油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)設(shè)計(jì)方案

1、 . . 9/10 . . 德航智能油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)德航（）智能科技PCIPPC Tianjin Intelligence Technology Co., Ltd.目 錄 TOC o 1-2 h z u HYPERLINK l _Toc18524 一、 概述 PAGEREF _Toc18524 2 HYPERLINK l _Toc6154 二、 軟件系統(tǒng) PAGEREF _Toc6154 2 HYPERLINK l _Toc8127 2.1 主菜單和采集量顯示 PAGEREF _Toc8127 2 HYPERLINK l _Toc24016 2.2 顯示符號(hào)說明 PAGEREF _Toc240

2、16 3 HYPERLINK l _Toc14266 2.3 主菜單功能介紹 PAGEREF _Toc14266 3 HYPERLINK l _Toc29336 三、油煙在線監(jiān)測(cè)平臺(tái) PAGEREF _Toc29336 7 HYPERLINK l _Toc6494 3.1 油煙監(jiān)控平臺(tái)介紹 PAGEREF _Toc6494 8 HYPERLINK l _Toc19292 四、戰(zhàn)略合作 PAGEREF _Toc19292 9概述為了對(duì)餐飲行業(yè)的油煙排放進(jìn)行監(jiān)管，國(guó)家已經(jīng)出臺(tái)了一些政策法規(guī)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)這些法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，這些年已經(jīng)有一些方法在實(shí)際中得到了應(yīng)用，如使用油煙凈化系統(tǒng)，以與對(duì)油煙凈化系統(tǒng)

3、進(jìn)行監(jiān)控。為了能對(duì)油煙排放情況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，常需要安裝數(shù)據(jù)采集和通信裝置。以往的油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)由于受技術(shù)水平所限，只能簡(jiǎn)單監(jiān)控油煙凈化系統(tǒng)的各個(gè)設(shè)備的開停狀態(tài)，一般是風(fēng)機(jī)和凈化器，只要各設(shè)備是正常開啟的，就簡(jiǎn)單的認(rèn)為油煙排放也是正常達(dá)標(biāo)的。又或者監(jiān)控油煙凈化設(shè)備的運(yùn)行功率和狀態(tài)等，根據(jù)這些參數(shù)的變化以判別油煙凈化設(shè)備的工作狀態(tài)和潔凈程度，從而估算設(shè)備需要進(jìn)行清洗，以與油煙排放是否達(dá)標(biāo)。實(shí)際上，由于設(shè)備的運(yùn)行與油煙濃度之間并沒有直接的聯(lián)系，所以從技術(shù)上來講，這些方法實(shí)際上都用的是設(shè)備監(jiān)控的方法，即這些方法只能監(jiān)控相關(guān)設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)，并不能得知油煙排放的實(shí)際情況。所以這樣的系統(tǒng)準(zhǔn)確來說應(yīng)該只是油

4、煙凈化設(shè)備在線監(jiān)控系統(tǒng)，而不是油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)，這樣的系統(tǒng)也完全不能反映油煙的實(shí)際排放情況。為了能夠?qū)Σ惋嫎I(yè)的油煙排放進(jìn)行真正有效的監(jiān)控，需要采用新的方法，對(duì)油煙進(jìn)行實(shí)時(shí)采樣分析，以得到油煙濃度的準(zhǔn)確量化的數(shù)據(jù)，從而真正將餐飲業(yè)油煙排放納入污染源在線監(jiān)控系統(tǒng)?；诙嗄甑臄?shù)據(jù)采集經(jīng)驗(yàn)，和對(duì)油煙監(jiān)控系統(tǒng)的深入理解，經(jīng)過大量的實(shí)驗(yàn)和測(cè)試，我們研制出了全新的油煙數(shù)據(jù)采集器。油煙數(shù)據(jù)采集器，采用全新的技術(shù)，直接監(jiān)控油煙濃度，實(shí)時(shí)在線，為環(huán)保局提供了真實(shí)有效的油煙數(shù)據(jù)，從而真正達(dá)到油煙在線監(jiān)控的目的。軟件系統(tǒng)主菜單和采集量顯示接通電源后顯示屏?xí)詣?dòng)顯示設(shè)備的主菜單和采集量，采集量的顯示就是實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)顯示，主

5、菜單上三個(gè)紫色框分別顯示油煙濃度、溫度、濕度監(jiān)測(cè)結(jié)果，顯示數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)更新。參數(shù)單位：根據(jù)國(guó)標(biāo)規(guī)定，油煙濃度單位為mg/m3(毫克每立方米)、溫度單位為（攝氏度）、濕度單位為%RH（相對(duì)濕度），如果采集量顯示狀態(tài)下連續(xù)6分鐘沒有觸屏操作，則屏幕自動(dòng)關(guān)閉，進(jìn)入休眠狀態(tài)，系統(tǒng)仍正常運(yùn)行，屏幕休眠時(shí)，觸碰屏幕會(huì)自動(dòng)喚醒顯示。油煙監(jiān)測(cè)儀會(huì)發(fā)出“嘀”的響聲，表示設(shè)備運(yùn)行正常。右下角為主菜單上四個(gè)功能觸鍵。顯示符號(hào)說明屏幕左上角的一串?dāng)?shù)字表示設(shè)備的編號(hào)，屏幕的右上方顯示當(dāng)前系統(tǒng)日期和時(shí)間，格式為：年-月-日 小時(shí)：分種：秒。主菜單功能介紹 主菜單屏幕右下角有四個(gè)紫色觸鍵，分別表示不同功能。 第一個(gè)觸鍵的功能是

6、查詢油煙監(jiān)測(cè)儀測(cè)量濃度的歷史數(shù)據(jù)，點(diǎn)擊這個(gè)按鈕將跳轉(zhuǎn)到數(shù)據(jù)查詢表格，如圖所示：表格顯示的容依次為時(shí)間、溫度、濕度、煙氣濃度。顯示屏上操作功能是對(duì)開始時(shí)間和結(jié)束時(shí)間進(jìn)行選擇設(shè)定，根據(jù)查詢要求的不同，可能需要選擇完整的年、月、日、時(shí)、分、秒，或者只需要輸入一部分，如年、月、日即可查詢歷史數(shù)據(jù)，表格以開始時(shí)間為第一個(gè)數(shù)據(jù)，每隔10秒顯示一行數(shù)據(jù)，直至結(jié)束時(shí)間。 第二個(gè)觸鍵是設(shè)置功能，點(diǎn)擊觸鍵會(huì)有“請(qǐng)輸入授權(quán)密碼”的窗口彈出，輸入本公司的授權(quán)密碼，點(diǎn)擊“OK”跳轉(zhuǎn)到設(shè)備編碼和設(shè)備密碼的設(shè)置頁(yè)面，如圖所示：點(diǎn)擊“修改”觸鍵可以修改設(shè)備編號(hào)和設(shè)備密碼，修改完成后點(diǎn)擊“保存”即可，點(diǎn)擊“退出”，返回主菜單。

7、 第三個(gè)是重啟系統(tǒng)的觸鍵，如圖所示提醒消息顯示：“確定要重啟系統(tǒng)嗎？”點(diǎn)擊“確定”則系統(tǒng)將重新啟動(dòng)。如果系統(tǒng)出現(xiàn)死機(jī)或需要重新啟動(dòng)時(shí)，可點(diǎn)擊此觸鍵，不需要切斷電源，以免頻繁切斷、開啟電源對(duì)油煙監(jiān)測(cè)設(shè)備造成不良影響。 第四個(gè)是退出系統(tǒng)的觸鍵，點(diǎn)擊它可以退出系統(tǒng)，如圖所示：點(diǎn)擊“確定”后，將退出系統(tǒng)，回到桌面菜單，如圖所示：如果想返回系統(tǒng)，可雙擊桌面菜單上的“我的設(shè)備”即可返回到系統(tǒng)。三、油煙在線監(jiān)測(cè)平臺(tái)油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)作為油煙在線監(jiān)測(cè)的中心管理軟件，主要實(shí)現(xiàn)的功能為對(duì)油煙區(qū)域在線監(jiān)控進(jìn)行整體的數(shù)據(jù)管理、基礎(chǔ)信息管理、監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)展示與統(tǒng)計(jì)分析，并提供針對(duì)相關(guān)業(yè)務(wù)流程與現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法工作的數(shù)據(jù)服務(wù)和辦公支持

8、。油煙監(jiān)控平臺(tái)介紹油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)由實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)、歷史數(shù)據(jù)查詢、基礎(chǔ)信息管理等七部分功能組成，支持通過GIS地圖定位展示各餐飲企業(yè)的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)狀態(tài)。3.1.1實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)功能通過GIS地圖和列表方式分別展示，滿足用戶對(duì)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)信息的多維度查看的實(shí)際操作需求。實(shí)時(shí)一覽：可以按行政區(qū)、街道等條件篩選，以列表形式展示被篩選轄區(qū)各企業(yè)和排口的基本信息、實(shí)時(shí)濃度監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)、近一周的凈化設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)率、潔凈度與工作狀態(tài)、風(fēng)機(jī)的工作狀態(tài)與供電狀態(tài)等，各類狀態(tài)信息以生動(dòng)的圖形標(biāo)識(shí)，提高用戶對(duì)監(jiān)測(cè)信息的辨識(shí)度。地圖一覽：結(jié)合開源百度、Google或ArcGis等電子地圖，可以不同顏色的定位圖標(biāo)直觀展示各餐飲企業(yè)的排

9、污狀態(tài)，可通過區(qū)域篩選框，智能搜索展示轄區(qū)的餐飲企業(yè)排放口的實(shí)時(shí)監(jiān)控信息。3.1.2數(shù)據(jù)查詢通過行政區(qū)、街道、企業(yè)、時(shí)間段等條件篩選查詢歷史監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)、凈化設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)率情況與報(bào)警數(shù)據(jù)等。數(shù)據(jù)分析查詢：查看各企業(yè)各油煙排放口的濃度變化趨勢(shì)以曲線圖的方式展示。報(bào)警數(shù)據(jù)查詢：按報(bào)警事件類型統(tǒng)計(jì)時(shí)間段報(bào)警情況，如數(shù)據(jù)傳輸異常、設(shè)備異常、凈化器開啟招標(biāo)異常、凈化器未開超標(biāo)異常等報(bào)警類型，以數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)列表展示，更加形象直觀。四、戰(zhàn)略合作隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的來臨，在環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域當(dāng)然也可以結(jié)合移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，“互聯(lián)網(wǎng)+環(huán)?！?，本質(zhì)上是環(huán)境產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)的一種有效方式，而對(duì)于環(huán)境保護(hù)企業(yè)來說，這既是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)?！?/p>

10、互聯(lián)網(wǎng)+”推動(dòng)環(huán)境信息化轉(zhuǎn)型：有專業(yè)人士表示，環(huán)境領(lǐng)域是一個(gè)融合多種環(huán)境要素的領(lǐng)域，將環(huán)境信息化建設(shè)進(jìn)行統(tǒng)一運(yùn)維，統(tǒng)一平臺(tái)登錄、統(tǒng)一平臺(tái)建設(shè)、統(tǒng)設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。正如環(huán)境保護(hù)部信息中心主任程春明所說，環(huán)境信息化就要逐步實(shí)現(xiàn)跨行業(yè)、跨地域、跨部門的信息聯(lián)動(dòng)與資源共享，提升各部門的業(yè)務(wù)協(xié)同、數(shù)據(jù)共享、信息交換和數(shù)據(jù)綜合利用能力，形成環(huán)境監(jiān)管合力。同時(shí)，在互聯(lián)網(wǎng)+之下，如何有效借力“互聯(lián)網(wǎng)+”，本質(zhì)上是環(huán)境產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)的一種有效方式，而對(duì)于環(huán)境保護(hù)企業(yè)來說，這既是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)。德航智能通過運(yùn)用領(lǐng)先的無線數(shù)據(jù)通信技術(shù)、遠(yuǎn)程控制技術(shù)和人工智能，有效地綜合運(yùn)用于環(huán)保監(jiān)測(cè)、服務(wù)控制，加強(qiáng)環(huán)境、生活、使用者三者之間的聯(lián)系，從而形成一種保障安全、提高效率、改善環(huán)境、節(jié)約能源的綜合服務(wù)系統(tǒng)。德航智能作為有實(shí)力、有潛力的軟件開發(fā)企業(yè)，已經(jīng)開發(fā)出完善的分布式大氣環(huán)境在線監(jiān)測(cè)與預(yù)測(cè)預(yù)警平臺(tái)，使環(huán)保與云計(jì)算技術(shù)有機(jī)的結(jié)合，能夠準(zhǔn)確、與時(shí)、全面地反映空氣質(zhì)量現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)，為空氣質(zhì)量監(jiān)測(cè)和執(zhí)法提供技術(shù)支撐，為環(huán)境管理、污染源控制、環(huán)境規(guī)劃等提供科學(xué)依據(jù)。德航智能以軟件平臺(tái)開發(fā)和核心，不斷和各種監(jiān)測(cè)設(shè)備廠家合作，在平臺(tái)接人各種監(jiān)測(cè)指標(biāo)和數(shù)據(jù)，逐步建立一個(gè)環(huán)保監(jiān)