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1、PAGE .PAGE :.;目 錄試行本總經(jīng)理致辭錦江國(guó)際集團(tuán)引見錦江(北方)管理引見廊坊恒盛錦江飯店引見質(zhì)量管理員工招聘錄用及上崗規(guī)定員工薪酬福利員工籠統(tǒng)禮貌禮節(jié)溝通渠道員工守那么獎(jiǎng)懲制度員工培訓(xùn)平安守那么維護(hù)環(huán)境和節(jié)約能源附那么總經(jīng)理致辭:歡迎您參與廊坊恒盛錦江飯店!廊坊恒盛錦江飯店是由中國(guó)最大的飯店管理公司錦江國(guó)際酒店管理公司、錦江(北方)管理管理的五星級(jí)飯店。廊坊恒盛錦江飯店的魅力于追求杰出、充溢活力、樂于奉獻(xiàn)、殷勤待客、淺笑效力、富有創(chuàng)新精神和提供個(gè)性化效力的優(yōu)秀員工隊(duì)伍。當(dāng)您參與到這個(gè)優(yōu)秀的集體后,我希望您能和他們一樣做到:樹立良好的效力認(rèn)識(shí),提供一直如一的熱情效力,堅(jiān)持優(yōu)秀品牌的
2、效力規(guī)范,具備擅長(zhǎng)協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神,自動(dòng)自覺的開源節(jié)流,留意維護(hù)環(huán)境的整潔和平安。您的努力和付出,將會(huì)得到良好的報(bào)答:飯店將關(guān)注并一定您的努力,每年為您提供必需的培訓(xùn),積極提供升遷的時(shí)機(jī),享有符合規(guī)定的良好的福利待遇。當(dāng)您拿到這本手冊(cè)后您將肩負(fù)維護(hù)和提升飯店品牌的責(zé)任,因此,請(qǐng)您仔細(xì)閱讀本手冊(cè),它闡明了您應(yīng)承當(dāng)?shù)牧x務(wù)和所享有的權(quán)益,是您今后任務(wù)的指南。預(yù)祝您在廊坊恒盛錦江飯店獲得非凡的成就,等待著您成為廊坊恒盛錦江飯店優(yōu)秀的員工。 總經(jīng)理:. 錦江國(guó)際集團(tuán)引見錦江國(guó)際集團(tuán)是上海市國(guó)有資產(chǎn)監(jiān)視管理委員會(huì)出資并授權(quán)運(yùn)營(yíng)的國(guó)有獨(dú)資企業(yè),注冊(cè)資本億元,是中國(guó)目前規(guī)模最大的綜合性旅游企業(yè)集團(tuán)之一。以酒店運(yùn)
3、營(yíng)管理、餐飲效力、旅游、客運(yùn)物流為中心產(chǎn)業(yè)。設(shè)有酒店、旅游、客運(yùn)物流、地產(chǎn)、實(shí)業(yè)、金融等六個(gè)事業(yè)部,擁有一批具有深沉文化底蘊(yùn)的知名酒店企業(yè)?!板\江為中國(guó)著名商標(biāo)?!板\江品牌從年即已作為老字號(hào)出如今上海市場(chǎng),至今已有余年的歷史。建國(guó)以來(lái),“錦江旗下的企業(yè)接待了數(shù)百位國(guó)家元首和政府首腦。年“錦江被評(píng)為“中國(guó)最具價(jià)值品牌。錦江國(guó)際集團(tuán)自年月重組以來(lái),堅(jiān)持以品牌輸出管理等方式實(shí)施中心產(chǎn)業(yè)快速擴(kuò)張。截至年,酒店規(guī)模由重組時(shí)的家開展到家,客房總數(shù)達(dá)間/套,覆蓋面從中國(guó)個(gè)省增至個(gè)省個(gè)城市,在世界酒店集團(tuán)強(qiáng)排名從第位上升到第位,亞洲排名從第位上升到第位,提早實(shí)現(xiàn)集團(tuán)年躋身全球酒店業(yè)強(qiáng)的開展目的。其中,“錦江之
4、星經(jīng)濟(jì)性連鎖旅館在年底家的根底上開展到家,增長(zhǎng)%,客房總數(shù)達(dá)間/套,增長(zhǎng)%,覆蓋全國(guó)多個(gè)省市。年內(nèi)與國(guó)際著名投資及網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)商美國(guó)德爾集團(tuán)簽署戰(zhàn)略協(xié)作協(xié)議,雙方共同投資組建了“錦江德爾互動(dòng)公司,聯(lián)手開發(fā)具有國(guó)際先進(jìn)理念和高端技術(shù)的全球電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)及酒店預(yù)訂平臺(tái),有力地提升了集團(tuán)酒店業(yè)的國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷力。. 錦江國(guó)際集團(tuán)品牌標(biāo)志. 錦江國(guó)際酒店管理公司品牌標(biāo)志. 錦江(北方)管理引見錦江(北方)管理受錦江國(guó)際集團(tuán)指點(diǎn),擔(dān)任集團(tuán)公司北方地域事務(wù)。由集團(tuán)公司飯店事業(yè)部指點(diǎn),管理集團(tuán)北方地域所屬飯店企業(yè)運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)。公司機(jī)構(gòu)設(shè)置有:公司辦公室、管理部、開展部、方案財(cái)務(wù)部、謀劃咨詢部、人力資源總監(jiān)室、審計(jì)室、市
5、場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)室、運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)中心、飯店管理學(xué)校。. 廊坊恒盛錦江飯店引見. 飯店概略. 飯店根本信息恒盛錦江飯店,是由北京市恒盛投資投資建造、由錦江國(guó)際飯店管理公司,錦江北方管理全權(quán)管理的一家五星級(jí)現(xiàn)代化飯店。飯店位于環(huán)渤海北京大經(jīng)濟(jì)圈腹地廊坊開發(fā)區(qū)內(nèi),距北京公里,天津公里,與京津兩個(gè)機(jī)場(chǎng)相隔公里,距天津新港公里,一小時(shí)之內(nèi)即可“上天入海。飯店占地面積平方米,建筑面積平方米。飯店地址:廊坊經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)華祥路號(hào)郵政編碼: 總機(jī): 待定: 待定 網(wǎng) 址: 待定 : 待定. 效力與設(shè)備飯店建筑方案由英國(guó)著名的阿特金斯設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì),飯店主樓高二十二層,裙樓四層。獨(dú)特的建筑言語(yǔ)與奢華瑰麗的內(nèi)部裝修獨(dú)具魅力。精良
6、的硬件設(shè)備和專業(yè)的優(yōu)質(zhì)、個(gè)性化效力,向您展現(xiàn)富有時(shí)髦風(fēng)情和現(xiàn)代氣味的效力文化。飯店設(shè)備設(shè)備齊全,擁有總統(tǒng)套房、貴賓奢華套房、商務(wù)套房及規(guī)范間間套,餐飲設(shè)有西餐廳、咖啡廳、西餐廳、大堂吧;多功能廳和宴會(huì)廳擁有專業(yè)會(huì)議設(shè)備,是舉行各種大型會(huì)議、宴會(huì)、展覽和上演的理想場(chǎng)地;間大、中、小型會(huì)議室、高級(jí)會(huì)見廳為您提供良好的會(huì)議條件;同時(shí)配有多種現(xiàn)代化的商務(wù)及休閑康樂設(shè)備,并設(shè)有大型停車場(chǎng)。客房引見:待定餐飲引見:待定. 飯店標(biāo)識(shí)暫訂. 飯店管理. 管理理念廊坊恒盛錦江飯店在運(yùn)營(yíng)管理過(guò)程中,一方面學(xué)習(xí)自創(chuàng)世界先進(jìn)管理理念,一方面結(jié)合創(chuàng)新提高,構(gòu)成了本人獨(dú)具特征的“對(duì)員工擔(dān)任、對(duì)客人擔(dān)任、對(duì)上級(jí)擔(dān)任理念?!?/p>
7、對(duì)員工擔(dān)任。飯店時(shí)辰關(guān)注員工的需求,將以人為本的理念表達(dá)在管理督導(dǎo)實(shí)際中,堅(jiān)持“以誠(chéng)待人、以情感人,以理服人,依法行事。堅(jiān)持管理的公開原那么、公平待人、公正對(duì)事?!皩?duì)客人擔(dān)任。讓客人完全稱心是飯店的效力目的,飯店必需一切從客人利益出發(fā),想客人之所想,急客人之所急,幫客人之所需,解客人之所難,以溫馨的淺笑為客人提供熱情、周到、規(guī)范、高效、超值的個(gè)性化效力?!皩?duì)上級(jí)擔(dān)任。服從上級(jí)的指揮是各級(jí)管理督導(dǎo)人員和員工應(yīng)盡的義務(wù)和職責(zé)。對(duì)上級(jí)的指令堅(jiān)決執(zhí)行、愛崗敬業(yè)、顧全大局、自動(dòng)協(xié)調(diào)、擅長(zhǎng)溝通、盡職盡責(zé)、樂于奉獻(xiàn)是建立優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的必要條件。. 效力準(zhǔn)那么儀表、淺笑、問(wèn)候、讓路、起立、優(yōu)雅、關(guān)注、盡責(zé)、致歉、
8、保潔是員工待客效力的根本行為準(zhǔn)那么。 儀表:衣履整齊干凈,發(fā)型規(guī)范,胸牌端正完好,遵守飯店儀容儀表修飾規(guī)范,展現(xiàn)本人最正確的儀容儀表。 淺笑:一直向與他目光相遇的客人淺笑。 問(wèn)候:在迎面相逢并且目光相遇時(shí),都要熱情問(wèn)候客人,自然親切,聲音適中,并盡能夠尊稱客人的姓氏。 讓路:與客人相遇時(shí)要止步側(cè)身禮讓并致淺笑和問(wèn)候。 起立:居坐時(shí)遇客人來(lái)訪要自動(dòng)起立,淺笑、問(wèn)候并熱忱效力。 優(yōu)雅:在客人活動(dòng)場(chǎng)所要?jiǎng)幼鬏p緩、言語(yǔ)低調(diào)、舉止優(yōu)雅。鈴響三聲內(nèi)接聽,通話終了后要等客人先掛方可悄然掛斷。 關(guān)注:目光要一直關(guān)注客人,盡量預(yù)先覺察并提早滿足客人需求。 盡責(zé):永遠(yuǎn)不對(duì)客人說(shuō)“不。按“首問(wèn)擔(dān)任制度和程序,遇有本
9、人不能解答的問(wèn)題或不屬于本崗位職責(zé)的事宜,要自動(dòng)聯(lián)絡(luò)辦理,遇有客人訊問(wèn)店內(nèi)場(chǎng)所,不僅要指明去向,還要盡能夠陪同前往。 致歉:為本人或同事的失誤向客人真誠(chéng)負(fù)疚,并要使贊揚(yáng)的顧客立刻得到安撫,及時(shí)快速采取補(bǔ)救行動(dòng)盡最大能夠讓客人稱心,并予以復(fù)核。保潔:維護(hù)飯店環(huán)境整潔,遇有煙頭紙屑等廢棄物要自動(dòng)撿拾,發(fā)現(xiàn)有擺放不當(dāng)物品要自動(dòng)恢復(fù)。. 企業(yè)文化廊坊恒盛錦江飯店企業(yè)文化的理念“象軍隊(duì)、象學(xué)校、象家庭。“象家庭。飯店關(guān)懷員工,維護(hù)員工,尊重員工,堅(jiān)持人性化管理,使員工感遭到象家一樣的暖和。只需稱心的員工才干有稱心的賓客,培育員工對(duì)企業(yè)的忠實(shí),建立高素質(zhì)、友善及對(duì)任務(wù)環(huán)境、生活環(huán)境稱心的員工隊(duì)伍是他們超越
10、其它競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的關(guān)鍵所在?!跋筌婈?duì)。飯店要有嚴(yán)厲的組織紀(jì)律,管理、督導(dǎo)人員要敢于堅(jiān)持原那么,大膽指揮,嚴(yán)厲管理。員工要仔細(xì)遵守飯店的各項(xiàng)規(guī)章制度、操作程序和效力規(guī)范,服從命令,聽從指揮。管理、督導(dǎo)人員和員工步伐一致,齊心協(xié)力為飯店品牌增輝?!跋髮W(xué)校。飯店為員工積極發(fā)明學(xué)習(xí)條件和培訓(xùn)時(shí)機(jī),使管理、督導(dǎo)人員和員工在任務(wù)中不斷地學(xué)習(xí)新理念、新知識(shí),充實(shí)本人、提高本人,努力成為各自崗位上的優(yōu)秀人才,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型企業(yè)是他們的目的。 組織機(jī)構(gòu)圖 總經(jīng)理副總理市場(chǎng) 營(yíng)銷部客務(wù)部財(cái)務(wù)部行政辦 公室餐飲部工程部保安部人力資 源部總經(jīng)理 助理. 質(zhì)量管理 .、組織機(jī)構(gòu).、機(jī)構(gòu)稱號(hào)及簡(jiǎn)稱機(jī)構(gòu)稱號(hào):廊坊恒盛錦江飯店質(zhì)量委
11、員會(huì)簡(jiǎn) 稱:廊坊恒盛錦江飯店質(zhì)量委店內(nèi)可稱:質(zhì)量委.、人員組成主 任:由分管質(zhì)量任務(wù)的店級(jí)指點(diǎn)擔(dān)任。副主任:由質(zhì)量委檢查組組長(zhǎng)兼任委 員:由飯店質(zhì)量委專職人員和主要部門的經(jīng)理、主管假設(shè)干人組成一線人員為主。.、組織機(jī)構(gòu)圖主任B組組長(zhǎng)組員A組組長(zhǎng)組員C組組長(zhǎng)組員D組組長(zhǎng)組員.、任務(wù)職責(zé)擔(dān)任貫徹、落實(shí)公司有關(guān)質(zhì)量管理任務(wù)的指示、部署等。擔(dān)任飯店日常質(zhì)量管理、督導(dǎo)、檢查、監(jiān)控等任務(wù)。.、飯店質(zhì)量委員會(huì)與職能部門的關(guān)系飯店質(zhì)量委的任務(wù)不取代職能部門的日常管理和質(zhì)量管理任務(wù),飯店質(zhì)量委對(duì)職能部門的質(zhì)量管理任務(wù)有監(jiān)視職責(zé),與職能部門在質(zhì)量管理方面有配合有交叉,但互不取代。.、質(zhì)量管理任務(wù)內(nèi)容.、質(zhì)量管理任
12、務(wù)內(nèi)容概述質(zhì)量管理任務(wù)內(nèi)容由賓客效力、運(yùn)營(yíng)質(zhì)量、員工行為規(guī)范執(zhí)行情況三部分構(gòu)成。.、質(zhì)量管理任務(wù)內(nèi)容的名詞解釋賓客效力:賓客效力是指直接為賓客效力的崗位和人員的效力態(tài)度、效力技藝、效力技巧和效力規(guī)范性、效力自動(dòng)性、效力超前性、效力靈敏性、效力預(yù)知性的總體效力程度。運(yùn)營(yíng)質(zhì)量:運(yùn)營(yíng)質(zhì)量是指飯店各個(gè)運(yùn)營(yíng)崗位和人員的任務(wù)形狀、任務(wù)規(guī)范、任務(wù)要求、任務(wù)規(guī)范的總體情況;與運(yùn)營(yíng)有關(guān)的各個(gè)后勤部位的任務(wù)形狀、任務(wù)規(guī)范、任務(wù)要求、任務(wù)規(guī)范的總體情況。員工行為規(guī)范:?jiǎn)T工行為規(guī)范是指崗上員工的“儀表、淺笑、問(wèn)候、讓路、起立、優(yōu)雅、關(guān)注、盡責(zé)、致歉、保潔能否符合的要求。.、質(zhì)量管理任務(wù)的監(jiān)控手段賓客效力部分:飯店根據(jù)
13、公司制定的、和暗訪制度進(jìn)展監(jiān)控。運(yùn)營(yíng)質(zhì)量部分:由飯店質(zhì)量委和各部門經(jīng)過(guò)自查、日常檢查、專項(xiàng)檢查、突擊檢查等手段進(jìn)展監(jiān)控。員工行為規(guī)范部分:由飯店日常檢查進(jìn)展監(jiān)控。暗訪檢查規(guī)范表格:按照國(guó)家旅游局公布的表格執(zhí)行。.、獎(jiǎng)勵(lì)及違紀(jì)處置的原那么和種類.、獎(jiǎng)勵(lì)的原那么在質(zhì)量管理檢查和監(jiān)控任務(wù)中,如受檢人員任務(wù)態(tài)度積極向上,任務(wù)表現(xiàn)出色,為鼓勵(lì)受檢人員在做好本職任務(wù)的同時(shí)為賓客和員工提供不測(cè)驚喜的超值效力,檢查人員可按照本飯店的規(guī)定給予員工獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)勵(lì)金額不設(shè)限額。各部門可根據(jù)本部門的實(shí)踐情況等要素,設(shè)定獎(jiǎng)勵(lì)金額的最高限額和最低限額飯店不作一致規(guī)定,獎(jiǎng)、罰金額應(yīng)平衡。特殊情況由總經(jīng)理同意。員工獎(jiǎng)勵(lì)采取現(xiàn)場(chǎng)獎(jiǎng)
14、勵(lì)的方式,應(yīng)及時(shí)到質(zhì)量委兌現(xiàn)。員工獎(jiǎng)勵(lì)手續(xù)必需嚴(yán)厲按照有關(guān)財(cái)務(wù)制度執(zhí)行,并做好存檔記錄。根據(jù)飯店以往實(shí)行員工獎(jiǎng)勵(lì)的有效做法和閱歷,員工獎(jiǎng)勵(lì)可采取多種方式并用的做法,以更加積極自動(dòng)的完成好本職任務(wù)。除按照本手冊(cè)中規(guī)定的各種獎(jiǎng)勵(lì)、獎(jiǎng)項(xiàng)外,在獎(jiǎng)勵(lì)方式上采取多樣手段。如: 現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。 實(shí)物獎(jiǎng)勵(lì)。.、獎(jiǎng)勵(lì)的種類現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì) 發(fā)放獎(jiǎng)品評(píng)選“淺笑使者獎(jiǎng)勵(lì) 評(píng)選“效力標(biāo)兵獎(jiǎng)勵(lì)評(píng)選“月度評(píng)選優(yōu)秀崗位獎(jiǎng)勵(lì) 其它獎(jiǎng)勵(lì).、違紀(jì)處置的原那么在質(zhì)量管理檢查和監(jiān)控任務(wù)中,如遇有違紀(jì)景象需求處置的情況,一概按照飯店制定的本手冊(cè)中的違紀(jì)處置條款進(jìn)展處置。違紀(jì)扣發(fā)獎(jiǎng)金限額。各部門根據(jù)本部門員工成分構(gòu)成不同和收入程度不同等要素,設(shè)定扣
15、發(fā)獎(jiǎng)金最高限額和最低限額飯店不作一致規(guī)定,管理人員就高,員工就低。對(duì)違紀(jì)人員的處置不采取現(xiàn)場(chǎng)罰款的方式,而是從部門每月獎(jiǎng)金提成中扣除獎(jiǎng)金的方式處置。違紀(jì)填單和扣發(fā)獎(jiǎng)金手續(xù)必需經(jīng)由財(cái)務(wù)和人力資源部按照財(cái)務(wù)處置程序和員工任務(wù)檔案存檔程序辦理。根據(jù)飯店以往實(shí)行違紀(jì)處置的有效做法和閱歷,對(duì)違紀(jì)人員的違紀(jì)處置可采取多種方式并用的做法,以到達(dá)教育、協(xié)助 、警示員工的目的。按照中規(guī)定的口頭警告、輕度違紀(jì)、重度違紀(jì)和解除勞動(dòng)合同的違紀(jì)處置等級(jí),飯店各級(jí)質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)在處置方式上可采取多樣手段。如: 違紀(jì)人員細(xì)微違紀(jì)行為,經(jīng)督導(dǎo)人員或質(zhì)檢人員發(fā)現(xiàn)后,可當(dāng)場(chǎng)口頭提示,或進(jìn)展扣發(fā)獎(jiǎng)金的處置,按照“違紀(jì)處置原那么操作。
16、 輕度違紀(jì)過(guò)失單可以分為:只填輕度違紀(jì)過(guò)失單和過(guò)失單中含有扣發(fā)獎(jiǎng)金處置。如有扣發(fā)獎(jiǎng)金,按照“違紀(jì)處置原那么操作。 重度違紀(jì)過(guò)失單可以分為:只填重度違紀(jì)過(guò)失單和過(guò)失單中含扣發(fā)獎(jiǎng)金處置。如有扣發(fā)獎(jiǎng)金,按照“違紀(jì)處置原那么操作。 對(duì)違紀(jì)人員進(jìn)展處置時(shí),可以在填違紀(jì)過(guò)失單的同時(shí)并處下崗培訓(xùn)或暫時(shí)調(diào)整任務(wù)崗位等處置方法。督導(dǎo)人員或質(zhì)檢人員在檢查中發(fā)現(xiàn)違紀(jì)人員的行為在本手冊(cè)和中未明確寫明,但確實(shí)屬于違紀(jì)行為的,檢查人員可對(duì)比相關(guān)條款對(duì)違紀(jì)員工進(jìn)展處置。.、違紀(jì)處置的種類扣發(fā)獎(jiǎng)金 下發(fā)整改通知單召開現(xiàn)場(chǎng)會(huì) 做書面檢查下崗培訓(xùn) 填寫違紀(jì)單停業(yè)整頓 其它.、獎(jiǎng)勵(lì)及違紀(jì)處置的詳細(xì)操作按照飯店中規(guī)定的執(zhí)行。.、監(jiān)控
17、方法.、飯店質(zhì)檢小組現(xiàn)場(chǎng)檢查,各檢查組每周輪番對(duì)各個(gè)崗位進(jìn)展檢查,其中包括夜間抽查。每次質(zhì)量檢查的情況,均填寫檢查周報(bào),在下周一前報(bào)飯店質(zhì)量委員會(huì),并由店指點(diǎn)審閱。.、部門自查:設(shè)立檢查記錄,檢查結(jié)果每周五報(bào)行政辦公室匯總,由店指點(diǎn)進(jìn)展審閱。對(duì)檢查出的問(wèn)題進(jìn)展整改后,上報(bào)飯店質(zhì)量委員會(huì)。.、隨機(jī)抽查:飯店質(zhì)量檢查組對(duì)各崗位的效力情況,將不定期進(jìn)展抽查。檢查的結(jié)果上報(bào)飯店質(zhì)量委員會(huì),由店指點(diǎn)進(jìn)展審閱。.、檢查內(nèi)容:店規(guī)店紀(jì)的遵守情況;崗位職責(zé)的履行情況;員工待客根本行為準(zhǔn)那么的執(zhí)行情況;效力程序和操作程序的規(guī)范情況;其它方面:飯店不同時(shí)期所開展的各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)活動(dòng)。.、評(píng)選制度.、評(píng)選根據(jù):按,飯店質(zhì)
18、量委員會(huì)每月月初,將對(duì)上月的效力質(zhì)量進(jìn)展評(píng)選。.、評(píng)選范圍:以班組、管區(qū)或部門為單位;.、評(píng)選獎(jiǎng)懲:被評(píng)為上月效力質(zhì)量第一名的管區(qū)或崗位予以獎(jiǎng)勵(lì),最后一名的管區(qū)或崗位予以處分。.、每季度按評(píng)選出飯店的“淺笑使者,“淺笑使者分為蘭牌和紅牌,延續(xù)兩個(gè)季度被評(píng)為蘭牌獲得者,將提升紅牌,質(zhì)量管理委員會(huì)每月按規(guī)范給予獎(jiǎng)勵(lì)。如優(yōu)秀員工在任務(wù)中出現(xiàn)過(guò)失,將取消“淺笑使者資歷和獎(jiǎng)勵(lì),并當(dāng)月執(zhí)行?!皽\笑使者的評(píng)選由部門引薦,質(zhì)量委員會(huì)根據(jù)日常的調(diào)查情況評(píng)定。.、對(duì)于年度內(nèi)延續(xù)三次評(píng)選,處于后進(jìn)單位的擔(dān)任人,飯店質(zhì)量委員會(huì)將建議飯店指點(diǎn)對(duì)其進(jìn)展降職處分。. 員工招聘、錄用及上崗規(guī)定. 錄用制度飯店為應(yīng)聘者提供公開
19、、公正、公平的就職時(shí)機(jī)。飯店根據(jù)應(yīng)聘者的專業(yè)技藝、資歷、個(gè)人開展?jié)撃?、任?wù)閱歷、綜合才干、受教育程度、外語(yǔ)程度及行為表現(xiàn)等多方面的考核,聘用最適宜的人選。. 面試人力資源部擔(dān)任對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)展初步面試。隨后的面試及業(yè)務(wù)考核由相關(guān)部門經(jīng)理實(shí)施。應(yīng)聘管理崗位和重要、特殊崗位的人員各部門經(jīng)理、一線部門領(lǐng)班以上人員、特聘人員及前廳部一切員工除須經(jīng)人力資源部經(jīng)理面試外,還須由飯店總經(jīng)理或總經(jīng)理授權(quán)的副總經(jīng)理等高級(jí)管理人員面試。. 體檢面試合格人員須到飯店指定的衛(wèi)生防疫站進(jìn)展全面體檢,獲得安康證后,方可被錄用。. 親屬錄用飯店原那么上不提倡聘用飯店在職員工的直系親屬,如有特殊情況須經(jīng)人力資源總監(jiān)、分管人力資源
20、部任務(wù)的副總以及總經(jīng)理同意后方可錄用。同在本飯店任務(wù)的兩位員工建立了婚姻關(guān)系后,如兩人在任務(wù)職務(wù)上有直屬關(guān)系,那么不能在同一管區(qū)或同一部門任務(wù),有一方需調(diào)離該管區(qū)、該部門或本飯店。鑒于任務(wù)性質(zhì),人力資源部的員工未經(jīng)飯店同意不得在任何部門有直系親屬供職。員工如有親屬或配偶在本飯店任務(wù),那么必需告知飯店。新員工必需在求職懇求表上闡明,任何故意在此方面向飯店提供虛偽資料的員工都將被解雇。. 離任員工再錄用假設(shè)已從廊坊恒盛錦江飯店離任的員工符合以下全部條件,可以得到再錄用: 員工必需是自愿離任 以前的任務(wù)表現(xiàn)和任務(wù)態(tài)度必需有繼續(xù)良好的記錄并有益于飯店 一切再錄用員工必需按照錄用程序獲得同意普通情況下,
21、再錄用的員工應(yīng)被思索擔(dān)任其離任時(shí)的職位。假設(shè)再錄用的員工離任已超越一年,并證明他已在其任務(wù)領(lǐng)域積累了相當(dāng)?shù)拈啔v和才干,那么管理層可以思索他擔(dān)任更高更適宜的職位。假設(shè)兩次錄用間隔時(shí)間少于年,那么可以思索延續(xù)計(jì)算員工離任前的效力年限。一切被再錄用的員工必需經(jīng)過(guò)合同中所規(guī)定的試用期。. 新員工入店手續(xù)新錄用員工必需參與系統(tǒng)的入店培訓(xùn),其間安排總經(jīng)理與新員工見面并表示歡迎。入店培訓(xùn)終了后第一天遇公休日順延,新員工在人力資源部辦理入店手續(xù)后,由用人部門指派專人帶著新員工到相關(guān)部門辦理相應(yīng)手續(xù),熟習(xí)飯店環(huán)境并引見本部門經(jīng)理。部門經(jīng)理將安排部門的崗上培訓(xùn),向管區(qū)引見新員工,并詳細(xì)闡明新員工應(yīng)擔(dān)負(fù)的職責(zé)。相關(guān)
22、部門配合為新員工在一天內(nèi)辦好各種入店手續(xù)并及時(shí)上崗,使新員工在入店時(shí)就能領(lǐng)會(huì)到他們快捷的任務(wù)效率和熱情的效力。假設(shè)新員工在規(guī)定時(shí)間內(nèi)沒有辦好入店手續(xù)上崗,又沒有事前闡明情況,按自動(dòng)取消入店資歷處置。新員工應(yīng)按要求照實(shí)填寫。新員工錄用、培訓(xùn)及上崗程序求職人員經(jīng)人力資源部初試后,分別被安排到相關(guān)部門或由總經(jīng)理進(jìn)展面試。面試合格人員到飯店指定防疫站進(jìn)體檢合格否合格 不合格 辦理政審手續(xù),合格后,由人力資源部將相關(guān)資料報(bào)總經(jīng)理審批。 不錄用新員工將與原單位的離任證明交到人力資源部并到培訓(xùn)部報(bào)到 新員工參參與店教育、崗前培訓(xùn)和考核合格否 不合格 新員工到人力資源部領(lǐng)取上崗?fù)ㄖ獑尾⒑炇饎趧?dòng)合同 新員工一天
23、內(nèi)完成入職手續(xù)人力資源部發(fā)放:餐卡、名牌、更衣柜、考勤卡服裝組發(fā)放:本崗位服裝 新員工到部門報(bào)到并上崗試用經(jīng)培訓(xùn)部和相關(guān)部門考試合格后確認(rèn)繼續(xù)聘用延伸試用期或解除合同不合格 歡迎參與廊坊恒盛錦江飯店大家庭. 試用期根據(jù)勞動(dòng)合同簽署的年限,確定新員工入職后不同的試用期。在試用期內(nèi),任何一方都有權(quán)解除合同,但需求提早天通知對(duì)方。試用期的工資、福利待遇按照飯店的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。. 試用期任務(wù)表現(xiàn)評(píng)價(jià)試用期終了前,部門主管/經(jīng)理/與新員工進(jìn)展一次評(píng)價(jià)面談,對(duì)其進(jìn)展試用期考核,并填寫。經(jīng)過(guò)試用期考核的員工得以繼續(xù)聘用,并兌現(xiàn)崗位工資。對(duì)未經(jīng)過(guò)考核的員工,飯店將酌情延伸其試用期或決議解除其勞動(dòng)合同。. 年度
24、評(píng)價(jià)每年由部門經(jīng)理組織對(duì)本部門員工進(jìn)展年度評(píng)價(jià),每名員工每年至少接受一次評(píng)價(jià)。經(jīng)過(guò)年度對(duì)員工專業(yè)知識(shí)、技藝操作、日常任務(wù)表現(xiàn)進(jìn)展的考核、記錄、評(píng)價(jià)后,由部門經(jīng)理和員工提出雙方認(rèn)可的改良方案,其中包括以下內(nèi)容: 提出任務(wù)表現(xiàn)改良方案 明確員工個(gè)人開展目的 確定培訓(xùn)需求 員工在新一年度需添加的培訓(xùn)內(nèi)容 加強(qiáng)溝通的需求 督導(dǎo)做好溝通、協(xié)作任務(wù) 職位人選開展方案 協(xié)助 員工生長(zhǎng)或擔(dān)當(dāng)新責(zé)任 方案/調(diào)動(dòng)時(shí)機(jī) 有助于員工的開展和事業(yè)生長(zhǎng). 提升、調(diào)動(dòng). 開展時(shí)機(jī)提升飯店一向注重為員工提供開展時(shí)機(jī),鼓勵(lì)“內(nèi)部提升和個(gè)人生長(zhǎng),請(qǐng)員工留意公告欄上公布的職務(wù)空缺。當(dāng)有職務(wù)空缺時(shí),飯店優(yōu)先從內(nèi)部員工中選拔。員工有意
25、競(jìng)聘,可向人力資源部提出書面懇求,飯店管理層將根據(jù)競(jìng)聘員工的業(yè)務(wù)才干、效力年限、參與過(guò)的培訓(xùn)及任務(wù)表現(xiàn)考核評(píng)價(jià),對(duì)符合競(jìng)聘崗位要求者給予提升。員工應(yīng)在日常任務(wù)中積極表現(xiàn),努力為本人貯藏有利的競(jìng)聘條件,請(qǐng)留意:提升時(shí)機(jī)就在于本人行動(dòng)的努力!一切部門經(jīng)理都可引薦本部門潛在的候選人。為使提升選拔方式具有公平性和一向性,員工提升應(yīng)具備以下條件: 已為本飯店效力二年以上 良好的質(zhì)量和出色的表現(xiàn) 相關(guān)的業(yè)務(wù)知識(shí)和學(xué)問(wèn) 一切提升必需與任務(wù)相關(guān)提升部門級(jí)以上的管理職位,將按照飯店的進(jìn)展選拔提升。. 內(nèi)部調(diào)動(dòng)為使員工掌握多種技藝,并全面開展,飯店鼓勵(lì)員工在部門內(nèi)部崗位和跨部門崗位任務(wù)流動(dòng)。人力資源部定期或不定期
26、地發(fā)布內(nèi)部招聘啟事。在原崗位任務(wù)滿一年且表現(xiàn)優(yōu)良的員工可以向部門經(jīng)理及人力資源部提出內(nèi)部調(diào)動(dòng)懇求,經(jīng)考核,符合應(yīng)聘崗位規(guī)范,并經(jīng)所在部門及將調(diào)往部門的經(jīng)理、人力資源部、分管副總經(jīng)理贊同,總經(jīng)理同意方可調(diào)動(dòng)。內(nèi)部調(diào)發(fā)動(dòng)工不再經(jīng)過(guò)試用期。. 勞動(dòng)合同為保證員工和飯店的合法權(quán)益,每位員工都需求與飯店簽署勞動(dòng)合同。合同期分為年、年或年,合同一式兩份,由雙方簽字認(rèn)可,一份由員工保管,另一份由人力資源部存檔。員工應(yīng)仔細(xì)閱讀合同中的各項(xiàng)條款,以確保本人清楚本人的權(quán)益和義務(wù)。. 勞動(dòng)合同續(xù)簽飯店每年與勞動(dòng)合同到期的員工續(xù)簽勞動(dòng)合同,各部門應(yīng)提早三十天以上對(duì)勞動(dòng)合同到期員工進(jìn)展任務(wù)表現(xiàn)評(píng)價(jià),人力資源部要提早三十
27、天向各部門及員工發(fā)出能否續(xù)簽勞動(dòng)合同征求意見書。. 勞動(dòng)合同的終止勞動(dòng)合同期滿,簽署合同的雙方其中有一方不贊同續(xù)簽勞動(dòng)合同,即為勞動(dòng)合同終止需提早三十天書面通知對(duì)方,離店員工完成最后一個(gè)任務(wù)日的任務(wù),即可按有關(guān)程序辦理離店手續(xù)。. 勞動(dòng)合同的解除飯店及員工均可根據(jù)有關(guān)規(guī)定解除勞動(dòng)合同。在合同期內(nèi),員工如擬提早解除勞動(dòng)合同,需根據(jù)勞動(dòng)合同雙方的商定,提早三十天以書面方式向飯店提出懇求,經(jīng)飯店贊同后,按飯店的規(guī)定辦理離店手續(xù)。飯店如欲與員工提早解除勞動(dòng)合同,也需根據(jù)雙方商定提早三十天書面通知員工,或根據(jù)勞動(dòng)合同的有關(guān)規(guī)定對(duì)員工進(jìn)展相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。對(duì)于嚴(yán)重違反飯店規(guī)章制度或國(guó)家法律的員工,飯店根據(jù)和
28、飯店的規(guī)定有權(quán)與其解除勞動(dòng)合同,而不需求提早通知或給予任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。. 員工離店員工勞動(dòng)合同終止或解除離店前,部門經(jīng)理和人力資源要與之面談;領(lǐng)班以上人員離店,除需經(jīng)部門經(jīng)理和人力資源部經(jīng)理面談,還要由總經(jīng)理面談;主要是征求離店員工的意見和建議,以便更好地改良他們的任務(wù)。同時(shí)對(duì)員工在飯店的辛勤任務(wù)表示贊賞。對(duì)于尋求個(gè)人開展的員工,飯店給予支持、祝賀,并歡迎他們?cè)俅位貋?lái)繼續(xù)協(xié)作。對(duì)因違紀(jì)離店員工,飯店不再錄用。假設(shè)員工是因個(gè)人合法權(quán)益遭到損害或遭到不公正待遇而離店的,人力資源部應(yīng)將此情況及時(shí)上報(bào)飯店指點(diǎn)。員工離店要按照有關(guān)規(guī)定辦理離店手續(xù)退工服、更衣柜、員工證、名牌、考勤卡、餐卡及有關(guān)欠款等。.
29、檔案及社會(huì)保險(xiǎn)關(guān)系轉(zhuǎn)出員工在辦妥離店手續(xù)后,應(yīng)在個(gè)任務(wù)日內(nèi)將本人檔案和各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)統(tǒng)籌關(guān)系轉(zhuǎn)出,以保證本人應(yīng)享有的社會(huì)保險(xiǎn)待遇。離店員工無(wú)特殊緣由逾期未轉(zhuǎn)個(gè)人檔案,人力資源部在其離店日后可按規(guī)定,將檔案退至辭職員工戶口所在街道。. 任務(wù)時(shí)間員工每天任務(wù)小時(shí)用餐時(shí)間除外,每周任務(wù)小時(shí)。由于飯店業(yè)務(wù)性質(zhì)為晝夜延續(xù)運(yùn)營(yíng),有些部門的員工需求輪班任務(wù),實(shí)行綜合工時(shí)制。各部門經(jīng)理都要在符合勞動(dòng)法的前提下,高效、系統(tǒng)地利用人力資源。. 出勤記錄各部門應(yīng)指定專人擔(dān)任考勤記錄任務(wù),并按照飯店的仔細(xì)記錄員工的出勤、缺勤、休假及加班情況。每月準(zhǔn)確、照實(shí)填報(bào)考勤記錄表并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將統(tǒng)計(jì)好的考勤記錄報(bào)人力資源部。各部
30、門要將原始出勤記錄保管好以便備查。. 員工上、下班員工應(yīng)根據(jù)所在崗位的任務(wù)班次,提早安排充足的時(shí)間改換工服,以便準(zhǔn)時(shí)到崗并做好各項(xiàng)接班的預(yù)備任務(wù)。員工在任務(wù)時(shí)間內(nèi)不得擅離任守,暫時(shí)有事外出,應(yīng)事先征得部門經(jīng)理的同意;如需互換班次,必需先征得部門經(jīng)理或管區(qū)主管的贊同。私自離崗或私下調(diào)班,按曠工處置。除非有經(jīng)理的指示,員工下班分鐘后不得在飯店逗留。. 員工證和員工名牌飯店保安部及人力資源部將為每位員工分別發(fā)放員工證和員工名牌,以在飯店內(nèi)識(shí)別身份。員工離店時(shí)應(yīng)將員工證和員工名牌分別交還保安部及人力資源部。如員工名牌磨損,請(qǐng)立刻到人力資源部換領(lǐng)。假設(shè)員工喪失了員工證或員工名牌,應(yīng)立刻通知保安部或人力資
31、源部,以便補(bǔ)領(lǐng)。請(qǐng)留意,喪失了員工證和員工名牌,員工按規(guī)定須支付一定數(shù)額的制造本錢費(fèi)。. 員工薪酬福利. 休假. 國(guó)家法定假期:天 元旦天 春節(jié)天;放假由農(nóng)歷年除夕開場(chǎng); “五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)天 “十一國(guó)慶節(jié)天 清明、端午、中秋各放假天(農(nóng)歷節(jié)日如遇閏月,以第一個(gè)月為休假日)。. 年假在飯店任務(wù)滿一年以上的正式員工,可享用有薪年假。詳細(xì)休年假的規(guī)范按飯店執(zhí)行。年假期間假設(shè)遇國(guó)家法定假日、公休日或病假不順延;年假必需在當(dāng)年休完,不能轉(zhuǎn)入下一年。員工病假、事假可以用年假?zèng)_抵。當(dāng)年享用產(chǎn)假、哺乳假的員工不再享用年假。. 病假的懇求和同意員工請(qǐng)病假須持定點(diǎn)醫(yī)院或縣級(jí)以上醫(yī)院病假證明,經(jīng)人力資源部確認(rèn)方為有
32、效。員工非急診應(yīng)在休假前辦理病假準(zhǔn)假及確認(rèn)手續(xù)將確認(rèn)的病假單送交部門。急診休假必需在當(dāng)班之前小時(shí)內(nèi)與部門請(qǐng)假,以便部門安排當(dāng)天任務(wù)。急診病休后也應(yīng)及時(shí)到人力資源部確認(rèn)病假證明方可有效。病假將影響年終獎(jiǎng)金。. 短期病假一年內(nèi)累計(jì)病假缺乏一個(gè)月的屬短期病假,病假天的每天扣發(fā)日工資的%。病假天以上或當(dāng)月病假天數(shù)累計(jì)天以上,每天扣發(fā)日工資的%(員工當(dāng)月工資不得低于政府規(guī)定的本市最低工資規(guī)范)。特殊病或骨干人員病假天以上的,經(jīng)部門經(jīng)理懇求并上報(bào)飯店指點(diǎn)同意的,可享用每天扣發(fā)日工資%的待遇。員工在任務(wù)期間,因特殊情況含急診到醫(yī)院看病,須事先征得部門經(jīng)理贊同,并將病歷診斷、病休證明交飯店人力資源部確認(rèn)方為有
33、效,其看病時(shí)間按病假處置。. 長(zhǎng)期病假超越一個(gè)月以上的病假為長(zhǎng)期病假。員工因病經(jīng)人力資源部確認(rèn),并上報(bào)飯店指點(diǎn)同意,可休長(zhǎng)期病假。在病假治療期間,飯店要與其簽署醫(yī)療期協(xié)議書。醫(yī)療期內(nèi)的員工病假實(shí)得工資,不低于政府規(guī)定的最低生活費(fèi)規(guī)范。員工醫(yī)療期滿后,如不能從事原任務(wù),又因本人緣由無(wú)法調(diào)整崗位或本人不情愿接受調(diào)整崗位者,飯店將有權(quán)解除其勞動(dòng)合同。. 事假員工有特殊情況需求請(qǐng)事假無(wú)薪假應(yīng)填寫。事假請(qǐng)假天數(shù)在一周以內(nèi)的,由部門經(jīng)理審批,并報(bào)人力資源部記錄;凡延續(xù)事假超越一周的,經(jīng)部門經(jīng)理審批后,須報(bào)人力資源總監(jiān)同意,部門經(jīng)理級(jí)以上人員請(qǐng)事假須報(bào)飯店總經(jīng)理同意。事假將影響年終獎(jiǎng)金。. 員工工傷員工在任
34、務(wù)中應(yīng)嚴(yán)厲執(zhí)行操作規(guī)范及操作規(guī)程,因任務(wù)緣由遭到事故損傷的,應(yīng)及時(shí)到定點(diǎn)醫(yī)院就診,并在小時(shí)內(nèi)由員工本人向人力資源部進(jìn)展申報(bào),經(jīng)提出工傷懇求,所在部門填寫,報(bào)送人力資源部和飯店指點(diǎn)同意,以便在規(guī)定時(shí)間內(nèi)上報(bào)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)保證行政部門備案并進(jìn)展工傷認(rèn)定,否那么按病假處置。. 婚假員工休婚假須填寫附結(jié)婚證復(fù)印件,待同意后到飯店人事部登記備案,婚假應(yīng)一次性不延續(xù)運(yùn)用。結(jié)婚:符合國(guó)家結(jié)婚年齡規(guī)定的員工,可享用天有薪婚假。晚婚:年滿周歲的女員工及年滿周歲的男員工,雙方均為初婚者,另加天晚婚獎(jiǎng)勵(lì)假。. 產(chǎn)假已婚生育女員工,可以享用有薪產(chǎn)假天產(chǎn)前可休天,產(chǎn)后天;周歲以后初育的員工另加天晚育獎(jiǎng)勵(lì)假,共天須有方案生育證
35、明。剖腹產(chǎn)、多胞胎另加天。詳細(xì)規(guī)定參照?qǐng)?zhí)行。懷孕假:在直接為客人效力崗位上的女員工,妊娠滿個(gè)月者,可由部門互換崗位,如沒有適宜崗位,經(jīng)同意可離崗回家休憩,休假期間待遇按病假處置。女員工不采取方案生育措施,產(chǎn)生方案外懷孕所需手術(shù)休憩時(shí)間按病假處置。. 陪產(chǎn)假男員工在夫妻雙方都是晚婚女周歲,男周歲的條件下,可以按照飯店有關(guān)規(guī)定享有天陪產(chǎn)假。方案休陪產(chǎn)假的員工應(yīng)提早懇求,此假只限于男員工。陪產(chǎn)假必需在孩子出生后的一個(gè)月內(nèi)休完。. 哺乳假女員工有嬰兒哺乳假期,自嬰兒出生滿周歲,每天可享有小時(shí)哺乳時(shí)間不得累計(jì)運(yùn)用,過(guò)期作廢。. 慰唁假員工的父母、子女、配偶或配偶的父母去世,可懇求天有薪慰唁假;兄弟姐妹去
36、世時(shí),可懇求天有薪慰唁假。員工必需提供死亡證明書復(fù)印件,并按程序辦理報(bào)批假手續(xù),慰唁假必需一次性運(yùn)用。. 公 假員工子女學(xué)校召開家長(zhǎng)會(huì)可憑學(xué)校書面通知準(zhǔn)假半天。屬于正常方案生育的公假,按飯店執(zhí)行。. 義務(wù)獻(xiàn)血假凡呼應(yīng)國(guó)家號(hào)召參與酒店組織的義務(wù)獻(xiàn)血者,除酒店給予一定的補(bǔ)助外,可享用天有薪假期。. 懇求休假程序方案休假的員工,應(yīng)在休假前日由本人填寫,履行休假報(bào)批程序經(jīng)同意后,方可休假。. 薪酬管理飯店根據(jù)員工的職級(jí)、崗位職責(zé)、任職條件、市場(chǎng)情況、勞動(dòng)法規(guī)以及本飯店薪酬制度等,確定員工的薪酬規(guī)范。飯店適時(shí)參照市場(chǎng)薪資調(diào)研結(jié)果及物價(jià)增長(zhǎng)指數(shù)、根據(jù)員工的職責(zé)及績(jī)效考核結(jié)果,對(duì)員工薪酬進(jìn)展適當(dāng)調(diào)整,以堅(jiān)持
37、飯店員工薪酬收入在勞動(dòng)力市場(chǎng)上的合理性及競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。. 薪資的支付飯店執(zhí)行下發(fā)薪制,即每月日發(fā)放上月的工資以上月日至月末的考勤記錄為支付工資根據(jù)。員工每月的工資經(jīng)過(guò)銀行轉(zhuǎn)賬方式,存入員工個(gè)人的工資賬戶。詳細(xì)的工資明細(xì)單應(yīng)發(fā)給每位員工。. 個(gè)人所得稅飯店實(shí)行稅前工資制,飯店將根據(jù)國(guó)家有關(guān)稅法法規(guī),每月從員工工資中代扣代繳員工的個(gè)人收入所得稅。. 年終獎(jiǎng)金 待定員工每年年末根據(jù)飯店運(yùn)營(yíng)效益情況享用年終獎(jiǎng)金。. 加班各部門應(yīng)嚴(yán)厲控制加班,確因任務(wù)需求加班須提早由部門提出懇求,報(bào)總經(jīng)理同意,人力資源部備案。平日加班應(yīng)由部門經(jīng)理安排員工補(bǔ)休,確因任務(wù)需求無(wú)法補(bǔ)休,經(jīng)報(bào)飯店總經(jīng)理同意發(fā)放加班工資。法定節(jié)日加
38、班,按規(guī)定發(fā)放加班工資。詳細(xì)細(xì)那么參照。. 員工保險(xiǎn)及住房公積金飯店按政府規(guī)定,每月按比例為員工交納各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)及住房公積金。企業(yè)交納部分由飯店承當(dāng),個(gè)人交納部分由員工本人承當(dāng),每月由飯店在工資中代扣代繳。員工在退休、生病治療、生育、失業(yè)或認(rèn)定工傷時(shí)均可按有關(guān)規(guī)定享用相關(guān)待遇,員工個(gè)人月繳費(fèi)基數(shù)和繳費(fèi)比例根據(jù)政府有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。其繳費(fèi)比例如下表:以年為例 待定項(xiàng) 目養(yǎng) 老保 險(xiǎn)根本醫(yī)療保險(xiǎn)大額醫(yī)療互助保險(xiǎn)企業(yè)補(bǔ)充醫(yī)療保險(xiǎn)失 業(yè)保 險(xiǎn)工 傷保 險(xiǎn)生 育保 險(xiǎn)住 房公積金繳費(fèi)比例%+元%.%.%其中:企業(yè)繳費(fèi)比例%.%.%.%其中:個(gè)人繳費(fèi)比例%元.%備 注住房公積金不屬于保險(xiǎn)工程舉例闡明:某員工上
39、年度月平均工資為元,并以此作為本年度各項(xiàng)保險(xiǎn)費(fèi)及住房公積金的繳費(fèi)基數(shù)、企業(yè)按比例規(guī)定,每月為員工交納各項(xiàng)保險(xiǎn)費(fèi)及住房公積金共元,個(gè)人按比例規(guī)定,從工資中扣繳元,企業(yè)與個(gè)人每月繳費(fèi)合計(jì)為元。 . 員工任務(wù)餐飯店設(shè)有員工餐廳,每日為當(dāng)班員工提供一餐免費(fèi)任務(wù)餐。員工均須按時(shí)輪番用餐。員工餐廳的開餐時(shí)間為: 早餐 : 西餐 : 晚餐 : 夜宵 :員工在用餐前按順序劃卡后,方可進(jìn)入餐廳領(lǐng)取食品。每位員工都要堅(jiān)持餐廳的環(huán)境整潔,食品、水果不要帶出員工餐廳。員工要保管好本人的餐卡,一旦遺失飯店不予補(bǔ)發(fā),員工需公費(fèi)補(bǔ)買餐卡。飯店成立擁有各部門員工代表參與的伙食委員會(huì),定期召開會(huì)議,員工對(duì)菜品與效力有任何建議、
40、意見,請(qǐng)與本部門伙食委員會(huì)代表或飯店伙食委員會(huì)提出,以便及時(shí)改良。. 員工醫(yī)療飯店除了為員工上醫(yī)療保險(xiǎn)外,還為員工發(fā)放醫(yī)藥費(fèi)補(bǔ)貼,用于日常購(gòu)買藥品,詳細(xì)規(guī)定按執(zhí)行。.體檢飯店每年組織一線員工體檢一次,每二年組織二線員工體檢一次。假設(shè)發(fā)現(xiàn)員工患上不適宜原工種的疾病或不適宜從事飯店行業(yè)的傳染病時(shí),飯店將調(diào)整其崗位,也可以根據(jù)或勞動(dòng)合同條款中的規(guī)定做相應(yīng)處置。.員工更衣柜飯店為員工發(fā)放更衣柜,以存放工服和個(gè)人物品。每位員工都有義務(wù)堅(jiān)持更衣柜的整潔、衛(wèi)生。更衣柜里不要存放貴重物品及飯店用的各種用品。. 員工洗浴為保證員工的身體安康、個(gè)人衛(wèi)生,飯店為員工提供洗浴間。員工應(yīng)維護(hù)洗浴設(shè)備并留意節(jié)約水資源。.
41、 員工倒班宿舍外地員工、實(shí)習(xí)生上早班早之前或下晚班之后須遠(yuǎn)途返家的員工,經(jīng)夜間值班經(jīng)理同意可以在倒班宿舍留宿。. 交通工具的停放員工的自行車一致停放在自行車存放處,自駕機(jī)動(dòng)車的員工需到飯店保安部懇求停車證,并按要求將機(jī)動(dòng)車停放在規(guī)定的停車區(qū)域內(nèi)。. 員工活動(dòng)室員工在工間休憩時(shí)可到員工活動(dòng)室文娛或休憩,員工應(yīng)維護(hù)員工活動(dòng)室設(shè)備、設(shè)備、物品和堅(jiān)持環(huán)境的整潔,遵守活動(dòng)室的管理規(guī)定。飯店工會(huì)為員工組織興趣性的文娛、健身活動(dòng),員工應(yīng)按本人興趣積極報(bào)名參與。. 員工員工可運(yùn)用飯店在員工區(qū)域安裝的IC卡。. 個(gè)人資料為更好地維護(hù)員工的利益或以備緊急之需,請(qǐng)員工將有變卦的個(gè)人資料及時(shí)通知人力資源部,如更改姓名
42、、住址、號(hào)碼、婚姻情況、子女、學(xué)歷、安康情況等。. 員工籠統(tǒng)每位員工都對(duì)塑造廊坊恒盛錦江飯店的企業(yè)籠統(tǒng)起著重要作用。因此,在任何時(shí)間均應(yīng)留意堅(jiān)持良好的個(gè)人衛(wèi)生和儀表。他們的體姿、聲音、舉止和表情都是構(gòu)成第一印象的關(guān)鍵要素,故必需確保其得體。他們制定了以下規(guī)范來(lái)協(xié)助 員工建立并堅(jiān)持廊坊恒盛錦江飯店所期望的專業(yè)籠統(tǒng) 一個(gè)干凈、高雅、有氣質(zhì)、有風(fēng)度的籠統(tǒng)。. 行為舉止員工與客人接觸時(shí),應(yīng)集中全部的留意力,關(guān)注并迅速回應(yīng)客人的訊問(wèn)和要求。員工應(yīng)該以專業(yè)的態(tài)度和語(yǔ)調(diào)做好相關(guān)任務(wù)。在直接面對(duì)客人的地方如:餐廳和辦公室,員工不準(zhǔn)嚼口香糖和吸煙。員工不要在公共場(chǎng)所打哈欠、打噴嚏或者咳嗽。假設(shè)不可防止,必需臉背
43、向客人和同事,同時(shí)用手遮住嘴,并留意防止其它不雅的行為。員工的站姿、坐姿、行姿都應(yīng)堅(jiān)持頭部端正、上身挺直、收腹、雙肩自然下垂,目視前方,面部表情自然和面帶淺笑的專業(yè)儀態(tài)。. 個(gè)人衛(wèi)生一切員工都應(yīng)堅(jiān)持身體和口腔清潔,他們也鼓勵(lì)員工噴灑少量的香水或古龍水。但應(yīng)防止過(guò)量噴灑香水,由于香味過(guò)濃會(huì)令人反感,也會(huì)在餐廳遮蓋食品的香氣。員工必需一直堅(jiān)持指甲剪短、干凈和整齊,除廚房和餐飲員工外允許涂無(wú)色指甲油,但指甲不能繪圖或點(diǎn)綴。耳朵也必需堅(jiān)持干凈。. 員工工服員工要穿著合體的工服并按照設(shè)計(jì)要求扣好/系好工服,并配戴員工名牌和其它規(guī)定的飾品。員工要堅(jiān)持工服無(wú)斑點(diǎn)、無(wú)污漬、無(wú)破損、無(wú)皺褶、不少扣、不開線和拉鎖
44、無(wú)破口。工服口袋內(nèi)應(yīng)少放物品,外觀平整、無(wú)凸起。員工有義務(wù)維護(hù)工服,確保其干凈、并整齊穿著,定期洗滌,下班時(shí)將工服存放在干凈的更衣柜中并小心掛好。員工的工服如需修補(bǔ)或穿著不合體,請(qǐng)交客務(wù)部的工服房改制。除因公或經(jīng)部門經(jīng)理同意外,員工不得將工服穿出飯店。離店員工須將任務(wù)服交回工服房,并執(zhí)行廊坊恒盛錦江飯店的有關(guān)規(guī)定。. 任務(wù)鞋和襪子員工任務(wù)鞋應(yīng)穿黑色皮鞋或配發(fā)的任務(wù)鞋,每天上崗前要擦凈任務(wù)鞋,任務(wù)鞋必需沒有破損和裂口,鞋跟形狀堅(jiān)持完好。男員工穿深色襪,以黑色、深藍(lán)色、深灰色為宜,無(wú)破損。女員工除規(guī)定崗位大堂經(jīng)理、銷售人員等可穿黑色絲襪外,其它崗位女員工穿無(wú)花紋的肉色絲襪,絲襪不能有抽絲和破洞。員
45、工需在更衣柜內(nèi)多預(yù)備一雙絲襪,以便必要時(shí)改換。. 飾品及飾物除餐飲效力員和廚師,其它崗位員工可戴一只式樣簡(jiǎn)單的素圈戒指通常是一枚結(jié)婚或訂婚戒指,不可戴過(guò)于時(shí)髦、外形奇特的戒指。項(xiàng)鏈應(yīng)放在制服內(nèi),不可外露。手腕除佩戴一只式樣傳統(tǒng)的手表外不得佩戴其它飾物。表帶應(yīng)為黑色、棕色、銀色或金色,表帶不可閃亮、透明,表盤不能太大及顏色艷麗。女員工可以佩戴一對(duì)式樣簡(jiǎn)單的耳飾扣狀/耳釘,顏色和外形都不能惹眼。員工不可戴鼻釘、鼻環(huán)、唇釘、耳夾、腳環(huán)及班指等飾物。員工不能將紋身露在衣服外。飯店指定的特殊崗位, 員工按崗位要求佩戴飾品和飾物。. 眼鏡直接接觸客人的員工不提倡戴有形眼鏡,戴眼鏡的員工要確保鏡框式樣簡(jiǎn)單,
46、鏡片沒有顏色;戴隱形眼鏡的員工必需保證佩戴無(wú)色鏡片。. 儀容儀表. 男員工頭發(fā)及外表每名員工都應(yīng)堅(jiān)持頭發(fā)的干凈、無(wú)頭屑、無(wú)分發(fā)、梳理整齊并表達(dá)專業(yè)的籠統(tǒng)。應(yīng)定期修剪頭發(fā),前面的頭發(fā)長(zhǎng)度不能遮住額頭,側(cè)面的頭發(fā)不可超越耳朵,后面的頭發(fā)長(zhǎng)度堅(jiān)持在衣領(lǐng)之上,不留鬢角,可用適量的發(fā)膠定型頭發(fā),除飯店規(guī)定的崗位外,不能留各種怪發(fā)型,頭發(fā)應(yīng)堅(jiān)持自然的顏色。員工在任務(wù)時(shí)間必需堅(jiān)持容顏清新,每天上崗前要刮胡須。. 女員工頭發(fā)及外表每名員工都應(yīng)確保頭發(fā)的干凈、無(wú)分發(fā)、梳理整齊并堅(jiān)持專業(yè)的籠統(tǒng)。 短發(fā)假設(shè)發(fā)長(zhǎng)不及衣領(lǐng)上緣,應(yīng)該用式樣簡(jiǎn)單、配合頭發(fā)自然顏色的發(fā)卡固定兩側(cè)頭發(fā)。如有劉海,那么必需經(jīng)常修剪。前額的頭發(fā)不
47、能蓋住眼睛。 長(zhǎng)發(fā)發(fā)長(zhǎng)超越衣領(lǐng)上緣的頭發(fā),按要求用式樣簡(jiǎn)單、樸素、配合頭發(fā)自然顏色的發(fā)夾、發(fā)帶或發(fā)結(jié)整齊盤于腦后。頭發(fā)不能遮住耳朵、前額及兩頰。 頭發(fā)飾物該當(dāng)式樣簡(jiǎn)單,員工只能戴大小適中、黑色、棕色及樸素的發(fā)夾。 應(yīng)適量運(yùn)用發(fā)膠或摩絲定型頭發(fā)。但防止使頭發(fā)看起來(lái)濕漉漉或發(fā)膠過(guò)量。除飯店規(guī)定的崗位外,頭發(fā)不能染成不自然的顏色,并堅(jiān)持規(guī)范規(guī)范的發(fā)型。. 化裝女員工上崗應(yīng)化淡妝,化裝后必需呈現(xiàn)干凈、舒爽、自然的容顏,不能看起來(lái)油光泛亮。應(yīng)運(yùn)用傳統(tǒng)的化裝品及護(hù)膚品,以展現(xiàn)自然與專業(yè)。應(yīng)適量撲灑粉底,以呈現(xiàn)自然的膚色。唇膏應(yīng)為保守的顏色,不可涂深棕色、亮粉色、黑色及其它夸張的顏色。唇線的顏色應(yīng)與唇膏顏色
48、相配。不可運(yùn)用閃亮、慘白或顏色濃重的顏色。應(yīng)適量涂抹眼影和腮紅。眼影的顏色應(yīng)烘托自然的容貌。不要運(yùn)用藍(lán)色、黑色、灰色或紅色的眼影。不能使眼部及兩頰的化裝顯得閃亮、慘白或顏色濃重。必需經(jīng)常修剪眉毛。應(yīng)運(yùn)用黑色或深棕色的眉筆及睫毛膏。不可使睫毛看起來(lái)閃亮生輝。. 禮貌禮節(jié). 待客禮儀每位員工在對(duì)客效力時(shí),都要留意做好每個(gè)接待環(huán)節(jié),并隨時(shí)堅(jiān)持淺笑。當(dāng)客人需求他們協(xié)助 時(shí),總要熱情地招呼他們并引領(lǐng)他們到所找的地方,而不是僅僅指示出方向。要盡能夠稱謂客人的姓名??傄斡洝皢T工待客根本行為準(zhǔn)那么,熱情真誠(chéng)地接待好每一位賓客。當(dāng)直接與客人交談時(shí),要將他的全部留意力集中在客人身上,不允許不用要的打攪。請(qǐng)將手機(jī)
49、、呼機(jī)封鎖或調(diào)到震動(dòng)檔以防止干擾,要盡力展現(xiàn)他們對(duì)滿足客人需求的真誠(chéng)。切記,在適宜的情況下,坐下討論業(yè)務(wù)問(wèn)題比站立表現(xiàn)得更專業(yè)。當(dāng)直接面對(duì)客人時(shí),要淺笑,堅(jiān)持目光接觸及良好的儀態(tài)。記錄并反復(fù)客人的要求,以證明他對(duì)客人需求的了解,同時(shí)表示他希望聽取他們的意見,對(duì)客人的要求做出積極的回應(yīng)。他們與分開飯店的客人熱情話別,并讓他們知道他們等待著能再次歡迎他們的光臨。. 禮儀員工應(yīng)在鈴響三聲之內(nèi)迅速接起,并用規(guī)范的問(wèn)候語(yǔ)及友好、尊重的語(yǔ)氣講話。請(qǐng)用“淺笑的聲音展現(xiàn)本人的效力風(fēng)格。隨時(shí)在旁邊備有筆和紙,以便記下內(nèi)容,特別是在預(yù)訂和留言效力時(shí)。接聽時(shí),員工要一直運(yùn)用專業(yè)言語(yǔ),諸如“謝謝您、“請(qǐng)?jiān)僦v一遍、“我
50、可以反復(fù)一遍您的留言嗎?、“再見等關(guān)鍵用語(yǔ)。掛斷前,一定要對(duì)進(jìn)展總結(jié)并確認(rèn)細(xì)節(jié),記下任何需求轉(zhuǎn)達(dá)的留言。當(dāng)他知道致電者的姓氏后,請(qǐng)用某某先生或者某某女士來(lái)稱謂對(duì)方,致電者會(huì)感到被尊重而高興。假設(shè)需求將轉(zhuǎn)接,他必需提早通知客人。記錄留言時(shí),一定要將留言立刻清楚地傳達(dá)。并做如下內(nèi)容的記錄:來(lái)電者的姓名英文名的正確拼寫,來(lái)電時(shí)間、留言內(nèi)容及回電的號(hào)碼。還要立刻追蹤,以確??腿?、同事及時(shí)收到留言。每名廊坊恒盛錦江飯店的員工都是他們與客人和對(duì)外交往的謙遜大使!. 溝通渠道飯店經(jīng)過(guò)員工公告欄、班前會(huì)、部門會(huì)議、員工座談、年度總結(jié)表?yè)P(yáng)大會(huì)、員工意見箱、員工參與對(duì)管理人員的評(píng)議、員工稱心度調(diào)查等多種方式與員工
51、進(jìn)展雙向及上下級(jí)溝通。經(jīng)過(guò)溝通能表達(dá)飯店的民主管理及員工是家庭主人的氣氛。使他們可以更好地發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)的功能,為客人提供更專業(yè)化的效力。當(dāng)員工與同事交流時(shí),總要記住他們同屬一支團(tuán)隊(duì)。同事之間要彼此關(guān)懷!. 與同事的溝通同事之間也總要堅(jiān)持淺笑,并以“紳士和淑女的風(fēng)度禮貌地彼此相待。他們運(yùn)用恰到益處的身體言語(yǔ)、專業(yè)氣質(zhì),友好籠統(tǒng)及堅(jiān)持良好的儀態(tài)。他們分享資源、知識(shí)和閱歷,在同事需求時(shí)提供協(xié)助 ,尤其是這些信息能使同事為客人提供更好的效力。討論任務(wù)時(shí),他們要運(yùn)用專業(yè)的儀態(tài)和語(yǔ)氣。他們絕不叫喊、不運(yùn)用侮辱或恫嚇的言語(yǔ)。假設(shè)他們的同事對(duì)一個(gè)問(wèn)題感到困惑,他們就要清楚、耐心地解釋,以確保他們能更好地了解。由于
52、他們同屬一個(gè)團(tuán)隊(duì),同有一個(gè)目的客人和同事的稱心。. 員工公告欄與宣傳櫥窗飯店會(huì)在員工公告欄公布飯店的活動(dòng)信息及有關(guān)通知,在宣傳櫥窗里張貼先進(jìn)員工表?yè)P(yáng)事跡及他們的照片等。請(qǐng)員工經(jīng)常關(guān)注公告欄上發(fā)布的信息,了解飯店內(nèi)部的有關(guān)活動(dòng)。. 每日班前會(huì)各部門、管區(qū)或班組都要在每個(gè)班次開場(chǎng)前召開溝通短會(huì),主要是讓員工及時(shí)了解需求緊急跟進(jìn)的事項(xiàng)、飯店/部門的最新信息及當(dāng)日的任務(wù)義務(wù)。. 部門會(huì)議部門會(huì)議主要是布置和討論部門內(nèi)的任務(wù),所以員工務(wù)必參與這些會(huì)議。. 員工座談飯店每半年組織由部門員工代表、總經(jīng)理、人力資源總監(jiān)和工會(huì)主席出席的員工座談會(huì),討論員工能夠在日常任務(wù)中遇到的問(wèn)題和員工關(guān)懷的事項(xiàng)。. 年度總結(jié)
53、表?yè)P(yáng)年度總結(jié)表?yè)P(yáng)大會(huì)由飯店總經(jīng)理主持,主要是與員工溝通本年度的任務(wù)情況、布置下一年度的任務(wù)要點(diǎn)及對(duì)本年度表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)展表?yè)P(yáng)。會(huì)后為大家安排豐富多彩的節(jié)目。. 員工意見箱員工是飯店的家庭成員,為鼓勵(lì)員工參與管理,使他們的信息更加暢通,飯店設(shè)立員工意見箱,請(qǐng)員工將好的建議及對(duì)飯店的政策和決議的看法及反響意見經(jīng)過(guò)員工意見箱積極提出,飯店對(duì)提意見的員工給予嚴(yán)密,對(duì)利于飯店開展及獲得效益的意見和建議給予公示,并及時(shí)表?yè)P(yáng)或適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。. 員工參與對(duì)管理人員的評(píng)議為了更好地開辟民主渠道,飯店每年對(duì)中層管理人員進(jìn)展年度考核、評(píng)價(jià),員工有發(fā)言權(quán),并對(duì)本人的指點(diǎn)在管理任務(wù)中的表現(xiàn)給予評(píng)價(jià),提出意見和建議。目的是
54、:更好地督促管理人員科學(xué)、規(guī)范、盡責(zé)盡職的管理。. 員工稱心度調(diào)查飯店定期組織員工稱心度調(diào)查,做好與員工的溝通交流,真實(shí)處理員工任務(wù)及店內(nèi)生活環(huán)境問(wèn)題,不斷提高員工在店的生活質(zhì)量。. 員工守那么. 運(yùn)用未經(jīng)部門經(jīng)理同意,員工不可以在當(dāng)班時(shí)間打私人。除緊急情況外,員工可以在休憩時(shí)間,運(yùn)用專設(shè)的員工IC卡機(jī)與外界通話。除飯店指點(diǎn)、部門總監(jiān)/經(jīng)理和因任務(wù)需求由飯店配發(fā)或已被同意的員工因平安、緊急情況及與業(yè)務(wù)有關(guān)緣由上班時(shí)攜帶個(gè)人手機(jī),其它員工不可以在飯店任務(wù)區(qū)域攜帶手機(jī)。如飯店因任務(wù)需求讓員工打,員工一定要本著任務(wù)的態(tài)度運(yùn)用,并嚴(yán)厲限制在飯店業(yè)務(wù)需求內(nèi),飯店嚴(yán)禁員工因私事接打。除非出于客人緣由,飯店
55、制止員工運(yùn)用不是其任務(wù)場(chǎng)所的辦公室及行政區(qū)域的。. 守時(shí)作為錄用條件之一,一切員工必需遵守時(shí)間。飯店嚴(yán)禁員工遲到早退。假設(shè)員工不能按時(shí)出勤,必需提早通知管區(qū)主管、部門經(jīng)理,并給出合理的緣由。. 員工出入口除飯店指點(diǎn)、部門經(jīng)理級(jí)管理人員外,一切員工必需經(jīng)由指定的員工出入口進(jìn)、出飯店。根據(jù)飯店規(guī)定,已離店的員工如需求進(jìn)入飯店的任何區(qū)域, 必需事先得到人力資源部的同意,并事先商定來(lái)飯店的時(shí)間。. 出門證只需持保安部開具的,才干將物品帶出飯店。沒有且試圖將飯店財(cái)物和客人物品帶出飯店的員工將會(huì)遭到阻攔。員工個(gè)人物品出門由本部門經(jīng)理簽字??傊?,一切員工必需遵守這項(xiàng)制度,以防止為難情形,這項(xiàng)制度適宜于一切財(cái)
56、富。. 員工更衣柜員工不能在更衣柜內(nèi)存放食品及屬于飯店的物品,制止存放易燃易爆物、兇器及非法出版物。更衣柜管理部門和保安部的代表將經(jīng)常對(duì)更衣柜進(jìn)展無(wú)須事前通知的消毒和檢查,以確保員工正當(dāng)運(yùn)用更衣柜。如在檢查中發(fā)現(xiàn)任何違禁品,將通知總經(jīng)理辦公室和員工所在部門經(jīng)理,進(jìn)而采取相應(yīng)處分。情節(jié)嚴(yán)重者將被解除勞動(dòng)合同。請(qǐng)留意,他們嚴(yán)厲制止員工私自配置更衣柜鑰匙和換鎖。如更衣柜鑰匙喪失,應(yīng)及時(shí)到更衣柜鑰匙管理部門登記并重新配置鑰匙,但須支付一定數(shù)額的賠償金。他們嚴(yán)厲制止員工私自交換更衣柜或運(yùn)用其它員工的更衣柜。. 平安和整潔員工應(yīng)小心維護(hù)飯店的設(shè)備設(shè)備,堅(jiān)持任務(wù)區(qū)域的干凈整潔。飯店制止故意毀壞公共設(shè)備、亂扔
57、雜物、隨地吐痰等行為。辦公室的員工要確保辦公室區(qū)域和任務(wù)桌面的干凈整潔,并使個(gè)人的任務(wù)桌面和辦公室反映專業(yè)的籠統(tǒng)。員工不在辦公室時(shí),要整理好桌面上的辦公用品,鎖好辦公桌抽屜和辦公室門窗,封鎖電腦等辦公設(shè)備電源并隨手關(guān)燈。. 平安檢查一切進(jìn)出飯店的包裹和個(gè)人物品都要接受保安部的檢查,員工應(yīng)自動(dòng)自覺配合。. 私人訪客員工在任務(wù)時(shí)間內(nèi)普通不得接待親友探望,如有特殊情況,經(jīng)部門經(jīng)理同意,可在員工出入口的傳達(dá)室接待。除非符合飯店福利政策或事先得到飯店指點(diǎn)的同意,員工均不準(zhǔn)私自將親友帶入任務(wù)間,或運(yùn)用飯店設(shè)備及餐廳來(lái)款待私人訪客。. 小費(fèi)和禮品飯店嚴(yán)禁員工向客人、同事或供應(yīng)商索要小費(fèi)和任何方式的禮物。違者
58、將被解雇。. 吸煙除指定的吸煙區(qū)外,員工不準(zhǔn)在飯店的其它區(qū)域吸煙。員工也不準(zhǔn)在辦公室和后臺(tái)區(qū)域的走道吸煙。. 嚴(yán)密員工應(yīng)嚴(yán)厲遵守飯店的嚴(yán)密制度,嚴(yán)守飯店。未經(jīng)飯店允許,不得走漏、分布、發(fā)行有關(guān)飯店事宜的內(nèi)部資料,如:文件、書籍、電子郵件、圖片、記錄或?qū)ν獍l(fā)表的廣播、講話、新聞采訪及飯店的財(cái)務(wù)、營(yíng)銷、人事、賓客信息等。為防止引起誤解,只需總經(jīng)理、市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)或經(jīng)過(guò)授權(quán)的人員,有權(quán)對(duì)媒體發(fā)表講話。媒體的任何懇求都應(yīng)及時(shí)反響到飯店管理層,以便恰當(dāng)處置。. 失物招領(lǐng)員工應(yīng)將一切拾到的物品在分鐘內(nèi)交到本部門,本部門將情況詳細(xì)記錄,如不能及時(shí)交還失主,應(yīng)按規(guī)定轉(zhuǎn)交大堂副理或保安部進(jìn)展登記和保管,并報(bào)告拾到
59、物品的時(shí)間和地點(diǎn)。員工無(wú)論何種緣由都不能將拾到的物品存放在更衣柜里。. 兼職任務(wù)廊坊恒盛錦江飯店的員工普通不能兼職其它任務(wù),飯店有權(quán)判別員工兼職任務(wù)能否對(duì)飯店利益呵斥損害。. 攝影和攝像除非得到總經(jīng)理同意,一切員工或飯店人員均不能在飯店范圍內(nèi)攝影和攝像。當(dāng)?shù)玫酱饝?yīng)進(jìn)展攝影和攝像時(shí),必需有被授權(quán)的人員在場(chǎng)監(jiān)視。. 嚴(yán)禁的行為假設(shè)員工被發(fā)現(xiàn)有酗酒、賭博、吸毒、賣淫嫖娼及其它違法行為,將按飯店的規(guī)定給予處分。. 客用區(qū)域和客用設(shè)備. 客用區(qū)域除非得到同意,員工不準(zhǔn)觀賞或經(jīng)常出現(xiàn)于客用區(qū)域,員工也不能為了走近路而經(jīng)過(guò)客用區(qū)域。. 客用電梯除飯店指點(diǎn)、部門經(jīng)理、銷售人員、當(dāng)班時(shí)帶著客人觀賞飯店的人員外,
60、其它人員不得搭乘客用電梯。為客人送行李和送餐人員可乘公用電梯。. 客用洗手間員工不能運(yùn)用客用洗手間。. 個(gè)人財(cái)富如員工在飯店區(qū)域內(nèi)遺失個(gè)人財(cái)物,飯店無(wú)賠償責(zé)任,其中也包括存放在更衣柜內(nèi)的物品。所以他們建議員工不要將貴重物品帶進(jìn)飯店。重要的是,員工如發(fā)現(xiàn)任何物品喪失,請(qǐng)立刻報(bào)告本部門經(jīng)理和保安部。. 任務(wù)區(qū)域員工要在指定的區(qū)域任務(wù),不得擅自分開指定的任務(wù)崗位或到飯店其它區(qū)域做與任務(wù)無(wú)關(guān)的事情。. 電腦資源電腦及其所承載的信息資源是飯店的財(cái)富,同意后才干運(yùn)用。在任何時(shí)間運(yùn)用者都有責(zé)任專業(yè)地、正常及合法地運(yùn)用電腦資源。同意運(yùn)用者可以進(jìn)入電腦資源系統(tǒng),以協(xié)助 他們履行職責(zé)。運(yùn)用者不應(yīng)保管個(gè)人隱私,不能
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