科學(xué)教學(xué)課件：《體內(nèi)物質(zhì)的動態(tài)平衡》PPT

1、第一課時食物中的三大營養(yǎng)物質(zhì)是 、 、 。糖類脂肪蛋白質(zhì)三大營養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)是怎么被利用的呢？一、營養(yǎng)物質(zhì)的利用1、糖類的利用血 糖（血液中的 葡萄糖）分 解轉(zhuǎn) 化氧化分解轉(zhuǎn) 化合 成食物中的糖類肝糖元脂肪、蛋白質(zhì)CO2+H2O+能量肝 糖 元轉(zhuǎn)變?yōu)橹举A存尿 糖消化吸收糖類除來自食物外，還可以從哪里來？160mg/dL來 源去 路組織細(xì)胞供能能源儲備正常情況下，血糖的來源和去路能夠保持相對平衡，從而使血糖的含量保持在相對穩(wěn)定的范圍內(nèi)。2、脂肪的利用食物脂肪酸甘油氧化分解供能合成脂肪貯存消化吸收去路3、蛋白質(zhì)的利用食物氨基酸氧化分解供能合成自身蛋白質(zhì)合成糖類和脂肪（產(chǎn)物是CO2、H2O、含氮廢物

2、如尿素）消化吸收去路4、體內(nèi)的能量獲得的能量消耗的能量+貯存的能量=如果一個人過度節(jié)食，會帶來什么后果？過度節(jié)食會導(dǎo)致體重下降過度，影響身體的正常生長發(fā)育，降低對疾病的抵抗力等。根據(jù)能量的獲得、消耗和貯存的關(guān)系：如果是正常的成年人，則關(guān)系是（ ）；如果是久病不進(jìn)食的人，則關(guān)系是（ ）；如果是青少年，則關(guān)系是（ ） A、能量的獲得大于能量的消耗 B、能量的獲得等于能量的消耗 C、能量的獲得小于能量的消耗ACB人體細(xì)胞代謝終產(chǎn)物有哪些？尿素、尿酸、無機(jī)鹽、CO2、H2O等排出代謝廢物的途徑有哪些？主要何途徑？通過皮膚以汗液的形式排出(約10%)通過呼吸系統(tǒng)以氣體方式排出(約10%)通過泌尿系統(tǒng)以尿

3、的形式排出(絕大部分）排泄的途徑：H2O、無機(jī)鹽、尿酸、尿素CO2、 H2OH2O、無機(jī)鹽、尿酸、尿素 細(xì)胞產(chǎn)生的代謝廢物必須及時排出，否則會影響細(xì)胞的正常生命活動。二、泌尿系統(tǒng)1.泌尿系統(tǒng)組成1234輸尿管膀胱尿道形成尿液輸送尿液暫時貯存尿液排出尿液腎臟輸尿管膀胱尿道把血液從大動脈運(yùn)送至腎臟把血液從腎臟運(yùn)回大靜脈腎 臟1234腎皮質(zhì)腎髓質(zhì)腎盂輸尿管2.腎臟的結(jié)構(gòu)（1）腎的形態(tài)位于人腰后部脊柱兩側(cè)，左右各一。外型像蠶豆，呈紅褐色。腎靜脈腎動脈腎實(shí)質(zhì)腎臟-腎單位腎盂腎小管腎小囊腎小囊腔腎實(shí)質(zhì)（約100萬個 腎單位）腎小體腎小球腎小囊壁入球小動脈出球小動脈（2）腎單位腎臟的基本結(jié)構(gòu)和功能單位(腎小

4、囊)(腎小管)(入球小動脈) (出球小動脈)(動脈)(毛細(xì)血管)(靜脈) (腎小球)(入球小動脈)(出球小動脈)動脈 3. 尿的形成過程腎小球的濾過作用 腎小管的重吸收作用由動脈而來的血有用的物質(zhì)及大部分的水分被重吸收回血液中當(dāng)血液流經(jīng)腎臟時，通過一個個微小的“過濾器”腎單位進(jìn)行工作，形成尿液。 血 漿原 尿尿 液腎小球的濾過作用腎小管的重吸收作用 成 分：血細(xì)胞、葡萄糖、蛋白質(zhì)、水、無機(jī)鹽、尿素、尿酸 成 分：葡萄糖、水、無機(jī)鹽、尿素、尿酸 成 分：水、無機(jī)鹽、尿素、尿酸（腎小球）（腎小囊腔）（腎小管）腎臟腎單位血 液腎小球的濾過腎小囊腔形成原尿腎小管重吸收腎盂輸尿管膀胱尿道體外尿的形成和排

5、出（水、無機(jī)鹽、尿素、血細(xì)胞、 大分子蛋白質(zhì)、葡萄糖）（血細(xì)胞、大分子蛋白質(zhì)） 不 滲 透（水、無機(jī)鹽、 葡萄糖、尿素）（大部分水、全部葡萄糖、 部分無機(jī)鹽）（水、無機(jī)鹽、尿素）尿4、排尿的意義排除廢物。 調(diào)節(jié)水和無機(jī)鹽的平衡， 維持組織細(xì)胞的正常生理功能。當(dāng)人的腎功能發(fā)生某些障礙，不能及時將溶于水中的尿素等代謝廢物排出時，人體就會中毒，甚至死亡。對于嚴(yán)重腎功能障礙者，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)大多采用人工腎和腎移植手段來維持生命。人 工 腎當(dāng)腎功能衰竭時，體內(nèi)的代謝廢物不能及時排出，人就會因中毒而死亡。人工腎是一種替代腎臟功能的機(jī)器，其主體結(jié)構(gòu)是一個透析器。血液透析時，用插管將病人的血液引入透析器，經(jīng)透析后，

6、再將凈化的血液送回病人的靜脈中，達(dá)到幫助人體排出尿素等廢物的目的。人工腎是目前臨床上應(yīng)用廣泛、療效較顯著的一種人工器官，就慢性腎炎和晚期尿毒癥的治療效果而言，其五年生存率已達(dá)70%80%。未來的人工腎將逐漸走向微型化和便攜化，其治療范圍將從醫(yī)院逐步走進(jìn)患者家庭。1.健康人每天形成的原尿約有150升，而每天 排出的尿卻只有1.5升左右，這是什么原因？由于腎小管的重吸收作用，將原尿中對人體有用的物質(zhì)，如大部分水分、全部葡萄糖、部分無機(jī)鹽等被腎小管吸收所造成。2.尿是不斷產(chǎn)生的，而排尿卻是間歇的，為什么呢？由于膀胱暫時儲存尿液，當(dāng)充盈時，尿道括約肌接受刺激，產(chǎn)生排便反射。3.人經(jīng)常憋尿會出現(xiàn)什么現(xiàn)象

7、？影響膀胱的功能，對括約肌造成損傷。不及時排出尿液，尿中有尿酸、尿素引起中毒。也會影響腎臟的功能。1、人體的泌尿系統(tǒng)由_、_、_ 和_ 等器官組成，尿液的形成主要通過 腎單位的_ 和_ 的作用。腎臟輸尿管膀胱尿道過濾重吸收2、人一般夏天尿少，這是因?yàn)?（ ） A. 體內(nèi)廢物少 B. 體內(nèi)水分需要量大 C. 汗液分泌多 D. 體內(nèi)的代謝廢物主要由皮膚排出D3、當(dāng)原尿流經(jīng)腎小管時，原尿中不會被腎小管 重新吸收的物質(zhì)是-（ ） A. 水 B. 葡萄糖 C. 無機(jī)鹽 D. 尿素D成 分A液(%)B液(%)C液(%)蛋白質(zhì)微量80葡萄糖0.10.10無機(jī)鹽0.750.721.25尿酸0.030.031.8尿 素0.0040.0040.054.下表為某人的尿液、原尿和血漿經(jīng)化驗(yàn)后得到的主要 數(shù)據(jù)。請根據(jù)此表回答：表中液為尿液，