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1、2021年餐飲店長自我評價 我是一個工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極主動、善于團(tuán)隊工作的人;思維嚴(yán)謹(jǐn);擁有豐富的酒店管理工作經(jīng)驗,任職期間組織過各項大型接待。有高星級酒店籌建直至酒店正常運(yùn)作之良好開拓經(jīng)驗;熟悉各類酒店系統(tǒng)管理軟件的運(yùn)用。20*年5月開始在國際大酒店餐飲部從事餐飲服務(wù)工作,因工作表現(xiàn)優(yōu)秀,很快被調(diào)入宴會服務(wù),并兼作婚禮主持,工作上受到酒店管理層的認(rèn)可和市領(lǐng)導(dǎo)的好評。因我英語基礎(chǔ)較好,之后被調(diào)入西餐廳工作,接受過酒店專業(yè)的西餐服務(wù)培訓(xùn)。工作中我發(fā)覺現(xiàn)有的文化水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足工作的需要,于是酒店領(lǐng)導(dǎo)、及同事的支持下勤工儉學(xué),于03年9月自費進(jìn)入學(xué)院外語系自考班學(xué)習(xí)并擔(dān)任班長,04年12月結(jié)束。0
2、5年參加了賓館CD級崗位的競聘,大堂副理的崗位上工作了兩年,這兩年的時間里,工作上取得了一定的成績,每日受理賓客投訴時,都能在領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫助處理后,總結(jié)經(jīng)驗,也就在每次總結(jié)、改進(jìn)后逐漸變得成熟起來。特別是VIP接待上,得到賓館、公司和管委會領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可,獲得賓館05年度先進(jìn)個人和優(yōu)秀班組的榮譽(yù)。19xx年12月出生。20*年畢業(yè)于市旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)校餐旅管理專業(yè),叫XXXX我是一個工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極主動、善于團(tuán)隊工作的人;思維嚴(yán)謹(jǐn);擁有豐富的酒店管理工作經(jīng)驗,任職期間組織過各項大型接待。有高星級酒店籌建直至酒店正常運(yùn)作之良好開拓經(jīng)驗;熟悉各類酒店系統(tǒng)管理軟件的運(yùn)用。工作X年來,我的感受很深,見到
3、的人,遇到的事,對我都有大大小小的影響和幫助。我在這幾年過程中,更加成熟、自信,這一切離不開領(lǐng)導(dǎo)的信任,離不開家人的支持。30歲的我現(xiàn)在有很多角色:一個盡職的服裝店長、一個孝順的女兒、一個體貼的妻子、一個合格的媽媽。在同齡人中,我或許不是最優(yōu)秀的,但我肯定是最用心最努力的。回想幾年前,由于剛生完小孩,整個心思都放在小家伙身上,每天的生活也是圍繞著他,照顧孩子的過程辛苦忙碌,但是更多的時候,我還是覺得自己的生活單調(diào)乏味,離開工作的日子里,覺得自己離這個社會也很遠(yuǎn)孩子慢慢長大,我終于又有機(jī)會重新回到忙碌充實的工作中。這樣的機(jī)會我很珍惜,一步一個腳印,我由最初的一名導(dǎo)購員成長為如今的店長。剛開始,我
4、很擔(dān)心自己是否有能力挑起這個擔(dān)子,擔(dān)心銷售額上不去,擔(dān)心工作太忙沒時間照顧孩子我甚至打了退堂鼓??墒穷I(lǐng)導(dǎo)卻很信任我,相信我能行。我自己也開始鼓勵自己勇敢地試試,看自己到底有沒有這個能力。今天的我,很慶幸當(dāng)初沒有放棄。一路走來,我不斷挖掘自己身上的潛能:與不同階層的顧客交流,外出學(xué)習(xí)先進(jìn)的經(jīng)驗,帶領(lǐng)本店的員工搞好銷售。每天接觸不同的顧客,各種各樣的問題都會遇到。身為店長,隨機(jī)應(yīng)變的能力是必須具備的,面對顧客的挑剔必須有耐心,面對有些顧客的刻意為難必須恰當(dāng)處理。既要讓顧客滿意而歸,又要維護(hù)本店形象。對待顧客我一直奉行;進(jìn)門是客,出門是友;的原則,為的是給店里爭取更多的回頭客。我也時常翻看一些時尚雜志,為的是讓自己更多地了解時尚趨勢,搭配訣竅,好在工作當(dāng)中靈活運(yùn)用。對于不同身份的顧
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