提供預(yù)留隔油池及DN200排水管，接駁位置預(yù)留于租區(qū)內(nèi)；天然氣提供管徑100，供應(yīng)量11

10、0M3/H及管徑80，供應(yīng)量32M3/H天然氣接駁點(diǎn)預(yù)留租區(qū)內(nèi)消防系統(tǒng)按照國家有關(guān)消防規(guī)范執(zhí)行；弱電系統(tǒng)提供消防緊急廣播切換信號電話系統(tǒng)提供10條直線電話，并提供接駁配線架；土建結(jié)構(gòu)層高4米，樓面荷載：餐廳3.5KN；廚房區(qū)4.5KN；空調(diào)系統(tǒng)提供總冷量不少于300W/M2供應(yīng)，采取分散配置，預(yù)留接口于租區(qū)范圍邊緣，并提供新增量的預(yù)留。最新各種業(yè)態(tài)工程技術(shù)條件分析工程技術(shù)條件分析大型西餐最新各種業(yè)態(tài)工程技術(shù)條件分析大型西餐案例店鋪星期五餐廳一般租賃面積600700M2項(xiàng) 目要 求 標(biāo) 準(zhǔn)土建結(jié)構(gòu)單層或一二層設(shè)計(jì)，層高3.5米以上空調(diào)系統(tǒng)按面積核定，供應(yīng)量充足。廚房通風(fēng)提供獨(dú)立的廚房排風(fēng)及補(bǔ)風(fēng)管

11、道；供電系統(tǒng)供電量不少于200KW；給水系統(tǒng)按需求核定，提供接口DN54mm,供水量應(yīng)充足；排水系統(tǒng)按需求核定；天然氣按需求核定，供應(yīng)量應(yīng)充足；消防系統(tǒng)按照國家有關(guān)消防規(guī)范執(zhí)行；弱電系統(tǒng)提供CCTV5及ESPN等體育節(jié)目電視信號；電話系統(tǒng)按需求核定，供應(yīng)量充足；其它特殊要求1）允許改變外立面，并增加店標(biāo)、廣告牌、門頭標(biāo)牌、紅白色雨蓬等；2）提供獨(dú)立的前后出入口，垃圾處理通道、后區(qū)服務(wù)通道；3）提供15-50個(gè)停車位，以及100M2或以上的輔助面積；最新各種業(yè)態(tài)工程技術(shù)條件分析工程技術(shù)條件分析西式快餐最新各種業(yè)態(tài)工程技術(shù)條件分析西式餐飲案例店鋪KFC一般租賃面積300-500平方米項(xiàng) 目要 求

12、標(biāo) 準(zhǔn)土建結(jié)構(gòu)通常為一層，有獨(dú)立出入口，如為跨層，還需有滿足自設(shè)樓梯的條件。樓板荷載用餐區(qū)不小于350kg/m；廚房區(qū)不小于450kg/m。門面面寬一般不小于15米招牌位置外立面至少三處位置（門面+懸挑+立柱或屋頂）以及內(nèi)部必要的位置空調(diào)系統(tǒng)提供全部空調(diào)不小于200KW；餐廳全部自設(shè)空調(diào)不小于250KW廚房通風(fēng)有獨(dú)立的排煙設(shè)備給水系統(tǒng)排水系統(tǒng)有獨(dú)立的廁所、廚房廢水排放設(shè)置以及排煙設(shè)備天然氣按需求核定，供應(yīng)量應(yīng)充足；消防系統(tǒng)按照國家有關(guān)消防規(guī)范執(zhí)行；其它特殊要求提供店內(nèi)衛(wèi)生間位置，并預(yù)留排污管線及化糞池位置；最新各種業(yè)態(tài)工程技術(shù)條件分析工程技術(shù)條件分析其他餐飲最新各種業(yè)態(tài)工程技術(shù)條件分析其他餐飲

13、案例店鋪面包新語一般租賃面積項(xiàng) 目要 求 標(biāo) 準(zhǔn)土建結(jié)構(gòu)無空調(diào)系統(tǒng)冷量需求：70kw（20ton），冷凍水供回水總管至少DN65。采暖量需求：30kw供電系統(tǒng)三相200安培用電量，495mm2+150mm2連三相隔離開關(guān)及電表，留20米電纜在店鋪內(nèi)給水系統(tǒng)1升/秒，一根DN32銅管連閥門水表。在店鋪內(nèi)留一個(gè)閥門。排水系統(tǒng)至少3個(gè)DN75地漏（打粉間1個(gè)，廚房工作區(qū)2個(gè)）及多個(gè)DN50排水接駁口，位置與廚具配合。有業(yè)主負(fù)責(zé)在位置指定打動，接駁在下層高位。廚房內(nèi)的地坪高度與外場的地坪高度一致。弱電系統(tǒng)電話線2條，數(shù)據(jù)線1條。大樓應(yīng)提供緊急廣播信號及消防強(qiáng)切干觸點(diǎn)供本項(xiàng)目使用。消防系統(tǒng)留駁口，口徑要

14、求符合消防規(guī)范。土建結(jié)構(gòu)無空調(diào)系統(tǒng)冷量需求：70kw（20ton），冷凍水供回水總管至少DN65。采暖量需求：30kw供電系統(tǒng)三相200安培用電量，495mm2+150mm2連三相隔離開關(guān)及電表，留20米電纜在店鋪內(nèi)給水系統(tǒng)1升/秒，一根DN32銅管連閥門水表。在店鋪內(nèi)留一個(gè)閥門。面包房最新各種業(yè)態(tài)工程技術(shù)條件分析其他餐飲案例店鋪星巴克一般租賃面積項(xiàng) 目要 求 標(biāo) 準(zhǔn)土建結(jié)構(gòu)梁板承重活荷載不低于350KG/M2 空調(diào)系統(tǒng)冷量需求：70kw（20ton），冷凍水供回水總管至少DN65。采暖量需求：30kw供電系統(tǒng)電量不小于100KW，提供三相五線銅芯（380V/220V，50HZ，100KW）Y

15、JV專用電纜（一路供電）將電送至租賃區(qū)域內(nèi)指定位置處（配電柜上口），設(shè)置電表計(jì)量 給水系統(tǒng)一根DN32銅管連閥門水表,水壓不小于0.3 Mpa且不大于0.5 Mpa在店鋪內(nèi)留一個(gè)閥門。排水系統(tǒng)在租賃區(qū)域指定位置提供兩個(gè)排水接口，接口管徑不小于110mm排污系統(tǒng)租賃區(qū)域內(nèi)指定位置為承租人提供一處洗手間排污接口，接口管徑不小于110mm，該排污管排入房東自設(shè)的化糞池后排入市政排污管網(wǎng) 弱電系統(tǒng)電話線7條，數(shù)據(jù)線2條。消防系統(tǒng)留駁口，口徑要求符合消防規(guī)范。新風(fēng)口和排風(fēng)口 外墻設(shè)置排風(fēng)口（400mm800mm，1個(gè)）和空調(diào)的新風(fēng)口（400mm800mm，1個(gè)） 招牌 提供招牌位置，且租賃區(qū)域外墻面不得

16、有其他廣告、飾物及任何宣傳物品；咖啡店最新各種業(yè)態(tài)工程技術(shù)條件分析工程技術(shù)條件分析家居超市最新各種業(yè)態(tài)工程技術(shù)條件分析家居超市案例店鋪HOLA一般租賃面積標(biāo)準(zhǔn)店5000 ，最小4000 ，最大7000 項(xiàng) 目要 求 標(biāo) 準(zhǔn)坐落位置A.交通可及性高（大型交通樞紐站、輕軌附近）、人流量大的成熟商圈B. 大型賣場聚集處，目的性購物消費(fèi)者愿意前往的交通節(jié)點(diǎn)。周邊概況A. 長向應(yīng)面臨主要干道，長度80M以上；B. 路口交接處最佳，主干道路寬最好在36M，至少要有24M（四車道）賣場形狀基地或賣場形狀應(yīng)為長方形，長寬比：1.2-1.5:1；層 高5.4米，梁下凈高：4.4米，燈下凈高: 3.6米柱 距主賣

17、場部分需在8M以上空調(diào)獨(dú)立空調(diào)、中央空調(diào)；冷量160W/M2；新風(fēng)管道施工完成；25M3/M2/H風(fēng)量；衛(wèi)生間有公用衛(wèi)生間；預(yù)留衛(wèi)生間條件；通風(fēng)排風(fēng)及誘導(dǎo)風(fēng)機(jī)安裝到位；樓板荷載600KG/M2，部分區(qū)域達(dá)1000KG/M2卸 貨 區(qū)獨(dú)立卸貨區(qū)進(jìn)貨空間，卸貨車位應(yīng)有3個(gè)，3.0 m2 7M房屋交付標(biāo)準(zhǔn)不需吊頂、地面結(jié)構(gòu)機(jī)械粉光磨平、墻體用制定涂料I.電量要求：120VA/ m2 （含空調(diào)用電量）弱點(diǎn)提供語音及數(shù)據(jù)點(diǎn)位，預(yù)留背景音樂接駁其他要求應(yīng)有足夠垂直動線載運(yùn)客人，必須有自動走道連接各種樓層及停車場；建筑物外立面上要有獨(dú)立招牌位置，內(nèi)部要有足夠、明確指示標(biāo)志（具體位置在協(xié)商）最新各種業(yè)態(tài)工程技

18、術(shù)條件分析工程技術(shù)條件分析電器賣場最新各種業(yè)態(tài)工程技術(shù)條件分析電器賣場案例店鋪Bestbuy一般租賃面積最小3000-5000項(xiàng) 目要 求 標(biāo) 準(zhǔn)層 高大于4.2米空調(diào)獨(dú)立空調(diào)、中央空調(diào)；冷量180W/M2；新風(fēng)管道施工完成；25M3/M2/H風(fēng)量；衛(wèi)生間有公用衛(wèi)生間；預(yù)留衛(wèi)生間條件；通風(fēng)排風(fēng)及誘導(dǎo)風(fēng)機(jī)安裝到位；消防符合規(guī)范要求；樓板荷載400KG/M2，部分區(qū)域達(dá)600KG/M2房屋交付標(biāo)準(zhǔn)不需吊頂、地面結(jié)構(gòu)機(jī)械粉光磨平、墻體用制定涂料I.電量要求：120VA/ m2 （含空調(diào)用電量）弱點(diǎn)提供語音及數(shù)據(jù)點(diǎn)位，預(yù)留背景音樂接駁其他要求應(yīng)有足夠垂直動線載運(yùn)客人，必須有自動走道連接各種樓層及停車場；