財務總監(jiān)培訓文件

1、財務總監(jiān)培訓資料實 務 篇FIN01請 大 聲 念 ：我是*國際大酒店的財務總監(jiān) 這是您的崗位我是一名優(yōu)秀的*國際大酒店的財務總監(jiān) 這是您的現(xiàn)在我將會做的更好 這是您的今后目 錄FIN01讓我們從那個地點了解您的崗位。1什么是打算。 2什么緣故要制定打算。3打算 工作。 4心中有數(shù) - 看看您的日常工作。6治理實務 需要您參加的會議。7 需要您主持的會議。15Just do it ( 請履行您的職責 ) 簽批用款申請。20 合理籌集調(diào)度資金。21 組織編制年度財務預算。22 督導財務表、帳的按時、準確的完成。23 擬訂部門工作打算，并逐級落實。24 督導、落實年度財務決算。25 做好部門工作總

2、結及對下屬的考核。26向總經(jīng)理匯報財務工作情況。27目 錄FIN01規(guī)矩與方圓 治理制度之一：部門行政治理制度。28 治理制度之二：財務部職員治理制度。30 治理制度之三：財務人員責任與制度。32 治理制度之四：財務人員行為準則。34 治理制度之五：財務部例會制度。35 治理制度之六：財務資料治理。37 治理制度之七：工作匯報制度。41 治理制度之八：內(nèi)部晉升制度。42磨刀不誤砍材工 您在培訓方面的作用。44高瞻遠矚 建立部門培訓體系。45 這是您要做的。46 講解、示范、操作、總結四步培訓法。47 如何確定部門培訓方向。49 如何制定培訓內(nèi)容。50 如何考核培訓效果。51讓我們從那個地點了解

3、您的崗位FIN01 揭開面紗 起草財務制度（如成本操縱、資金治理、 物資治理等）。 督查、落實上述制度。 編寫年度、季度、月度、財務預算和工作打算。 檢查會計核算和成本操縱的運做。 審核年、季、月度財務報表。 編制*國際大酒店的財產(chǎn)治理條例。 督查、落實上述條例。 監(jiān)督*國際大酒店的經(jīng)營、收支情況。 確保*國際大酒店的經(jīng)濟活動遵循國家法規(guī)制度。 什么是打算？FIN01 打算確實是對您和您領導的團隊將要完成任務的步驟和結果的概述。它能夠是 一個流程圖也能夠是 一張時刻表還能夠是 一份行動方案稿 元旦促銷方案 銷售代表工作日程 市場分析。 8“00 查閱報表 擬定方案。 9：00。 什么緣故要制定

4、打算？FIN01 每一項工作在工作前制定打算，工作時按 照打算去開展，工作完成后及時總結、修正計 劃。將會讓您的工作有條不紊，效率極大提高！ 打算將會保證您工作始終保持事物進展的正確方向工作有一致性工作有一貫性打破經(jīng)驗主義的框框，擯棄工作的隨意性打算 工作FIN01 要點： 打算您的工作 工作您的打算 工作打算： 明確展示酒店的工作要求。 聯(lián)結部門工作特點，內(nèi)容全面。 結合實際，重點明確，便于層層落實。 經(jīng)營打算： 以*國際大酒店經(jīng)營方向為依據(jù)。 以*國際大酒店資源投入的順序為基礎。 能作為治理評估，操縱的標準。 能包含以下拓展因素： 市場目標 社會責任目標 生產(chǎn)目標 改善治理和人力開發(fā)目標

5、產(chǎn)品開發(fā)目標 財務目標及獲利目標打算 工作FIN01 培訓打算： 結合酒店總培訓打算的要求結合本部門業(yè)務工作的特點結合本部門服務工作的要求時刻安排合理內(nèi)容重點突出有成效培訓時期有總結有考評心中有數(shù)FIN01 看看您的日常工作吧 簽批各種用款申請 合理籌集調(diào)度資金 組織編制預算 安排部門日常工作 擬訂工作打算 清理財務帳目，做好年終決算 財務部工作總結，考核評估 向總經(jīng)理匯報日常工作治理實務FIN01 這些會議需要您的參加：每日工作晨會每周工作指令會經(jīng)營分析會質(zhì)量培訓會消防安全會每季信用會議 還有外部的主管單位會議更進一步FIN01語言精練內(nèi)容全面 預備充分參加會議 每天上午 的*國際大酒店工作

6、晨會： 地點：要點：準時參加會議。查閱昨日的營業(yè)日報表。審計報告單。預備開會資料。適時地反映情況。更進一步FIN01 預備充分參加會議 每周一上午的*國際大酒店一周工作指令會： （注： 和當日晨會合并）地點：要點：準時參加會議。檢查上周工作指令會完成情況。匯報上周酒店營業(yè)收入業(yè)績。總結財務部的一周工作要事。收集需要通報、協(xié)調(diào)的工作內(nèi)容。更進一步FIN01 預備充分參加會議 經(jīng)營分析會 時刻： 地點： 要點：準時參加會議。匯報酒店職職員資額度變化情況。適時提出合理建議，合理使用人力財力。報告上一季度客房銷售狀況。報告上一季度客房營業(yè)收入、利潤比率。認真閱讀餐飲營業(yè)狀況表。分析餐飲成本、費用率。報

7、告成本變化的具體細項。更進一步FIN01 預備充分參加會議 質(zhì)量培訓會： 時刻： 地點：要點：準時參加會議。了解酒店目前可提供的服務質(zhì)量狀況。分析當前酒店存在的服務質(zhì)量的不足。協(xié)調(diào)和其他部門有關服務質(zhì)量問題。調(diào)查培訓需求。提出改進服務質(zhì)量的培訓課題。檢查、落實培訓效果。更進一步FIN01 預備充分參加會議 消防安全會： 時刻： 地點：要點：準時參加會議。了解酒店目前的消防、安全方面的狀況。檢查消防設施、工具的完好程度。了解酒店當前消防、安全工作中存在的不足。通報其他單位出現(xiàn)的重大消防、安全事故。適時提出合理的消防、安全方面的改進建議。更進一步FIN01 預備充分參加會議 每季的酒店信用會議，

8、時刻： 地點： 要點：準時參加會議。全面了解酒店的信用情況。掌握信用工作中的重點、難點。及時匯報、協(xié)調(diào)信用關系。會后及時跟進，積極配合，協(xié)調(diào)安排。更進一步FIN01 預備充分參加會議 所屬地區(qū)旅游、財稅、物價會議： 要點：準時參加會議。及時匯報、跟進、調(diào)整酒店的財務狀況。保證酒店利益。符合國家的財稅政策。治理實務FIN01需要您主持的會議：每月各部門經(jīng)營狀況分析會每月部門餐飲成本核算會議前臺結帳服務質(zhì)量分析會本部門信用工作會議更進一步FIN01 預備充分主持會議 每月各部門經(jīng)營情況分析會， 時刻： 地點：要點：準時參加會議。通報各部門經(jīng)營情況。匯報預算完成情況。研究采取的相應措施。更進一步FI

9、N01 預備充分主持會議 每月部門餐飲成本核算會議， 時刻： 地點：要點：準時參加會議。了解當月餐飲收入、成本狀況。掌握核算中發(fā)覺的成本的增、減因素。討論應改進或加強操縱的重點。重大因素需會同餐飲部書面報告。專門因素需重點匯報解決。更進一步FIN01 預備充分主持會議 每月前臺結帳服務質(zhì)量分析會， 時刻： 地點：要點：準時參加會議?？偨Y近期工作情況。分析大堂質(zhì)檢報告及客人投訴。提出改進措施。加強監(jiān)督治理。更進一步FIN01 預備充分主持會議 本部門信用工作會議： 要點：準時參加會議。認真聽取信用工作人員匯報。了解應收款中的難收帳戶的詳細資料。提出對難收帳戶的下一步追收方案。協(xié)調(diào)與其他部門之間出

10、現(xiàn)的有關信用方面的問題。Just do itFIN01一 步 一 個 腳 印 請履行您的職責 簽批用款申請要點：申請單應填寫清晰、完整。簽批手續(xù)完全符合程序的要求。申請的用途明確。申請內(nèi)容屬實。認真簽上您的名字、日期。Just do itFIN01 合理籌集調(diào)度資金要點：全面掌握資金的使用情況。分清輕、重、緩、急的不同需要。合理使用、調(diào)配資金。努力降低周轉(zhuǎn)成本。Just do itFIN01 組織編制年度財務預算要點：及時請示酒店總經(jīng)理確定下期經(jīng)營目標。編制財務預算的要求及格式。布置部門成員做好當期的結算工作。安排人員查錄歷史業(yè)績資料。下達下期預算上報表單。收集預算上報的原始資料。匯總、核實、

11、討論、定案。由總經(jīng)理下達第二年經(jīng)營指標。Just do itFIN01 督導財務表、帳的按時、準確的完成要點：依照組織機構職能表準確安排工作。明確任務，提出標準。按時檢查，按期匯報。按質(zhì)量要求批閱上報。Just do itFIN01 擬訂部門工作打算，并逐級落實要點：組織召開部門主管工作會議，傳達工作打算。明確工作、任務要求。審核各個班組的工作打算。匯編財務部門工作打算，上報總經(jīng)理。Just do itFIN01 督導、落實年度財務決算要點：征詢總經(jīng)理的意見。下達年度決算要求。安排專人負責決算中清理帳目的注意事項。匯報決算中需討論的問題。完成年度決算工作。Just do itFIN01 做好部

12、門工作總結及對下屬的考核要點：召開部門主管工作會議。布置年度工作總結要求。檢查本部門的工作是否符合酒店的要求。找出工作中的不足，提出改進措施。做書面總結，按期上交?？偨Y應文字精練，概念清晰?？己斯⑷?。Just do itFIN01 向總經(jīng)理匯報財務工作情況要點：每月按時向總經(jīng)理匯報酒店的財務狀況。關于財務上的緊急、突發(fā)事項隨時報告、請示。協(xié)助總經(jīng)理做好酒店的各項經(jīng)營活動。規(guī)矩與方圓FIN01 治理制度之一：部門行政治理制度 每位職員請嚴格遵守酒店職員手冊中 各項規(guī)定。財務部作息時刻為：本部門實行雙休，每周工作40小時每周一至周五 AM8：00PM21：00 其中PM18：00-PM21：

13、00為晚間值班每周六至周日AM9：00PM20：00周末輪流值班，值班者與平常調(diào)休實行簽到/簽退制度晚間及周末值班均為正式班次，不得在 上述時刻從事與工作不相符的情況。請假、調(diào)休、換班等均請事先報請部門 經(jīng)理批準。規(guī)矩與方圓FIN01部門文件柜鑰匙由文員負責保管，他人不得 使用。專門情況借用后，請務必即歸還。每位職員關于上司交辦的事項，在跟辦處 理后，不論結果如何，請主動向上司匯報 進展。財務部后臺職員每日下班前，請將當日所做 要緊工作詳細記錄，以備隨時檢查。部門設有告示白板，每位職員請隨時留意 所載告示。凡白板公告內(nèi)容視作已通知到 本人，不同意推委不知。部門經(jīng)理簽署的傳閱文件，請及時閱覽、

14、并做好適當摘抄。規(guī)矩與方圓FIN01 治理制度之二：財務部職員治理制度 嚴格考勤打卡。如有外出業(yè)務應先到部 門打卡簽到，經(jīng)部門經(jīng)理批準后方可外出。 因工作緣故，不能及時打卡，請及時向部 門經(jīng)理講明緣故。上崗穿酒店制服，外出可穿便裝。不論何 種場合，都請注意衣著符合職業(yè)禮儀要求。 因工作緣故，進出客區(qū)，請走職員通道。 陪同客人，能夠乘坐電梯。接待客戶的在店各項消費，均按照先申請， 后執(zhí)行的程序辦理。注意使用禮貌敬語。接電話先講：“您好， 財務部某某”。遇有客人前來部門洽談業(yè) 務，請主動問候客人、倒茶，并即刻聯(lián)規(guī)矩與方圓FIN01 系客戶尋訪同事。各種場合遇見酒店領導 和其他部門同事主動問好。補休

15、、調(diào)休、換班等均需及時報告部門經(jīng) 理。杜絕先行后報。遇酒店重大接待活動 等期間，不同意休息、調(diào)班。請遵守職員手冊每一項工作治理條款。 規(guī)矩與方圓FIN01 治理制度之三：財務人員責任與制度 財務總監(jiān)全面負責酒店的財務運行活動，合理調(diào)配經(jīng)濟資源，致力實現(xiàn)酒店 經(jīng)營目標。酒店總經(jīng)理按時向財務總監(jiān)下達各項 經(jīng)濟指標，并給予相應的權利和利益。財務總監(jiān)組織部門全體職員共同完成總 經(jīng)理下達的各項指標和任務。并依照前、后臺工作性質(zhì)的不同分不下達具體目標。財務總監(jiān)將努力為全體部門職員營造出 寬松、和諧的工作氛圍。部門的所有職員有明確的權責范圍。 規(guī)矩與方圓FIN01 財務部職員有責任保守酒店財務機密。 財務人

16、員負有協(xié)助酒店其他部門開展正常 工作的職責。關于超越權限的問題，請先向上級匯報， 經(jīng)批準后執(zhí)行。財務人員有責任協(xié)助酒店其他部門完成信 用等方面工作。 規(guī)矩與方圓FIN01 治理制度之四：財務人員行為準則 請向客人和同事展示出財務人員的積極與真誠。主動向遇到的每位來賓和同事問好。盡可能用來賓姓名稱呼客人。每位新職員上崗都要通過部門內(nèi)部的專業(yè) 培訓。熟知酒店概況、各餐廳、娛樂場所等營業(yè) 部門的營業(yè)時刻、價位和服務內(nèi)容。保持工作區(qū)域應有的整潔和必備的工作用 品。熟知國家有關酒店方面的財務政策。接聽電話請使用禮貌用語，主動報出您的 部門、姓名。工作期間，無故不得進入各部門辦公區(qū)域， 不得與工作無關人員

17、閑談。自覺遵守職員手冊的每一項條款。規(guī)矩與方圓FIN01 治理制度之五：財務部例會制度 財務部例會是部門經(jīng)理主持，部門 全體人員參加，部門內(nèi)部進行的治理會議。 部門例會有每日早晨酒店部門經(jīng)理晨會后的部 門早例會。每周三下午15：0016：00的前臺 服務質(zhì)量例會。（時刻待定）每周五下午16：0017：30的治理 例會。（時刻待定）部門例會內(nèi)容及時傳達酒店一周工作指令會要 求。部門經(jīng)理聽取職職員作情況反映， 給予指示和關心。 規(guī)矩與方圓FIN01 部門經(jīng)理聽取文員、信用、采購、成本、結帳工作情況匯報，給予指示。職員自我分析工作中存在的問題，并提出 解決方法。分析、處理客戶投訴、把握客戶需求。及時

18、聽取職員有關帳務方面的問題反應。部門經(jīng)理、部門培訓員組織職員進行業(yè)務 培訓。部門經(jīng)理對部門工作做出指示和安排。 規(guī)矩與方圓FIN01 治理制度之六：財務資料治理 我們要治理哪些檔案資料原始憑證資料酒店客房、餐飲、康樂帳單 以上帳單之后所附帶的各種小單財務資料報表信用客戶資料長包房客戶資料旅行社客戶資料各類協(xié)議合同 成本日、月報表 每日、月信用報表 酒店營業(yè)收入日報表 各類總帳報表規(guī)矩與方圓FIN01 合同、協(xié)議信用協(xié)議 臨時優(yōu)惠協(xié)議合同副本空白文本行政文件資料本部呈報請示報告簡報意見申請單本部發(fā)文轉(zhuǎn)發(fā)文至各部門文件或通知酒店各部門往來文酒店下發(fā)的各類文件酒店會議紀要規(guī)矩與方圓FIN01 酒店任

19、免通知各部門來文酒店外來文件國家、省、市旅游機構文件有關職能部門文件業(yè)務通訊信件傳真網(wǎng)上信息電話記錄部門內(nèi)部治理制度部門規(guī)章制度部門會議紀要部門建議報告請休假制度值班制度經(jīng)營治理空白表格 規(guī)矩與方圓FIN01如何治理這些資料存放使用抽屜式檔案柜，專柜存放制定資料治理索引方法字母索引筆畫索引分類索引電腦索引治理指定部門文員專職保管無用資料立即銷毀建立完善的資料查閱、使用手續(xù)誰來保管和使用？公用資料、不涉及酒店機密的宣傳冊、 報價單等，財務人員能夠直接使用合同書、營業(yè)報表、酒店政策文件由部 門文員保管各類資料查閱必須在本部門完成，任何 資料均不得外傳規(guī)矩與方圓FIN01 治理制度之七：工作匯報制度

20、 財務人員經(jīng)常會單獨開展財務工作，因此，要求每個財務人員有強烈的工作責任心、遵守紀律，能夠堅持工作匯報制度。每位職員能夠做出有效率的工作匯報。每次外出采購回來，請立即完成采購報告。 一式二份，正本上交部門經(jīng)理，副本留存。信用人員所收到的正式簽署每一份協(xié)議書、意向書、合同等，均應先向部門經(jīng)理匯報， 征詢意見，然后簽訂。每年1月最后一周周一下午，進行部門年 度工作總結會議。每位財務人員對上年度工作進行總結匯報。每周、每日部門例會均是職員對工作進行 匯報的機會，提倡開展批判與自我批判，積極聽取部門經(jīng)理和同事的意見。對工作中不確定的問題，更應主動匯報。規(guī)矩與方圓FIN01 治理制度之八：內(nèi)部晉升制度

21、晉升目的 本著公平公開的原則，合理進行財務人 員資源的調(diào)配，達到“人盡其才，才適其位” 用人宗旨。晉升原則 職位出現(xiàn)空缺，優(yōu)先考慮酒店內(nèi)部員 工，從內(nèi)部調(diào)整或晉升。在沒有合適人選 時，考慮從外部招聘。晉升程序填寫職員增補申請表，呈交財務部 經(jīng)理由財務總監(jiān)向行政部提出用人申請規(guī)矩與方圓FIN01晉升依據(jù)晉升者應具備晉升的技能有相關財務工作經(jīng)驗和資歷在職工作表現(xiàn)優(yōu)秀具有突出的適應能力、工作潛能完成職位相應的訓練課程提供接替職位的人選 晉升方法個人資料審查進行晉升考核提交自我述職報告由部門經(jīng)理會同行政部經(jīng)理進行面談報請駐店經(jīng)理批準晉升任命 所有晉升人員均應有三個月的試用 期，合格后方可正式任命。因晉升變動職 務，薪資自變動之日起重新核定。磨刀不誤砍材工FIN01 您在培訓方面的作用： 確定培訓體系 確定培訓方向 制定培訓內(nèi)容 考核培訓效果高瞻遠矚FIN01我的作用專門重要培訓專門重要建立部門培訓體系： 行政部經(jīng)理 人事培訓經(jīng)理 財務總監(jiān)采購經(jīng)理 結帳經(jīng)理 信用審計經(jīng)理 成本經(jīng)理 會計核算經(jīng)理 全體職員 全體職員 全體職員 全體職員 全體職員高瞻遠矚F