創(chuàng)業(yè)計劃書之愛之尚蛋糕休閑吧

1、創(chuàng)業(yè)計劃書企 業(yè) 名稱愛之尚休閑吧創(chuàng)業(yè)者姓名趙洋/楊東東/郭鵬飛/瞿亮日 期2011/12/4通信地址郵政編碼電 話傳 真電子郵件一、企業(yè)概況1.1 企業(yè)概述：（簡述創(chuàng)業(yè)項目選擇理由、主要經(jīng)營范圍、主要產(chǎn)品或服務、目標及潛在顧客、發(fā)展前景或目標、企業(yè)宗旨或經(jīng)營理念或企業(yè)文化）在校大學生們，在學習，就業(yè)，社會等壓力下，就會需要一個休閑場所，或者是為大學情侶們提供一個有情調的場所，為大學生活添加一份色彩，鮮花給人以自然的氣息，蛋糕與飲品的搭配可以讓人的味覺舒適，從而使人心情愉悅。企業(yè)宗旨讓陜西理工的男孩女孩更幸福，青春無限。1.2 企業(yè)類型：生產(chǎn)制造 零售 批發(fā) 服務 農(nóng)業(yè)新型產(chǎn)業(yè) 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) 其他

2、二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況2.1 以往的相關經(jīng)驗（包括時間）： 暫無2.2 教育背景，所學的相關課程（包括時間）： 趙洋為在讀本科生，機械工程學院，2010級 三、市場評估3.1目標顧客及潛在顧客描述在校大學生因學習，就業(yè)，社會等壓力需要一個能放松心情的場所。鮮花給人以自然的氣息，蛋糕與飲品的搭配可以讓人的味覺舒適，從而使人心情愉悅。3.2 市場容量或本企業(yè)預計市場占有率 目前在陜西理工學院北區(qū)有很大空間。3.3 市場容量的變化趨勢及前景 隨著人們生活水平的提高和物質的多樣化，人們在快節(jié)奏的生活中面臨的壓力越來越大。使人們放松心情的休息場所就會越來越多3.4 SWOT分析優(yōu)勢劣勢1. 使用假花

3、，沒有花期問題。2. 價格優(yōu)惠3. 已占據(jù)有力地理優(yōu)勢4. 資源充分利用，節(jié)約資源。1. 單一化2. 環(huán)境不舒適3. 不規(guī)范4. 資源浪費嚴重對策：暫無機會威脅1. 多樣化2. 環(huán)境溫馨3. 規(guī)范化1. 成本稍高對策：暫無四、市場營銷計劃4.1 產(chǎn)品產(chǎn)品或服務主要特征鮮花追求時尚類型的假花蛋糕各種類型飲品各種酒水飲料4.2 價格產(chǎn)品或服務成本價銷售價競爭對手的價格蛋糕10-1520-2523-26花4-8無5-8飲品折扣銷售：會員折扣賒賬銷售：暫無4.3 地點（1）選址細節(jié)地址面積（平方米）租金或建筑成本陜西理工學院北區(qū)200月租金2000（2）選擇該地址的主要原因： 方便學生聚餐，娛樂。人流

4、量較高，為群眾提供良好的休息場所（3）銷售方式將把產(chǎn)品或服務銷售/提供給：最終消費者 零售商 批發(fā)商（4）選擇該銷售方式的原因： 與群眾互動，更好的為群眾提供服務。4.4 促銷人員推銷發(fā)傳單成本預測40/天廣告 橫幅 成本預測 100公共關系 成本預測 200營業(yè)推廣 打折優(yōu)惠成本預測 300五、企業(yè)組織結構5.1 企業(yè)將登記注冊成：個體工商戶 有限責任公司個人獨資企業(yè) 其他合伙企業(yè)5.2 擬議的企業(yè)名稱：愛之尚休閑吧5.3 企業(yè)組織結構圖：主管廚師服務員清潔工 5.4 各部門主要職責描述：5.5 員工崗位描述職務主要職責月薪1.主管主要負責帳務及其現(xiàn)場服務指導25002.廚師負責蛋糕制作20

5、003.清潔工早中晚及時打掃衛(wèi)生5005.6 企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照或許可證：類型預計費用備注餐飲經(jīng)營許可證20000預計值餐飲許可證10000預計值稅務登記證15/證網(wǎng)上查的值5.7 企業(yè)法律責任（保險、員工的薪酬、納稅）：種類預計費用備注員工薪酬5000元納稅1000元保險3000元預計總值1萬元5.8 合伙人與合伙協(xié)議：條款內容合伙人趙洋楊東東郭鵬飛瞿亮出資方式支票投資支票投資支票投資支票投資出資數(shù)額與期限5萬5萬5萬5萬利潤分配和虧損分攤待定待定待定待定經(jīng)營分工、權限和責任待定待定待定待定合伙人個人應付責任待定待定待定待定協(xié)議變更和終止待定待定待定待定其他條款六、固定資產(chǎn)6.1 工具和設

6、備根據(jù)預測的銷售量，假設達到100%的生產(chǎn)能力，企業(yè)需要購買以下設備：名稱數(shù)量單價總費用（元）待定待定待定待定待定供應商名稱地址電話或傳真待定待定待定待定待定待定6.2 交通工具根據(jù)交通及營銷活動需要，擬購置以下交通工具：名稱數(shù)量單價總費用（元）待定待定待定供應商名稱地址電話或傳真待定待定待定待定待定待定待定待定待定6.3 辦公家具和設備辦公室需要以下設備：名稱數(shù)量單價總費用（元）桌椅10套3003000廚房設備1套50005000空調等電器1套80008000供應商名稱地址電話或傳真待定待定待定待定待定待定待定待定待定待定待定待定6.4 固定資產(chǎn)折舊項目價值（元）年折舊（元）桌椅300050

7、0廚房設備5000800空調等電器8000400七、流動資金（月）7.1 原材料和包裝名稱數(shù)量單價總費用（元）蛋糕原料100088000飲品60042400花飾205100名稱數(shù)量單價總費用（元）7.2 其他經(jīng)營費用項目費用（元）備注待定待定待定八、銷售收入預測（年）產(chǎn)品項目銷售情況月份123456789101112合計（1）蛋糕銷售數(shù)量3003504004505006004004505004505006005500平均單價25252525252525252525252525月銷售額75008150100001125012500137501000011250125001125012500137

8、80137500（2）飲品銷售數(shù)量5005005006007008009009009008006005008200平均單價8888888888888月銷售額40004000400048005600640072007200720064006400400065600（3）銷售數(shù)量平均單價月銷售額（4）銷售數(shù)量平均單價月銷售額（5）銷售數(shù)量平均單價月銷售額（6）銷售數(shù)量平均單價月銷售額（7）銷售數(shù)量平均單價月銷售額合計總銷售量115001215014000160501810020150172001845019750176501890017780203100總銷售額九、銷售和成本計劃項目金額（元）月份

9、123456789101112合計銷售含銷售收入115001215014000160501810020150172001845019750176501890017780203100增值稅銷售凈收入200000成本原材料（列出項目）（1）（2）（3）業(yè)主工資員工工資租金20002000200020002000200020002000200020002000200024000營銷費用公用事業(yè)費維修費505050505050505050505050600折舊費1501501501501501501501501501501501501800貸款利息保險費登記注冊費總成本100000利潤企業(yè)所得稅個人所得稅其他凈收入（稅后）100000十、現(xiàn)金流量計劃項目金額（元）月份1234567891