服務(wù)行業(yè)心得體會(huì)3篇范文

1、第 PAGE10 頁 共 NUMPAGES10 頁效勞行業(yè)心得體會(huì)3篇范文效勞行業(yè)心得體會(huì)范文篇1作為效勞行業(yè)來說，至關(guān)重要的是微笑效勞。輕松、舒適、信任和關(guān)愛始終是微笑效勞的內(nèi)涵所在。在作風(fēng)建立年，在大力開展“形象工程”的今天，我們作為一名收費(fèi)人員應(yīng)該如何理解“微笑效勞”呢?在武漢西所學(xué)習(xí)了兩天后我終于明白了什么是起真正的含義。對(duì)于廣闊的司乘人員來說，收費(fèi)人員硬擠出來的笑還不如不笑。假設(shè)我們只顧一味“開發(fā)小的資”，強(qiáng)求自己向司乘人員去笑，這是不明智的做法。微笑，是一種愉快心情的反映，也是一種禮貌和修養(yǎng)的表現(xiàn)。我們并不僅僅在工作崗位上展示微笑，在生活中都應(yīng)該有微笑。在工作崗位上只要把司乘人員當(dāng)

2、成自己的朋友，你就會(huì)很自然地向他發(fā)出會(huì)心的微笑。因此，這種微笑不用靠行政命令來強(qiáng)迫，而是作為一個(gè)有修養(yǎng)、有禮貌的人自覺自愿發(fā)出的。唯有這種笑，才是我們最需要的笑，也是最美的笑。當(dāng)我們遇到了不順心的事，難免心情也會(huì)不愉快，這時(shí)強(qiáng)求自己對(duì)司乘人員滿臉笑容，似乎是“強(qiáng)人所難”?？墒枪ぷ鞯奶厥庑詻Q定了我們不能把自己的情緒發(fā)泄在司乘人員身上，所以我們必須學(xué)會(huì)分解和淡化煩惱和不快，時(shí)時(shí)刻刻保持一種輕松的情緒，讓快樂永遠(yuǎn)伴隨自己，讓快樂傳遞給過往的每一位司乘人員。收費(fèi)人員要想保持愉快的情緒，心胸寬闊至關(guān)重要。在詳細(xì)的效勞過程中難免遇到出言不遜、胡攪蠻纏的司乘人員對(duì)收費(fèi)人員的效勞提出不滿，收費(fèi)人員一定要記住

3、“忍一時(shí)風(fēng)平浪靜、退一步海闊天空”。當(dāng)你擁有海闊天空的時(shí)候，工作中的你就不會(huì)患得患失，接待司乘人員也不會(huì)斤斤計(jì)較，你就能永遠(yuǎn)保持一個(gè)良好的心境，微笑效勞就會(huì)變成一件輕而易舉的事。微笑效勞不僅僅是一種表情的展示，更重要的是和被效勞對(duì)象感情上的溝通和交流。微笑表達(dá)了這種良好的心境。微笑效勞并不意味著臉上掛笑，應(yīng)是真誠效勞。試想一下，假如一個(gè)收費(fèi)人員只會(huì)一味地微笑，而對(duì)司乘人員有什么要求卻不知道，那么這種微笑又有什么用呢?因此，微笑效勞，最重要的是感情上把司乘人員當(dāng)親人，當(dāng)朋友，與他們同歡喜，共憂傷，成為司乘人員的知心人。至所以它們的微笑效勞能做的那么好，正是因?yàn)樗麄兡茏龅缴鲜鲞@些要求。這正是我們要

4、像他們學(xué)習(xí)的那樣。我們要通過費(fèi)亭的溫馨，早日實(shí)現(xiàn)公路的文明，社會(huì)的和諧。效勞行業(yè)心得體會(huì)范文篇2我從事效勞行業(yè)主管工作有八年了，談不上資深，純粹于執(zhí)著與喜歡。忠于自己的事業(yè)是我不變的初衷，公仆式指導(dǎo)是我崇尚的作風(fēng)。提起管理方法自然有很多種，人性化管理，親情化管理，制度化管理都是很好的管理形式，要把它們?nèi)跒橐惑w，讓企業(yè)所有人感覺到我們的管理體系是完善的、合理的、真實(shí)的。下面我就談一談我在效勞行業(yè)管理方面心得。效勞意識(shí)：賓客是我們的效勞對(duì)象，有了賓客我們的工作才有意義，賓客是生意的泉，是我們的衣食父母?？腿擞肋h(yuǎn)是對(duì)的，客人的合理要求我們必須做到，但這些還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，我們要做的是一種先知先覺的效勞，不

5、用客人去說，他的一個(gè)眼神，一個(gè)動(dòng)作就是我們的效勞目的，只有這樣才能讓客人感覺到與眾不同的效勞。優(yōu)質(zhì)的效勞是管理的根底，只有把根底作好，我們才能越走越遠(yuǎn)。管理體系：完善的管理體系是不讓員工盲目的去做某些事情，制度與職責(zé)要在員工的心理扎根，建立健全各部門、各崗位的規(guī)章制度、崗位職責(zé)是各級(jí)管理人員在員工走上工作崗位之前培訓(xùn)的重點(diǎn)，細(xì)微的管理不僅是表達(dá)在管理人員身上，同時(shí)管理制度也是如此，細(xì)化管理制度，讓員工清楚知道，工作時(shí)那些是對(duì)的，那些是錯(cuò)的，有獎(jiǎng)有罰表達(dá)了制度的合理性，認(rèn)真細(xì)致的執(zhí)行表達(dá)了制度的真實(shí)化，有了完善的制度，管理人員才能在管理過程中作到有法可依，一視同仁。 日常的管理形式要持之以恒，突

6、出重點(diǎn)。培訓(xùn)：培訓(xùn)就是要建立一支有組織、有紀(jì)律、講文明、講禮貌、有專業(yè)知識(shí)、高質(zhì)量效勞素質(zhì)的隊(duì)伍，培訓(xùn)工作尤為重要，是一項(xiàng)常抓常新的工作，培訓(xùn)主要從企業(yè)概況、員工手冊(cè)著手，然后就是同工的儀容儀表，禮節(jié)、禮貌、崗位職責(zé)、效勞流程、效勞標(biāo)準(zhǔn)、消費(fèi)指南、案例分析p 、突發(fā)事件外理、效勞工程、平安防火、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、推銷的技巧等。制度與職責(zé)：常講沒有規(guī)矩不成方圓，國有國法，店有店規(guī)，設(shè)想沒有一支紀(jì)律嚴(yán)明的效勞隊(duì)伍，怎么可能奢望可以提供優(yōu)質(zhì)的效勞，嚴(yán)格執(zhí)行員工手冊(cè)，做到獎(jiǎng)罰清楚，我們的隊(duì)伍必需要有鐵的紀(jì)律，提倡軍人的風(fēng)格，做到有令必行，紀(jì)律嚴(yán)明，沒有特例，一視同仁。制定出詳細(xì)的員工手冊(cè)，并嚴(yán)格檢查執(zhí)行，養(yǎng)成

7、良好的習(xí)慣，真正為企業(yè)樹立良好的企業(yè)形象，從而帶來良好的聲譽(yù)，最終贏得可觀的效益。衛(wèi)生：環(huán)境衛(wèi)生對(duì)于效勞行業(yè)極其重要，也是吸引客人的首選條件，一個(gè)具有良好的衛(wèi)生環(huán)境，會(huì)給客人以踏實(shí)、安心、愉悅的享受，衛(wèi)生要達(dá)標(biāo)，每一個(gè)細(xì)微的環(huán)節(jié)都不容無視，員工要有安康證，平時(shí)要做到四勤，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。環(huán)境設(shè)施要制定出詳細(xì)周密的衛(wèi)生清掃方案，包括日清掃方案、周清掃方案等。堅(jiān)持每天按方案檢查衛(wèi)生工作，針對(duì)不合格的衛(wèi)生一定要馬上整改，做出處理。對(duì)于杯具、餐具、布草等需要流消毒的，一定按規(guī)定執(zhí)行嚴(yán)格要求。對(duì)于破損物品要查明原因按程序報(bào)損，盡量減低損耗。團(tuán)隊(duì)意識(shí)：團(tuán)隊(duì)意識(shí)對(duì)于一個(gè)企業(yè)來講是至關(guān)重要的，一根筷子容易

8、被折斷十根筷子牢牢抱成團(tuán)，這就是團(tuán)結(jié)的力量，一個(gè)企業(yè)沒有凝聚力，沒有向心力，怎么能立足于劇烈的商海之巔呢?團(tuán)結(jié)是我們隊(duì)伍的核心，要致力于建立一支強(qiáng)有力、團(tuán)結(jié)一致的效勞隊(duì)伍，以上層指導(dǎo)為核心，實(shí)現(xiàn)的企業(yè)目的。節(jié)能降耗：節(jié)能是我們一直的傳統(tǒng)美德，一個(gè)企業(yè)更要注意節(jié)能，包括水、電、氣及低制易耗品等，讓員工無時(shí)無刻都關(guān)注著被浪費(fèi)的能，同時(shí)可以推出獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，獎(jiǎng)罰清楚，樹立員工的節(jié)能意識(shí)。杜絕常流水現(xiàn)象，做到人走燈滅，合理安排燈火管制時(shí)間，低制易耗品更應(yīng)勤查勤看，杜絕浪費(fèi)及挪做私用現(xiàn)象，盡量減低一切可變和固定本錢的支出，合理安排人員，防止浪費(fèi)。企業(yè)少支出一點(diǎn)就等于我們多賺些。推銷：推銷工作表上看市場(chǎng)銷人員

9、的工作，與效勞人員關(guān)系不大，實(shí)那么不然，任何一個(gè)員工既是效勞員又是銷售員，畢竟他們才是與客人接觸的每一個(gè)點(diǎn)，只有把他們的積極性調(diào)動(dòng)起來，企業(yè)的效勞工程才會(huì)更廣泛的被客人所知，假設(shè)想推銷工作有成效，首先就應(yīng)該有一套科學(xué)合理的推銷獎(jiǎng)勵(lì)方案，確實(shí)讓員工感覺到受益，推銷工作要注意技巧，語言不可讓客人反感，要因人而異，不可強(qiáng)行推銷，首先要熟悉清楚產(chǎn)品的相關(guān)事宜，這樣才能對(duì)答如流，從而到達(dá)推銷的目的。效勞工作能順利進(jìn)展各部工作的協(xié)調(diào)不容無視。一個(gè)企業(yè)的生存需要很多外在部門的大力支持與合作，我們決不能無視他們的存在。平安防火：平安操作經(jīng)營是企業(yè)不可無視的前提，企業(yè)內(nèi)部要設(shè)置科學(xué)合理的平安防火裝置，萬不可偷工

10、減料，應(yīng)付了事，滅火器、噴淋裝置、消防栓要制定檢查方案，定期演習(xí)，確保正常使用，切不可視為裝飾品。教育員工進(jìn)步平安防火意識(shí)，從自身做起，制定嚴(yán)格的檢查制度，違者必究，決不姑息。預(yù)防勝于救災(zāi)，培訓(xùn)員工如何應(yīng)付火警，如何使用滅火器具，如何防止火警發(fā)生，平安防火工作永遠(yuǎn)都不可松懈。防盜：防盜工作更是管理中的重點(diǎn)，普通的盜竊案分為內(nèi)盜和外盜，我們的員工來自五湖四海，很有可能在他們之中有人因?yàn)槟承┣闆r偷客人或同事的財(cái)物，管理人員平時(shí)要加強(qiáng)思想教育，發(fā)現(xiàn)此類事件堅(jiān)決追察到底，決不姑息。社會(huì)上一些閑散人員，來店消費(fèi)時(shí)用盡各種方法盜竊客人財(cái)物，比方餐廳包房，多功能廳，客房盜竊客人財(cái)物，管理人員要灌輸員工防盜意

11、識(shí)，不要給盜竊者可乘之機(jī)。效勞行業(yè)心得體會(huì)范文篇3進(jìn)入酒店這個(gè)大集體，也通過這幾天指導(dǎo)對(duì)我們的培訓(xùn)，讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對(duì)這次酒店培訓(xùn)的心得體會(huì)：效勞的重要性。一個(gè)酒店能不能在劇烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，持續(xù)穩(wěn)定地開展，能否成為品牌企業(yè)，菜品、效勞、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費(fèi)人力、財(cái)力及較長(zhǎng)時(shí)間的投入。隨著就餐觀念的變化，如今人們?cè)絹碓街匾暰频甑男诔潭?，甚至把效勞程度的上下作為選擇餐館的重要根據(jù)。因此，提升效勞程度是投入少、見效快的主要手段。提升效勞程度的核心在于提升效勞人員的素質(zhì)，效勞語言那么是效勞人員素質(zhì)的最直接表達(dá)。語言是人們用來表達(dá)思想、交流感情的交際工具。效

12、勞不是演講也不是講課，效勞人員在效勞時(shí)只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可，不宜多說話。效勞過程中不能只有鞠躬、點(diǎn)頭，沒有問候，只有手勢(shì)，沒有語言的配合。傳統(tǒng)效勞是吆喝效勞，鳴堂叫菜、唱收唱付，現(xiàn)代效勞那么講究輕聲效勞，為客人保存一片寧靜的天地，要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。一些效勞人員往往由于靦腆，或者普通話說得不好，在效勞過程中不能向客人提供清楚明了的效勞，造成了客人的不滿。特別是報(bào)菜名，經(jīng)常使顧客聽得一頭霧水，不得不再問。由此阻礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。即使是因?yàn)榈胤斤L(fēng)味和風(fēng)格突出的餐廳，要采用方言效勞才能顯現(xiàn)出個(gè)性，也不能阻礙正常的交流。因此這類餐廳的效勞員也應(yīng)該

13、會(huì)說普通話，或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會(huì)說普通話，以便于用雙語效勞，既能表達(dá)其個(gè)性，又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對(duì)顧客效勞，每天接觸的客人很多，而且什么樣的客人都有。雖然他們?cè)谛跁r(shí)很小心，但有時(shí)仍難免一時(shí)忽略，造成客人的傷害;或者效勞人員效勞時(shí)所做的一切都符合規(guī)定，但仍然不能使客人滿意。這里餐廳效勞人員應(yīng)以“顧客至上”為原那么，向客人抱歉以求客人的諒解。身為餐廳的效勞人員，一定要理解各種顧客的類型，才能隨機(jī)應(yīng)變，把握時(shí)機(jī)，應(yīng)答自如，順應(yīng)其需要，提供最正確的效勞。要做到以上的效勞，平時(shí)必需要注意修養(yǎng)，不要隨意發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作

14、、老實(shí)不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺進(jìn)入所承受的效勞無可挑剔?，F(xiàn)將各項(xiàng)應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。1、效勞員的儀態(tài)效勞人員在效勞時(shí)一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊，使顧客堅(jiān)信酒店是重清潔效勞的。男性效勞生必須常刮胡子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，并注意口臭及體臭。女性效勞生頭發(fā)要梳理整齊，并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外，不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油，指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長(zhǎng)筒襪，給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時(shí)效勞人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加效勞生的美感。餐廳效勞人員在效勞時(shí)一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí)，應(yīng)記住一定要忍受，以誠懇的態(tài)度來解決任何爭(zhēng)端，一切以“顧客至上”為原那么。2、效勞員的合作精神工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé)，迅速合作，這樣都能使工作更順利。效勞員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作，而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及理解同事們的困難，并立即知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)展。3、效勞員的老實(shí)與禮貌工作的同事之間一定要互相尊重，互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定，不貪財(cái)，不欺騙客人，禮貌周到。這樣在效勞時(shí)，才會(huì)贏得客人的好感。只要平時(shí)就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng)，生意才能更好，才能到達(dá)餐廳營利的