學(xué)習(xí)《金盾績效管理方案》考試題庫( 三 )

1、學(xué)習(xí)金盾績效管理方案考試題庫( 三 )您的姓名： 填空題 *_1、會(huì)議客人提出的投訴，可不進(jìn)行查實(shí)，直接對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行處罰。 單選題 *A、對(duì)B、錯(cuò)(正確答案)2、各部門月度財(cái)務(wù)費(fèi)用控制情況，可依據(jù)各店經(jīng)營費(fèi)用績效考核調(diào)整制度為績效評(píng)估參照標(biāo)準(zhǔn)。 單選題 *A、對(duì)(正確答案)B、錯(cuò)3、市場(chǎng)銷售部考核其部門計(jì)劃完成情況及酒店總體收入完成情況。 單選題 *A、對(duì)(正確答案)B、錯(cuò)4、假設(shè)酒店發(fā)生治安事故導(dǎo)致直接經(jīng)濟(jì)損失2000元以下，則對(duì)當(dāng)事責(zé)任部門應(yīng)按“重大處罰”項(xiàng)目處理。 單選題 *A、對(duì)B、錯(cuò)(正確答案)5、工程維修質(zhì)量是工程部“職能服務(wù)”項(xiàng)目評(píng)估內(nèi)容之一。 單選題 *A、對(duì)(正確答案)B、錯(cuò)

2、6、因維修材料準(zhǔn)備不足，造成維修區(qū)域損壞的墻紙無法及時(shí)維修，工程部不負(fù)有績效管理責(zé)任。 單選題 *A、對(duì)B、錯(cuò)(正確答案)7、保安部通過監(jiān)控設(shè)備發(fā)現(xiàn)員工的不文明行為，需在畫面截取后立即通知質(zhì)檢人員。 單選題 *A、對(duì)B、錯(cuò)(正確答案)8、會(huì)議客人調(diào)查問卷中客人反映的服務(wù)質(zhì)量問題，會(huì)議接待責(zé)任部門需接受相應(yīng)的績效評(píng)估處罰。 單選題 *A、對(duì)(正確答案)B、錯(cuò)9、若管家部當(dāng)月未出現(xiàn)治安消防事故，則當(dāng)月將給予1分績效正激勵(lì)。 單選題 *A、對(duì)(正確答案)B、錯(cuò)10、在會(huì)議接待中，客人向銷售經(jīng)理提出制作席簽，銷售經(jīng)理將此事交代給會(huì)場(chǎng)負(fù)責(zé)人，因會(huì)場(chǎng)負(fù)責(zé)人遺忘導(dǎo)致席簽未在規(guī)定時(shí)間制作完成。此事件中銷售經(jīng)理

3、不負(fù)責(zé)任。(會(huì)議首問責(zé)任制) 單選題 *A、對(duì)B、錯(cuò)(正確答案)11、“經(jīng)營績效執(zhí)行”項(xiàng)目評(píng)估內(nèi)容不包括( )。 單選題 *A 各部門執(zhí)行財(cái)務(wù)制度的規(guī)范程度。B 預(yù)算準(zhǔn)確性。C 財(cái)務(wù)部對(duì)各部門經(jīng)營績效統(tǒng)計(jì)及考核的準(zhǔn)確度。D 公司稽核對(duì)酒店財(cái)務(wù)制度執(zhí)行情況的執(zhí)行。(正確答案)12、“食品安全及衛(wèi)生管理”項(xiàng)目評(píng)估內(nèi)容不包括( )。 單選題 *A 菜品出品標(biāo)準(zhǔn)。(正確答案)B 員工操作規(guī)范。C 食品制作標(biāo)準(zhǔn)。D 食品及餐具存放標(biāo)準(zhǔn)。13、“會(huì)議團(tuán)隊(duì)接待”項(xiàng)目評(píng)估內(nèi)容不包括( )。 單選題 *A 會(huì)議通知書審核、下發(fā)的及時(shí)性、準(zhǔn)確性。B 會(huì)議前期各項(xiàng)工作的準(zhǔn)備。C 會(huì)議后期的各項(xiàng)收尾工作。(正確答案)

4、D 會(huì)議期間的溝通、協(xié)調(diào)工作。14、各店每月()由各店()邀請(qǐng)各部門通過MSK填寫員工后勤滿意度評(píng)估表。 單選題 *A 第二周；行政助理。B 第一周；行政助理。C 第一周；總經(jīng)理秘書。(正確答案)D 第二周；總經(jīng)理秘書。15、“日常面談”項(xiàng)目中，以下內(nèi)容描述正確的是( )。 單選題 *A 在崗半年以上的員工從到崗到正常離職至少須經(jīng)過三次面談。(正確答案)B 管理人員不須與工作狀態(tài)良好，心態(tài)積極老員工進(jìn)行面談。C 管理人員對(duì)每位離職員工至少進(jìn)行兩次離職面談。D 各分部門直接上級(jí)管理人員每月必須對(duì)表現(xiàn)不好的員工面談。16、當(dāng)月部門印刷費(fèi)、物耗、辦公費(fèi)單項(xiàng)總額不足( )，不參與獎(jiǎng)分考核，另外培訓(xùn)費(fèi)、

5、招聘費(fèi)、廣告費(fèi)等固定費(fèi)用( )經(jīng)營結(jié)果的比例進(jìn)行調(diào)整。 單選題 *A 100元；參考。B 200元；不參考。C 200元；參考。D 100元；不參考。(正確答案)17、客用消耗品按客房收入的( )核算，超出部分1.0%-9.9%記扣1分；超出10%-19.9%記扣2分；超出20%及以上記扣3分；節(jié)約( )獎(jiǎng)分。 單選題 *A 7.5%、加倍。B 5.5%、同比。(正確答案)C 7.5%、同比。D 5.5%、加倍。18、工程部實(shí)行節(jié)約獎(jiǎng)，按當(dāng)季度節(jié)約能源消耗金額的( )核算，季度結(jié)束后次月內(nèi)兌現(xiàn)。如季度利潤未完成，依據(jù)各店經(jīng)營費(fèi)用績效考核調(diào)整制度( )節(jié)約獎(jiǎng)。 單選題 *A 3%；按完成比例發(fā)放

6、。B 5%；按完成比例發(fā)放。(正確答案)C 3%；取消當(dāng)季度。D 5%；取消當(dāng)季度。19、若當(dāng)月因工程部不當(dāng)控制能源消耗引起賓客投訴，每投訴1次，扣除當(dāng)季度節(jié)約獎(jiǎng)的( )，以此類推。 單選題 *A 20%。B 25%。C 30%。(正確答案)D 35%。20、若當(dāng)月因工程部控制能源不當(dāng)引起賓客投訴，投訴情況由( )于每月最后一個(gè)工作日以( )知會(huì)財(cái)務(wù)部及工程部。 單選題 *A 行政辦公室；電子郵件。(正確答案)B 行政助理；MSK。C 行政助理；電子郵件。D 行政辦公室；MSK。21、各部門在全年計(jì)劃費(fèi)用總額不變的情況下，若部門計(jì)劃費(fèi)用因?qū)嵤r(shí)間變化需要調(diào)整，應(yīng)經(jīng)( )審批后，方可予以調(diào)整，且

7、其調(diào)整次數(shù)一年內(nèi)不得超過( )。 單選題 *A 部門經(jīng)理；3次。B 部門經(jīng)理；4次。C 財(cái)務(wù)總監(jiān)；3次。(正確答案)D 財(cái)務(wù)總監(jiān)；4次。22、部門申購的物品因市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)原因造成物品費(fèi)用總額差額，經(jīng)財(cái)務(wù)部核實(shí)后，差額部分納入( )，( )部門績效考評(píng)。 單選題 *A 部門費(fèi)用核算；不列入。(正確答案)B 酒店費(fèi)用核算；不列入。C 酒店費(fèi)用核算；列入。D 部門費(fèi)用核算；列入。23、每半年內(nèi)各部門允許申請(qǐng)( )預(yù)算外費(fèi)用，超過三次后，每2次扣1分；每半年內(nèi)工程部允許申請(qǐng)( )預(yù)算外費(fèi)用，超過六次后，每2次扣1分。 單選題 *A 二次；四次。B 三次；四次。C 三次；六次。(正確答案)D 二次；六次

8、。24、財(cái)務(wù)部應(yīng)在評(píng)估明細(xì)表簽發(fā)當(dāng)日下發(fā)( )，部門如對(duì)費(fèi)用統(tǒng)計(jì)存在異議，須于表格下發(fā)( )工作日內(nèi)以電郵形式向集團(tuán)總經(jīng)理提出申訴。 單選題 *A 財(cái)務(wù)費(fèi)用統(tǒng)計(jì)表；3個(gè)。B 月度財(cái)務(wù)預(yù)算表；1個(gè)。C 月度財(cái)務(wù)預(yù)算表；5個(gè)。D 財(cái)務(wù)費(fèi)用統(tǒng)計(jì)表；1個(gè)。(正確答案)25、部門對(duì)財(cái)務(wù)部發(fā)的費(fèi)用統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)提出申訴，經(jīng)集團(tuán)總經(jīng)理核實(shí)，如情況屬實(shí)，將由財(cái)務(wù)部于( )予以調(diào)整，并在財(cái)務(wù)部( )績效本項(xiàng)目違紀(jì)紀(jì)錄1次。 單選題 *A 本月；次月。B 次月；次月。( B )(正確答案)C 次月；本月。D 本月；本月。26、工程部每天抽查各部門設(shè)施設(shè)備( )。 單選題 *A 至少1次。(正確答案)B 至少3次。C 至

9、少2次。D 至少4次。27、保安部( )對(duì)各部門至少進(jìn)行( )安全巡查。 單選題 *A 每周；兩次。B 每天；四次。C 每天；兩次。(正確答案)D 每周；四次。28、各店保安部每月須至少進(jìn)行( )安全互查。 單選題 *A 二次。B 一次。(正確答案)C 三次。D 四次。29、各部門參加消防演習(xí)人數(shù)應(yīng)達(dá)到部門在崗人數(shù)的( )。 單選題 *A 60%。B 50%。(正確答案)C 20%。D 10%。30、前廳部、餐飲部、管家部、康樂會(huì)所( )無治安消防事故發(fā)生的，獎(jiǎng)勵(lì)1分，于( )兌現(xiàn)。 單選題 *A 月度；12月。B 月度；次月。C 季度；次月。D 月度；當(dāng)月。(正確答案)31、“消防治安”項(xiàng)目

10、中造成直接經(jīng)濟(jì)損失( )以上，按重大處罰項(xiàng)目處理。 單選題 *A 2000元。(正確答案)B 5000元。C 2500元。D 1000元。32、( )每周抽查各店保安部( )情況一次。 單選題 *A 集團(tuán)行政辦公室；績效記錄。(正確答案)B 集團(tuán)總經(jīng)理；績效扣分單。C 集團(tuán)行政辦公室；績效扣分單。D 集團(tuán)總經(jīng)理；績效記錄。33、相關(guān)部門當(dāng)月反映財(cái)務(wù)部后臺(tái)賬務(wù)清理不及時(shí)，經(jīng)查屬實(shí)達(dá)( )以上，對(duì)財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)人進(jìn)行2分績效處罰。 單選題 *A 4次。B 1次。C 3次。D 2次。(正確答案)34、“職能服務(wù)”項(xiàng)目中，對(duì)工程部的評(píng)估內(nèi)容不包括( )。 單選題 *A 工程維修效率。B 工程維修質(zhì)量。C

11、維修服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。D 運(yùn)行成本控制。(正確答案)35、工程部處理緊急維修( )內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，處理普通維修( )內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。 單選題 *A 3分鐘；20分鐘。B 10分鐘；30分鐘。C 5分鐘；30分鐘。(正確答案)D 5分鐘；15分鐘。36、工程部處理普通維修時(shí)，應(yīng)在部門報(bào)修后( )內(nèi)解決。 單選題 *A 10小時(shí)。B 6小時(shí)。(正確答案)C 5小時(shí)。D 8小時(shí)。37、工程部系統(tǒng)報(bào)修單的操作與維修進(jìn)度( )。 單選題 *A 保持一致。(正確答案)B 允許不同。C 基本一致。D 不作要求。38、工程部維修內(nèi)容描述不正確的是： 單選題 *A 對(duì)于不能及時(shí)維修的特殊事宜及時(shí)向報(bào)修部門說明。B 維修后可不用

12、清理現(xiàn)場(chǎng)的施工建筑垃圾。(正確答案)C 按照維修服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行維修。D 系統(tǒng)報(bào)修單的操作與維修進(jìn)度保持一致。39、處理突發(fā)事件時(shí)，保安部應(yīng)在接通知( )到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。 單選題 *A 3分鐘內(nèi)。B 10分鐘內(nèi)。C 5分鐘內(nèi)。(正確答案)D 2分鐘內(nèi)。40、填寫后勤滿意度的員工須涉及所有部門，填表人數(shù)不得少于在崗員工人數(shù)( )。 單選題 *A 15%。B 10%。(正確答案)C 20%。D 25%。41、后勤滿意度評(píng)分關(guān)注要點(diǎn)不包括：( )。 單選題 *A 員工餐廳出品質(zhì)量。B 員工宿舍服務(wù)質(zhì)量。C 員工餐廳服務(wù)及衛(wèi)生情況。D 員工宿舍衛(wèi)生質(zhì)量。(正確答案)42、“設(shè)施設(shè)備維護(hù)”項(xiàng)目關(guān)注要點(diǎn)不包括：(

13、)。 單選題 *A 設(shè)施設(shè)備日常保養(yǎng)計(jì)劃及實(shí)施、過程保護(hù)、記錄等。B 通過現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)問題整改的情況。(正確答案)C 設(shè)施設(shè)備的及時(shí)報(bào)修。D 設(shè)施設(shè)備的安全、規(guī)范地操作。43、酒店人力資源部當(dāng)月招聘到崗率需達(dá)到應(yīng)招名額( )。 單選題 *A 50%以上。(正確答案)B 60%以上。C 65%以上。D 55%以上。44、保安部通過監(jiān)控設(shè)備發(fā)現(xiàn)員工不文明行為，可( )，并在每日11點(diǎn)、17點(diǎn)通知( )到場(chǎng)見證，對(duì)于屬實(shí)違規(guī)，進(jìn)行獎(jiǎng)分。 單選題 *A 通知當(dāng)事人；質(zhì)檢人員。B 畫面截?。划?dāng)事人直接上級(jí)。C 畫面截??；質(zhì)檢人員。(正確答案)D 通知當(dāng)事人；當(dāng)事人直接上級(jí)。45、部門員工流失率的計(jì)算公式

14、為：( )。 單選題 *A 部門員工流失率=當(dāng)月流失員工數(shù)/(實(shí)際月初員工數(shù)+月末實(shí)際員工數(shù))/2)*100%。(正確答案)B 部門員工流失率=當(dāng)月流失員工數(shù)/月末實(shí)際員工數(shù)*100%。C 部門員工流失率=當(dāng)月流失員工數(shù)/月初員工數(shù)*100%。D 部門員工流失率=當(dāng)月流失員工數(shù)/(當(dāng)月每天在崗人數(shù)之和當(dāng)月自然天數(shù))*100%。46、部門新員工面談應(yīng)在員工到崗( )完成，老員工面談應(yīng)在員工到崗( )完成。 單選題 *A 半個(gè)月內(nèi)；三個(gè)月內(nèi)。B 一個(gè)月內(nèi)；三個(gè)月以上。(正確答案)C 一個(gè)月內(nèi)；三個(gè)月內(nèi)。D 半個(gè)月內(nèi)；三個(gè)月以上。47、“日常面談項(xiàng)目”中，約談對(duì)象適用范圍為：集團(tuán)及門店( )員工。

15、單選題 *A S級(jí)及以下。B SE級(jí)及以下。C B級(jí)及以下。(正確答案)D A級(jí)及以下。48、假設(shè)餐飲部中餐廳有A級(jí)經(jīng)理1人，B級(jí)經(jīng)理1人，S級(jí)主管1人，普通員工若干人。普通員工面談?dòng)? )負(fù)責(zé)。（） 單選題 *A A級(jí)經(jīng)理。B B級(jí)經(jīng)理。(正確答案)(正確答案)C S級(jí)主管。D 以上皆可。49、每( )對(duì)各部門制作的文化宣傳欄進(jìn)行評(píng)分，得分前三名的部門獲得5、3、1分獎(jiǎng)勵(lì)，于( )兌現(xiàn)。 單選題 *A 月度；次月。B 季度；當(dāng)日。C 月度；次日。D 季度；當(dāng)月。(正確答案)50、“企業(yè)文化”評(píng)估內(nèi)容不包括： 單選題 *A 升旗儀式。B 員工生日會(huì)。C 部門文化宣傳欄。D 金盾大講堂。(正確答

16、案)51、“服務(wù)質(zhì)量”項(xiàng)目的評(píng)估內(nèi)容包括( ) *A 儀容儀表。(正確答案)B 衛(wèi)生質(zhì)量。(正確答案)C 菜品質(zhì)量。D 服務(wù)禮儀。(正確答案)E 服務(wù)效率。(正確答案)F 出品效率。G 服務(wù)程序。(正確答案)52、各經(jīng)營部門經(jīng)營計(jì)劃指標(biāo)完成情況的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)包括：( ) *A 各經(jīng)營部門考核本部門經(jīng)營計(jì)劃指標(biāo)完成情況及酒店綜合財(cái)務(wù)計(jì)劃利潤完成情況。(正確答案)B 各職能部門考核本部門經(jīng)營計(jì)劃指標(biāo)完成情況。C 市場(chǎng)銷售部考核其部門計(jì)劃完成情況及酒店總體收入完成情況。(正確答案)D 各職能部考核當(dāng)月酒店綜合財(cái)務(wù)計(jì)劃完成情況。(正確答案)53、各部門每月費(fèi)用控制情況的績效評(píng)估參照依據(jù)為：( ) *A 2

17、019年度經(jīng)營財(cái)務(wù)計(jì)劃。(正確答案)B 金盾酒店集團(tuán)財(cái)務(wù)管理制度。(正確答案)C 金盾酒店集團(tuán)經(jīng)營費(fèi)用績效考核調(diào)整制度。D 各店經(jīng)營費(fèi)用績效考核調(diào)整制度。(正確答案)54、審計(jì)部對(duì)酒店財(cái)務(wù)制度執(zhí)行情況的執(zhí)行的參照依據(jù)為：( ) *A 酒店財(cái)務(wù)制度。(正確答案)B 公司審計(jì)制度。(正確答案)C 金盾酒店集團(tuán)財(cái)務(wù)管理制度。(正確答案)D 集團(tuán)采購制度。(正確答案)55、會(huì)議團(tuán)隊(duì)接待過程中，發(fā)生以下哪些方面的問題時(shí)，會(huì)議接待責(zé)任部門將接受相應(yīng)績效考核處罰。( ) *A 會(huì)務(wù)服務(wù)質(zhì)量。(正確答案)B 客戶反饋情況。(正確答案)C 協(xié)調(diào)工作。(正確答案)D 會(huì)議調(diào)查問卷中客人反映問題。(正確答案)56、

18、“員工自律”項(xiàng)目的考核依據(jù)包括：( ) *A 員工手冊(cè)。(正確答案)B 員工通道衛(wèi)生管理流程。(正確答案)C 員工通道車輛停放管理流程。(正確答案)D 員工宿舍管理?xiàng)l例。(正確答案)E 員工更衣室管理?xiàng)l例。(正確答案)F 監(jiān)控各部門員工違紀(jì)行為操作流程。(正確答案)57、部門消防及治安管理情況的關(guān)注要點(diǎn)包括：( ) *A 治安消防的預(yù)防與問題整治措施不力造成的后果。(正確答案)B 通過微信平臺(tái)發(fā)現(xiàn)問題整改的情況。(正確答案)C 消防自查實(shí)施質(zhì)量(按計(jì)劃執(zhí)行，發(fā)現(xiàn)隱患，跟進(jìn)整改)。D 參加消防培訓(xùn)和消防演習(xí)執(zhí)行情況。(正確答案)58、酒店需要每月5日提交上月績效分析表的部門包括。( ) *A 市場(chǎng)銷售部。(正確答案)B 保安