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1、實(shí)驗(yàn)活動(dòng)3 燃燒的條件一、教學(xué)目標(biāo)【知識(shí)與技能】1認(rèn)識(shí)燃燒的條件;2在探究物質(zhì)燃燒條件的過程中,形成與他人合作設(shè)計(jì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案,并能對(duì)實(shí)驗(yàn)方案的可行性進(jìn)行論證?!具^程與方法】1.通過活動(dòng)與探究,初步學(xué)習(xí)利用對(duì)比思想設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn),并對(duì)獲得的實(shí)驗(yàn)事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法;2.能主動(dòng)與他人進(jìn)行交流和討論,清楚地表達(dá)自己的觀點(diǎn)。【情感態(tài)度與價(jià)值觀】1.通過實(shí)驗(yàn)感受實(shí)驗(yàn)探究的過程,體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)探究的樂趣;2.感受化學(xué)對(duì)改善個(gè)人生活和促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的積極作用。二、教學(xué)重難點(diǎn)【重點(diǎn)】1加深對(duì)燃燒條件的認(rèn)識(shí);2通過物質(zhì)燃燒條件的探究,初步學(xué)習(xí)利用控制變量的思想設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn),了解探究實(shí)驗(yàn)的一般過程和方法;【難點(diǎn)
2、】引導(dǎo)學(xué)生利用控制變量的思想設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)進(jìn)行物質(zhì)燃燒條件的探究。三、學(xué)情分析實(shí)驗(yàn)活動(dòng)3 燃燒的條件是在學(xué)生已接觸木炭、蠟燭、鐵絲等燃燒現(xiàn)象的基礎(chǔ)上的分組實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)活動(dòng),是提升學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)基本能力的重要一課,是形成相關(guān)知識(shí)結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)由知識(shí)向能力轉(zhuǎn)化的一座橋梁。學(xué)生通過前面的學(xué)習(xí)已經(jīng)積累了一定的化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),基于學(xué)生已有的實(shí)驗(yàn)技能基礎(chǔ)以及對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的濃厚興趣,本課時(shí)的安排側(cè)重于學(xué)生通過動(dòng)手實(shí)驗(yàn)開展自主、合作、探究等多種方式的學(xué)習(xí)活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生初步的科學(xué)探究能力,引導(dǎo)學(xué)生通過體驗(yàn)初步認(rèn)識(shí)科學(xué)探究的意義和基本過程。四、注意事項(xiàng)1.本實(shí)驗(yàn)最重要的是實(shí)驗(yàn)安全問題,從安全的角度考慮應(yīng)注意:2.實(shí)驗(yàn)前
3、每小組準(zhǔn)備好濕抹布或一個(gè)盛有水的水槽,以備處理突發(fā)情況。3.實(shí)驗(yàn)過程中所用可燃物不宜取過大塊,以避免學(xué)生因操作不當(dāng)引起燙傷、燒傷等危險(xiǎn)。4.每組實(shí)驗(yàn)完成后,應(yīng)確認(rèn)火焰熄滅再進(jìn)行下組實(shí)驗(yàn)。5、觀察實(shí)驗(yàn)要從側(cè)面觀察,防止火焰燒到身體。五、教學(xué)過程環(huán)節(jié)一:導(dǎo)入新課教師演示魔術(shù):燒不壞的手絹(將20mL的95%的酒精與10mL的水混合。把一塊棉布手絹浸入配好的混合液中,浸入后取出,輕輕擰干,用坩堝鉗夾持,在酒精燈上點(diǎn)燃,并輕輕抖動(dòng)手絹。手絹表面迅速燃燒起來,熄滅后,手絹并沒有燒壞)教師:學(xué)習(xí)了今天的內(nèi)容,我們就能揭開魔術(shù)的奧秘了。環(huán)節(jié)二:講授新課請(qǐng)學(xué)生們回憶以前學(xué)過的燃燒的實(shí)例,說一說燃燒時(shí)觀察到的現(xiàn)
4、象。歸納:通常意義的燃燒是指可燃物與氧氣發(fā)生的發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)。過渡:什么情況下能燃燒?燃燒需要什么條件?接下來我們探討燃燒的條件。學(xué)生分組進(jìn)行以下對(duì)比實(shí)驗(yàn)探究燃燒的條件:1.水與酒精的燃燒對(duì)比實(shí)驗(yàn)。引導(dǎo)學(xué)生思考并討論,得出燃燒需要可燃物的結(jié)論。2. (1)取一小塊乒乓球碎片和濾紙碎片,分別用坩堝鉗夾住,放在酒精燈的火焰上加熱,觀察現(xiàn)象。(2)從乒乓球和濾紙上各剪下一小片(同樣大?。?,如圖所示分別放在薄銅片的兩側(cè),加熱銅片的中部,觀察現(xiàn)象。通過此對(duì)比實(shí)驗(yàn)。引導(dǎo)學(xué)生思考并討論,得出燃燒的條件之一為“溫度達(dá)到可燃物著火點(diǎn)”。3.學(xué)生根據(jù)課前討論、設(shè)計(jì)的方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn),得出“燃燒需要氧氣(或空氣)”的結(jié)論??偨Y(jié):燃燒需要的三個(gè)條件是可燃物、氧氣或空氣、達(dá)到燃燒所需的最低溫度即著火點(diǎn),三個(gè)條件必須同時(shí)具備,缺一不可。揭秘魔術(shù):水分蒸發(fā)吸收了酒精燃燒釋放的熱量,使手帕的溫度達(dá)不到其燃燒的最低溫度,手帕無法燃燒保持完整。環(huán)節(jié)三:拓展提升1、上述步驟1中,如果在酒精燈上加熱時(shí)間過長(zhǎng)會(huì)有什么現(xiàn)象發(fā)生?你怎樣看這一問題?2、如果將實(shí)驗(yàn)步驟2(2)中的乒乓球碎片和濾紙片換成木屑和煤粉實(shí)驗(yàn),會(huì)有什么現(xiàn)象發(fā)生?(木屑的著火點(diǎn)比煤粉的著火點(diǎn)低)環(huán)節(jié)四:小結(jié)作業(yè)小結(jié):這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了什么是燃燒和燃燒的條件,燃燒需要的三個(gè)條件
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