生活趣味小常識(shí)

1、水是生命物質(zhì)溶劑，也是生命的營養(yǎng)物質(zhì)，正常人每天需要2500毫升水。在機(jī) 體內(nèi)，水一部分與蛋白粘多糖等生物分子結(jié)合存在，在塑造細(xì)胞、組織方面起重 要作用；另一部分非結(jié)合狀態(tài)的水，主要作為細(xì)胞內(nèi)外重要溶劑而起作用。飲水越多越好？既然水如此重要，是否飲水越多越好呢？傳統(tǒng)觀點(diǎn)認(rèn)為，大量飲水可稀釋尿 中存在的任何致癌物質(zhì)，可增加水的流動(dòng)性，能及時(shí)把體內(nèi)代謝產(chǎn)物排除干凈， 從而防止結(jié)石等多種疾病。而現(xiàn)代觀點(diǎn)則認(rèn)為，過量飲水會(huì)對(duì)身體有危害。如美 國紐約州立大學(xué)醫(yī)學(xué)工作者的一項(xiàng)研究表明，每天飲用水過多者會(huì)增加膀胱癌的 危險(xiǎn)性。另一醫(yī)學(xué)專家通過研究發(fā)現(xiàn)，飲水過多會(huì)沖淡血液，使全身細(xì)胞的氧交 換受到影響。特別是

2、腦細(xì)胞一旦缺氧，人就會(huì)變得遲鈍?？梢姴皇秋嬎蕉嘣胶?。飲水過多，會(huì)增加有關(guān)器官負(fù)擔(dān)，可能引起不良后果，還有水質(zhì)不佳，更對(duì) 機(jī)體有危害。據(jù)世界衛(wèi)生組織調(diào)查，世界上80%的疾病與水或水源污染有關(guān)。 例如，洪水災(zāi)難時(shí)，人們往往容易患腹瀉病。原因是喝了被霍亂孤菌等物質(zhì)污染 的水。鉛廠周圍居民為什么易腹痛，原因也是喝了被鉛污染的水而發(fā)生鉛中毒。 因此人們的生活用水，必須是不含致病菌和有毒物質(zhì)的清潔水。但也必須指出，喝上清潔水，也并非就可高枕無憂，比如經(jīng)常喝未燒開的自 來水，可加大膀胱癌和直腸癌的發(fā)病率。這是因?yàn)槁扰c水中殘留的有機(jī)物相互作 用產(chǎn)生二羥基化合物一一種有毒的致癌化合物。又如經(jīng)常喝硬水者可增加結(jié)

3、石的 患病率，這也是因?yàn)橛菜泻休^多鈣、鎂離子，它們能轉(zhuǎn)化成難溶性的鹽沉積 于腎，可引起腎結(jié)石。怎樣健康飲水？首先，水應(yīng)是無臭、無味而又透明的液體，水中含的細(xì)菌數(shù)應(yīng)不超過國際標(biāo) 準(zhǔn)。其次，喝水喝茶都不可過量，所謂飲水不可過量，這只是指一般情況而言， 并非不能多量，有時(shí)如人體發(fā)熱、腹瀉、嘔吐、多尿或昏迷以及炎熱出汗時(shí)，都 會(huì)失去大量水分，這就要補(bǔ)充水量；早晨人的血液凝固度比晚上大20倍，早晨 鍛煉者應(yīng)多喝水，這樣能把血液中可能產(chǎn)生的活化因子加以稀釋，并經(jīng)血液的沖 刷作用又可把局部的凝血物沖散。同時(shí)也能補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)和夜晚丟失的水分；還有， 吃大量肉或雞蛋的人，也必須多喝水，因?yàn)槿夂径啵镜拇x

4、給人體提供 的能量也多，會(huì)產(chǎn)生酸和丙酮，血液中這兩種物質(zhì)多了，人就會(huì)患酮??；雞蛋含 蛋白質(zhì)高，它的消化產(chǎn)物為尿素等，將逐漸聚集在血液中，引起尿毒癥。故多喝 水可增加尿量，以消除血中的毒性物質(zhì)。飲水不可過量，但并不排除特定情況下 某些人可多量地飲水。第三，生理功能不同，飲水方式也不同。老年人結(jié)腸直腸肌肉易于萎縮，排 便能力較差，加上腸道中粘液分泌減少，所以大便容易秘結(jié)。因此老年人應(yīng)多飲 水，但老年人心腎處于衰竭期，多飲水必會(huì)加重心腎負(fù)擔(dān)，因此，老年人飲水又 要適量，一般飲水量控制在每日2升左右。初生嬰兒水分量雖占全身60%，但 兩歲以下嬰兒各系統(tǒng)還處在發(fā)育中，如果只考慮嬰兒需要水分的比例大，不考

5、慮 他們的生理功能，就大量補(bǔ)給水分，這實(shí)際上只會(huì)造成大量果汁或水分填滿他們 小小的胃，使他們不想吃或不能再吃那些含有他們身體所需要的營養(yǎng)物和卡路里 食物，導(dǎo)致營養(yǎng)不良，影響發(fā)育，更有甚者，如果對(duì)嬰兒短期內(nèi)過量給水，由于 嬰兒排泄系統(tǒng)發(fā)育不完全，一時(shí)排出困難，勢必造成血液與間質(zhì)液被稀釋，滲透 壓降低，致使水會(huì)自由滲人細(xì)胞內(nèi)，使細(xì)胞增脹，發(fā)生水中毒，故對(duì)嬰兒宜多次 少量給水。第四，不同的生理需要，應(yīng)飲用不同性質(zhì)的水。如運(yùn)動(dòng)員喝保健飲料，稍加 點(diǎn)鹽和糖料。又如高血壓病人，一般應(yīng)少鹽少水，老年人和小孩最好是飲用溫開 水，溫開水對(duì)人刺激小而且有利于酶的活性。最后，吃飯時(shí)該不該喝水？ 一般認(rèn)為飲水可沖淡消

6、化液，不利于消化，其實(shí) 水是營養(yǎng)素良好的溶劑，可使體內(nèi)大分子、蛋白、脂肪等生化反應(yīng)在溶液中或界 面上順利進(jìn)行，也有利于消化酶的活性。吃飯時(shí)適當(dāng)補(bǔ)充水，多增加些湯羹食品 不1、影響生長發(fā)育的因素有（）和環(huán)境因素。其中環(huán)境因素包括（）、（）、（）、（）幾個(gè)方面。2、如果發(fā)生食物中毒事件，我們應(yīng)及時(shí)（），及時(shí)（），必要時(shí)撥打（）急救電話。3、霍亂的傳播途徑有（）、（）、（）、（）。4、食物中毒分為：（）、（）、（）、動(dòng)物性食物中毒和真菌性食物中毒。二、判斷題1、非處方藥相對(duì)處方藥來講是比較安全的，但使用不當(dāng)也會(huì)造成嚴(yán)重后果。（） TOC o 1-5 h z 2、血糖過高會(huì)引起糖尿病。（）3、艾滋病是

7、可以通過呼吸道傳染的。（）4、拒絕毒品的誘惑，青少年應(yīng)該不好奇，不僥幸不輕信，不辯論不貪圖便宜（）5、希望長個(gè)子，一定要在晚上十點(diǎn)以前就寢。（）三、選擇題1、平衡膳食寶塔分為（）層A、2 層B、4層C、5層2、沒有規(guī)定或標(biāo)明有效期的藥品一般按（）年計(jì)算A、1 年B、3年C、5年3、單人復(fù)蘇時(shí)胸外心臟按壓60-80次/分，按壓與通氣比為（）A、 15： 2B、 5：1C、 10： 24、下列哪項(xiàng)不屬于高血糖的危害（）A、引起血管、神經(jīng)并發(fā)癥惡化B、全身乏力C、腰椎突出5、細(xì)菌性食物中毒南方以（）月發(fā)病最多A、 1-5 月B、 6-8月C、 5-10月四、問答題簡述青春痘預(yù)防和控制的“六要”和“四不要”I偶XM!回答：1人氣：183解決時(shí)間：2010-06-15 09:36滿意答案好評(píng)率：20%1遺傳因素良好的居住環(huán)境和衛(wèi)生條件、家庭的溫暖、父母的關(guān)愛和良好的榜 樣作用、良好的學(xué)校教育和社會(huì)教育2補(bǔ)充液體補(bǔ)充因上吐下瀉所流失的電解質(zhì)1203.經(jīng)水傳播水食物傳播接觸傳播經(jīng)媒介昆蟲傳播4細(xì)菌性食物中毒 化學(xué)性食物中毒 有毒植物中毒1正確2正確3錯(cuò)誤4錯(cuò)誤5正確1 C 2B 3B 4C 5C 一、洗臉要冷水，不要溫水二、臉部要拍打，不要揉搓三、要乳霜，不要磨砂、 四、要本色，不要化妝五、要睡足，不要疲勞。六、要清熱，