餐飲服務(wù)合同

1、-餐飲服務(wù)合同甲方：乙方 ：精選資料-目錄1服務(wù)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)32服務(wù)費(fèi)用及支付方式33合同期限及入駐日期74甲方的權(quán)利和義務(wù)75乙方的權(quán)利和義務(wù)96服務(wù)驗(yàn)收及考核147違約責(zé)任158合同終止179競(jìng)業(yè)限制2010知識(shí)產(chǎn)權(quán)賠償2011關(guān)聯(lián)公司2112一般條款2113法律和爭(zhēng)議解決2314其它 .23精選資料-根據(jù)國(guó)家法律法規(guī)及服務(wù)所在地政府有關(guān)食品衛(wèi)生法律、法規(guī)的規(guī)定，在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，甲、乙雙方經(jīng)過(guò)友好協(xié)商，就甲方的餐飲服務(wù)項(xiàng)目簽訂本合同 ,項(xiàng)目地點(diǎn)：市雨花臺(tái)區(qū)軟件大道 101號(hào)。在合同期限內(nèi)，本合同由雙方共同遵守。服務(wù)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)內(nèi)容：按照本合同約定的供餐時(shí)間、地點(diǎn)及標(biāo)準(zhǔn)，保質(zhì)

2、、保量地為甲方提供膳食服務(wù)。服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：乙方需在供餐時(shí)間、就餐環(huán)境、供餐質(zhì)量、食品安全、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)等幾個(gè)方面達(dá)到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。詳見(jiàn)：膳食供應(yīng)商服務(wù)承諾、膳食SLA標(biāo)準(zhǔn)。服務(wù)費(fèi)用及支付方式甲方就餐人員的就餐費(fèi)用支付方式：小額消費(fèi)卡、公司對(duì)公支付；2.1就餐費(fèi)用支付方式：小額消費(fèi)卡：甲方員工憑中國(guó)銀行股份有限公司江蘇省分行（如下統(tǒng)稱(chēng)為“合作銀行”）發(fā)行的“長(zhǎng)城陽(yáng)光金融 IC 卡”（如下統(tǒng)稱(chēng)“小額消費(fèi)卡”）在乙方的供餐點(diǎn)進(jìn)行刷卡消費(fèi)。甲方合作銀行和乙方的賬務(wù)關(guān)系由甲方合作銀行和乙方協(xié)商確認(rèn)；公司對(duì)公支付：即甲方以公司的形式在乙方的供餐點(diǎn)進(jìn)行消費(fèi)，甲方每月憑乙方提供的銀行信息將甲方公司形式消費(fèi)款項(xiàng)轉(zhuǎn)入乙方指定

3、的銀精選資料-行帳戶(hù)，當(dāng)月結(jié)算前月的款項(xiàng)。乙方應(yīng)根據(jù)雙方認(rèn)定的結(jié)算金額開(kāi)具正式發(fā)票，發(fā)票的開(kāi)出者必須是乙方本身，發(fā)票上的戶(hù)名、開(kāi)戶(hù)行、賬號(hào)等銀行信息須與乙方提供給甲方的銀行信息相一致，若要修改須事先給予甲方書(shū)面通知，并經(jīng)甲方同意。甲方在收到乙方發(fā)票后15 個(gè)自然日內(nèi)將款匯出。若因乙方延遲提供發(fā)票而導(dǎo)致甲方付款順延，甲方不承擔(dān)任何違約責(zé)任。2.2營(yíng)運(yùn)過(guò)程中，乙方需支付給甲方的保證金及代收費(fèi)用：2.2.1 保證金及代收費(fèi)用：履約保證金：乙方須支付每個(gè)供餐點(diǎn)的履約保證金￥ 200,000（大寫(xiě)人民幣貳拾萬(wàn)元整）；廚房設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)費(fèi)用： 每月刷卡營(yíng)業(yè)額 （包括但不限于小額消費(fèi)卡刷卡額、客餐單等）的 1

4、%；3)廚房電費(fèi)（包括排擋售賣(mài)窗口）：收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為元 / 度，后續(xù)如有調(diào)整，且是甲方對(duì)所有膳食供應(yīng)商統(tǒng)一調(diào)整的，則乙方同意甲方的調(diào)整，新收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)以甲方書(shū)面通知為準(zhǔn)。按照乙方實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用收取， 包括抽排風(fēng)、 油煙凈化器、 廚房設(shè)備和廚房照明運(yùn)行產(chǎn)生的費(fèi)用；電話費(fèi)（含甲方代開(kāi)票稅金）：按照乙方實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用收取，以收到的電話單據(jù)為準(zhǔn)；2.2.2 支付方式：付款周期：履約保證金：進(jìn)場(chǎng)后一個(gè)月內(nèi)；精選資料-廚房電費(fèi)，電話費(fèi)，設(shè)施設(shè)備維保費(fèi)：月結(jié)付款方式：2.3涉及乙方每月需支付給甲方的費(fèi)用，包括但不限于履約保證金、電費(fèi)、電話費(fèi)（含甲方代開(kāi)票稅金）、廚房設(shè)備保養(yǎng)費(fèi)用等，乙方需接到甲方的正式通知后于十個(gè)工

5、作日支付到甲方指定的銀行賬號(hào)，如果逾期支付，每逾期一天，則乙方須按應(yīng)付費(fèi)用總額的萬(wàn)分之四支付滯納金，甲方負(fù)責(zé)為乙方打印或郵寄付費(fèi)發(fā)票（或收據(jù)）。委托中國(guó)銀行代收代扣相關(guān)費(fèi)用有關(guān)的約定：甲方對(duì)乙方的應(yīng)扣款項(xiàng)，經(jīng)甲乙雙方確認(rèn)后，甲方有權(quán)從應(yīng)支付乙方的餐費(fèi)中扣除或委托中國(guó)銀行代為扣除。合作銀行（可為指定中國(guó)銀行支行）根據(jù)甲乙雙方確認(rèn)后的數(shù)據(jù)對(duì)乙方在其開(kāi)立的資金歸集帳戶(hù)一次扣款不成功，將于一周后重新進(jìn)行扣款。如第二次扣款仍不成功，甲方有權(quán)通過(guò)合作銀行（可為指定中國(guó)銀行支行）停止乙方的帳戶(hù)款項(xiàng)劃出。停止乙方賬戶(hù)劃出后，乙方仍應(yīng)當(dāng)繼續(xù)履行合同，保證甲方成功扣款；若甲方提供給合作銀行的數(shù)據(jù)有誤，造成錯(cuò)收或多

6、收乙方費(fèi)用的，責(zé)任由甲方承擔(dān)；如甲方因錯(cuò)收或多收乙方費(fèi)用需通過(guò)合作銀行辦理退款時(shí)，可由甲方按照相關(guān)約定向其提供退款數(shù)據(jù)文件，并委托其根據(jù)退款匯總文件金額在最近一次代扣乙方費(fèi)用時(shí)進(jìn)行沖抵；若甲方提供的數(shù)據(jù)有誤，造成少收乙方費(fèi)用的，責(zé)任由甲方承擔(dān)；如甲方因少收乙方費(fèi)用需通過(guò)合作銀行收款時(shí)， 按照相關(guān)約定向其提供代收數(shù)據(jù)文件，合作銀行代甲方收取相應(yīng)款項(xiàng)；甲方通過(guò)合作銀行代收代扣，相關(guān)手續(xù)費(fèi)由甲方承擔(dān)；精選資料-乙方須按甲方要求按時(shí)確認(rèn)結(jié)算款項(xiàng)，如因乙方原因造成扣款延誤，由此帶來(lái)的甲方所有損失均由乙方承擔(dān)。若雙方結(jié)算存在爭(zhēng)議，可先扣取無(wú)爭(zhēng)議部分款項(xiàng)，爭(zhēng)議部分須在雙方重新審定、查明原因后再行處理；當(dāng)乙方

7、在甲方服務(wù)區(qū)域發(fā)生食品安全、消防安全、服務(wù)中斷等重大違規(guī)事件時(shí)，甲方有權(quán)采取緊急措施通過(guò)合作銀行暫停向乙方帳戶(hù)支付賬款，根據(jù)實(shí)際損失進(jìn)行扣款處理，不足則乙方需繼續(xù)支付給甲方；雙方合同到期前一個(gè)月，為保障服務(wù)質(zhì)量，甲方有權(quán)視情況需要通過(guò)合作銀行暫停向乙方帳戶(hù)支付賬款。2.4乙方自行承擔(dān)的營(yíng)運(yùn)費(fèi)用：餐具由乙方自行采購(gòu)， 選材及樣式需符合甲方要求， 具體要求詳見(jiàn)附件：膳食供應(yīng)商餐具使用管理規(guī)定；洗碗間清潔藥液由乙方采買(mǎi)并承擔(dān)費(fèi)用， 清潔藥液（含清潔劑及催干劑）品牌選擇需符合甲方規(guī)定(目前指定品牌：藝康、莊臣、耀星)；餐廳餐巾紙由膳食公司提供，餐巾紙的品質(zhì)需符合甲方要求；燃?xì)赓M(fèi)用由乙方承擔(dān)。乙方承擔(dān)以

8、下由于國(guó)家行業(yè)管理而發(fā)生的相關(guān)費(fèi)用，包括但不限于垃圾處理費(fèi)、餐具檢測(cè)費(fèi)等。乙方獨(dú)立使用區(qū)域發(fā)生的物業(yè)非包干費(fèi)用、廚房設(shè)備維修材料費(fèi)以及因乙方不當(dāng)使用或故意損壞而產(chǎn)生的維修費(fèi)用由乙方承擔(dān)。（注：需核對(duì)當(dāng)?shù)匚飿I(yè)合同條款，如在質(zhì)保期內(nèi)由廠家承擔(dān)的無(wú)需乙方承擔(dān)）。精選資料-2.5由于甲方整體規(guī)劃導(dǎo)致的改造由甲方負(fù)責(zé)相關(guān)費(fèi)用，其他需求而產(chǎn)生的費(fèi)用由雙方協(xié)商確定。2.6為使生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地符合相關(guān)部門(mén)規(guī)定的衛(wèi)生防疫要求而發(fā)生的房屋結(jié)構(gòu)改造費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)。合同期限及入駐日期本合同有效期自2015 年 9 月 1 日至 2020 年 8 月 31 日止。乙方入駐基地餐廳具體日期以甲方通知為準(zhǔn)。甲方的權(quán)利和義務(wù)4.

9、1甲方有權(quán)按照相關(guān)法律法規(guī)及本合同對(duì)乙方餐飲服務(wù)的衛(wèi)生、質(zhì)量、進(jìn)貨渠道等方面進(jìn)行監(jiān)管。4.2甲方有權(quán)依據(jù)第六條對(duì)乙方進(jìn)行驗(yàn)收與考核管理。4.3甲方有權(quán)要求乙方選行業(yè)中的知名品牌食材，并要求乙方使用甲方認(rèn)證通過(guò)的原材料品牌及進(jìn)貨渠道，使食品安全達(dá)到本合同所述標(biāo)準(zhǔn)。4.4甲方有權(quán)審定乙方擬訂的管理制度，檢查、監(jiān)督乙方管理工作的實(shí)施及制度的執(zhí)行情況，并要求乙方采納甲方在本合同范圍內(nèi)提出的合理要求。如所提要求超出雙方約定范圍而產(chǎn)生的費(fèi)用由甲方支付。4.5如甲方對(duì)乙方所提供的餐飲服務(wù)質(zhì)量不滿(mǎn)意時(shí)，甲方有義務(wù)向乙方反饋，并提出整改意見(jiàn)，同時(shí)乙方應(yīng)采取有效措施給予糾正、預(yù)防，并改進(jìn)。4.6甲方有權(quán)對(duì)乙方不稱(chēng)

10、職的人員提出撤換的建議，使乙方服務(wù)的管理水平達(dá)到本合同所述的標(biāo)準(zhǔn)。精選資料-4.7甲方為乙方提供廚房基礎(chǔ)設(shè)備（詳見(jiàn)廚房基礎(chǔ)設(shè)備清單）、辦公用房及售賣(mài)場(chǎng)所，并負(fù)責(zé)開(kāi)通乙方所需電話、甲方內(nèi)部郵箱；合作銀行提供的餐飲計(jì)費(fèi)系統(tǒng)所需消費(fèi)終端及其配套設(shè)備，由合作銀行負(fù)責(zé)維護(hù)。如甲方要求更換收費(fèi)系統(tǒng)，由雙方另行協(xié)商執(zhí)行。4.8甲方應(yīng)確保廚房基礎(chǔ)設(shè)備在移交給乙方時(shí)能正常使用。乙方和甲方應(yīng)在本合同實(shí)施前清點(diǎn)甲方所提供的設(shè)備用具，并由雙方的現(xiàn)場(chǎng)代表在清單上簽字確認(rèn)。4.9甲方提供必要的食堂配套動(dòng)力設(shè)施（包括但不限于天花、墻壁、地面、門(mén)鎖、照明、燃?xì)夤こ?、供配電設(shè)施、給排水設(shè)施、通風(fēng)空調(diào)及油煙處理設(shè)施、電梯、弱電設(shè)

11、施及消防設(shè)施）給乙方使用。4.10 甲方監(jiān)督設(shè)備供應(yīng)商或維保商切實(shí)履行維保合同條款，受理乙方對(duì)設(shè)備供應(yīng)商或設(shè)備維保商的有效投訴。4.11 如甲方員工現(xiàn)金及小額消費(fèi)卡消費(fèi)完畢需要乙方提供發(fā)票情況下，乙方須提供正規(guī)餐飲發(fā)票。4.12 甲方協(xié)助乙方辦理進(jìn)出工作區(qū)域的人員、車(chē)輛證件，并負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)物業(yè)公司對(duì)乙方人員、車(chē)輛正常進(jìn)出的管理。根據(jù)甲方膳食政策的調(diào)整，甲方有權(quán)利在本合同期內(nèi)對(duì)費(fèi)用及服務(wù)地點(diǎn)進(jìn)行調(diào)整。若乙方不同意進(jìn)行相關(guān)調(diào)整，則乙方可以與甲方協(xié)商終止合同，合同終止時(shí)間必須經(jīng)甲方同意。精選資料-乙方的權(quán)利和義務(wù)5.1乙方根據(jù)有關(guān)法律規(guī)定及本合同的約定，制訂食堂管理制度，該規(guī)章制度在實(shí)施前應(yīng)征詢(xún)甲方意見(jiàn)

12、，若甲方認(rèn)為有不合理之處，乙方應(yīng)與甲方協(xié)商解決，達(dá)成共識(shí)后，雙方遵守執(zhí)行。5.2乙方保證為甲方提供的餐飲服務(wù)應(yīng)滿(mǎn)足甲乙雙方的約定和甲方最新發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范或發(fā)布的函件或流程文件。若相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)甲方未提供，則按照國(guó)家、地方及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。5.3乙方為提升管理水平和服務(wù)質(zhì)量，可選聘專(zhuān)業(yè)公司承擔(dān)專(zhuān)項(xiàng)管理業(yè)務(wù)或經(jīng)甲方審批后將部分特色服務(wù)分包給其他餐飲公司，但不得將本公司的膳食服務(wù)管理責(zé)任轉(zhuǎn)讓給第三方。5.4乙方遵守甲方相關(guān)膳食管理制度、安全、消防以及甲方在資訊安全方面等相關(guān)規(guī)定。5.5乙方所提供的服務(wù)必須滿(mǎn)足本合同約定的各項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，甲方對(duì)乙方服務(wù)水平的評(píng)價(jià)按照甲方相關(guān)考核標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。因乙方提供的膳食服務(wù)未

13、滿(mǎn)足本合同約定、或直接導(dǎo)致甲方人身、財(cái)產(chǎn)的直接損失的，乙方同意按照本合同約定承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任5.6乙方需自行辦理餐飲服務(wù)許可證，并保證順利供餐。5.7乙方應(yīng)根據(jù)甲方認(rèn)證 (如：EHS、CSR等)、客戶(hù)審核、食品安全管理等要求，配置專(zhuān)職的食品安全員，提供相關(guān)文檔，包括但不限于培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)記錄、危險(xiǎn)源清單、食物中毒應(yīng)急預(yù)案及演習(xí)記錄等。5.8乙方有權(quán)要求甲方相關(guān)人員遵守有關(guān)食堂管理制度。精選資料-5.9乙方應(yīng)指定授權(quán)代表， 并自行配置服務(wù)團(tuán)隊(duì)， 乙方配置管理團(tuán)隊(duì)人員素質(zhì)、崗位配置、服務(wù)人員最低配置比例要達(dá)到甲方要求（服務(wù)人員與就餐人數(shù)比不低于 1：40）。5.10 乙方須按時(shí)、保質(zhì)、保量提供供餐服

14、務(wù)，負(fù)責(zé)用餐時(shí)段服務(wù)及廚房、售飯間區(qū)域的清潔工作；5.11 人員管理乙方所屬人員均需按照相關(guān)要求持衛(wèi)生防疫部門(mén)頒發(fā)的健康證等有效證件上崗；乙方必須保證其員工達(dá)到國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)要求之健康標(biāo)準(zhǔn)，且無(wú)精神性疾病心理缺陷及任何犯罪記錄；乙方食堂管理從業(yè)人員應(yīng)具備相應(yīng)服務(wù)崗位的素質(zhì)，如經(jīng)理以上人員變動(dòng)，需提前 15 個(gè)工作日知會(huì)甲方，新進(jìn)人員需經(jīng)過(guò)甲方面試合格后方可上崗，否則人員不予變動(dòng)；乙方所有從業(yè)人員均接受過(guò)食品操作技能的培訓(xùn)，遵守基本衛(wèi)生程序，隨時(shí)保持必要區(qū)域的清潔。對(duì)于不善工作、不聽(tīng)指揮或不守秩序者，經(jīng)甲方通知后，乙方應(yīng)于二十四小時(shí)之內(nèi)予以撤換，不得再用，并不得以撤換工人為理由，向甲方提出任何

15、要求；如乙方工作人員遇有意外或傷亡事故，應(yīng)由乙方自行處理并依法承擔(dān)全部責(zé)任，與甲方無(wú)關(guān)。乙方工作人員為甲方提供餐飲服務(wù)造成甲方或第三方人員身體、財(cái)產(chǎn)上的損害，乙方應(yīng)負(fù)損害賠償責(zé)任；乙方保證所屬及其供應(yīng)商、 來(lái)賓所有人員遵守所有的法律、 規(guī)章、條例、及許可要求，并對(duì)其人員的監(jiān)督、控制、賠償、預(yù)扣稅款、健康及安全負(fù)責(zé)；精選資料-乙方保證其所屬人員按照甲方場(chǎng)所操作規(guī)程在甲方場(chǎng)所進(jìn)行服務(wù)；凡需出入甲方區(qū)域的乙方人員和車(chē)輛應(yīng)統(tǒng)一辦理甲方出入證件，使用專(zhuān)用通道。未經(jīng)甲方相關(guān)部門(mén)允許，乙方人員不得擅自進(jìn)入或領(lǐng)客戶(hù)進(jìn)入甲方區(qū)域；乙方任何人員不得在甲方區(qū)域內(nèi)住宿。5.12 原料采購(gòu)乙方原料采購(gòu)應(yīng)符合國(guó)家安全衛(wèi)生

16、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的有關(guān)要求；乙方承諾與優(yōu)秀的供貨商合作，保證食品原材料從正規(guī)渠道采購(gòu)，符合甲方對(duì)原材料管理要求； 乙方使用的主要原輔材料供應(yīng)商或品牌必須為經(jīng)甲方認(rèn)證通過(guò)的品牌或供應(yīng)商；建立并執(zhí)行原料采購(gòu)索票索證制度；建立原材料入庫(kù)驗(yàn)收臺(tái)賬，賬實(shí)相符。5.13 安全作業(yè)乙方作業(yè)必須達(dá)到國(guó)家及當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)法律及規(guī)定要求；乙方作業(yè)必須達(dá)到甲方要求的食品安全、衛(wèi)生清潔要求；乙方必須接受甲方之監(jiān)督，并接受廚房衛(wèi)生整改要求；乙方必須接受?chē)?guó)家相關(guān)部門(mén)對(duì)食品制作和食品衛(wèi)生之檢疫，費(fèi)用由乙方承擔(dān)，檢疫結(jié)果報(bào)備甲方。如不合格，乙方必須在要求期限內(nèi)整改至合乎國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，并負(fù)責(zé)所有之相關(guān)費(fèi)用；乙方必須制訂食品安全及安全生產(chǎn)相

17、關(guān)制度及安全責(zé)任制；乙方遵守甲方制定的相關(guān)安全消防管理規(guī)定以及立法機(jī)關(guān)、地方當(dāng)局頒發(fā)的一切有關(guān)消防、安全的法律法規(guī)；精選資料-乙方應(yīng)根據(jù)員工餐廳的實(shí)際情況，制定相應(yīng)的消防、安全規(guī)定，指定消防責(zé)任人，配合甲方的例行安全消防檢查及演習(xí)活動(dòng)。此外，乙方應(yīng)遵守安全通則；乙方必須制訂風(fēng)險(xiǎn)管理計(jì)劃，對(duì)停水、停電、停氣及自然災(zāi)害等不可預(yù)見(jiàn)之事件要有應(yīng)急預(yù)案，如須甲方配合，須及時(shí)與甲方取得聯(lián)絡(luò)，以保障安全供餐；乙方必須對(duì)當(dāng)餐售賣(mài)的所有食品進(jìn)行食品留樣。凡留樣食品每份重量至少 100克以上 (含 100 克)，留樣時(shí)間為 48 小時(shí)。5.14 廚房設(shè)施設(shè)備及消防安全管理必須符合甲方規(guī)定，詳見(jiàn)廚房消防安全管理為保

18、證所屬甲方廚房設(shè)備的資產(chǎn)保值、 增值，甲方提供的設(shè)備、 設(shè)施（包括但不限于廚房設(shè)備、天花、墻壁 (角)、地面（腳）、 門(mén)鎖、照明燈具、排水蓋板、地漏、消防、弱電、供配電、空調(diào)通風(fēng)、燃?xì)夤こ?、電梯、油煙處理系統(tǒng)及給排水等）由甲方負(fù)責(zé)維護(hù)和保養(yǎng)，配件更換費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)；設(shè)備設(shè)施、地面、天花、墻壁、運(yùn)水煙罩表面日常清潔、下水道殘?jiān)袄幚碛梢曳截?fù)責(zé)；因甲方需要進(jìn)行的設(shè)備設(shè)施整體報(bào)廢更換或改造，由甲方負(fù)責(zé)相關(guān)費(fèi)用。由于乙方保管或使用不當(dāng)造成設(shè)備設(shè)施損壞或丟失由乙方承擔(dān)費(fèi)用。乙方自購(gòu)的設(shè)備設(shè)施經(jīng)甲方審核通過(guò)后，由乙方自行負(fù)責(zé)安裝、維護(hù)；同時(shí)接受甲方的監(jiān)督管理，甲方發(fā)現(xiàn)其自購(gòu)設(shè)備設(shè)施的安全隱患，乙方必須

19、整改或更換。精選資料-因服務(wù)需要而發(fā)生的對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地進(jìn)行的結(jié)構(gòu)改造、設(shè)備設(shè)施增加等，需先經(jīng)甲方評(píng)審，通過(guò)后方可實(shí)施，費(fèi)用由雙方協(xié)商確定。本合同終止時(shí)，乙方必須向甲方移交全部完整的設(shè)備設(shè)施。5.15 監(jiān)督乙方應(yīng)接受并配合甲方按照國(guó)家和政府有關(guān)規(guī)定進(jìn)行的對(duì)衛(wèi)生、質(zhì)量、進(jìn)貨渠道、服務(wù)質(zhì)量、財(cái)務(wù)運(yùn)營(yíng)狀況等方面的監(jiān)督；乙方應(yīng)接受并配合甲方邀請(qǐng)的第三方專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)乙方進(jìn)行審查。5.16 保險(xiǎn)乙方必須購(gòu)買(mǎi)食堂區(qū)域的食物中毒險(xiǎn)或食品類(lèi)附加責(zé)任險(xiǎn)。每次賠償限額不低于 200萬(wàn)元，其中用餐人員每人每次限額不低于5萬(wàn)元。 乙方投保受益范圍應(yīng)包括食堂區(qū)域所有就餐人員， 并應(yīng)向甲方提供相應(yīng)之保險(xiǎn)憑證及繳費(fèi)單據(jù)原件或副本；若

20、無(wú)法提供原件或副本， 則應(yīng)提供復(fù)印件， 并在合理期限內(nèi)保存原件以備甲方查驗(yàn)或使用。5.17 員工勞動(dòng)保障遵守相關(guān)的中國(guó)及當(dāng)?shù)氐模ǜ鶕?jù)不同地區(qū)明確具體地點(diǎn)）勞動(dòng)法律、法規(guī)及其它要求；遵守國(guó)家和地方政府政府的法律、法規(guī)。在甲方區(qū)域禁止使用未成年工；特種工必須持有效證件方能上崗；5.18 乙方應(yīng)遵守 ISO14001、OHSAS18001、SA8000的相關(guān)條例理解并支持甲方 EHS（環(huán)境 / 職業(yè)健康安全）及 SA8000（社會(huì)責(zé)任）方面的努力，并配合完成相應(yīng)的日常及審核工作；精選資料-乙方必須指定專(zhuān)門(mén)接口人，對(duì)甲方的特殊要求作出及時(shí)有效的響應(yīng)，乙方代表必須參加甲方要求的重大會(huì)議（如月度溝通會(huì)）；

21、5.19 乙方應(yīng)遵從甲方關(guān)于餐具清潔的如下相關(guān)要求乙方應(yīng)遵從甲方的餐具清潔檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。甲方的餐具清潔檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)為國(guó)標(biāo) GB 14934-1994 食（飲）具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；乙方可自行選擇有資質(zhì)的餐具清潔供應(yīng)商或自行清潔餐具。乙方進(jìn)行餐具清潔作業(yè)要達(dá)到甲方要求的最低資質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)要求， 甲方的餐具清潔作業(yè)最低資質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)以甲方提供的書(shū)面文件為準(zhǔn)；服務(wù)驗(yàn)收及考核6.1服務(wù)驗(yàn)收：依據(jù)合同，通過(guò)月度綜合考評(píng)，包括月度檢查、日常抽查和投訴處理，輸出月度考核報(bào)告，對(duì)供應(yīng)商的服務(wù)進(jìn)行驗(yàn)收。6.2文檔驗(yàn)收：乙方定期上傳如下文檔到甲方指定文檔庫(kù)，作為文檔驗(yàn)收依據(jù)，文件清單如下：符合要求的保單掃描件；月/ 年度工作總結(jié)報(bào)告及下月

22、 / 年工作計(jì)劃；顧客投訴及表?yè)P(yáng)月統(tǒng)計(jì)報(bào)表；月度衛(wèi)生整改記錄；人員變動(dòng)情況；各類(lèi)重大和突發(fā)事件處理的報(bào)告；客戶(hù)滿(mǎn)意度調(diào)查結(jié)果；精選資料-乙方應(yīng)根據(jù)甲方認(rèn)證 (如：EHS、CSR等)、客戶(hù)審核、食品安全管理等要求，提供相關(guān)文檔，包括但不限于培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)記錄、危險(xiǎn)源清單、食物中毒應(yīng)急預(yù)案及演習(xí)記錄等。6.3考核：甲方有權(quán)依據(jù)其關(guān)于供應(yīng)商績(jī)效管理的有關(guān)流程和規(guī)定對(duì)乙方進(jìn)行考核管理。依據(jù)包括但不限于膳食供應(yīng)商現(xiàn)場(chǎng)管理考核辦法、員工的刷卡數(shù)據(jù)等。如有重大服務(wù)質(zhì)量整改，由甲方發(fā)放改進(jìn)計(jì)劃表給乙方，由乙方付諸實(shí)施。凡涉及對(duì)乙方扣款的，經(jīng)乙方確認(rèn)后，以甲方的書(shū)面通知或經(jīng)確認(rèn)檢查的考核結(jié)果為準(zhǔn)。年度考核不達(dá)標(biāo)

23、甲方有權(quán)終止合同。違約責(zé)任7.1乙方在合同履約過(guò)程中未達(dá)到甲方要求，甲方按膳食供應(yīng)商違規(guī)處罰條例要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任，該違約責(zé)任并不影響乙方依據(jù)本條規(guī)定就甲方損失應(yīng)向甲方承擔(dān)的其它賠償責(zé)任。本合同適用范圍包括但不限于以下情況：乙方提供的服務(wù)不符合雙方約定的；不按照甲方的要求執(zhí)行，私自變更服務(wù)要求，在甲方發(fā)生服務(wù)質(zhì)量事故的；偷工減料、簡(jiǎn)化工序，不按照正常工序提供服務(wù)并對(duì)甲方造成重大影響的；雖非故意所為，但已經(jīng)給甲方造成損失的；精選資料-衛(wèi)生安全不達(dá)標(biāo)的。7.2乙方在服務(wù)過(guò)程中，因乙方原因?qū)筒腿藛T造成財(cái)產(chǎn)損失、人身傷害的，乙方應(yīng)賠償醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用。因乙方原因引發(fā)火災(zāi)造成甲方財(cái)產(chǎn)損失的，

24、乙方應(yīng)賠償甲方財(cái)產(chǎn)損失等費(fèi)用，同時(shí)需承擔(dān)因停餐產(chǎn)生的費(fèi)用。7.3發(fā)生食物中毒（經(jīng)政府相關(guān)部門(mén)確認(rèn)），而乙方又不能提供足夠的證據(jù)免除自己的責(zé)任的，全部責(zé)任由乙方承擔(dān)。7.4甲方員工或來(lái)賓在食用乙方提供的食品后出現(xiàn)不良癥狀的，乙方無(wú)法提供相關(guān)食物留樣的，或就餐人員可有效舉證的，由乙方承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。7.5乙方發(fā)現(xiàn)任何安全生產(chǎn)隱患應(yīng)立即通知甲方并及時(shí)采取防范措施，因乙方未及時(shí)通知甲方或未及時(shí)采取防范措施而導(dǎo)致任何意外事故之發(fā)生或擴(kuò)大，乙方應(yīng)當(dāng)責(zé)任。7.6因乙方操作、維護(hù)不當(dāng)，造成甲方所提供的設(shè)備、設(shè)施損壞時(shí)，乙方應(yīng)承擔(dān)全部維修費(fèi)用；造成設(shè)備完全損壞無(wú)法修復(fù)的，乙方應(yīng)按照甲方提供的設(shè)備原值進(jìn)行賠償或重新

25、購(gòu)買(mǎi)同一廠家、同種規(guī)格型號(hào)的設(shè)備；如乙方未能對(duì)甲方損壞設(shè)備進(jìn)行及時(shí)維修，甲方有權(quán)自行決定進(jìn)行維修或更換，由此產(chǎn)生的所有費(fèi)用和成本均應(yīng)由乙方承擔(dān)。7.7乙方人員及其供應(yīng)商等在甲方園區(qū)違規(guī)，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任。7.8如因人力不可抗拒的原因（國(guó)家法律、法規(guī)修改、甲方搬遷、發(fā)生自然災(zāi)害等）導(dǎo)致本合同（或部分合同條款）無(wú)法履行時(shí)，則本合同（或部分條款）經(jīng)雙方協(xié)商后可自行終止，雙方均不負(fù)違約責(zé)任。精選資料-7.9在任何情況下，甲、乙雙方都不應(yīng)負(fù)擔(dān)對(duì)方間接的商業(yè)損失、附帶的利潤(rùn)或收入的損失、 以及其它附帶的或間接的損失；但是法律另有規(guī)定的除外。7.10 如在餐飲服務(wù)交接期內(nèi)因乙方原因無(wú)法有效交接，甲方有權(quán)采

26、取措施緊急切換新的餐飲服務(wù)公司，由此而產(chǎn)生的費(fèi)用和甲方的損失均由乙方承擔(dān)。7.11 如因乙方責(zé)任，直接造成甲方重大事故或嚴(yán)重影響其正常運(yùn)作，甲方有權(quán)書(shū)面要求乙方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)整改或扣除乙方履約保證金，同時(shí)乙方負(fù)責(zé)賠償甲方經(jīng)濟(jì)損失，經(jīng)雙方確認(rèn)情節(jié)嚴(yán)重屬重大違約的，甲方有權(quán)提前30 天書(shū)面通知乙方后，單方終止本合同而不承擔(dān)任何責(zé)任。7.12 不存在針對(duì)或危及甲方的，將對(duì)本合同項(xiàng)下甲方權(quán)利構(gòu)成影響的索賠、留置或訴訟。合同終止8.1甲方對(duì)餐飲服務(wù)的監(jiān)管按照甲方相關(guān)流程執(zhí)行。如乙方提供的服務(wù)達(dá)不到本合同要求，經(jīng)甲乙雙方確認(rèn)屬實(shí)的，甲方有權(quán)書(shū)面要求乙方在規(guī)定期限內(nèi)進(jìn)行整改，乙方不按要求進(jìn)行整改或整改后，經(jīng)雙

27、方確認(rèn)仍達(dá)不到要求的，甲方有權(quán)提前 30 天書(shū)面通知乙方后，單方終止本合同而不承擔(dān)任何責(zé)任。本合同生效后，如乙方在甲方的其他項(xiàng)目合作中有涉及整改的，甲方可視整改情況單方面終止本合同而不承擔(dān)任何責(zé)任。8.2如因甲方原因提前終止合同（不可抗力除外），甲方須提前一個(gè)月書(shū)面通知，而不承擔(dān)任何費(fèi)用和法律責(zé)任。8.3如因乙方原因提前終止合同（不可抗力除外），乙方須提前至少四個(gè)月書(shū)面通知，如未提前至少四個(gè)月通知甲方，乙方除需支付與30 天餐飲消費(fèi)金精選資料-額（以上月平均的工作日刷卡營(yíng)業(yè)額計(jì)）的違約金給甲方外，還應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。如果給甲方造成了損失，乙方還須承擔(dān)由此而給甲方造成的損失。8.4如果合同的

28、一方嚴(yán)重違約、無(wú)力償還債務(wù)、或在法律許可的情況下申請(qǐng)/被申請(qǐng)破產(chǎn)（“終止原因”），并且這種情況在前述終止原因發(fā)生后30 日內(nèi)仍未消除，則另一方有權(quán)經(jīng)書(shū)面通知對(duì)方而立即終止本合同，而不必因此支付任何費(fèi)用。8.5在發(fā)生下列情況時(shí)，甲方有權(quán)單方面解除合同，并要求乙方賠償甲方因此而產(chǎn)生的合理經(jīng)濟(jì)損失。 同時(shí)，乙方須承擔(dān)因下列情形而引起的其他民事、行政、刑事責(zé)任：8.5.1乙方篡改或虛構(gòu)與甲方的結(jié)算資料，企圖騙取甲方財(cái)物或在結(jié)算時(shí)使用稅務(wù)部門(mén)不認(rèn)可的發(fā)票的，造成甲方損失的；8.5.2發(fā)生食物中毒（經(jīng)衛(wèi)生防疫部門(mén)證實(shí)） ，而乙方又不能提供足夠的證據(jù)免除自己的責(zé)任的；8.5.3嚴(yán)重影響甲方形象、影響甲方安全

29、，造成甲方重大財(cái)產(chǎn)損失、給甲方員工（包括但不限于甲方員工家屬、外協(xié)員工、客人等，下同）造成重大傷害等行為。這方面的行為包括但不限于：與甲方員工或其他供應(yīng)商發(fā)生沖突，致使對(duì)方受傷的；因不當(dāng)操作造成爆炸、火災(zāi)等導(dǎo)致甲方嚴(yán)重財(cái)產(chǎn)損失和人員傷亡事故的；蓄意損壞、侵占甲方或甲方員工財(cái)產(chǎn)的。精選資料-8.5.4乙方擅自更改經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地內(nèi)部結(jié)構(gòu)，擅自增加用電、用氣設(shè)備，人為挪用洗碗機(jī)專(zhuān)用電源等，經(jīng)甲方書(shū)面通知后仍未整改或雖整改但未達(dá)到甲方要求的；8.5.5乙方所提供的服務(wù)出現(xiàn)以下情況的：乙方不能按照本合同的要求提供相應(yīng)的服務(wù)或存在嚴(yán)重食品及消防安全隱患的，并在收到甲方的整改通知書(shū)后的三十天內(nèi)仍不能達(dá)到要求的；乙

30、方無(wú)故停止供餐的；年度考核食品或炊具衛(wèi)生檢測(cè)合格率有二次低于 85%的；年度考核連續(xù) 2 次或累計(jì) 3 次月度考核不及格的， 考核標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)膳食供應(yīng)商考核管理辦法；提供包括但不限于對(duì)人體健康有嚴(yán)重危害的、 不符合食品衛(wèi)生要求的食品原料、輔料、包裝物、工具用具等的；乙方單個(gè)供餐區(qū) 50%以上的乙方員工拒絕提供服務(wù)的。8.5.6乙方資金緊張、經(jīng)濟(jì)實(shí)力下降導(dǎo)致無(wú)法繼續(xù)承包經(jīng)營(yíng)下去的或拖欠其供貨商貨款，對(duì)甲方聲譽(yù)造成不良影響，已經(jīng)或即將嚴(yán)重影響供餐的；8.5.7如乙方破產(chǎn)或與其債權(quán)人達(dá)成任何契約或安排或合同，或其公司除因重組目的外 ,被逼或自愿清盤(pán) ,或遭受或容許任何向其財(cái)產(chǎn)或個(gè)人的法律追討 ,則甲方在不

31、損及任何其他權(quán)利下,可立即書(shū)面終止合同。8.6因乙方原因，造成甲方外審沒(méi)有通過(guò)的，甲方有權(quán)終止合同而不承擔(dān)任何責(zé)任。精選資料-8.7因不可抗力影響，造成合同任何一方無(wú)法執(zhí)行其工作，受影響一方可以提出終止合同。對(duì)于因受影響方所不能控制的任何事件導(dǎo)致的本合同的推遲履行或無(wú)法履行，任何一方均不應(yīng)被認(rèn)為違約，也不對(duì)這種推遲履行或無(wú)法履行承擔(dān)責(zé)任，但受影響方應(yīng)及時(shí)通知另一方。前述不可抗力包括但不限于：自然不可抗力、雷擊、地震、洪水、旱災(zāi)、風(fēng)暴、暴風(fēng)雨和暴風(fēng)雪、泥石流、水的沖蝕、爆炸以及其他自然災(zāi)害；戰(zhàn)爭(zhēng)行為、公敵行為、恐怖活動(dòng)、暴亂和暴動(dòng)，但不包括乙方員工罷工。8.8在合同終止，甲乙雙方財(cái)務(wù)結(jié)算達(dá)成一致

32、后的30 天內(nèi)，甲方將履約保證金無(wú)息全額退給乙方，履約保證金退還方式由雙方確認(rèn)8.9合同終止 24 小時(shí)內(nèi)，乙方必須將所有設(shè)備及人員撤離甲方區(qū)域。未及時(shí)撤離的物品由甲方處理，由此產(chǎn)生的費(fèi)用由乙方承擔(dān)。競(jìng)業(yè)限制乙方在與甲方簽訂本合同前， 應(yīng)以書(shū)面形式向甲方披露乙方是否正在為甲方的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手提供服務(wù)的信息， 如乙方未如實(shí)披露上述信息， 甲方有權(quán)無(wú)條件解除本合同并要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任；乙方進(jìn)一步同意， 在本合同履行期間， 除非經(jīng)過(guò)甲方事先的書(shū)面同意，乙方不得向甲方的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手提供服務(wù)或承攬為甲方競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手服務(wù)的業(yè)務(wù)，如乙方違背上述承諾，甲方有權(quán)無(wú)條件解除本合同，同時(shí)，乙方應(yīng)當(dāng)向甲方支付與一個(gè)月?tīng)I(yíng)業(yè)費(fèi)等值的

33、違約賠償金。知識(shí)產(chǎn)權(quán)賠償知識(shí)產(chǎn)權(quán)賠償：對(duì)因乙方提供的服務(wù)侵犯第三方的知識(shí)產(chǎn)權(quán)而引起的任何針對(duì)甲方的索賠，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)應(yīng)訴、并為甲方抗辯，或在甲方的要求下合作抗辯，精選資料-保障甲方的利益不受損害并賠償甲方因此而支出的費(fèi)用（包括訴訟費(fèi)和律師費(fèi)等）。在前述索賠已經(jīng)發(fā)生或可能發(fā)生時(shí)，乙方應(yīng)自行承擔(dān)費(fèi)用采取下列補(bǔ)救措施中最先可行的：使甲方得到繼續(xù)使用符合本合同的服務(wù)的權(quán)利；修改服務(wù)，使其不侵權(quán)并符合本合同；如果甲方要求終止服務(wù)，乙方應(yīng)同意該要求并退還甲方已支付的服務(wù)費(fèi)。關(guān)聯(lián)公司關(guān)聯(lián)公司：指控制、受控于或與本協(xié)議甲方共同受其他方的控制的實(shí)體。甲方關(guān)聯(lián)公司適用本協(xié)議。 甲方的關(guān)聯(lián)公司可以直接適用本合同項(xiàng)下的

34、條款和條件，依據(jù)本合同享有和承擔(dān)其項(xiàng)下具體的權(quán)利和義務(wù)；屆時(shí)，依據(jù)本合同約定，由乙方向甲方和 / 或甲方關(guān)聯(lián)公司提供餐飲服務(wù)。一般條款12.1 修改：本合同的任何修改必須以書(shū)面的形式作出，并且由雙方的授權(quán)代表簽字后方可有效。12.2 轉(zhuǎn)讓?zhuān)涸谖凑鞯脤?duì)方事先書(shū)面同意（對(duì)方不得無(wú)理拒絕）的情況下，任何一方不得將其本合同項(xiàng)下的權(quán)利或義務(wù)轉(zhuǎn)讓給任何第三方。對(duì)本合同的任何未經(jīng)對(duì)方許可的轉(zhuǎn)讓均屬無(wú)效。12.3 通訊：雙方之間有關(guān)本合同的所有通訊都將通過(guò)雙方代表按相關(guān)采購(gòu)說(shuō)明書(shū)中的規(guī)定進(jìn)行。12.4 本合同一式伍份，每份均被視為正本。甲方肆份、乙方壹份。精選資料-12.5 保密：所有保密信息的交換，均應(yīng)當(dāng)根據(jù)雙方單獨(dú)簽訂的保密合同進(jìn)行。雙方不得在任何廣告、銷(xiāo)售或促銷(xiāo)資料上宣傳本合同的任何條款和條件，除非法律有此要求，但條件是宣傳方應(yīng)進(jìn)行任何可進(jìn)行的保密處理。乙方只能將本合同的有關(guān)信息用于對(duì)本合同的履行。對(duì)于乙方向甲方提供的有關(guān)乙方人員的任何業(yè)務(wù)人員信息，乙方已取得乙方人員對(duì)向甲方透露該信息的同意，并允許甲方在與本合同有關(guān)的事務(wù)中使用該信息。12.6 本協(xié)議同樣