5.4.1能量之源-光與光合作用課件-高一上學(xué)期生物人教版必修1

1、 5.4 能量之源光與光合作用 第一課時捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)正常幼苗能進行光合作用制造有機養(yǎng)料白化苗不能進行光合作用，無法制造有機養(yǎng)料正常苗白化苗光合作用需要捕獲光能的色素一.實驗:光合色素的提取和分離(一).實驗原理:1.提取原理：色素能溶解在有機溶劑（95%的乙醇） 中，使色素從生物組織中脫離出來。2.分離原理：各種色素都能溶解在層析液中，但 溶解度不同。溶解度大的色素隨層 析液在濾紙上擴散得快；溶解度小 的色素隨層析液在濾紙上擴散得慢。帶著以下問題看視頻1、用什么提取色素？2、研磨過程添加了哪些物質(zhì)？有何作用？研磨過程有哪些注意事項？3、過濾、點樣過程的注意事項有哪些？4、用什么對色素進

2、行分離？實驗?zāi)康模簩嶒灒禾崛『头蛛x葉綠體中的色素菠菜，二氧化硅，碳酸鈣，無水乙醇，層析液，濾紙條操作步驟：觀察與記錄實驗材料與試劑：提取并分離葉綠體中的色素實驗原理：（二）.實驗過程1.提取色素：取適量菠菜葉，加無水乙醇，再加少許二氧化硅和碳酸鈣，迅速研磨成勻漿。乙醇作用：二氧化硅作用：碳酸鈣作用：研磨充分防止色素破壞溶解、提取色素1、為什么需要選用新鮮綠色的葉片做實驗材料？2、為什么研磨時要迅速？為什么研磨時加入碳酸鈣和二氧化硅？3、為什么提取液用無水乙醇而不用水?用丙酮可以嗎?葉綠素不穩(wěn)定，易被破壞，因此研磨要迅速、充分，以保證提取較多的色素。碳酸鈣作用：防止葉綠體中色素被破壞二氧化硅作用

3、：使研磨更充分色素是有機物,只能溶于有機溶劑,如無水乙醇。也可以用丙酮代替,但是丙酮有一定的毒性。新鮮綠色的葉片中色素含量高，從而使濾液中色素含量較高，實驗效果明顯。2.過濾在一小玻璃漏斗基部放一塊單層尼龍布，將研磨液迅速倒入漏斗中。收集濾液到一個試管中，及時用棉塞將試管中塞緊。單層尼龍布：試管口塞緊：過濾葉脈及二氧化硅等防止乙醇揮發(fā)3.制備濾紙條并畫線鉛筆線將干燥的定性濾紙剪成略小于試管長與直徑的濾紙條，將濾紙條的一端剪去兩角，并在距這一端1cm處用鉛筆畫一個條細(xì)線剪去兩角：防止色素隨層析液在邊緣擴散過快，使層析液同步到達(dá)濾液細(xì)線4.點樣毛細(xì)吸管吸取少量濾液，沿鉛筆畫的橫線均勻畫出一條細(xì)而直

4、的濾液細(xì)線。待濾液干后再畫一次，共畫23次。畫得細(xì)、直、齊：畫2-3次：防止色素帶重疊，影響分離效果積累更多的色素，使分離后的色素帶明顯5.分離葉綠體中的色素層析液培養(yǎng)皿濾液細(xì)線高于層析液：防止色素溶于層析液中，導(dǎo)致色素帶不清晰。 層析液沿著干燥的濾紙由下而上擴散，當(dāng)擴散到細(xì)線時，色素便溶解在層析液中，并隨著層析液一起向上擴散，而不同的色素溶解不同，擴散速度也不同，所以將不同色素分離開。葉綠素類胡蘿卜素（含量約3/4）（含量約1/4）葉綠素a（藍(lán)綠色）葉綠素b（黃綠色）胡蘿卜素（橙黃色）葉黃素（黃色）綠葉中的色素名稱顏色含量溶解度擴散速度胡蘿卜素橙黃色最少最高最快葉黃素黃色較少較高較快葉綠素a

5、藍(lán)綠色最多較低較慢葉綠素b黃綠色較多最低最低（三）.實驗結(jié)果分析1、濾紙條上色素帶寬窄不同的原因有哪些？2、試分析分離色素時色素帶顏色過淺的原因。不同種類的色素在綠葉中的含量不同，含量多的在濾紙條上呈現(xiàn)的色素帶寬，反之色素帶窄。(1)葉片顏色太淺。(2)葉片放置時間太久。(3)研磨不充分。(4)未加CaCO3。(5)加入提取液量太多。 想一想：綠葉中的色素有什么用呢？吸收可見光，用于光合作用（四）色素的吸收光譜葉綠素和類胡蘿卜素的吸收光譜葉綠體色素吸收可見的太陽光類胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光葉綠素主要吸收紅光和藍(lán)紫光如果你是一家蔬菜基地的老板，你會給你的大棚用什么顏色的玻璃或塑料？無色，無色玻璃或

6、者塑料能透過各色的光。光合色素除了吸收藍(lán)紫光和紅光之外還吸收其它光，只是吸收量較低葉綠素對綠光吸收最少，綠光被反射出來，所以葉片呈現(xiàn)綠色為什么樹葉一般情況下是綠色的？葉綠體的結(jié)構(gòu)外膜內(nèi)膜基?；|(zhì)類囊體1、葉綠體的結(jié)構(gòu)二.葉綠體的結(jié)構(gòu)與功能而每個基粒都含有兩個以上的類囊體，多者可達(dá)100個以上。葉綠體內(nèi)有如此多的基粒和類囊體，極大地擴大了受光面積。每個基粒由多個類囊體組成1、葉綠體的結(jié)構(gòu)（1）分布主要分布在綠色植物的葉肉細(xì)胞（2）形態(tài)一般呈扁平的橢球形或球形（3）結(jié)構(gòu)外膜內(nèi)膜（4）功能光合作用的場所基粒由兩個以上的類囊體組成，含色素和酶，擴大了膜面積基質(zhì)含多種光合作用所必需的酶含少量DNA和RN

7、A透明，有利于光線的透過1裝片中好氧細(xì)菌向葉綠體被光束照射到的部位集中。裝片中好氧細(xì)菌分布在葉綠體所有受光部位的周圍。氧是由葉綠體釋放出來的，葉綠體是光合作用的場所。2結(jié)論：現(xiàn)象：現(xiàn)象：沒有空氣黑暗 完 全 光 照2.葉綠體的功能（恩格爾曼實驗）沒空氣黑暗21討論：2.恩格爾曼實驗在設(shè)計上有什么巧妙之處？（1）用水綿作實驗材料，有細(xì)而長的帶狀葉綠體，螺旋狀分布在細(xì)胞中，便于觀察和分析研究。（2）將臨時裝片置于黑暗且沒有空氣的環(huán)境中，排除了環(huán)境中光線和O2的影響，從而確保實驗?zāi)茼樌M行。（3）用極細(xì)的光束照射，并且用好氧菌進行檢測，能準(zhǔn)確的判斷水綿細(xì)胞中放O2 部位。（4）進行黑暗（局部光照）與曝光的對照實驗，從而明確實驗結(jié)果完全是由光照引起的。3.資料2可以得出什么結(jié)論？葉綠體是進行光合作用的場所。22結(jié)論:葉綠體是進行光合作用的場所，它內(nèi)部的巨大膜表面上，不僅