PPT教案-結(jié)晶大賽

1、結(jié)晶大賽一、養(yǎng)晶法二、硝酸鉀結(jié)晶溶解度定溫、定壓時(shí)，飽和溶液中所含溶質(zhì)的量，稱為該溶質(zhì)在此溫度和壓力下的溶解度?？煞譃椋何达柡腿芤猴柡腿芤哼^(guò)飽和溶液未飽和溶液溶劑中所能溶解的溶質(zhì)未達(dá)最大量，此時(shí)的溶液稱為未飽和溶液。如果再繼續(xù)加入少許溶質(zhì)時(shí)，固體溶質(zhì)會(huì)繼續(xù)溶解。飽和溶液定溫下，一定量的水所能溶解溶質(zhì)之量是有限的，溶質(zhì)在水中無(wú)法繼續(xù)溶解時(shí)，多餘的溶質(zhì)便沉在杯底，即使經(jīng)過(guò)攪拌也無(wú)法使更多的溶質(zhì)溶解。因此一定量溶劑所能溶解的溶質(zhì)達(dá)到最大量時(shí)，即為飽和溶液。過(guò)飽和溶液因?yàn)榇蠖鄶?shù)溶質(zhì)在高溫時(shí)有較高的溶解度，一旦降溫後溶解度也跟著降低。於是先在較高溫度時(shí)配製出飽和溶液，接著降溫之後溶質(zhì)並未析出，此時(shí)降溫後

2、的溶液所能溶解溶質(zhì)之量超過(guò)該溫度下的溶解度，成為過(guò)飽和溶液。因此，過(guò)飽和溶液處在一種不穩(wěn)定的狀態(tài)，過(guò)量的溶質(zhì)會(huì)伺機(jī)析出結(jié)晶而變回飽和溶液。各種物質(zhì)的溶解度曲線花形濾紙折法取一張濾紙。對(duì)摺再對(duì)摺。每一扇形打開，中線對(duì)齊中線，摺成花形。(1)(2)(3)過(guò)濾方式漏斗類型玻璃漏斗(或無(wú)頸漏斗)抽濾漏斗(瓷漏斗或布氏漏斗)過(guò)濾方式重力過(guò)濾法抽氣過(guò)濾法使用方法濾紙須摺成適當(dāng)?shù)男螤罘娇墒褂脼V紙須緊密平放在瓷漏斗孔洞上養(yǎng)晶法 實(shí)驗(yàn)器材與藥品燒杯玻璃棒牙籤棉線有蓋大罐子(100 mL燒杯可放入為佳)藥用酒精凡士林硫酸銅、氯化鈉 養(yǎng)晶法（以硫酸銅為例）利用物質(zhì)在溶劑中的溶解度對(duì)溫度變化的差異，將較高溫下配製成飽

3、和溶液，再趁熱過(guò)濾將過(guò)剩的溶質(zhì)分離後，一旦溫度降低，超出的溶質(zhì)就會(huì)慢慢析出長(zhǎng)成晶體。一段時(shí)間後硫酸銅結(jié)晶 步驟配製40下的硫酸銅飽和溶液50 mL。趁熱過(guò)濾上述硫酸銅溶液以去除不溶物等雜質(zhì)，倒入100 mL燒杯中。將製作好的綿線繩結(jié)，秤重後放入上述溶液中，封上保鮮膜並戳破數(shù)個(gè)小孔，靜置一週等待結(jié)晶析出。擴(kuò)散養(yǎng)晶法(以氯化鈉為例)水是極性溶劑，許多離子化合物或乙醇均易溶於水。食鹽(氯化鈉)對(duì)於乙醇的溶解度較差。利用蒸氣擴(kuò)散的方式，使乙醇慢慢溶入飽和食鹽水溶液中，使溶液的極性逐漸變小，於是離子化合物的溶解度也變差，所以晶體就慢慢析出了。利用此法的養(yǎng)晶速度雖慢，但較容易得到晶面整齊且大顆的離子晶體。

4、擴(kuò)散養(yǎng)晶法 步驟配製一杯飽和食鹽水溶液。以牙籤、棉線製作一個(gè)線結(jié)。調(diào)整棉線長(zhǎng)度，使線結(jié)放入固定於食鹽水溶液後接近液面。除了線結(jié)外，在棉線其他部分塗上少許凡士林。在定點(diǎn)放置一有蓋大罐子，倒入酒精10 mL，將裝有食鹽水溶液的小燒杯放入，再固定繩結(jié)，蓋緊蓋子，使之完全密閉。靜置至少一週等待晶體析出。 擴(kuò)散養(yǎng)晶法組裝後裝置結(jié)晶近照大顆粒食鹽今日任務(wù)各組均須製作硫酸銅、氯化鈉結(jié)晶。務(wù)必記錄結(jié)晶前之繩結(jié)重。因?yàn)槭墙Y(jié)晶大賽，故分別取增重第一名之組別，將贈(zèng)送精美小禮物以玆鼓勵(lì)。請(qǐng)祈禱結(jié)晶快快長(zhǎng)大，不要悲劇。星期五中午12：00前繳交實(shí)驗(yàn)報(bào)告。離子晶體的特性在離子晶體中，離子鍵不具方向性。離子晶體不具延展性。質(zhì)地堅(jiān)硬、敲擊易碎。（大部分）離子晶體易溶於水。熔點(diǎn)、沸點(diǎn)高。常壓下，固態(tài)不導(dǎo)電；熔化或溶於水能導(dǎo)電。硝酸鉀結(jié)晶 實(shí)驗(yàn)器材與藥品燒杯量筒玻璃棒濾紙加熱裝置硝酸鉀硝酸鉀結(jié)晶 步驟在100 mL燒杯中盛裝15 mL純水，加入6.0克硝酸鉀晶體，攪拌使其完全溶解，（可加熱輔助溶解）。折一花形濾紙，趁熱過(guò)濾上述硝酸鉀溶液以去除雜質(zhì)，濾液收集至另一個(gè)乾淨(jìng)的100 mL燒杯中。靜置冷卻等待硝酸鉀結(jié)晶析出，觀察並記錄之。今