512探索酸的性質(zhì)（第1課時）

1、當我們看到這些水果時，會有什么樣的感覺呢？酸說一說：生活中有哪些東西是酸的？ 胃酸、醋、酸梅、牛奶、可樂、雪碧等思考：醋、胃液等是不同的物質(zhì)，為什么都有酸味? 這是因為它們都含有一類特殊的物質(zhì)酸?？茖W研究證明：食醋醋酸，胃液鹽酸，檸檬、柑橘等水果中含有檸檬酸。第二節(jié) 探索酸的性質(zhì)第一課時鹽酸的電離： HCl = H+ + Cl-H+H+H+ 一些物質(zhì)溶解于水或受熱熔化而離解成自由移動離子的過程,叫做電離.那么，為什么說這些物質(zhì)都是酸呢？鹽酸：硝酸：硫酸：HCI = H + + CI電離方程式：H NO3 = H + + NO3HO4 = 2H + + O 42酸電離通式：酸 H+ + 酸根陰離

2、子什么是酸？酸根陰離子 電離時產(chǎn)生的陽離子全部都是氫離子(H+)的一類化合物。一、什么是酸強酸：鹽酸（HCl）、硫酸(H2SO4）、 硝酸（HNO3）弱酸：醋酸（CH3COOH）酸試一試:你能寫出常見的酸的酸根嗎?想一想:1.在水溶液里能電離產(chǎn)生氫離子的化合物一定 是酸嗎?2.酸一定含氫元素與氧元素,對嗎?3.二氧化碳溶于水后也會產(chǎn)生氫離子, 二氧化碳是酸嗎?用什么方法測定物質(zhì)的酸堿性？思考：pH7，堿性； pH 7，中性；pH7，酸性那么，你知道還有什么方法可以測定物質(zhì)的酸堿性?酸堿指示劑石蕊遇酸變紅，遇堿變藍；酚酞遇酸不變色，遇堿變紅。pH試紙3、酸堿指示劑可以定性地測定溶液的 酸堿性。4

3、、常見指示劑在酸、堿性溶液中的顏色 指 示 劑 酸 性 溶 液 （PH7)石蕊試液（紫色）酚酞試液（無色）藍色石蕊試紙紅色石蕊試紙紅色紅色紅色無色藍色藍色不變色不變色1、用玻璃棒分別蘸取少許水、酸果汁、白醋、鹽酸，點在pH試紙中部，觀察試紙的顏色變化。2、在白色點滴板的空穴(或小試管)里分別滴入幾滴上述樣品，再滴加23滴紫色石蕊試液，觀察其顏色的變化，并將結(jié)果填入表中。實驗結(jié)論： 試 液 PH試紙紫色石蕊試液 水 酸果汁 白 醋 鹽 酸物 質(zhì) 的 顏 色 變 化不變色紅紅紅紫色紅紅紅五、自制酸堿指示劑1、取一些月季花、菊花、絲瓜花、一串紅等植物的花、果、枝葉切碎、搗爛，用酒精浸制，所得的浸出液

4、可以作為酸堿指示劑。P82、取食鹽水、白醋、石灰水加以試驗。并紀錄變色情況。1、下列物質(zhì)不屬于酸的是 （ ）A、HNO3 B、NaHCO3 C、H3PO4 D、HI 2、用簡單的方法區(qū)別水和硫酸，并寫出實驗步驟。3、思考：一位科學家在做研究時不小心將鹽酸滴到了紫花上，紫花逐漸變紅色?？吹竭@么個現(xiàn)象，許多問題在他的腦子里涌現(xiàn)出來，如果你是那個科學家，你會有什么問題，你會有什么想法？B練習：4.下列各組離子屬于酸電離產(chǎn)生的是( )A.H+、NO3-、SO42- B.OH-、Ba2+ C.H+、Na+、SO42- D. Na+ 、Ba2+、 Cl-5.某一溶液的PH=2，該溶液呈 性，它能使紫色石蕊試液 色，無色酚酞試液 ，使藍色石蕊試紙變 色。6.下表列出了家庭中某些物質(zhì)的PH: 上述物質(zhì)能使無色酚酞試液變紅色的是 . 物