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1、第七章 溶液課題4 結(jié)晶現(xiàn)象學(xué)習(xí)目標(biāo)返回1.了解晶體與結(jié)晶,初步了解結(jié)晶現(xiàn)象;2.掌握除去粗鹽中難溶性雜質(zhì)的實驗方法。新課導(dǎo)入金剛石硫酸銅石英方解石明礬雪花一、晶體與結(jié)晶新課講解怎樣可以制得 這樣美麗的結(jié)晶呢?實驗7-9:明礬晶體的制備在一支試管中注入10mL蒸餾水,加熱至沸騰,加入研碎的明礬晶體,直到有固體不再溶解,然后將上層飽和溶液倒入另1支試管中,把試管放到盛冷水的水槽中冷卻。觀察現(xiàn)象??梢钥吹?,上述飽和溶液冷卻后,有晶體析出。形成晶體的過程叫做結(jié)晶。新課講解溶質(zhì)從溶液中結(jié)晶出來有兩種方法1.蒸發(fā)結(jié)晶:恒溫蒸發(fā),使溶劑的量減少;(適合用溶解度受溫度變化不大的物質(zhì))2.降溫結(jié)晶:保持溶劑的
2、量不變,使溶液的溫 度降低。(適合用溶解度隨溫度降低而明顯減小的物質(zhì))新課講解 二、結(jié)晶法的應(yīng)用在實際生產(chǎn)中,利用結(jié)晶的方法,可以從含有雜質(zhì)的混合物中分離或提純?yōu)槲覀冃枰奈镔|(zhì)。實驗7-10:除去粗鹽中難溶性雜質(zhì)步驟:1.粗鹽溶解(1)稱量:稱取5.0 g粗鹽.(2)溶解:用量筒量取20 mL水,倒入燒杯中,將粗鹽,加入水中,用玻璃棒攪拌。新課講解2.過濾操作注意事項 一貼:即濾紙要緊貼漏斗內(nèi)壁;二低:即濾紙邊緣要低于漏斗邊緣 液面要低于濾紙邊緣三靠:即盛渾濁液體的燒杯要緊靠玻璃棒 玻璃棒要緊靠三層濾紙?zhí)?漏斗下端要緊靠燒杯內(nèi)壁新課講解3.蒸發(fā)如圖所示,將蒸發(fā)皿放到鐵圈上,倒入濾液,用酒精燈加
3、熱,用玻璃棒攪拌;待蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多晶體時,即停止加熱;新課講解4.固體食鹽洗滌用玻璃棒將固體食鹽移入一個潔凈的過濾器里,用少量水均勻沖洗。新課講解典例分析例解析:讓溶質(zhì)結(jié)晶出來的方法有兩種:蒸發(fā)溶劑和冷卻熱飽和溶液(或者降溫)。使食鹽水中的食鹽結(jié)晶析出可采用C項中的蒸發(fā)溶劑的方法。下列各圖所表示的實驗操作,可以將食鹽水中的食鹽結(jié)晶析出的是()C課堂小結(jié)返回蒸發(fā)結(jié)晶:通過蒸發(fā)溶劑的方法使溶質(zhì)析出,適用于溶 解度受溫度影響較小的物質(zhì), 如氯化鈉 降溫結(jié)晶(冷卻熱飽和溶液):通過降溫的方法使溶質(zhì)析出,適用于溶解度隨溫度升高而明顯增大的物質(zhì),如硝酸鉀概念:溶質(zhì)從溶液中以晶體的形式析出的過程方法D當(dāng)堂小練1.粗鹽提純實驗的部分操作如圖所示,其中錯誤的是()CD當(dāng)堂小練1.欲使硝酸鉀從其常溫下的飽和溶液中快點結(jié)晶出來,應(yīng)采用的最佳方法是()A.冷卻硝酸鉀的飽和溶液 B.常溫下使水蒸發(fā) C.先加熱蒸發(fā)掉一部分水,然后降溫 D.升高飽和溶液的溫度 CD當(dāng)堂小練2.實驗小組的同學(xué)欲對一粗鹽樣品進(jìn)行初步提純。所用實驗儀器或用品如下:(1)A的名稱是_;(2)提純的步驟是:溶解、 過濾、_;(3)“過濾”操作的要點可概括為“一貼、二低、三靠”,其中“二低”的含義是_。(4)上述三個步驟都用到的儀器是_。(5)提純后得到的食鹽_ (填“是”或“不是”)純凈物,
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