最新2022年酒店前廳部述職報(bào)告

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3、廳部一、經(jīng)營管理：1、配合市場營銷部制訂前臺散客銷售政策及各網(wǎng)絡(luò)訂房中心優(yōu)惠政策，并通過市場調(diào)查制訂出可行性方案，開拓客源市場；2、整合酒店?？蛡€(gè)性化喜好，輸入到客人客史中，并讓每位員工熟記?？?，每次客人入住時(shí)能快速的根據(jù)客人喜好為客人辦理入住程序，以此留住老客戶；3、對前臺員工進(jìn)行散客銷售技巧的培訓(xùn)，提高銷售技能，向客人推薦20樓高級樓層，突出新裝修、有無線網(wǎng)絡(luò)等特色，提高散客平均房價(jià)。二、效勞管理：1、前廳局部為客務(wù)經(jīng)理、前臺、效勞中心、禮賓部組成，入職后首先深入各部門了解日常工作操作流程及工作職能，我個(gè)人認(rèn)為一個(gè)管理者要從成為一名好的員工開始，熟悉各部門的運(yùn)作才能更好的開展管理工作；2、

4、催促各崗位管理人員加強(qiáng)現(xiàn)場管理與督導(dǎo)，做好現(xiàn)場培訓(xùn)工作，發(fā)現(xiàn)員工服務(wù)工作中的缺乏之處立即指出并糾正，落實(shí)各崗位管理人員的管理職能，從而提高員工對客效勞技能及效勞質(zhì)量；3、做好禮賓部行李房長期存放物品的管理工作，每日進(jìn)行清點(diǎn)、核實(shí)，防止發(fā)生物品超期存放現(xiàn)象，同時(shí)標(biāo)準(zhǔn)行李存放卡的填寫，完善操作流程。三、人員管理：1、前廳部編制27人，現(xiàn)有人員24人1人產(chǎn)假，1人產(chǎn)前假，實(shí)際在崗22人，其中：經(jīng)理1人，副經(jīng)理1人，客務(wù)經(jīng)理4人，前臺：6人主管1人+員工5人，效勞中心7人領(lǐng)班1人+商務(wù)中心1人+效勞中心5人，禮賓部3人禮賓1人+門童2人。2、9月份至今入職7人，離職6人。四、資產(chǎn)管理：1、對部門固定資

5、產(chǎn)管理進(jìn)行盤點(diǎn)，關(guān)注固定資產(chǎn)使用及保管情況，保證酒店固定資產(chǎn)不產(chǎn)生流失；2、對無法繼續(xù)使用的固定資產(chǎn)及低值易耗品進(jìn)行報(bào)損處理，已報(bào)損辦公椅一把。五、能源管理：1、對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制時(shí)間進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃2、減少打印及用紙數(shù)量，回收利用二手紙進(jìn)行內(nèi)部文件傳遞；六、平安管理：1、參加一次公安局外管登記培訓(xùn)，并將所有培訓(xùn)資料內(nèi)容對員工進(jìn)行培訓(xùn)，嚴(yán)格按照要求對境外及國內(nèi)客人進(jìn)行登記；2、加大對前臺收入現(xiàn)金及備用金的管理力度，嚴(yán)禁為外來客人更換零錢、兌換外幣等操作，以免發(fā)生現(xiàn)金喪失事故。七、培訓(xùn)管理：1、組織新員工參加酒店入職培訓(xùn)，提高員工對酒店的認(rèn)知，更好的為客人提供效勞；2、制訂培訓(xùn)方案，由部門訓(xùn)導(dǎo)師對員工進(jìn)行操作流程培訓(xùn)，提高員工業(yè)務(wù)能力；3、對前臺員工進(jìn)行散客銷售培訓(xùn)培訓(xùn)，提高散客銷售能力。八、對前廳部未來工作的設(shè)想：1、關(guān)注顧客需求，配合銷售部制訂合理的銷售策略；2、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn)，提高員工綜合素質(zhì)，提高效勞質(zhì)量；3、關(guān)心員工，穩(wěn)定員工隊(duì)伍，減少員工流動(dòng)性；4、“硬件老化“軟件補(bǔ)充，通過提高效勞質(zhì)量來彌補(bǔ)設(shè)備老化的缺乏；5、注意員工效勞細(xì)節(jié)，效勞從細(xì)處著手，對客提供周到滿意的效勞；6、完善各工作標(biāo)準(zhǔn)及程序，推行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化效勞；7、提高前臺員工賣房技巧，提高散客入住率；8、加強(qiáng)與酒店其他部