經典的安全事故教案

1、第 PAGE10 頁 共 NUMPAGES10 頁經典的安全事故教案經典的安全事故教案 教學目標1、 過程與方法：?調查加工食品中添加劑的種類及對人類健康的影響。2、 科學知識：?了解食品添加劑的利弊，知道安全飲食的常識。情感態(tài)度與價值觀： 1、增強安全飲食的意識，關心食物安全問題。?意識到科學技術會給人類社會帶來好處，也會產生負面影響。教學重點認識加工食品中的色素，指導學生正確對待加工食品。教學準備教師 分組課時安排2課時教學過程一、導入新課1、提問：老師手上拿了包什么？（薯片）喜歡吃嗎？喜歡吃什么樣的零食？（展示課件各種食物的照片）3、 談話：各種各樣的食物是我們身體所必不可少，零食只是我

2、們吃的眾多食品中的一種?？墒?，你們在吃食物的時候，想過這樣一個問題嗎？（板書課題）3、講述：有興趣研究嗎？今天我們就來研究這個問題。二、自主學習1、 了解色素的作用及危害（1）提問：對了，老師剛才在放圖片時你們?yōu)槭裁窗l(fā)出驚嘆聲？從哪知道好吃？（2）談話：很多食物因為有誘人的色彩而吸引我們，你知道食品中誘人的顏色是什么？（3）教師介紹：使用色素包括天然色素和人工合成色素。（4）P50圖片，觀察這個小女孩喝了含色素的胡蘿卜汁和汽水后，舌頭有什么不同。（5）教會學生如何區(qū)別天然色素和人工色素。（6）講述：制備或烹調食物時所添加的對健康無害的色素，主要是用來增加食物的美觀，促進食欲。但多吃含有人造色素

3、的食品會損害健康。2、 調查加工食品里添加了什么（1）談話：在我們吃的食品中除了添加色素外，你知道還添加了什么嗎？（2）(投影P51圖片)看看飲料標簽上寫了些什么。（3）對帶來的食品包裝袋和飲料瓶標簽進行調查、記錄。（4）學生匯報調查結果。（5）提問：通過調查食品配料，你們有什么發(fā)現？（6）討論：每種食品中都會添加各種添加劑，使食物好吃、好看?？墒悄銈兛紤]過這樣一個問題嗎，食物中添加的食品添加劑安全嗎？（7）討論門口小攤販的食品為什么不能吃，教育學生不吃三無食品。3、 討論新鮮食品安全嗎（1）談話：家長總是教育我們少吃零食，吃好每天的一日三餐?？墒俏覀兂缘聂~肉、蔬菜等新鮮食物安全嗎？（2）學生

4、討論（3）談新聞：有毒的金華火腿；加雕的粉條等（4）匯報討論結果。4、 討論怎樣吃才安全（1）提問：通過前面的學習，你們有什么問題嗎？（2）討論：應該怎樣吃才安全？（3）匯報討論結果三、鞏固總結1、 提問：今天我們一起探討的是什么問題？是怎樣研究的？2、 擴充知識面：常見食物變質現象。四、布置作業(yè)對于學生感興趣的有關食品方面的問題，展開課后調查，并出一份小報。板書設計4、我們的食物安全嗎天然色素食用色素人造色素 （少吃）注意安全飲食經典的安全事故教案 教學目標： 1、知道防寒保暖是冬季的一項重要工作，它關系著我們身體的健康狀況。2、了解一些冬季防寒保暖的小常識。3、在生活實踐中學習防寒保暖，確

5、保自己身體健康。教學準備：表現冬季寒冷的圖片教學過程：一、談話活動，引出主題1、 現在是什么季節(jié)?冬季給我們的感覺是怎樣的?2、 如果我們不注意保暖，會發(fā)生什么?3、 時值冬季,寒氣逼人.我們要如何做好身體的保暖工作呢?老師小結：冬季最冷的時節(jié)已然到來了。保健專家特別提醒，寒冷的氣候使人免疫功能下降，內分泌失調，血液循環(huán)發(fā)生改變，易染疾病，因此要做好防寒保暖工作，及早防范。二、根據自己的生活經驗進行講述1、根據你的經驗，你覺得冬季人體什么部位最冷，最容易受傷?2、你是怎樣保暖的?或是你母親是怎樣保暖的?或是你看到的誰的保暖方法好?三、教師總結所講，并添進一些新的防寒保暖小常識1、穿適當厚度的保

6、暖御寒衣服。2、做好人體直接接觸空氣部位的保暖.在冬季戴上帽子,可以減少頭部的散熱量,同樣能達到周身保暖的目的.在更加嚴寒的時候,還應戴上口罩和手套.俗話說：寒從腳下起。在嚴冬,人們還必須換上保暖性好的鞋子,注意腳部保暖。3、在冬季宜穿深色衣服.深色衣服可以使人體多獲得一些熱量,具有保暖的功能。4、要勤曬被褥.增加被褥內的空氣量就等于提高了保暖能力.被褥經過日曬,變得蓬松,不僅增加了空氣量,而且還增加了厚度.因此,蓋著曬過的被子,會覺得很暖和。5、在生活，工作環(huán)境中保持適宜的溫濕度.如在室內生爐子和設置暖氣或空調設備等,使室內溫度經常處于18-20，相對濕度50-60%為最好.人們不應該長時間

7、地處于10以下的環(huán)境中。6、補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的御寒能力。含鈣的食物主要包括牛奶、豆制品、海帶、紫菜、貝殼、牡蠣、沙丁魚、蝦等;含鐵的食物則主要為動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。要多吃一些性屬溫熱的食品，以提高機體耐寒力。常見的溫熱食物有：牛、羊、狗、雞肉，大蒜、辣椒、生姜、圓蔥、山藥、桂圓等。還要注意維生素C的攝入量，它能夠提高我們的免疫能力。因此要增加柑橘類水果(桔子、細皮小柑桔、柚子、檸檬)、獼猴桃、芒果、卷心菜、花椰菜、菠菜和茴香的攝入量。7、小學生冬季安全教育，學生進行冬季長跑等體育活動,既可增強體質,也可以提高人體對寒冷的忍耐性。四、冬季安全教育活動延伸

8、今天我們學了許多有關冬季怎樣防寒保暖的小知識，有些你們的爸爸媽媽也不知道的。你們可以將自己所學的本領告訴他們，讓他們也增加一些知識。更重要的是我們應該把自己所學到的知識運用到生活實際中，防寒保暖，確保自己身體健康。經典的安全事故教案 活動目標:1、認識到火災的危害,不玩火遠離火。2、學習火災的基本自救方法。3、能積極參加演習活動，并學會自我保護。4、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經驗解決問題的能力。5、考驗小朋友們的反應能力，鍛煉他們的個人能力?；顒訙蕚?1、滅火器圖片。2、火災自救圖片。活動過程:一、談話導入教師:小朋友們馬上就要放寒假了,你們開心嗎?教師:放寒假了,大家都會在家里過年,小朋友們你

9、們喜歡過年嗎?教師:那小朋友過年的時候你們都會怎么樣來慶祝新年?怎樣做呢?引導幼兒回答教師小結:哦,原來過年的時候大家都會穿上新衣服,爸爸媽媽做很多很多好吃的東西;還會一起放鞭炮、放煙花;還有的會去外婆外公、親人家玩呢等。二、認識火災的危害教師:小朋友們你們知道我們在放鞭炮、放煙花、點蠟燭等的時候我們要如果不注意、不正確的使用的話會發(fā)生什么危險呢?引導幼兒回答(著火)教師:那小朋友說說如果不小心著火了會有什么危害呢?教師小結:會發(fā)生很多危險的事情,會把房子燒著、把很多東西也燒著、引起很多東西也被大火燒壞,也會燒傷我們人、冒出來的濃煙也會使人窒息死亡等。三、火災的自救方法教師:如果著火了怎么辦呀

10、?教師:在屋里著火了要怎么做呢?教師:我們在屋里著火了的話,我們就要趕緊跑出屋外。我們應該怎樣樣跑出去呢?教師:我們先要拿到濕毛巾捂住嘴巴,然后彎著腰沿著墻壁快速的跑出去。教師出示滅火器圖片:還可以請大人拿到滅火器對著著火的地方噴灑滅火,看這就是滅火器。教師:火如果很大的話,我們應該怎么做?來.源快思教.案網教師:我們應該馬上的跑,跑到沒有火的地方去,然后撥打119火災電話,撥打119這樣就會有很多消防員叔叔過來救火。教師出示圖片:看這些就是消防員叔叔;他們正在火災的地方救火呢。教師小結:所以小朋友如果遇到火災我們不要驚慌,不能站在原地哭,我們因該自己想辦法逃出去,向我們剛才說的方法一樣,捂住嘴巴不要吸入太多的濃煙然后跑開。四、結束部分教師:在我們生活中有很多地方都容易引起火災,所以小朋友們更該注意安全;遠離火、教學反思：本次活動以幼兒實際生活中有過多次體驗的事情著火為主題，對幼兒進行滅火、防火教育，帶有普遍性與典型性。讓幼兒帶著問題著火了，怎么辦，邊思邊做，從而引導幼兒進一步認識到火災給人們帶來的危害。從教育活動過程來看，教師的目標意識強，在整個