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1、 酒店餐廳促銷活動方案范本5篇 方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密,并有很強可操作性的計劃。下面就是我給大家?guī)淼拇黉N方案范本,歡迎大家閱讀! 酒店餐廳促銷活動方案1 一、活動目的 中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。 二、活動主題:“中秋同歡喜,好禮送不停” 三、活動對象:針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。 四、活動時間:9月12日9月21日 五、活動形式:打折;贈送;抽獎 六、活動具體內(nèi)容 1、促銷期間凡在本
2、店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。 2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。 3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。 七、活動廣告宣傳 1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。 2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。 3、并進行傳單發(fā)放。 八、其它相關策略 人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結(jié),為促銷評估做準備 酒店餐廳促銷活動方案2 活動時間:xx年9月6日xx年9月10日 目的:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳
3、的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。 要求:要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。 活動形式: 1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等 2、打折消費: 3、贈送優(yōu)惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。 4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。 酒店餐廳促銷活動方案3 念人生之多少良辰美景莫過于此 地址:飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前 場地布置:搭建一個臨時舞臺背景布幔一個進口音響一套舞臺地板上小燈籠16盞其他背景燈光。 活動創(chuàng)意: 1、現(xiàn)場猜謎活動:在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯
4、店、酒店、餐飲的江南文化。專設一個謎底臺。 2、演藝活動策劃: (1)有獎征答問題:關于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題 (2)載歌載舞:覓歌舞團演出,另外,主持1-2名。 (3)穿插一些讓觀眾參加的中秋贊歌:邀請臺下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重復,唱出最多首和唱功者,均有獎勵(100元或50元消費券)。 (4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費用的開支,進而促進利潤的增加。 (5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。 酒店餐廳促銷活動方案4 一、活動目的 中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),
5、也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象2022年最新酒店活動策劃方案范文2022年最新酒店活動策劃方案范文。 二、活動主題:“中秋同歡喜,好禮送不停” 三、活動對象:針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。 四、活動時間:9月12日9月21日 五、活動形式:打折;贈送;抽獎 六、活動具體內(nèi)容 1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。 2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。 3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競
6、猜活動。同時可以免費得到快照一張。 七、活動廣告宣傳 1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。 2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。 3、并進行傳單發(fā)放。 八、其它相關策略 人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結(jié),為促銷評估做準備. 酒店餐廳促銷活動方案5 一、目標市場分析 恩師,與學子共度一千多個日夜,給予學子終身受用的啟迪,賦予學子體諒與寬容,教育學子們樹立分秒皆準的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據(jù)調(diào)查:謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席,重視程度僅次于婚宴,“謝師宴”“火”有N個理由: 理由1(學子):別的同學都在飯店辦宴席
7、,我不能不辦,否則很沒面子。 理由2(家長):別的家長都為孩子辦了謝師宴,不謝師孩子有情緒,不能委曲孩子。 理由3(家長):謝師宴要宴請親朋好友,參加別人謝師宴隨了錢,為了撈回點也得辦。 理由4(社會):孩子考上學是大喜事,親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛,也可聯(lián)絡感情。 理由5(商家):生意火了,收入漲了,能聚集人氣、喜慶氣,又能增加營業(yè)額和酒店知名度,為啥不辦。 二、定價策略 1、謝師宴菜單制定,要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來,增加喜慶氛圍,以博得學生和家長們的好感。 2、針對價格高的菜肴,建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。 3、謝師宴(下面有說明)的價格要分為高、中、低等檔次,合理拉大消費
8、層。 4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動(但要針對酒店的純利潤來制定)。 三、營銷策略 1、制作專門謝師宴套餐,可以根據(jù)實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”xxx元一桌、“金榜題名宴”xxx一桌、“狀元及第宴”xxx元一桌三個檔次,菜名要經(jīng)過合理包裝,體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍。 2、狀元及第宴,豪情相邀。特別邀請高考狀元(文、理科各1名),匯聚酒店共暢未來;贈送每位狀元精美求學用品作紀念;金榜題名宴(請領導們充分發(fā)揮人脈關系,制作邀請函)。 3、商家互動,款贈厚禮。酒店聯(lián)合其它商家、學?;蚬?,采用“一對一”的形式,簽訂互惠條款,共同為莘莘學子們準備優(yōu)惠券。建議采用
9、“雙贏”方式,營銷、財務及公司積極主動參與。 4、桌桌有禮品,場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學子,不論消費金額多少,桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價值xxx元每瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標一桌;消費五桌(含五桌)以上奉送學生求學用紀念品等等。 5、免費提供停車場地,優(yōu)先預定,免費照相、免費博士帽等。 6、飯后贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。 四、廣告策略 1、酒店的大門口放置一些戶外廣告(訖牌,條幅,噴繪)。 2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。廣告詞:“數(shù)載師恩永難忘,一杯清酒表濃情!”至此桃花李芬芳時,天堂鳥酒店隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴),表達莘莘學子一片感恩之情。 3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。 4、在一些協(xié)議網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。 5、也可采用傳單廣告,印制活動宣傳單10000份,但傳單的制做用必須要精美,最好配菜品
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