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文檔簡介
1、訂制服務禮儀實用規(guī)范及操作技巧主講人:徐晶晶講師:徐晶國際注冊高級禮儀培訓師國家級注冊企業(yè)培訓師女企業(yè)家魅力演說導師國際禮儀認證專家委員會 委員中國專業(yè)人才庫禮儀專家委員會 委員熙元時尚定制 首席禮儀督導中原女性魅力成長創(chuàng)業(yè)互動平臺【魅力女人商學院】 創(chuàng)始人【魅力女人幫】 創(chuàng)始人河南晶致禮文化傳播有限公司總經(jīng)理目錄前言第一章 (儀態(tài))形體禮儀站姿、坐姿、行資第二章 (儀容)化妝步驟與技巧第三章 (儀表)著裝禮儀第四章 (前臺)接待禮儀常識第五章 溝通技巧第六章 客戶糾紛處理技巧第七章 電話接聽程序與標準引言接下來進入概念灌輸階段建議大家記筆記,記錄是為了理解,進而思考,進而行動,進而收獲前言相
2、關概念簡述一、服務禮儀的實質(zhì)內(nèi)涵服務禮儀:服務禮儀的實際內(nèi)涵,是指為了提高服務質(zhì)量,要求服務人員在自己的工作崗位上向服務對象提供服務時標準的、正確的做法。前言前言二、服務態(tài)度態(tài)度:是決定人的行為的支配要素。服務人員能否按服務禮儀規(guī)范的要求約束自己的行為,提供令人滿意的服務,有沒有一個正確的服務態(tài)度是首要的前提。正確的服務態(tài)度: 1.禮待賓客 就是要求服務人員在接待服務對象的同時,要注意以禮待人,要向?qū)Ψ教峁┒Y貌的服務。 2.注重質(zhì)量 服務工作必須不斷地提高質(zhì)量,這既是其本身的一種內(nèi)在要求,也是服務行業(yè)競爭日趨激烈化的一種客觀要求。前言三、職業(yè)道德概念:服務行業(yè)的職業(yè)道德,是指服務人員在接待自己
3、的服務對象、處理自己與服務對象、自己與所在單位和國家之間的相互關系時所應當遵守的行為準則。主要體現(xiàn): 1.愛崗敬業(yè),忠于職守 2.規(guī)范經(jīng)營行為,維護消費者利益 3.錘煉工作作風,嚴格要求自己導入企業(yè)文化前言四、服務的定位 明確了自己的服務角色及其地位以后,就應當以滿足顧客的需求為己任,急客人之所急,想客人之所想,在努力做好售前、售中和售后服務的同時,還應當具有“超前服務意識”。即通過對顧客或重要賓客的生活習俗、消費規(guī)律及其特點,周密的調(diào)查,是服務更有針對性,在客人的要求尚未提出之前,就率先主動地滿足他們的要求。前言服務禮儀的基本要求一、文明服務1.規(guī)范服務:是文明服務的前提,只有服務工作遵循一
4、定 的規(guī)范和標準,才能真正做到文明服務。 1)待客三聲 即:來有迎聲;問有答聲;去有送聲。 2)四個不講 即:不講不尊重對方的語言;不講不友好的語言;不講不客氣的語言;不講不耐煩的語言。前言2.科學服務:即掌握科學有效的現(xiàn)代服務方法。 1)練好基本功:一要要達到崗位要求; 二要掌握所售賣的產(chǎn)品和服務的特殊的方式方法。 2)洞悉顧客心理 3)掌握正確的方法前言3.優(yōu)質(zhì)服務:人無我有,人有我優(yōu),更上一層樓,不斷進步。 盡心盡意:就是在力所能及的條件下盡心盡意的服務好。 盡力而為:能做到的事情盡力以實際行動做到。 力求完美:在力所能及的情況下把事情做的力爭完美。 爭取滿意:服務是不是優(yōu)質(zhì),關鍵是消費
5、者認可不認可,要力求令消 費者感到滿意。我們的經(jīng)營理念是前言前言(二)禮貌服務 它既是一種特殊的禮節(jié)要求,又是禮儀學的具體應用,基本要求包括: 1.聚精會神,動作規(guī)范 1)講話要輕聲細語 2)操作動作要輕盈利索 2.衣著整潔,合乎規(guī)范 3.服務系列化,操作有檢查前言(三)主動服務 所謂主動服務,就是服務在賓客開口之前。一個簡單的 服務卻已包含著這樣一種意義:主動服務是表現(xiàn)了提供服務的企業(yè)的功能的齊全與完備;也意味著服務人員要有更強的情感投入。主動服務是禮儀中特別強調(diào)的一種精神。 (回顧我們看過的公益廣告)(四)熱情服務 服務中多表現(xiàn)為精神飽滿,熱情好客,動作迅速,滿面春風。 前言要掌握的六個基
6、本點一、三A規(guī)則接受對方;重視對方;贊美對方;二、第一印象效應 “第一印象往往會決定一切”,在人際交往中,之所以強調(diào)第一印象十分重要,目的就在于要塑造好形象,維護好形象。前言樹立良好形象的意義: 形象是一種服務; 形象是一種宣傳; 形象是一種品牌; 形象是一種效益。前言三、親和效應人們在人際交往中,往往對于自己較為親近的對象,會更加樂于接近。較為親近的對象,大體上是指那些與自己存在著某些共同之處的人。這些共同之處可以是血緣、姻緣、地緣、學緣、業(yè)緣關系,也可以是志向、興趣、愛好、利益等等,在現(xiàn)實生活中,人們往往更喜歡把這些人,視為“自己人”。所以,善于運用親和力是一個優(yōu)秀的服務人員應該具備的素質(zhì)
7、。前言四、末輪效應 主要是指在服務過程中,服務人員和服務單位所留給服務對象的最后的印象。要求善始善終,因為它直接影響到整體印象是否完美。前言五、零度干擾 干擾服務對象,不但會挫傷對方進行消費的積極性,而且也會使服務人員的熱情服務因此而大打折扣。做到以下幾點:(一)創(chuàng)造無干擾環(huán)境(二)保持適度距離。 服務距離 展示距離 引導距離 待命距離 信任距離(三)熱情有度:即把握熱情的分寸。無干擾服務的三項注意:1.注意語言。2.注意表情。3.注意舉止。前言舉例:禁用的眼神:1盯著對方,擔心偷竊;2大量對方,滿懷好奇;3斜視對方,挑剔或瞧不起;4窺探對方,疑神疑鬼;5復視對方,對他人的某些部位反復注視,引
8、起反感。禁用的笑容:1多在對方背后暗自發(fā)笑;2即個人扎堆說笑;3在對方出丑時忍不住偷笑;4幾個人在一起議論笑話對方;5當眾莫名其妙狂笑不止。前言關鍵表情: 1、眼神 2、得體的笑容 1笑容的種類; 2微笑的基本方法: 3微笑一定要發(fā)自內(nèi)心; 4兼顧服務對象的心情。關于八顆牙齒的說法第一章 儀態(tài)第一章 儀態(tài)一、站姿1、基本站姿 1頭正:兩眼平視前方,嘴微閉收頜梗頸,表情自然; 2肩平:兩肩平正,微微放松,稍向后下沉; 3臂垂:兩臂自然下垂,中指對準褲縫; 4身挺:胸部挺起,腹部往里收,臀部向內(nèi)向上收緊; 5腿并:兩腿直立,貼緊,腳跟靠攏,兩腳夾角成60度。第一章 儀態(tài)第一章 儀態(tài)第一章 儀態(tài)2、
9、男女站姿 男:在站立時,可以將雙手相握、疊放于腹前,或者相握于身后。 雙腳可以叉開,大致上與肩部同寬。 女:在站立時,將雙手相握疊放于腹前,雙腳可以在一條腿為重心的前提下,稍許叉開,四指并攏,拇指藏于手心。 三種常見站姿:叉手站姿;背手站姿;背垂手站姿。3.禁忌 身軀歪斜,腰彎背駝, 趴伏倚靠,雙腿大叉, 腳位不當,手位不當, 半坐半立,渾身亂動。鞠躬:第一章 儀態(tài)二、坐姿男:挺胸抬頭,身體前傾,雙腿自然分開,與肩同寬即可。女:收頜正坐,身體前傾,雙腿微分或并攏,雙腳可偏向一側,也可自然交叉收于凳下。忌:坐滿椅子,蹺二郎腿,趴坐桌前,用手托腮第一章儀態(tài)二、坐姿(包括入座和離座兩個基本動作要求)
10、1、入座基本要求 1在他人之后入座; 2在適當之處就坐; 3從座位左側就做; 4向周圍的人致意; 5毫無生息的就座; 6以背部接近座椅。第一章儀態(tài)2、離座的要求 1先有表示; 2地位決定離座先后; 3起身緩慢; 4站好再走; 5從坐離開。第一章儀態(tài)3、坐姿的體位 常用的如下: 1正襟危坐式; 2垂腿開膝式; 3雙腿疊放式; 4雙腿斜放式。第一章儀態(tài)第一章儀態(tài)第一章儀態(tài)三、行姿:1、六點要求:方向明確,步幅適度,速度均勻,重心放準,身體協(xié)調(diào),造型優(yōu)美。2、男女步態(tài)男:通常速度較快,腳步稍大,步伐奔放有力,充分展示男性的陽剛之美。女:時常速度較慢,腳步較小,步伐輕快飄逸,得體的表現(xiàn)女性的陰柔之美。
11、 現(xiàn)場演練第一章儀態(tài)第一章儀態(tài)3、行姿中的特例 陪同領導: 1本人所處的方位; 2協(xié)調(diào)的行進速度; 3及時的關照提醒;4采用正確的體位; 上下樓梯: 1減少在樓梯上的停留; 2要堅持右上右下原則; 3要注意禮讓服務對象;第一章儀態(tài)3、行姿中的特例 進出電梯: 1先出后進原則;2服務對象優(yōu)先原則;3要尊重周圍的客人; 出入房門: 1要先敲門通報;2用手來開關門;3出入房門不要背向他人; 4與他人同行時后入后出;5要為人主動拉門。第一章儀態(tài)4、禁忌 1橫沖直撞; 2悍然強行; 3阻擋道路; 4蹦蹦跳跳; 5奔來跑去; 6制造噪音。第一章儀態(tài)四、蹲姿: 1、一般情況下,工作時不允許使用蹲姿,除非遇到
12、了以下特殊情況:整理工作環(huán)境;為處于較低位置的顧客服務;撿拾地面物品;整理鞋襪、褲腳等等。 2、常用蹲姿: 1高低式蹲姿; 2半蹲式蹲姿; 3半跪式蹲姿。第一章儀態(tài)第一章儀態(tài)五、手勢: 1、手勢的要求(五種類型) 1橫擺式手勢 2雙臂橫擺式手勢 3斜擺式手勢 4直臂式手勢第一章儀態(tài)第一章儀態(tài)2、與人握手的禮儀要求 1注意先后順序 尊者在先 2注意用力大小 過輕過重都失禮 3注意時間長度 一般3-5秒 4握手方式 應用右手向側下方伸出,握住對方手指到虎口處,目視對方,上下晃動兩三下即可。 間叉互動(男女相互握手)第一章儀態(tài)第一章儀態(tài)3、特殊手勢 1翻閱資料時的手勢(壓蓋、折痕、涂抹字跡) 2遞送
13、資料時的手勢 (內(nèi)容朝向) 4、常見的錯誤手勢 指指點點、雙臂抱起、雙手抱頭、擺弄手指、 手插口袋、搔首弄姿、撫摸身體等等第一章儀態(tài)第一章儀態(tài)第二章 儀容第一、左右儀容的要素:1.本人的先天條件;2.本人的日常修飾與維護。二、要掌握的四個重點:面部、發(fā)部、肢體、化妝(一)面部修飾的基本要求 1.注重面部的清潔; 2.講究面部的衛(wèi)生; 3.面部的自然修飾。口氣的調(diào)理:1.禁食。在崗時應當暫時避免食用一些氣味過于刺鼻的飲食,如:蔥、蒜、韭菜、臭腐乳、烈酒及香煙等;2.緩解。刷牙(3個3:三次、三分鐘、三個角度)并持續(xù)嚼口香糖,可以適當緩解,但很難消除;3.治療??跉獾脑斐稍虼笾掠袃煞N:一種是腸胃
14、不好,不消化,濁氣上升出于口,可服用一些養(yǎng)胃的中成藥;一種是口腔潰瘍或者腐爛,證明你體內(nèi)缺乏維生素,可以補充一些維生素B2和維生素C。第二章 儀容(二)發(fā)部修飾的注意事項1.保持整潔。2.選擇適合自己和崗位要求的發(fā)型。3.工作中對員工頭發(fā)護、染、燙的要求。要求:1.不得染燙奇異發(fā)型、發(fā)色;2.不得散發(fā)、濕發(fā)上崗;3.不得佩戴奇異發(fā)飾只能用黑色飾物;4.發(fā)型必須前不遮眉,后不著領,兩邊不遮臉頰,碎發(fā)用黑色盤發(fā)卡整理;第二章 儀容(三)肢體修飾的注意事項 1.讓自己的身體保持清潔特別是裸露在外的手臂; 2.手臂修飾要求不蓄長指甲、不做不適宜美甲、不腋毛外露; 3.不光腿、不光腳、不露腳趾。第二章
15、儀容(四)化妝的注意事項 1.要求員工化妝上崗、淡妝上崗; 2.化妝的守則:淡雅、簡潔、適度、莊重、避短; 3.化妝禁忌:忌離奇出眾;忌技法拙劣;忌以殘妝示人;忌崗上化妝;忌隨意批判他人;第二章 儀容化妝的基礎步驟一、洗臉(除垢、補水、美白、保健)占比70%二、護膚(深層清潔、補水、美白、保健、油脂平衡)占比20%三、化妝(調(diào)亮膚色、突出五官、改善氣色)占比10%第二章 儀容一、洗臉卸妝(用卸妝油+卸妝棉操作,要求干手干臉輕輕擦洗2遍)建議產(chǎn)品:美寶蓮(藍白相間的那款)29.00元急救措施:出差忘帶卸妝油可用油脂較大的乳液代替,如大寶SOD。清洗(常備兩支洗面奶,1.含磨砂成分;2.常規(guī)潔膚)
16、建議產(chǎn)品:露得清28.00元急救措施:建議不洗臉第二章 儀容二、護膚產(chǎn)品不分貴賤,但是一定要適合自己。建議冬夏用品分開,由于氣候的影響,季節(jié)變化時留意現(xiàn)用護膚品是否和適宜。在這個環(huán)節(jié)的重點:1.調(diào)理膚質(zhì);2.補水;3.補充營養(yǎng)。第二章 儀容三、化妝的基礎步驟底妝(遮瑕、提亮膚色、均勻膚質(zhì),標準:不干不油自然亮膚)強調(diào)妝(描線+暗影)美化妝(腮紅+眼影)第二章 儀容底妝:隔離霜+粉底液+散粉+粉餅隔離霜:綠色、紫色、粉色粉底液:選接近膚色的色號,常備BB霜散粉:夏天用于吸油控油,冬天少用,皮膚容易干粉餅:隨身攜帶用于補妝,壓按式手法補妝第二章 儀容二、強調(diào)妝眉毛(眉筆、眉粉、眉膏)接近發(fā)色,略重
17、眼線(眼線筆+眼線液 可簡可繁)睫毛(標準:加黑加長、不打結、不下耷、不暈染)第二章 儀容三、美化妝腮紅:健康膚色的重要手段(橘色系、粉色系、裸妝系)暗影:打造立體妝容(BB臉、鼻梁低、眼睛不大)高光:在非自然光的環(huán)境下需要用高光強調(diào)輪廓第二章 儀容第三章 儀表一、穿著工裝的必要性 1.保護身體;2.捍衛(wèi)尊嚴;3.區(qū)別身份;二、工作時飾品的佩戴 1.以少為佳 2.恰到好處 三、常規(guī)用品的使用 1.工牌或身份牌 2.筆 3.筆記本著裝規(guī)范男:按照要求穿著深藍色西裝套裝,藍色領帶,黑色皮帶,黑色皮鞋,深色襪子??纱饕粔K手表,一枚婚戒。規(guī)范佩戴員工身份牌和門禁卡。第三章 儀表女:按照要求穿著深藍色西
18、裝套裝,肉色襪子,黑色皮鞋,可戴一塊手表,一枚婚戒。在不影響著裝嚴謹?shù)那疤嵯?,可適當佩戴首飾,要求同質(zhì)同色。規(guī)范佩戴員工身份牌和門禁卡。忌:衣裝不整不挺;飾品繁榮拖沓;佩戴明顯宗教色彩的飾品。第三章 儀表第三章 儀表前臺工作的注意事項1.始終微笑;2.控制語速;3.舉止規(guī)范;4.妝容得體;5.熟悉業(yè)務;6.謹言慎行;7.急事緩辦;8.一致口徑。第四章 前臺、服務臺、傳達室等接待禮儀常識前臺工作的必備意識:1.安全意識;(人身安全、資產(chǎn)安全、信息安全)2.服務意識;(主動服務尤為重要)3.主人翁意識;(前臺是企業(yè)的第一張名片是企業(yè)的形象代言?。┑谒恼?前臺、服務臺、傳達室等接待禮儀常識前臺工作范
19、圍:1.考勤及人員外出記錄;2.日常接待工作;3.報紙、文件、傳真等收發(fā);4.電話來訪的登記;5.辦公用品的領用、發(fā)放統(tǒng)計;6.播報通知信息,控制音樂;第四章 前臺接待禮儀常識一、禮貌用語: 1、問候語; 2、迎送語; (不要忘記道別) 3、請托語; 4、致謝語; 5、征詢語; 6、應答語; (不能直接說不) 7、贊賞語; 8、推托語;第五章 溝通二、文明用語: 1、稱呼恰當 2、口齒清晰 3、用詞文雅第五章 溝通三、現(xiàn)場反應敏捷: 1、眼快; 2、耳快; 3、腦快; 4、嘴快; 5、手快; 6、腳快。第五章 溝通四、促使顧客加深認識 許多時候,顧客往往會對自己所感興趣的某些商品心存疑慮,這時
20、,我們應盡量提供更詳盡的有關資料,促使顧客早作決定。第五章 溝通五、巧妙地傳達信息善于說話 1、先易后難; 2、先急后緩; 3、先特殊后一般;第五章 溝通一、基本要求: 理智而冷靜地面對糾紛,認真調(diào)查糾紛的原因,在此基礎上妥善的處理糾紛。二、顧客抱怨: 面對顧客抱怨,服務人員要掌握疏通、緩解的藝術。三、處理糾紛的基本原則(大事化小,小事化了) 1、嚴于律己 2、待人從寬第六章 處理糾紛四、操作時需掌握的重點: 1、決不能直接說“NO”; 2、通過換位思考讓顧客感到我們的真誠,爭取其信任; 3、不能滿足顧客要求時要講明道理,爭取讓對方理解我們的工作; 4、在不影響工作,不影響企業(yè)利益的前提下,個
21、人可以在自己的職責范圍內(nèi),適當提供一些超值服務(例如:贈送小禮品、提供復印服務等)來減緩沖突。 注:不可作出超職責范圍的承諾。第六章 處理糾紛五、處理細節(jié)1.嚴厲的語言內(nèi)容要溫柔的說。2.處理糾紛的環(huán)境,一定要獨立,相對私密。3.氣氛不要壓抑,凝重,敵對,盡量控制氣場。4.遇到原則問題時,立場決不妥協(xié),方法適當圓融。第六章 處理糾紛ANSWERING PROCEDURES接聽基本程序Less than three不到三聲Be kind語氣溫和Name名稱和個人名字Listen carefully認真傾聽Record clearly記錄清楚注:掛機時,用手按下掛斷鍵,再放回話筒!第七章 電話接聽
22、程序與標準CALLING PROCEDURES打出基本程序Greeting問候 Introducing oneself自我介紹Finding aiming找到目標人Explain clearly說明清楚Thank and bye感謝和再見注:掛機時,用手按下掛斷鍵,再放回話筒!第七章 電話接聽程序與標準STANDARDS電話標準接電話在三聲之內(nèi)迅速接聽電話向?qū)Ψ絾柡?“您好?!苯榻B自己部門:“這里是 公司_部”介紹自己:“我是_”提供幫助:“我有什么可以幫您嗎”(注:如果是內(nèi)部電話向起可以省去介紹自己部門的環(huán)節(jié)。)第七章 電話接聽程序與標準CALLING打電話1) 向?qū)Ψ絾柡?“您好。” 2) 介紹自己的身份: “我是 公司_部的XXX” 3) 向?qū)Ψ礁嬷墒裁矗骸罢垎朮XX在嗎?”“我有工作上的事情要和他溝通?!?4) 主動告知自己的聯(lián)系方式。第七章 電話接聽程序與標準OTHERS其
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