物流管理第三課時

1、 第三講 供應(yīng)鏈管理1.供應(yīng)鏈的概念2.理解橫向一體化供應(yīng)鏈3.對資源及外包的理解4.延遲化策略1第一節(jié) 供應(yīng)鏈管理模式的產(chǎn)生 及其基本思想一、21世紀全球市場競爭的主要特點市場環(huán)境的變化信息社會、網(wǎng)絡(luò)時代的到來資源獲取的難度社會利益的壓力，如環(huán)保要求消費需求的變化1.個性化 2.及時化 3.平民化 4.便利化2二、傳統(tǒng)企業(yè)運作模式和管理思想的弊端（一）傳統(tǒng)管理模式所具有的主要特征 以規(guī)?；枨蠛蛥^(qū)域性的賣方市場為決策背景 少品種、大批量生產(chǎn)，剛性、專用流水生產(chǎn)線 多級遞階控制的組織結(jié)構(gòu)，管理跨度小、層次多 管理思想和管理制度特征：集權(quán)式、以追求穩(wěn)定和控制為主3 在這種思想指導下，企業(yè)為了最大

2、限度地掌握市場份額，必然要牢牢控制用于生產(chǎn)和經(jīng)營的各種資源。在企業(yè)的運作模式上，采用了“高度自制”的策略，一個企業(yè)囊括了幾乎所有零部件的加工、裝配活動。不僅如此，還把分銷、甚至零售環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)也納入自己的業(yè)務(wù)范圍之內(nèi)，最后形成了無所不包的超級組織。 這就是人們說的： 1.縱向一體化(Vertical Integration) 2.“大而全”、“小而全”4（二）“縱向一體化”管理模式的主要弊端增加企業(yè)投資負擔 承擔喪失市場時機的風險 迫使企業(yè)從事不擅長的業(yè)務(wù)活動在每個業(yè)務(wù)領(lǐng)域都直接面臨眾多競爭對手增大企業(yè)的行業(yè)風險5三、管理模式的轉(zhuǎn)變 從20世紀80年代中后期開始，在企業(yè)管理中形成了一種“橫向一體

3、化”的管理熱潮。許多企業(yè)將原有的非核心業(yè)務(wù)外包出去，自己集中資源發(fā)展核心能力，通過和業(yè)務(wù)結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟占據(jù)競爭中的主動地位。 從“縱向一體化”向“橫向一體化”轉(zhuǎn)化 從“大而全、小而全”向“分散網(wǎng)絡(luò)化制造”轉(zhuǎn)化 從“封閉式”向“開放式”的設(shè)計、開發(fā)與生產(chǎn)轉(zhuǎn)化6物流術(shù)語的定義 供應(yīng)鏈是生產(chǎn)及流通過程中，涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供給最終用戶活動的上游與下游企業(yè)所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。 供應(yīng)鏈和物流 供應(yīng)鏈是相關(guān)企業(yè)業(yè)務(wù)、資源的集成和一體化7供應(yīng)商制造商倉儲和配送中心客戶圖1 供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)示意圖：物流：需求信息流8供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型核心企業(yè)供應(yīng)鏈中的成員企業(yè)n231211n213n121n2n12n13n層的客戶顧客/

4、最終客戶n3n層的供應(yīng)商最初的供應(yīng)商 核心企業(yè)第一層用戶第二層用戶3n層的顧客/最終用戶第二層的供應(yīng)商第一層的供應(yīng)商3最初的供應(yīng)商n1n圖2 供應(yīng)鏈系統(tǒng)的分層結(jié)構(gòu)9供應(yīng)鏈的類型穩(wěn)定的供應(yīng)鏈和動態(tài)的供應(yīng)鏈 平衡的供應(yīng)鏈和傾斜的供應(yīng)鏈10效率性供應(yīng)鏈和響應(yīng)性供應(yīng)鏈需求方效率性供應(yīng)鏈：功能性產(chǎn)品（長期生產(chǎn)的產(chǎn)品） 響應(yīng)性供應(yīng)鏈：創(chuàng)新性產(chǎn)品（滿足特定需求生產(chǎn)的產(chǎn)品）推動式供應(yīng)鏈和拉動式供應(yīng)鏈 11第二節(jié) 供應(yīng)鏈管理的概念一、 供應(yīng)鏈的概念 供應(yīng)鏈是圍繞核心企業(yè)，通過對信息流、物流、資金流的控制，從采購原材料開始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費者手中的，將供應(yīng)商、制造商、分銷商、

5、零售商、直到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。12二、 供應(yīng)鏈管理的概念伊文斯（Evens）認為：“供應(yīng)鏈管理是通過前饋的信息流和反饋的物料流及信息流，將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商，直到最終用戶連成一個整體的管理模式”。菲利浦（Phillip）則認為供應(yīng)鏈管理不是供應(yīng)商管理的別稱，而是一種新的管理策略，它把不同企業(yè)集成起來以增加整個供應(yīng)鏈的效率，注重企業(yè)之間的合作。 13表1 幾種典型的供應(yīng)鏈管理的定義 Monczka, Trent和Handfiel(1998)供應(yīng)鏈管理（SCM）要求傳統(tǒng)上分離的職能物料匯報到一個負責的經(jīng)理人員協(xié)調(diào)整個物流過程，并且還要求與橫貫整個流程各個層次上的供應(yīng)商

6、形成伙伴關(guān)系。SCM是這樣一個概念，“它的主要目標是以系統(tǒng)的觀點，對多個職能和多層供應(yīng)商進行整合和管理外購、業(yè)務(wù)流程和物料控制。La Londe和 Masters (1994)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略包括：“供應(yīng)鏈上的兩個或更多企業(yè)進入一個長期協(xié)定，信任和承諾發(fā)展成伙伴關(guān)系，需求和銷售信息共享的物流活動的整合，提升對物流過程運動軌跡控制的潛力。”Stevens(1989)“管理供應(yīng)鏈的目標是使來自供應(yīng)商的物流與滿足客戶需求協(xié)同運作，以協(xié)調(diào)高客戶服務(wù)水平和低庫存、低成本的相互沖突的目標?！盚oulihan(1988)供應(yīng)鏈管理和傳統(tǒng)物料制造控制的區(qū)別：1）供應(yīng)鏈被看成是一個統(tǒng)一的過程。鏈上的各個環(huán)節(jié)不能分割成

7、諸如制造、采購、分銷、銷售等職能部門。2）供應(yīng)鏈管理強調(diào)戰(zhàn)略決策?！肮?yīng)”是鏈上每一個職能的共同目標并具有特別的戰(zhàn)略意義，因為它影響整個鏈的成本及市場份額。3）供應(yīng)鏈管理強調(diào)以不同的觀點看待庫存，將其看成新的平衡機制。4）一種新系統(tǒng)方法整合而不是接口連接。Cooper et al (1997)供應(yīng)鏈管理是“一種管理從供應(yīng)商到最終客戶的整個渠道的總體流程的集成哲學?！盡entzer et al (2001)供應(yīng)鏈管理是對傳統(tǒng)的企業(yè)內(nèi)部各業(yè)務(wù)部門間及企業(yè)之間的職能從整個供應(yīng)鏈進行系統(tǒng)的、戰(zhàn)略性的協(xié)調(diào)，目的是提高供應(yīng)鏈及每個企業(yè)的長期績效。14三、供應(yīng)鏈管理涉及的內(nèi)容集成化供應(yīng)鏈管理同步化、集成化生

8、產(chǎn)計劃供應(yīng)生產(chǎn)作業(yè)物流需求基于Internet/Intranet的全球信息網(wǎng)絡(luò)（信息共享） 各種技術(shù)支持回流圖3 供應(yīng)鏈管理涉及的內(nèi)容15供應(yīng)鏈管理把供應(yīng)鏈中所有節(jié)點企業(yè)看作一個整體，供應(yīng)鏈管理涵蓋整個物流的、從供應(yīng)商到最終用戶的采購、制造、分銷、零售等職能領(lǐng)域過程。 供應(yīng)鏈管理強調(diào)和依賴戰(zhàn)略管理?！肮?yīng)”是整個供應(yīng)鏈中節(jié)點企業(yè)之間事實上共享的一個概念（任兩節(jié)點之間都是供應(yīng)與需求關(guān)系），同時它又是一個有重要戰(zhàn)略意義的概念，因為它影響或者可以認為它決定了整個供應(yīng)鏈的成本和市場占有份額。 供應(yīng)鏈管理最關(guān)鍵的是需要采用集成的思想和方法，而不僅僅是節(jié)點企業(yè)、技術(shù)方法等資源簡單的連接。 供應(yīng)鏈管理具有更

9、高的目標，通過管理庫存和合作關(guān)系去達到高水平的服務(wù)，而不是僅僅完成一定的市場目標。 四、供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別16五、供應(yīng)鏈管理的特征（一）供應(yīng)鏈管理的理念強調(diào)核心競爭力資源外用(Outsourcing)合作性競爭以顧客滿意度為目標的服務(wù)化管理物流、信息流、資金流、工作流、組織流的集成借助信息技術(shù)實現(xiàn)管理目標延遲制造(Postponement)原則更加關(guān)注物流企業(yè)的參與縮短物流周期與縮短制造周期同等重要17延遲制造(Postponement)把產(chǎn)品最終定型的位置與時間盡可能地靠近用戶，以便使產(chǎn)品顧客化。為此，在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，采用標準、模塊化方法進行設(shè)計制造，當運送到分銷中心后，再由分

10、銷中心根據(jù)用戶對產(chǎn)品款式、外觀、包裝等方面的要求進行定位。18示例：HP打印機的供應(yīng)鏈系統(tǒng) 分銷中心(歐洲代理商)總機裝配(通用打印機)（FAT）印刷電路板組裝與測試（PCAT）集成電路制造消費者供應(yīng)商消費者消費者 分銷中心(亞洲代理商)美洲經(jīng)銷商歐洲經(jīng)銷商亞洲經(jīng)銷商打印機箱制造供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商在溫哥華完成圖5 HP打印機供應(yīng)鏈示意圖19供應(yīng)鏈管理的涉及原則上下結(jié)合簡潔性原則優(yōu)化原則協(xié)調(diào)性原則信息共享原則創(chuàng)新原則戰(zhàn)略性原則20供應(yīng)鏈管理的構(gòu)造要點企業(yè)內(nèi)流程再造企業(yè)間的組織融合供應(yīng)鏈價值網(wǎng)絡(luò)的實現(xiàn)21供應(yīng)鏈管理的設(shè)計確定供應(yīng)鏈管理基本方針找出需要改進的問題制定具體的供應(yīng)鏈管理實施計劃 明確合作

11、規(guī)則，消除合作障礙 導入時完善信息系統(tǒng)、健全管理機構(gòu) 22集成化供應(yīng)鏈管理集成供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)的概念 供應(yīng)鏈是由具有多種不同功能的鏈節(jié)形成的鏈條，每個鏈節(jié)實現(xiàn)供應(yīng)鏈的一個或幾個功能。供應(yīng)鏈各鏈節(jié)之間彼此相互制約、相互影響，組成一個有機整體，共同實現(xiàn)供應(yīng)鏈的總目標。23集成供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)的實現(xiàn)步驟24快速反應(yīng)出現(xiàn)的背景和實踐 快速反應(yīng)：快速反應(yīng)（QuickResponse 簡稱QR）指物流企業(yè)面對多品種、小批量的買方市場，不是儲備了“產(chǎn)品”，而是準備了各種“要素”，在用戶提出要求時，能以最快速度抽取“要素”，及時“組裝”，提供所需服務(wù)或產(chǎn)品。 Wal-Mart公司的QR實踐(學生看書)25QR成功

12、的條件和QR的效果 QR成功的條件： 必須改變傳統(tǒng)的經(jīng)營方式，革新企業(yè)的經(jīng)營意識和組織。 必須開發(fā)和應(yīng)用現(xiàn)代信息處理技術(shù)，這是成功進行QR活動的前提條件。 必須與供應(yīng)鏈各方建立(戰(zhàn)略)伙伴關(guān)系。 必須改變傳統(tǒng)的對企業(yè)商業(yè)信息保密的做法，將銷售信息、庫存信息、生產(chǎn)信息、成本信息等與合作伙伴交流分享,并在此基礎(chǔ)上，要求各方在一起發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題。 供應(yīng)方必須縮短生產(chǎn)周期，降低商品庫存。 26QR成功的條件和QR的效果 QR的效果： 銷售額的大幅度增加。 商品周轉(zhuǎn)率的大幅度提高。 需求預測誤差大幅度減少。 27有效客戶反應(yīng)（ECR）有效客戶反應(yīng)（EfficientCustomerResponse，ECR）指以滿足顧客要求和最大限度降低物流過程費用為原則，能及時做出準確反應(yīng)，使提供的物品供應(yīng)或服務(wù)流程最佳化的一種供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略。換句話來說，ECR是一個生產(chǎn)廠家、批發(fā)商和零售商等供應(yīng)鏈組成各方