酒店經(jīng)理個(gè)人年度總結(jié)17篇_第1頁(yè)
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1、酒店經(jīng)理個(gè)人年度總結(jié)范文(精選17篇) 酒店經(jīng)理個(gè)人年度總結(jié)范文(精選17篇) 酒店經(jīng)理個(gè)人年度總結(jié)范文 篇1 20 xx年已經(jīng)過(guò)去,在這一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經(jīng)營(yíng)下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對(duì)酒店部分設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了更新和改造,荒廢多年的三樓經(jīng)過(guò)裝修營(yíng)業(yè),彌補(bǔ)了酒店娛樂(lè)項(xiàng)目的空缺,使酒店的服務(wù)項(xiàng)目更加完善,針對(duì)客房異味的問(wèn)題,通過(guò)打開(kāi)窗戶通風(fēng)得到了根本的解決,同時(shí)對(duì)客房舊電視進(jìn)行了更新,全部的這些給酒店帶來(lái)了生機(jī)和希望。 酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項(xiàng)目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,使xx大酒店在20 xx年的星評(píng)復(fù)核中取得有史以來(lái)的最好成果第二名,使xx大酒店在

2、酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。全部的這些都是店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門(mén)員工的努力是分不開(kāi)的。所以酒店較留意員工的精神文明建設(shè),給員工制造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬敞的員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂(lè)項(xiàng)目,并多次開(kāi)展各項(xiàng)競(jìng)賽,即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽(yáng)能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問(wèn)題。全部的這些員工只能通過(guò)專(zhuān)心工作來(lái)回報(bào)酒店。今年來(lái)前廳部在人員不斷更換的情況下,全部的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),全年共接待了VIP團(tuán)四個(gè),會(huì)議很多次,在整個(gè)接待過(guò)程中受到客人的好評(píng),一年來(lái)前

3、廳部做好了以下幾項(xiàng)工作: 一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素養(yǎng) 前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來(lái)針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對(duì)總機(jī),我們進(jìn)行接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn)針對(duì)行李處的行李運(yùn)輸和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn)接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)特殊是今年七月份對(duì)前廳部全部員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語(yǔ)培訓(xùn),為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 二、給員工灌輸開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支意識(shí),把握好成本 開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)

4、支是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工樂(lè)觀響應(yīng)酒店的號(hào)召,開(kāi)展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),把握好成本。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自己購(gòu)買(mǎi)塑料籃子來(lái)裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,削減了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原來(lái)不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,每間房間都必須填寫(xiě)房卡和使用鑰匙袋,通過(guò)團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費(fèi)用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個(gè),每日?qǐng)F(tuán)隊(duì)房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用)商務(wù)中心用過(guò)期報(bào)表來(lái)打印草稿紙督促住宿的員工節(jié)約用水電把握好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過(guò)這些把握,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。三、加強(qiáng)員工的銷(xiāo)售意識(shí)和銷(xiāo)售技巧,提高入住率 前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,樂(lè)觀地推動(dòng)

5、散客房銷(xiāo)售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo)方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷(xiāo)活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)待政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活把握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來(lái)的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。四、留意各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)工作 酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避開(kāi)事情的惡化,由于大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將

6、對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。五、加強(qiáng)各類(lèi)報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理 前臺(tái)根據(jù)公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過(guò)酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)準(zhǔn)時(shí)的向國(guó)家平安局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),專(zhuān)心執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對(duì)每位住客的珍貴物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部全部的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專(zhuān)人負(fù)責(zé),對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類(lèi)存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。20 xx年客房收入與20 xx年客房收入進(jìn)行對(duì)比,住房率增加了9.46%,但收入?yún)s削減了240223.07元,主要原因是由于酒店業(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房?jī)r(jià)降低,入住率增加而收入削減的現(xiàn)象,客房簡(jiǎn)況表附后。 成果是喜人的,但不是之處我們也深刻地意識(shí)和體會(huì)到: 1、在服務(wù)上缺

7、乏靈活性和主動(dòng)性 2、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢,時(shí)常引起客人投訴 3、個(gè)別新員工對(duì)本職工作操作不嫻熟 4、商務(wù)中心復(fù)印機(jī)老化,復(fù)印機(jī)效果不好,影響到商務(wù)中心的收入,今年全年商務(wù)中心的復(fù)印現(xiàn)金收入只有2812.9元,附上商務(wù)中心20 xx年經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)況表:根據(jù)酒店給營(yíng)業(yè)部門(mén)制定了新的銷(xiāo)售指標(biāo)和任務(wù),二四年對(duì)前廳部來(lái)說(shuō)是一個(gè)重要年,為能協(xié)作銷(xiāo)售部完成任務(wù),特制定出二四年工作計(jì)劃: 1、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工的綜合素養(yǎng),提高服務(wù)質(zhì)量 2、穩(wěn)定員工隊(duì)伍,削減員工的流淌性 3、硬件老化軟件補(bǔ),通過(guò)提高服務(wù)質(zhì)量來(lái)彌補(bǔ)設(shè)備老化的不足 4、提高前臺(tái)員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭(zhēng)完成酒店下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù)。

8、新的一年已開(kāi)頭,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)一直賓提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),貫徹來(lái)賓至上,服務(wù)第一的宗旨。 前廳部: 年月日 酒店經(jīng)理個(gè)人年度總結(jié)范文 篇2 勞碌而難忘的201x年即將過(guò)去,醉白樓在王仁智總經(jīng)理帶領(lǐng)下,我們一步一個(gè)腳印,管理工作有序的進(jìn)行,詳細(xì)工作匯報(bào)如下: 工作業(yè)績(jī): 景區(qū)餐飲,又經(jīng)歷了很多個(gè)黃金周、節(jié)假日和無(wú)車(chē)日,我們餐飲業(yè)遇到了一個(gè)又一個(gè)沖擊,經(jīng)歷了一個(gè)又一個(gè)嚴(yán)重考驗(yàn),但是在全體醉白人的齊心協(xié)力下,以可喜的成果完成了集團(tuán)公司下達(dá)各項(xiàng)指標(biāo)。 自律性: 今年也是我踏入醉白樓工作已接近四面年了,雖然人生平淡,沒(méi)有做出什么驚天動(dòng)地的事跡,但是對(duì)本職工作幾年如一日,求真、務(wù)實(shí)、

9、勤奮、言傳身教是我的工作作風(fēng)。不計(jì)較個(gè)人得失,工作不推萎,對(duì)待來(lái)賓服務(wù)工作能做到熱忱、周到、細(xì)致、先行估計(jì)的服務(wù)理念,尊敬上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),樂(lè)觀參加各項(xiàng)集體活動(dòng),耐心育人,對(duì)員工管理做到態(tài)度和氣,把握原則。 服務(wù)質(zhì)量把握: (1)今年六月份在總工會(huì)、勞動(dòng)局支持下,通過(guò)了服務(wù)資格證書(shū)初級(jí)工50名,中級(jí)工10名,高級(jí)工5名。 (2)做到新員工上崗前進(jìn)行有計(jì)劃培訓(xùn)和考核,轉(zhuǎn)正期進(jìn)行考核后轉(zhuǎn)正,員工存在著的技能問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)指出和針對(duì)性進(jìn)行培訓(xùn)。 (3)做到每日餐前打算工作檢查,餐中管理督導(dǎo),餐后來(lái)賓意見(jiàn)書(shū)的信息反饋,準(zhǔn)時(shí)反映給不同部門(mén),真正感受到一句業(yè)內(nèi)話來(lái)賓就是我們的老師。 (4)每月底進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量標(biāo)兵、自律標(biāo)

10、兵、臺(tái)面標(biāo)兵評(píng)比活動(dòng),雖然嘉獎(jiǎng)的資金有限,但使員工的工作樂(lè)觀性和向心力提高了。 衛(wèi)生質(zhì)量是我們餐飲工作的金科玉律,嚴(yán)格指定了衛(wèi)生檢查制度。每日餐前由當(dāng)值主管及當(dāng)值服務(wù)人員對(duì)各區(qū)域進(jìn)行嚴(yán)格衛(wèi)生檢查、登記,并進(jìn)行每月獎(jiǎng)懲,并進(jìn)行每月衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)兵評(píng)比。既樹(shù)立了員工衛(wèi)生意識(shí),又讓員工也參加檢查,樹(shù)立主人翁思想。 客戶信息服務(wù)維護(hù) (1)對(duì)新老客戶做到資料登記存檔。 (2)逢年過(guò)節(jié)進(jìn)行短消息溝通。 (3)對(duì)老客戶的口味和喜歡菜肴做到提前打算,使客人真正感覺(jué)到了醉白樓就像到了自己家一樣,真正做好與客戶的互動(dòng)。 (4)對(duì)特殊高端客戶有生病之痛或住院治療,親自去探望。 健康有益活動(dòng): 利用員工下午休息時(shí)間,部

11、門(mén)購(gòu)置了一些羽毛球拍、跳繩、乒乓球板等,進(jìn)行有益的體育熬煉,同時(shí)也豐富了員工業(yè)余活動(dòng)。我們還進(jìn)行了4X200米托盤(pán)接力賽、羽毛球團(tuán)體賽和員工技能比武,讓員工快樂(lè)工作,又增強(qiáng)了員工們的團(tuán)隊(duì)精神,最終提高了員工工作干勁和服務(wù)質(zhì)量。 有待改進(jìn)之處: (1)中層管理人員調(diào)動(dòng)頻繁,各層負(fù)責(zé)人各有自己的管理個(gè)性和能動(dòng)性,造成有一段時(shí)間員工思想不穩(wěn)定,今年又是結(jié)婚生育高峰,員工流失率較大,有段時(shí)間服務(wù)員數(shù)量缺口較大。 (2)新員工人數(shù)較多,嫻熟程度較低,素養(yǎng)較差。雖然經(jīng)過(guò)培訓(xùn),但是接受能力不同,基層和中層管理人員現(xiàn)場(chǎng)管理松懈和督導(dǎo)不力,服務(wù)質(zhì)量時(shí)高時(shí)低。 (3)銷(xiāo)售隊(duì)伍年輕和閱歷不足,人員缺,現(xiàn)處于扶持和培

12、育狀態(tài),現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售樂(lè)觀性和熱忱度不高。 201x年展望: 09年金融危機(jī)風(fēng)暴,經(jīng)濟(jì)形式可能會(huì)更嚴(yán)重,對(duì)我們餐飲業(yè)來(lái)說(shuō)真正的嚴(yán)冬開(kāi)頭了。我堅(jiān)信,只有把自己的品牌質(zhì)量做得更好,開(kāi)源積流,把真正的實(shí)惠讓利給客人,前途還是光明的。我將會(huì)在明年的工作中求真、務(wù)實(shí)、勤奮、開(kāi)拓、創(chuàng)意十字方針更努力工作,與企業(yè)一起共渡難關(guān)。 酒店經(jīng)理個(gè)人年度總結(jié)范文 篇3 尊敬的領(lǐng)導(dǎo): 您好,我是呂鵑,來(lái)自房務(wù)部前廳分部的大堂副理,時(shí)間過(guò)的真快轉(zhuǎn)眼間我來(lái)潮王大酒店工作已經(jīng)快一年了,在我們布滿信心的迎接新的一年的時(shí)機(jī),回顧總結(jié)一年的工作,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短、奮發(fā)進(jìn)取,在20 xx年努力再創(chuàng)佳績(jī)。前廳崗位是酒店的門(mén)面崗位,也是客人詢問(wèn)

13、問(wèn)題,反映情況,提出建議,投訴不滿較為集中的地方。每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能反映出一個(gè)酒店的服務(wù)和管理水平。大堂副理代表著酒店的形象,大堂副理的職務(wù)作用給予了其工作的特殊性。身為酒店大堂副理的我,始終秉承著來(lái)賓至上,服務(wù)第一和客人完全滿意的辦事風(fēng)格,在不損害酒店基本利益的前提下妥善處理好大大小小的投訴,即使解決客人的各種疑難問(wèn)題,讓來(lái)賓滿意而歸,為酒店贏得聲譽(yù)和效益。處理完后總結(jié)閱歷在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下找出不足加以改正,而我也就是在每次總結(jié)改進(jìn)以后逐漸變得成熟起來(lái)。由于全球經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的影響,酒店服務(wù)業(yè)正處于用工荒:的特殊階段,擔(dān)任酒店客房散客營(yíng)銷(xiāo),入住登記,退房結(jié)賬的總

14、臺(tái)員工工作負(fù)荷過(guò)大,人手緊缺的情況下,我們能準(zhǔn)時(shí)的填補(bǔ)工作崗位的空缺,并兼顧前廳管理,雖然很辛苦但是在這個(gè)崗位上感覺(jué)每日都是在挑戰(zhàn),由于會(huì)遇到不同的客人,不一樣的需求每日都會(huì)有不同的感受,會(huì)由于成功地與客人尤其是外賓的溝通而欣喜,會(huì)因看到滿滿的客房入住而興奮,并會(huì)因此帶來(lái)的勞碌工作而充實(shí)也會(huì)因設(shè)備或條件的限制而無(wú)法解決客人的要求而懊喪更會(huì)因前廳的任何一點(diǎn)細(xì)微的轉(zhuǎn)變而感到布滿希望,我喜歡這樣每日下班后有進(jìn)步的感覺(jué)。業(yè)余時(shí)間我學(xué)習(xí)了會(huì)計(jì)基礎(chǔ)和財(cái)經(jīng)法規(guī),并獲得了從業(yè)資格證書(shū),以便更好的協(xié)助財(cái)務(wù)部門(mén)管理總臺(tái)大小賬務(wù)。日常工作中,本著黨組織教育我們黨員無(wú)私奉獻(xiàn)的精神,以身作則,敬業(yè)樂(lè)業(yè),作風(fēng)正派,爭(zhēng)做先

15、鋒模范。真誠(chéng)踏實(shí)的作風(fēng)也讓我與同事相處融洽。 當(dāng)然回顧一年的工作,也有一些不足: 1.思想上還不夠成熟,理論結(jié)合實(shí)際的能力有待提高。 2.酒店內(nèi)部各部門(mén)協(xié)調(diào)工作不是很到位。 3.自我把握能力尚缺,做不到遇事每每處世不驚,不卑不亢。綜上所述,對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題加以改正,為了日后更好的工作,在新的一年里萬(wàn)象更新,我的工作也應(yīng)與時(shí)俱進(jìn),對(duì)20 xx年的工作計(jì)劃如下: 1.深化理論學(xué)習(xí),加強(qiáng)理論在實(shí)際中運(yùn)用的能力,時(shí)刻用優(yōu)秀黨員進(jìn)一步熟悉酒店各部門(mén)運(yùn)作程序,以加強(qiáng)日常工作管理的同步的要求約束自己,工作中更好的發(fā)揮先鋒模范作用。 2.性增強(qiáng)大局觀念,轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),努力克服自己的消極情緒,提高工作質(zhì)量和效率,

16、樂(lè)觀協(xié)作領(lǐng)導(dǎo)同事們把工作做得更好。 3.加強(qiáng)與前廳各個(gè)崗位員工的溝通,了解各崗位員工心態(tài)提高工作提高自身應(yīng)變能力,即使處理來(lái)賓投訴并加強(qiáng)處理來(lái)賓的意見(jiàn)記加強(qiáng)自身的酒店意識(shí), 4.整體管理意識(shí),公關(guān)意識(shí),整體銷(xiāo)售意識(shí)效率 5.錄,跟蹤和反饋。和培訓(xùn)意識(shí)。 酒店經(jīng)理個(gè)人年度總結(jié)范文 篇4 度過(guò)試用期以后讓我能夠適應(yīng)酒店的工作環(huán)境了,這對(duì)于資格尚淺的我來(lái)說(shuō)無(wú)疑是個(gè)催人奮進(jìn)的好消息,畢竟這段時(shí)間在酒店工作中的努力著實(shí)花費(fèi)了自己太多的精力,再加上酒店工作的完成并不簡(jiǎn)潔自然得專(zhuān)心對(duì)待才行,所以我很重視自己在試用期間的表現(xiàn)并在完成這段時(shí)間的工作以后做好了相應(yīng)的總結(jié)。 作為大堂經(jīng)理讓我在試用期的工作中始終駐守

17、在大廳區(qū)域,畢竟只有處理好這部分區(qū)域的工作才能夠讓我積累相應(yīng)的閱歷,這對(duì)我來(lái)說(shuō)并非是踏入職場(chǎng)的小小測(cè)試,考慮到工作中需要照料到客戶的感受以及員工的管理自然得專(zhuān)心對(duì)待,所以我對(duì)大廳區(qū)域的酒店工作人員進(jìn)行了安排從而確保各司其職,我在工作日期間也會(huì)對(duì)大廳各個(gè)工作崗位進(jìn)行巡視從而確保他們都能夠?qū)P淖龊霉ぷ?,其?shí)這也讓我明白做好本職工作才是對(duì)酒店進(jìn)展十分重要的環(huán)節(jié),而我在酒店工作中便能夠做到腳踏實(shí)地從而以穩(wěn)重的風(fēng)格確保自己不會(huì)出現(xiàn)任何差錯(cuò)。 為了提升服務(wù)質(zhì)量導(dǎo)致我也會(huì)在客戶接待工作方面花費(fèi)更多的精力,畢竟客戶踏入酒店也會(huì)由于大廳區(qū)域的環(huán)境產(chǎn)生不同的意見(jiàn),所以我在安排保潔人員打掃的同時(shí)也會(huì)親自參加到這方面

18、的工作中去,通過(guò)良好環(huán)境的營(yíng)造從而對(duì)進(jìn)入大廳的客戶產(chǎn)生較好的印象,只不過(guò)想要維持好大廳區(qū)域的整潔自然得定期做好打掃工作,所以我能夠定期對(duì)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查從而有利于酒店工作的展開(kāi),身處于這樣的環(huán)境也能夠讓大廳區(qū)域的員工在工作時(shí)更有動(dòng)力,比較重視領(lǐng)導(dǎo)在酒店工作中的安排并參加了相應(yīng)的培訓(xùn),主要是關(guān)于營(yíng)銷(xiāo)技巧自己酒店業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí)讓我獲得了能力的提升,考慮到酒店大堂經(jīng)理需要常常解答客戶的疑慮自然得對(duì)業(yè)務(wù)方面的知識(shí)更加了解才行,除此之外我也會(huì)協(xié)助前臺(tái)人員做好業(yè)務(wù)辦理工作從而積累這方面的閱歷,可以說(shuō)處于試用期的自己比較留意學(xué)習(xí)的積累自然能夠在工作中保持謙虛的態(tài)度,只不過(guò)面對(duì)酒店工作中的挑戰(zhàn)應(yīng)該要更加樂(lè)觀應(yīng)

19、對(duì)才能夠使其得到解決,然而通過(guò)這段時(shí)間的表現(xiàn)讓我意識(shí)到自己存在著比較怠惰的狀況需要進(jìn)行解決。 對(duì)我來(lái)說(shuō)試用期工作的完成并不意味著自己可以降低酒店工作中的要求,畢竟站在新的起跑線以后將會(huì)面臨更加艱難的挑戰(zhàn),我也不斷強(qiáng)化自身能力直至更好地完成酒店工作才行,可以說(shuō)在酒店進(jìn)展的過(guò)程中我也會(huì)迎難而上從而完成更多重要的挑戰(zhàn)。 酒店經(jīng)理個(gè)人年度總結(jié)范文 篇5 回顧20_年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監(jiān)理會(huì)成員,我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日益增強(qiáng),在進(jìn)入酒店開(kāi)展工作之前,我對(duì)這一行業(yè)可以說(shuō)是了解很少,在到酒店后短短半年時(shí)間內(nèi),在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下,我自己和部門(mén)工作

20、都取得長(zhǎng)足進(jìn)步,當(dāng)然在這半年時(shí)間內(nèi)也發(fā)生了不少問(wèn)題,但這也正為我的工作和個(gè)人成長(zhǎng)提供足以依托的閱歷與資本,對(duì)個(gè)人與部門(mén)工作進(jìn)行總結(jié)與分析,特把20_年工作總結(jié)如下。 1、工作成果描述 在半年中部門(mén)工作取得明顯進(jìn)步,在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成果 外協(xié)工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境奠定基礎(chǔ) 人力資源工作取得進(jìn)展,從人員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展 質(zhì)檢工作取得進(jìn)展,質(zhì)量檢查體系已基本建立 行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營(yíng)提供基礎(chǔ)性支持,與各部門(mén)聯(lián)系緊密,為飯店進(jìn)展共同努力。 2、工作失誤總結(jié) 時(shí)間短在部門(mén)內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,使工作整體效果受

21、到一些影響 留意工作質(zhì)量與效率,強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理,對(duì)員工生活關(guān)注度不夠,今后工作中會(huì)再加強(qiáng)與員工的溝通,保證更好地達(dá)到工作要求 培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性,在20_年留意改進(jìn) 3、個(gè)人優(yōu)勢(shì)分析 具有較強(qiáng)的親和力,具備一定的管理基礎(chǔ),樂(lè)于承受工作壓力,并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境 具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,可以在較短時(shí)間內(nèi)對(duì)新的知識(shí)融會(huì)貫穿,并運(yùn)用于實(shí)際工作中 具有協(xié)調(diào)把握能力、擅長(zhǎng)溝通,對(duì)管理工作把控能力較強(qiáng) 工作細(xì)致性較強(qiáng),擅長(zhǎng)從細(xì)節(jié)處開(kāi)展工作,對(duì)工作大有進(jìn)益 4、個(gè)人劣勢(shì)分析 由于從事酒店業(yè)時(shí)間較短,可能在專(zhuān)業(yè)性上會(huì)有所缺乏 對(duì)自身性格所具有缺點(diǎn)的把握與把握應(yīng)進(jìn)一步提升,應(yīng)加工作中加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)發(fā)揮,盡量規(guī)避劣勢(shì),完善

22、自身工作行為。 酒店經(jīng)理個(gè)人年度總結(jié)范文 篇6 20 xx年已悄然謝幕,x酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變,作為飯店中的一般一員,在平穩(wěn)中感受變化、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受進(jìn)展,在進(jìn)展中感受壓力,這一年對(duì)于我和我所在的行政部都有不行磨滅的記憶與不行復(fù)制的意義,在日常管理工作、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項(xiàng)工作中收獲頗多,其中所經(jīng)歷和完成的每一項(xiàng)工作都成為今后得以進(jìn)步的動(dòng)力,并為20 xx年的工作奠定良好基礎(chǔ),今日在這里對(duì)個(gè)人和行政部的工作進(jìn)行簡(jiǎn)略總結(jié),并向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事匯報(bào)一下20 xx年工作思路,希望各位給予指正。 一、20 xx年工作總結(jié) 回顧20 xx年全年工

23、作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監(jiān)理會(huì)成員,我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日益增強(qiáng),在進(jìn)入酒店開(kāi)展工作之前,我對(duì)這一行業(yè)可以說(shuō)是了解很少,在到酒店后短短半年時(shí)間內(nèi),在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下,我自己和部門(mén)工作都取得長(zhǎng)足進(jìn)步,當(dāng)然在這半年時(shí)間內(nèi)也發(fā)生了不少問(wèn)題,但這也正為我的工作和個(gè)人成長(zhǎng)提供足以依托的閱歷與資本,對(duì)個(gè)人與部門(mén)工作進(jìn)行總結(jié)與分析,特把xx年工作總結(jié)如下。 1、工作成果描述 在半年中部門(mén)工作取得明顯進(jìn)步,在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成果 外協(xié)工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境奠定基礎(chǔ) 人力資源工作取得進(jìn)展,從人員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)

24、管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展 質(zhì)檢工作取得進(jìn)展,質(zhì)量檢查體系已基本建立 行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營(yíng)提供基礎(chǔ)性支持,與各部門(mén)聯(lián)系緊密,為飯店進(jìn)展共同努力。 2、工作失誤總結(jié) 時(shí)間短在部門(mén)內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,使工作整體效果受到一些影響 留意工作質(zhì)量與效率,強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理,對(duì)員工生活關(guān)注度不夠,今后工作中會(huì)再加強(qiáng)與員工的溝通,保證更好地達(dá)到工作要求 培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性,在20 xx年留意改進(jìn) 3、個(gè)人優(yōu)勢(shì)分析 具有較強(qiáng)的親和力,具備一定的管理基礎(chǔ),樂(lè)于承受工作壓力,并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境 具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,可以在較短時(shí)間內(nèi)對(duì)新的知識(shí)融會(huì)貫穿,并運(yùn)用于實(shí)際工作中 具有協(xié)調(diào)把握能力、擅長(zhǎng)溝通

25、,對(duì)管理工作把控能力較強(qiáng) 工作細(xì)致性較強(qiáng),擅長(zhǎng)從細(xì)節(jié)處開(kāi)展工作,對(duì)工作大有進(jìn)益 4、個(gè)人劣勢(shì)分析 由于從事酒店業(yè)時(shí)間較短,可能在專(zhuān)業(yè)性上會(huì)有所缺乏 對(duì)自身性格所具有缺點(diǎn)的把握與把握應(yīng)進(jìn)一步提升,應(yīng)加工作中加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)發(fā)揮,盡量規(guī)避劣勢(shì),完善自身工作行為。 二、20 xx年工作計(jì)劃 展望布滿挑戰(zhàn)的20 xx年,有許多計(jì)劃正待我們一一去實(shí)施實(shí)現(xiàn),所以在xx年開(kāi)端之時(shí),有必要對(duì)工作進(jìn)行一個(gè)全面的設(shè)計(jì)與規(guī)劃,在此特將部門(mén)計(jì)劃向各位進(jìn)行通報(bào),以期大家對(duì)我的計(jì)劃進(jìn)行建議與修正,并在計(jì)劃執(zhí)行過(guò)程中得到各位的指導(dǎo)與幫助。 1、總體工作計(jì)劃描述 一個(gè)基本原則:以飯店經(jīng)營(yíng)進(jìn)展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開(kāi)展。

26、 兩項(xiàng)重要工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開(kāi)展 三個(gè)核心環(huán)節(jié):培訓(xùn)工作與經(jīng)營(yíng)管理工作緊密結(jié)合、適崗人員的聘請(qǐng)與選拔、平安工作的穩(wěn)步提升 2、x年詳細(xì)工作計(jì)劃 明確自身職責(zé),樹(shù)立工作形象,為酒店進(jìn)展奉獻(xiàn)心力。做為酒店股東和監(jiān)理會(huì)成員之一,我對(duì)酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé)任已不僅僅是做為一個(gè)行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé),在x年我和我所在部門(mén)將嚴(yán)格根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)要求、將每項(xiàng)工作落實(shí)到最細(xì)之處,協(xié)助總經(jīng)理開(kāi)展落實(shí)每一項(xiàng)政策措施,在酒店取得良好業(yè)績(jī)同時(shí)也使自身得到長(zhǎng)足進(jìn)步。 人力資源管理工作:x年行政部將把人員的聘請(qǐng)與培育做為重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進(jìn)渠道、擴(kuò)充人員上升空間、形成人員良

27、性競(jìng)爭(zhēng),達(dá)到良好考核機(jī)制幾方面開(kāi)展工作,使人力資源管理工作體系化,最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競(jìng)爭(zhēng)力的員工隊(duì)伍。 培訓(xùn)工作:良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營(yíng)得以順利進(jìn)行的重要保障,在x年我將建立起完善的培訓(xùn)體系,從員工入職培訓(xùn)、專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手,把培訓(xùn)工作形成有層次、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級(jí),培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè)方面,并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合,以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原則,把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分,通過(guò)培訓(xùn)為酒店經(jīng)營(yíng)奠定良好基礎(chǔ)。 質(zhì)檢工作形成體系,建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn),達(dá)到更佳工作效果。在x年質(zhì)檢工作要建立完善的體系,形成酒店質(zhì)檢和部門(mén)質(zhì)檢聯(lián)動(dòng)的工

28、作方式,質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán)、不僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋,不以懲罰為目標(biāo),而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門(mén)考核緊密結(jié)合,形成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán),達(dá)到更好的工作效果,同時(shí)每月形成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報(bào)酒店,為酒店改善經(jīng)營(yíng)管理工作提供依據(jù)。 外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上,“開(kāi)發(fā)新伴侶,不忘老伴侶”與新領(lǐng)導(dǎo)樂(lè)觀溝通,在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,利用一切社會(huì)關(guān)系和資源,準(zhǔn)時(shí)處理和協(xié)調(diào)各種情況,使外聯(lián)效果和外聯(lián)費(fèi)用都優(yōu)于往年,保證了飯店的正常經(jīng)營(yíng)秩序。 以高度的平安責(zé)任感和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神,狠抓飯店平安管理,強(qiáng)化單位“平安預(yù)防”的能力,確保了飯店全年無(wú)重大平安責(zé)任事故。在x年進(jìn)行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí),并加

29、大消防培訓(xùn)力度,使平安消防工作上升到重要的高度,并結(jié)合飯店實(shí)習(xí)情況對(duì)消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查,保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn),在x年計(jì)劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的平安檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,同時(shí)保安工作責(zé)任落實(shí)到人,與相關(guān)部門(mén)第一責(zé)任人簽定平安責(zé)任書(shū),使平安工作日常化、制度化,規(guī)范化達(dá)到更好的效果。 20 xx年承載著許多人的幻想,帶著信息時(shí)代所特有的速度向我們飛奔而來(lái),進(jìn)入這一年,我希望自己可以在工作上有所進(jìn)益,發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、規(guī)避劣勢(shì)、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)更多人生風(fēng)景更希望部門(mén)工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升在20 xx年我和我的部門(mén)會(huì)苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力、擴(kuò)充內(nèi)存,把部門(mén)建設(shè)成為真正意義

30、上的和諧團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)、專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì),也使自己成為一個(gè)具有專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人! 酒店經(jīng)理個(gè)人年度總結(jié)范文 篇7 XX年已悄然謝幕,X酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變,作為飯店中的一般一員,在平穩(wěn)中感受變化、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受進(jìn)展,在進(jìn)展中感受壓力,這一年對(duì)于我和我所在的行政部都有不行磨滅的記憶與不行復(fù)制的意義,在日常管理工作、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項(xiàng)工作中收獲頗多,其中所經(jīng)歷和完成的每一項(xiàng)工作都成為今后得以進(jìn)步的動(dòng)力,并為XX年的工作奠定良好基礎(chǔ),今日在這里對(duì)個(gè)人和行政部的工作進(jìn)行簡(jiǎn)略總結(jié),并向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事匯報(bào)一下XX年工作思路,希望各位給予指正。

31、一、XX年工作總結(jié) 回顧XX年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監(jiān)理會(huì)成員,我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日益增強(qiáng),在進(jìn)入酒店開(kāi)展工作之前,我對(duì)這一行業(yè)可以說(shuō)是了解很少,在到酒店后短短半年時(shí)間內(nèi),在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下,我自己和部門(mén)工作都取得長(zhǎng)足進(jìn)步,當(dāng)然在這半年時(shí)間內(nèi)也發(fā)生了不少問(wèn)題,但這也正為我的工作和個(gè)人成長(zhǎng)提供足以依托的閱歷與資本,對(duì)個(gè)人與部門(mén)工作進(jìn)行總結(jié)與分析,特把XX年工作總結(jié)如下。 1、工作成果描述 在半年中部門(mén)工作取得明顯進(jìn)步,在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成果; 外協(xié)工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境奠定基礎(chǔ); 人力資源工作取得

32、進(jìn)展,從人員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展; 質(zhì)檢工作取得進(jìn)展,質(zhì)量檢查體系已基本建立; 行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營(yíng)提供基礎(chǔ)性支持,與各部門(mén)聯(lián)系緊密,為飯店進(jìn)展共同努力。 2、工作失誤總結(jié) 時(shí)間短在部門(mén)內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,使工作整體效果受到一些影響; 留意工作質(zhì)量與效率,強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理,對(duì)員工生活關(guān)注度不夠,今后工作中會(huì)再加強(qiáng)與員工的溝通,保證更好地達(dá)到工作要求; 培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性,在XX年留意改進(jìn); 3、個(gè)人優(yōu)勢(shì)分析 具有較強(qiáng)的親和力,具備一定的管理基礎(chǔ),樂(lè)于承受工作壓力,并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境; 具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,可以在較短時(shí)間內(nèi)對(duì)新的知識(shí)融會(huì)貫穿,

33、并運(yùn)用于實(shí)際工作中; 具有協(xié)調(diào)把握能力、擅長(zhǎng)溝通,對(duì)管理工作把控能力較強(qiáng); 工作細(xì)致性較強(qiáng),擅長(zhǎng)從細(xì)節(jié)處開(kāi)展工作,對(duì)工作大有進(jìn)益; 4、個(gè)人劣勢(shì)分析 由于從事酒店業(yè)時(shí)間較短,可能在專(zhuān)業(yè)性上會(huì)有所缺乏; 對(duì)自身性格所具有缺點(diǎn)的把握與把握應(yīng)進(jìn)一步提升,應(yīng)加工作中加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)發(fā)揮,盡量規(guī)避劣勢(shì),完善自身工作行為。 二、XX年工作計(jì)劃 展望布滿挑戰(zhàn)的XX年,有許多計(jì)劃正待我們一一去實(shí)施實(shí)現(xiàn),所以在XX年開(kāi)端之時(shí),有必要對(duì)工作進(jìn)行一個(gè)全面的設(shè)計(jì)與規(guī)劃,在此特將部門(mén)計(jì)劃向各位進(jìn)行通報(bào),以期大家對(duì)我的計(jì)劃進(jìn)行建議與修正,并在計(jì)劃執(zhí)行過(guò)程中得到各位的指導(dǎo)與幫助。 1、總體工作計(jì)劃描述 一個(gè)基本原則:以飯店經(jīng)營(yíng)進(jìn)展

34、為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開(kāi)展。 兩項(xiàng)重要工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開(kāi)展; 三個(gè)核心環(huán)節(jié):培訓(xùn)工作與經(jīng)營(yíng)管理工作緊密結(jié)合、適崗人員的聘請(qǐng)與選拔、平安工作的穩(wěn)步提升; 2、X年詳細(xì)工作計(jì)劃 明確自身職責(zé),樹(shù)立工作形象,為酒店進(jìn)展奉獻(xiàn)心力。做為酒店股東和監(jiān)理會(huì)成員之一,我對(duì)酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé)任已不僅僅是做為一個(gè)行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé),在X年我和我所在部門(mén)將嚴(yán)格根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)要求、將每項(xiàng)工作落實(shí)到最細(xì)之處,協(xié)助總經(jīng)理開(kāi)展落實(shí)每一項(xiàng)政策措施,在酒店取得良好業(yè)績(jī)同時(shí)也使自身得到長(zhǎng)足進(jìn)步。 人力資源管理工作:X年行政部將把人員的聘請(qǐng)與培育做為重要的人力資源管理工作之一,從

35、建立人才引進(jìn)渠道、擴(kuò)充人員上升空間、形成人員良性競(jìng)爭(zhēng),達(dá)到良好考核機(jī)制幾方面開(kāi)展工作,使人力資源管理工作體系化,最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競(jìng)爭(zhēng)力的員工隊(duì)伍。 培訓(xùn)工作:良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營(yíng)得以順利進(jìn)行的重要保障,在X年我將建立起完善的培訓(xùn)體系,從員工入職培訓(xùn)、專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手,把培訓(xùn)工作形成有層次、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級(jí),培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè)方面,并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合,以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原則,把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分,通過(guò)培訓(xùn)為酒店經(jīng)營(yíng)奠定良好基礎(chǔ)。 質(zhì)檢工作形成體系,建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn),達(dá)到更佳工作效果。在X年質(zhì)檢工作要

36、建立完善的體系,形成酒店質(zhì)檢和部門(mén)質(zhì)檢聯(lián)動(dòng)的工作方式,質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán)、不僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋,不以懲罰為目標(biāo),而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門(mén)考核緊密結(jié)合,形成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán),達(dá)到更好的工作效果,同時(shí)每月形成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報(bào)酒店,為酒店改善經(jīng)營(yíng)管理工作提供依據(jù)。 外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上,“開(kāi)發(fā)新伴侶,不忘老伴侶”與新領(lǐng)導(dǎo)樂(lè)觀溝通,在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,利用一切社會(huì)關(guān)系和資源,準(zhǔn)時(shí)處理和協(xié)調(diào)各種情況,使外聯(lián)效果和外聯(lián)費(fèi)用都優(yōu)于往年,保證了飯店的正常經(jīng)營(yíng)秩序。 以高度的平安責(zé)任感和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神,狠抓飯店平安管理,強(qiáng)化單位“平安預(yù)防”的能力,確保了飯店全年無(wú)重大

37、平安責(zé)任事故。在X年進(jìn)行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí),并加大消防培訓(xùn)力度,使平安消防工作上升到重要的高度,并結(jié)合飯店實(shí)習(xí)情況對(duì)消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查,保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn),在X年計(jì)劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的平安檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,同時(shí)保安工作責(zé)任落實(shí)到人,與相關(guān)部門(mén)第一責(zé)任人簽定平安責(zé)任書(shū),使平安工作日?;⒅贫然?,規(guī)范化達(dá)到更好的效果。 XX年承載著許多人的幻想,帶著信息時(shí)代所特有的速度向我們飛奔而來(lái),進(jìn)入這一年,我希望自己可以在工作上有所進(jìn)益,發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、規(guī)避劣勢(shì)、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)更多人生風(fēng)景;更希望部門(mén)工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升;在XX年我和我的部門(mén)會(huì)苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵、積蓄

38、內(nèi)力、擴(kuò)充內(nèi)存,把部門(mén)建設(shè)成為真正意義上的和諧團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)、專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì),也使自己成為一個(gè)具有專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人! 酒店經(jīng)理個(gè)人年度總結(jié)范文 篇8 XX年已悄然謝幕,x酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變,作為飯店中的一般一員,在平穩(wěn)中感受變化、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受進(jìn)展,在進(jìn)展中感受壓力,這一年對(duì)于我和我所在的行政部都有不行磨滅的記憶與不行復(fù)制的意義,在日常管理工作、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項(xiàng)工作中收獲頗多,其中所經(jīng)歷和完成的每一項(xiàng)工作都成為今后得以進(jìn)步的動(dòng)力,并為XX年的工作奠定良好基礎(chǔ),今日在這里對(duì)個(gè)人和行政部的工作進(jìn)行簡(jiǎn)略總結(jié),并向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事匯報(bào)一

39、下XX年工作思路,希望各位給予指正。 一、XX年工作總結(jié) 回顧XX年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監(jiān)理會(huì)成員,我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日益增強(qiáng),在進(jìn)入酒店開(kāi)展工作之前,我對(duì)這一行業(yè)可以說(shuō)是了解很少,在到酒店后短短半年時(shí)間內(nèi),在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下,我自己和部門(mén)工作都取得長(zhǎng)足進(jìn)步,當(dāng)然在這半年時(shí)間內(nèi)也發(fā)生了不少問(wèn)題,但這也正為我的工作和個(gè)人成長(zhǎng)提供足以依托的閱歷與資本,對(duì)個(gè)人與部門(mén)工作進(jìn)行總結(jié)與分析,特把XX年工作總結(jié)如下。 1、工作成果描述 在半年中部門(mén)工作取得明顯進(jìn)步,在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成果 外協(xié)工作取得重要突破,為酒店打造良好外部

40、經(jīng)營(yíng)環(huán)境奠定基礎(chǔ) 人力資源工作取得進(jìn)展,從人員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展 質(zhì)檢工作取得進(jìn)展,質(zhì)量檢查體系已基本建立 行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營(yíng)提供基礎(chǔ)性支持,與各部門(mén)聯(lián)系緊密,為飯店進(jìn)展共同努力。 2、工作失誤總結(jié) 時(shí)間短在部門(mén)內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,使工作整體效果受到一些影響 留意工作質(zhì)量與效率,強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理,對(duì)員工生活關(guān)注度不夠,今后工作中會(huì)再加強(qiáng)與員工的溝通,保證更好地達(dá)到工作要求 培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性,在XX年留意改進(jìn) 3、個(gè)人優(yōu)勢(shì)分析 具有較強(qiáng)的親和力,具備一定的管理基礎(chǔ),樂(lè)于承受工作壓力,并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境 具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,可以在較短時(shí)間

41、內(nèi)對(duì)新的知識(shí)融會(huì)貫穿,并運(yùn)用于實(shí)際工作中 具有協(xié)調(diào)把握能力、擅長(zhǎng)溝通,對(duì)管理工作把控能力較強(qiáng) 工作細(xì)致性較強(qiáng),擅長(zhǎng)從細(xì)節(jié)處開(kāi)展工作,對(duì)工作大有進(jìn)益 4、個(gè)人劣勢(shì)分析 由于從事酒店業(yè)時(shí)間較短,可能在專(zhuān)業(yè)性上會(huì)有所缺乏 對(duì)自身性格所具有缺點(diǎn)的把握與把握應(yīng)進(jìn)一步提升,應(yīng)加工作中加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)發(fā)揮,盡量規(guī)避劣勢(shì),完善自身工作行為。 二、XX年工作計(jì)劃 展望布滿挑戰(zhàn)的XX年,有許多計(jì)劃正待我們一一去實(shí)施實(shí)現(xiàn),所以在XX年開(kāi)端之時(shí),有必要對(duì)工作進(jìn)行一個(gè)全面的設(shè)計(jì)與規(guī)劃,在此特將部門(mén)計(jì)劃向各位進(jìn)行通報(bào),以期大家對(duì)我的計(jì)劃進(jìn)行建議與修正,并在計(jì)劃執(zhí)行過(guò)程中得到各位的指導(dǎo)與幫助。 1、總體工作計(jì)劃描述 一個(gè)基本原則:

42、以飯店經(jīng)營(yíng)進(jìn)展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開(kāi)展。 兩項(xiàng)重要工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開(kāi)展 三個(gè)核心環(huán)節(jié):培訓(xùn)工作與經(jīng)營(yíng)管理工作緊密結(jié)合、適崗人員的聘請(qǐng)與選拔、平安工作的穩(wěn)步提升 2、x年詳細(xì)工作計(jì)劃 明確自身職責(zé),樹(shù)立工作形象,為酒店進(jìn)展奉獻(xiàn)心力。做為酒店股東和監(jiān)理會(huì)成員之一,我對(duì)酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé)任已不僅僅是做為一個(gè)行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé),在x年我和我所在部門(mén)將嚴(yán)格根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)要求、將每項(xiàng)工作落實(shí)到最細(xì)之處,協(xié)助總經(jīng)理開(kāi)展落實(shí)每一項(xiàng)政策措施,在酒店取得良好業(yè)績(jī)同時(shí)也使自身得到長(zhǎng)足進(jìn)步。 人力資源管理工作:x年行政部將把人員的聘請(qǐng)與培育做為重要的人力資源管理工

43、作之一,從建立人才引進(jìn)渠道、擴(kuò)充人員上升空間、形成人員良性競(jìng)爭(zhēng),達(dá)到良好考核機(jī)制幾方面開(kāi)展工作,使人力資源管理工作體系化,最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競(jìng)爭(zhēng)力的員工隊(duì)伍。 培訓(xùn)工作:良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營(yíng)得以順利進(jìn)行的重要保障,在x年我將建立起完善的培訓(xùn)體系,從員工入職培訓(xùn)、專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手,把培訓(xùn)工作形成有層次、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級(jí),培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè)方面,并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合,以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原則,把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分,通過(guò)培訓(xùn)為酒店經(jīng)營(yíng)奠定良好基礎(chǔ)。 質(zhì)檢工作形成體系,建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn),達(dá)到更佳工作效果。在x年

44、質(zhì)檢工作要建立完善的體系,形成酒店質(zhì)檢和部門(mén)質(zhì)檢聯(lián)動(dòng)的工作方式,質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán)、不僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋,不以懲罰為目標(biāo),而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門(mén)考核緊密結(jié)合,形成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán),達(dá)到更好的工作效果,同時(shí)每月形成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報(bào)酒店,為酒店改善經(jīng)營(yíng)管理工作提供依據(jù)。 外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上, “開(kāi)發(fā)新伴侶,不忘老伴侶” 與新領(lǐng)導(dǎo)樂(lè)觀溝通,在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,利用一切社會(huì)關(guān)系和資源,準(zhǔn)時(shí)處理和協(xié)調(diào)各種情況,使外聯(lián)效果和外聯(lián)費(fèi)用都優(yōu)于往年,保證了飯店的正常經(jīng)營(yíng)秩序。 以高度的平安責(zé)任感和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神,狠抓飯店平安管理,強(qiáng)化單位“平安預(yù)防”的能力,確保了

45、飯店全年無(wú)重大平安責(zé)任事故。在x年進(jìn)行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí),并加大消防培訓(xùn)力度,使平安消防工作上升到重要的高度,并結(jié)合飯店實(shí)習(xí)情況對(duì)消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查,保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn),在x年計(jì)劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的平安檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,同時(shí)保安工作責(zé)任落實(shí)到人,與相關(guān)部門(mén)第一責(zé)任人簽定平安責(zé)任書(shū),使平安工作日常化、制度化,規(guī)范化達(dá)到更好的效果。 XX年承載著許多人的幻想,帶著信息時(shí)代所特有的速度向我們飛奔而來(lái),進(jìn)入這一年,我希望自己可以在工作上有所進(jìn)益,發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、規(guī)避劣勢(shì)、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)更多人生風(fēng)景更希望部門(mén)工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升在XX年我和我的部門(mén)會(huì)苦練內(nèi)功、提升

46、內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力、擴(kuò)充內(nèi)存,把部門(mén)建設(shè)成為真正意義上的和諧團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)、專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì),也使自己成為一個(gè)具有專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人! 酒店經(jīng)理個(gè)人年度總結(jié)范文 篇9 一、加強(qiáng)管理 作為酒店經(jīng)理需要管理酒店的,手下的員工也需要一定的約束與安排,我知道想要做好不容易,但是我還是作了,我花了能多時(shí)間用在管理上,對(duì)員工都會(huì)安排他們的工作任務(wù),會(huì)按排每周或者每日的任務(wù),不會(huì)讓酒店的員工瞎折騰,組織有序,保證了酒店的平安工作效率也相應(yīng)的提高了,因此我還會(huì)時(shí)常提醒酒店員工們要留意一些細(xì)節(jié)之類(lèi)的,管理好員工,把工作安排的僅僅有條,讓工作井然有序的進(jìn)行,提升了工作效率,保證工作的質(zhì)量,這是加強(qiáng)管理的好處,也能夠第一

47、時(shí)間安排員工的工作位置。 二、培訓(xùn)提升能力 酒店是有很多個(gè)基層員工組成的,他們的工作能力直接與酒店的業(yè)績(jī)掛鉤,所以要提升酒店員工的工作效率就必必要做好酒店員工培訓(xùn)。 我會(huì)利用上班之前給員工講解一些事情,然后在會(huì)在晚上下班之前做一個(gè)培訓(xùn)安排,當(dāng)然這些培訓(xùn)都是自愿的,由于有的員工來(lái)到酒店不打算做長(zhǎng)他們也不想在酒店進(jìn)展這樣的人就不值得培育,我每日都要安排很多的人給他們傳授很多的知識(shí),告知他們?cè)趺慈プ?,通過(guò)實(shí)際的工作視頻,和一些方法傳授,我也知道過(guò)多的教授東西他們也學(xué)不會(huì)那么多,我是根據(jù)時(shí)間段來(lái)做培訓(xùn)的,比如一周一次,或者一個(gè)月一次,尤其是在員工工作的時(shí)候出問(wèn)題,就要給他們培訓(xùn),教育他們努力學(xué)習(xí),給他

48、們學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)讓他們不斷進(jìn)步,不斷努力努力,每個(gè)人都有一顆向上的心,只是在于,是否給他們一個(gè)這樣的機(jī)會(huì),培訓(xùn)培育能力,更是對(duì)他們進(jìn)行檢測(cè)。 三、重視禮儀 酒店是一個(gè)非常重視禮儀的地方,在這里工作的員工必必要有禮貌,看到客戶要問(wèn)好或者主動(dòng)打招呼,讓客戶感到親切,我們不但重視說(shuō)話的禮儀,更重視穿著禮儀,每一個(gè)員工上班的時(shí)候都必必要穿統(tǒng)一工作服裝,這樣做的目的為的是讓客戶感覺(jué)酒店干凈衛(wèi)生合適來(lái)到酒店用好的服務(wù),用服務(wù)打動(dòng)客戶,讓客戶對(duì)酒店印象深刻提升酒店形象。 四、賞罰分明 在工作中員工難免會(huì)犯一些小錯(cuò)誤對(duì)于這樣的事情假如不處理好,就會(huì)造成不良影響,我對(duì)于每一個(gè)犯錯(cuò)的員工都會(huì)給予相應(yīng)的懲罰,在懲罰之前

49、把他們犯的指出來(lái)讓他們明白衛(wèi)生為什么要被懲罰,讓他們心服口服。對(duì)待有功勞的員工我會(huì)給予相應(yīng)的嘉獎(jiǎng)讓他們有樂(lè)觀性,愿意一直保持,這樣的工作能夠有力的提升工作讓工作得到提高。 對(duì)于我一年的工作我會(huì)吸取其中的閱歷為以后的工作做好打算,讓我在下一年的工作中取得一個(gè)好的成果。 酒店經(jīng)理個(gè)人年度總結(jié)范文 篇10 今年這一年對(duì)我們酒店餐廳是非常有意義的一年,這一年是對(duì)我們酒店餐廳重新修改和調(diào)整后正式迎接客人的一年。在這一年的前半年里,從現(xiàn)在我們酒店餐廳取得的成果是比較不錯(cuò)的,但是我們也不會(huì)知道我們酒店餐廳在這一年后面取得成果會(huì)怎樣。但是我們現(xiàn)在可以做到就是通過(guò)我們酒店重新?tīng)I(yíng)業(yè)的上半年回顧,找出我們重新調(diào)整營(yíng)

50、業(yè)后的酒店餐廳中應(yīng)該繼續(xù)發(fā)揚(yáng)的優(yōu)點(diǎn),和存在不利于我們現(xiàn)在酒店餐廳營(yíng)業(yè)的不足之處。 在上半年的酒店餐廳日常營(yíng)業(yè)中,客人對(duì)我們酒店餐廳服務(wù)生的服務(wù)有過(guò)多次很高的贊揚(yáng)。這是我常常對(duì)我們餐廳服務(wù)生在我們餐廳重新調(diào)整改動(dòng)后進(jìn)行新的培訓(xùn)所取得的成果,既然我們餐廳換上了新的面貌,那么我們餐廳的員工的工作各個(gè)方面要和現(xiàn)在餐廳的樣貌相符合,我首先想到的不是提高他們的形象面貌的地方,而是留意培育和提高他們?cè)谛虏蛷d里服務(wù)方式。我們要在餐廳的外觀上課客人一個(gè)驚喜,更在讓客人在享受我們餐廳服務(wù)時(shí)給客人巨大的驚喜,讓他們正真的觀察一個(gè)煥然一新的酒店餐廳。我在上半年餐廳的重新裝修后,我這種針對(duì)新餐廳的改進(jìn)方法不僅在來(lái)我們餐

51、廳消費(fèi)的客人之中取得了很好的反響,更是在我們酒店的領(lǐng)導(dǎo)中也取得了有不錯(cuò)的反響,在我們酒店的很多領(lǐng)導(dǎo)多次來(lái)我們餐廳精心巡查時(shí),都對(duì)我上半年管理餐廳員工的方法表示滿意。 在上半年的酒店餐廳日常營(yíng)業(yè)中,我還格外留意我們餐廳的日常衛(wèi)生。由于在我們餐廳進(jìn)行重新裝修和調(diào)整后,酒店對(duì)我們的衛(wèi)生要求也比以前嚴(yán)格很多了,而且重新裝修后的餐廳特殊容易顯臟,這個(gè)時(shí)候衛(wèi)生就成了我們餐廳的一個(gè)很大的問(wèn)題。但是我每日都對(duì)我們餐廳衛(wèi)生勤于檢查,也和我們酒店的保潔部商量了很多針對(duì)我們餐廳衛(wèi)生清理的解決方案,不僅加大了對(duì)我們酒店餐廳的清潔次數(shù),更是用了更加科學(xué)和更加合理的清潔打掃方法,我也會(huì)讓我們餐廳的其他員工,在平時(shí)的日常工

52、作中也會(huì)留意這方面的衛(wèi)生問(wèn)題。 我們重新修葺的餐廳也存在著一些不足,就是我們餐廳的名氣還不是很大,在下半年里我會(huì)留意打造專(zhuān)屬我們酒店餐廳的特色,為我們餐廳不斷積累名氣,吸引客源。 酒店經(jīng)理個(gè)人年度總結(jié)范文 篇11 其實(shí),員工們假如想要知道自己這一年來(lái)的工作情況如何,可以從你寫(xiě)的年終總結(jié)上清晰的了解到自己這一年來(lái)的工作表現(xiàn)情況。下面是酒店總經(jīng)理對(duì)自己這一年來(lái)的工作情況進(jìn)行的總結(jié),我們一起來(lái)了解下。 一、科學(xué)決策,群策群力。 酒店全體領(lǐng)導(dǎo)班子根據(jù)各項(xiàng)工作任務(wù)的要求,年初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路,酒店總經(jīng)理帶領(lǐng)各部門(mén)經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下全都,齊心協(xié)力,

53、在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。 (一)、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店通過(guò)調(diào)整銷(xiāo)售人員、拓寬銷(xiāo)售渠道、推出房提嘉獎(jiǎng)、餐飲績(jī)效掛鉤等 相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為8600萬(wàn)元,比去年超額1800萬(wàn)元,超幅為26%其中客房收入為3600萬(wàn)元,寫(xiě)字間收入為800萬(wàn)元,餐廳收入2800萬(wàn)元,其它收入共1400萬(wàn)元。全年客房平均出租率為116%,年均房?jī)r(jià)480元/間/夜。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià),皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值。 (二)、酒店通過(guò)狠抓管理,挖掘潛力,開(kāi)源節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、選購(gòu)庫(kù)管等方面,提倡節(jié)約,從嚴(yán)把握。酒店全年

54、經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為4128萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為48%,比去年分別增加900萬(wàn)元。 (三)、酒店通過(guò)強(qiáng)化員工接待基本行為準(zhǔn)則關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候、行為標(biāo)準(zhǔn)、技能技巧、著裝、規(guī)范、素養(yǎng)?!钡?0字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門(mén)及崗位的窗口形象,提高了員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。此外,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,銷(xiāo)售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門(mén)或崗位,分別收到了來(lái)自多方面的表?yè)P(yáng)信,信中高度贊揚(yáng)我們“酒店員工熱忱周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)等。 (四)、酒店全年幾乎未發(fā)生一件意外平安事故。在酒店全體管理人員的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每日召

55、開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì),對(duì)通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門(mén)的協(xié)作下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的平安穩(wěn)定。酒店保安部也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。 二、與時(shí)俱進(jìn),提升進(jìn)展,酒店突顯改觀 酒店全體管理人員領(lǐng)先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、治理、服務(wù)等實(shí)際情況,轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)樂(lè)觀向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培育“精氣神”。酒店的治理服務(wù)不是高科技,沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。要害是人的主觀能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài)

56、,是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神,是對(duì)治理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過(guò)組織對(duì)部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)溝通,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、治理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂(lè)趣。因而,部門(mén)之間相互推諉扯皮現(xiàn)象少了,互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、相互敬重多了酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了,主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)專(zhuān)心多了。在一些大型活動(dòng)中,在酒店全體領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光榮。 酒店經(jīng)理個(gè)人年度總

57、結(jié)范文 篇12 尊敬的領(lǐng)導(dǎo): 您好! 作為大堂經(jīng)理其中很難的就是處理客戶投訴,可以稱(chēng)之為一種藝術(shù)吧,在這里我想談?wù)勑膽B(tài)。 我從事這個(gè)崗位的時(shí)間也不算短了,據(jù)我的閱歷,客戶純粹來(lái)找茬的案例幾乎是很少,當(dāng)然也存在,絕大部分的客戶實(shí)際上并不想來(lái)找氣受,也就是說(shuō)我們首先要反思的是自己,而不能認(rèn)為客戶是在無(wú)理取鬧,只有抱這樣的心態(tài)才能真正的解決問(wèn)題。 假如客戶找到你把你當(dāng)成救命稻草,來(lái)向你反映我們的工作人員某某存在什么問(wèn)題,不要急于去辯解什么,無(wú)論誰(shuí)對(duì)誰(shuí)錯(cuò),這本身并不重要,由于這不是法庭,就算你駁倒了客戶也許帶來(lái)的是更糟的結(jié)果。首先要真誠(chéng)的向客戶賠禮,由于你代表的不是你自己,你首先要取得客戶對(duì)你的好感,

58、這樣才可能很好的進(jìn)行以下的溝通,其次,要弄清晰客戶他的需求是什么,要盡快幫客戶解決他的問(wèn)題,假如這個(gè)問(wèn)題的確與制度沖突,要耐心的傾聽(tīng)客戶為什么如此的為難,要給他發(fā)泄的渠道,不要插嘴,由于有些客戶他可能并不是真的就要逆著我們的制度辦事,他需要的是一種宣泄,也可能他是在其他方面生氣來(lái)到你這發(fā)泄,而我們要想解決問(wèn)題能做的就是一種理解,你可能覺(jué)得做到這一點(diǎn)太委屈也太難,的確,這就需要一個(gè)良好的心態(tài)。 這是你的工作,不要對(duì)某個(gè)客戶一直耿耿于懷,過(guò)去的就當(dāng)作一次閱歷,僅此而已。 你可以堅(jiān)持記工作日記,只要遇到客戶投訴便記錄下來(lái),加之自己的總結(jié)。下一次的客戶投訴也許是重復(fù)的,那么你可以輕松的把以前總結(jié)的拿來(lái)

59、就用,假如又是一個(gè)新的投訴,這對(duì)你來(lái)說(shuō)又多了一次閱歷的積累,你會(huì)發(fā)現(xiàn)你的心態(tài)可能由最初的抵觸客戶投訴到最后的平靜應(yīng)對(duì)。 客戶著急的時(shí)候,你做事不要亂,但一定要和客戶一樣急,讓他能感覺(jué)到你是真的全力以赴的為他辦事,尤其是有些問(wèn)題涉及到了另外一個(gè)部門(mén),客戶在埋怨的時(shí)候,你要順著他的意思,同時(shí)也可以一起來(lái)埋怨某個(gè)部門(mén)的確存在問(wèn)題,讓客戶覺(jué)得你們是一個(gè)戰(zhàn)線上的。 客戶無(wú)論怎樣態(tài)度不好,我們的態(tài)度一定要好,這是重中之重,這也是摘除自己責(zé)任的最基本的原則,由于有時(shí)客戶并不時(shí)沖你來(lái)得,但你要態(tài)度惡劣的與客戶辯駁,他的矛頭很可能指向了你,所以,保護(hù)好自己十分重要。 無(wú)論上班時(shí)遇到什么樣的客戶,下了班,就全都忘

60、了吧,或者當(dāng)作笑談和伴侶調(diào)侃一下,記住的是閱歷,但不要對(duì)這樣的不愉快念念不忘。 此致 敬禮! 述職人:_x 20_年x月x日 酒店經(jīng)理個(gè)人年度總結(jié)范文 篇13 20_年X酒店在圍繞年初提出的工作思路和目標(biāo),堅(jiān)持以開(kāi)拓經(jīng)營(yíng)、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),狠抓經(jīng)營(yíng)管理。我們將不斷總結(jié)20_年工作的成敗,力爭(zhēng)完成酒店下達(dá)的全年目標(biāo)任務(wù)。 一、加強(qiáng)教育培訓(xùn) 執(zhí)行對(duì)員工集中培訓(xùn)、專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,促進(jìn)了員工酒店意識(shí)得到較大提高,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺(jué)行動(dòng)。對(duì)什么是個(gè)性化服務(wù),從感性到理性已有了形象的熟悉,整個(gè)酒店圍繞“來(lái)賓至上、服務(wù)第一”的宗旨。從而加深了員工對(duì)前期的崗位培訓(xùn)

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