“東江文化”融入幼兒園課程開發(fā)與實(shí)施研究

1、“東江文化”融入幼兒園課程開發(fā)與實(shí)施研究摘要：“東江文化”融入幼兒園課程開發(fā)對文化傳承和幼兒發(fā)展具有雙重價(jià)值。從課程開發(fā)構(gòu)成要素出發(fā)，對 “東江文化”融入幼兒園課程開發(fā)進(jìn)行整體構(gòu)建:啟動(dòng)U-G-K-P-C東江文化開發(fā)的聯(lián)動(dòng)機(jī)制，架構(gòu)富于特色的東江 文化幼兒園課程體系，并對其課程的實(shí)施提出三條路徑：基礎(chǔ)性途徑（教學(xué)活動(dòng)、游戲活動(dòng)、區(qū)域活動(dòng)和融入生活活 動(dòng)），滲透性途徑（融入幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)），合作性途徑（融入家庭、社區(qū)）。關(guān)鍵詞：東江文化；幼兒園課程；課程開發(fā)；課程實(shí)施幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）滬（以下簡稱綱 要）要求“充分利用社會資源，引導(dǎo)幼兒實(shí)際感受祖國 文化的豐富和優(yōu)秀，感受家鄉(xiāng)的變化與發(fā)展

2、，激發(fā)幼兒 愛家鄉(xiāng)、愛祖國的情感”,并鼓勵(lì)多方途徑開發(fā)和利用 園內(nèi)外各種課程資源。惠州地方文化一東江文化， 作為一種蘊(yùn)含豐富教育意義的資源，基于綱要指導(dǎo) 下的幼兒園課程改革應(yīng)然要求,理應(yīng)被充分開發(fā)與利 用以豐富幼兒園課程。然而，把主題為“文化”和“幼兒 園課程開發(fā)”作為關(guān)鍵詞匹配在知網(wǎng)上檢索，有145個(gè) 條目，說明各地幼兒園對各自的地方文化課程進(jìn)行過 開發(fā)與探索。但把主題為“東江文化”和“幼兒園課程 開發(fā)”,或“東江文化”和“課程開發(fā)”作為關(guān)鍵詞匹配檢 索,卻收到0條項(xiàng)目，說明東江文化并沒有被“課程開 發(fā)”特別是“幼兒園課程開發(fā)”。據(jù)課題組前期調(diào)查，近 十多年惠州市區(qū)內(nèi)各地幼兒園，根據(jù)區(qū)域特點(diǎn)

3、開展了 一些富有本土化特色的課程開發(fā)活動(dòng),但仍然存在以 下問題:其一是對地方文化課程資源認(rèn)識不到位，課程 實(shí)施理念陳舊，在強(qiáng)調(diào)科學(xué)技術(shù)輔助作用的潮流下，人 們忽視了文化中蘊(yùn)含的豐富人文精神的作用,沒有發(fā) 展地方文化的素養(yǎng)。其二是關(guān)于東江文化幼兒園課程 開發(fā)的文化內(nèi)容過于貧乏，對于東江文化的內(nèi)涵與精 神整合缺乏系統(tǒng)性。其三是實(shí)施課程的教師缺乏本土 文化教學(xué)素養(yǎng)，課程的開發(fā)與利用技能受到限制。最 后是綜合運(yùn)用有利條件實(shí)現(xiàn)多方合作共贏的空間不 足，在課程推廣上缺乏有效的策略與方法。鑒于東江 文化幼兒園課程開發(fā)研究現(xiàn)狀,課題組覺得很有必要 對其進(jìn)行系統(tǒng)整理，有組織地架構(gòu)并進(jìn)行整體開發(fā),使 寶貴的東江文

4、化資源得以傳承與發(fā)揚(yáng)的同時(shí),促進(jìn)幼 兒在課程學(xué)習(xí)中全面發(fā)展及對家鄉(xiāng)文化的了解和認(rèn) 同,形成愛家鄉(xiāng)愛祖國的情感。一、“東江文化”融入幼兒園課程的開發(fā)設(shè)計(jì)基于對東江文化傳承的想法,冀希望通過幼兒園 的課程開發(fā)與設(shè)計(jì),建設(shè)合宜的東江文化幼兒園課程。（一）組建課程開發(fā)團(tuán)隊(duì)課程是有計(jì)劃的教學(xué)活動(dòng)。計(jì)劃的設(shè)計(jì)與落實(shí)則 需要團(tuán)隊(duì)的力量，因此，優(yōu)質(zhì)的開發(fā)團(tuán)隊(duì)可說是開發(fā)幼 兒園文化課程的重要保障條件。本研究優(yōu)化團(tuán)隊(duì)組 合,啟動(dòng)?xùn)|江文化開發(fā)的聯(lián)動(dòng)機(jī)制 U-G-K-P-C模 式。即是搭建大學(xué)U（university）、政府G（goverm- ment）、幼兒園 K（kindergarten）、家長 P（parent

5、s）和社區(qū) C（community）產(chǎn)生共同參與的聯(lián)動(dòng)機(jī)制。有了這樣的 聯(lián)動(dòng)機(jī)制，幼兒園在東江文化課程資源開發(fā)利用過程 中，將可以充分挖掘開發(fā)并利用其中有利條件,爭取政 府的大力支持,尋求高校專家、教授的指導(dǎo)與幫助，通 過相關(guān)課程研修的交流活動(dòng)，促成園際之間的合作。 在具體的實(shí)施過程中，邀請家長、社區(qū)人員和民間藝人 等參與幼兒園活動(dòng),以實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ)的整合效應(yīng)，東江 文化幼兒園課程的開發(fā)團(tuán)隊(duì)聯(lián)動(dòng)機(jī)制如圖1。圖1 “東江文化”融入幼兒園課程開發(fā)的聯(lián)動(dòng)機(jī)制（二）制定課程目標(biāo)目標(biāo)是課程開發(fā)的起點(diǎn)，也是選擇課程內(nèi)容與實(shí) 施教學(xué)策略的依據(jù)和評價(jià)活動(dòng)的標(biāo)準(zhǔn)。東江文化幼兒 園課程開發(fā)的目的，是建設(shè)本土化園本課

6、程以及通過 實(shí)施課程促進(jìn)教師專業(yè)發(fā)展，而最終的落腳點(diǎn)是幼兒 的健康成長與和諧發(fā)展。課程開發(fā)團(tuán)隊(duì)組建完成并產(chǎn) 生聯(lián)動(dòng)機(jī)制后，在制定東江文化課程目標(biāo)上，產(chǎn)出了三 大課程目標(biāo)。幼兒發(fā)展目標(biāo)。首先，知識與技能目標(biāo)。通過 東江文化幼兒園課程，讓幼兒了解東江文化知識，促進(jìn) 幼兒身體素質(zhì)及相關(guān)技能的發(fā)展，開發(fā)智力和創(chuàng)造力、 語言理解能力和表達(dá)能力。其次，過程與方法目標(biāo)。 通過組織各種形式的活動(dòng),讓幼兒在體驗(yàn)、探索、討論、 交流與分享等過程中學(xué)習(xí)分析問題與解決問題的能 力。最后，情感、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)。在感知與體驗(yàn)東 江文化的過程中慢慢喜歡家鄉(xiāng)文化，進(jìn)而主動(dòng)積極參 與家鄉(xiāng)的文化活動(dòng)，并為自己是其中一分子而感到

7、驕 傲與自豪。教師專業(yè)發(fā)展目標(biāo)。增強(qiáng)教師本土文化開發(fā)的 意識，提高挖掘、篩選與利用地方文化資源的能力，提 高幼兒園教師的專業(yè)素養(yǎng)與教研水平。幼兒園園本課程建設(shè)目標(biāo)。將東江文化課程資 源融入五大領(lǐng)域課程，豐富幼兒園課程內(nèi)容，建構(gòu)具有 本土文化特色的幼兒園園本課程。（三）梳理與選擇課程資源并形成框架梳理課程資源。東江文化是嶺南文化的一支， 豐富多彩，博大精深，主要是指以惠州為中心的東江地 區(qū)為主的文化內(nèi)容。東江文化包涵東江流域自然地理 的、人文社會的文化。包含有民俗的、宗教的、藝術(shù)好、 歷史的文化類別。一般而言，在談?wù)摉|江文化時(shí)，會把 東江文化分為東江物質(zhì)文化與東江精神文化,并從中 概括出東江物質(zhì)

8、文化課程資源與東江精神文化課程資 源。所謂的東江物質(zhì)文化資源,指的是東江文化區(qū)域 內(nèi)有富饒與純粹的自然資源，包括:湖光、山色、江景、 海韻等;而本文所稱東江精神文化資源,主要有：（1 ）國 家非物質(zhì)遺產(chǎn)“天籟之音” 客家山歌、惠東漁歌等; （2）絢麗多姿的生活寫照一民間藝術(shù)（龍門農(nóng)民畫、 剪紙、編織等）；（3）多姿多彩的群眾生活一民間游戲 及民間文娛活動(dòng)；（4）源遠(yuǎn)流長的精神瑰寶一民間文 學(xué)（兒歌童謠、民間故事、民間傳說等）；（5）世代相傳的 民俗文化一東江傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗和民間風(fēng)俗；（6）名人 輩出文脈悠長的名人堂一蘇東坡、葛洪、廖仲愷、鄧 演達(dá)、葉挺等。在進(jìn)行東江文化課程資源的梳理過程 中，課

9、程團(tuán)隊(duì)從政府協(xié)助下通過高校課程專家對家長、 社區(qū)人士及教師的整合聯(lián)動(dòng)啟發(fā)課程的開發(fā),在以上 物質(zhì)資源和精神資源中，擇出客家語言與歌曲、民間藝 術(shù)、民間文學(xué)、認(rèn)識名人堂與民俗文化作為課程的中心 要素。選擇課程要素。東江文化種類繁多，因?yàn)楸菊n 程開發(fā)的目的是要為幼兒園建設(shè)合宜的本土文化原本 課程，學(xué)習(xí)生長環(huán)境的真實(shí)文化，故此選擇東江文化資 源時(shí)特別注意其典型性、思想性和教育性。一是要選 擇在東江地區(qū)廣泛傳播且具有代表性的本土文化資 源;二是必須是東江文化中的優(yōu)秀分子；三是內(nèi)容要科 學(xué)正確；四是要與現(xiàn)代生活氣息相適宜。同時(shí),要慎重 考慮選入幼兒園的課程資源應(yīng)該去成人化思維，因?yàn)?“幼兒園課程已不是成

10、人的讀物或成人知識的系統(tǒng)輸 出，而是一種在生活（包括集體生活）的情況下兒童通 過活動(dòng)可感知、可體驗(yàn)的適合兒童的文化”。為此， 篩選以及整理課程資源過程，以協(xié)助孩子埋下文化的 第一顆種子與促進(jìn)幼兒的發(fā)展為初衷,從幼兒的認(rèn)知 發(fā)展水平、生活經(jīng)驗(yàn)以及興趣愛好和情感出發(fā),選擇東 江文化資源中那些與幼兒生活經(jīng)驗(yàn)接近,符合幼兒審 美情趣，對幼兒發(fā)展有價(jià)值的、優(yōu)秀的、健康的、有趣的 素材資源,能激發(fā)和鼓勵(lì)幼兒全身心投入和通過多種 感官學(xué)習(xí)的資源作為教育內(nèi)容。形成課程框架。東江文化的內(nèi)容多樣、層次豐 富，東江文化資源具有生活性、豐富性、地方性和教育 性的特點(diǎn),這些特點(diǎn)使得東江文化非常適合開發(fā)成幼 兒園課程。遵

11、循以上梳理課程資源并選擇出課程要素 的基本原則下，根據(jù)其社會功能、典型特征、呈現(xiàn)形態(tài) 等方面對東江文化幼兒園課程資源進(jìn)行歸納與分類， 同時(shí)抽取出其中的“核心點(diǎn)”和“特色點(diǎn)”,將其分成幾 大板塊,并對各大板塊的內(nèi)容進(jìn)行延伸，架構(gòu)出惠州東 江文化幼兒園課程內(nèi)容的幾大模塊。每個(gè)模塊選取部 分有代表性的適宜開發(fā)的條目，本研究主要形成的東 江文化幼兒園課程的內(nèi)容框架主要將東江文化分為三 種類別，分別是歷史文化類、生活文化類和藝術(shù)文化 類,其詳細(xì)類別內(nèi)容如表1。表1 “東江文化”融入幼兒園課程的內(nèi)容框架文化 類別文化主題文化內(nèi)容歷史 文化印象鵝城惠州的標(biāo)志(別稱、市花市樹市鳥)、鵝城傳 說、西湖傳說、麒麟

12、傳說等歷史名勝西湖八景六橋、合江樓、東坡祠等歷史名人蘇東坡、葛洪、廖仲愷、鄧演達(dá)、葉挺等生活 文化惠州味道傳統(tǒng)經(jīng)典菜式、傳統(tǒng)小吃民風(fēng)民俗 (節(jié)日)傳統(tǒng)端午節(jié)、中秋節(jié)、清明節(jié)、春節(jié)等民間工藝編織、扎燈籠等民間游戲斗雞、跳格子、打彈弓、推鐵圈、捉人捉，柄人 柄、騎竹馬等藝術(shù) 文化民間文學(xué)兒歌童謠、民間故事、民間傳說音樂客家山歌、惠東漁歌美術(shù)龍門農(nóng)民畫、剪紙、東平窯陶藝體育舞蹈扒龍船、舞獅舞龍、舞麒麟、李家拳、龍興拳建筑客家圍屋、橋、西湖各景點(diǎn)建筑其他綜合文化羅浮山中醫(yī)藥文化、惠東沿海文化、東坡寓 惠文化等二、“東江文化”融入幼兒園課程的實(shí)施路徑在東江文化幼兒園課程開發(fā)完成后，針對課程的 實(shí)施途徑，

13、課題組探索出三條路徑:一是基礎(chǔ)途徑 一 教學(xué)活動(dòng)、游戲活動(dòng)、區(qū)域活動(dòng)和融入生活活動(dòng);二是 滲透途徑一融入幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)；三是合作途徑 融入家庭、社區(qū)。三條途徑彼此共同合作,齊心協(xié) 力，為實(shí)踐課程努力。課程通過幼兒園和班級教師合 作進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)、安排游戲活動(dòng)并設(shè)置區(qū)域活動(dòng) 等,時(shí)時(shí)浸淫在文化氛圍之中;在環(huán)境創(chuàng)設(shè)的滲透途徑 中，幼兒可以通過視覺的感知及環(huán)境氛圍的渲染、涵養(yǎng) 出自己的本土文化素養(yǎng)，再者，幼兒園借著家園合作與 園社合作的模式，三方共構(gòu)，為學(xué)前兒童本土文化的學(xué) 習(xí)架出穩(wěn)健的鷹架，其實(shí)施路徑如圖2。生動(dòng)新乍教學(xué)活it)iiHEiSSt)區(qū)域活St)滲透家:園合作|園社合作圖2 東江文化

14、資源幼兒園課程的實(shí)施路徑()基礎(chǔ)途徑教學(xué)活動(dòng)。教學(xué)活動(dòng)是教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容與幼 兒身心發(fā)展規(guī)律與特點(diǎn),運(yùn)用合適的教學(xué)方法與策略 開展活動(dòng)以達(dá)成教學(xué)目標(biāo)促進(jìn)幼兒發(fā)展。東江文化幼 兒園課程的活動(dòng)開展是將東江文化與幼兒園健康、社 會、語言、科學(xué)和藝術(shù)的五大領(lǐng)域聯(lián)系起來的教與學(xué)的 活動(dòng)。例如在語言活動(dòng)上，教師可以通過讓幼兒傾聽、 復(fù)述、改編、表演故事等形式促進(jìn)幼兒更深層次地了 解、體會惠州民間故事的內(nèi)涵。如主題活動(dòng)“鵝城的傳 說”和“西湖的傳說”,教師用PPT呈現(xiàn)形象生動(dòng)的故事 圖畫，引導(dǎo)幼兒有序觀察、嘗試復(fù)述故事情節(jié)，大膽表 演故事、體驗(yàn)故事情境，以增強(qiáng)幼兒對故事的理解，培 養(yǎng)觀察力、記憶力，鍛煉幼兒

15、的口頭語言表達(dá)能力。游戲活動(dòng)。游戲是幼兒最喜歡的活動(dòng)。幼兒 在游戲中得到滿足感和愉悅感的同時(shí)，也獲得知識、增 長能力，情感態(tài)度和價(jià)值觀等方面也得到發(fā)展。利用 游戲活動(dòng)能夠很好地讓幼兒體驗(yàn)文化,教師應(yīng)該積極 地將本土文化融入游戲當(dāng)中，以更好地發(fā)揮游戲活動(dòng) 對幼兒體驗(yàn)文化的作用。例如在“漁歌悠揚(yáng)”主題活動(dòng) 中，組織角色表演游戲，引導(dǎo)幼兒扮演漁民、體驗(yàn)漁民 生活，以便更好地體會漁歌深意。在方言童謠的教學(xué) 中，可將游戲融入兒歌，邊唱邊玩，邊玩邊學(xué)。在查蓮 子兒歌教學(xué)中，配以“擊鼓傳花”游戲，幼兒的情緒高 漲愉快地投入學(xué)習(xí)中。在具體的教學(xué)實(shí)踐中，需要老 師針對幼兒身心發(fā)展的特點(diǎn)和活動(dòng)內(nèi)容制定游戲計(jì) 劃,

16、創(chuàng)造能引起幼兒自愿游戲的時(shí)間與空間環(huán)境,并適 時(shí)進(jìn)行游戲指導(dǎo)。區(qū)域活動(dòng)。東江文化幼兒園課程實(shí)施，區(qū)域活 動(dòng)是不可忽略的重要途徑之一。區(qū)域活動(dòng)是幼兒的自 主選擇,充分體現(xiàn)了興趣性原則,能夠照顧到幼兒的個(gè) 人興趣需要和特點(diǎn)，因此區(qū)域活動(dòng)可以有效激發(fā)幼兒 的積極性、創(chuàng)造性。根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn),結(jié)合教育目標(biāo) 和主題特色，創(chuàng)設(shè)跟主題相關(guān)的多種活動(dòng)區(qū)。如“羅浮 山中醫(yī)藥文化”主題活動(dòng)開展中,語言區(qū)投放了許多中 草藥實(shí)物,并用點(diǎn)讀筆錄制了各種草藥名字和功效及 其作用,引導(dǎo)孩子借助點(diǎn)讀筆聽與看，進(jìn)行自主學(xué)習(xí)； 科學(xué)區(qū)投放了許多圖文并茂的中草藥圖片，引導(dǎo)幼兒 通過圖片說出各類中草藥的名字，識別各類中草藥，豐 富孩

17、子對中草藥的認(rèn)識;美工區(qū)投放了許多曬干的中 草藥，讓孩子自主動(dòng)手制作香包，并鼓勵(lì)他們按照自己 的喜好通過繪畫的方式設(shè)計(jì)香包的外形;美食區(qū)投放 了一些能泡制的藥材，如桂圓、紅棗、枸杞、羅漢果、蒲 公英、金銀花、花旗參等，讓孩子自己動(dòng)手泡制飲品，品 嘗它們的味道。同時(shí)，還為孩子們增設(shè)了新區(qū)域一 “小小藥房”,準(zhǔn)備了許多中草藥、配藥工具以及一些圖 文并茂的藥方。引導(dǎo)孩子通過圖文并茂的藥方學(xué)習(xí)簡 單的配藥，了解中草藥與人們健康、生活的關(guān)系，感受 中草藥的神奇，激發(fā)他們對中草藥的興趣。生活活動(dòng)。一日生活皆課程，生活活動(dòng)包括入 園、進(jìn)餐、睡眠、如廁、盥洗、離園等。生活活動(dòng)具有許 多隱性的教育價(jià)值，教師將本

18、土文化融入一日生活，將 對幼兒潛移默化地產(chǎn)生影響。在具體操作上，可結(jié)合 幼兒園一日生活各個(gè)環(huán)節(jié)的內(nèi)容和要求，將其嵌入其 中。如民俗文化中的禮儀可融入入園和離園環(huán)節(jié)，將 以大肌肉為主的民間體育游戲融于早操活動(dòng)中，把改 編好的漁歌或客家山歌應(yīng)用到過渡環(huán)節(jié)，午睡時(shí)間播 放客家山歌或漁歌輕柔舒緩的音樂。結(jié)合“惠州味道” 課題在午點(diǎn)時(shí)間讓幼兒品嘗東江客家小吃“阿墉叫” “艾板”等,引申出“阿墉叫”“艾板”等的制作材料和制 作方法，甚至延伸至艾草、蘿卜等食材的其他用途。（二）滲透途徑環(huán)境作為一種文化的載體,可說是幼兒的第三位 老師，高質(zhì)量的環(huán)境是優(yōu)質(zhì)幼兒教育的重要保障和構(gòu) 成要素。在幼兒與環(huán)境的互動(dòng)中，環(huán)

19、境會對幼兒產(chǎn)生 直接或者間接的影響，起潛移默化的作用。因此，在實(shí) 施東江文化幼兒園課程時(shí)應(yīng)重視東江文化環(huán)境的創(chuàng) 設(shè)，營造良好的教育氛圍對幼兒進(jìn)行感染，發(fā)揮“潤物 細(xì)無聲”的熏陶作用。具體可以分為幼兒園公共大環(huán) 境創(chuàng)設(shè)和班級小環(huán)境創(chuàng)設(shè)。如可以從東江文化審美的 觀點(diǎn)出發(fā)，營造幼兒園大環(huán)境，在園舍改造或布置時(shí)有 意識地加入東江文化的元素，如富有嶺南特色的涼亭、 窗欄，過道懸掛富于東江特色的繪畫、照片等藝術(shù)作 品，在合適的地面上畫上“格子”（兒童路過，隨時(shí)可以 跳、玩）等等。班級環(huán)境指班級里面創(chuàng)設(shè)的活動(dòng)區(qū)域環(huán) 境。如在制作坊放置稻草、麥稈、藤條等各種生態(tài)手工 材料，或“剪紙制作材料”，為幼兒自由制作和

20、創(chuàng)編制作 手工藝品提供材料;配合“走進(jìn)東坡”主題活動(dòng),在班級 墻壁上懸掛蘇東坡的書畫作品等。（三）合作途徑布朗芬布倫納的社會生態(tài)學(xué)理論揭示，微觀系統(tǒng) 到宏觀系統(tǒng)的層層擴(kuò)展出去的不同系統(tǒng)，每一系統(tǒng)對 幼兒發(fā)展皆存在影響。幼兒的生態(tài)環(huán)境如家庭或社區(qū) 等,對于幼兒的發(fā)展在意義上都有直接或間接的作用 存在，在進(jìn)行課程實(shí)施的過程中，不論是家庭或者社 區(qū)，都是要加以充分利用的主要資源，東江文化幼兒園 課程實(shí)施過程，采用合作途徑的方法，便是利用家園合 作及園社合作兩大方向進(jìn)行資源整合，以冀達(dá)到課程 實(shí)施的理想狀態(tài)。家園合作。家長是幼兒的第一任教師,要充分 發(fā)揮其作用,家園雙方朝著“一切以幼兒的發(fā)展為本” 的

21、目標(biāo)，共同攜手努力。例如開展美食制作的親子活 動(dòng)，這既能夠增加家長和孩子之間的了解與溝通，又能 夠讓孩子積極投入,讓美食在孩子的口中更美味，建立 起對家鄉(xiāng)味道的深刻印象。園社合作。人是社會中的人，人的成長正是在 社會中不斷由自然人成長為社會人的過程，社區(qū)資源 的作用不可替代。東江文化幼兒園課程的開發(fā)與實(shí)施 需要聯(lián)系社區(qū)，發(fā)揮社區(qū)的優(yōu)勢，促進(jìn)幼兒的全面發(fā) 展。例如,“漁歌悠揚(yáng)”主題活動(dòng)中,邀請精通惠東民間 漁歌、舞蹈、戲曲的社區(qū)民間藝人到幼兒園指導(dǎo)、展演 等，讓孩子真正感受原汁原味的民間文化，激發(fā)內(nèi)心情 感。除了讓社區(qū)人員“請進(jìn)來”之外，幼兒園還可以主 動(dòng)“走出去”,充分利用周邊社區(qū)的資源,通過

22、看一看、 摸一摸親近周邊社區(qū)傳統(tǒng)建筑，通過走一走、嘗一嘗體 驗(yàn)民間小吃的美味等。三、“東江文化”融入幼兒園課程開發(fā)與實(shí) 施過程的反思融入東江文化于幼兒園課程文本中，并不是純粹 在現(xiàn)有課程中加入新的課程主題，而是要采用一種更 為積極的課程改革,稱為有機(jī)的滲透與融合,“有機(jī)”意 味著有活性,是一種活的課程實(shí)踐，同時(shí)也代表著生命 力的注入，因此，為保障課程開發(fā)與實(shí)施的質(zhì)量,本研 究有以下提醒。（一）重視整體性和全面性幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）指出，在幼兒成長 的過程中,教師要在教育活動(dòng)中讓幼兒從小在這些濃 郁的文化氣氛中得到更加積極的成長。本土文化課程 建設(shè)要能把握核心素養(yǎng),以培養(yǎng)全面發(fā)展的人，全面

23、發(fā) 展就是幼兒主體經(jīng)驗(yàn)整合的體現(xiàn)L3JO本土文化是幼兒 接觸最多的文化,東江文化課程中蘊(yùn)含的知識只是幼 兒園課程要求掌握的一部分,它無法涵蓋全面,因此要 擺正它在整個(gè)課程體系中的地位和作用。東江文化課 程目標(biāo)的設(shè)定也不能只關(guān)注知識和簡單技能的積累， 更要考慮幼兒能力的發(fā)展,情感態(tài)度價(jià)值觀的等方面。 課程內(nèi)容的設(shè)置要考慮如何融入幼兒園的“五大領(lǐng)域 課程體系”并與幼兒園其他各項(xiàng)活動(dòng)緊密結(jié)合,延伸到 家庭與社區(qū)，使東江文化課程教育真正達(dá)到促進(jìn)幼兒 全面發(fā)展的目的。其中開展綜合主題活動(dòng)最具展現(xiàn)東 江文化對幼兒發(fā)展的魅力與價(jià)值。如在“東坡文化節(jié)” 主題活動(dòng)中,有東坡詩詞苑、東坡書畫坊、東坡故事匯、 東坡

24、搭建營、東坡品茶舍、東坡美食館等六個(gè)活動(dòng)項(xiàng) 日，它包括了各個(gè)領(lǐng)域中的內(nèi)容,綜合培養(yǎng)幼兒交往與 合作、表現(xiàn)與創(chuàng)造等綜合能力，以及分享、關(guān)心、友愛、 助人等方面的品質(zhì)。（二）加強(qiáng)實(shí)踐性和操作性地方文化的傳承總是與參與、操作、創(chuàng)造聯(lián)系在一 起的。東江文化課程的開展需要身體力行，躬身操作, 讓幼兒在動(dòng)手操作、動(dòng)腦思考、動(dòng)身體驗(yàn)的過程中完成 文化的傳承。如民間童謠游戲“跳橡皮“一二三四五” 等，幼兒一邊念兒歌一邊游戲，非常受幼兒歡迎。同時(shí) 在開展地方文化課程中,提供操作和創(chuàng)造的材料給幼 兒實(shí)踐是重要抓手。如在戶外活動(dòng)區(qū)放置“陀螺“鐵 環(huán),，“小竹竿,，等，為幼兒隨時(shí)玩耍民間游戲提供玩具。 又如開展“惠州味道”主題活動(dòng)，提倡幼兒在“吃、喝、 玩、樂,中學(xué)習(xí)、感受、體驗(yàn)家鄉(xiāng)味道、家鄉(xiāng)文化。只有 盡力為幼兒提供可以實(shí)踐操作的環(huán)境和材料,放手讓 幼兒自主操作和創(chuàng)造,并適時(shí)啟發(fā)和引導(dǎo)，才能取